Det finns många viktiga saker att tänka på när man odlar morötter: noggrann sådd, noggrann ogräsrensning, tålamod för långsam groning och sedan naturligtvis gallring.

Men med allt annat du har att tänka på i trädgården, är det verkligen så nödvändigt att gallra morötter?

Kan jag inte bara kasta mina morotsfrön i marken och låta dem växa? Jo, det kan du, men du får ofta en bättre skörd av morötter om du gallrar dem.

Gallring är när du drar ut några plantor så att de andra får mer utrymme och näring att växa i. Resultatet blir större, rakare och godare morötter.

För bästa resultat, gallra morötterna när topparna är 2 cm till 3 cm (1 tum) höga. Klipp bort eventuella plantor så att de återstående morötterna är ca 5 cm till 10 cm (2-4 tum) från varandra beroende på vilken sort du odlar.

Fortsätt läsa för en djupgående diskussion om när och hur man gallrar morötter i två steg för att få perfekt formade och utsökt söta morötter.

7 skäl till varför morötter bör tunnas ut

När du tålmodigt har väntat på att dina morotsfrön äntligen ska gro, känns det som en skam att dra upp några av de kräsna rötterna. Men det finns ett antal fördelar med att gallra ut dina morötter, t.ex:

• Större morötter : När man gallrar morötter får andra rötter mer utrymme så att de kan växa sig större.
• Stora sorter : Vissa morotssorter, som Chantenay, kräver mycket utrymme för att växa med sina karakteristiskt breda rötter. Om du skördar din skörd som söta babymorötter kanske gallring inte är lika nödvändigt.
• Rakare rötter : Morötter som ligger för nära varandra kan bli sneda. Med mer utrymme kommer morotsrötterna inte att stöta mot varandra och kommer att växa rakare.
• Lättare skörd : Även om det är roligt att gräva upp morötter med unika slingor, är raka morötter mycket lättare att skörda eftersom de inte går sönder lika lätt.
• Mer näringsämnen : Förtunnade morötter konkurrerar inte om näringsämnena.
• Mycket fukt Morötter kräver mycket vatten, och gallring innebär att de kvarvarande morötterna får tillgång till mer vatten.
• Släpp in ljuset : Tätt planterade morötter skymmer solen med sitt täta bladverk, och gallring släpper in ljuset och främjar fotosyntesen.

Behöver du tunna ut morötter?

Kort sagt, nej du behöver inte gallra morötter. Vi har odlat många morotsgrödor utan att någonsin gallra och har belönats med en stor skörd.

Men när morotsfrön först planteras kan flera plantor gro från samma frökluster, vilket resulterar i trånga och trånga förhållanden som kan hämma tillväxten och ge missformade morötter.

Genom att gallra svaga eller förkrympta morotsplantor och dra ut överflödiga plantor kan du ge de återstående morötterna tillräckligt med utrymme för att utvecklas ordentligt, vilket resulterar i friskare, godare och rikligare skördar.

Bra sådd för framgångsrik gallring

Hur du gallrar dina morötter beror mycket på hur du sår dem. Varje trädgårdsmästare har sitt föredragna sätt att så morötter, men det är viktigt att så morötter på ett sätt som gör att gallringen kan göras en gång med stor framgång.

Försök att så morotsfrön 2 cm till 3 cm (1 tum) från varandra så att du bara behöver tunna ut några morötter för att uppnå önskat avstånd. Om du har svårt att hantera de små fröna och kommer på dig själv med att strö dem för tätt,

Blanda dina frön med en liten mängd sand. När du sedan strör ut frö-/sandblandningen kommer det att hjälpa till att sprida morötterna glesare i raden.

Om dina händer är stadiga kan du så dina morötter 5 till 8 cm från varandra och du behöver inte gallra alls, men var beredd på en fläckig morotsplåster om din grobarhet är låg.

