Bylinky v nádobách jsou obvykle mnohem dostupnější než ty pěstované v zemi, protože je můžete mít na okenním parapetu nebo hned za dveřmi kuchyně a při vaření k nim máte snadný přístup.

Existuje mnoho bylinek, které jsou trochu náročné na půdní podmínky, zejména pokud pěstujete ty, které nejsou původní ve vaší oblasti, takže jejich pěstování v nádobě vám umožní vytvořit ideální půdu od začátku.

Kromě toho se rozrůstající se a agresivně se šířící rostliny, jako je meduňka nebo jiné rostliny z čeledi mátovitých, snáze pěstují v nádobách, kde můžete udržet velikost bezprávných bylinek pod kontrolou a zabránit jejich invazivnímu rozšíření na zahradě.

V městských bytech nebo malých domech mohou být bylinky tím jediným, na co máte místo, a kontejnery vám umožní flexibilně je přemístit, kdykoli vám budou překážet.

V tomto článku vám poradíme, jak pečovat o bylinkovou zahrádku v nádobách, a poskytneme vám inspiraci v podobě seznamu nejlepších bylinek do nádob.

Tipy a triky pro pěstování bylinek v nádobách

Každá bylina v následujícím seznamu má své specifické požadavky na péči a měla by se podle nich pěstovat, ale zde jsou uvedena některá obecná pravidla, která platí pro všechny bylinky pěstované v nádobách:

• Vyberte správnou nádobu: Při výběru květináče pro pěstování bylinek dbejte na to, aby byl alespoň o třetinu vyšší než vzrostlé bylinky a alespoň o polovinu širší. Větší květináče také bylinky v zimě lépe izolují od chladu.
• Vyberte si vhodné místo pro osázení bylinkové zahrádky: Kontejnerové bylinky mají navíc tu výhodu, že se dají přemisťovat, takže pokud vaše místo není ideální, můžete ho kdykoli změnit. Většina bylinek potřebuje ke svému růstu plné slunce a teplo, ale v závislosti na vaší pěstební zóně může potřebovat odpolední stín.
• Důsledné zalévání je nezbytné: Květináče vysychají rychleji než bylinky v zemi. Dbejte na to, abyste měli dostatek vody a nenechali bylinky zemřít žízní. Většina bylinek je poměrně odolná vůči suchu, ale některé, jako například máta, je třeba zalévat častěji.
• Vysaďte je do dvou květináčů: Pokud máte dostatek místa, pěstujte své oblíbené bylinky ve dvou květináčích najednou. To vám umožní intenzivně sklízet z jednoho, a jakmile se rozředí, můžete ho nechat odpočívat a zotavovat se, zatímco budete sklízet z druhého. Tak budete mít stálý přísun čerstvých oblíbených bylinek.
• Pravidelně přikrmujte bylinky v nádobách: Bylinky v květináčích je třeba hnojit více než bylinky v zemi. Obvykle jsou bylinky poměrně odolné a obvykle byste je během vegetačního období nepřidávali. Vzhledem k tomu, že půda a živiny jsou v květináči omezené, nezapomeňte bylinky při výsadbě a pak každých pár měsíců podpořit trochou kompostu nebo organické hmoty.
• Květy na štípání: Jakmile začne jakákoli bylina v květináči kvést, listy ztratí na chuti, takže pravidelně odštipujte hlavičky a ujistěte se, že váš květináč není na místě, které by rostlinu stresovalo a způsobilo její předčasné uschnutí. Většina bylinek má jedlé květy, takže je můžete jíst také!

12 nejlepších bylinek pro pěstování v květináčích a nádobách

Vzhledem k velkému množství druhů bylinek byste si měli především naplánovat pěstování těch, které budete používat a vařit z nich.

Níže uvedený seznam obsahuje 12 oblíbených bylinek, které dobře rostou v nádobách, přičemž většina z nich jsou trvalky, které vydrží mnoho sezón a poskytují dlouhou úrodu.

