கேரட்டை வளர்க்கும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான விஷயங்கள் நிறைய உள்ளன: கவனமாக விதைத்தல், களையெடுத்தல், மெதுவாக முளைப்பதற்கு பொறுமை, பின்னர் நிச்சயமாக மெலிதல்.

ஆனால் தோட்டத்தில் நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டிய எல்லாவற்றிலும், கேரட்டை மெலிவது உண்மையில் அவசியமா?

எனது கேரட் விதைகளை தரையில் எறிந்து அவற்றை வளர விட முடியாதா? ஆம், உங்களால் முடியும், ஆனால் நீங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றினால், அவற்றை நன்றாகப் பெறுவீர்கள்.

சில நாற்றுகளை நீங்கள் பிடுங்கும்போது மெலிந்து போவது, மற்றவை வளர அதிக இடமும் ஊட்டச்சத்துக்களும் இருக்கும். இதன் விளைவாக கேரட் பெரியதாகவும், நேராகவும், சுவையாகவும் இருக்கும்.

சிறந்த முடிவுகளுக்கு, 2cm முதல் 3cm (1 அங்குலம்) உயரம் இருக்கும் போது உங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றவும். எந்த நாற்றுகளையும் துண்டிக்கவும், மீதமுள்ள கேரட்கள் நீங்கள் வளரும் வகையைப் பொறுத்து சுமார் 5cm முதல் 10cm (2-4 அங்குலம்) இடைவெளியில் இருக்கும்.

எப்போது, ​​​​எப்படி சரியாக மெலிவது என்பது பற்றிய ஆழமான விவாதத்திற்கு தொடர்ந்து படிக்கவும். கேரட் இரண்டு நிலைகளில் சரியான வடிவிலான மற்றும் சுவையான இனிப்பு கேரட்டுகளுக்கு.

கேரட் ஏன் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான 7 காரணங்கள்

உங்கள் கேரட் விதைகள் இறுதியாக முளைக்கும் வரை பொறுமையாக காத்திருந்த பிறகு, அது தோன்றும் எந்த வேகமான வேர்களையும் இழுக்க அவமானம் போல. ஆனால் உங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக்குவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன, அவை:

• பெரிய கேரட் : நீங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றும் போது, ​​அது மற்ற வேர்களுக்கு அதிக இடம் கொடுக்கிறது, அதனால் அவை பெரிதாக வளரும் .
• பெரிய வகைகள் : சில கேரட்சாண்டெனாய் போன்ற வகைகள், அவற்றின் சிறப்பியல்பு பரந்த வேர்களை வளர்க்க நிறைய இடம் தேவைப்படுகிறது. மேலும், உங்கள் பயிரை இனிப்பான பேபி கேரட்டாக அறுவடை செய்கிறீர்கள் என்றால், மெல்லியதாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
• நேரான வேர்கள் : மிக நெருக்கமாக இருக்கும் கேரட் தவறாகவோ அல்லது முறுக்கப்பட்டோ ஆகலாம். அதிக இடவசதியுடன், கேரட் வேர்கள் ஒன்றோடு ஒன்று மோதாமல் நேராக வளரும்.
• எளிதான அறுவடை : தனித்துவமாகப் பின்னப்பட்ட கேரட்டைத் தோண்டி எடுப்பது வேடிக்கையாக இருந்தாலும், நேரான கேரட் மிகவும் எளிதாக இருக்கும். அறுவடை செய்வது எளிதில் உடையாது.
• அதிக சத்துக்கள் : மெலிந்த கேரட் ஊட்டச்சத்துக்காக போட்டியிடாது.
• நிறைய ஈரப்பதம் : கேரட் நிறைய தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது, மேலும் மெலிந்தால் உங்கள் மீதமுள்ள கேரட்டில் அதிக ஈரப்பதம் கிடைக்கும்.
• ஒளியில் இருக்கட்டும் : அடர்த்தியாக நடப்பட்ட கேரட்கள் அவற்றின் அடர்த்தியான இலைகளால் சூரியனைத் தடுக்கும், மேலும் மெலிந்துவிடும் ஒளிச்சேர்க்கைக்கு உதவும் ஒளி.

