તમે સાંભળ્યું હશે કે ગાજર ઉગાડવા માટે ખૂબ જ નક્કર હોઈ શકે છે, પરંતુ તેમને પોટ્સમાં ઉગાડવાથી તમને તેમના વિકાસ માટે સંપૂર્ણ, માઇક્રોમેનેજ્ડ પરિસ્થિતિઓ બનાવવાની મંજૂરી આપીને એક વધારાનો ફાયદો મળે છે.

જ્યાં સુધી તમારી પાસે ઘણી સારી માટી અને તેને મૂકવા માટે સન્ની સ્પોટ સાથેનો પૂરતો ઊંડો કન્ટેનર હોય, ત્યાં સુધી તમારા ગાજર સારી રીતે વિકસિત થશે અને તમારા કન્ટેનર બગીચાનો મુખ્ય ભાગ બનશે.

આ માર્ગદર્શિકા તમને કન્ટેનરમાં ગાજર ઉગાડવાના દરેક પગલા પર લઈ જશે જેથી તમારા મનમાં કોઈ શંકા ન રહે કે તમે તે કરી શકો છો!

કન્ટેનરમાં ગાજરને સફળતાપૂર્વક કેવી રીતે ઉગાડવું

1. નાનું ગાજર પસંદ કરો કંટેનર ઉગાડવાની જાતો

ગાજર નર્સરીમાંથી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ખરીદવાના વિરોધમાં જ્યારે બીજ સીધા જ જમીનમાં વાવવામાં આવે ત્યારે શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ પામે છે. મોટાભાગની રુટ શાકભાજી માટે આ સાચું છે.

ગાજરના બીજની સેંકડો જાતો છે, તેથી થોડું સંશોધન કરો અને વિચારો કે તમે કયા પ્રકારનું વાવેતર કરવા માંગો છો. ઉપલબ્ધ રંગો તમારા સામાન્ય સુપરમાર્કેટ નારંગી કરતાં ઘણા આગળ છે અને તેઓ જે રીતે સ્વાદ લે છે તેમાં પણ થોડો તફાવત છે.

જો તમારું કન્ટેનર થોડું છીછરી બાજુએ છે, તો પેરિસિયન હેરલૂમ અથવા લિટલ ફિંગર્સ જેવા ટૂંકા ગાજર માટે જાઓ. જો તમારી પાસે વધુ ઊંડો, સારી રીતે ડ્રેનિંગ કન્ટેનર હોય તો તમે જે પણ જાતો તમને સૌથી વધુ ગમે તે ઉગાડી શકો છો (વ્યક્તિગત મનપસંદ કેલિડોસ્કોપ મિક્સ છે જેમાં તમામ મેઘધનુષ્ય રંગો છે).

2. એક પહોળું અને ઊંડા કન્ટેનર પસંદ કરો સાથેપછી તે મુજબ બીજ એકત્રિત કરો. જો યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો બીજ સામાન્ય રીતે ત્રણ વર્ષ સુધી રાખી શકાય છે.

તમારી લણણીનો આનંદ માણો!

હવે તમે તમારા પોતાના ગાજરને કન્ટેનરમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડ્યા છે, તે લાભ મેળવવાનો સમય છે. વિવિધ વાનગીઓ માટે વિવિધ જાતો સારી છે, પરંતુ ઓછામાં ઓછા થોડા કાચા ખાઓ જેથી તમે તાજા ગાજરના તાજગીભર્યા ક્રંચનો અનુભવ કરી શકો.

ગાજરની ટોચ પણ ખાદ્ય હોય છે અને તેનો એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. પેસ્ટો, સલાડ અથવા લીલી સ્મૂધીમાં.

તમારા તાજા ગાજરને સંગ્રહિત કરવા માટે, તેમને પહેલા ધોઈ લો અને પછી તમારા રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. જ્યારે આ રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે તેઓ એક મહિના સુધી ટકી શકે છે, જો કે ગ્રીન્સ ફક્ત એક અઠવાડિયા માટે જ રહેશે.

સામાન્ય રીતે રસ્ટ ફ્લાય અને અન્ય જંતુઓના કારણે ગાજરને એક જ જગ્યાએ સતત રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ તમે આને વાસણમાં ઉગાડ્યા હોવાથી તમારા ખાતરના ઢગલા પર માટી નાખો અને નવા પહેલાં પોટને ધોઈ લો. વાવેતર.