1. Bazalka

Aromatická bazalka, která se skvěle hodí do italské kuchyně, je jednoletá bylina vhodná k pěstování v květináči, protože se dobře snáší časté zastřihávání. Často odštipujte trs listů z vrcholového uzlu, abyste podpořili čerstvý růst, a listy se dobře zmrazují na zimu.

Potřebuje dobré proudění vzduchu mezi rostlinami, takže pokud do nádoby umístíte více než jednu rostlinu bazalky, dbejte na to, aby byly od sebe vzdáleny přibližně 10 cm. Bazalka by měla být vysazena do květináčů o objemu 5 litrů zeminy a hloubce alespoň 10-12 cm, protože rostliny mohou v dospělosti dorůst až do výšky 2 stop.

• Půda: Dobře odvádí vodu a je bohatá na živiny. Doplňte ji tekutým hnojivem z mořských řas nebo kompostem.
• Ne: 6-8 hodin přímého slunečního světla denně
• Voda: Půda by si měla udržet trochu vlhkosti, ale neměla by být přemokřená. Píchněte prstem do půdy až po druhý kloub, a pokud je v této hloubce suchá, je třeba ji zalít.

2. Mátový

Existuje mnoho odrůd máty, které lze pěstovat, a všechny se nejsnáze udržují v omezeném prostoru nádoby. Máta se na zahradě šíří rychlostí blesku a začne konkurovat ostatním rostlinám a vytlačovat je.

Pokud ji necháte v květináči, ušetříte si dlouhodobě spoustu práce, ale zároveň bude vonět a přiláká spoustu opylovačů.

Oblíbenými odrůdami jsou máta peprná, máta peprná nebo máta čokoládová, které lze v jedné nádobě kombinovat. Čím větší nádoba, tím lépe, ale dbejte na to, aby byla alespoň 8 cm široká a 10-12 cm hluboká.

• Půda: Bohatá zemina z kombinace zeminy pro květináče a kompostu.
• Ne: Je flexibilní a liší se v závislosti na druhu, ale stačí přibližně 4-6 hodin denně. Je odolnější vůči stínu než jiné byliny.
• Voda: Máta má ráda vlhkou půdu, proto ji kolem báze rostliny mulčujte, aby se v ní udržela voda.

3. Tymián

Tymián je oblíbenou volbou pro bylinkové zahrádky v nádobách, protože dorůstá výšky jen asi 10 cm a je poměrně mrazuvzdorný. Menší odrůdy tymiánu potřebují nádobu vysokou jen 4 cm a širokou 6 cm.

Rostlina se může rozrůst a přelévat přes okraj květináče, takže ji možná budete muset nakonec přesadit. Drobné listy jsou voňavé a citronové a jsou oblíbeným doplňkem polévek a pečeného masa.

• Půda: Písečné, suché a zásadité půdy. Toleruje chudé půdy na živiny, ale v mokré půdě odumírá.
• Ne: Optimálně na plném slunci 8 hodin denně.
• Voda: Tymián je odolný vůči suchu a má rád suché podmínky. Zalévejte pouze tehdy, když je půda na dotek suchá.

4. Rozmarýn

Rozmarýn je dřevnatá trvalka, která pochází ze Středomoří. Pokud žijete v podnebí s chladnými zimami, měli byste rozmarýn pěstovat v nádobě, abyste ho mohli při změně počasí snadno přenést do interiéru.

Existuje celá řada odrůd, z nichž většina roste přímo vzhůru, ale existuje i několik kaskádovitě rostoucích, které vypadají obzvlášť pěkně v květináčích.

Vzpřímené odrůdy mohou dosáhnout velikosti malého keře o výšce 3 stop, ale měli byste je začít pěstovat v menším květináči o hloubce asi 6-8 palců a s růstem rostliny je přesazovat.

• Půda: Mírně kyselá a rychleschnoucí půda se štěrkem.
• Ne: Optimálně na plném slunci 8 hodin denně.
• Voda: Rozmarýn je odolný vůči suchu a nemá rád trvale vlhkou půdu. Zalévejte pouze tehdy, když je půda na dotek suchá.

