Există o mulțime de puncte importante de care trebuie să țineți cont atunci când cultivați morcovi: însămânțare atentă, plivire minuțioasă, răbdare pentru germinarea lentă și, bineînțeles, rărire.

Dar cu toate celelalte lucruri de care trebuie să vă faceți griji în grădină, este chiar atât de necesară subțierea morcovilor?

Nu pot să arunc semințele de morcovi în pământ și să le las să crească? Da, puteți, dar adesea veți obține o recoltă mai bună de morcovi dacă le subțiațiem.

Rărirea este atunci când scoateți unele răsaduri pentru ca celelalte să aibă mai mult spațiu și nutrienți pentru a crește. Rezultatul va fi morcovi mai mari, mai drepți și mai gustoși.

Pentru cele mai bune rezultate, răriți morcovii atunci când vârfurile au o înălțime de 2 până la 3 cm. Tăiați orice răsaduri, astfel încât morcovii rămași să fie la o distanță de 5 până la 10 cm, în funcție de soiul pe care îl cultivați.

Continuați să citiți pentru o discuție aprofundată despre când și cum să subțiați corect morcovii în două etape pentru a obține morcovi perfect formați și delicios de dulci.

7 motive pentru care morcovii ar trebui să fie subțiați

După ce ați așteptat cu răbdare ca semințele de morcovi să germineze în sfârșit, vi se va părea păcat să smulgeți vreuna dintre rădăcinile fastidioase. Dar există o serie de beneficii pentru a vă subția morcovii, cum ar fi:

• Morcovi mai mari : Când subțiați morcovii, le oferiți altor rădăcini mai mult spațiu pentru a se dezvolta.
• Soiuri mari : Anumite varietăți de morcovi, cum ar fi Chantenay, necesită mult spațiu pentru a-și dezvolta rădăcinile late caracteristice. De asemenea, dacă recoltați morcovi dulci, s-ar putea ca subțierea să nu fie atât de necesară.
• Rădăcini mai drepte : Morcovii care sunt prea apropiați unul de altul pot deveni nepotriviți sau răsuciți. Cu mai mult spațiu, rădăcinile morcovilor nu se vor ciocni unele de altele și vor crește mai drepte.
• Recoltare mai ușoară : Deși este amuzant să dezgropați morcovi unicat, morcovii drepți sunt mult mai ușor de recoltat, deoarece nu se rup atât de ușor.
• Mai mulți nutrienți : Morcovii subțiri nu vor concura pentru nutrienți.
• O mulțime de umezeală : Morcovii au nevoie de multă apă, iar subțierea înseamnă că morcovii rămași vor avea mai multă umiditate disponibilă.
• Lasă să intre lumina : Morcovii plantați dens vor bloca soarele cu frunzișul lor dens, iar subțierea va lăsa lumina să pătrundă și va ajuta fotosinteza.

Trebuie să subțiezi morcovii?

Pe scurt, nu, nu trebuie să subțiațiem morcovii. Am cultivat multe culturi de morcovi fără a subția vreodată și am fost răsplătiți cu o recoltă excelentă.

Cu toate acestea, atunci când semințele de morcovi sunt plantate inițial, mai multe răsaduri pot răsări din același mănunchi de semințe, ceea ce duce la condiții de înghesuială și înghesuială care pot împiedica creșterea și pot produce morcovi cu forme deformate.

Prin rărirea răsadurilor de morcovi slabi sau atrofiați și prin smulgerea plantelor în exces, puteți oferi morcovilor rămași suficient spațiu pentru a se dezvolta corespunzător, ceea ce va duce la recolte mai sănătoase, mai gustoase și mai abundente.

Semănat bine pentru o rărire reușită

Modul în care vă subțiațiri morcovii va depinde în mare măsură de modul în care îi semănați. Fiecare grădinar are modul său preferat de a semăna morcovii, dar este important să semănați morcovii astfel încât să puteți face o singură dată rărirea cu mare succes.

Încercați să semănați semințele de morcovi la o distanță de 2cm până la 3cm (1 inch) unul de celălalt, astfel încât va trebui să subțiați doar câțiva morcovi pentru a obține spațierea dorită. Dacă aveți dificultăți în a manipula semințele mici și vă treziți că le presărați prea aproape,

Amestecați semințele cu o cantitate mică de nisip. Apoi, atunci când presărați amestecul de semințe și nisip, acesta va ajuta la dispersarea mai dispersată a morcovilor pe rând.

Dacă aveți mâinile stabile, puteți semăna morcovii la o distanță de 5-8 cm între ei și nu va fi nevoie să îi subțiați deloc, dar fiți pregătiți pentru o parcelă de morcovi cu pete, dacă rata de germinare este scăzută.