• જ્યારે ગાજરની વાત આવે છે, ત્યારે પોટ જેટલું ઊંડું હોય તેટલું સારું, પરંતુ ખાતરી કરો કે ઓછામાં ઓછું 1 ફૂટ (½ મીટર) ઊંડું કન્ટેનર પસંદ કરો, જેથી ગાજર અવરોધ વિના ઉગાડવા માટે પૂરતી જગ્યા હોવી જોઈએ.
• જો તમે એક કન્ટેનરમાં ઘણા ગાજર ઉગાડવા માંગતા હોવ તો તે પૂરતું પહોળું હોવું જોઈએ.
• ચાટ શૈલીના લંબચોરસ કન્ટેનરમાં બે લાંબી પંક્તિઓ રોપવામાં સૌથી સરળ છે, પરંતુ તમે તમને ગમે તે આકાર પસંદ કરી શકો છો.
• જ્યારે માટી થોડી સુકાઈ જાય છે, તેથી તે ચિંતાજનક નથી અન્ય છોડની તુલનામાં ગાજર સાથે, નિયમિત પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર ઉપરાંત માટી અથવા ટેરાકોટાના વાસણોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
• ખાતરી કરો કે રોગ, ફૂગ અને જંતુના ઇંડાના ફેલાવાને રોકવા માટે તેના છેલ્લા ઉપયોગથી તે જંતુમુક્ત કરવામાં આવ્યું છે. .
• જો તમારા પોટમાં પહેલાથી જ ડ્રેનેજ છિદ્રો ન હોય, તો તેને ડ્રિલ બીટ વડે તળિયે ડ્રિલ કરો.
• કારણ કે ગાજર એક સંશોધિત ટેપરુટ છે, જો તે ખૂબ ભીની જમીનમાં રાખવામાં આવે તો તે સડી જશે અને તમારા વાસણમાં સારી ડ્રેનેજ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

3. તમારું કન્ટેનર મૂકો તમારા બગીચામાં જે ઓછામાં ઓછા છ કલાકનો સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ મેળવશે

• તમારી પસંદ કરેલી પોટને તે જગ્યાએ મૂકો તેને માટીથી ભરતા પહેલા તેને જોઈએ છે, કારણ કે તે પછીથી ઉપાડવામાં ભારે હશે.
• ગાજરને સંપૂર્ણ સૂર્ય ગમે છે, તેથી ખાતરી કરો કે તમારું પોટ દક્ષિણ તરફ હોય અને શક્ય તેટલો સૂર્યપ્રકાશ મેળવે તેવી જગ્યાએ હોય.
• ચોક્કસ કલાકોસૂર્યપ્રકાશ વસંતથી ઉનાળા સુધી બદલાય છે, પરંતુ પોટેડ ગાજરને દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 6-8 કલાકની જરૂર હોય છે.

4. કંટેનરને સારી રીતે ડ્રેનિંગ સાથે ભરો માટી રહિત” પોટીંગ મિક્સ

જો તમારા ગાજર માટે માટી ખરીદો છો, તો પોટેડ શાકભાજી માટે ડિઝાઇન કરેલ એક પસંદ કરો જેમાં સારી ડ્રેનેજ હોય. તે હળવા અને હવાવાળું હોવું જોઈએ જેથી ગાજરને ઉગતી વખતે ભારે, જાડી માટી સામે સંઘર્ષ ન કરવો પડે.

ખાતરી કરો કે તેમાં પર્યાપ્ત પોટેશિયમનું સ્તર છે અને નાઇટ્રોજનનું સ્તર ખૂબ ઊંચું નથી. નાઈટ્રોજન ગાજરની ટોચને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે મદદ કરે છે પરંતુ આ મૂળમાંથી ઉર્જા લે છે અને ઘણીવાર અવિકસિત ગાજરનું કારણ બને છે.

જો તમે સારી જમીન શું બનાવે છે તે વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો તમારી પોતાની માટી આધારિત અથવા માટી વિનાની બનાવો વૃદ્ધિનું માધ્યમ. તમામ ઘટક ઘટકો કોઈપણ બગીચાના કેન્દ્રમાં ખરીદી શકાય છે.

