Pomidorų yra kur kas daugiau, nei galite įsivaizduoti, ir ar žinojote, kad ne visi pomidorai yra raudoni? Teisingai!

Galite rasti oranžinių, baltų, rausvų ir net juodų pomidorų! Jei norite ištirti įvairias jų rūšis, norėsite sužinoti apie geriausias paveldimas pomidorų veisles.

Tiesą sakant, pasinėrus į paveldimas pomidorų veisles, tai gali tapti savotiška manija. Lengva norėti auginti visas įmanomas veisles.

Niekas negali užauginti per daug pomidorų, tai tiesiog neįmanoma! Kažkas tuos pomidorus iš jūsų paims arba galėsite juos užkonservuoti žiemai. Šviežiai konservuoti pomidorai yra geresni už bet kokius konservuotus pomidorus parduotuvėje, ir tai tikrai!

Taigi noriu pasidalyti su jumis keliomis geriausiomis paveldimų pomidorų veislėmis. Patikėkite manimi, aš jūsų nenuvesiu klaidinga linkme. Visos šios veislės yra skanios, puikios ir vertos jūsų sodo erdvės.

Kuo skiriasi veisliniai pomidorai?

Ar jums įdomu, kuo veisliniai pomidorai gali skirtis nuo kitų pomidorų?

Paveldimos pomidorų veislės kilusios iš ankstesnių kartų, kai ūkininkai ir sodininkai kasmet kruopščiai išsaugodavo geriausių augalų sėklas. Tai tikrasis sėklų taupymas, kuris išsaugo jų gardų skonį ir padidina atsparumą ligoms.

Komerciniai pasėliai yra kitokie - jie visų pirma skirti ilgaamžiškumui ir dažnai kuriami kiekvienais metais.

Dauguma šių augalų yra hibridai, t. y. dviejų kryžminio apdulkinimo veislių derinys. Mokslininkams ir sodininkams maišant ir kuriant hibridines sėklas, padidėja derlius, vaisių forma ir atsparumas ligoms.

Taigi, kodėl paveldimi pomidorai yra geresnis pasirinkimas?

• Jų skonis išskirtinis. Hibridiniai pomidorai negali pranokti paveldimų pomidorų skonio. Per amžius perduodant giminystės linijas, jų skonis tampa dar stipresnis.
• Paveldimi pomidorai būna įvairių spalvų ir formų, daug įvairesni nei hibridinės sėklos.
• Šias sėklas galite išsaugoti! Daugelis hibridinių sėklų sukurtos taip, kad kitais metais būtų sterilios (ir sunku nustatyti, kurios yra sterilios, o kurios ne).
• Auginate dalelę istorijos. Kai kurios paveldimos veislės buvo išvestos dar XIX a., todėl prisidedate prie istorijos kūrimo, išsaugodami šias veisles ateinančiai kartai.

Neapibrėžtasis ir apibrėžtasis - ką tai reiškia?

Skaitant geriausių paveldimų pomidorų veislių sąrašą, kiekvienoje iš jų bus nurodyta, ar pomidorai yra indeterminantiniai, ar determinantiniai, ir jums gali kilti klausimas, ką tai reiškia.

Ar tai iš tikrųjų jus veikia?

Taip ir yra! Pomidorai auga dviem būdais: determinantiniai ir indeterminantiniai. Suprasdami skirtumus galėsite pasirinkti geriausiai jums ir jūsų sodui tinkantį tipą. Štai ką reikia žinoti.

Determinantiniai pomidorai

Šio tipo pomidorų augalai auga kompaktišku krūmeliu. Dažnai nereikia stiebų, todėl jie puikiai tinka sodininkystei konteineriuose.

Bene didžiausias skirtumas yra tas, kad determinantiniai pomidorai užaugina vaisius per porą savaičių, todėl keletą savaičių būsite užversti pomidorais. Jei tai problema, tai gera problema!

Neterminantiniai pomidorai

Šio tipo pomidorų augalai yra daug didesni, todėl jiems reikia tam tikros atramos. Šie augalai gali pasiekti epinį aukštį, kartais daugiau kaip aštuonių pėdų! Tai įspūdinga.

