Kto by nemal rád veľké, šťavnaté paradajky Beefmaster? Hybridy Beefmaster sú veľká odroda paradajok, zvyčajne okolo dvoch kilogramov za kus, a dajú sa použiť ako chutné paradajky na krájanie, ale môžete ich použiť aj na paradajkovú omáčku. To je dostatočný dôvod naučiť sa pestovať paradajky Beefmaster.

Ak ste na záhrade úspešne pestovali akékoľvek paradajky, môžete bez problémov pestovať paradajky Beefmaster.

• Hybridné rastliny Beefmaster začnite pestovať päť až šesť týždňov pred posledným mrazom vo vašej oblasti, keď nebezpečenstvo mrazu pominie.
• Pôdu upravte kompostom, aby ste rastlinám dodali živiny a zlepšili drenáž.
• Sadenice vysádzajte do záhrady hlbšie, ako boli v nádobe so sadenicami; stonka vyrastie viac koreňov, aby sa rastliny uchytili.
• Pôdu udržiavajte vlhkú a neustále ju zalievajte, aby ste zabránili vzniku hniloby na koncoch kvetov.

Paradajky Beefmaster sú vynikajúcim doplnkom do vašej záhrady. Či už chcete dobrú paradajku na konzervovanie alebo paradajku, ktorú môžete nakrájať na chutné sendviče BLT, paradajky Beefmaster budú presne to, čo chcete.

Pozrime sa na to, čo potrebujete vedieť o pestovaní týchto paradajok vo vašej záhrade.

Všetko o paradajkách Beefmaster

Paradajky Beefmaster sú hybridné paradajky vytvorené na produkciu veľkých, mäsitých a voči chorobám odolných paradajok. Sú zaradené do kategórie hybridných paradajok F1, ale čo to znamená?

Paradajky F1 sú krížením dvoch "čistých" paradajok, pričom sa predpokladá, že tieto hybridy prvej generácie budú produktívnejšie s väčšími výnosmi. Výsledkom šetrenia semien však budú plody, ktoré nevyzerajú tak, ako ste očakávali, alebo keďže sú hybridné, mnohé z nich produkujú sterilné semená.

V čom sú teda paradajky Beefmaster také jedinečné? Tu je niekoľko dôvodov, prečo ich záhradkári každoročne s obľubou pestujú.

• Tieto rastliny sú neurčité paradajky, čo znamená, že sú to popínavé rastliny, ktoré je potrebné zakoreniť. Aby ste kontrolovali rast týchto rastlín, musíte zabezpečiť odrezanie odnoží paradajok.
• Plody sú pevné, veľké a mäsité.
• Beefmaster sú úrodné rastliny s veľkými výnosmi. Nakoniec budete mať tony paradajok.
• Tieto rastliny sú odolné voči celému radu chorôb a škodcov, ako je verticiliové vädnutie, fuzáriové vädnutie a háďatko koreňové.
• Majú tiež odolnosť proti praskaniu a štiepeniu.
• V plnej zrelosti sú Beefmastery veľké a dosahujú výšku osem až desať stôp.

Ako pestovať paradajky Beefmaster vo vašej záhrade

Našťastie, ak ste vo svojej záhrade pestovali paradajky, potom budete môcť úspešne pestovať Beefmaster vo svojej záhrade. Tu je to, čo potrebujete vedieť.

1. Vyberte si správne miesto v záhrade

Tak ako väčšina paradajok, aj paradajky Beefmaster potrebujú na dosiahnutie úrody plné slnečné svetlo. To znamená, že vybrané miesto musí byť každý deň osvetlené šesť až osem hodín.

Keď si vyberáte miesto, často tak robíte na jar. Pozrite sa okolo seba a zistite, či si nevšimnete niečo, čo by mohlo v letných mesiacoch vrhnúť tieň.

Príkladom môže byť vysoký strom, ktorý na jar nemá listy, ale na jar ich bude mať.

2. Pripravte si správnu pôdu

Máte len jednu šancu správne pripraviť pôdu na výsadbu, preto jej venujte dostatok času. Rajčiaky sú silní potravinári, preto musí byť pôda bohatá na živiny.

Musí byť tiež dobre odvodnená, pretože paradajky nemajú rady premočené a mokré nohy, čo vedie k hnilobe koreňov.

