Sabzi etishtirishda e'tiborga olish kerak bo'lgan juda ko'p muhim jihatlar mavjud: ehtiyotkorlik bilan ekish, begona o'tlardan tozalash, sekin unib chiqish uchun sabr-toqat va keyin, albatta, yupqalash.

Lekin bog'da tashvishlanishingiz kerak bo'lgan boshqa narsalar bilan bir qatorda, sabzi yupqalash haqiqatan ham kerakmi?

Sabzi urug'imni erga tashlab, ularning o'sishiga ruxsat bersam bo'lmaydimi? Ha, qila olasiz, lekin agar siz ularni suyultirsangiz, ko'pincha sabzi yaxshi hosilga ega bo'lasiz.

Suyuqlash - bu ko'chatlarning bir qismini sug'urib tashlash, boshqalari ko'proq joy va ozuqa moddalari o'sishi uchun. Natijada kattaroq, tekisroq va mazali sabzi bo'ladi.

Yaxshi natijaga erishish uchun sabzi tepalari 2 sm dan 3 sm (1 dyuym) balandlikda bo'lganda ingichka qilib oling. Har qanday ko‘chatlarni uzib tashlang, shunda qolgan sabzi siz o‘stirayotgan navingizga qarab bir-biridan 5 sm dan 10 sm gacha (2-4 dyuym) bo‘lsin.

Qachon va qanday qilib to‘g‘ri yupqalash kerakligi haqida chuqur muhokama qilish uchun o‘qishni davom eting. mukammal shakldagi va mazali shirin sabzi uchun ikki bosqichda sabzi.

Sabzini yupqalash uchun 7 ta sabab

Sabzi urug'lari nihoyat unib chiqishini sabr bilan kutganingizdan so'ng, shunday ko'rinadi. tez ildizlarini har qanday torting uchun uyat kabi. Ammo sabzini yupqalashning bir qator afzalliklari bor, masalan:

• Katta sabzi : Sabzini yupqalashtirganda, u boshqa ildizlarga ko‘proq joy beradi, shunda ular kattaroq o‘sadi. .
• Katta navlari : Ba'zi sabziChantenay kabi navlar o'zlarining xarakterli keng ildizlarini etishtirish uchun juda ko'p joy talab qiladi. Bundan tashqari, agar siz hosilingizni shirin chaqaloq sabzi sifatida yig'ayotgan bo'lsangiz, uni yupqalash kerak bo'lmasligi mumkin.
• To'g'riroq ildizlar : Bir-biriga juda yaqin joylashgan sabzi noto'g'ri joylashishi yoki burishishi mumkin. Ko'proq joy bo'lsa, sabzi ildizlari bir-biriga tegmaydi va to'g'ri o'sadi.
• Osonroq hosil olish : O'ziga xos o'ralgan sabzi qazish qiziqarli bo'lsa-da, tekis sabzi juda oson. hosilni yig'ib oling, chunki ular osonlikcha sinmaydi.
• Ko'proq ozuqa moddalari : Yupqalashtirilgan sabzi ozuqa moddalari uchun raqobatlashmaydi.
• Ko'p namlik : Sabzi ko'p suv talab qiladi va suyultirilsa, qolgan sabzi ko'proq namlikka ega bo'ladi.
• Let In The Light : Zich ekilgan sabzi zich barglari bilan quyoshni to'sib qo'yadi va yupqalashda esa sabzi ko'proq namlanadi. yorug'lik va fotosintezga yordam beradi.

Sabzini yupqalash kerakmi?

Xulosa qilib aytganda, sabzi yupqalash shart emas. Biz ko‘plab sabzi ekinlarini hech qachon suyultirmasdan yetishtirdik va katta hosil bilan taqdirlandik.

Ammo, sabzi urug'lari dastlab ekilganida, bir xil urug'lik klasteridan bir nechta ko'chatlar unib chiqishi mumkin, natijada olomon va tor sharoitlar o'sishni to'xtatib qo'yishi va noto'g'ri sabzi hosil qilishi mumkin.

