Постоји много важних тачака које треба узети у обзир приликом узгоја шаргарепе: пажљива сетва, оштро уклањање корова, стрпљење за споро клијање, а затим, наравно, проређивање.

Али уз све остало о чему морате да бринете у башти, да ли је проређивање шаргарепе заиста неопходно?

Зар не могу само да бацим семе шаргарепе у земљу и пустим да расте? Да, можете, али ћете често имати бољи род шаргарепе ако је проредите.

Проређивање је када извадите неке саднице тако да друге имају више простора и хранљивих материја за раст. Резултат ће бити већа, равнија и укуснија шаргарепа.

За најбоље резултате, истањите шаргарепу када су врхови високи 2 цм до 3 цм (1 инч). Одсеците све саднице тако да преостале шаргарепе буду удаљене око 5 цм до 10 цм (2-4 инча) у зависности од сорте коју узгајате.

Наставите да читате за детаљну дискусију о томе када и како правилно проредити шаргарепе у две фазе за савршено обликоване и укусно слатке шаргарепе.

7 разлога зашто шаргарепу треба проредити

Након што сте стрпљиво чекали да ваше семе шаргарепе коначно проклија, чиниће вам се као срамота повући било који од избирљивих корена. Али постоје бројне предности проређивања ваше шаргарепе, као што су:

• Већа шаргарепа : Када проредите шаргарепу, то даје другим коренима више простора како би могли да порасту .
• Велике сорте : Одређена шаргарепасорте, као што је Цхантенаи, захтевају пуно простора да расту своје карактеристично широко корење. Такође, ако берете своју жетву као слатку шаргарепу, проређивање можда неће бити потребно.
• Прави корени : Шаргарепе које су преблизу једна другој могу се погрешити или уврнути. Са више простора, корени шаргарепе неће налетети једно на друго и расти ће равније.
• Лакша жетва : Док је ископавање шаргарепе јединствено испреплетене забавно, равну шаргарепу је много лакше берите јер се не ломи тако лако.
• Више хранљивих састојака : Разређена шаргарепа се неће такмичити за хранљиве материје.
• Много влаге : Шаргарепа захтевају пуно воде, а проређивање значи да ће ваше преостале шаргарепе имати више влаге.
• Пустите светлост : Густо засађена шаргарепа ће блокирати сунце својим густим лишћем, а проређивање ће дозволити светлост улази и помаже фотосинтези.

Да ли треба да проредите шаргарепу?

Укратко, не, не морате да стањите шаргарепу. Узгајали смо много усева шаргарепе без проређивања и награђени смо великом жетвом.

Међутим, када се семе шаргарепе у почетку посади, више садница може никнути из истог грозда семена, што доводи до претрпаних и скучених услова који могу успорити раст и произвести шаргарепу деформисаног облика.

Проређивањем слабих или закржљалих садница шаргарепе и извлачењем вишка биљака,може дати преосталој шаргарепи довољно простора да се правилно развије, што резултира здравијом, укуснијом и обилнијом жетвом.

Добра сетва за успешно проређивање

Како ћете проредити шаргарепу у великој мери зависи од тога како ћете посејати их. Сваки баштован има свој омиљени начин да сеје шаргарепу, али важно је да шаргарепу посејете на начин да се ваше проређивање може обавити једном са великим успехом.

Покушајте да посејете семе шаргарепе 2цм до 3цм (1 инча) тако да ћете морати да проредите само неколико шаргарепа да бисте постигли жељени размак. Ако имате потешкоћа са руковањем малим семенкама и нађете да их посипате превише,

помешајте своје семе са малом количином песка. Затим, када посипате мешавину семена/песка, то ће помоћи да се шаргарепа ређе распрши у реду.

Ако су вам руке мирне, можете да посејете шаргарепу на 5 цм до 8 цм (2-3 инча) један од другог и неће морати уопште да се проређује, али будите спремни за пегаву мрљу од шаргарепе ако је ваша стопа клијања ниска.

