તમે ક્યારેય કલ્પના કરી શકો તેના કરતાં વધુ ટામેટાં છે અને શું તમે જાણો છો કે બધા ટામેટાં લાલ નથી હોતા? તે સાચું છે!

તમે નારંગી, સફેદ, ગુલાબી અને કાળા ટામેટાં પણ શોધી શકો છો! જો તમને વિવિધ પ્રકારો શોધવામાં રસ હોય, તો તમે શ્રેષ્ઠ વારસાગત ટામેટાંની જાતો વિશે જાણવા માગો છો.

સાચું કહું તો, એકવાર તમે વારસાગત ટામેટાંની જાતોમાં ડૂબકી લગાવી લો, તે એક પ્રકારનું વળગણ બની શકે છે. . શક્ય તેટલી બધી જાતો ઉગાડવાની ઇચ્છા કરવી સરળ છે.

કોઈપણ વ્યક્તિ ઘણા બધા ટામેટાં ઉગાડી શકતી નથી; તે માત્ર શક્ય નથી! કોઈ તમારા હાથમાંથી તે ટામેટાં લઈ લેશે, અથવા તમે તેને શિયાળા માટે સાચવી શકો છો. સ્ટોરમાંના કોઈપણ તૈયાર ટામેટાં કરતાં તાજા તૈયાર ટામેટાં વધુ સારા છે, અને તે ચોક્કસ છે!

તેથી, હું તમારી સાથે ટામેટાંની કેટલીક શ્રેષ્ઠ વંશપરંપરાગત જાતો શેર કરવા માંગુ છું. મારા પર ભરોસો કર; હું તમને ખોટી દિશામાં લઈ જઈશ નહીં. આ તમામ સ્વાદિષ્ટ, શો-સ્ટોપિંગ અને તમારા બગીચા માટે યોગ્ય છે.

હેરલૂમ ટોમેટોઝ કેવી રીતે અલગ છે?

શું તમે વિચારી રહ્યા છો કે વારસાગત ટામેટાં અન્ય ટામેટાં કરતાં કેવી રીતે અલગ હોઈ શકે?

હેયરલૂમ ટમેટાની જાતો અગાઉની પેઢીઓમાંથી આવે છે કારણ કે ખેડૂતો અને માળીઓ દર વર્ષે તેમના શ્રેષ્ઠ છોડમાંથી બીજને કાળજીપૂર્વક સાચવે છે. આ કામ પર બીજની સાચી બચત છે, જે તેમના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને જાળવી રાખે છે અને રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે.

વાણિજ્યિક પાક અલગ-અલગ હોય છે, જે મુખ્યત્વે ટકાઉપણું માટે રચાયેલ છે અને ઘણીવાર બનાવવામાં આવે છેતે સમૃદ્ધ અને જટિલ છે. તમે આ ટામેટાંના પ્રેમમાં પડી જશો.

વ્હાઈટ બ્યુટી ટમેટાંને પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં 80 દિવસ લાગે છે, અને તેમને યોગ્ય સમર્થન માટે દાવની જરૂર પડે છે.

માનો અથવા નહીં, વ્હાઇટ બ્યૂટી ટમેટાં 1850માં વિકસિત થયા, તેથી તેઓ ઇતિહાસનો એક ભાગ છે. અમારે એ સુનિશ્ચિત કરવું પડશે કે ઈતિહાસ ખોવાઈ ન જાય, તેથી તમારા બગીચામાં આ ટામેટાંનો સમાવેશ કરો.

ટામેટાંની શ્રેષ્ઠ વંશપરંપરાગત જાતો પસંદ કરવી

ટામેટાં એ ઉનાળુ શાકભાજી છે જેને તમારે તમારા બગીચામાં ઉમેરવાની જરૂર છે. બગીચો.

જો તમે એ જ જૂના, મૂળભૂત ટામેટાં ઉગાડીને કંટાળી ગયા હોવ, તો તમારા બગીચામાં એક અથવા વધુ વારસાગત ટામેટાંની શ્રેષ્ઠ જાતો ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરો.

જ્યારે તમે આખા ઉનાળામાં તે ટામેટાંને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં ફેરવી રહ્યા છીએ.

