Bylinky v nádobách sú zvyčajne oveľa dostupnejšie ako bylinky pestované v zemi, pretože ich môžete mať na parapete alebo hneď za dverami kuchyne a počas varenia k nim máte ľahký prístup.

Mnohé bylinky sú trochu náročné na pôdne podmienky, najmä ak pestujete bylinky, ktoré nie sú pôvodné pre vašu oblasť, takže ich pestovanie v nádobe vám umožní vytvoriť ideálnu pôdu od začiatku.

Okrem toho, rozrastajúce sa a agresívne šíriace sa rastliny - ako napríklad medovka lekárska alebo iné rastliny z čeľade mätovitých - sa dajú ľahšie pestovať v nádobách, kde môžete kontrolovať veľkosť byliniek bez zákona a zabrániť ich invázii do záhrady.

V mestských bytoch alebo malých domoch môžu byť bylinky jedinou vecou, na ktorú máte miesto, a kontajnery vám umožnia flexibilne ich premiestňovať, kedykoľvek vám budú prekážať.

V tomto článku nájdete tipy, ako sa starať o bylinkovú záhradu v nádobách, a inšpiráciu v podobe zoznamu najlepších byliniek do nádob.

Tipy a triky pre pestovanie byliniek v nádobách

Každá bylinka v zozname nižšie má svoje špecifické potreby starostlivosti a podľa toho by sa mala pestovať, ale tu je niekoľko všeobecných pravidiel, ktoré sa vzťahujú na všetky bylinky pestované v nádobách:

• Vyberte si správnu nádobu: Pri výbere kvetináča na pestovanie byliniek dbajte na to, aby bol aspoň o tretinu vyšší ako zrelá bylina a aspoň o polovicu širší. Väčšie kvetináče tiež lepšie izolujú bylinky pred chladom v zime.
• Vyberte si vhodné miesto na vysadenie bylinkovej záhradky: Kontajnerové bylinky majú navyše tú výhodu, že sa dajú premiestňovať, takže ak vaše miesto nie je ideálne, môžete ho vždy zmeniť. Väčšina byliniek potrebuje na to, aby sa im darilo, plné slnko a teplo, ale v závislosti od vašej pestovateľskej zóny môžu potrebovať aj popoludňajší tieň.
• Dôležité je dôsledné zavlažovanie: Črepníky vyschnú rýchlejšie ako bylinky v zemi. Dbajte na to, aby ste nezabudli zalievať a nenechali bylinky umrieť od smädu. Väčšina byliniek je pomerne odolná voči suchu, ale niektoré, ako napríklad mäta, treba zalievať častejšie.
• Vysaďte ich do dvoch kvetináčov: Ak máte dostatok miesta, pestujte svoje obľúbené bylinky v dvoch kvetináčoch naraz. To vám umožní intenzívne zbierať úrodu z jedného a keď sa preriedi, môžete ho nechať odpočívať a zotavovať sa, kým budete zbierať úrodu z druhého. Takto budete mať stály prísun čerstvých obľúbených byliniek.
• Pravidelne kŕmte bylinky v nádobách: Bylinky v kvetináčoch je potrebné hnojiť viac ako bylinky v zemi. Zvyčajne sú bylinky dosť odolné a zvyčajne by ste ich počas vegetačného obdobia nemuseli dopĺňať. Keďže pôda a živiny sú v kvetináči obmedzené, nezabudnite bylinky pri výsadbe a potom každých pár mesiacov podporiť kompostom alebo organickou hmotou.
• Zoštipnite kvety: Keď začne každá bylina v kvetináči kvitnúť, listy stratia chuť, preto pravidelne odštipujte hlavičky a uistite sa, že váš kvetináč nie je na mieste, ktoré by rastlinu stresovalo a spôsobovalo jej predčasné odumieranie. Väčšina byliniek má jedlé kvety, takže ich môžete aj jesť!

12 najlepších byliniek na pestovanie v kvetináčoch a nádobách

Pri takom množstve druhov byliniek by ste si mali v prvom rade naplánovať pestovanie tých, ktoré budete používať a z ktorých budete variť.

Nasledujúci zoznam obsahuje 12 obľúbených byliniek, ktoré dobre rastú v nádobách, pričom väčšina z nich sú trvalky, ktoré vydržia mnoho sezón a poskytujú dlhú úrodu.

