种植胡萝卜有很多要点需要考虑：小心播种、细心除草、耐心等待缓慢发芽，当然还有疏苗。

但是，在花园里您还有其他事情要操心，给胡萝卜疏枝真的有必要吗？

我不能直接把胡萝卜种子扔到地里让它们生长吗？ 是的，可以，但如果对它们进行疏苗，通常会有更好的胡萝卜收成。

疏苗是指拔掉一些秧苗，使其他秧苗有更多的空间和养分生长。 疏苗的结果是胡萝卜长得更大、更直、更好吃。

为了达到最佳效果，当胡萝卜顶端长到2厘米至3厘米（1英寸）高时，将其疏剪掉。 根据您种植的胡萝卜品种，剪掉所有幼苗，使剩余的胡萝卜间距约为5厘米至10厘米（2-4英寸）。

请继续阅读，深入了解何时以及如何分两个阶段对胡萝卜进行适当削薄，以获得形状完美、美味香甜的胡萝卜。

胡萝卜变稀的7个原因

在您耐心等待胡萝卜种子最终发芽后，拔掉任何一根坚韧的根茎似乎都是一种耻辱。 但是，疏剪胡萝卜有很多好处，例如：

• 更大的胡萝卜 注意事项：疏剪胡萝卜时，要给其他根系留出更多空间，以便它们长得更大。
• 大型品种 某些胡萝卜品种，如香特奈（Chantenay），需要大量空间才能长出其特有的宽根。 此外，如果您要收获甜萝卜，可能不需要疏苗。
• 更直的根部 胡萝卜：胡萝卜如果靠得太近，就会发生错位或扭曲。 如果空间大一些，胡萝卜根部就不会相互碰撞，而且会长得更直。
• 更容易收获 胡萝卜：虽然挖掘缠绕在一起的胡萝卜很有趣，但是直的胡萝卜更容易收获，因为它们不容易折断。
• 更多营养成分 ：稀释的胡萝卜不会争夺养分。
• 大量水分 胡萝卜：胡萝卜需要大量水分，稀植意味着剩余的胡萝卜将获得更多水分。
• 让阳光照进来 密植胡萝卜：密植的胡萝卜叶片会遮挡阳光，而稀植则可让光线进入，有助于光合作用。

您需要对胡萝卜进行稀植吗？

简而言之，您不必对胡萝卜进行疏苗。 我们种植了许多胡萝卜作物，从未进行过疏苗，并获得了丰收。

然而，胡萝卜种子最初播种时，同一簇种子会萌发多株幼苗，造成拥挤和狭窄的环境，从而阻碍生长并产生畸形胡萝卜。

通过疏剪长势弱或发育不良的胡萝卜苗并拔掉多余的植株，您可以给剩余的胡萝卜留出足够的空间让其正常生长，从而获得更健康、更美味、更丰富的收成。

良好的播种，成功的疏苗

如何稀植胡萝卜在很大程度上取决于您的播种方式。 每位园艺师都有自己喜欢的胡萝卜播种方式，但重要的是，胡萝卜的稀植方式要能够一次成功。

胡萝卜种子的播种间距为2厘米至3厘米（1英寸），因此您只需稀疏播种几颗胡萝卜即可达到理想的间距。 如果您在处理小种子时遇到困难，发现自己撒种过密、

将种子与少量沙子混合，然后撒上种子/沙子混合物，这将有助于胡萝卜更均匀地分散在行间。

如果您的手比较稳定，您可以将胡萝卜播种在间距5厘米至8厘米（2-3英寸）的地方，这样您就不需要疏苗了，但如果您的胡萝卜发芽率较低，您要做好胡萝卜地有斑点的准备。

胡萝卜的播种间距可以比这更密，一些种子公司建议每2.5厘米（1英寸）播种4根胡萝卜，以弥补发芽率低的问题。 然而，这意味着您必须稀释更多的胡萝卜才能达到良好的间距，因此这种做法相当不经济。

瘦胡萝卜一次......仅此一次

许多种植者建议在一个生长季节对胡萝卜进行两次甚至三次疏苗。 第一次疏苗时胡萝卜间距为1英寸，几周后再次疏苗至2英寸左右，最后一次疏苗时胡萝卜间距为3-4英寸。

这样做的好处是，您可以挑选到最好的胡萝卜，而且您的胡萝卜地将生长得非常均匀一致。

我更喜欢一次性疏剪胡萝卜，这样我就有更多的时间在后期进行其他必要的工作。

如果您种植胡萝卜是为了出售，多次疏苗可能是一种值得的做法，这样可以使胡萝卜长得特别均匀，但额外的劳动必须由市场摊位上的价格来抵消。

如何处理变瘦的胡萝卜

尽管对作物有好处，但疏剪胡萝卜似乎是对完美生长的食物的一种浪费。 然而，您疏剪的胡萝卜并不一定会被浪费掉。 您可以这样做：

• 吃掉它们 胡萝卜：所有品种的胡萝卜都可以吃。 如果稀释的胡萝卜足够大，那么一定要吃美味的小胡萝卜。 然而，吃很小的胡萝卜可能并不那么令人愉快，因为胡萝卜在产生糖之前会产生萜类化合物（一种使胡萝卜具有 "胡萝卜味 "的化合物，但吃起来也像肥皂）。
• 吃绿色食品 胡萝卜：胡萝卜的绿叶可以吃，而且营养丰富。 即使根部太小不能吃，也可以吃顶部。 虽然吃只有几英寸高的胡萝卜顶部似乎很傻，但浪费它们似乎很可惜，而且是工作时的一种不错的零食。
• 加入堆肥 如果胡萝卜不值得食用，您可以随时将稀释的胡萝卜加入堆肥中。 如果您居住的地区胡萝卜苍蝇很多，您可以不用堆肥，因为这会将昆虫吸引到您的堆肥中。 或者您可以尝试沟渠堆肥，确保将顶部完全埋入土壤下。

