Audzējot burkānus, ir daudz svarīgu aspektu, kas jāņem vērā: rūpīga sēšana, rūpīga ravēšana, pacietība, ja dīgšana notiek lēni, un, protams, retināšana.

Bet, ņemot vērā, ka dārzā ir vēl daudz citu rūpju, vai burkānu retināšana tiešām ir tik nepieciešama?

Vai burkānu sēklas var vienkārši iemest zemē un ļaut tām augt? Jā, var, bet bieži vien burkānu raža būs labāka, ja tos retināsiet.

Retināšana ir tad, kad dažus stādus izarat, lai citiem būtu vairāk vietas un barības vielu augšanai. Rezultātā burkāni būs lielāki, taisnāki un garšīgāki.

Lai iegūtu labākos rezultātus, retiniet burkānus, kad to galotnes ir 2 līdz 3 cm augstas. Nogrieziet visus stādus, lai atlikušie burkāni būtu aptuveni 5 līdz 10 cm (2 līdz 4 collas) attālumā atkarībā no audzējamās šķirnes.

Turpiniet lasīt padziļinātu informāciju par to, kad un kā pareizi atšķaidīt burkānus divos posmos, lai iegūtu ideālas formas un garšīgi saldus burkānus.

7 iemesli, kāpēc burkānus vajadzētu retināt

Pēc tam, kad esat pacietīgi gaidījis, kad burkānu sēklas beidzot sadīgst, šķitīs, ka ir žēl izraut kādu no ātraudzīgajām saknēm. Taču burkānu retināšana sniedz vairākus ieguvumus, piemēram:

• Lielāki burkāni : Retinot burkānus, citām saknēm ir vairāk vietas, lai tās varētu augt lielākas.
• Lielās šķirnes : Dažām burkānu šķirnēm, piemēram, Chantenay, ir nepieciešams daudz vietas, lai izaugtu to raksturīgās platās saknes. Turklāt, ja raža tiek novākta kā saldie mazie burkāni, retināšana var nebūt tik nepieciešama.
• Taisnākas saknes : Pārāk tuvu viens otram novietoti burkāni var izkropļoties vai savērpties. Ja būs vairāk vietas, burkānu saknes nesasitīs viena ar otru un augs taisnākas.
• Vieglāka ražas novākšana : Lai gan ir jautri rakt unikāli savīti burkāni, taisnus burkānus ir daudz vieglāk novākt, jo tie tik viegli nesalūst.
• Vairāk uzturvielu : Retināti burkāni nekonkurēs par barības vielām.
• Daudz mitruma : Burkāniem nepieciešams daudz ūdens, un, ja tos retina, atlikušajiem burkāniem būs pieejams vairāk mitruma.
• Ļaujiet gaismā : Blīvi stādīti burkāni aizsedz sauli ar blīvo lapotni, bet, tos retinot, gaisma iekļūst un veicina fotosintēzi.

Vai nepieciešams retināt burkānus?

Īsāk sakot, nē, burkāni nav retināmi. Mēs esam audzējuši daudzas burkānu kultūras, tās nekad nav retināti, un esam saņēmuši lielisku ražu.

Tomēr, sākotnēji sējot burkānu sēklas, no vienas sēklu ķekara var izaugt vairāki stādi, tādējādi radot pārblīvētus un saspiestus apstākļus, kas var kavēt augšanu un radīt kroplīgus burkānus.

Retinot vājus vai mazizaugušus burkānu stādus un izraujot liekos augus, atlikušie burkāni var iegūt pietiekami daudz vietas, lai pienācīgi attīstītos, tādējādi iegūstot veselīgāku, garšīgāku un bagātīgāku ražu.

Laba sēja veiksmīgai retināšanai

Tas, kā retināt burkānus, lielā mērā būs atkarīgs no tā, kā tos sējat. Katram dārzniekam ir savs vēlamais veids, kā sēt burkānus, taču ir svarīgi sēt burkānus tā, lai retināšanu varētu veikt vienu reizi un ar lieliem panākumiem.

Mēģiniet sēt burkānu sēklas 2 līdz 3 cm (1 collas) attālumā viena no otras, lai jums nāktos retināt tikai dažus burkānus, lai panāktu vēlamo attālumu. Ja jums ir grūtības apstrādāt mazās sēklas un tās izkaisāt pārāk cieši,

samaisiet sēklas ar nelielu daudzumu smilšu. Tad, apkaisot sēklu un smilšu maisījumu, tas palīdzēs retāk izkliedēt burkānus rindā.

Ja jūsu rokas ir noturīgas, varat sēt burkānus 5-8 cm (2-3 collas) attālumā, un jums nevajadzēs retināt, taču, ja dīgtspēja ir zema, esiet gatavi, ka burkānu plankumi būs plankumaini.