Palyginti su determinantiniais pomidorais, indeterminantiniai pomidorai augina vaisius visą sezoną, pomidorus augina iki pirmųjų šalnų arba kol augalas nudžiūsta.

Taigi, užuot nuėmę visą derlių per kelias savaites, nenuspėjami pomidorai derlių nuims tolygiai.

18 geriausių paveldimų pomidorų veislių

Dabar nesiruošiu jų dalyti nuo geriausių iki blogiausių ar atvirkščiai. Geriausia būtų rinktis abėcėlės tvarka, nes taip lengviau sudaryti einamąjį sąrašą tų rūšių, kurias norite auginti savo sode.

Pažvelkime į visas šias paveldimas pomidorų veisles!

1. Ace 55

Čia yra krūminis pomidorų augalas, kuris užima apie 85 dienos iki pilnos brandos Kadangi tai determinantinė veislė, jums nereikia rūpintis, kad augalai būtų statūs, taip pat nereikia jaudintis dėl per daug ligų.

Ši veislė pasižymi puikiu atsparumu ligoms, kurį gali įvertinti visi sodininkai.

Svarbu pažymėti, kad "Ace 55" turi mažai rūgšties, o tai gali būti puikus dalykas, tačiau jei nuspręsite, kad norite konservuoti šiuos pomidorus, turėsite arba pridėti rūgšties, arba naudoti slėginį konservavimo aparatą.

"Ace 55" pomidorai turi storas sieneles, panašias į jautienos kepsnio pomidorus, saldus jų skonis. Iš jų galima paruošti gardų BLT sumuštinį!

2. Amišų pasta

Jei norite pomidorų, kurie puikiai tinka konservavimui, ieškokite "Amish Paste". Šie mėsingi raudoni pomidorai turi mažiau sėklų ir storesnes sieneles nei dauguma pomidorų.

Tai reiškia, kad konservuojant juos į skardines neliks tiek daug sulčių, kurias reikia išvirti prieš konservuojant padažą.

"Amish Paste" pomidorai - tai neapibrėžta pomidorų veislė, kuri užtrunka apie 80 dienų iki visiškos brandos . Jiems auginti reikės grotelių arba kokios nors atraminės sistemos.

3. Arkanzaso keliautojas

Tai dar viena indeterminantinė pomidorų veislė su rausvo atspalvio odele. "Arkansas Traveler" garsėja įtrūkimams atsparia odele ir neįtikėtinu atsparumu karščiui bei drėgmei, taip pat atsparumu ligoms.

Šie pomidorai užima 80 dienų iki brandos . Kadangi pomidorai yra nenuspėjami, jų augimui ir dydžiui palaikyti reikės įrengti groteles, kuolus arba pomidorų narvelius.

4. Tetos Ruby vokiškas žalias

Ne visi žali pomidorai yra nesubrendę. Tėtės Ruby's pomidorai yra žali, todėl jie niekada nebus raudoni.

Šie pomidorai yra aštraus, saldaus skonio, o jų odelė nusėta rausvais dryželiais. Taigi, tai gana gražus pomidoras jūsų sode.

Tai užtrunka apie 85 dienos iki brandos , bet kai jie pasirodys, tikėkitės didelių, kilogramą sveriančių vaisių su neoninės žalios spalvos minkštimu.

Jie daug skanesni už daugelį raudonųjų pomidorų. Šie pomidorai laimėjo daugybę sodo skonio testų apdovanojimų.

5. Juodoji rusų kalba

Jei norite auginti nenuspėjamą pomidorą, bet sodininkaujate konteineriuose, "Black Russian" yra puikus pasirinkimas, ypač jei mokate genėti pomidorus.

Juodieji rusiški pomidorai turi rausvai rudą odelę, mėsingą minkštimą ir dūmo skonį - tokie skanūs!

Šie pomidorai nėra nei per rūgštūs, nei per saldūs, bet puikiai subalansuoti. Galite tikėtis, kad augalai subręs 80-85 dienos po subrendimo .

