Les herbes dels contenidors solen ser molt més accessibles que les cultivades a terra, ja que es poden guardar a l'ampit de la finestra o just a l'exterior de la porta de la cuina i us permeten accedir fàcilment mentre cuineu.

Hi ha moltes herbes que són una mica exigents amb les condicions del sòl, sobretot si conreu aquelles que no són natives de la vostra zona, de manera que cultivar-les en un contenidor us permet construir el sòl ideal des de zero.

A més, els escampadors extensos i agressius, com la melissa o qualsevol cosa de la família de la menta, es gestionen més fàcilment en contenidors, on podeu controlar la mida de les herbes sense llei i evitar que es tornin invasores al vostre jardí.

Per als apartaments de la ciutat o les cases petites, és possible que les herbes siguin l'única cosa per a la qual teniu espai, i els contenidors us ofereixen la flexibilitat de moure'ls sempre que us molestin.

Aquest article us descriurà consells sobre com cuidar el vostre jardí d'herbes i us proporcionarà una mica d'inspiració amb una llista de les millors herbes per a recipients.

Consells i amp; Trucs per cultivar herbes en contenidors

Cada herba de la llista més avall tindrà les seves pròpies necessitats de cura específiques i s'hauria de créixer en conseqüència, però aquí hi ha algunes regles generals que s'apliquen a totes les herbes que es conreen en contenidors:

• Trieu el recipient adequat: Quan trieu un test per cultivar herbes, assegureu-vos que sigui almenys un terç de l'alçada que la madura.a més del vostre jardí d'herbes i ofereix un sabor suau de llimona a les receptes. Es conserven millor en tests, ja que sovint es tornen invasius quan es cultiven a terra, i poden fer-se càrrec del vostre jardí molt ràpidament si no es mantenen amb una mà ferma.

  Quan es guarda en una olla, la bàlsam de llimona es convertirà en un arbust atractiu que oferirà una collita contínua durant tota la temporada. Planta bàlsam de llimona en una olla que tingui almenys 8 polzades de profunditat i com més ampla, millor. Recolliu les branques quan tinguin 8 polzades d'alçada.

  • Sòl: Tolerant a tots els tipus de sòl, seleccioneu una terra per a test amb vermiculita per a la retenció d'aigua.
  • Sol: Tolerant a l'ombra però necessita almenys 5 hores de sol al dia. L'excés de llum solar directa pot fer que les fulles perdin color.
  • Aigua: De manera semblant a la menta, s'ha de mantenir decentment humida, sobretot a l'estiu quan pot necessitar regar cada dia. Mantell al voltant de la base de la planta.

  12. Coriandre

  

  El coriandre és un anual resistent que es beneficia de la mobilitat de ser cultivat en contenidor, ja que és sensible a la temperatura. Conreades tant per les seves fulles com per les seves llavors, les llavors de coriandre s'anomenen coriandre i sovint es trituren i s'utilitzen com a espècies. Si creixes coriandre per a les seves fulles, assegureu-vos de mantenir-lo fora del foc fort, que farà que es vagi.

  No obstant això, si el conreu amb el propòsit d'estalviar llavors de coriandre, el necessitareu per cargolar i l'haureu de col·locar en un lloc càlid i assolellat.taca. Quan es guarda en un test, podeu allargar la collita de fulles mantenint-les a l'ombra parcial i després, una vegada que decidiu que voleu collir les llavors, traslladeu-les a un lloc més assolellat. Es cultiva millor en un recipient de 15 polzades d'ample i 8-10 polzades de profunditat.

  • Sòl: Creix en sòl amb un bon drenatge i un pH neutre. Modifica amb compost ric en nitrogen.
  • Sol: Tal com s'ha especificat anteriorment, necessita almenys 6 hores de sol al dia, però l'exposició prolongada a la llum solar i les altes temperatures provocaran que es formin.
  • Aigua: Li agrada fins i tot la humitat del sòl, però evita que l'aigua a les fulles que són susceptibles a la floridura.