5. Petržel

Petržel je dvouletá bylina, která se hodí do nádob, protože ji lze množit pouze z odřezků stonků. Je citlivá na příliš vysoké nebo příliš nízké teploty, proto je ideální ji pěstovat v květináči, abyste mohli podle potřeby měnit její umístění.

Dvě hlavní odrůdy jsou petržel plocholistá a kadeřavá a obě jsou dobrými společníky pro řadu okrasných květin. Pokud je pěstujete jako letničky, můžete zvolit květináč hluboký asi 8 cm, ale pokud je pěstujete jako dvouletky, vyberte si květináč hluboký alespoň 10 cm.

• Půda: Rychle se odvodňující, hlinitá půda.
• Ne: Na plném slunci asi 6 hodin denně, snáší zastínění. V horkém podnebí umístěte petržel na místo, kde bude mít odpolední stín.
• Voda: Zalévejte rovnoměrně a často, nikdy nenechte půdu zcela vyschnout. Dejte si pozor na přemokření, protože půda by nikdy neměla být přemokřená.

6. Šalvěj

Šalvěj je voňavá trvalka, kterou milují opylovači a která se často používá jako prostředek proti hmyzím škůdcům. Má ráda půdu s dobrou drenáží, a proto je vhodná do květináčů, kde můžete mikromanipulovat s půdními podmínkami.

Existuje mnoho odrůd, ale jejich stříbrozelené listy mají obvykle fialový nádech a jsou známé jako odolné a houževnaté, jakmile se jednou uchytí. Vyberte květináč široký asi 10 cm a hluboký 8-10 cm nebo je zasaďte do většího květináče s jinými bylinami, abyste se vyhnuli obtížným škůdcům.

• Půda: Dobrá drenáž, písčitá & hlinitá půda. Optimální pH je 6,0 - 7,0.
• Ne: Plné slunce 6-8 hodin denně.
• Voda: Odolná vůči suchu. Zalévá se zřídka a dobře se namočí. Pokud jsou listy povadlé, potřebuje vodu.

7. Oregano

Další bylina pocházející ze Středomoří, oregano, má výraznou chuť, která se často používá v italské kuchyni. Dobře roste v nádobě, kde můžete kontrolovat jeho růst, protože pokud je ponecháno samo sobě v zemi, může se značně rozrůst.

V květináčích oregano obvykle dosahuje maximální výšky 12-18 cm a mělo by být vysazeno do nádoby hluboké alespoň 8-10 cm. Existují odrůdy s nižším vzrůstem, jako je oregano plazivé, které se lépe uplatní v mělkých a širokých nádobách, například v okenních truhlících.

• Půda: Dobře propustná a kyprá půda s velkým množstvím organické hmoty.
• Ne: V mírném a chladnějším podnebí na plném slunci. V horkém podnebí v odpoledním stínu.
• Voda: Odolné vůči suchu. Zalévejte zřídka a dobře promočte, když je povrch půdy zcela suchý.

8. Majoránka

Majoránka je další trvalka, která se obvykle pěstuje jako jednoletka a je blízce příbuzná oreganu, ale má jemnější chuť. Dobře roste v květináčích, protože obvykle není větší než 12 cm, a je vhodná pro začínající bylinkové zahradníky, protože je poměrně nenáročná na údržbu.

Původní nádoba by měla být alespoň 6 cm široká a hluboká a podle potřeby ji můžete přesadit do květináče. Na podzim lze odebrat stonkové řízky pro množení a během zimy založit nové rostliny v interiéru.

• Půda: Dobře propustná a kyprá půda s kompostem. Neutrální pH 6,0-7,0.
• Ne: V mírném a chladnějším podnebí na plném slunci. V horkém podnebí v odpoledním stínu.
• Voda: Majoránku zalévejte často v době, kdy se rozrůstá, a pouze tehdy, když je půda na dotek suchá.

9. Pažitka

Pažitka je trvalka, která nabízí skvělou chuť podobnou cibuli a má okrasnou hodnotu, když vysemení velké špičaté fialové květy. Pažitka se poměrně snadno pěstuje v květináčích a má rychlou obměnu jen několik týdnů, což z ní dělá jednu z nejdříve plodících bylinek ve vaší nádobové zahradě.