6. Bonny Best

"Bonny Best" yra geriausias konservavimui skirtas paveldimas pomidoras. Mėsingas minkštimas ir puiki saldumo bei kartumo pusiausvyra - jei žinote, kad norite konservuoti pomidorus, negalite suklysti pasirinkę šį pomidorą.

"Bonny Best" yra neapibrėžta pomidorų veislė, kuri užima maždaug 80 dienų iki visiškos brandos .

Šiems augalams reikės pasirūpinti atramine sistema, tačiau jie garsėja savo derlingumu ir puikiu derliumi.

7. Brandywine

Ieškote pjaustomų pomidorų? Ne visos pomidorų veislės idealiai tinka pjaustymui, tačiau "Brandywine" yra žinomas kaip puikiai pjaustomas pomidoras.

Galite rasti rausvų, raudonų, juodų ir geltonų "Brandywine" pomidorų. Visi jie yra "beefsteak" tipo pomidorai, turintys kreminę tekstūrą, pasižymintys mažu rūgštingumu ir sodriu skoniu.

"Brandywine" yra neapibrėžto plano pomidorai, kurie pasiekia didelius dydžius. 100 dienų iki visiškos brandos .

Šios rūšies lapai skiriasi tuo, kad jų kraštai yra lygūs, o ne dantyti.

8. Cherokee Purple

Vienas populiariausių paveldimų pomidorų yra Cherokee Purple. Tai unikalus krūmo formos augalas, kuris yra indeterminantinis pomidoras, užimantis apie 80 iki brandos.

Daržininkai dievina Cherokee Purple pomidorus dėl jų atsparumo ligoms ir gebėjimo gerai ištverti sausringus laikotarpius. Juos reikia auginti narveliuose arba ant stulpų, nes augalas gali pasiekti didelius matmenis. Dėl šių saldžių pomidorų verta pasistengti.

9. Dr. Wyche

Palaukite, kol pamatysite šiuos pomidorus! Jie sodraus skonio ir spalvos, su mandarino spalvos odele ir mėsingu minkštimu.

Šis pomidoras yra nuostabus ir puikuojasi tiek sode, tiek virtuvėje, 80 metų iki brandos.

Šie vaisiai tokie dideli, kad gali netilpti į ranką. Dr. Wyche's pomidorai pasižymi puikia saldumo ir rūgštumo pusiausvyra, turi mažai sėklų ir yra šilkinės švelnios tekstūros.

Vaisiai paprastai būna maždaug vieno kilogramo svorio, o augalai užaugina gausų derlių.

10. German Johnson

Tai dar vienas geras pasirinkimas konservavimui, o German Johnson vaisiai yra tamsiai rožinės, o ne klasikinės raudonos spalvos. Tai indeterminantinė veislė, užauginanti nuo vieno iki dviejų kilogramų svorio vaisius, kurie yra gana įspūdingi.

"German Johnson" pomidorai pasižymi saldumo ir kartumo pusiausvyra, turi mažai sėklų ir atsparią įtrūkimams odelę. apie 90 dienų iki visiškos brandos.

11. Didysis baltasis

Norite auginti baltuosius pomidorus? Jei taip, jums patiks "Great White" pomidorai, kurie yra didelio derlingumo indeterminantiniai augalai. "Great White" pomidorai yra saldūs, sultingi, befstikiniai, pjaustomi pomidorai, pasižymintys unikaliu tropinių vaisių skoniu.

Šis augalas užaugina didelius pomidorus, paprastai apie vieną svarą! Jie turi mažai rūgščių, mažai sėklų, užima apie 85-90 dienų iki visiškos brandos.

12. Hillbilly

Tai dar vienas befstikinio tipo pomidoras, pasižymintis saldumu ir mažu rūgštingumu.

"Hillbilly" pomidorai yra unikalūs, nes jų odelė yra geltonos ir raudonos spalvos, o vaisiai gali sverti iki dviejų kilogramų.

"Hillbilly" yra indeterminantinis pomidoras, duodantis vaisius visą sezoną. augalas visiškai subręsta maždaug po 85 dienų.

13. Ponas Stripey

Tai dar viena neapibrėžta augalų veislė, iš kurios išauginami vieni saldžiausių kada nors ragautų pomidorų.