  Com i quan podar les teves herbes

  

  Les úniques herbes que normalment s'han de podar són les perennes llenyoses. Les herbes anuals i herbàcies creixeran fins a l'espai que els proporcioneu a l'olla, i la collita freqüent afavoreix el creixement fresc.

  Les herbes llenyoses com algunes varietats de sàlvia, romaní o farigola s'han de podar abans que les tiges llenyoses siguin massa altes i deixin de produir nous creixements.

  A continuació s'explica com retallar les herbes per mantenir-les en creixement:

  1. El millor moment per podar les herbes llenyoses és a la primavera, però si us heu perdut aquesta finestra, també les podeu tornar a podar. després que floreixin a l'estiu.

  2. Feu els vostres talls just per sobre d'un node inferior, traient al voltant del terç superior de les vostres branques.

  3. Recentment. taques tallades i sensibles novesEl creixement es matarà per les gelades, de manera que si heu esperat massa i el temps ja ha canviat, és millor esperar a la primavera que ve per fer la poda.

  4. Podeu retallar lleugerament. les plantes en altres moments de la temporada de creixement per aconseguir la forma que voleu, però assegureu-vos de fer els vostres talls principals en els moments especificats anteriorment.

  5. Encara que els tests estiguin a l'interior, haurien de fer-ho. encara es pot podar per maximitzar un creixement saludable i evitar que el vostre arbust compacte es converteixi en una col·lecció de pals.

  Manteniment del jardí d'herbes per a la tardor i l'hivern

  Podeu estendre's l'estació d'herbes en test portant-les a l'interior i col·locant-les en un lloc assolellat com un ampit de finestra.

  Però, finalment, el cicle de vida de l'herba requerirà que seguiu aquests passos per hivernar el vostre jardí d'herbes, que són diferents per a les herbes anuals i perennes.

  1. Per a les plantes anuals, heu de pot guardar les llavors i després llençar la planta a la pila de compost. També pot ser que s'hagi auto-sembrat a l'olla, de manera que sempre podeu esperar fins a la primavera i veure què torna a aparèixer. En cas contrari, desinfecteu l'olla amb aigua i sabó i deixeu-la assecar completament abans d'emmagatzemar-la.

  2. Per a plantes perennes, retalleu les fulles marrons o les tiges mortes dels arbustos llenyosos. Si els deixeu a l'aire lliure en tests per a l'hivern, traslladeu-los a un lloc que no baixi del punt de congelació i retalleu les plantes herbàcies fins a un parell de polzades.alt.
     Vegeu també: 15 plantes que creixeran bé (no només sobreviuran) sota un pi
  3. Si deixeu qualsevol test a l'hivern, haurien de ser de plàstic, ja que la majoria dels pots de fang s'esquerdaran en cicles de congelació/descongelació.

  Continuar construint el teu jardí d'herbes en test!

  Ara que ja coneixes les bases, segueix afegint herbes noves o diferents varietats d'herbes a la teva col·lecció. Moltes herbes creixen bé juntes al mateix recipient, així que penseu a agrupar-les per cuina per fer una parada d'una sola olla durant la cuina.

  Vegeu també: On he de posar les meves orquídies a casa meva?

  Per exemple, un recipient d'herbes italià podria tenir orenga, alfàbrega i sàlvia creixent junts, creant una gran base de sabor per a les salses de pasta!

  Només recordeu de triar testos i terra amb bon drenatge i col·locar el vostre jardí d'herbes en un lloc assolellat, i tindreu un jardí d'herbes fragants i vibrant en molt poc temps!

