Herba bekas biasanya lebih mudah diakses daripada yang ditanam di dalam tanah, kerana ia boleh disimpan di ambang tingkap atau di luar pintu dapur anda dan memberikan anda akses mudah semasa memasak.

Terdapat banyak herba yang agak cerewet tentang keadaan tanah, terutamanya jika anda menanam tumbuhan yang bukan asli di kawasan anda, jadi menanamnya dalam bekas membolehkan anda membina tanah yang ideal dari awal.

Selain itu, penyebar yang luas dan agresif – seperti balsem limau atau apa-apa sahaja dalam keluarga pudina- lebih mudah diuruskan dalam bekas, di mana anda boleh memastikan saiz herba tanpa undang-undang terkawal dan mengelakkannya daripada menjadi invasif di taman anda.

Untuk pangsapuri bandar atau rumah kecil, herba mungkin satu-satunya perkara yang anda ada ruang dan bekas memberi anda kefleksibelan untuk mengalihkannya apabila ada halangan.

Artikel ini akan menggariskan petua tentang cara menjaga taman herba bekas anda dan memberi anda sedikit inspirasi dengan senarai herba terbaik untuk bekas.

Petua & Trik Menanam Herba dalam Bekas

Setiap herba dalam senarai yang lebih rendah akan mempunyai keperluan penjagaan khususnya sendiri dan harus ditanam dengan sewajarnya, tetapi berikut adalah beberapa peraturan selimut yang digunakan untuk semua herba yang ditanam dalam bekas:

• Pilih bekas yang betul: Apabila memilih pasu untuk menanam herba pastikan ia sekurang-kurangnya satu pertiga setinggi yang matangtambahan kepada taman herba anda dan menawarkan rasa limau ringan kepada resipi. Ia lebih baik disimpan dalam pasu kerana ia sering menjadi invasif apabila ditanam di dalam tanah, dan boleh mengambil alih taman anda dengan cepat jika tidak disimpan di bawah tangan yang kukuh.

  Apabila disimpan dalam pasu lemon balm akan menjadi semak yang menarik yang akan menawarkan penuaian berterusan sepanjang musim. Tanam lemon balm dalam pasu yang sekurang-kurangnya 8 inci dalam dan lebih lebar lebih baik. Tuai ranting apabila tingginya 8 inci.

  • Tanah: Bertolak ansur dengan semua jenis tanah, pilih tanah pasu dengan vermikulit untuk pengekalan air.
  • Matahari: Tahan teduh tetapi memerlukan sekurang-kurangnya 5 jam matahari setiap hari. Terlalu banyak cahaya matahari langsung boleh menyebabkan daun menjadi hilang warna.
  • Air: Sama seperti pudina, hendaklah sentiasa lembap, terutamanya pada musim panas apabila ia mungkin memerlukan penyiraman setiap hari. Sungkupan di sekeliling pangkal tumbuhan.

  12. Ketumbar

  

  Ketumbar ialah tanaman tahunan tahan lasak yang mendapat manfaat daripada mobiliti yang ditanam dalam bekas, kerana ia sensitif kepada suhu. Ditanam untuk kedua-dua daun dan bijinya, biji ketumbar dipanggil ketumbar dan sering dihancurkan dan digunakan sebagai rempah ratus. Jika menanam ketumbar untuk daunnya, pastikan ia dijauhkan daripada haba yang tinggi, yang akan menyebabkan ia bolt.

  Namun jika anda menanamnya untuk tujuan menyelamatkan biji ketumbar, anda memerlukannya untuk diselak dan harus meletakkannya di tempat yang panas dan cerah.tempat. Apabila disimpan dalam pasu, anda boleh memanjangkan penuaian daun dengan menyimpannya di bawah naungan separa dan kemudian sebaik sahaja anda memutuskan untuk menuai benih, pindahkan ke tempat yang lebih cerah. Paling baik ditanam dalam bekas mangkuk selebar 15 inci dan dalam 8-10 inci.