Lai kompensētu zemo dīgtspēju, burkānus var sēt tuvāk, un daži sēklu ražotāji iesaka sēt 4 burkānus ik pēc 2,5 cm (1 collas). Tomēr tas nozīmē, ka, lai panāktu labu attālumu, ir jāsēj daudz vairāk burkānu, tāpēc šī prakse ir diezgan neekonomiska.

Tievi burkāni tikai vienu reizi... un tikai vienu reizi

Daudzi audzētāji iesaka burkānus retināt divas vai pat trīs reizes vienā augšanas sezonā. Pirmo reizi burkānus retina 1 cm attālumā, pēc dažām nedēļām tos atkal retina līdz aptuveni 2 cm, bet pēc tam veic pēdējo retināšanu, atstājot 3-4 cm attālumu starp burkāniem.

Šādas sistēmas priekšrocības ir tādas, ka tā ļauj izvēlēties labākos burkānus, un jūsu burkānu stādījums augs ļoti viendabīgi un vienmērīgi.

Lai gan šādā veidā var iegūt patiešām lielisku burkānu ražu, manuprāt, tā ir nelietderīga saimniekošana. Es labprātāk vēlētos retināt burkānus visus uzreiz, lai vēlāk sezonas laikā man būtu vairāk laika citiem nepieciešamajiem darbiem.

Ja audzējat burkānus pārdošanai, to retināšana vairākas reizes varētu būt lietderīga prakse, lai iegūtu īpaši viendabīgus burkānus, taču papildu darbs ir jākompensē ar cenu tirdziņā.

Ko darīt ar retinātiem burkāniem

Neskatoties uz ieguvumiem jūsu ražai, burkānu retināšana var šķist kā lieliski augošas pārtikas izšķiešana. Tomēr retinātajiem burkāniem nav jāiet zudumā. Jūs varat:

• Ēd tos : Visas burkānu šķirnes var ēst jebkura lieluma. Ja retinātie burkāni ir pietiekami lieli, tad noteikti apēdiet gardos mazos burkānus. Tomēr ļoti mazu burkānu ēšana var nebūt tik patīkama, jo burkāni pirms cukura ražošanas ražo terpenoīdus (savienojums, kas tiem piešķir "burkānu" garšu, bet arī garšo kā ziepes).
• Ēst zaļumus : Burkānu zaļās lapas ir ēdamas un ļoti uzturvielām bagātas. Pat ja pašas saknes ir pārāk mazas, lai tās ēstu, vienmēr var apēst to galotnes. Lai gan var šķist muļķīgi ēst burkānu galotnes, kas ir tikai dažus centimetrus augstas, tomēr šķiet, ka ir tik žēl tās izniekot, turklāt tā ir patīkama uzkoda darba laikā.
• Pievienot kompostam : Komposta kaudzei vienmēr var pievienot atšķaidītus burkānus, ja tie nav ēdami. Ja dzīvojat apgabalā, kur ir liela problēma ar burkānu mušām, iespējams, kompostēšanu vajadzētu izlaist, jo tas var piesaistīt kukaiņus jūsu kaudzei. Vai arī varat izmēģināt kompostēšanu tranšejās, pārliecinoties, ka virsotnes ir pilnībā noglabātas zem augsnes.

Vai var pārstādīt izretinātus burkānus?

Varētu būt vilinoši pārstādīt izretinātos burkānus. Tomēr, tāpat kā visus sakņaugus, arī burkānus pārstādīt ir ļoti grūti.

Visbiežāk galotnes nokarājas un nokalst, pirms tās iesakņojas jaunajā vidē. Lai gan to pārstādīšana varētu būt interesants eksperiments, iespējams, nav vērts veltīt laiku un pūles to kopšanai.

Kad ir labākais laiks retināt burkānus?

Burkānus retina vasaras sākumā, kad tie ir mazi stādi. Burkānus retina, kad tie ir aptuveni 2,5 cm augsti, parasti tad, kad tiem ir aptuveni 3 īstās lapas. Kad esat pabeiguši, atlikušie burkāni atkarībā no šķirnes jāsadala 5 līdz 10 cm (2 - 4 collas) attālumā.

Ja audzējat plānākas šķirnes, piemēram, Nantes vai Imperator, burkāni var būt tuvāk, bet platiem burkāniem, piemēram, Danvers vai Chantenay, jābūt plašākā diapazona galā.

Ar šādu atstarpi burkāni vairs nav retināmi, bet jūs varat. atšķaidiet tos, kad vien vēlaties svaigus burkānus. . visus burkānus var ēst kā mazos burkānus, tāpēc nav jāgaida, kad tos visus novāksiet. Tā vietā tos "izretiniet", izraujot to, ko vēlaties ēst, un ļaujiet citiem izaugt lielākiem brīvajā vietā.

Plāns lietū

Vecā dārza gudrība iesaka retināt burkānus mitrā dienā, vēlams, kad nedaudz līst. Tas samazina burkānu mušu pievilināšanas risku, jo mitrums palīdz nomierināt smaržu. Turklāt burkānus ir vieglāk izravēt, kad augsne ir nedaudz mitra.