Morcovii pot fi semănați mai strâns decât atât, iar unele companii de semințe sugerează să se planteze câte 4 morcovi la fiecare 2,5 cm pentru a compensa germinația scăzută. Cu toate acestea, acest lucru înseamnă că trebuie să subțiațiem mult mai mulți morcovi pentru a obține o spațiere bună, astfel încât este o practică destul de neeconomică.

Morcovi subțiri o dată... și numai o dată

Mulți cultivatori recomandă rărirea morcovilor de două sau chiar de trei ori într-un singur sezon de vegetație. Prima rărire lasă morcovii la o distanță de 2,5 cm între ei, apoi, câteva săptămâni mai târziu, aceștia sunt răriți din nou până la aproximativ 2 cm, urmată de o rărire finală care lasă 3-4 cm între morcovi.

Avantajele acestui procedeu sunt că vă permite să alegeți cei mai buni morcovi, iar petecul de morcovi rezultat va avea o creștere foarte uniformă și consistentă.

Deși acest lucru poate produce o recoltă de morcovi cu adevărat excelentă, după părerea mea, este o economie irosită. Aș prefera să subțiez morcovii dintr-o dată, astfel încât să am mai mult timp pentru alte sarcini necesare mai târziu în sezon.

Dacă cultivați morcovi pentru a-i vinde, rărirea lor de mai multe ori ar putea fi o practică utilă pentru a obține morcovi excepțional de uniformi, dar munca suplimentară trebuie compensată de prețul de la tarabă.

Ce să faci cu morcovii subțiri

În ciuda avantajelor pentru recolta dumneavoastră, rărirea morcovilor poate părea o risipă de hrană în perfectă creștere. Cu toate acestea, morcovii pe care îi răriți nu trebuie să se irosească. Puteți:

• Mănâncă-le : Toate varietățile de morcovi pot fi consumate la orice dimensiune. Dacă morcovii subțiri sunt suficient de mari, atunci asigurați-vă că mâncați delicioșii morcovi baby. Totuși, consumul de morcovi foarte mici s-ar putea să nu fie atât de plăcut, deoarece morcovii produc terpenoizi (un compus care le dă o aromă de "morcov", dar care are și gust de săpun) înainte de a produce zahăr.
• Mănâncă verdele : Frunzele verzi ale morcovului sunt comestibile și foarte hrănitoare. Chiar dacă rădăcinile în sine sunt prea mici pentru a fi consumate, puteți mânca întotdeauna vârfurile. Deși poate părea o prostie să mâncați vârfurile morcovilor care au doar câțiva centimetri înălțime, pare o rușine să le irosiți și este o gustare plăcută în timp ce lucrați.
• Adăugați la compost : Puteți adăuga oricând morcovi subțiri la grămada de compost dacă nu merită mâncați. Dacă locuiți într-o zonă în care muștele morcovilor sunt o mare problemă, ar trebui să renunțați la compostarea lor, deoarece acest lucru poate atrage insectele la grămada dvs. Sau puteți încerca compostarea în șanț, asigurându-vă că îngropați complet vârfurile sub pământ.

Poți replanta morcovii subțiri?

Ar putea fi tentant să transplantați morcovii subțiați. Cu toate acestea, ca toate culturile de rădăcini, morcovii sunt extrem de dificil de transplantat.

De cele mai multe ori, vârfurile vor cădea și se vor ofili înainte de a prinde rădăcini în noul lor mediu. Deși transplantarea lor ar putea fi un experiment interesant, probabil că nu merită timpul și efortul necesar pentru a le cultiva.

Când este cel mai bun moment pentru a subția morcovii?

Morcovii trebuie răriți la începutul verii, când sunt răsaduri mici. Răriți morcovii când au o înălțime de aproximativ 2,5 cm, adică de obicei când au aproximativ 3 frunze adevărate. Când ați terminat, doriți ca morcovii rămași să fie la o distanță între 5 și 10 cm (2-4 inci), în funcție de soi.

Dacă cultivați soiuri mai subțiri, cum ar fi Nantes sau Imperator, morcovii pot fi mai apropiați, în timp ce morcovii largi, cum ar fi Danvers sau Chantenay, ar trebui să fie la capătul mai larg al acestui interval.

Cu această spațiere, morcovii nu mai au nevoie să fie subțiați din nou, dar puteți subțiază-i ori de câte ori vrei morcovi proaspeți Toți morcovii pot fi consumați ca morcovi mici, așa că nu trebuie să așteptați să îi recoltați pe toți, ci să îi "subțiați", scoțând ceea ce vreți să mâncați și lăsându-i pe ceilalți să crească mai mari în spațiul eliberat.

Subțire în ploaie

Vechea înțelepciune a grădinii sugerează să răriți morcovii într-o zi ploioasă, de preferință când plouă ușor. Se presupune că acest lucru reduce riscul de a atrage muștele morcovilor, deoarece umiditatea ajută la umezirea mirosului. De asemenea, este mai ușor să smulgeți morcovii atunci când solul este ușor umed.