  herba serà, i almenys la meitat d'amplada. Les testos més grans també proporcionen a les seves herbes un millor aïllament del fred a l'hivern.
• Trieu un bon lloc per plantar el vostre jardí d'herbes en test: Les herbes dels contenidors tenen l'avantatge addicional de ser mòbils, així que si el teu lloc acaba sent menys que ideal, sempre pots canviar-lo. La majoria de les herbes necessiten sol i calor per prosperar, però, depenent de la zona de cultiu, és possible que necessitin una mica d'ombra a la tarda.
• És essencial un reg constant: Les testos s'assecaran més ràpidament que les herbes a terra. . Assegureu-vos de mantenir-vos al capdavant de reg i no deixeu que les vostres herbes morin de set. La majoria de les herbes són força tolerants a la sequera, però n'hi ha algunes, com la menta, que s'han de regar amb més freqüència.
• Planteu-les en dos tests: Si teniu espai, cultiva les vostres herbes preferides. en dos pots alhora. Això us permet collir molt d'un i, una vegada que estigui escàs, podeu deixar-lo reposar i recuperar-se mentre colliu de l'altre. D'aquesta manera tindreu un subministrament constant i fresc de les vostres herbes preferides.
• Alimenteu regularment les herbes en recipients: Les herbes en test s'han de fertilitzar més que les de terra. En general, les herbes són bastant resistents i normalment no les esmenaries durant la temporada de creixement. Atès que la terra i els nutrients són limitats en un test, assegureu-vos de donar un impuls a les vostres herbes amb una mica de compost o matèria orgànica quan planteu i després cada dos mesos.
• Pessic.flors: Quan qualsevol herba en test comenci a produir flors, les fulles es tornaran menys saboroses, així que pessigueu regularment els caps i assegureu-vos que el test no estigui en un lloc que estressi la planta i faci que s'esgoti prematurament. La majoria de les herbes tenen flors comestibles, així que també les podeu menjar!

12 de les millors herbes per créixer en tests i contenidors

Amb tants tipus d'herbes allà fora, abans que res hauríeu de planificar fer créixer els que utilitzareu i cuinareu.

La llista següent conté 12 herbes populars que creixen bé en contenidors, la majoria són plantes perennes que persistiran durant moltes temporades i ofereixen collites llargues.

1. Alfàbrega

Saborosa i excel·lent a la cuina italiana, l'alfàbrega és una herba anual molt adequada per créixer en test perquè respon bé a ser retallada amb freqüència. Pessigueu sovint un grup de fulles del node superior per fomentar el creixement fresc i les fulles es congelen bé per a l'hivern.

Necessita un bon flux d'aire entre les plantes, de manera que si poseu més d'una planta d'alfàbrega en un recipient, assegureu-vos de mantenir-les a una distància de 10 polzades una de l'altra. L'alfàbrega s'ha de plantar en tests que contenen 5 galons de terra i tinguin almenys 10-12 polzades de profunditat, ja que les plantes poden créixer fins a 2 peus d'alçada quan maduren.

• Sòl: Ben drenant i ric en nutrients. Modificar amb fertilitzant líquid d'algues o compost.
• Dol: 6-8hores de llum solar directa al dia
• Aigua: El sòl ha de retenir una mica d'humitat però no empapar-se. Fiqueu un dit a la terra fins al segon artell, i si està sec a aquesta profunditat cal regar.

2. Menta

N'hi ha moltes. varietats de menta que es poden cultivar, i totes són més fàcils de gestionar quan es mantenen confinadas a l'espai limitat d'un recipient. La menta s'escampa com la pólvora al jardí i començarà a competir amb altres plantes i les expulsarà.

Mantenir-lo tancat en una olla us estalviarà molta feina a la llarga, alhora que proporciona olors fragants i atreu molts pol·linitzadors.

La menta verda, la menta o la menta de xocolata són varietats populars i es poden barrejar i combinar al mateix recipient. Com més gran sigui el test, millor, però assegureu-vos que tingui almenys 8 polzades d'ample i 10-12 polzades de profunditat.

• Sòl: Sòl ric fet d'una combinació de terra per test i compost.
• Sol: Flexible i varia segons el tipus, però n'hi haurà prou amb unes 4-6 hores diàries. És més tolerant a l'ombra que altres herbes.
• Aigua: A la menta li agraden les condicions del sòl humit, de manera que encolxeu la base de la planta per retenir l'aigua.

3. Farigola

La farigola és una opció popular per als jardins d'herbes en contenidors perquè només creix fins a unes 10 polzades d'alçada i és bastant resistent. Una planta perenne que s'adapta perfectament a espais molt petits,les varietats més petites de farigola només necessiten un recipient de 4 polzades d'alçada i 6 polzades d'ample.