நீங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டுமா?

சுருக்கமாக, நீங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக வைத்திருக்க வேண்டியதில்லை. நாங்கள் பல கேரட் பயிர்களை ஒருபோதும் மெலிந்து விடாமல் வளர்த்து, ஒரு சிறந்த அறுவடையை வெகுமதியாகப் பெற்றுள்ளோம்.

இருப்பினும், கேரட் விதைகளை ஆரம்பத்தில் நடும்போது, ​​ஒரே விதைக் கொத்தில் இருந்து பல நாற்றுகள் துளிர்விடக்கூடும், இதன் விளைவாக நெரிசலான மற்றும் நெரிசலான சூழ்நிலைகள் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் மற்றும் தவறான கேரட்டை உருவாக்கலாம்.

பலவீனமான அல்லது குன்றிய தோற்றமுடைய கேரட் நாற்றுகளை மெலிந்து, அதிகப்படியான செடிகளை வெளியே இழுப்பதன் மூலம், நீங்கள்மீதமுள்ள கேரட் சரியாக வளர போதுமான இடத்தை கொடுக்கலாம், இதன் விளைவாக ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் அதிக அறுவடை கிடைக்கும்.

வெற்றிகரமான மெலிவுக்கான நல்ல விதைப்பு

உங்கள் கேரட்டை எப்படி மெல்லியதாக மாற்றுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. அவற்றை விதைக்க. ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் கேரட்டை விதைப்பதற்கு அவரவர் விருப்பமான வழியைக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் கேரட்டை விதைப்பது மிகவும் முக்கியம், உங்கள் மெலிவு ஒரு முறை வெற்றிகரமாக முடியும்.

கேரட் விதைகளை 2cm முதல் 3cm வரை விதைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். அங்குலம்) தவிர, நீங்கள் விரும்பிய இடைவெளியை அடைய சில கேரட்களை மட்டுமே மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும். சிறிய விதைகளைக் கையாள்வதில் உங்களுக்கு சிரமம் இருந்தால், அவற்றை மிக நெருக்கமாகத் தூவுவதைக் கண்டால்,

உங்கள் விதைகளை சிறிதளவு மணலுடன் கலக்கவும். பிறகு நீங்கள் விதை/மணல் கலவையை தூவும்போது, ​​அது கேரட்டை வரிசையாக மிகவும் அரிதாக சிதறடிக்க உதவும்.

உங்கள் கைகள் நிலையாக இருந்தால், உங்கள் கேரட்டை 5cm முதல் 8cm (2-3 அங்குலம்) இடைவெளியில் விதைக்கலாம். மெல்லியதாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் உங்கள் முளைப்பு விகிதம் குறைவாக இருந்தால், ஸ்பாட்டி கேரட் இணைப்புக்கு தயாராக இருங்கள்.

கேரட்டை இதை விட நெருக்கமாக விதைக்கலாம், மேலும் சில விதை நிறுவனங்கள் ஒவ்வொரு 2.5 செ.மீட்டருக்கும் 4 கேரட்களை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கின்றன. (1 அங்குலம்) குறைந்த முளைப்புக்கு ஈடுகொடுக்கும். இருப்பினும், நல்ல இடைவெளியை அடைவதற்கு நீங்கள் இன்னும் நிறைய கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும் என்பதாகும், எனவே இது ஒரு பொருளாதாரமற்ற நடைமுறையாகும்.

மெல்லிய கேரட் ஒருமுறை…மேலும் ஒரே ஒருமுறை

பல விவசாயிகள் கேரட்டை இரண்டாக மெல்லியதாக பரிந்துரைக்கிறார்கள், அல்லது ஒரு வளரும் பருவத்தில் மூன்று முறை கூட. முதலாவதாகமெலிந்தால் கேரட்டை 1” விட்டு விட்டு, சில வாரங்களுக்குப் பிறகு அவை மீண்டும் சுமார் 2” ஆக மெல்லியதாகி, அதைத் தொடர்ந்து கேரட்டுகளுக்கு இடையில் 3-4” வரை மெல்லியதாக இருக்கும்.

