Помидоров гораздо больше, чем вы можете себе представить, а знаете ли вы, что не все помидоры красные? Именно так!

Вы можете найти оранжевые, белые, розовые и даже черные помидоры! Если вы заинтересованы в изучении различных сортов, вам стоит узнать о лучших сортах репродукционных помидоров.

Честно говоря, когда вы погружаетесь в изучение сортов репродукционных томатов, это может стать своего рода навязчивой идеей. Очень легко захотеть вырастить все возможные сорта.

Никто не может вырастить слишком много помидоров, это просто невозможно! Кто-то заберет их у вас, или вы сможете сохранить их на зиму. Свежие консервированные помидоры лучше, чем любые магазинные, и это уж точно!

Поэтому я хочу поделиться с вами некоторыми лучшими сортами репродуктивных томатов. Поверьте, я не ошибусь в выборе - все они вкусны, привлекательны и достойны вашего садового участка.

Чем отличаются сорта гвоздичных томатов?

Вы задаетесь вопросом, чем могут отличаться гетерогенные томаты от других?

Сорта томатов-гвоздиков происходят от предыдущих поколений, когда фермеры и садоводы ежегодно бережно сохраняли семена лучших растений. Это настоящее семеноводство в действии, которое сохраняет их восхитительный вкус и повышает устойчивость к болезням.

Коммерческие культуры - это совсем другое, они рассчитаны в первую очередь на долговечность и часто создаются каждый год.

Большинство этих культур - гибриды, представляющие собой комбинацию двух сортов, подвергшихся перекрестному опылению. В процессе смешивания и создания гибридных семян ученые и садоводы повышают урожайность, форму плодов и устойчивость к болезням.

Так почему же лучше выбирать именно гетерогенные томаты?

• Гибридные томаты не могут и не смогут превзойти по вкусовым качествам репродуктивные томаты, а по мере передачи по наследству их вкус становится еще более насыщенным.
• Глистогонные томаты имеют множество цветов и форм, гораздо больше, чем гибридные семена.
• Вы можете сохранить эти семена! Многие гибридные семена рассчитаны на стерильность в следующем году (и трудно определить, какие из них стерильны, а какие нет).
• Вы выращиваете частичку истории. Некоторые реликвии появились еще в 1800-х годах, поэтому вы играете свою роль в истории, сохраняя эти сорта для будущего поколения.

Индетерминированный и детерминированный - что это значит?

По мере того как мы будем перечислять лучшие сорта репродуктивных томатов, в каждом из них будет указано, индетерминантные они или детерминантные, и вы, возможно, зададитесь вопросом, что это значит.

Действительно ли это влияет на Вас?

Помидоры выращиваются одним из двух способов: детерминантным и индетерминантным. Понимание разницы позволит вам выбрать тот сорт, который лучше всего подходит для вас и вашего сада. Вот что вам нужно знать.

Детерминантные томаты

Томаты этого типа растут компактными кустами, часто не требуют подпорки и идеально подходят для контейнерного выращивания.

Пожалуй, самое большое отличие заключается в том, что детерминантные томаты плодоносят в течение нескольких недель, поэтому несколько недель вы будете перегружены томатами. Если это проблема, то это хорошая проблема!

Индетерминантные томаты

Растения этого типа намного крупнее, и им требуется какая-то опора. Эти растения могут достигать огромной высоты, иногда более восьми футов! Это впечатляет.

По сравнению с детерминантными томатами, индетерминантные растения выращивают свои плоды в течение всего сезона, производя томаты до первых заморозков или гибели растения.

Таким образом, вместо того чтобы собирать весь урожай в течение нескольких недель, индетерминантные томаты распределяют его по времени.

18 лучших сортов однолетних томатов

Я не буду распределять их по принципу "от лучшего к худшему" или наоборот. Лучше всего идти в алфавитном порядке, что облегчает ведение списка сортов, которые вы хотите выращивать в своем саду.

Давайте посмотрим на все эти сорта гвоздичных томатов!

1. Ace 55

Вот кустовое растение томата, которое занимает около 85 дней до полной зрелости Поскольку это детерминантный сорт, не нужно беспокоиться о подпорках для растений, а также о наличии большого количества болезней.

Этот сорт обладает отличной устойчивостью к болезням, что могут оценить все садоводы.

Важно отметить, что "Туз 55" имеет низкое содержание кислоты, что может быть очень хорошо, но если вы решите консервировать эти помидоры, то вам придется либо добавить кислоту, либо использовать консервный аппарат под давлением.

