Լոլիկը սեզոնի ամենասպասված բերքահավաքներից մեկն է, և տնային պայմաններում աճեցված լոլիկի համը նման չէ մյուսներին` իրենց գունագեղ մրգերով, որոնք պայթում են համով:

Երբ խոսքը գնում է դրանց բերքահավաքի մասին, ցանկացած կոփված լոլիկի աճեցնողը կունենա իր սեփական երկու ցենտը` հատուկ տեխնիկայով և գործիքներով, որոնք ստիպում են նրանց լոլիկը բարձրանալ մնացածից:

Հաշվի առնելով, որ կան ավելի քան 10,000 տեսակի լոլիկներ, որոնք դուք կարող եք աճեցնել, դուք կարող եք պատկերացնել նուրբ տարբերությունները, որոնք ազդում են բերքահավաքի վրա, ուստի կոնկրետ ե՞րբ պետք է հավաքել լոլիկ:

Ընդհանրապես, լոլիկը պետք է կարող են հավաքվել, երբ դրանք լիովին հասունանան, սակայն կան որոշ բացառություններ: Երբ լոլիկը հասունանում է, դրանց գույնը (ինչպես նշված է սերմերի փաթեթի վրա) պետք է հավասարապես խորանա պտղի շուրջը, նրանց կեղևը պետք է փայլի, նրանք պետք է բուրավետ հոտ ունենան, զգան և վազից դուրս գան նուրբ քաշքշուկով: Լավագույն միջոցը պարզելու, թե արդյոք ձեր պտուղները հասուն են և պատրաստ են քաղելու, դա համտեսելն է և թույլ տալ, որ ձեր ճաշակները ձեզ ասեն:

Ինչպես տեսնում եք, կան մի քանի կատեգորիաներ, որոնք պետք է ստուգել բերքահավաքից առաջ: ձեր լոլիկները:

Քանի որ յուրաքանչյուր սորտ կունենա իր յուրահատուկ հյուսվածքը, գույնը, նախշը և համը, լավ գաղափար է ավելի խորանալ այս կատեգորիաներից յուրաքանչյուրի և դրանց բացառությունների մեջ՝ ավելի լավ հասկանալու համար լոլիկի բերքահավաքի ժամանակը:

Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում լոլիկի աճեցման համար:

Ձեր սերմերի փաթեթը պետք է ասիօգնել այլ մրգերի արագ հասունացմանը:

Բերքահավաք չերի լոլիկները ճյուղից

Չերի լոլիկը, որը հավաքվում է չհասունացած ժամանակ, կարելի է հավաքել ճյուղից և կախել բավականաչափ կլիմայով վերահսկվող սենյակում, ինչպես ձեր խոհանոցը: , մինչև հասունանան։ Ցանկացած

Դուք կոնկրետ քանի օր է մնացել մինչև բերքահավաքը, կամ եթե սածիլներ եք գնել տնկարանից, ապա պետք է լինի պիտակ, որը ցույց կտա, թե քանի օր է տնկելուց մինչև բերքահավաք:

Ընդհանրապես լոլիկը պատրաստ է բերքահավաքի 65-80 օր հետո այն օրվանից, երբ դրանք գետնին եք տեղափոխում: Իհարկե, վաղ արտադրվող սորտերը ավելի վաղ պատրաստ կլինեն, և դրանք հաճախ վճռական են:

Եթե չգիտեք, որոշ (բուշ) լոլիկները ունեն որոշակի աճի ցիկլ, այսինքն՝ հասնում են կանխորոշված ​​չափի և արտադրում են միայն մեկ կամ երկու ալիք։ մրգեր, որոնք հասունանում են մոտավորապես նույն ժամանակ:

Տես նաեւ: Պե՞տք է աճեցնեք որոշակի, թե անորոշ կարտոֆիլ:

Անորոշ (վազի) լոլիկները կաճեն շարունակաբար ողջ սեզոնի ընթացքում և կդառնան չափազանց բարձր՝ պտղի աստիճանական արտադրությամբ, որոնք հասունանում են ամբողջ սեզոնի ընթացքում: Որոշակի լոլիկները սովորաբար, բայց ոչ միշտ, վաղ պտուղներ են տալիս, քան անորոշները:

Լոլիկը պետք է հավաքել, երբ հասունանա, մի քանի բացառություններով, որոնք կբացատրվեն ստորև:

Մրգերի հասունացումը որթատունկի վրա թույլ է տալիս նրանց հնարավորինս երկար ժամանակ ստանալ շաքարներ բույսի մարմնի միջոցով և, ընդհանուր առմամբ, համարվում է, որ բարելավում է դրանց համը:

Ահա մի փոքր ավելի շատ տեղեկատվություն այս հոդվածի սկզբում նշված կատեգորիաների մասին, որոնք որոշում են լոլիկի հասունությունը.Նրանք՞

Լոլիկը պետք է հավաքել այն ժամանակ, երբ պտուղը լիարժեք, հարուստ գույն է: Լոլիկները գալիս են բազմաթիվ գույներով՝ կարմիր, դեղին, վարդագույն, նարնջագույն, մանուշակագույն, կանաչ և միջև եղած ամեն ինչ, այնպես որ չկա մեկ գույն, որ դրանք անպայման պետք է լինեն:

Քանի դեռ ձեր բազմազանությունը չի սահմանում, որ գույնը պետք է լինի գունատ, հասուն լոլիկը կունենա խորը գունավորում, որը համահունչ է մրգի շուրջը:

Շատ լոլիկներ կունենան նաև գծավոր նախշեր (օրինակ՝ «Mr Stripey» ժառանգական լոլիկը կամ «Sunrise Bumblebee» չերի լոլիկը), և այդ դեպքերում անհամապատասխան գույնը, իհարկե, նորմալ է:

Դուք կարող եք նաև հավաքել ձեր լոլիկները և հասունացնել այն որթատունկից, երբ նրանք հասնեն «անջատման փուլին»: Այս փուլում նրանք կսկսեն փոխել կանաչ գույնի ուղղագրությունը և ցույց տալ վարդագույն կամ կարմիր գույնի մինչև 30%: պտղի մակերեսը:

Փայլ

Լոլիկի հասունացման արագ և արդյունավետ միջոցը ստուգելն է, թե արդյոք պտուղը փայլուն տեսք ունի: , իր մաշկին փայլուն որակ:

Սովորաբար չհասած լոլիկը կունենա մի փոքր ձանձրալի կամ փայլատ մակերես, և դուք կարող եք գնահատել մաշկի պայծառությունը բույսի այլ ակնհայտորեն չհասած մրգերի համեմատ:

Եթե դուք աճեցնում եք նոր տեսականի և վստահ չեք գույնի հարցում, որը կարող է հատկապես բարդ լինել կանաչ կամ մանուշակագույն սորտերի համար, ապա փայլը լավ չափանիշ է: Փայլը նույնիսկ ավելի լավ չափանիշ է, որը պետք է հետևել, քան չափը, որըկարող է խաբել և, հետևաբար, ներառված չէ այս ցանկում:

Տոմատի տարբեր տեսակներ ունեն կտրուկ փոփոխական չափեր, և նույնիսկ մեկ սորտի մեջ կարող է բավականին տարբեր լինել, մինչդեռ հասուն լոլիկի մեծ մասը փայլուն կեղև ունի:

Հոտը

Շատ մրգերի համար նրանք չեն արձակի որևէ հատուկ բույր, երբ չհասունանան, և նրանց բույրը արտացոլում է չհասած մրգի համը, որն առանձնապես ուշադրության արժանի չէ:

Երբ լոլիկը հասունանա, նրանք պետք է բուրավետ և համեղ հոտ ունենան: Համոզվեք, որ ձեր քիթը տեղադրեք հենց լոլիկի վրա, քանի որ լոլիկի բույսերի ճյուղերն ու տերևները նույնպես ունեն բավականին հստակ հոտ, որը դուք չեք ցանկանում շփոթել մրգի հոտի հետ:

Հետևողականություն:

Այս չափանիշը մի փոքր բարդ է, քանի որ ժամանակի ընթացքում ձեռք բերված հմտություն է գնահատել, թե երբ է լոլիկը պատրաստ բերքահավաքի: Շատ ֆերմերներ և այգեպաններ ասում են, որ հյուսվածքը պետք է լինի ամուր և փափուկ:

Չհասուն լոլիկը սովորաբար շատ պինդ է, ինչպես դուք կարող էիք զգացել, և գերհասուն կամ փտած լոլիկը կդառնա չափազանց փափուկ: Պտուղների հետ վարվելիս եղեք շատ նուրբ, քանի որ դրանք ենթակա են կապտուկների և չպետք է սեղմվեն:

Փոխարենը թեթև բռնեք լոլիկը բթամատի և ցուցամատի միջև և նրբորեն սեղմեք՝ խտությունը զգալու համար: Եթե ​​դրանք չհասուն են, նրանք շատ քիչ կամ ընդհանրապես չեն ունենա, և պետք է ավելի երկար մնան որթատունկի վրա:

Չնայած կարող է թվալ, որ լավ գաղափար է գնահատել հասունությունը՝ հիմնվելով նաև հյուսվածքի վրա, դա այնքան էլ օգտակար չէ, քանի որ լոլիկի տարբեր տեսակները հարթից մինչև ուղղակի մշուշոտ են և կարող են զգալի փոփոխություններ չցուցաբերել: հյուսվածքը հասունացման շրջանում:

Հեռացման հեշտությունը

Եթե գնահատել եք ձեր լոլիկը վերը նշված որոշ կատեգորիաների հիման վրա և կարծում եք, որ դրանք պատրաստ են բերքահավաքի , գնացեք և պոկեք բույսից մեկը:

Պտուղը պետք է հեշտությամբ հեռանա ցողունից՝ թեթև քաշքշելով, և եթե ձեզ անհրաժեշտ է որևէ ուժով քաշել կամ թեքել, ապա դրանք պատրաստ չեն բերքահավաքին:

Դուք կարող եք վտանգի ենթարկել ցողունը: տնկել կամ առաջացնել այլ հասած մրգերի ցած իջնել գետնին` ուժգին քաշելով չհասած պտուղները, այնպես որ կարիք չկա շարունակել ցատկել, եթե դրանք հեշտությամբ չեն պոկվում:

Տոմատի համը

Լիովին հասած, տնական լոլիկի համն իսկապես ֆանտաստիկ կլինի: Իհարկե, յուրաքանչյուր տարատեսակ կունենա իր յուրահատուկ համը և կարող է լինել մի փոքր ավելի թթու կամ քաղցր, բայց դուք պետք է կարողանաք շատ արագ որոշել, թե արդյոք դրա համը չհասուն է:

Սա կարող է իրականում լինել հասունությունը գնահատելու ամենաարդյունավետ միջոցը, թեև մրգերը վատնելուց խուսափելու համար նախ պետք է գնահատեք դրանք վերը նշված չափանիշների հիման վրա, բայց դա թույլ է տալիս ընտրել ձեր նախասիրությունների հիման վրա:

Ասում են, որ որոշ լոլիկ մի փոքր ավելի համեղ են լինում, երբ հավաքվում են լրիվ հասունանալուց անմիջապես առաջ, և եթե դա հնչում էճիշտ է ձեզ համար, ապա գնացեք՝ հիմնվելով ձեր լեզվի վրա:

Հատուկ բերքահավաքի իրավիճակներ

Կան իրավիճակներ, երբ լոլիկը պետք է հավաքել նախքան դրանք լիովին հասունանալը, որի դեպքում վերը նշված խորհուրդներից մի քանիսը կարող են. անտեսել:

1: Երբ աճեցնում են ժառանգական սորտեր

Ժառանգության սորտերը լոլիկի ամենահին տեսակներից են, որոնք գոյություն ունեն տասնամյակների ընթացքում: Դրանցից շատերն իրականում հասուն կլինեն մինչև իրենց գույնը հասնելու իր ամբողջական խորությանը, այնպես որ կարող եք դրանք վերցնել ընդամենը մի քանի օրից մեկ շաբաթ շուտ, քան կարող եք մտածել:

2: Երբ կեռաս լոլիկ աճեցնեք: սորտեր

Որոշ cherry լոլիկ ավելի ենթակա են ճեղքման կամ ճաքելու որթատունկի վրա, և կարող է լավ գաղափար լինել հավաքել դրանք ամբողջովին հասունանալուց անմիջապես առաջ և թողնել, որ հասունանան մնացածը: ներսի ճանապարհը. Կտրեք լոլիկով բեռնված յուրաքանչյուր ճյուղ և թողեք, որ հասունանա ներսից՝ ճյուղի վրա:

3: Երբ կանխատեսվում է հորդառատ անձրևի դեպք

Եթե հավատում եք ձեր լոլիկներին: գրեթե հասունացել են, բայց դեռ ամբողջությամբ չեն, կամ երբ նրանք կհասնեն անջատման փուլին, և դուք տեսնում եք, որ անձրևի կամ խոնավության երկար ժամանակաշրջան է սկսվելու, հավաքեք դրանք նախքան այն հարվածելը:

Սա նաև մրգերի ճեղքումից կամ ճաքճքելուց խուսափելու համար է, ինչը կարող է տեղի ունենալ, երբ հողի խոնավության մակարդակը անհամապատասխան է, և մրգերը հանկարծ ողողվեն ջրով, ինչը հանգեցնում է դրանց ավելի լայնացման:արագ, քան մաշկը, պտուղների մեջ ճեղքեր ստեղծելով:

Սա կարող է շատ հիասթափեցնող լինել, հատկապես երբ պատրաստվում էիք հավաքել դրանք, այնպես որ բերեք դրանք ներս և թողեք, որ լոլիկը հասունանա վազից:

Ինչպես հավաքել լոլիկ

<5 19>

Եթե դուք աճեցնում եք անորոշ լոլիկ, դուք պետք է վերադառնաք, որպեսզի շարունակեք հավաքել դրանք շաբաթական մի քանի անգամ, երբ նրանք սկսեն հասուն պտուղներ արտադրել:

Դուք պետք է ուշադիր հետևեք ձեր վճռական բույսերին, որպեսզի գնահատեք, թե երբ պետք է հավաքվեն դրանց պտուղները, քանի որ դա մեծ իրադարձություն կլինի, երբ միանգամից շատ լոլիկներ կհայտնվեն:

Ե՛վ անորոշ, և՛ հստակ լոլիկի համար, պարզապես պահեք պտուղը և մի փոքր շրջադարձով հանեք այն որթատունկից: Ինչպես նշվեց վերևում, այն պետք է հեշտությամբ հեռանա և, ամենայն հավանականությամբ, չհասունանա, եթե դուք պայքարում են այն քաղելու համար:

Մեծ լոլիկի համար, ինչպիսին է տավարի սթեյքսը, կարող եք օգտագործել երկու ձեռքը, որպեսզի համոզվեք, որ այն չթափեք: Նրանք կարող են լինել զարմանալիորեն ծանր:

Հասած լոլիկները շատ ենթակա են ճզմվելու և խյուսի վերածվելու, այնպես որ համոզվեք, որ ձեր բերքահավաքի զամբյուղի մեջ մեծ լոլիկը չլցրեք փոքրիկ չերրի լոլիկի վրա և մի լցրեք այն:

Եթե ինչ-որ պատճառով հավաքում եք չհասունացած լոլիկ (որոշ բաղադրատոմսերում կարող է պահանջվել), օգտագործեք էտող մկրատ՝ պտղի ցողունը կտրելու և բույսը հանելիս վնասելուց խուսափելու համար:

Ինչպես ավելի արագ հասունացնել ձեր լոլիկըOn The Vine

Երբեմն կարող եք ցանկանալ, որ ձեր լոլիկը մի փոքր ավելի արագ հասունանա, քան հասունանում է, հատկապես, եթե դուք ապրում եք ավելի զով կլիմայական պայմաններում, որն ունի ավելի կարճ աճող սեզոն:

Ահա որոշ բաներ, որոնք պետք է ի նկատի ունենալ և խորհուրդներ խրախուսելու խաղողի վրա լոլիկի հասունացումը.