இதன் நன்மைகள் என்னவென்றால் நீங்கள் சிறந்த கேரட்டை எடுக்க அனுமதிக்கிறது, மேலும் உங்கள் கேரட் பேட்ச் மிகவும் சீரான மற்றும் சீரான வளர்ச்சியைக் கொண்டிருக்கும்.

இது உண்மையிலேயே சிறந்த கேரட் பயிரை உருவாக்க முடியும் என்றாலும், இது ஒரு வீணான பொருளாதாரம் என்பது என் மனதில் உள்ளது. எனது கேரட்டை ஒரே நேரத்தில் மெல்லியதாக மாற்ற விரும்புகிறேன், எனவே சீசனின் பிற்பகுதியில் தேவைப்படும் மற்ற பணிகளுக்கு எனக்கு அதிக நேரம் கிடைக்கும்.

நீங்கள் கேரட்டை விற்பனை செய்வதற்காக வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், அவற்றை பலமுறை மெல்லியதாக மாற்றுவது விதிவிலக்காக ஒரே மாதிரியான கேரட்டைப் பெறுவதற்கு பயனுள்ள நடைமுறையாக இருக்கலாம், ஆனால் கூடுதல் உழைப்பை சந்தைக் கடையின் விலையில் ஈடுகட்ட வேண்டும்.

மெல்லிய கேரட்டை என்ன செய்ய வேண்டும்

உங்கள் பயிருக்கு நன்மைகள் இருந்தாலும், கேரட் மெலிந்து போவது சரியாக வளரும் உணவை வீணாக்குவது போல் தோன்றலாம். இருப்பினும், நீங்கள் மெல்லியதாக இருக்கும் கேரட் வீணாகாது. நீங்கள்:

• உண்ணலாம் : கேரட்டின் அனைத்து வகைகளையும் எந்த அளவிலும் சாப்பிடலாம். மெல்லிய கேரட் போதுமான அளவு பெரியதாக இருந்தால், சுவையான குழந்தை கேரட்டை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மிகச்சிறிய கேரட்டை சாப்பிடுவது அவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருக்காது, இருப்பினும், கேரட் சர்க்கரையை உற்பத்தி செய்வதற்கு முன்பு டெர்பெனாய்டுகளை (அவற்றிற்கு 'காரட்டி' சுவையைத் தருகிறது ஆனால் சோப்பு போன்ற சுவையையும் தரும் கலவை) உற்பத்தி செய்கிறது.
• கீரைகளை சாப்பிடுங்கள். : ஒரு கேரட்டின் பச்சை இலைகள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும்மிகவும் சத்தானது. வேர்கள் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் சிறியதாக இருந்தாலும், நீங்கள் எப்போதும் டாப்ஸ் சாப்பிடலாம். ஒரு சில அங்குல உயரமுள்ள கேரட் டாப்ஸை சாப்பிடுவது முட்டாள்தனமாகத் தோன்றினாலும், அவற்றை வீணாக்குவது வெட்கமாகத் தோன்றுகிறது மற்றும் நீங்கள் வேலை செய்யும் போது இது ஒரு நல்ல சிற்றுண்டியாகும்.
• உரம்மில் சேர்க்கவும் : உரம் குவியலில் மெல்லிய கேரட் சாப்பிடத் தகுதியற்றதாக இருந்தால், அவற்றை எப்போதும் சேர்க்கலாம். கேரட் ஈக்கள் அதிகம் இருக்கும் பகுதியில் நீங்கள் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அவற்றை உரமாக்குவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது உங்கள் குவியலுக்கு பூச்சிகளை ஈர்க்கும். அல்லது நீங்கள் அகழி உரமாக்கலை முயற்சி செய்யலாம், அதன் மேற்பகுதியை முழுவதுமாக மண்ணுக்கு அடியில் புதைத்து விடலாம்.