Помидоры Ace 55 имеют толстые стенки, похожие на бифштекс, со сладким вкусом. Из них можно приготовить вкуснейший сэндвич BLT!

2. амишская паста

Если вам нужен томат, идеально подходящий для консервирования, обратите внимание на сорт Amish Paste. Эти мясистые красные томаты имеют меньше семян и более толстую стенку, чем большинство других томатов.

Это означает, что при консервировании не образуется много сока, который должен выкипеть, прежде чем соус будет готов.

Томаты Amish Paste - это индетерминантный сорт томатов, который занимает около 80 дней до полной зрелости Для их выращивания вам потребуется шпалера или какая-либо опорная система.

3. Арканзасский путешественник

Еще один индетерминантный сорт томатов с розовато-оранжевой кожицей. Арканзас Трэвелер известен своей трещиностойкой кожицей и невероятной устойчивостью к жаре и влажности, а также устойчивостью к болезням.

Эти томаты берут 80 дней до созревания Поскольку эти растения являются индетерминантными, для поддержания их роста и размера необходимо установить шпалеру, колья или томатные клетки.

4. Немецкая зелень тети Руби

Не все зеленые помидоры являются недозрелыми. Тетя Руби - зеленый гетеродомный помидор, поэтому он никогда не покраснеет.

Эти помидоры имеют пикантный сладкий вкус, а на кожице имеются розовые прожилки, что делает их очень красивыми в вашем саду.

Для этого требуется около 85 дней до созревания Но когда они появляются, то ожидаются крупные однокилограммовые плоды с неоново-зеленой мякотью.

Они гораздо вкуснее многих красных томатов. Эти томаты неоднократно получали награды за вкусовые качества в саду.

5. Черный русский

Если вы хотите вырастить индетерминантный сорт томата, но занимаетесь контейнерным садоводством, то сорт "Черный русский" - отличный вариант, особенно если вы узнаете, как обрезать томатное растение.

Растения томатов сорта "Черный русский" имеют красновато-коричневую кожицу, мясистую мякоть и дымчатый аромат - так вкусно!

Эти томаты не слишком кислые и не слишком сладкие, они идеально сбалансированы. Вы можете ожидать, что растения созреют 80-85 дней после созревания .

6. Бонни Бест

Бонни Бест - лучший сорт для консервирования. Благодаря мясистой мякоти и идеальному балансу между сладостью и терпкостью вы не ошибетесь с выбором, если знаете, что хотите консервировать свои помидоры.

Бонни Бест - индетерминантный сорт томатов, который занимает около 80 дней до полной зрелости .

Для этих растений необходимо создать опорную систему, но они известны своей плодовитостью и отличным урожаем.

7. Брендивайн

Вы ищете томат для нарезки? Не все сорта томатов идеально подходят для нарезки, но сорт Brandywine известен тем, что отлично подходит для нарезки.

Вы можете найти розовые, красные, черные и желтые томаты сорта Brandywine. Все они относятся к томатам типа бифштекс, имеют кремообразную текстуру с низким содержанием кислоты и насыщенный вкус.

Brandywine - индетерминантный сорт томата, достигающий больших размеров. Может занимать до 100 дней до достижения полной зрелости .

Отличительной особенностью этого вида является то, что листья имеют гладкие края, а не обычные, зубчатые.

8. Cherokee Purple

Один из самых популярных сортов томатов - "Чероки фиолетовый". Это уникальное кустовое растение, которое является индетерминантным томатом, занимающим около 80 до зрелости.

Садоводы обожают сорт "Чероки пурпурный" за его устойчивость к болезням и способность хорошо переносить засуху. Растение требует обвязки или подпорки, так как может достигать больших размеров. Ради этих сладких томатов стоит потрудиться.

9. доктор Вайш

Помидоры с мандариновым цветом кожицы и мясистой мякотью имеют богатый вкус и цвет.

Этот томат - настоящий нокаут и шоу-стоппер в саду и на кухне, 80 до зрелого возраста.

Эти плоды настолько велики, что могут не поместиться в руке. Помидоры Dr. Wyche имеют прекрасный баланс между сладостью и кислотой, минимальное количество семян и шелковисто-гладкую текстуру.

Плоды обычно достигают одного фунта, а растения дают большие урожаи.

10. Герман Джонсон

Еще один хороший выбор для консервирования - сорт German Johnson с темно-розовыми, а не классическими красными плодами. Это индетерминантный сорт, который дает плоды весом от одного до двух килограммов, что весьма впечатляет.