减产的胡萝卜可以重新种植吗？

移植减产的胡萝卜可能很诱人。 然而，与所有根茎作物一样，胡萝卜的移植非常困难。

虽然移植它们可能是一个有趣的实验，但可能不值得花时间和精力去培育它们。

什么时候是稀释胡萝卜的最佳时间？

胡萝卜应在初夏幼苗时疏苗。 当胡萝卜长到约2.5厘米（1英寸）高时，也就是通常长出3片左右真叶时进行疏苗。 疏苗完成后，根据品种的不同，剩余胡萝卜的间距应为5厘米至10厘米（2至4英寸）。

如果您种植的是较细的品种，如南特（Nantes）或英佩拉特（Imperator），则胡萝卜的距离可以更近一些，而丹弗斯（Danvers）或尚特奈（Chantenay）等较宽的胡萝卜则应更宽一些。

在这种间距下，胡萝卜不需要再次疏苗，但您可以 想吃新鲜的胡萝卜时就把它们切成薄片 所有的胡萝卜都可以作为小胡萝卜食用，因此不需要等待全部收获。 相反，可以通过拔出您想吃的胡萝卜来 "稀释 "胡萝卜，让其他胡萝卜在腾出的空间里长得更大。

雨中瘦身

古老的园艺智慧建议在潮湿的日子里疏剪胡萝卜，最好是在下小雨的时候。 这样做可以减少吸引胡萝卜苍蝇的风险，因为潮湿有助于抑制气味。 另外，土壤微湿时拔萝卜更容易。

如何疏苗使胡萝卜幼苗获得最佳根系发育状况

对胡萝卜进行疏苗最安全的方法是剪掉胡萝卜苗。 在对胡萝卜苗进行疏苗时，用剪刀或园艺剪剪掉您想去掉的胡萝卜。 胡萝卜幼苗非常脆弱，这样做对周围蔬菜的干扰最小。

拔苗而不是剪苗时，用一根手指紧紧按住胡萝卜顶端旁边的地面，将胡萝卜拔出一个小角度，以避免损坏邻近的胡萝卜。

疏剪成熟的胡萝卜以形成完美的行距

如果必须疏剪成熟的胡萝卜，用铲子轻轻松土（不要挖掉整行），然后轻轻拔出胡萝卜。

尽量不要损坏顶部，因为胡萝卜蝇可以在6英里以外闻到被损坏的胡萝卜叶的气味。

疏剪容器中的胡萝卜

在容器中间隔种植胡萝卜要比在花园中容易得多，因此如果您能在播种时间隔种植，可能就没有必要进行疏苗。

尽管如此，疏剪容器栽培的胡萝卜与疏剪花园中的胡萝卜一样重要，甚至可能更加重要，因为花盆中的水分和养分更加有限，您不希望胡萝卜相互拥挤和竞争。

在容器中将胡萝卜切成薄片，就像在花园中种植胡萝卜一样。

预防胡萝卜蝇的侵扰

胡萝卜蝇总是能在胡萝卜地里找到它们的踪迹，但每当叶片被触动或损坏，或根部周围的土壤被扰动时，它们就会被吸引过来，这正是胡萝卜疏剪时会发生的情况。

以下是一些防止胡萝卜蝇危害新疏苗作物的小窍门：

• 给胡萝卜浇水 浇水：如前所述，等待雨天是理想的选择，但您也可以在疏苗前浇水。
• 清晨的薄纱 ：早晨通常比较潮湿，因此早晨疏花与浇水效果相同。
• 大风天 风：风也有助于迷惑胡萝卜蝇，因此应尽量在刮风时稀疏胡萝卜。
• 覆盖作物 浮动行间覆盖物：在胡萝卜顶部放置一个浮动行间覆盖物，防止苍蝇飞到那里。 浮动行间覆盖物，如这种，是胡萝卜的理想选择，因为您不必担心排除传粉昆虫，如果有必要，行间覆盖物可以整个季节都盖着。
• 清洁 不要将拔下来的胡萝卜或其顶部留在花园里，将其食用、堆肥或从花园中清除。

懒惰园丁的胡萝卜瘦身法

如果您和我一样，在早春时节，疏剪胡萝卜可能是您的首要任务，但随着季节的升温，这项工作很快就会被搁置。

如果您发现自己没有时间给胡萝卜苗疏苗，不用担心。 您可以在每次需要胡萝卜做菜时给胡萝卜苗疏苗。 只需挑出您需要的部分，让其他部分继续生长即可。

当然，这样做的缺点是可能会疏苗过晚，因此胡萝卜可能不会长得像早疏苗时那么大或那么直。

此外，您更有可能打扰到留在地里的胡萝卜，可能会抑制其生长或招来胡萝卜蝇等昆虫。

结论

有些年份，我们很难让胡萝卜成功发芽，所以我们不想拔掉任何珍贵的根系。 其他时候，我们只是太忙了，没有时间进行疏苗。

无论您的菜园长势如何，我都希望这篇文章能鼓励您尝试疏剪胡萝卜，您可以亲眼见证这一简单的工作在收获时节会带来怎样的变化。