Шаргарепа се може сејати ближе од овога, а неке семенске компаније предлажу да посадите 4 шаргарепе на сваких 2,5 цм (1 инч) да би се надокнадила ниска клијавост. Међутим, то значи да морате да проредите много више шаргарепе да бисте постигли добар размак, тако да је то прилично неекономична пракса.

Танка шаргарепа једном...и само једном

Многи узгајивачи препоручују стањивање шаргарепе два, или чак три пута у једној вегетацијској сезони. Првипроређивање оставља шаргарепе на размаку од 1” један од другог, а затим неколико недеља касније поново се проређује на око 2”, након чега следи коначно проређивање које оставља 3-4” између шаргарепе.

Предности овога су у томе што омогућава вам да одаберете најбољу шаргарепу, а ваш резултујући део шаргарепе ће имати веома уједначен и конзистентан раст.

Иако ово може да произведе заиста одличан усев шаргарепе, по мом мишљењу то је узалудна економија. Више бих волео да проредим шаргарепу одједном, тако да имам више времена за друге потребне задатке касније у сезони.

Ако узгајате шаргарепу за продају, проређивање више пута би могло бити корисна пракса да бисте имали изузетно уједначену шаргарепу, али додатни рад мора бити надокнађен ценом на пијаци.

Шта радити са проређеном шаргарепом

Упркос предностима за ваш усев, проређивање шаргарепе може изгледати као губитак савршено растуће хране. Међутим, шаргарепа коју проредите не мора да пропадне. Можете:

• Јести их : Све врсте шаргарепе се могу јести у било којој величини. Ако је истањена шаргарепа довољно велика, онда се побрините да једете укусну шаргарепу за бебе. Међутим, једење веома малих шаргарепа можда није толико пријатно, јер шаргарепа производи терпеноиде (једињење које им даје укус шаргарепе, али и укус сапуна) пре него што произведе шећер.
• Једите зеленило : Зелени листови шаргарепе су јестиви ивеома хранљива. Чак и ако су сами корени премали за јело, увек можете јести врхове. Иако може изгледати глупо јести врхове шаргарепе који су високи само неколико инча, изгледа као да је штета потрошити их и то је лепа ужина док радите.
• Додај у компост : У гомилу компоста увек можете додати истањену шаргарепу ако не вреди јести. Ако живите у области у којој шаргарепине мухе представљају велику забринутост, можда бисте требали прескочити њихово компостирање јер то може привући инсекте на вашу гомилу. Или можете да покушате са компостирањем у рововима, пазећи да врхове потпуно закопате испод земље.

Можете ли поново да посадите проређену шаргарепу?

Можда ће бити примамљиво пресадити своју истањену шаргарепу. Међутим, као и сви коренасти усеви, шаргарепа је изузетно избирљива за трансплантацију.

Најчешће ће врхови пасти и увенути пре него што се укорене у новом окружењу. Иако би њихово пресађивање могло бити занимљив експеримент, вероватно није вредно времена и труда потребних за њихово неговање.

Када је најбоље време за проређивање шаргарепе?

Шаргарепу треба проредити почетком лета када су мале саднице. Танке шаргарепе када су високе око 2,5 цм (1 инч), што је обично када имају 3 или више правих листова. Када завршите, желите да преостале шаргарепе буду удаљене 5 цм до 10 цм (2-4 инча) у зависности од сорте.

Ако виузгајају тање сорте, као што су Нантес или Император, шаргарепе могу бити ближе, док би широке шаргарепе попут Данверса или Цхантенаиа требало да буду на ширем крају овог опсега.

Са овим размаком, шаргарепи не треба поново проређивање, али можете их проредити кад год желите свежу шаргарепу . Сва шаргарепа се може јести као шаргарепа за бебе, тако да не морате чекати да их све поберете. Уместо да их 'проредите' тако што ћете извући оно што желите да једете и пустите друге да расту у ослобођеном простору.

Тхин Ин Тхе Раин

Стара баштенска мудрост предлаже проређивање шаргарепе по влажном дану, по могућности када пада слаба киша. Ово би требало да смањи ризик од привлачења шаргарепиних мува јер влага помаже да се пригуши мирис. Такође, лакше је повући шаргарепу када је земља мало влажна.