La planta pot estendre's i vessar per la vora de l'olla, de manera que és possible que hagis de replantar-la. Les fulles minúscules són fragants i llimonas, i són una addició popular a les sopes i els rostits.

• Sòl: Sòls sorrencs, secs i alcalins. Tolerant els nutrients pobres del sòl, però morirà en sòl humit.
• Sol: Plen sol de manera òptima a 8 hores al dia.
• Aigua: Faigola és tolerant a la sequera i gaudeix de condicions seques. Només rega quan la terra se sent seca al tacte.

4. Romaní

El romaní és una planta perenne llenyosa que és originària del Mediterrani. El romaní s'ha de cultivar en un contenidor si esteu en un clima que experimenta hiverns freds, de manera que el podeu portar fàcilment a l'interior quan canviï el temps.

Hi ha una sèrie de varietats, la majoria de les quals creixen cap amunt, però n'hi ha unes quantes que cauen en cascada i es veuen especialment agradables en test.

Les varietats verticals poden assolir la mida d'un petit arbust a 3 peus d'alçada, però hauríeu de començar-les en un test més petit d'uns 6-8 polzades de profunditat i aixecar-los a mesura que la planta creixi.

• Sòl: Sòl lleugerament àcid i de drenatge ràpid amb grava.
• Sol: Ple sol òptimament a 8 hores al dia.
• Aigua: El romaní és tolerant a la sequera i no gaudeix d'un sòl constantment humit. Regueu només quan el sòl se senti secel tacte.

5. Julivert

El julivert és una herba biennal molt adequada per als recipients ja que es pot propagar només a partir d'un tall de tija. És sensible a temperatures massa altes o massa baixes, així que mantenir-lo en una olla és ideal perquè pugueu canviar-ne la ubicació segons calgui.

Les dues varietats principals són el julivert de fulla plana i arrissada, i totes dues són bones plantes acompanyants per a diverses flors ornamentals. Si els conreu com a plantes anuals, podeu triar un test d'uns 8 polzades de profunditat, però si creixeu com a bianuals, opteu per un d'almenys 10 polzades de profunditat.

• Sòl: Drenatge ràpid. , terra argilosa.
• Sol: Plen sol unes 6 hores al dia, tolerant a l'ombra. En climes càlids, col·loqueu julivert en un lloc on tingui una mica d'ombra a la tarda.
• Aigua: Regueu de manera uniforme i sovint, mai deixeu que la terra s'assequi completament. Aneu amb compte de regar en excés, ja que el sòl mai no ha d'estar empapat.

6. Sàlvia

La sàlvia és una planta perenne olorosa estimada pels pol·linitzadors i sovint s'utilitza com a dissuasiu per a les plagues d'insectes . Li agrada la terra que tingui un bon drenatge, la qual cosa la converteix en un bon candidat per a tests on es pot microgestionar les condicions del sòl.

Hi ha moltes varietats, però acostumen a tenir un to morat a les seves fulles de color verd platejat, i se sap que són resistents i resistents un cop establertes. Seleccioneu un test d'uns 10 polzades d'ample i 8-10 polzades de profunditat, o planta en un més grantest amb altres herbes per allunyar les plagues molestes.

• Sòl: Bon drenatge, sorrenc i amp; sòl argilós. El pH òptim és de 6,0 – 7,0.
• Sol: Plen sol amb 6-8 hores al dia.
• Aigua: Resistent a la sequera. Regar amb poca freqüència amb un bon remull. Si les fulles estan marcides necessita aigua.

7. Orenga

Una altra herba pròpia del mediterrani, l'orenga té un sabor potent que s'utilitza sovint a la cuina italiana. Creix bé en un contenidor on es pot controlar el seu creixement, ja que pot arribar a ser força arbustiu si es deixa sol a terra.