પીટ મોસ એ હળવા અને વાયુયુક્ત વૃદ્ધિનું માધ્યમ છે, અને જો તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે તમારા મિશ્રણનો અડધો ભાગ બનાવી શકે છે.

માટીના મિશ્રણ માટેની રેતી બગીચાના સ્ટોરમાં વેચાય છે અને તે ડ્રેનેજમાં ઘણો સુધારો કરે છે. સારી વૃદ્ધિ માટે ખાતરમાં સામાન્ય રીતે તમામ મૂળભૂત પોષક તત્વો હોય છે, અને જો તમારી પાસે તમારા પોતાના હોય તો તે મફત છે!

સમાન ભાગો રેતી, પરલાઇટ અને પીટ મોસ સાથે મળીને કોકોકોર સારી માટી રહિત મિશ્રણ બનાવશે.

5. તમારા કન્ટેનરને સમાનરૂપે ભરો

• જમીનને સંકુચિત કર્યા વિના તમારા કન્ટેનરને સરખી રીતે ભરો (એકવાર તે પાણીયુક્ત થઈ જાય પછી તે તેની જાતે જ કરશે).
• તે છેઉપરથી લગભગ એક ઇંચ (2.5 સે.મી.) ભરવાનું બંધ કરવું એ હંમેશા સારો વિચાર છે જેથી ઉપરથી માટી છલકાતી અટકાવી શકાય અને મોસમમાં ખાતર ઉમેરવા માટે જગ્યા છોડો.

6. છોડ છેલ્લા હિમ પછી ગાજરના બીજ

• ગાજરના બીજ તમારા કન્ટેનરમાં વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તમારા વિસ્તારમાં છેલ્લા હિમ પછી રોપવા જોઈએ, અને વધતી મોસમ દરમિયાન સતત વાવેતર કરી શકાય છે દર ત્રણ અઠવાડિયે જો તમારી પાસે ઉપયોગ કરવા માટે થોડા અલગ પોટ્સ હોય.
• તેઓ સામાન્ય રીતે વસંતઋતુ દરમિયાન ઠંડા તાપમાનમાં સૌથી વધુ ખુશ હોય છે અને લગભગ 10- 20℃ અથવા 50- 68℉ પર પડે છે.
• ગાજર ઉનાળાના તાપમાનને ત્યાં સુધી સહન કરી શકે છે જ્યાં સુધી તે લાંબા સમય સુધી 30℃ (~85℉) થી ઉપર ન જાય, કારણ કે આનાથી છોડ બોલ્ટ થઈ જશે.
• ગાજર રસ્ટ ફ્લાય ઇંડા મૂકવાના ચક્રને ટાળવા માટે (જો તમારા પ્રદેશ માટે લાગુ હોય તો) મે અથવા ઓગસ્ટમાં વાવેતર કરશો નહીં (જીવાતો વિશે વધુ વિગતો માટે નીચેનું પગલું પાંચ જુઓ).

7. જમીનને પાણી આપો બીજ રોપતા પહેલા

• રોપણી કરતા પહેલા તમારા વાસણમાં જમીનને પાણી આપો જેથી તે ભેજવાળી હોય પરંતુ ભીની ન થાય.
• આ એટલા માટે છે કે બીજ પહેલેથી જ તૈયાર વાતાવરણમાં વાવવામાં આવે છે અને તમારે રોપણી પછી પાણી આપીને તેમને પૂરનું જોખમ લેવાની જરૂર નથી.

8. તમારી આંગળી વડે ખાઈ બનાવો

જેમ તમે જોશો, ગાજરના બીજ નાના નાના હોય છે, અને પરિણામે ત્યાં ઘણી બધી વિવિધ પદ્ધતિઓ છે તેમને રોપવા માટે.

જો તમે ઇચ્છો તો તમે એક અલગ તકનીકનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ ખરેખર સરળ પદ્ધતિ એ છે કે જમીનમાં થોડી છીછરી ખાઈ બનાવવા માટે તમારી આંગળીનો ઉપયોગ કરવો.