આમાંના મોટા ભાગના પાક વર્ણસંકર છે, જે ક્રોસ-પરાગનિત બે જાતોનું સંયોજન છે. જેમ જેમ આ વૈજ્ઞાનિકો અને માળીઓ મિશ્રિત થાય છે અને વર્ણસંકર બીજ બનાવે છે, તે ઉપજ, ફળનો આકાર અને રોગ પ્રતિકાર વધારે છે.

તો, શા માટે વારસાગત ટામેટાં વધુ સારી પસંદગી છે?

• તેમનો સ્વાદ અસાધારણ છે. વર્ણસંકર ટામેટાં વારસાગત ટામેટાંના સ્વાદને હરાવી શકતા નથી અને નહીં. જેમ જેમ વંશ સમગ્ર યુગમાં પસાર થાય છે, તેમ તેમ તેમનો સ્વાદ વધુ મજબૂત બને છે.
• હેયરલૂમ ટામેટાં રંગો અને આકારોની શ્રેણીમાં આવે છે, જે તમે વર્ણસંકર બીજ સાથે શોધી શકો છો તેના કરતા વધુ.
• તમે આ બીજને બચાવી શકો છો! ઘણા વર્ણસંકર બીજને પછીના વર્ષે જંતુરહિત કરવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે (અને તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે કયા જંતુરહિત છે અને કયા નથી).
• તમે ઇતિહાસનો એક ભાગ વધારી રહ્યા છો. કેટલીક વારસાગત જાતો 1800 ના દાયકાની છે, તેથી તમે આવનારી પેઢી માટે આ જાતોને સાચવીને ઇતિહાસમાં ભાગ ભજવી રહ્યાં છો.

અનિશ્ચિત વિ. નિર્ધારિત – તેનો અર્થ શું છે?

જેમ જેમ આપણે શ્રેષ્ઠ વારસાગત ટામેટાંની જાતોની યાદીમાં જઈએ છીએ, તેમ તેમ દરેક તમને કહેશે કે તે અનિશ્ચિત છે કે નિર્ધારિત છે, અને તમને આશ્ચર્ય થશે કે તેનો અર્થ શું છે.

શું તે તમને ખરેખર અસર કરે છે?

તે કરે છે! ટામેટાં બેમાંથી એક રીતે ઉગે છે: નિર્ધારિત અને અનિશ્ચિત. તફાવતને સમજવું એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમે તે પ્રકાર પસંદ કરો જે તમારા અને તમારા બગીચા માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. તમારે જે જોઈએ છે તે અહીં છેજાણો.

ટામેટાં નક્કી કરો

ટામેટાંના આ પ્રકારના છોડ કોમ્પેક્ટ બુશ શૈલીમાં ઉગે છે. તમારે ઘણી વાર સ્ટેકિંગ આપવાની જરૂર હોતી નથી, અને તે કન્ટેનર બાગકામ માટે આદર્શ છે.

કદાચ સૌથી મોટો તફાવત એ છે કે નિર્ધારિત ટામેટાં થોડા અઠવાડિયામાં તેમના ફળ આપે છે, તેથી તમે થોડા અઠવાડિયા ભરાઈ જશો ટામેટાં સાથે. જો તે સમસ્યા છે, તો તે એક સારી સમસ્યા છે!

અનિશ્ચિત ટામેટાં

આ પ્રકારના ટામેટાંના છોડ ઘણા મોટા હોય છે, અને તેમને અમુક પ્રકારના સમર્થનની જરૂર હોય છે. આ છોડ મહાકાવ્ય ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે, ક્યારેક આઠ ફૂટથી વધુ ઊંચાઈએ! તે પ્રભાવશાળી છે.

ટામેટાંની સરખામણીમાં, ટામેટાંના અનિશ્ચિત છોડ તેમના ફળો આખી સીઝનમાં ઉગાડે છે, જ્યાં સુધી પ્રથમ હિમ ન આવે અથવા છોડ મરી ન જાય ત્યાં સુધી ટામેટાંનું ઉત્પાદન કરે છે.

તેથી, એકની અંદર લણણી કરવાને બદલે થોડા અઠવાડિયામાં, અનિશ્ચિત ટામેટાં લણણીને ફેલાવશે.