Morötter kan sås tätare än så, och vissa fröföretag föreslår att man planterar 4 morötter var 2,5 cm (1 tum) för att kompensera för låg grobarhet. Detta innebär dock att du måste gallra mycket fler morötter för att uppnå bra avstånd, så det är en ganska oekonomisk metod.

Tunna morötter en gång...och bara en gång

Många odlare rekommenderar att morötterna gallras två eller tre gånger under en och samma odlingssäsong. Vid den första gallringen lämnas morötterna med 1 tum mellanrum, några veckor senare gallras de igen till cirka 2 tum, följt av en sista gallring som lämnar 3-4 tum mellan morötterna.

Fördelarna med detta är att du kan plocka de bästa morötterna, och din resulterande morotsfläck kommer att ha mycket enhetlig och konsekvent tillväxt.

Även om detta kan ge en verkligt utmärkt morotsskörd, är det en bortkastad ekonomi enligt min mening. Jag föredrar att gallra mina morötter på en gång, så att jag har mer tid för andra nödvändiga uppgifter senare under säsongen.

Om du odlar morötter för försäljning kan det vara värt att gallra dem flera gånger för att få exceptionellt enhetliga morötter, men det extra arbetet måste kompenseras av priset i marknadsståndet.

Vad gör man med tunna morötter?

Trots fördelarna för din skörd kan gallring av morötter verka som ett slöseri med perfekt växande mat. Men de morötter som du gallrar behöver inte gå till spillo. Det kan du göra:

• Ät dem : Alla sorters morötter kan ätas i alla storlekar. Om de tunna morötterna är tillräckligt stora, se till att du äter de läckra babymorötterna. Att äta mycket små morötter kanske inte är så njutbart, eftersom morötter producerar terpenoider (en förening som ger dem en "morotsmak" men också smakar som tvål) innan de producerar socker.
• Ät de gröna grönsakerna : De gröna bladen på en morot är ätliga och mycket näringsrika. Även om själva rötterna är för små för att äta kan du alltid äta topparna. Även om det kan verka fånigt att äta morotstopparna som bara är några centimeter höga, är det synd att slösa bort dem och det är ett gott mellanmål medan du arbetar.
• Tillsätt till kompost : Du kan alltid lägga tunnare morötter i komposthögen om de inte är värda att äta. Om du bor i ett område där morotsflugor är ett stort problem bör du eventuellt hoppa över att kompostera dem eftersom detta kan locka insekterna till din hög. Eller så kan du ge dikeskompostering ett försök och se till att helt begrava topparna under jorden.

Kan du återplantera uttunnade morötter?

Det kan vara frestande att transplantera dina uttunnade morötter. Men som alla rotfrukter är morötter extremt känsliga för transplantation.

Oftast kommer topparna att hänga och vissna innan de rotar sig i sin nya miljö. Även om det kan vara ett intressant experiment att transplantera dem, är det förmodligen inte värt den tid och ansträngning som krävs för att vårda dem.

När är den bästa tiden att tunna morötter?

Morötter bör gallras på försommaren när de är små plantor. Gallra morötter när de är ca 2,5 cm (1 tum) långa, vilket vanligtvis är när de har 3 eller så riktiga blad. När du är klar vill du att de återstående morötterna ska vara 5 cm till 10 cm (2-4 tum) från varandra beroende på sorten.

Om du odlar tunnare sorter, som Nantes eller Imperator, kan morötterna ligga närmare varandra medan breda morötter som Danvers eller Chantenay bör ligga i den bredare änden av detta intervall.

Med detta avstånd behöver morötterna inte gallras igen, men du kan tunna dem när du vill ha färska morötter Alla morötter kan ätas som barnmorötter, så du behöver inte vänta med att skörda alla. Istället "gallrar" du dem genom att dra ut det du vill äta och låta andra växa sig större i det fria utrymmet.

Tunn i regnet

Gammal trädgårdskunskap säger att man ska gallra morötterna på en blöt dag, helst när det regnar lätt. Det minskar risken för att dra till sig morotsflugor eftersom fukten dämpar lukten. Dessutom är det lättare att dra upp morötterna när jorden är lite fuktig.