• Pred výsadbou pridajte do záhradných záhonov kompost alebo inú organickú hmotu, ktorá dodá živiny.
• Rajčiaky Beefmaster uprednostňujú pH pôdy v rozmedzí 6,4 až 6,8.
• Ak máte na jeseň pred pestovaním Beefmasters čas, ideálne je nechať si otestovať pôdu. Nedostatok vápnika môže spôsobiť hnilobu na konci kvetov, a ak to viete dopredu, môžete použiť vápnikový postrek.
• Môžete tiež vyskúšať pridať rozdrvené vaječné škrupiny do záhradného záhonu, aby ste dodali vápnik.

3. Založte si sadenice vo vnútri (alebo si ich kúpte)

Ak nájdete paradajky Beefmaster v miestnom záhradnom centre, môžete si sadenice kúpiť tam, ale ďalšou možnosťou (ktorá je lacnejšia) je založiť sadenice vo vnútri.

Založenie semien v interiéri je vždy lacnejšie; za cenu jednej sadenice v obchode môžete v interiéri založiť viac ako tucet rastlín.

• Semená začnite pestovať vo vnútri 5-6 týždňov pred posledným mrazom vo vašej oblasti.
• Používajte vysokokvalitnú zeminu.
• Musia mať svetlo, ktoré postupne zvyšujete, keď sadenice rastú.
• Tri až štyri týždne po vyklíčení pridajte k sadeniciam hnojivo na paradajky.

4. Viete, kedy sadiť paradajky Beefmaster vonku

Paradajky nie sú vhodné na mráz, takže najlepší čas na výsadbu paradajok Beefmaster je po poslednom mraze vo vašej oblasti.

Dávajte pozor na počasie; stáva sa, že sa vyskytne nečakaný mráz. Pred výsadbou sa uistite, že riziko mrazu pominulo.

• Beefmaster má dlhé vegetačné obdobie - 80 dní - takže sa musíte uistiť, že máte dostatok bezmrazých dní na ich pestovanie.
• Ak žijete v chladnejšom regióne bez dostatočného počtu bezmrazých dní, môžete rastliny vysadiť skôr, ale použite prikrývku proti mrazu, aby ste ich udržali v bezpečí a teple.

5. Otužovanie sadeníc

Uistite sa, že ste sadenice riadne otužili. Ak to neurobíte, všetka vaša tvrdá práca pri zakladaní a udržiavaní sadeníc vo vnútri bude zbytočná. Toto je kľúčový krok.

• Najskôr dajte sadenice na jednu až dve hodiny von na polotieňové miesto, na ktoré bude dopadať slnečné svetlo len hodinu alebo dve. Po tomto čase ich vráťte späť dovnútra.
• Nasledujúci deň ich dajte na dve až štyri hodiny von na miesto, kde je viac slnečného svetla.
• Každý deň nechajte rastliny vonku dlhšie, pričom na ne dopadá viac slnečného svetla, a po uplynutí času ich prineste dovnútra.
• Čoskoro ich budete mať vonku 24 hodín a potom je čas zasadiť ich do záhrady.

6. Vysaďte paradajky vonku

Po otužení sadeníc je čas vysadiť ich von. Nezabudnite, že tieto rastliny sú veľké, takže potrebujú správne rozostupy.

Spočiatku sa môže zdať, že rastliny sú od seba príliš vzdialené, keď vysadíte tieto malé sadenice, ale potrebujú priestor na rast.

• Vykopte jamu, ktorá je o niečo hlbšia ako rastliny paradajok. Je rozumné zakopať rastliny paradajok hlbšie, pretože stonky vytvoria korene, ktoré udržia rastliny na mieste.
• Rozmiestnite sadenice 2-2,5 metra od seba.
• Sadenice vysádzajte tak, že pôdu okolo základne rastlín pevne pritlačíte.
• Zalievajte hlboko, aby sa voda dostala ku koreňom a pomohla rastlinám pri ich zakorenení.

Starostlivosť o paradajky Beefmaster

Starostlivosť o túto odrodu paradajok je rovnako jednoduchá ako o ostatné. Tu je to, čo si musíte zapamätať.

1. Zakoreňte rastliny

Pri pestovaní paradajok Beefmasters to NIE JE voliteľné. Ako už bolo spomenuté, tieto paradajky môžu dosiahnuť výšku až desať metrov, ale stonky nedokážu udržať rastlinu a plody bez opory. Oporu musíte zabezpečiť.

• Môžete vyskúšať tradičné klietky na paradajky, ale mnohé sú pre rastliny príliš úzke.
• Ďalšou možnosťou je rebrík na stohovanie paradajok, ktorý je zvyčajne dostatočne vysoký pre neurčité rastliny.
• Môžete tiež použiť kovové kolíky a rastliny na rôznych miestach ku kolíku priviazať. Nezabudnite často priväzovať, pretože rastliny rýchlo rastú.