Cum să subțiezi răsadul de morcov pentru o dezvoltare optimă a rădăcinilor

Cel mai sigur mod de a subția morcovii este să îi tai. Pentru a subția răsadurile de morcovi, ia o foarfecă sau o foarfecă de grădină și taie morcovii pe care vrei să îi îndepărtezi. Răsadurile tinere de morcovi sunt foarte fragile, iar acest lucru provoacă cel mai puțin deranj pentru legumele din jur.

Pentru a trage răsadurile în loc să le tăiați, apăsați ferm cu un deget în pământ chiar lângă vârful morcovului și trageți morcovul într-un unghi ușor pentru a evita deteriorarea morcovilor vecini.

Subțierea morcovilor maturi pentru a crea rânduri perfect spațiate

Dacă trebuie să subțiați morcovii maturi, slăbiți ușor solul cu o lopată (fără a săpa întregul rând) și trageți ușor morcovul.

Încercați să nu deteriorați vârfurile, deoarece se știe că muștele morcovului pot mirosi o frunză de morcov deteriorată până la 10 km distanță.

Subțierea morcovilor în containere

Este mult mai ușor să spațiezi morcovii în containere decât în grădină, așa că, dacă poți spația semințele la însămânțare, s-ar putea să nu fie necesară rărirea.

Acestea fiind spuse, rărirea morcovilor crescuți în containere poate fi la fel de importantă ca și rărirea morcovilor din grădină, și poate chiar mai mult, deoarece umiditatea și nutrienții din ghivece sunt și mai limitate și nu doriți ca morcovii să fie înghesuiți și să concureze între ei.

Subțiați morcovii în containere la fel ca și morcovii din grădină.

Prevenirea infestării cu musca morcovului

Muștele morcovilor își pot găsi întotdeauna calea spre parcela de morcovi, dar sunt atrase în mod special de fiecare dată când frunzele sunt atinse sau deteriorate sau când solul din jurul rădăcinilor este deranjat, ceea ce se întâmplă exact atunci când subțiațiri morcovii.

Iată câteva sfaturi pentru a ține departe devastatoarea muscă a morcovului de cultura dumneavoastră proaspăt rasă:

• Udați-vă morcovii : După cum am menționat, ar fi ideal să așteptați o zi ploioasă, dar puteți, de asemenea, să udați morcovii înainte de a îi rări.
• Subțire în dimineața : Diminețile sunt de obicei mai umede și mai umede, așa că subțierea dimineața are același efect ca și udarea.
• Zile de vânt : Vântul poate, de asemenea, ajuta la derutarea muștelor de morcovi, așa că încercați să subțiați atunci când este vânt.
• Acoperiți recolta : Puneți o copertină de rând plutitoare deasupra morcovilor pentru a împiedica muștele să aterizeze acolo. Copertinele de rând plutitoare, cum ar fi aceasta, sunt ideale pentru morcovi, deoarece nu trebuie să vă faceți griji cu privire la excluderea polenizatorilor, astfel încât copertinele de rând pot rămâne pe tot sezonul, dacă este necesar.
• Curățați : Nu lăsați morcovii smulși sau vârfurile lor în grădină; mâncați-i, compostați-i sau scoateți-i din grădină.

Calea grădinarului leneș pentru a subția morcovii

Dacă sunteți ca mine, curățarea morcovilor ar putea fi o prioritate la începutul primăverii, dar această sarcină cade repede în uitare pe măsură ce sezonul se încălzește.

Dacă te trezești că nu reușești să subțiezi răsadurile de morcovi, nu-ți face griji. Poți să subțiezi morcovii de fiecare dată când ai nevoie de ei pentru o masă. Pur și simplu alege ce ai nevoie și lasă-i pe ceilalți să continue să crească.

Desigur, dezavantajul acestui procedeu este că s-ar putea să subțiațiem prea târziu, astfel încât morcovii să nu crească la fel de mari sau de drepți ca în cazul în care i-am fi subțiat mai devreme.

De asemenea, este mai probabil să deranjați morcovii pe care îi lăsați în pământ, ceea ce ar putea să le inhibe creșterea sau să atragă insecte precum musca morcovului.

Concluzie

În unii ani, ne este greu să facem ca morcovii să germineze cu succes, așa că nu vrem să smulgem niciuna dintre rădăcinile prețioase. Alteori, pur și simplu suntem prea ocupați și nu mai apucăm să rărim.

Indiferent de modul în care crește grădina ta, sper că acest articol te-a încurajat să încerci să îți subțiezi morcovii și să vezi cu ochii tăi ce diferență poate face această sarcină simplă în momentul recoltării.