  • Tanah: Tumbuh dalam tanah dengan saliran yang baik dan pH neutral. Pindaan dengan kompos yang kaya dengan nitrogen.
  • Matahari: Seperti yang dinyatakan di atas, memerlukan sekurang-kurangnya 6 jam matahari setiap hari tetapi pendedahan berpanjangan kepada cahaya matahari dan suhu tinggi akan menyebabkan bolting.
  • Air: Suka kelembapan di dalam tanah, tetapi elakkan daripada mendapat air pada daun yang terdedah kepada cendawan.

  Bagaimana dan Bila Untuk Memangkas Herba Anda

  

  Satu-satunya herba yang biasanya perlu dipangkas ialah saka berkayu. Herba tahunan dan herba akan tumbuh ke ruang yang anda sediakan dalam periuk anda, dan pertumbuhan segar digalakkan oleh penuaian yang kerap.

  Herba kayu seperti beberapa jenis sage, rosemary atau thyme harus dipangkas sebelum batang berkayu menjadi terlalu tinggi dan berhenti menghasilkan pertumbuhan baharu.

  Berikut ialah cara memangkas herba untuk memastikan ia tumbuh:

  1. Masa terbaik untuk memangkas herba berkayu anda ialah pada musim bunga, tetapi jika anda terlepas tetingkap itu maka anda juga boleh memangkasnya kembali selepas ia berbunga pada musim panas.

  2. Buat potongan anda tepat di atas nod bawah, alih keluar sekitar sepertiga atas dahan anda.

  3. Segera bintik-bintik dan sensitif barupertumbuhan akan mati oleh fros, jadi jika anda telah menunggu terlalu lama dan cuaca telah berubah, lebih baik menunggu sehingga musim bunga akan datang untuk melakukan pemangkasan anda.

  4. Anda boleh memangkas ringan tumbuh-tumbuhan pada masa lain dalam musim tumbuh untuk mencapai bentuk yang anda mahukan, tetapi pastikan anda melakukan pemotongan utama anda pada masa yang dinyatakan di atas.

  5. Walaupun pasu anda berada di dalam rumah, ia harus masih dipangkas untuk memaksimumkan pertumbuhan yang sihat dan mengekalkan semak padat anda daripada menjadi koleksi batang.

  Penyelenggaraan Taman Herba Untuk Musim Gugur Dan Musim Sejuk

  Anda boleh melanjutkan musim herba pasu dengan membawanya ke dalam rumah dan meletakkannya di tempat yang cerah seperti ambang tingkap.

  Tetapi akhirnya kitaran hayat herba memerlukan anda mengikuti langkah-langkah ini untuk memujuk taman herba bekas anda, yang berbeza untuk herba tahunan dan saka.

  1. Untuk herba tahunan, anda boleh menyimpan benih dan kemudian membuang tumbuhan pada longgokan kompos anda. Ia juga mungkin mempunyai benih sendiri dalam pasu supaya anda sentiasa boleh menunggu sehingga musim bunga dan melihat apa yang muncul semula. Jika tidak, nyah kuman pasu dengan sabun dan air dan biarkan kering sepenuhnya sebelum disimpan.

  2. Untuk tanaman saka, potong daun coklat atau batang mati pada pokok renek berkayu. Jika anda meninggalkannya di luar dalam pasu untuk musim sejuk, pindahkan mereka ke tempat yang tidak berada di bawah titik beku dan potong tumbuhan herba hingga beberapa incitinggi.

  3. Jika meninggalkan sebarang pasu pada musim sejuk, ia mestilah plastik kerana kebanyakan pasu tanah liat akan retak dalam kitaran beku/cair.

  Teruskan Membina Taman Herba Pasu anda!