1. Bazalka

Aromatická bazalka, ktorá sa výborne hodí do talianskej kuchyne, je jednoročná bylina vhodná na pestovanie v kvetináči, pretože dobre reaguje na časté zastrihávanie. Často odštipujte trs listov z vrcholového uzla, aby ste podporili čerstvý rast, a listy sa dajú dobre zamraziť na zimu.

Potrebuje dobré prúdenie vzduchu medzi rastlinami, takže ak dáte do nádoby viac ako jednu rastlinu bazalky, dbajte na to, aby boli od seba vzdialené približne 10 cm. Bazalka by sa mala vysádzať do kvetináčov s objemom 5 litrov zeminy a hĺbkou aspoň 10-12 cm, pretože rastliny môžu v dospelosti vyrásť až do výšky 2 stôp.

• Pôda: Dobre odvádza vodu a je bohatý na živiny. Doplňte ho tekutým hnojivom z morských rias alebo kompostom.
• Ne: 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne
• Voda: Pôda by si mala udržať trochu vlhkosti, ale nemala by byť premočená. Zapichnite prst do pôdy až po druhý kĺb, a ak je v tejto hĺbke suchá, je potrebné ju zaliať.

2. Mäta

Existuje mnoho odrôd mäty, ktoré možno pestovať, a všetky sa najľahšie pestujú, ak sú obmedzené priestorom nádoby. Mäta sa v záhrade šíri ako požiar a začne konkurovať iným rastlinám a vytláčať ich.

Ak ju budete pestovať len v kvetináči, ušetríte si veľa práce, ale zároveň bude voňať a lákať množstvo opeľovačov.

Mäta pieporná, mäta pieporná alebo mäta čokoládová sú obľúbené odrody, ktoré sa môžu miešať a kombinovať v tej istej nádobe. Čím väčší kvetináč, tým lepšie, ale uistite sa, že je aspoň 8 cm široký a 10-12 cm hlboký.

• Pôda: Bohatá pôda z kombinácie zeminy na pestovanie kvetináčov a kompostu.
• Ne: Je flexibilná a líši sa v závislosti od druhu, ale stačí približne 4-6 hodín denne. Je odolnejšia voči tieni ako iné bylinky.
• Voda: Mäta má rada vlhkú pôdu, preto ju okolo základne rastliny mulčujte, aby sa v nej udržala voda.

3. Tymián

Tymián je obľúbenou voľbou pre bylinkové záhrady v nádobách, pretože dorastá len do výšky približne 10 cm a je pomerne mrazuvzdorný. Ide o trvalku, ktorá je vhodná do veľmi malých priestorov, menšie odrody tymiánu potrebujú len nádobu vysokú 4 cm a širokú 6 cm.

Rastlina sa môže rozrastať a prelievať cez okraj kvetináča, takže ju možno budete musieť nakoniec presadiť. Drobné listy sú voňavé a citrónové a sú obľúbeným doplnkom do polievok a pečienok.

• Pôda: Toleruje chudobnú pôdu na živiny, ale vo vlhkej pôde odumiera.
• Ne: Plné slnko optimálne 8 hodín denne.
• Voda: Tymián je odolný voči suchu a má rád suché podmienky. Zalievajte len vtedy, keď je pôda na dotyk suchá.

4. Rozmarín

Rozmarín je drevnatá trvalka, ktorá pochádza zo Stredomoria. Rozmarín by sa mal pestovať v nádobe, ak sa nachádzate v podnebí s chladnými zimami, aby ste ho mohli ľahko preniesť do interiéru, keď sa zmení počasie.

Existuje množstvo odrôd, z ktorých väčšina rastie priamo nahor, ale existuje aj niekoľko kaskádovitých, ktoré vyzerajú obzvlášť pekne v kvetináčoch.

Vzpriamené odrody môžu dosiahnuť veľkosť malého kríka s výškou 3 stopy, ale mali by ste ich začať pestovať v menšom kvetináči s hĺbkou približne 6-8 cm a postupne ich zväčšovať.

• Pôda: Mierne kyslá a rýchlo odtekajúca pôda so štrkom.
• Ne: Plné slnko optimálne 8 hodín denne.
• Voda: Rozmarín je odolný voči suchu a nemá rád stále vlhkú pôdu. Zalievajte ho len vtedy, keď je pôda na dotyk suchá.

5. Petržlen

Petržlen je dvojročná bylina vhodná do nádob, pretože sa dá rozmnožiť len z odrezku stonky. Je citlivý na príliš vysoké alebo príliš nízke teploty, preto je ideálne držať ho v kvetináči, aby ste mohli podľa potreby meniť jeho umiestnenie.