Како проредити садницу шаргарепе за оптималан развој корена

Најсигурнији начин да се шаргарепа прореди је да је исечете . Да бисте проредили садницу шаргарепе, узмите маказе или баштенске маказе и одрежите све шаргарепе које желите да уклоните. Младе саднице шаргарепе су веома крхке и то изазива најмање узнемиравање околног поврћа.

Да бисте повукли саднице уместо да сечете, притисните један прст чврсто у земљу директно поред врха шаргарепе и извуците шаргарепу. под благим углом како бисте избегли оштећење суседних шаргарепа.

Проредите зреле шаргарепе да бисте направили савршено распоређене редове

Ако морате да проредите зрелу шаргарепу, лагано отпустите земљу лопатом (без прекопавања целог реда), а шаргарепу лагано повуците.

Покушајте да не оштетите врхове, јер је познато да муве шаргарепе осећају мирис оштећеног листа шаргарепе на удаљености до шест миља.

Проређивање шаргарепе у контејнерима

Далеко је лакше је разместити шаргарепу у контејнерима него у башти, тако да ако можете да распоредите семе током сетве, проређивање можда неће бити потребно.

С обзиром на то, проређивање шаргарепе узгајане у контејнерима може бити једнако важно као проређивање шаргарепе у башти, а можда чак и више пошто су влага и хранљиви састојци у саксијама још ограниченији и не желите да ваше шаргарепе буду гужве и да се такмиче једна са другом.

Танке шаргарепе у контејнерима баш као и шаргарепе у вашој башти.

Спречавање заразе шаргарепиним мушицама

Мурквине муве увек могу да пронађу пут до ваше шаргарепе, али су посебно привучене сваки пут када се листови додирују или оштете, или када се земљиште око корена је поремећено, а то се управо дешава када проредите шаргарепу.

Ево неколико савета како да разорну шаргарепину муху задржите даље од вашег тек проређеног усева:

• Залијте шаргарепу : Као што смо споменули, чекање на кишни дан би могло бити идеално, али можете и залити шаргарепу пре проређивања.
• Тхин Ин тхе Морнинг : Јутра су обично влажнија и вишевлажан па проређивање ујутру има исти ефекат као заливање.
• Вјетровити дани : Вјетар такође може помоћи да збуни шаргарепине мушице, па покушајте да стањите када је вјетровито.
• Покријте своју жетву : Ставите плутајући покривач реда на врху ваше шаргарепе како бисте спречили да муве тамо слете. Плутајући покривачи редова, као што је овај, идеални су за шаргарепу јер не морате да бринете о искључивању опрашивача како би покривачи редова могли да остану током целе сезоне ако је потребно.
• Очистите : Не остављајте извучене шаргарепе или њихове врхове да леже у башти. Једите их, компостирајте или уклоните из своје баште.

Лењи баштован начин да проредите шаргарепу

Ако сте попут мене, проређивање ваше шаргарепе би могло бити високо на вашој листи приоритета у рано пролеће, али овај задатак брзо пада са стране како се сезона захуктава.

Ако приметите да не можете да проредите саднице шаргарепе, не брините. Шаргарепу можете истањити сваки пут када вам затреба нешто за оброк. Једноставно изаберите шта вам је потребно и пустите друге да наставе да расту.

Наравно, недостатак овога је што можете прекасно проредити, тако да ваша шаргарепа можда неће нарасти тако велика или равна као да сте раније проредили .

Такође, већа је вероватноћа да ћете ометати шаргарепу коју остављате у земљи, потенцијално инхибирајући њихов раст или привлачећи инсекте попут шаргарепеове мухе.

Закључак

Некигодине имамо тешкоће да успемо да успешно клијамо шаргарепу, тако да не желимо да ишчупамо ниједно од драгоцених корена. Други пут смо једноставно превише заузети и не стижемо да проредимо.

Без обзира на то како ваша башта расте, надам се да вас је овај чланак подстакао да покушате да проредите шаргарепу и да ћете и сами видети какву разлику овај једноставан посао може да учини у време жетве.