• તમારી તર્જની આંગળીને જમીનમાં ચોંટાડો જ્યાં સુધી તે પહેલા નક્કલની બરાબર પહેલા, અને તમારા કન્ટેનરની મધ્યમાં એક લીટી દોરો અને થોડી ચાટ બનાવો.
• જો તમારી પાસે લાંબો લંબચોરસ કન્ટેનર હોય, તો તમારી ચાટની લંબાઇથી નીચે જતા લગભગ 5 ઇંચ (7.5cm) જેટલી ઘણી પંક્તિઓ કરો.
• જો તમારી પાસે ગોળાકાર પોટ હોય, તો સર્જનાત્મક બનો અને કદાચ દરેક લૂપ સાથે પાછલા એકથી 5 ઇંચ (જો તમારી પાસે જગ્યા હોય તો) સર્પાકાર કરો.

9. ગાજરના બીજનો છંટકાવ કરો ભેજવાળી પોટીંગ મિક્સ ઉપર<6

• તમે બનાવેલ ખાઈમાં તમારા ગાજરના બીજને હળવાશથી છંટકાવ કરો, તમે બીજને લગભગ 1 સેમી અથવા ½ ઇંચના અંતરે મેળવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ ખૂબ ચોક્કસ બનવાનો પ્રયાસ કરતા તમારો સમય બગાડો નહીં .
• સામાન્ય રીતે બધા બીજ અંકુરિત થતા નથી, અને જ્યારે તમે વાસ્તવમાં છોડને જોઈ શકો ત્યારે એકસાથે ખૂબ નજીક હોય તેવા બીજને પાતળું કરવું વધુ સરળ છે.
• તમે એક વ્યક્તિગત બીજ પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરી જશો.

10. બીજને ઢાંકી દો પોટીંગ મિક્સ

તમારા હાથને જમીનના સ્તરની બરાબર ઉપર અને સમાંતર પકડીને, ખાઈની બાજુઓમાંથી જમીનને રોપેલા બીજની ટોચ પર ધૂળ નાખો.

ફરીથી, અહીં ખૂબ જ હળવો સ્પર્શ જરૂરી છે કારણ કે તમે આકસ્મિક રીતે કરવા માંગતા નથીબીજને ખલેલ પહોંચાડો.

• વધારાના માપ તરીકે, મુઠ્ઠીભર વધારાની માટી લો અને તેને રોપેલા પોટ પર એવી કોઈપણ જગ્યાએ છંટકાવ કરો જ્યાં જમીનનું સ્તર સરખું ન હોય. તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે બીજ આવરી લેવામાં આવ્યા છે પરંતુ માત્ર માટીના પાતળા સ્તરથી.
• તમે રોપતા પહેલા જ જમીનને પાણી પીવડાવી દીધું હોવાથી, તેને ફરીથી પાણી આપવાની જરૂર નથી.

11. અંકુરણ દરમિયાન જમીનને ભેજવાળી રાખો

આગામી થોડા દિવસોમાં જ્યારે તમારા ગાજરના બીજ અંકુરિત થઈ રહ્યા હોય, ત્યારે પાણી આપવાનું ધ્યાન રાખો જેથી કરીને તમે આકસ્મિક રીતે બીજને ડૂબી ન જાઓ અથવા તેને વાસણમાં ખૂબ નીચે ધકેલશો નહીં.

• આને ટાળવા માટે તમારી નળી અથવા મિસ્ટર પર હળવા સ્પ્રે સેટિંગનો ઉપયોગ કરો, પરંતુ ખાતરી કરો કે જમીન ભેજવાળી રહે જેથી બીજ જીવંત થઈ શકે.
• તમારા વિસ્તારના હવામાનના આધારે, તમે દરરોજ અથવા દર બીજા દિવસે તમારા પોટેડ ગાજરને પાણી આપી શકો છો.
• એક આંગળીને જમીનમાં બીજા ઘૂંટડા સુધી ચોંટાડો અને જો તે ઉંડાઈએ સુકાઈ જાય, તો ગાજરને પાણીની જરૂર પડે છે.
• નોંધ લો કે પોટેડ શાકભાજી જમીનની સરખામણીએ વધુ ઝડપથી સુકાઈ જશે, તેથી તમારા ગાજરને નુકસાન ન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે પાણીની જરૂરિયાતનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરો.