2. Majte dôsledný plán zavlažovania

Pôdu musíte udržiavať stále vlhkú. Nedôsledné zavlažovanie môže rastlinám spôsobiť problémy.

Korene nebudú absorbovať vápnik potrebný na tvorbu plodov, čo bude mať za následok hnilobu na konci kvetov. Tá spôsobí praskanie a zničenie plodov, preto udržujte rastliny neustále vlhké.

• Každý deň skontrolujte pôdu pomocou prstového testu. Vložte prst do pôdy a skontrolujte, či je dva centimetre pod zemou suchá. Ak je suchá, musíte ju zaliať. Ak je stále vlhká, skontrolujte ju znova na druhý deň.
• Najlepší čas na zalievanie paradajok Beefmaster je ráno. Voda tak stihne vsiaknuť do pôdy a dostať sa ku koreňom skôr, ako ju popoludňajšie slnko vyparí.
• Vždy - VŽDY - zalievajte pri báze rastliny. Je to veľmi dôležité, a ak zalievate listy, výrazne sa zvyšuje riziko vzniku choroby. Rajčiaky by sa mali zalievať pri báze; pomáha to udržať rastliny zdravé.

3. Mulčovanie okolo rastlín

Keďže stála vlhkosť je pre paradajky veľmi dôležitá, mulčovanie má zmysel. Používanie organického mulča má niekoľko výhod, ako napr:

• Potláča rast burín, ktoré súperia o vlahu a živiny v pôde.
• Znižuje odparovanie z pôdy a udržuje ju dlhšie vlhkú.
• Pri rozklade mulča dodáva do pôdy živiny.
• Udržiava teplotu pôdy na rovnakej úrovni - na jar je pôda teplejšia a v lete chladnejšia.

Preto nezabudnite rozprestrieť organický mulč okolo základne rastlín, pričom mulč musí byť dva až tri centimetre od spodnej časti paradajok.

4. Hnojenie počas celého vegetačného obdobia

Ako sme už spomenuli, paradajky sú silne vyživované, takže je potrebné hnojiť paradajky Beefmaster počas celého vegetačného obdobia.

V ideálnom prípade ste do pôdy pred výsadbou pridali dostatok kompostu, aby mali vaše rastliny dostatok živín počas počiatočného obdobia rastu.

• Potom je potrebné pridať hnojivo, keď rastliny začnú plodiť.
• Potom budete chcieť hnojiť pravidelne, kým budú vaše rastliny pokračovať v cykle kvitnutia a plodenia. Ideálne je hnojenie každé dva týždne, ale niektorí hnoja každý týždeň.
• Pri aplikácii hnojív dbajte na to, aby sa nedostali do kontaktu so stonkou, pretože ju môžu spáliť.

Zber paradajok Beefmaster

Keďže ide o neurčité paradajky, dozrievajú dlho, takže musíte pravidelne kontrolovať záhradu a vyberať zrelé paradajky.

Hľadajte dokonale zrelé paradajky, ktoré majú správnu, sýtu farbu. Pri stlačení by mali byť pevné; nezabudnite, že paradajky dozrievajú až po odtrhnutí z rastliny.

Pri zbere uchopte paradajky a krúťte nimi, kým sa paradajka neuvoľní zo stonky. Druhým riešením je použiť čisté nožnice alebo strihače. Dbajte na to, aby ste stonky strihali blízko plodu.

Paradajky Beefmaster po zbere radšej neuchovávajte v chladničke, pretože teplota spôsobí rozklad aromatických látok.

Beefmasters skladujte pri izbovej teplote na chladnom a tmavom mieste. Plody môžete skladovať aj vonku na tienistom mieste.

Bežní škodcovia a choroby, ktoré obťažujú paradajky Beefmaster

Keďže Beefmasters sú hybridné paradajky F1, odolávajú väčšine hlavných problémov, s ktorými sa stretávajú iné paradajky, ale to neznamená, že sa u nich nevyskytujú žiadne choroby. Tu je niekoľko chorôb, na ktoré si treba dať pozor počas vegetačného obdobia.

Early & amp; Late Blight

Keďže Beefmaster je odolný voči väčšine hlavných chorôb, najlepšie si musíte zapamätať dve choroby, a to skorú a neskorú pleseň. Napriek tomu, že obe sú formou pleseň, nie sú rovnaké. Mali by ste poznať rozdiel.