18 શ્રેષ્ઠ વારસાગત ટામેટાંની જાતો

હવે, હું આને શ્રેષ્ઠથી વધુ ખરાબ અથવા તેનાથી વિપરીત શેર કરવા જઈ રહ્યો નથી. શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે મૂળાક્ષરો પ્રમાણે આગળ વધવું, જે તમારા બગીચામાં તમે જે પ્રકારો ઉગાડવા માગો છો તેની ચાલી રહેલ સૂચિ રાખવાનું સરળ બનાવે છે.

ચાલો આ બધી વારસાગત ટામેટાની જાતો જોઈએ!

1. Ace 55

અહીં એક બુશ ટમેટા છોડ છે જે સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં લગભગ 85 દિવસ લે છે . તે એક નિર્ધારિત વિવિધતા હોવાથી, તમારે તમારા છોડને દાંડી નાખવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, અને તમારેઘણા બધા રોગો વિશે ચિંતા કરો.

આ જાતમાં ઉત્તમ રોગ પ્રતિકારક શક્તિ છે, જેની તમામ માળીઓ પ્રશંસા કરી શકે છે.

એ નોંધવું અગત્યનું છે કે Ace 55 માં એસિડનું પ્રમાણ ઓછું છે, જે એક મહાન બાબત છે, પરંતુ જો તમે નક્કી કરો કે તમે આ ટામેટાં ખાવા માંગો છો, તો તમારે કાં તો એસિડિટી ઉમેરવી પડશે અથવા પ્રેશર કેનરનો ઉપયોગ કરવો પડશે .

Ace 55 ટામેટાંની જાડી દિવાલો હોય છે, જે બીફસ્ટીક ટામેટાં જેવી જ હોય ​​છે, જેમાં મીઠો સ્વાદ હોય છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટ BLT સેન્ડવિચ બનાવે છે!

2. અમીશ પેસ્ટ

જો તમે ટમેટા કેનિંગ માટે યોગ્ય હોય, તો અમીશ પેસ્ટ સિવાય આગળ ન જુઓ. આ માંસવાળા લાલ ટામેટાંમાં મોટા ભાગના ટામેટાં કરતાં ઓછા બીજ અને જાડી દિવાલો હોય છે.

એટલે કે, જ્યારે તમે કેન પર જાઓ છો, ત્યારે તમને એટલો જ્યુસ મળતો નથી કે જે ચટણી બને તે પહેલાં ઉકળવા જોઈએ. તૈયાર

અમિશ પેસ્ટ ટમેટાં એ ટામેટાંની અનિશ્ચિત વિવિધતા છે જે સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં લગભગ 80 દિવસ લે છે . આને ઉગાડવા માટે તમારે ટ્રેલીસ અથવા અમુક પ્રકારની સપોર્ટ સિસ્ટમની જરૂર પડશે.

3. અરકાનસાસ ટ્રાવેલર

અહીં ગુલાબી રંગની ત્વચાવાળા ટામેટાંની બીજી અનિશ્ચિત વિવિધતા છે. અરકાનસાસ ટ્રાવેલર તેની તિરાડ-પ્રતિરોધક ત્વચા અને ગરમી અને ભેજની અવિશ્વસનીય સહિષ્ણુતા તેમજ રોગ પ્રતિકાર માટે જાણીતું છે.

આ ટામેટાંને પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં 80 દિવસનો સમય લાગે છે . તેઓ અનિશ્ચિત હોવાથી, તમારે તેમની વૃદ્ધિ અને કદને ટેકો આપવા માટે જાફરી, દાવ અથવા ટામેટાના પાંજરા પ્રદાન કરવાની જરૂર પડશે.

4.કાકી રૂબીની જર્મન ગ્રીન

બધા લીલા ટામેટાં પાકેલા નથી હોતા. આન્ટ રૂબીઝ એ લીલો વંશપરંપરાગત ટામેટા છે, તેથી તે ક્યારેય લાલ થતો નથી.

આ ટામેટાંમાં ટેન્ગી, મીઠો સ્વાદ હોય છે અને સ્કિન ગુલાબી રંગની હોય છે. તેથી, તેઓ તમારા બગીચામાં ખૂબ સુંદર ટમેટા બનાવે છે.

પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં લગભગ 85 દિવસ લાગે છે , પરંતુ જ્યારે તેઓ કરે છે, ત્યારે નિયોન-લીલા માંસવાળા મોટા, એક પાઉન્ડ ફળોની અપેક્ષા રાખે છે.