Համոզվեք, որ բույսերը տաք են

Ջերմաստիճանը վերահսկում է հասունացման գործընթացը, և 65-ից 75℉ ջերմաստիճանները իդեալական են լոլիկի հասունացման համար:

Սաղարթները կտրելը և մրգերը արևի լույսի տակ դնելը օգնում է նրանց հասունանալ, քանի որ արևի ուղիղ ճառագայթները տաքացնում են պտուղը:

Եթե մոտենում է սեզոնի ավարտին, և գիշերային ջերմաստիճանը իջնում ​​է, համոզվեք, որ ծածկեք բույսերը՝ նմանակված ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու և ջերմային պղպջակ ստեղծելու համար:

Պաշտպանեք լոլիկը բարձր շոգից

Եթե դուք ապրում եք շատ շոգ կլիմայական պայմաններում, և կանխատեսվում է, որ ջերմաստիճանը կգերազանցի 90℉-ը, նախօրոք ընտրեք ձեր լոլիկը՝ այս բարձր ջերմաստիճանի պատճառով: կարող է իրականում խանգարել ձեր լոլիկի հասունացման գործընթացը:

Սա հիմնականում հիմնված է կարմիր պիգմենտային լոլիկի առկա տվյալների վրա, սակայն անվտանգ լինելու համար կարող եք ձեր բոլոր լոլիկը բերել ներս՝ հասունանալու համար:

Սեզոնի վերջում կտրեք աճող խորհուրդները

Առաջին ցրտահարությունից մոտ 3-4 շաբաթ առաջ, կտրեք ձեր լոլիկի բույսերի գագաթները արագացնել վազի վրա հասունացման գործընթացը.

Բույսի գագաթը, որտեղ նոր աճ է ստացվում, կոչվում էաճող ծայրը, և լոլիկի մեկ բույսը կարող է ունենալ բազմաթիվ ծայրեր:

Տես նաեւ: Ինչու է Cilantro Bolt: Եվ ինչպես պահել մոխրոնը ծաղկելուց

Դրանց հեռացումն օգնում է բույսին իր ողջ էներգիան կենտրոնացնել առկա պտուղների հասունացման վրա՝ նոր սաղարթ արտադրելու և կերակրելու փոխարեն:

Համոզվեք, որ այս քայլն արեք լոլիկի համար միայն այն ժամանակ, երբ համոզվեք, որ չեք ցանկանում նոր մրգերի արտադրություն:

Ուշադրություն դարձրեք հասունացող մրգերի սնկերին

Լոլիկի մրգերի վրա բծեր. Անտրակնոզը բույսերի հիվանդություն է, որը առաջանում է ասկոմիցետային սնկերի կողմից

Հասունացող լոլիկի առկայությունը ստուգելիս համոզվեք, որ նկատեք սնկային հիվանդություն Անտրակնոզը, որը սովորաբար դրսևորվում է միայն պտուղները հասունանալուց հետո, նույնիսկ եթե բույսը վարակվել է սեզոնի ավելի վաղ:

Հասուն լոլիկի վրա կհայտնվեն խորտակված սև կետեր, և դուք պետք է հոգ տանեք արագ հավաքելու և վարակված պտուղները հեռացնելու մասին, քանի որ խոցերի առաջանալուց հետո սպորները կարող են արագ տարածվել մրգից պտուղ:

Ինչպես հասունացնել ձեր կանաչ լոլիկները որթատունկից

Հասունացնել լոլիկները սենյակային ջերմաստիճանում տանը

Եթե դուք ստիպված լինեք հավաքել լոլիկները մինչև հասունացման ավարտը: որթատունկը, համոզվեք, որ դրանք պահեք սենյակային ջերմաստիճանի ներսում, ուղիղ լույսից հեռու և մի դրեք սառնարան:

Եթե ցանկանում եք, որ դրանք արագ հասունանան, դրանք թղթի կամ պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ դրեք հասունացող այլ մրգերի հետ: Մրգերը հասունանալիս արտադրում են գազ, որը կոչվում է քիմիական, որը կենտրոնանում է պարունակվող տարածքում և