மெல்லிய கேரட்டை மீண்டும் நடவு செய்ய முடியுமா?

உங்கள் மெலிந்த கேரட்டை இடமாற்றம் செய்ய ஆசையாக இருக்கலாம். இருப்பினும், அனைத்து வேர் பயிர்களைப் போலவே, கேரட் இடமாற்றம் செய்ய மிகவும் நுணுக்கமானது.

பெரும்பாலும், டாப்ஸ் புதிய சூழலில் வேரூன்றுவதற்கு முன்பே வாடிவிடும். அவற்றை நடவு செய்வது ஒரு சுவாரசியமான பரிசோதனையாக இருக்கும் அதே வேளையில், அவற்றை வளர்ப்பதற்கு தேவையான நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை.

கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றுவது எப்போது?

கேரட் சிறிய நாற்றுகளாக இருக்கும்போது கோடையின் தொடக்கத்தில் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். 2.5 செமீ (1 அங்குலம்) உயரம் இருக்கும் போது மெல்லிய கேரட், பொதுவாக 3 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உண்மையான இலைகள் இருக்கும் போது. நீங்கள் முடித்ததும், மீதமுள்ள கேரட் வகையைப் பொறுத்து 5cm முதல் 10cm (2-4 அங்குலம்) இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் என்றால்நான்டெஸ் அல்லது இம்பெரேட்டர் போன்ற மெல்லிய வகைகளை வளர்த்து வருகின்றனர், டான்வர்ஸ் அல்லது சாண்டெனாய் போன்ற அகலமான கேரட்கள் இந்த வரம்பின் பரந்த முனையில் இருக்க வேண்டும்.

இந்த இடைவெளியில், கேரட்டை மீண்டும் மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டியதில்லை. ஆனால் நீங்கள் புதிய கேரட்டை விரும்பும் போதெல்லாம் அவற்றை மெலிக்கலாம் . அனைத்து கேரட்களையும் குழந்தை கேரட்டாக உண்ணலாம், எனவே அவை அனைத்தையும் அறுவடை செய்ய காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் சாப்பிட விரும்புவதை வெளியே இழுப்பதன் மூலம் அவற்றை 'மெலிக்க' மற்றும் இலவச இடத்தில் மற்றவர்கள் பெரிதாக வளர விடவும்.

மழையில் மெல்லிய

பழைய தோட்ட ஞானம் ஈரமான நாளில் கேரட்டை மெல்லியதாக பரிந்துரைக்கிறது. லேசான மழை பெய்யும் போது. இது கேரட் ஈக்களை ஈர்க்கும் அபாயத்தை குறைக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஈரப்பதம் வாசனையை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், மண் சிறிது ஈரமாக இருக்கும்போது கேரட்டை இழுப்பது எளிது.

உகந்த வேர் வளர்ச்சிக்கு கேரட் நாற்றுகளை எப்படி மெல்லியதாக மாற்றுவது

கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றுவதற்கு பாதுகாப்பான வழி அவற்றை துண்டிப்பதாகும். . கேரட் நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்ற, ஒரு ஜோடி கத்தரிக்கோல் அல்லது தோட்ட கத்தரிக்கோல் எடுத்து, நீங்கள் அகற்ற விரும்பும் கேரட்டை துண்டிக்கவும். இளம் கேரட் நாற்றுகள் மிகவும் உடையக்கூடியவை, மேலும் இது சுற்றியுள்ள காய்கறிகளுக்கு குறைந்தபட்ச இடையூறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

நாற்றுகளை நறுக்குவதற்குப் பதிலாக இழுக்க, ஒரு விரலை கேரட்டின் மேற்புறத்திற்கு நேரடியாக தரையில் அழுத்தி, கேரட்டை வெளியே இழுக்கவும். பக்கத்து கேரட்டை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க சிறிய கோணத்தில்.

முதிர்ந்த கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றவும்.

நீங்கள் முதிர்ந்த கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும் என்றால், மண்வெட்டியைக் கொண்டு லேசாக மண்ணைத் தளர்த்தவும் (முழு வரிசையையும் தோண்டி எடுக்காமல்), கேரட்டை மெதுவாக இழுக்கவும்.