En tests, l'orenga normalment s'allargarà al voltant de 12-18 polzades i s'ha de plantar en un contenidor d'almenys 8-10 polzades de profunditat. Hi ha varietats de creixement més baix com l'orenga rastrera que funcionen millor en contenidors poc profunds i amples com les caixes de finestres.

• Sòl: Sòl ben drenat i esmicolat amb molta matèria orgànica.
• Sol: Ple sol en climes temperats i més frescos. En climes càlids ofereix ombra a la tarda.
• Aigua: Resistent a la sequera. Regar poc freqüentment amb un bon remull quan la superfície del sòl està completament seca.

8. Marduix

El marduix és una altra planta perenne que se sol cultivar com a anual, i està molt relacionat amb l'orenga però té un sabor més suau. Creix bé en tests, ja que normalment no superarà les 12 polzades i és bo per als jardiners d'herbes de contenidors principiants, ja que ésmanteniment força baix.

El recipient inicial ha de tenir com a mínim 6 polzades d'amplada i profunditat, i podeu omplir-lo segons sigui necessari. Es poden agafar esqueixos de tija per a la propagació a la tardor i s'inicien noves plantes a l'interior durant l'hivern.

• Sòl: Terra solta i ben drenada amb compost. pH neutre de 6,0-7,0.
• Sol: Ple sol en climes temperats i frescos. En climes càlids, proporcioneu ombra a la tarda.
• Aigua: Regeu freqüentment mentre la marduix s'estableixi, i només quan el sòl està sec al tacte.

9 Cibulet

El cibulet és perenne que ofereix un gran sabor semblant a la ceba i té un valor ornamental quan es posen a la llavor amb grans flors morades punxegudes. El cibulet és relativament senzill de conrear en tests i té una rotació ràpida de només unes poques setmanes, cosa que el convertirà en una de les primeres herbes que produeixen al vostre jardí de contenidors.

No són gaire exigents i són una bona incorporació a una col·lecció d'herbes, perquè pugueu centrar la vostra atenció en aquestes plantes de major manteniment. Esglaoneu les plantacions i feu-ne moltes juntes alhora per obtenir herbes fresques i contínues durant tota la temporada. Seleccioneu un test que tingui almenys 8 polzades de profunditat i podeu sembrar moltes plantes juntes al mateix test a una distància de 6 polzades entre elles.

• Sòl: Sòl lleuger i porós amb una mica de fem o compost envellit. El cibulet és tolerant a molts tipus de sòl.
• Sol: Tolerant a l'ombra però hauria deRebreu almenys 6 hores de sol al dia per obtenir els millors resultats.
• Aigua: El sòl s'ha de mantenir lleugerament humit, però eviteu regar en excés. N'hi haurà prou amb un bon remull un cop a la setmana.

10. Anet

L'anet és una herba biennal, normalment només es cultiva anual, amb fulles plumoses i clarament forta. sabor que s'utilitza sovint en escabetx. És molt adequat per al cultiu de contenidors perquè hi ha unes quantes plagues subterrànies (erugues, cucs de tomàquet) a les quals els agrada picar-la i que els costarà més arribar a la planta quan estigui en test.

Encara millor si la planteu en test amb farigola o altres acompanyants, ja que se sap que és un element dissuasiu per a les plagues d'altres plantes. L'anet pot arribar a fer 2 o fins i tot 4 peus d'alçada i desenvolupa una llarga arrel pivotant, així que planta en un test de 5 galons d'almenys 12 polzades de profunditat. És possible que hagis d'estacar-lo per evitar que la planta caigui, o seleccionar una varietat nana.

• Sòl: Ben drenat i amb matèria orgànica i un pH lleugerament àcid de 5,5 -6.5.
• Sol: Ple sol amb almenys 6 hores diàries. Tolerarà una mica d'ombra però la planta es tornarà menys arbustiva.
• Aigua: El sòl s'ha de mantenir lleugerament humit a l'estiu, regar el sòl just abans que s'assequi. Aigua a la base de la planta per evitar infeccions per fongs a les fulles.

11. Bàlsam de llimona

A la família de la menta, el bàlsam de llimona té fulles suaus i en forma de cor que són fragants