12. ભીડવાળા રોપાઓને પાતળું કરો

એકવાર નાના ગાજરના રોપાઓ ઉગી જાય, પછી તે ઓછામાં ઓછા એક ઇંચ ઊંચા થાય તેની રાહ જુઓ (આ થોડા અઠવાડિયા લો) જેથી તમે પાતળા થતા પહેલા તે બધાને યોગ્ય રીતે જોઈ શકો.

પાતળું થવું એ છોડને પણ દૂર કરવાનું છેએકબીજા સાથે બંધ કરો જેથી અન્ય જગ્યા માટે સ્પર્ધા ન કરે.

તમે ભીડવાળા રોપાઓ તોડી શકો છો અથવા ક્લિપર્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કેટલાક લોકો કહે છે કે કાપવાથી અન્ય છોડને નુકસાન થાય છે પરંતુ જો તમે સાવચેત રહો તો તે સામાન્ય રીતે દરેક છોડને પાયા પર કાપવા કરતાં ઘણું ઝડપી છે કારણ કે તે હજી પણ ખૂબ નાના છે. આ તબક્કો.

પરિપક્વતા સમયે વિવિધ જાતો જુદી જુદી પહોળાઈ ધરાવતી હોવાથી, અંતરની ભલામણો માટે તમારું બીજ પેકેટ તપાસો. લગભગ 2 ઇંચ (5cm) સામાન્ય રીતે પ્રમાણભૂત હોય છે.

જેમ જેમ છોડ પરિપક્વ થાય છે, તેમ તમે જરૂર પડ્યે બીજું પાતળું કરી શકો છો, અને બીજા પાતળા થવાના ગાજર સામાન્ય રીતે ખાવા માટે પૂરતા મોટા હોય છે. હોમગ્રોન બેબી ગાજર!

13. જરૂર મુજબ ફર્ટિલાઇઝ કરો

• જેમ જેમ ગાજર મોટા થાય છે, તેમ તેમ તેમને થોડું પ્રોત્સાહન આપવું સારું રહેશે. સારી રીતે સડેલા ખાતરનો ઉપયોગ કરો અને છોડ ઉપર છંટકાવ કરો. પાંદડા માટે નહીં જમીન માટે લક્ષ્ય રાખવાનો પ્રયાસ કરો.
• જો ટોચો રસદાર દેખાતા હોય પરંતુ જ્યારે તમે બીજી વાર પાતળું કર્યું ત્યારે તમને ખૂબ જ અવિકસિત ગાજર જણાયું, તો તમારી જમીન અથવા ખાતરમાં નાઈટ્રોજન વધુ પડતું હોઈ શકે છે અને તમારે જરૂર મુજબ સુધારો કરવો જોઈએ.

14. પાતળા ફેબ્રિકથી પોટ્સને ઢાંકો જીવાતોથી બચાવવા માટે

તમારા પ્રદેશ પર આધાર રાખીને, ત્યાં ઘણી બધી જંતુઓ છે જે ગાજર માટે જશે. ગાજર રસ્ટ ફ્લાય એ એક જંતુ છે જે વસંતઋતુ અને ઉનાળાના અંતમાં જમીનમાં ઇંડા મૂકે છે, અને જ્યારે તેઓ ઇંડામાંથી બહાર નીકળે છે ત્યારે લાર્વા ગાજરમાં ભળી જાય છે જે દેખાવમાં વિકૃતિકરણ પેદા કરે છે.જેમ કે રસ્ટ.

તમારા છોડને સંવર્ધન સમયગાળા સાથે સમન્વયિત થવાનો સમય આપો, અથવા તમારા છોડને આ જંતુઓથી અન્ય લોકોમાં બચાવવા માટે પાતળા ફેબ્રિકથી તમારા પોટ્સ પર સંશોધિત ફ્લોટિંગ રો કવર બનાવો.

15. ખુલ્લી ટોચને ઢાંકી દો

જેમ જેમ ગાજર પરિપક્વ થાય છે, તેમ તેમ તમે જમીનમાંથી ટોચની બહાર નીકળતા જોવાનું શરૂ કરી શકો છો. જેમ તેઓ કરે છે તેમ, તમે તેમને વધુ માટી અથવા લીલા ઘાસથી ઢાંકી શકો છો (માલચમાં જમીનને ઠંડી રાખવા અને નીંદણને નિયંત્રિત કરવાનો વધારાનો ફાયદો છે).