  Setelah anda mengetahui asasnya, teruskan menambah herba baharu atau pelbagai jenis herba pada koleksi anda. Banyak herba tumbuh dengan baik bersama-sama dalam bekas yang sama, jadi pertimbangkan untuk mengumpulkannya bersama-sama mengikut masakan untuk berhenti satu periuk semasa memasak.

  Sebagai contoh, bekas herba Itali boleh mengandungi oregano, basil dan sage yang tumbuh bersama – mencipta asas rasa yang hebat untuk sos pasta!

  Hanya ingat untuk memilih pasu dan tanah dengan saliran yang baik dan letakkan taman herba anda di tempat yang cerah, dan anda akan mempunyai taman herba bekas yang harum dan berdengung dalam masa yang singkat!

  herba akan menjadi, dan sekurang-kurangnya separuh lebar. Pasu yang lebih besar juga menyediakan herba anda penebat yang lebih baik daripada kesejukan pada musim sejuk.
• Pilih tempat yang sesuai untuk menanam taman herba pasu anda: Herba bekas mempunyai faedah tambahan kerana mudah alih, jadi jika tempat anda akhirnya menjadi kurang ideal anda sentiasa boleh mengubahnya. Kebanyakan herba memerlukan matahari penuh dan kehangatan untuk berkembang maju, tetapi bergantung pada zon pertumbuhan anda mungkin memerlukan teduhan petang.
• Penyiraman yang konsisten adalah penting: Periuk akan kering lebih cepat daripada herba dalam tanah . Pastikan anda sentiasa menyiram dan jangan biarkan herba anda mati kerana dahaga. Kebanyakan herba agak tahan kemarau tetapi terdapat beberapa, seperti pudina, yang perlu disiram dengan lebih kerap.
• Tanam mereka dalam dua pasu: Jika anda mempunyai ruang, tanam herba kegemaran anda dalam dua periuk sekaligus. Ini membolehkan anda menuai banyak dari satu, dan apabila ia jarang, anda boleh membiarkannya berehat dan pulih semasa anda menuai dari yang lain. Dengan cara ini, anda akan mendapat bekalan herba kegemaran anda yang sentiasa segar dan segar.
• Makan herba bekas dengan kerap: Herba pasu perlu dibaja lebih banyak daripada herba dalam tanah. Biasanya herba agak tahan lasak dan anda biasanya tidak akan memindanya pada musim yang semakin meningkat. Memandangkan tanah dan nutrien adalah terhad dalam pasu, pastikan anda memberi herba anda rangsangan dengan beberapa kompos atau bahan organik semasa menanam dan kemudian setiap beberapa bulan.
• Cubitbunga: Apabila mana-mana herba pasu mula mengeluarkan bunga, daunnya akan menjadi kurang berperisa, jadi selalu cubit kepala dan pastikan pasu anda tidak berada di lokasi yang menekan tumbuhan dan menyebabkan ia bolt sebelum waktunya. Kebanyakan herba mempunyai bunga yang boleh dimakan supaya anda juga boleh memakannya!

12 Herba Terbaik Untuk Tumbuh Dalam Pasu Dan Bekas

Dengan begitu banyak jenis herba di luar sana, anda harus terlebih dahulu merancang untuk mengembangkan yang akan anda gunakan dan masak bersama.

Senarai di bawah mengandungi 12 herba popular yang tumbuh dengan baik dalam bekas, kebanyakannya adalah saka yang akan bertahan selama beberapa musim dan menawarkan penuaian yang panjang.

1. Basil

Berperisa dan hebat dalam masakan Itali, selasih ialah herba tahunan yang sangat sesuai untuk ditanam dalam pasu kerana ia bertindak balas dengan baik apabila kerap dipangkas kembali. Cubit sekumpulan daun dari nod atas selalunya untuk menggalakkan pertumbuhan segar, dan daun membeku dengan baik untuk kegunaan musim sejuk.