Hur man tunnar ut morotsplantor för optimal rotutveckling

Det säkraste sättet att gallra morötter är att klippa dem. För att gallra morotsplantor, ta en sax eller trädgårdssax och klipp av alla morötter som du vill ta bort. Unga morotsplantor är mycket ömtåliga, och detta orsakar minst störning för de omgivande grönsakerna.

För att dra upp plantorna istället för att klippa, tryck ett finger stadigt ner i marken direkt bredvid morotens topp och dra ut moroten i en liten vinkel för att undvika att skada de närliggande morötterna.

Gallring av mogna morötter för att skapa perfekt placerade rader

Om du måste tunna ut mogna morötter, lossa jorden lätt med en spade (utan att gräva upp hela raden) och dra försiktigt ut moroten.

Försök att inte skada topparna, eftersom morotsflugor har visat sig kunna känna lukten av ett skadat morotsblad upp till sex mil bort.

Gallring av morötter i behållare

Det är mycket lättare att placera morötter i behållare än i trädgården, så om du kan placera dina frön vid sådd, kanske gallring inte är nödvändigt.

Med detta sagt kan det vara lika viktigt att gallra morötter som odlas i behållare som att gallra morötter i trädgården, och kanske ännu viktigare eftersom fukt och näringsämnen i krukor är ännu mer begränsade och du inte vill att dina morötter ska trängas och konkurrera med varandra.

Tunna morötter i behållare precis som morötterna i din trädgård.

Förhindra angrepp av morotsfluga

Morotsflugor kan alltid hitta till din morotsodling, men de lockas särskilt varje gång bladen berörs eller skadas, eller när jorden runt rötterna störs, vilket är exakt vad som händer när du gallrar morötter.

Här är några tips för att hålla den förödande morotsflugan borta från din nyligen gallrade gröda:

• Vattna dina morötter : Som vi nämnde kan det vara bra att vänta på en regnig dag, men du kan också vattna dina morötter innan du gallrar.
• Tunn på morgonen : Morgonen är vanligtvis fuktigare, så gallring på morgonen har samma effekt som vattning.
• Blåsiga dagar : Vind kan också bidra till att förvirra morotsflugor, så försök att gallra när det blåser.
• Täck din gröda : Lägg ett flytande radskydd ovanpå dina morötter för att förhindra att flugorna landar där. Flytande radskydd, som det här, är perfekta för morötter eftersom du inte behöver oroa dig för att utestänga pollinerare så radskydden kan sitta kvar hela säsongen om det behövs.
• Städa upp : Låt inte upprivna morötter eller deras toppar ligga kvar i trädgården. Ät dem, kompostera dem eller ta bort dem från din trädgård.

Den lata trädgårdsmästarens sätt att tunna morötter

Om du är som jag kan gallring av morötterna stå högt upp på prioriteringslistan tidigt på våren, men den här uppgiften hamnar snabbt i skymundan när säsongen blir varmare.

Om du inte hinner med att gallra morotsplantor, oroa dig inte. Du kan gallra dina morötter varje gång du behöver några till en måltid. Plocka bara ut det du behöver och låt de andra fortsätta växa.

Nackdelen med detta är naturligtvis att du kanske gallrar för sent så att dina morötter inte blir lika stora eller raka som om du hade gallrat tidigare.

Dessutom är det mer sannolikt att du stör morötterna som du lämnar kvar i marken, vilket kan hämma deras tillväxt eller locka till sig insekter som morotsflugan.

Slutsats

Vissa år har vi svårt att få morötterna att gro, så vi vill inte dra upp några av de värdefulla rötterna. Andra gånger har vi helt enkelt för mycket att göra och hinner inte med gallringen.

Oavsett hur din trädgård växer hoppas jag att den här artikeln har uppmuntrat dig att ge dina morötter ett försök, och du kan själv se vilken skillnad denna enkla syssla kan göra när det är dags att skörda.