டாப்ஸை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில் கேரட் ஈக்கள் சேதமடைந்த கேரட் இலையை ஆறு மைல் தூரம் வரை வாசம் வீசுகிறது.

கன்டெய்னர்களில் கேரட் மெல்லியதாக

இது வெகு தொலைவில் உள்ளது தோட்டத்தில் உள்ளதை விட கேரட்டை கொள்கலன்களில் வைப்பது எளிது, எனவே விதைக்கும் போது விதைகளை மெலிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை தோட்டத்தில் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றுவது, மேலும் பானைகளில் ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இன்னும் குறைவாக இருப்பதால், உங்கள் கேரட் கூட்டமாக இருப்பதையும், ஒன்றுக்கொன்று போட்டியாக இருப்பதையும் நீங்கள் விரும்பவில்லை.

கேரட்டைப் போலவே கொள்கலன்களில் மெல்லிய கேரட் உங்கள் தோட்டத்தில்.

கேரட் ஈ தொல்லையைத் தடுத்தல்

கேரட் ஈக்கள் எப்போதும் உங்கள் கேரட் பேட்சிற்குச் செல்லும், ஆனால் அவை இலைகளைத் தொடும்போதோ அல்லது சேதமடையும்போதோ அல்லது மண்ணின் போது குறிப்பாக ஈர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றும் போது இதுவே சரியாக நடக்கும் உங்கள் கேரட்டுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள் : நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, மழைக்காலத்திற்காகக் காத்திருப்பது சிறந்ததாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றுவதற்கு முன்பும் தண்ணீர் ஊற்றலாம்.

கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றும் சோம்பேறி தோட்டக்காரரின் வழி

நீங்கள் என்னைப் போல் இருந்தால், உங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றுவது அதிகமாக இருக்கலாம் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் உங்களின் முன்னுரிமைப் பட்டியலில், ஆனால் சீசன் சூடுபிடிக்கும் போது இந்தப் பணி விரைவில் கைவிடப்படும்.

கேரட் நாற்றுகள் மெலிந்து போகவில்லை எனில், கவலைப்பட வேண்டாம். ஒவ்வொரு முறையும் உணவுக்கு சிறிது தேவைப்படும்போது உங்கள் கேரட்டை மெல்லியதாக மாற்றலாம். உங்களுக்குத் தேவையானதைத் தேர்ந்தெடுத்து, மற்றவற்றை தொடர்ந்து வளர விடுங்கள்.

நிச்சயமாக, இதன் தீமை என்னவென்றால், நீங்கள் மிகவும் தாமதமாக மெல்லியதாக இருக்கலாம், எனவே உங்கள் கேரட் பெரிதாக வளராமல் இருக்கலாம் அல்லது நீங்கள் முன்பு மெலிந்தது போல் நேராக வளராது. .

மேலும், நீங்கள் தரையில் விட்டுச்செல்லும் கேரட்டைத் தொந்தரவு செய்யலாம், அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் அல்லது கேரட் ஈ போன்ற பூச்சிகளை ஈர்க்கலாம்.

முடிவு

சிலபல ஆண்டுகளாக, கேரட் முளைப்பதற்கு கடினமாக உள்ளது, எனவே விலைமதிப்பற்ற வேர்கள் எதையும் இழுக்க நாங்கள் விரும்பவில்லை. மற்ற நேரங்களில், நாங்கள் மிகவும் பிஸியாகி விடுகிறோம், மேலும் மெலிந்து போவதில்லை.

உங்கள் தோட்டம் எப்படி வளர்ந்தாலும், இந்த கட்டுரை உங்கள் கேரட்டை மெலிதாக்க முயற்சி செய்ய உங்களை ஊக்குவித்திருப்பதாக நம்புகிறேன், மேலும் இந்த எளிய வேலை அறுவடை காலத்தில் என்ன வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதை நீங்களே பார்க்கலாம்.