Sabzi zaif yoki bo'yi past ko'chatlarni yupqalash va ortiqcha o'simliklarni sug'orish orqali sizQolgan sabzi to'g'ri rivojlanishi uchun etarli joy berishi mumkin, natijada sog'lom, mazali va ko'proq hosil olinadi.

Yaxshi ekish uchun muvaffaqiyatli yupqalash

Sabzini qanday yupqalash ko'p jihatdan sizga bog'liq bo'ladi. ularni ekish. Har bir bog'bonning sabzi ekishning o'ziga xos usuli bor, lekin sabzini shunday ekish juda muhimki, uni bir marta yupqalash katta muvaffaqiyat bilan amalga oshiriladi.

Sabzi urug'ini 2 sm dan 3 sm gacha ekishga harakat qiling (1 dyuym) bir-biridan ajratib qo'ying, shuning uchun kerakli masofaga erishish uchun bir nechta sabzi maydalashingiz kerak bo'ladi. Agar siz mayda urug'lar bilan ishlashda qiynalayotgan bo'lsangiz va ularni juda yaqin sepayotgan bo'lsangiz,

urug'laringizni oz miqdorda qum bilan aralashtiring. Keyin urug'/qum aralashmasini sepsangiz, bu sabzi qatorga siyrakroq taqsimlashga yordam beradi.

Agar qo'llaringiz mustahkam bo'lsa, siz sabzi bir-biridan 5-8 sm (2-3 dyuym) masofada ekishingiz mumkin. umuman yupqalash shart emas, lekin agar unib chiqish darajasi past bo'lsa, sabzi dog'i paydo bo'lishiga tayyor bo'ling.

Sabzi bundan ham yaqinroq ekish mumkin va ba'zi urug'lik kompaniyalari har 2,5 sm ga 4 ta sabzi ekishni tavsiya qiladi. (1 dyuym) past urug'lanishni qoplash uchun. Biroq, bu shuni anglatadiki, yaxshi masofaga erishish uchun sabzi ko'proq yupqalash kerak, shuning uchun bu juda tejamkor amaliyotdir.

Yupqa sabzi bir marta...Va faqat bir marta

Ko'pgina paxtakorlar sabzini ikki yoki ikki marta yupqalash tavsiya qiladilar. hatto uch marta, bitta vegetatsiya davrida. Birinchiyupqalash sabzi bir-biridan 1" masofada qoldiradi, keyin bir necha haftadan so'ng ular yana 2" atrofida yupqalashtiriladi, so'ngra sabzi orasida 3-4" qoldiradigan oxirgi yupqalash.

Buning afzalliklari shundaki, u sizga eng yaxshi sabzi tanlash imkonini beradi va sizning hosil bo'lgan sabzi yamog'ingiz juda bir xil va izchil o'sishga ega bo'ladi.

Bu haqiqatan ham ajoyib sabzi hosilini berishi mumkin bo'lsa-da, mening fikrimcha, bu behuda iqtisoddir. Men sabzi bir vaqtning o'zida yupqalashni afzal ko'raman, shuning uchun mavsum oxirida boshqa kerakli vazifalarni bajarish uchun ko'proq vaqtim bor.

Agar siz sotish uchun sabzi yetishtirayotgan bo‘lsangiz, ularni bir necha marta yupqalash juda bir xildagi sabzi olish uchun foydali amaliyot bo‘lishi mumkin, ammo qo‘shimcha mehnat bozordagi narx bilan qoplanishi kerak.