Dve hlavné odrody sú petržlen plocholistý a kučeravý a obe sú dobrými spoločníkmi pre množstvo okrasných kvetov. Ak ich pestujete ako letničky, môžete si vybrať kvetináč hlboký približne 8 cm, ale ak ich pestujete ako dvojročné rastliny, vyberte si kvetináč hlboký aspoň 10 cm.

• Pôda: Rýchlo sa odvodňujúca, hlinitá pôda.
• Ne: Plné slnko približne 6 hodín denne, znáša tieň. V horúcom podnebí umiestnite petržlen na miesto, kde má popoludňajší tieň.
• Voda: Zalievajte rovnomerne a často, nikdy nenechajte pôdu úplne vyschnúť. Dávajte si pozor na premokrenie, pretože pôda by nikdy nemala byť premočená.

6. Šalvia

Šalvia je voňavá trvalka, ktorú milujú opeľovači a často sa používa ako prostriedok proti hmyzím škodcom. Má rada pôdu s dobrou drenážou, preto je vhodná do kvetináčov, kde môžete mikroregulovať pôdne podmienky.

Existuje mnoho odrôd, ale ich strieborno-zelené listy majú zvyčajne fialový odtieň a sú známe ako odolné a húževnaté. Vyberte si kvetináč široký približne 10 cm a hlboký 8-10 cm, alebo ho zasaďte do väčšieho kvetináča s inými bylinkami, aby ste sa vyhli nepríjemným škodcom.

• Pôda: Dobrá drenáž, piesočnatá pôda, hlinitá pôda. Optimálne pH 6,0 - 7,0.
• Ne: Plné slnko 6-8 hodín denne.
• Voda: Odolná voči suchu. Zalievajte zriedkavo a dobre namočte. Ak sú listy zvädnuté, potrebuje vodu.

7. Oregano

Ďalšia bylina pochádzajúca zo Stredomoria, oregano, má výraznú chuť, ktorá sa často používa v talianskej kuchyni. Dobre rastie v nádobe, kde môžete kontrolovať jeho rast, pretože ak ho necháte v zemi, môže sa stať dosť bujným.

Oregano v kvetináčoch zvyčajne dosahuje maximálnu výšku 12 až 18 cm a malo by sa vysádzať do nádoby hlbokej aspoň 8 až 10 cm. Existujú odrody s nižším vzrastom, ako napríklad plazivé oregano, ktoré sa lepšie uplatnia v plytkých a širokých nádobách, napríklad v okenných debnách.

• Pôda: Dobre priepustná a drobivá pôda s veľkým množstvom organických látok.
• Ne: Na plnom slnku v miernom a chladnejšom podnebí. V horúcom podnebí poskytnite popoludňajší tieň.
• Voda: Odolná voči suchu. Zalievajte zriedkavo s dobrým premočením, keď je povrch pôdy úplne suchý.

8. Majoránka

Majoránka je ďalšia trvalka, ktorá sa zvyčajne pestuje ako jednoročná a je úzko príbuzná s oreganom, ale má jemnejšiu chuť. Dobre rastie v kvetináčoch, pretože zvyčajne nie je väčšia ako 12 cm a je vhodná pre začínajúcich záhradkárov s bylinkami v nádobách, pretože je pomerne nenáročná na údržbu.

Počiatočná nádoba by mala byť široká a hlboká aspoň 6 cm a podľa potreby ju môžete zasadiť do kvetináča. Na jeseň môžete odobrať stonkové odrezky na rozmnožovanie a v zime založiť nové rastliny v interiéri.

• Pôda: Dobre odvodnená a kyprá zemina s kompostom. Neutrálne pH 6,0-7,0.
• Ne: Na plnom slnku v miernom a chladnejšom podnebí. V horúcom podnebí poskytnite popoludňajší tieň.
• Voda: Majoránku zalievajte často, kým sa rozrastá, a potom len vtedy, keď je pôda na dotyk suchá.

9. Pažítka

Pažítka je trvalka, ktorá ponúka skvelú cibuľovú chuť a má okrasnú hodnotu, keď vysemení veľké ostnaté fialové kvety. Pažítka je pomerne jednoduchá na pestovanie v kvetináčoch a má rýchlu obmenu len niekoľko týždňov, čo z nej urobí jednu z najskôr plodiacich byliniek vo vašej nádobovej záhrade.