Alternaria solani je huba, ktorá spôsobuje skorú škvrnitosť. Je to rozšírené ochorenie, ktoré najprv napadne staré, zraniteľné, spodné listy a postupne sa presúva nahor po rastline. Spozorujete malé, tmavé, nepravidelne tvarované lézie, ktoré sa pomaly menia na veľké kruhy.

Skorá škvrnitosť zriedkavo zabíja vaše rastliny, ale výrazne zníži množstvo úrody. Najlepším riešením je pracovať na prevencii; vhodne rozmiestnite rastliny, aby ste zabezpečili dostatočnú cirkuláciu vzduchu.

Phytophthora je huba, ktorá spôsobuje neskorú pleseň, a je oveľa závažnejšia ako skorá pleseň. Neskorú pleseň spoznáte podľa toho, že vytvára vlhké, mastné sivé až hnedé škvrny, zvyčajne veľkosti niklu. Zároveň na spodnej strane listov nájdete biely, rozmazaný hubový výrastok.

Neskorá pleseň nielenže obťažuje vaše rastliny, ale infikuje aj plody. Na plodoch nájdete tmavé škvrny, ktoré ich robia nejedlými.

Neskorá pleseň sa rýchlo šíri a je to jedna z najničivejších chorôb. Dospelú rastlinu môže zničiť do týždňa, nedá sa s ňou nič robiť. Najlepšou cestou je odstrániť rastlinu, dať ju do koša alebo spáliť.

Blchy chrobáky

Tu je vážny problém, ktorý môže spôsobiť problémy vašim paradajkám. Blchy vyzerajú podobne ako blchy, pretože sú rovnako veľké a skáču rovnako ako blchy.

Primárnym problémom je, že blchy napádajú vaše rastliny všade. Dospelé blchy požierajú listy, takže na listoch nájdete tisíce malých dierok. Larvy sa zároveň živia koreňmi rastlín.

Najhoršie je, že blchy neútočia len na paradajky, ale na všetky rastliny. Takže nič nie je v bezpečí; ak je raz napadnutá jedna rastlina, môžete očakávať, že časom bude napadnutá celá vaša záhrada.

Čo teda môžete robiť, ak zistíte, že vaše rastliny sú napadnuté blchami?

• Odstráňte všetky nečistoty, ktoré sa môžu nachádzať pod rastlinami, pretože dospelí jedinci prezimujú v nečistotách.
• Rozvešajte žlté lepové pasce, aby ste zachytili dospelé jedince, ktoré skáču okolo.
• Na zakrytie zraniteľných mladých rastlín môžete použiť kryty na riadky.
• Do pôdy môžete vniesť užitočné háďatká, pretože sa budú živiť larvami a kuklami blchy.

Roháče

Jedným z najznámejších škodcov paradajok sú veľké roháče. Tieto ničivé húsenice sú veľké, najmä na hmyz v kategórii škodcov. Roháče merajú tri centimetre, takže ich môžete ľahko vybrať, keď ich nájdete.

Napriek veľkosti môže byť ich odtrhnutie problematické, pretože majú bledozelenú farbu, ktorá dobre splýva s rastlinami paradajok. Mladé štádiá sa na rastlinách paradajok hľadajú ešte ťažšie.

Ak nájdete háďatká, nezabudnite ich z rastlín pozbierať čo najviac. Potom môžete použiť BT alebo Bacillus thuringiensis, organické ošetrenie, ktoré sa postará o tento problém.

Rezne

Títo malí škodcovia vyzerajú podobne ako húsenice, ale nie sú to húsenice, ktoré s obľubou požierajú stonky mladých rastlín v noci. Rezavky sú vážnym problémom, pretože dokážu zničiť sadenicu za celú noc a odrezať ju priamo na úrovni zeme.

Najlepšie, čo môžete urobiť, je vytvoriť okolo stoniek rastlín malé obojky. Obojky môžete vyrobiť z papiera, kartónu alebo hliníkovej fólie. Urobte ich dlhé štyri centimetre, pričom jeden centimeter je zapustený do zeme a tri centimetre nad zemou.

Skúste pestovať paradajky Beefmaster

Tieto veľké paradajky sa dajú použiť na konzervovanie alebo na čerstvé jedlá a čo je najlepšie, naučiť sa pestovať paradajky Beefmaster je rovnako jednoduché ako pestovať iné odrody paradajok. Vyskúšajte ich tento rok!