Томаты сорта "Германский Джонсон" отличаются балансом между сладким и терпким, минимальным количеством семян и устойчивой к растрескиванию кожицей, а также устойчивостью к болезням и до полного созревания - около 90 дней.

11. Великий Белый

Вы хотите вырастить белый томат? Если да, то вам понравится сорт Грейт Уайт - высокоурожайное индетерминантное растение. Грейт Уайт - это сладкие, сочные, нарезанные бифштексами помидоры с уникальным вкусом тропических фруктов.

Это растение дает крупные помидоры, обычно около одного фунта каждый! Они имеют низкое содержание кислоты и мало семян, занимая до полного созревания - около 85-90 дней.

12. Деревенщина

Это еще один томат типа "бифштекс", известный своей сладостью и низким содержанием кислоты.

Помидоры Hillbilly уникальны тем, что имеют пеструю желто-красную кожицу, а вес плодов может достигать двух килограммов.

Hillbilly - индетерминантный томат, плодоносящий в течение всего сезона. для достижения полной зрелости растения требуется около 85 дней.

13. Мистер Страйпи

Это еще один индетерминантный сорт, который дает одни из самых сладких томатов, которые вы, возможно, когда-либо пробовали.

Помидоры сорта "Мистер Страйпи" имеют желтую кожицу с красноватыми полосками, вес каждого плода может достигать двух килограммов!

Поскольку эти томаты крупные, для обеспечения необходимой опоры лучше всего установить подпорки или шпалеру. Растения принимают 80-90 дней до достижения полной зрелости.

14. Ананас

Трудно не полюбить этот реликтовую разновидность томатов. Растения томата Ананас дают крупные желто-оранжевые помидоры-бифштексы с розовыми прожилками внутри и снаружи.

А самое главное, что вкус у него такой же, как и у ананаса. Эти помидоры обладают слегка сладковатым вкусом, что придает им от 75 до 95 дней до реального срока погашения.

Плоды крупные, до двух килограммов каждый. Урожайность впечатляет, но не забудьте обеспечить систему поддержки.

15. Салоники

Это индетерминантный сорт томатов, выведенный в Греции, с фантастическим кислотно-сахарным балансом. Томаты Салоники созревают через 60-80 дней, поэтому урожай можно получить раньше, чем в среднем по стране.

Салоникские томаты известны своей обильной урожайностью и красивыми, красными, круглыми плодами.

Плоды устойчивы к растрескиванию и редко загнивают на лианах. Для этих растений необходимо обеспечить достаточную опору.

16. VR Москва

Как видно из этого перечня, большинство сортов репродуктивных томатов - индетерминантные. Однако VR Moscow - это кустовое детерминантное растение томата, которое созревает за 80-90 дней.

В плодах соблюден баланс между сладостью и терпкостью, что позволяет получить вкусный томат.

Помидоры сорта VR Moscow вкусны в свежем виде, но они также отлично подходят для консервирования. Кто не любит универсальные плоды? Вам необходимо обеспечить кол.

17. Желтая груша

Хотите получить желтый томат? Если да, то "Желтая груша" - это фантастический индетерминантный томат, который легко выращивать и который занимает около 80 до полной зрелости.

Желтая груша" - устойчивое к болезням растение, которое в течение всего вегетационного периода дает мелкие, похожие на грушу томаты для перекуса.

Помидоры можно употреблять в пищу в свежем виде или консервировать, но для этого необходимо обеспечить опору в виде кола или шпалеры.

18. Белая красавица

В саду томаты сорта Белая красавица выделяются своей пергаментно-белой кожицей, гладкой и красивой.

Садоводы любят этот сорт за его сладкий, цитрусовый вкус, насыщенный и сложный. Вы влюбитесь в эти томаты.

Помидоры сорта Белая красавица Срок созревания 80 дней, и они нуждаются в подпорках для правильной поддержки.

Верьте или нет, но томаты сорта "Белая красавица" были выведены в 1850-х годах, так что они являются частью истории. Мы должны следить за тем, чтобы эта история не была утрачена, поэтому включите эти томаты в свой сад.

Выбор лучших сортов теплолюбивых томатов

Помидоры - это квинтэссенция летних овощей, которые необходимо выращивать на своем участке.

Если вам надоело выращивать одни и те же старые, привычные помидоры, попробуйте вырастить в своем саду один или несколько лучших сортов репродукционных томатов.

Ваши вкусовые рецепторы скажут вам спасибо, когда вы все лето будете превращать эти помидоры во вкусные блюда.