Nie sú veľmi vyberavé a sú príjemným doplnkom zbierky byliniek, takže sa môžete venovať rastlinám náročnejším na údržbu. Výsadbu rozložte a pestujte ich viac naraz, aby ste získali nepretržité a čerstvé bylinky počas celej sezóny. Vyberte si kvetináč hlboký aspoň 8 cm a do jedného kvetináča môžete vysievať viacero rastlín spolu vo vzdialenosti približne 6 cm.

• Pôda: Ľahká a priepustná pôda s trochou vyzretého hnoja alebo kompostu. Pažítka je tolerantná k mnohým typom pôdy.
• Ne: Znáša tieň, ale pre dosiahnutie najlepších výsledkov by mala byť aspoň 6 hodín denne na slnku.
• Voda: Pôda by sa mala udržiavať mierne vlhká, ale nepremokávajte ju. Stačí ju raz týždenne poriadne namočiť.

10. Kôpor

Kôpor je dvojročná bylina, zvyčajne pestovaná len ako jednoročná, s perovitými listami a výrazne výraznou chuťou, ktorá sa často používa pri nakladaní. Je vhodný na pestovanie v nádobách, pretože sa na ňom s obľubou živí niekoľko podzemných škodcov (húsenice, roháče paradajok), ktorí sa k rastline ťažšie dostanú, keď je zasadená v nádobe.

Ešte lepšie je, ak ho zasadíte do kvetináča s tymiánom alebo inými spoločníkmi, pretože je známe, že odrádza škodcov iných rastlín. Kôpor môže dosiahnuť výšku 2 alebo dokonca 4 metre a má dlhý koreň, preto ho zasaďte do 5 galónového kvetináča s hĺbkou aspoň 12 cm. Možno ho budete musieť nachystať na koly, aby sa rastlina nerozvírila, alebo vyberte trpasličiu odrodu.

• Pôda: Dobre odvodnená, s organickou hmotou a mierne kyslým pH 5,5 - 6,5.
• Ne: Na plnom slnku aspoň 6 hodín denne. Znesie aj tieň, ale rastlina bude menej bujná.
• Voda: Pôda by mala byť v lete mierne vlhká, zalievajte ju tesne pred vyschnutím. Zalievajte pri báze rastliny, aby ste predišli hubovým infekciám na listoch.

11. Citrónová medovka

Medovka lekárska z čeľade mätovitých má mäkké listy v tvare srdca, ktoré sú voňavým doplnkom vašej bylinkovej záhrady a ponúkajú jemnú citrónovú chuť do receptov. Najlepšie je pestovať ju v kvetináčoch, pretože pri pestovaní v zemi sa často stáva invazívnou, a ak ju nebudete mať pod pevnou rukou, môže veľmi rýchlo ovládnuť vašu záhradu.

Ak sa medovka udrží v kvetináči, stane sa z nej atraktívny krík, ktorý bude ponúkať nepretržitú úrodu počas celej sezóny. Medovku zasaďte do kvetináča, ktorý je aspoň 8 cm hlboký a čím širší, tým lepší. Výhonky zbierajte, keď dosiahnu výšku 8 cm.

• Pôda: Znáša všetky typy pôdy, na zadržiavanie vody vyberte zeminu s vermikulitom.
• Ne: Znáša tieň, ale potrebuje aspoň 5 hodín slnka denne. Príliš veľa priameho slnečného svetla môže spôsobiť stratu farby listov.
• Voda: Podobne ako mätu, aj túto rastlinu treba udržiavať v primeranej vlhkosti, najmä v lete, keď môže byť potrebné ju zalievať každý deň. Okolo základne rastliny mulčujte.

12. Koriander

Koriander je mrazuvzdorná jednoročná rastlina, ktorej prospieva pestovanie v nádobe, pretože je citlivá na teplotu. Pestuje sa pre listy aj semená, semená koriandra sa nazývajú koriander a často sa drvia a používajú ako korenie. Ak pestujete koriander pre listy, dbajte na to, aby ste ho chránili pred vysokým teplom, ktoré by spôsobilo, že by začal pučať.