તેઓ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ઘણા લાલ ટમેટાં. આ ટામેટાંએ ઘણા બગીચાના સ્વાદ પરીક્ષણ પુરસ્કારો જીત્યા છે.

5. બ્લેક રશિયન

જો તમે ટામેટાંનો અનિશ્ચિત છોડ ઉગાડવા માંગતા હોવ પરંતુ કન્ટેનર બાગકામ કરો છો, તો બ્લેક રશિયન એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને જો તમે ટમેટાના છોડને કેવી રીતે કાપવું તે શીખો.

કાળા રશિયન ટામેટાંના છોડમાં લાલ-ભુરો ત્વચા, માંસલ માંસ અને સ્મોકી સ્વાદ હોય છે – ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ!

આ ટામેટાં ખૂબ એસિડિક કે વધુ મીઠાં નથી હોતા. તેના બદલે, તેઓ સંપૂર્ણ રીતે સંતુલિત છે. તમે પાક્યા પછી 80-85 દિવસ પછી છોડ પાકવાની અપેક્ષા રાખી શકો છો .

6. બોની બેસ્ટ

હેન્ડ્સ ડાઉન, બોની બેસ્ટ એ કેનિંગ માટે શ્રેષ્ઠ વારસાગત ટામેટા છે. તેના માંસના માંસ અને મીઠાશ અને ટાર્ટનેસ વચ્ચે સંપૂર્ણ સંતુલન સાથે, જો તમે જાણતા હોવ કે તમે તમારા ટામેટાં બનાવવા માંગો છો, તો તમે આ પસંદગી સાથે ખોટું નહીં કરી શકો.

બોની બેસ્ટ એ એક અનિશ્ચિત ટામેટાની વિવિધતા છે જે લગભગ <10 લે છે>સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવા માટે 80 દિવસ .

તમારે આ માટે સપોર્ટ સિસ્ટમ પ્રદાન કરવાની જરૂર પડશેઆ છોડ, પરંતુ તેઓ ફળદ્રુપ અને ઉત્તમ પાક આપવા માટે જાણીતા છે.

7. બ્રાન્ડીવાઇન

શું તમે ટામેટાંના ટુકડા શોધી રહ્યાં છો? ટામેટાંની તમામ જાતો સ્લાઈસ કરવા માટે આદર્શ નથી, પરંતુ બ્રાન્ડીવાઈન એક પરફેક્ટ સ્લાઈસર તરીકે જાણીતી છે.

તમે ગુલાબી, લાલ, કાળા અને પીળા બ્રાન્ડીવાઈન ટામેટાં શોધી શકો છો. તે બધા બીફસ્ટીક પ્રકારના ટામેટાં છે જેમાં ઓછી એસિડ સામગ્રી અને સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે ક્રીમી ટેક્સચર છે.

બ્રાન્ડીવાઇન એ અનિશ્ચિત ટમેટાની યોજના છે જે મોટા કદ સુધી પહોંચે છે. સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં 100 દિવસનો સમય લાગી શકે છે .

આ પ્રકાર વિશે કંઈક અલગ છે કે પાંદડા નિયમિત, દાણાદાર પાંદડાને બદલે સરળ ધાર ધરાવે છે.

8. શેરોકી પર્પલ

સૌથી વધુ લોકપ્રિય વંશપરંપરાગત વસ્તુઓમાંથી એક ચેરોકી પર્પલ છે. તે એક અનન્ય બુશ-શૈલીનો છોડ છે જે એક અનિશ્ચિત ટામેટા છે, જે લગભગ 80 પરિપક્વતા સુધી લે છે.

માળીઓ તેની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ અને સૂકા સ્પેલ્સને સારી રીતે સંભાળવાની ક્ષમતાને કારણે શેરોકી પર્પલને પસંદ કરે છે. તેને પાંજરામાં અથવા દાવની જરૂર નથી કારણ કે છોડ કેટલાક મોટા કદ સુધી પહોંચી શકે છે. આ મીઠા ટામેટાં માટે પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે.