Ia memerlukan aliran udara yang baik antara tumbuhan jadi jika meletakkan lebih daripada satu pokok selasih dalam bekas pastikan jaraknya sekitar 10 inci antara satu sama lain. Basil perlu ditanam dalam pasu yang memuatkan 5 gelen tanah dan sekurang-kurangnya 10-12 inci dalam, kerana tumbuhan boleh membesar sehingga 2 kaki tinggi apabila matang.

• Tanah: Mengeringkan dengan baik dan kaya dengan nutrien. Pindaan dengan baja rumpai laut cecair atau kompos.
• Matahari: 6-8jam cahaya matahari langsung setiap hari
• Air: Tanah harus mengekalkan sedikit lembapan tetapi tidak menjadi basah. Lekatkan jari di dalam tanah sehingga buku jari kedua, dan jika ia kering pada kedalaman itu maka ia memerlukan penyiraman.

2. Pudina

Terdapat banyak jenis pudina yang boleh ditanam, dan kesemuanya paling mudah diuruskan apabila disimpan dalam ruang terhad bekas. Pudina merebak seperti api di taman dan akan mula bersaing dengan tumbuhan lain dan mengerumuni mereka.

Menyimpannya terhad kepada periuk akan menjimatkan banyak kerja anda dalam jangka masa panjang, sementara masih memberikan bau yang harum dan menarik banyak pendebunga.

Spearmint, pudina atau pudina coklat ialah varieti yang popular dan boleh dicampur dan dipadankan dalam bekas yang sama. Lebih besar pasu lebih baik, tetapi pastikan ia sekurang-kurangnya 8 inci lebar dan 10-12 inci dalam.

• Tanah: Tanah kaya yang diperbuat daripada gabungan tanah pasu dan kompos.
• Matahari: Fleksibel dan berbeza-beza bergantung pada jenis, tetapi sekitar 4-6 jam sehari sudah memadai. Ia lebih tahan teduh berbanding herba lain.
• Air: Pudina menyukai keadaan tanah yang lembap, jadi sungkupan di sekeliling pangkal tumbuhan untuk mengekalkan air.

3. Thyme

Thyme ialah pilihan popular untuk taman herba kontena kerana ia hanya tumbuh kira-kira 10 inci tinggi dan agak tahan lasak. Saka yang sangat sesuai untuk ruang yang lebih kecil,jenis thyme yang lebih kecil hanya memerlukan bekas setinggi 4 inci dan lebar 6 inci.

Tumbuhan itu boleh merebak keluar dan tumpah ke tepi pasu, jadi anda mungkin perlu merombaknya akhirnya. Daunnya yang kecil berbau wangi dan limau, dan merupakan tambahan yang popular untuk sup dan panggang.

• Tanah: Tanah berpasir, kering dan beralkali. Bertolak ansur dengan nutrien tanah yang lemah tetapi akan mati dalam tanah basah.
• Matahari: Pancaran matahari penuh secara optimum pada 8 jam sehari.
• Air: Thyme tahan kemarau dan menikmati keadaan kering. Hanya air apabila tanah terasa kering apabila disentuh.

4. Rosemary

Rosemary ialah saka berkayu yang berasal dari Mediterranean. Rosemary perlu ditanam dalam bekas jika anda berada dalam iklim yang mengalami musim sejuk yang sejuk, supaya anda boleh dengan mudah membawanya ke dalam rumah apabila cuaca berubah.

Terdapat beberapa varieti, yang kebanyakannya tumbuh lurus ke atas tetapi terdapat beberapa yang melata ke bawah dan kelihatan sangat bagus dalam pasu.

Vetite tegak boleh mencapai saiz semak kecil pada ketinggian 3 kaki, tetapi anda harus memulakannya dalam pasu yang lebih kecil dengan kedalaman sekitar 6-8 inci dan membesar apabila tumbuhan itu membesar.