Nejsou příliš vybíravé a jsou příjemným doplňkem sbírky bylinek, takže se můžete soustředit na rostliny náročnější na údržbu. Výsadbu rozložte a pěstujte jich více najednou, abyste získali nepřetržitě čerstvé bylinky po celou sezónu. Vyberte si květináč hluboký alespoň 8 cm a do jednoho květináče můžete vysévat více rostlin pohromadě ve vzdálenosti asi 6 cm.

• Půda: Lehká a propustná půda s přídavkem starého hnoje nebo kompostu. Pažitka je tolerantní k mnoha typům půd.
• Ne: Snáší stín, ale pro dosažení nejlepších výsledků by měl být alespoň 6 hodin denně na slunci.
• Voda: Půdu je třeba udržovat mírně vlhkou, ale nepřelévat ji. Stačí ji jednou týdně pořádně promočit.

10. Kopr

Kopr je dvouletá bylina, obvykle pěstovaná pouze jako jednoletka, s peřenosečnými listy a výrazně výraznou chutí, která se často používá při nakládání. Hodí se pro pěstování v nádobách, protože na něm rádo žere několik podzemních škůdců (housenky, roháči rajčat), kteří se k rostlině v květináči hůře dostanou.

Ještě lepší je, když ho zasadíte do květináče s tymiánem nebo jinými druhy, protože je známo, že odrazuje škůdce jiných rostlin. Kopr může dosáhnout výšky 2 nebo dokonce 4 stop a má dlouhý kořen, takže ho zasaďte do květináče o objemu 5 galonů a hloubce alespoň 12 cm. Možná bude nutné ho zakořenit, aby se rostlina neskláněla, nebo vybrat zakrslou odrůdu.

• Půda: Dobře odvodněná, s organickou hmotou a mírně kyselým pH 5,5-6,5.
• Ne: Na plném slunci alespoň 6 hodin denně. Snese i zastínění, ale rostlina bude méně bujná.
• Voda: V létě by měla být půda mírně vlhká, zalévejte ji těsně před vyschnutím. Zalévejte u báze rostliny, abyste předešli houbovým infekcím na listech.

11. Meduňka

Meduňka lékařská z čeledi mátovitých má měkké listy ve tvaru srdíček, které jsou voňavým doplňkem vaší bylinkové zahrádky a v receptech nabízejí jemnou citronovou chuť. Nejlépe je pěstovat ji v květináčích, protože při pěstování v zemi se často stává invazivní, a pokud ji nebudete mít pod pevnou rukou, může velmi rychle ovládnout vaši zahradu.

Když se meduňka udrží v květináči, stane se z ní atraktivní keř, který bude poskytovat nepřetržitou úrodu po celou sezónu. Meduňku zasaďte do květináče, který je alespoň 8 cm hluboký a čím širší, tím lepší. Sklízejte větvičky, když jsou 8 cm vysoké.

• Půda: Snáší všechny typy půdy, pro zadržování vody zvolte zeminu s vermikulitem.
• Ne: Snáší stín, ale potřebuje alespoň 5 hodin slunce denně. Příliš mnoho přímého slunečního světla může způsobit ztrátu barvy listů.
• Voda: Podobně jako máta by měla být udržována v přiměřené vlhkosti, zejména v létě, kdy může vyžadovat každodenní zálivku. Kolem báze rostliny mulčujte.

12. Koriandr

Koriandr je odolná jednoletka, které prospívá mobilita při pěstování v nádobě, protože je citlivá na teplotu. Pěstuje se jak pro listy, tak pro semena, semena koriandru se nazývají koriandr a často se drtí a používají jako koření. Pěstujete-li koriandr pro listy, dbejte na to, abyste ho chránili před vysokým teplem, které by způsobilo jeho poléhání.

Pokud ji však pěstujete za účelem uchování semen koriandru, je třeba, aby se ujal a měl by být umístěn na teplém, slunném místě. Při pěstování v květináči můžete prodloužit sklizeň listů tím, že ji budete držet v polostínu, a jakmile se rozhodnete, že chcete sklízet semena, přemístíte ji na slunnější místo. Nejlépe se pěstuje v nádobě s miskou o šířce 15 cm a hloubce 8-10 cm.