જો તમે તેમને ખુલ્લા મુકો તો તેઓ લીલો રંગ વિકસાવશે અને તે ભાગનો સ્વાદ થોડો કડવો હોઈ શકે છે. કદાચ તમે લીલા રંગવાળા ગાજર જોયા હશે

16. બીજના પેકેટ અને કદ પ્રમાણે ગાજરની કાપણી કરો

ફરીથી, આ ગાજરની વિવિધતા પર આધાર રાખે છે તમે પસંદ કર્યું છે કારણ કે નાની ગાજરની જાતો સામાન્ય રીતે પરિપક્વ થવામાં ઓછો સમય લે છે અને મોટી જાતો વધુ સમય લે છે.

તમારું બિયારણનું પેકેટ તપાસો કે તમારા ચોક્કસ ગાજરને લણવા માટે કેટલા દિવસો લાગશે.

તમારા કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવેલ ગાજર લણણી માટે તૈયાર છે કે કેમ તે તપાસવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે એક છોડ ખેંચો અને જુઓ કે ગાજર કેટલું મોટું છે (જો તમારી પાસે ગાજર બાકી હોય તો).

તેઓ સામાન્ય રીતે નાના હોય ત્યારે વધુ મીઠા હોય છે અને જો તેઓ વધારે ઉછરે તો તેનો સ્વાદ ગુમાવી શકે છે.

17. મજબૂત પકડ વડે હાથ વડે લણણી કરો

જમીનમાં ઉગાડેલા ગાજરની લણણી કરતાં વાસણમાંથી ગાજરની લણણી કરવી વધુ સરળ છે. જમીનમાં તમેકેટલીકવાર લીવરેજ માટે પીચ ફોર્કની જરૂર પડે છે, પરંતુ પોટમાંની માટી ક્યારેય એટલી કોમ્પેક્ટેડ અને સખત બનતી નથી, તેથી તમે સામાન્ય રીતે ફક્ત તમારા હાથનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

• ગાજરને જમીનની ઉપરની દાંડીના પાયામાં બરાબર પકડો અને મજબૂત પકડ વડે સીધા ઉપર તરફ ખેંચો.
• જો તમે બાજુ તરફ ખેંચો છો તો તમે ટોચને ફાડી શકો છો અને પછી વાસ્તવિક ગાજરને ખોદવા માટે તમારે તમારી આંગળી વડે ઘણું સ્ક્રેબલિંગ કરવું પડશે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

શું હું શિયાળામાં વાસણમાં ગાજર ઉગાડી શકું?

જવાબ હા છે, પરંતુ તમારે જાડા લીલા ઘાસથી જમીનને સુરક્ષિત કરવાની જરૂર છે અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તે જમીનમાંથી બહાર નીકળવું વધુ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ખાતરી કરો કે તમારા પોટ્સ માટીના બનેલા ન હોય જે શિયાળામાં બહાર છોડવામાં આવે તો ફાટી જશે.

ગાજર સાથે કયા પાક ઉગાડવામાં સારા છે?

મૂળો, પાંદડાવાળા લીલા અને અન્ય મૂળ શાકભાજી ગાજર સાથે સારી રીતે વધે છે. જો તમારું કન્ટેનર એટલું મોટું હોય તો તમે વિવિધતાને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે તેને વૈકલ્પિક કરી શકો છો.

મારા ગાજર વિચિત્ર આકારના કેમ છે?

ગાજર પછીના પ્રથમ થોડા અઠવાડિયામાં બીજ અંકુરિત થાય છે, છોડ તેના પર્યાવરણને સમજવા માટે એક લાંબી, પાતળી જડ મોકલશે. આ ગાજરની લંબાઈ અને આકાર નક્કી કરે છે, અને જો તે કોઈ ખડક અથવા અન્ય અવરોધ સાથે અથડાશે તો તે થોડું વિકૃત થઈ જશે. સ્વાદ સરખો જ રહે છે!

શું હું ગાજરના બીજ બચાવી શકું?

ચોક્કસ. કેટલાક છોડને બોલ્ટ કરીને ફૂલો ઉત્પન્ન કરવા દો, અને