• Tanah: Tanah berasid sedikit dan cepat mengalir dengan kerikil.
• Matahari: Matahari penuh secara optimum pada 8 jam sehari.
• Air: Rosemary tahan kemarau dan tidak menikmati tanah yang sentiasa lembap. Hanya air apabila tanah terasa keringsentuhannya.

5. Parsley

Parsley ialah herba dwitahunan sangat sesuai untuk bekas kerana ia boleh dibiakkan daripada hanya keratan batang. Ia sensitif kepada suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah, jadi menyimpannya dalam periuk adalah ideal supaya anda boleh menukar lokasinya mengikut keperluan.

Dua varieti utama ialah pasli daun rata dan kerinting, dan kedua-duanya adalah tumbuhan peneman yang baik untuk beberapa bunga hiasan. Jika menanamnya sebagai tanaman tahunan, anda boleh memilih pasu sedalam sekitar 8 inci, tetapi jika tumbuh sebagai tanaman dwitahunan gunakan pasu yang sedalam sekurang-kurangnya 10 inci.

• Tanah: Penyaliran cepat , tanah pasu berlempung.
• Matahari: Matahari penuh sekitar 6 jam sehari, tahan teduh. Dalam iklim panas, letakkan pasli di tempat yang mendapat naungan waktu petang.
• Air: Siram secara sekata dan kerap, jangan biarkan tanah kering sepenuhnya. Berhati-hati dengan penyiraman yang berlebihan kerana tanah juga tidak boleh basah.

6. Sage

Sage ialah sejenis saka wangi yang disukai oleh pendebunga dan sering digunakan sebagai penghalang kepada perosak serangga . Ia menyukai tanah yang mempunyai saliran yang baik, yang menjadikannya calon yang baik untuk pasu di mana anda boleh menguruskan keadaan tanah secara mikro.

Terdapat banyak varieti tetapi ia biasanya mempunyai warna ungu pada daun hijau peraknya, dan diketahui tahan lasak dan berdaya tahan setelah ditubuhkan. Pilih pasu yang berukuran sekitar 10 inci lebar dan 8-10 inci dalam, atau tanam dalam yang lebih besarpasu dengan herba lain untuk menjauhkan perosak yang mengganggu.

• Tanah: Saliran yang baik, berpasir & tanah liat. pH optimum ialah 6.0 – 7.0.
• Matahari: Matahari penuh dengan 6-8 jam sehari.
• Air: Tahan kemarau. Air jarang dengan rendam yang baik. Jika daun layu, ia memerlukan air.

7. Oregano

Satu lagi herba asli mediterania, oregano mempunyai rasa yang kuat yang sering digunakan dalam masakan Itali. Ia tumbuh dengan baik dalam bekas di mana anda boleh mengawal pertumbuhannya, kerana ia boleh menjadi agak lebat jika dibiarkan sendiri di dalam tanah.

Dalam pasu, oregano biasanya akan mencapai maksimum sekitar 12-18 inci, dan harus ditanam dalam bekas sekurang-kurangnya 8-10 inci dalam. Terdapat varieti yang tumbuh lebih rendah seperti oregano menjalar yang berfungsi lebih baik dalam bekas cetek dan lebar seperti kotak tingkap.

• Tanah: Tanah yang bersaliran baik dan rapuh dengan banyak bahan organik.
• Matahari: Matahari penuh dalam iklim sederhana dan lebih sejuk. Dalam iklim panas memberikan naungan waktu petang.
• Air: Tahan kemarau. Jarang siram dengan rendaman yang baik apabila permukaan tanah benar-benar kering.

8. Marjoram

Marjoram ialah sejenis saka yang biasanya ditanam sebagai tahunan, dan berkait rapat dengan oregano tetapi mempunyai rasa yang lebih lembut. Ia tumbuh dengan baik di dalam pasu kerana ia biasanya tidak akan menjadi lebih besar daripada 12 inci dan bagus untuk pekebun herba bekas pemula seperti biasa.penyelenggaraan yang agak rendah.