• Půda: Pěstujte v půdě s dobrou drenáží a neutrálním pH. Doplňte kompostem bohatým na dusík.
• Ne: Jak je uvedeno výše, potřebuje alespoň 6 hodin slunečního svitu denně, ale delší vystavení slunečnímu záření a vysokým teplotám způsobuje šroubování.
• Voda: Má ráda rovnoměrnou vlhkost v půdě, ale vyvarujte se zalévání listů, které jsou náchylné k plísním.

Jak a kdy prořezávat bylinky

Jediné bylinky, které je obvykle třeba stříhat, jsou dřevnaté trvalky. Letničky a bylinky porostou do prostoru, který jim v květináči poskytnete, a častým sklízením podpoříte jejich čerstvý růst.

Dřevnaté byliny, jako jsou některé druhy šalvěje, rozmarýn nebo tymián, by se měly prořezávat dříve, než dřevnaté stonky příliš vyrostou a přestanou vytvářet nový růst.

Zde se dozvíte, jak stříhat bylinky, aby rostly:

1. Nejvhodnější dobou pro stříhání dřevin je jaro, ale pokud jste toto období promeškali, můžete je stříhat i po odkvětu v létě.
   Viz_také: 16 žlutě kvetoucích trvalek, které dodají vaší zahradě sluneční paprsek
2. Řezy provádějte těsně nad spodním uzlem a odstraňte přibližně horní třetinu větví.

3. Čerstvě seříznutá místa a citlivé nové přírůstky mráz zničí, takže pokud jste čekali příliš dlouho a počasí se již změnilo, je lepší počkat s řezem až do příštího jara.

4. Pro dosažení požadovaného tvaru můžete rostliny lehce zastřihnout i v jiných obdobích vegetace, ale nezapomeňte provést hlavní řezy ve výše uvedených termínech.
   Viz_také: 22 nádherných odrůd lilií Calla, které dodají vaší zahradě letní barvy
5. I když jsou květináče v interiéru, je třeba je prořezávat, aby se maximalizoval zdravý růst a z kompaktního keře se nestala sbírka klacků.

Údržba bylinkové zahrady na podzim a v zimě

Sezónu bylinek v květináčích můžete prodloužit tím, že je přenesete do interiéru a umístíte na slunné místo, například na okenní parapet.

Nakonec však životní cyklus bylinek vyžaduje, abyste při zazimování bylinkové zahrádky v nádobě postupovali podle následujících kroků, které se liší pro jednoleté a víceleté bylinky.

1. U letniček můžete semena zachránit a rostlinu pak hodit na kompost. Je také možné, že se v květináči sama vysemenila, takže můžete vždy počkat do jara a uvidíte, co se znovu objeví. Jinak květináč před uskladněním vydezinfikujte vodou a mýdlem a nechte zcela vyschnout.

2. U trvalek odstraňte hnědé listy nebo odumřelé stonky dřevin. Pokud je na zimu ponecháte venku v květináčích, přemístěte je na místo, kde neklesá teplota pod bod mrazu, a bylinky zastřihněte na výšku několika centimetrů.

3. Pokud necháváte květináče v zimě venku, měly by být plastové, protože většina hliněných květináčů při cyklech mráz/odtávání praská.

Pokračujte v budování bylinkové zahrady v květináčích!

Nyní, když znáte základy, doplňujte svou sbírku o nové bylinky nebo různé druhy bylinek. Mnoho bylinek roste dobře společně ve stejné nádobě, takže zvažte jejich seskupení podle kuchyně, abyste je mohli při vaření použít jako zastávku v jednom hrnci.

Například v nádobě s italskými bylinkami může společně růst oregano, bazalka a šalvěj, které vytvoří skvělý chuťový základ pro omáčky na těstoviny!

Jen nezapomeňte vybrat květináče a zeminu s dobrou drenáží a umístit bylinkovou zahrádku na slunné místo a za chvíli budete mít voňavou a bzučící bylinkovou zahrádku v nádobách!