Jie labai skanūs. "Mr. Stripey" augina "beefsteak" tipo pomidorus, kurių odelė geltona su rausvomis juostelėmis. Kiekvienas vaisius gali sverti iki dviejų kilogramų!

Kadangi šie pomidorai yra dideli, geriausia augalą paremti kuoliukais arba grotelėmis, kad jis gautų reikiamą atramą. 80-90 dienų iki visiškos brandos.

14. Ananasai

Sunku nemėgti šios paveldimos pomidorų veislės. Ananasinių pomidorų augalai užaugina didelius, geltonai oranžinius pomidorus su rausvais dryželiais viduje ir išorėje.

Geriausia tai, kad jo skonis toks pat geras, kaip ir galima pagalvoti, kai jo pavadinimas yra "Ananasas". Šie pomidorai yra šiek tiek saldaus skonio, todėl 75-95 dienos iki tikrosios brandos.

Šie vaisiai yra dideli, kiekvienas jų sveria iki dviejų kilogramų. Derlius įspūdingas, tačiau pasirūpinkite palaikymo sistema.

15. Salonikuose

Tai paveldima pomidorų veislė, kilusi iš Graikijos. Tai nenustygstanti pomidorų veislė, pasižyminti fantastišku rūgščių ir cukraus balansu. Thessaloniki pomidorai subręsta per 60-80 dienų, todėl derliaus galite sulaukti anksčiau nei vidutiniškai.

Salonikų pomidorai garsėja gausiu derliumi ir gražiais, raudonais, apvaliais vaisiais.

Vaisiai atsparūs įtrūkimams ir retai pūva ant vynmedžių. Šiems augalams reikia suteikti pakankamą atramą.

16. VR Maskva

Dauguma paveldimų pomidorų veislių yra nenuspėjamos, kaip galima spręsti iš šio sąrašo. Tačiau "VR Moscow" yra vešlus, nuspėjamas pomidoras, kuris subręsta per 80-90 dienų.

Vaisiai pasižymi saldumo ir rūgštumo pusiausvyra, todėl pomidorai yra skanūs.

"VR Moscow" skanus, kai valgomas šviežias, bet taip pat puikiai tinka konservuoti. Kas nemėgsta universalių vaisių? Jums reikia pasirūpinti kuoliuku.

17. Geltonoji kriaušė

Jei taip, "Yellow Pear" yra fantastiškas, nenuspėjamas pomidoras, kurį lengva auginti ir kuris užima apie 80 iki visiškos brandos.

"Yellow Pear" - ligoms atsparus augalas, visą vegetacijos sezoną auginantis mažus, užkandžių dydžio pomidorus, primenančius kriaušes.

Šie pomidorai yra gausūs, todėl tikėkitės gausaus derliaus. Pomidorus galima valgyti šviežius arba konservuoti, tačiau būtinai pasirūpinkite, kad jie būtų paremti kuoliukais arba grotelėmis.

18. Baltoji gražuolė

Darže "White Beauty" pomidorai išsiskiria pergamento baltumo odele, kuri yra lygi ir graži.

Sodininkai mėgsta šią veislę dėl saldaus, citrusinių vaisių skonio, kuris yra turtingas ir sudėtingas. Šiuos pomidorus įsimylėsite.

White Beauty pomidorai imtis 80 dienų iki brandos, ir juos reikia statyti ant žemės, kad jie būtų tinkamai paremti.

Norite tikėkite, norite tikėkite, norite ne, bet "White Beauty" pomidorai buvo sukurti 1850 m., taigi jie yra istorijos dalis. Turime pasirūpinti, kad istorija nebūtų prarasta, todėl įtraukite šiuos pomidorus į savo sodą.

Geriausių paveldimų pomidorų veislių rinkimas

Pomidorai - tai pagrindinė vasaros daržovė, kurią būtina įtraukti į savo sodą.

Jei pavargote auginti tuos pačius senus, paprastus pomidorus, pabandykite sode auginti vieną ar kelias geriausias paveldimas pomidorų veisles.

Jūsų skonio receptoriai jums padėkos, kai visą vasarą iš pomidorų gaminsite gardžius patiekalus.