Ak ju však pestujete za účelom zachovania semien koriandra, budete ju potrebovať na boľševník a mali by ste ju umiestniť na teplé, slnečné miesto. Pri pestovaní v kvetináči môžete predĺžiť zber listov tým, že ju budete držať v čiastočnom tieni a potom, keď sa rozhodnete, že chcete zbierať semená, premiestnite ju na slnečnejšie miesto. Najlepšie sa pestuje v miskovitej nádobe širokej 15 cm a hlbokej 8 - 10 cm.

• Pôda: Pestujte v pôde s dobrou drenážou a neutrálnym pH. Doplňte ju kompostom bohatým na dusík.
• Ne: Ako je uvedené vyššie, potrebuje aspoň 6 hodín slnečného svitu denne, ale dlhšie vystavenie slnečnému žiareniu a vysokým teplotám spôsobí odumieranie.
• Voda: Má rada rovnomernú vlhkosť pôdy, ale vyhnite sa zaliatiu listov, ktoré sú náchylné na plesne.

Ako a kedy prerezávať bylinky

Jediné bylinky, ktoré je zvyčajne potrebné strihať, sú drevnaté trvalky. Letničky a bylinky porastú do priestoru, ktorý im poskytnete v kvetináči, a ich čerstvý rast podporíte častým zberom.

Drevnaté bylinky, ako sú niektoré druhy šalvie, rozmarínu alebo tymiánu, by sa mali strihať skôr, ako drevnaté stonky príliš narastú a prestanú vytvárať nový rast.

Tu nájdete návod na zastrihávanie byliniek, aby rástli:

1. Najlepší čas na strihanie drevín je na jar, ale ak ste to nestihli, môžete ich strihať aj po odkvitnutí v lete.

2. Rezy vykonávajte tesne nad spodným uzlom a odstráňte približne hornú tretinu konárov.

3. Čerstvo ostrihané miesta a citlivý nový rast zničí mráz, takže ak ste čakali príliš dlho a počasie sa už zmenilo, je lepšie so strihaním počkať do budúcej jari.

4. Rastliny môžete mierne zastrihávať aj inokedy počas vegetačného obdobia, aby ste dosiahli požadovaný tvar, ale hlavné rezy vykonávajte vo vyššie uvedených termínoch.

5. Aj keď sú vaše kvetináče v interiéri, mali by ste ich strihať, aby ste maximalizovali zdravý rast a zabránili tomu, aby sa z vášho kompaktného kríka stala zbierka paličiek.

Údržba bylinkovej záhrady na jeseň a zimu

Sezónu byliniek v kvetináčoch môžete predĺžiť tak, že ich prenesiete do interiéru a umiestnite na slnečné miesto, napríklad na parapet.

Nakoniec si však životný cyklus bylín vyžiada, aby ste pri prezimovaní bylinkovej záhrady v kontajneri postupovali podľa týchto krokov, ktoré sa líšia pre jednoročné a viacročné bylinky.

1. V prípade jednoročných rastlín môžete zachrániť semená a potom rastlinu vyhodiť na kompost. Je možné, že sa v kvetináči samovoľne rozrástla, takže môžete vždy počkať do jari a uvidíte, čo sa opäť objaví. V opačnom prípade kvetináč pred uskladnením vydezinfikujte mydlom a vodou a nechajte úplne vyschnúť.

2. V prípade trvaliek odstráňte hnedé listy alebo odumreté stonky drevín. Ak ich na zimu nechávate vonku v kvetináčoch, premiestnite ich na miesto, ktoré neklesne pod bod mrazu, a bylinky zastrihnite na výšku niekoľkých centimetrov.

3. Ak nechávate nejaké kvetináče v zime vonku, mali by byť plastové, pretože väčšina hlinených kvetináčov pri cykloch mrazu a rozmrazovania praská.

Pokračujte v budovaní bylinkovej záhrady v kvetináčoch!

Teraz, keď už poznáte základy, dopĺňajte svoju zbierku o nové bylinky alebo rôzne druhy byliniek. Mnohé bylinky rastú dobre spolu v tej istej nádobe, preto zvážte ich zoskupenie podľa kuchyne, aby ste sa pri varení mohli zastaviť pri jednom hrnci.

Napríklad v nádobe s talianskymi bylinkami by mohli spoločne rásť oregano, bazalka a šalvia, ktoré vytvoria skvelý chuťový základ pre omáčky na cestoviny!

Len nezabudnite vybrať kvetináče a pôdu s dobrou drenážou a umiestniť bylinkovú záhradku na slnečné miesto a za chvíľu budete mať voňavú, bzučiacu bylinkovú záhradku v nádobách!