9. ડૉ. વાયચે

જ્યાં સુધી તમે આ ટામેટાં ન જુઓ ત્યાં સુધી રાહ જુઓ! ટેન્જેરીન રંગની ત્વચા અને માંસલ માંસ સાથે તેઓ સ્વાદ અને રંગમાં સમૃદ્ધ છે.

આ ટામેટા બગીચામાં અને રસોડામાં નૉકઆઉટ અને શોસ્ટોપર છે, પરિપક્વતામાં 80 લે છે.

આ ફળો એટલા મોટા છે કે તે કદાચ નહીંતમારા હાથમાં ફિટ. ડૉ. વાયચેના ટામેટાંમાં મીઠાશ અને એસિડિક અને ન્યૂનતમ બીજ અને રેશમી-સરળ રચના વચ્ચે ખૂબ જ સંતુલન છે.

ફળો સામાન્ય રીતે લગભગ એક પાઉન્ડ સુધી પહોંચે છે, અને છોડ ભારે ઉપજ આપે છે.

10. જર્મન જોહ્ન્સન

કેનિંગ માટે અહીં બીજી સારી પસંદગી છે, અને જર્મન જોહ્ન્સન ક્લાસિક લાલ રંગને બદલે ઘેરા ગુલાબી ફળ ધરાવે છે. તે એક અનિશ્ચિત વિવિધતા છે જે એકથી બે પાઉન્ડ ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, જે ખૂબ જ પ્રભાવશાળી છે.

જર્મન જોહ્ન્સન ટામેટાંમાં મીઠા અને ખાટા વચ્ચે સંતુલન હોય છે, જેમાં ન્યૂનતમ બીજ અને ક્રેક-પ્રતિરોધક સ્કિન હોય છે. તે રોગ પ્રતિરોધક હોવા માટે પણ જાણીતું છે, સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવા માટે લગભગ 90 દિવસ લાગે છે.

11. ગ્રેટ વ્હાઇટ

શું તમને ઉગાડવામાં રસ છે સફેદ ટમેટા? જો એમ હોય, તો તમને ગ્રેટ વ્હાઇટ ટમેટાં ગમશે, જે ઉચ્ચ ઉપજ આપતો, અનિશ્ચિત છોડ છે. ગ્રેટ વ્હાઇટ ટામેટાં મીઠા, રસદાર, બીફસ્ટીક, અનોખા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોના સ્વાદવાળા ટામેટાંના ટુકડા કરે છે.

આ છોડ મોટા ટામેટાં ઉત્પન્ન કરે છે, સામાન્ય રીતે લગભગ એક પાઉન્ડ દરેક! તેઓમાં થોડા બીજ સાથે એસિડનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જે સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં લગભગ 85-90 દિવસ લે છે.

12. હિલબિલી

અહીં બીફસ્ટીક-શૈલીનું બીજું ટમેટું છે જે તે મીઠાશ અને ઓછી એસિડ સામગ્રી માટે જાણીતું છે.

હિલબિલી ટામેટાં અનન્ય છે કારણ કે તેમની ત્વચા પીળી અને લાલ હોય છે, અને ફળોનું વજન બે પાઉન્ડ સુધી હોઈ શકે છે.

હિલબિલી એક છેઅનિશ્ચિત ટામેટા, સમગ્ર સીઝન દરમિયાન ફળ આપે છે. છોડને સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં લગભગ 85 દિવસનો સમય લાગે છે.

13. શ્રી. સ્ટ્રાઇપી

આ અન્ય અનિશ્ચિત છોડની વિવિધતા છે જે તમને સૌથી મીઠા ટામેટાંનું ઉત્પાદન કરે છે. કદાચ ક્યારેય પ્રયત્ન કર્યો હશે.

તેઓ ગંભીર રીતે સ્વાદિષ્ટ હોય છે. શ્રી સ્ટ્રાઈપી બીફસ્ટીક શૈલીના ટામેટાંનું ઉત્પાદન કરે છે જેમાં લાલ રંગની પટ્ટીઓ સાથે પીળી સ્કીન હોય છે. દરેક ફળનું વજન બે પાઉન્ડ જેટલું હોઈ શકે છે!

આ ટામેટાં મોટા હોવાથી, જરૂરી આધાર મેળવવા માટે છોડને સ્ટેક અથવા ટ્રેલીસ પ્રદાન કરવું શ્રેષ્ઠ છે. છોડને સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં 80-90 દિવસનો સમય લાગે છે.