Yupqalashtirilgan sabzi bilan nima qilish kerak

Hosilingiz uchun foydali bo'lishiga qaramay, sabzi yupqalash mukammal o'sadigan oziq-ovqatni isrof qilishdek tuyulishi mumkin. Biroq, siz yupqalagan sabzi isrof bo'lishi shart emas. Siz:

• Eat Them : Sabzi barcha navlarini har qanday hajmda iste'mol qilish mumkin. Agar yupqalashtirilgan sabzi etarlicha katta bo'lsa, unda mazali chaqaloq sabzini iste'mol qilganingizga ishonch hosil qiling. Juda kichik sabzi iste'mol qilish unchalik yoqimli bo'lmasligi mumkin, chunki sabzi shakar ishlab chiqarishdan oldin terpenoidlarni (ularga "sabzi" ta'mini beradigan, lekin ayni paytda sovunga o'xshash ta'mga ega birikma) ishlab chiqaradi.
• Eat The Greens. : Sabzi yashil barglari yeyish mumkin vajuda to'yimli. Ildizlarning o'zi ovqatlanish uchun juda kichik bo'lsa ham, siz har doim tepalarni eyishingiz mumkin. Bo'yi bir necha dyuym bo'lgan sabzi tepalarini iste'mol qilish ahmoqona tuyulishi mumkin bo'lsa-da, ularni isrof qilish juda uyatga o'xshaydi va siz ishlayotganingizda yoqimli gazak bo'ladi.
• Kompostga qo'shing. : Agar eyishga arzimasa, har doim kompost qozig'iga yupqalashtirilgan sabzi qo'shishingiz mumkin. Agar siz sabzi chivinlari katta tashvish tug'diradigan hududda yashasangiz, ularni kompost qilishni o'tkazib yuborishingiz kerak, chunki bu hasharotlarni uyingizga jalb qilishi mumkin. Yoki tuproq ostidagi ustki qismlarini to'liq ko'mib qo'yganingizga ishonch hosil qilib, xandaqda kompostlashni sinab ko'rishingiz mumkin.

Yupqa sabzi qayta ekishingiz mumkinmi?

Suyultirilgan sabzi ko'chirib o'tkazish jozibador bo'lishi mumkin. Biroq, barcha ildiz ekinlari singari, sabzi ham transplantatsiya qilish uchun juda nozik.

Ko'pincha tepalar yangi muhitda ildiz otishidan oldin cho'kadi va quriydi. Ularni ko'chirib o'tkazish qiziqarli tajriba bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ularni parvarish qilish uchun vaqt va kuch sarflashga arzimaydi.

Sabzini yupqalash uchun eng yaxshi vaqt qachon?

Yozning boshida sabzi mayda ko'chatlar bo'lganda yupqalash kerak. Yupqa sabzi, ular taxminan 2,5 sm (1 dyuym) balandlikda bo'lganda, bu odatda 3 yoki undan ko'proq haqiqiy bargga ega bo'lganda. Ishingiz tugagach, qolgan sabzi naviga qarab 5 sm dan 10 sm gacha (2-4 dyuym) bo'lishini xohlaysiz.

Agar sizNant yoki Imperator kabi yupqaroq navlar o'sayotgan bo'lsa, sabzi yaqinroq bo'lishi mumkin, Danvers yoki Chantenay kabi keng sabzi esa bu diapazonning kengroq uchida bo'lishi kerak.

Bu oraliq bilan sabzi yana yupqalash kerak emas, lekin siz yangi sabzi hohlaganingizda ularni maydalashingiz mumkin . Barcha sabzi chaqaloq sabzi sifatida eyish mumkin, shuning uchun ularning hammasini yig'ib olish uchun kutish shart emas. Buning o'rniga, o'zingiz iste'mol qilmoqchi bo'lgan narsalarni tortib olib, boshqalarga bo'sh joyda kattalashishiga yo'l qo'yib, ularni "noziklashtiring".

Yomg'irda yupqalash

Qadimgi bog'ning donoligi sabzi nam kunda, yaxshisi, suyultirishni tavsiya qiladi. engil yomg'ir yog'ayotganda. Bu sabzi chivinlarini jalb qilish xavfini kamaytirishi kerak, chunki namlik hidni namlashga yordam beradi. Bundan tashqari, tuproq ozgina nam bo'lsa, sabzini tortib olish osonroq bo'ladi.