Bekas awal hendaklah sekurang-kurangnya 6 inci lebar dan dalam, dan anda boleh meletakkannya mengikut keperluan. Keratan batang boleh diambil untuk pembiakan pada musim luruh dan tumbuhan baharu bermula di dalam rumah semasa musim sejuk.

• Tanah: Tanah pasu yang bersaliran baik dan longgar dengan kompos. pH neutral 6.0-7.0.
• Matahari: Matahari penuh dalam iklim sederhana dan lebih sejuk. Dalam iklim panas memberikan naungan waktu petang.
• Air: Siram dengan kerap semasa marjoram membentuk dirinya, dan kemudian hanya apabila tanah kering apabila disentuh.

9 . Kucai

Kucai adalah tumbuhan saka yang menawarkan rasa yang hebat seperti bawang dan mempunyai nilai hiasan apabila ia menjadi benih dengan bunga ungu berduri yang besar. Kucai agak mudah untuk tumbuh dalam pasu dan mempunyai perolehan cepat hanya beberapa minggu, yang akan menjadikannya salah satu herba yang paling awal menghasilkan di taman kontena anda.

Ia tidak terlalu cerewet dan merupakan tambahan yang bagus pada koleksi herba supaya anda boleh menumpukan perhatian anda pada loji penyelenggaraan yang lebih tinggi tersebut. Tanam secara berperingkat-peringkat dan tanam banyak bersama-sama sekali gus untuk herba segar yang berterusan sepanjang musim. Pilih pasu sedalam sekurang-kurangnya 8 inci dan anda boleh menyemai banyak tumbuhan bersama-sama dalam pasu yang sama pada jarak kira-kira 6 inci.

• Tanah: Tanah ringan dan berliang dengan beberapa baja tua atau kompos. Daun kucai bertolak ansur dengan pelbagai jenis tanah.
• Matahari: Tahan teduh tetapi harusterima sekurang-kurangnya 6 jam matahari setiap hari untuk hasil terbaik.
• Air: Tanah harus dikekalkan sedikit lembap, tetapi elakkan terlalu banyak air. Rendam yang baik sekali seminggu sudah memadai.

10. Dill

Dill ialah herba dwitahunan, biasanya hanya ditanam sebagai tahunan, dengan daun berbulu dan kuat yang jelas. perisa yang sering digunakan dalam jeruk. Ia sangat sesuai untuk penanaman kontena kerana terdapat beberapa perosak bawah tanah (ulat, ulat tanduk tomato) yang suka mengunyahnya yang akan mempunyai masa yang lebih sukar untuk pergi ke tumbuhan apabila ia dalam pasu.

Lebih baik lagi jika anda menanamnya dalam pasu bersama thyme atau sekawan lain, kerana ia dikenali sebagai penghalang kepada perosak tumbuhan lain. Dill boleh mencapai 2 atau bahkan 4 kaki tinggi, dan mengembangkan akar tunjang yang panjang, jadi tanam dalam pasu 5 gelen sekurang-kurangnya 12 inci dalam. Anda mungkin perlu memautnya untuk mengelakkan tumbuhan daripada jatuh, atau pilih varieti kerdil.

• Tanah: Mengalir dengan baik dan dengan bahan organik dan pH sedikit berasid 5.5 -6.5.
• Matahari: Matahari penuh dengan sekurang-kurangnya 6 jam sehari. Akan bertolak ansur dengan sedikit teduhan tetapi tumbuhan akan menjadi kurang semak.
• Air: Tanah harus dikekalkan sedikit lembap pada musim panas, siram tanah sejurus sebelum ia kering. Air di pangkal tumbuhan untuk mengelakkan jangkitan kulat pada daun.

11. Lemon Balm

Dalam keluarga pudina, lemon balm mempunyai daun lembut berbentuk hati yang adalah wangi