Kā retināt burkānu stādus optimālai sakņu attīstībai

Visdrošākais veids, kā retināt burkānus, ir tos apgriezt. Lai retinātu burkānu stādus, paņemiet šķēres vai dārza šķēres un apgrieziet visus burkānus, kurus vēlaties izņemt. Jauni burkānu stādi ir ļoti trausli, un tas vismazāk kaitē apkārtējiem dārzeņiem.

Lai nevis nogrieztu stādus, bet gan izvilktu, ar vienu pirkstu stingri iespiestu zemē tieši blakus burkāna galotnei un izvilktu burkānu nelielā leņķī, lai nesabojātu blakus esošos burkānus.

Nobriedušu burkānu retināšana, lai izveidotu perfekti izvietotas rindas

Ja nepieciešams retināt nobriedušus burkānus, viegli uzirdiniet augsni ar lāpstu (neizrokot visu rindu) un uzmanīgi izrauciet burkānu.

Centieties nebojāt lapu galotnes, jo ir zināms, ka burkānu mušas bojātas burkānu lapas sajūt pat sešu jūdžu attālumā.

Burkānu retināšana konteineros

Konteineros burkānus ir daudz vieglāk izvietot platāk nekā dārzā, tāpēc, ja sēšanas laikā varat izvietot sēklas platāk, retināšana var nebūt nepieciešama.

Tomēr konteineros audzētu burkānu retināšana var būt tikpat svarīga kā dārzā audzētu burkānu retināšana, un varbūt pat vēl svarīgāka, jo mitruma un barības vielu daudzums podos ir vēl ierobežotāks, un jūs nevēlaties, lai burkāni būtu pārblīvēti un konkurētu cits ar citu.

Konteineros burkānus var retināt tāpat kā dārza burkānus.

Burkānu mušas invāzijas novēršana

Burkānu mušas vienmēr var atrast ceļu uz jūsu burkānu dobi, taču tās īpaši piesaista katru reizi, kad lapas tiek skartas vai bojātas, vai kad augsne ap saknēm ir izjaukta, kas notiek tieši tad, kad burkāni tiek retināti.

Lūk, daži padomi, kā no tikko izretinātās ražas aizbiedēt postošo burkānu mušu:

• Laistiet burkānus ar ūdeni : Kā jau minējām, ideāli būtu sagaidīt lietainu dienu, bet jūs varat arī aplaistīt burkānus pirms retināšanas.
• Plāns no rīta : Rīti parasti ir mitrāki un mitrāki, tāpēc retināšanai no rīta ir tāds pats efekts kā laistīšanai.
• Vējainas dienas : Arī vējš var palīdzēt sajaukt burkānu mušas, tāpēc mēģiniet retināt, kad ir vējains laiks.
• Kultūraugu segums : Uzklājiet peldošo rindas pārsegu uz burkāniem, lai novērstu mušu piezemēšanos. Peldošais rindas pārsegs, piemēram, šis, ir ideāli piemērots burkāniem, jo jums nav jāuztraucas par apputeksnētāju izslēgšanu, tāpēc vajadzības gadījumā rindas pārsegs var palikt uz tiem visu sezonu.
• Tīrīšana : Neatstājiet dārzā nogāztus burkānus vai to galotnes. Apēdiet tos, kompostējiet vai aizvāciet no dārza.

Lēnais dārznieka veids, kā retināt burkānus

Ja esat tāds pats kā es, agrā pavasarī burkānu retināšana var būt jūsu prioritāšu sarakstā, bet, sezonai sākoties, šis uzdevums ātri vien paliek novārtā.

Ja jums nav izdevies izretināt burkānu stādus, neuztraucieties. Burkānus var izretināt katru reizi, kad nepieciešams ēdienam. Vienkārši izvēlieties to, kas nepieciešams, un ļaujiet pārējiem turpināt augt.

Protams, šīs metodes trūkums ir tas, ka var būt pārāk vēla retināšana, tāpēc burkāni var neizaugt tik lieli vai taisni, kā tad, ja tos būtu retinājuši agrāk.

Turklāt ir lielāka iespēja, ka jūs traucēsiet zemē atstātajiem burkāniem, tādējādi kavējot to augšanu vai piesaistot tādus kukaiņus kā burkānu mušas.

Secinājums

Dažus gadus mums ir grūti panākt, lai burkāni veiksmīgi dīgst, tāpēc mēs nevēlamies izraut nevienu no dārgajām saknēm. Citreiz mēs vienkārši esam pārāk aizņemti un nesanāk veikt retināšanu.

Neatkarīgi no tā, kā aug jūsu dārzs, es ceru, ka šis raksts ir pamudinājis jūs pamēģināt retināt burkānus, un jūs paši varēsiet pārliecināties, cik lielu atšķirību var radīt šis vienkāršais darbiņš, kad pienāks ražas laiks.