Ildizning optimal rivojlanishi uchun sabzi ko'chatlarini qanday yupqalash kerak

Sabzini yupqalashning eng xavfsiz usuli - ularni kesishdir. . Sabzi ko'chatlarini yupqalash uchun qaychi yoki bog 'qaychi oling va olib tashlamoqchi bo'lgan sabzilarni kesib oling. Yosh sabzi ko'chatlari juda mo'rt bo'lib, bu atrofdagi sabzavotlarni eng kam bezovta qiladi.

Ko'chatlarni kesish o'rniga, sabzi tepasi yonidagi yerga bir barmog'ingizni mahkam bosing va sabzini tortib oling. qo'shni sabzilarga zarar bermaslik uchun bir oz burchak ostida.

Mukammal oraliq qatorlar yaratish uchun etuk sabzini yupqalashtiring.

Agar siz pishgan sabzini yupqalashtirmoqchi bo'lsangiz, tuproqni belkurak bilan (butun qatorni qazmasdan) engil gevşetin va sabzini muloyimlik bilan torting.

Ustlarini shikastlamaslikka harakat qiling, chunki sabzi chivinlari shikastlangan sabzi bargini olti milyagacha hidlashi ma'lum.

Idishdagi sabzi yupqalash

Bu juda uzoq sabzi bog'dagidan ko'ra konteynerlarga joylashtirish osonroq, shuning uchun ekish paytida urug'larni bo'sh joyga qo'ysangiz, uni suyultirish kerak bo'lmasligi mumkin.

Ya'ni, idishda yetishtirilgan sabzi yupqalash ham xuddi shunday muhim bo'lishi mumkin. bog'da sabzi yupqalash, va, ehtimol, bundan ham ko'proq, chunki qozonlardagi namlik va ozuqa moddalari yanada cheklangan va siz sabzi to'planib, bir-biri bilan raqobatlashishini xohlamaysiz.

Idishdagi yupqa sabzi xuddi sabzi kabi sizning bog'ingizda.

Sabzi pashshasi infestatsiyasining oldini olish

Sabzi pashshalari har doim sabzi bo'lagiga yo'l topishi mumkin, lekin ular, ayniqsa, barglarga tegilganda yoki shikastlanganda yoki tuproqqa har safar o'ziga jalb etiladi. sabzi yupqalashtirganda aynan shunday bo'ladi> Sabzini sug'orish : Yuqorida aytib o'tganimizdek, yomg'irli kunni kutish ideal bo'lishi mumkin, lekin siz sabzini suyultirishdan oldin sug'orishingiz ham mumkin.

Dangasa bog'bonning sabzini yupqalash usuli

Agar siz ham men kabi bo'lsangiz, sabzini yupqalash katta bo'lishi mumkin. erta bahorda sizning ustuvorliklar ro'yxatida, lekin fasl isishi bilan bu vazifa tezda yo'q bo'lib ketadi.

Agar siz sabzi ko'chatlarini yupqalash bilan shug'ullanmasangiz, tashvishlanmang. Har safar ovqatlanish uchun sabzi kerak bo'lganda suyultirishingiz mumkin. O'zingizga kerakli narsani tanlang va boshqalar o'sishda davom etsin.

Albatta, buning salbiy tomoni shundaki, siz juda kech yupqalashishingiz mumkin, shunda sabzi avval yupqalashgandek katta yoki tekis o'smasligi mumkin. .

Shuningdek, siz erga tashlab ketayotgan sabzilarni bezovta qilish, ularning o'sishiga to'sqinlik qilish yoki sabzi pashshasi kabi hasharotlarni jalb qilish ehtimoli ko'proq.

Xulosa

Ba'zilar.yillar davomida biz sabzi muvaffaqiyatli o'sishi uchun qiyin vaqtga duch kelamiz, shuning uchun biz qimmatbaho ildizlardan birini tortib olishni xohlamaymiz. Boshqa paytlarda biz juda band bo'lamiz va biz ingichkalasha olmaymiz.

Bog'ingiz qanday o'sib borayotganidan qat'i nazar, ushbu maqola sizni sabzi maydalashga undadi deb umid qilaman va bu oddiy yumush hosilni yig'ishtirib olish vaqtida qanday farq qilishi mumkinligini o'zingiz ko'rasiz.