14. અનાનસ

ટામેટાની આ વંશપરંપરાગત વસ્તુને પસંદ ન કરવી મુશ્કેલ છે. પાઈનેપલ ટમેટાના છોડ અંદર અને બહાર ગુલાબી છટાઓ સાથે મોટા, પીળા-નારંગી બીફસ્ટીક ટમેટાં ઉત્પન્ન કરે છે.

સૌથી શ્રેષ્ઠ, તેનો સ્વાદ એટલો જ સારો છે જેટલો તમે પાઈનેપલ જેવા નામ સાથે વિચારી શકો છો. આ ટામેટાંમાં થોડો મીઠો સ્વાદ હોય છે, જે વાસ્તવિક પરિપક્વતામાં 75-95 દિવસની વચ્ચે લે છે.

આ ફળો મોટા હોય છે, દરેક બે પાઉન્ડ સુધી. ઉપજ પ્રભાવશાળી છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તમે સપોર્ટ સિસ્ટમ પ્રદાન કરો છો.

15. થેસ્સાલોનિકી

અહીં એક વારસાગત ટામેટાની વિવિધતા છે જેનો ઉદ્દભવ ગ્રીસમાં થયો છે. તે એક અદ્ભુત એસિડ-સુગર સંતુલન સાથે એક અનિશ્ચિત ટામેટાની વિવિધતા છે. થેસ્સાલોનિકી ટામેટાં 60-80 દિવસમાં પાકે છે, જેથી તમે સરેરાશ કરતાં વહેલા લણણી કરી શકો.

થેસ્સાલોનિકી ટામેટાં પ્રભાવશાળી ઉપજ અને સુંદર, લાલ, ગોળ ફળો સાથે પુષ્કળ હોવા માટે જાણીતા છે.

ફળો તિરાડ પ્રતિરોધક હોય છે અને વેલા પર ભાગ્યે જ સડે છે. તમારે આ છોડ માટે પૂરતો આધાર પૂરો પાડવાની જરૂર છે.

16. VR મોસ્કો

મોટાભાગની વારસાગત ટામેટાની જાતો અનિશ્ચિત છે, જેમ કે તમે આ સૂચિ દ્વારા કહી શકો છો. જો કે, VR મોસ્કો એક ઝાડવાળું છે, તે નક્કી કરે છે કે ટામેટાંનો છોડ 80-90 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે.

ફળોમાં મીઠાશ અને તીખાપણું વચ્ચે સંતુલન હોય છે, જેનાથી સ્વાદિષ્ટ ટમેટા.

વીઆર મોસ્કો જ્યારે તાજા ખાવામાં આવે છે ત્યારે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તે એક ઉત્તમ કેનિંગ ટામેટા પણ છે. બહુમુખી ફળ કોને ન ગમે? તમારે હિસ્સો પૂરો પાડવાની જરૂર છે.

17. યલો પિઅર

શું તમને પીળા ટમેટા જોઈએ છે? જો એમ હોય તો, યલો પિઅર એ એક અદભૂત, અનિશ્ચિત ટામેટા છે જે ઉગાડવામાં સરળ છે અને સંપૂર્ણ પરિપક્વતામાં લગભગ 80 લે છે.

યલો પિઅર એ રોગ-પ્રતિરોધક છોડ છે જે નાના, નાસ્તા-નું ઉત્પાદન કરે છે. તમારી વધતી મોસમ દરમિયાન નાશપતી જેવા આકારના ટામેટાં.

આ યોજનાઓ પુષ્કળ છે, તેથી તમારા છોડમાંથી નોંધપાત્ર ઉપજની અપેક્ષા રાખો. ટામેટાં તાજા ખાઈ શકાય છે અથવા સાચવી શકાય છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તમે ટેકો માટે હિસ્સો અથવા જાફરી આપો છો.

18. વ્હાઇટ બ્યૂટી

બગીચામાં, વ્હાઇટ બ્યૂટી ટામેટાં તેમના ચર્મપત્ર સાથે બહાર આવે છે- સફેદ ત્વચા કે જે મુલાયમ અને સુંદર છે.

માળીઓ આ વિવિધતાને તેના મીઠા, ખાટાંવાળું સ્વાદને કારણે પસંદ કરે છે