A medida que se achega o outono, moitos de nós observamos con temor como as nosas vides están cargadas de tomates verdes que van madurando lentamente. Especialmente nos climas do norte, moitas veces é difícil espremer unha colleita de tomate decente na tempada curta.

Na maioría dos casos, os tomates tardan en madurar na vide porque están sobrealimentados, regados en exceso, ou o clima é demasiado frío (e nalgúns casos, incluso pode ser demasiado quente!).

Afortunadamente, hai moitas formas de acelerar o proceso de maduración e conseguir que a nosa colleita de tomate remate antes de que remate a tempada.

Continúa lendo para comprender o que impide que os tomates se volvan vermellos e aprende o que podes facer. fai a piques de madurar os tomates verdes máis rápido na vide.

4 razóns polas que os teus tomates non maduran

A maioría dos tomates volveranse vermellos 6 a 8 semanas despois da polinización das flores. Porén, ás veces pasan os días e os tomates non maduran como deberían.

Aquí están as causas máis comúns polas que os tomates non maduran na vide.

1: O tempo

O tempo quizais sexa o O principal factor para determinar se os teus tomates madurarán rapidamente ou non. A temperatura ideal de maduración dos tomates está entre 20 °C e 25 °C (68 °F a 77 °F). Cando a temperatura baixa ata os 10 °C (50 °F), a maduración ralentizará e pode deterse por completo.

Por outra banda, a medida que as temperaturas superan os 30 °C (85 °F), a planta non produce licopeno nincaroteno e a perda destes pigmentos inhibe a maduración das froitas.

Por sorte, os tomates comezarán a madurar de novo cando as temperaturas volvan a situarse no intervalo ideal.

2: Sobrealimentación

Os tomates son un gran alimento. , e moitos xardineiros proporcionan un abastecemento regular de fertilizantes durante toda a tempada de crecemento. Non obstante, un exceso de fertilizante pode retardar a maduración do froito.

Se fertilizas os teus tomates, fai a primeira aplicación no momento do transplante e só alimenta os tomates unha ou dúas veces máis ao longo da tempada.

3: Rego excesivo

O tomate é unha planta sedenta, polo que é fácil regar de máis. Non obstante, isto non é ideal para a maduración das froitas.

Un abastecemento continuo de auga ao longo da súa vida fará que a planta pense que lle queda moito tempo, mentres que reducir ou eliminar o rego ao final da tempada lembrará á planta que é hora de producir sementes (p. froitas maduras).

4: Cobrecidas

As plantas de tomate grandes e arbustivas poden parecer impresionantes, pero non son ideais para madurar tomates. Unha planta voluminosa poñerá toda a súa enerxía nas súas follas, ramas e flores e os froitos serán esquecidos.

Mantén as túas plantas debidamente podadas durante toda a tempada para xestionar o crecemento e manter a planta nun tamaño razoable.

14 consellos para que os tomates maduren máis rápido na vide

Nonperde a esperanza mentres observas os teus tomates como pedras verdes non comestibles. Aínda hai esperanza para unha colleita abundante se probas unha (ou máis) destas formas de conseguir que os teus tomates verdes maduros maduren máis rápido na vide.

1: Engaiola os teus tomates

A medida que medran os teus tomates, considera metelos dentro dunha gaiola (incluso variedades determinadas). Isto axudará a manter a planta en posición vertical e maximizará a exposición ao sol. Isto é especialmente beneficioso nos climas do norte que reciben sol limitado no mellor dos casos.

2: Mulch con plástico

Aínda que todo o mantillo é beneficioso para as plantas, pódense usar certos tipos. para estimular a maduración dos teus tomates. O plástico vermello, as lonas prateadas ou incluso o papel de aluminio reflectirán a luz sobre os tomates e estimularán os carbohidratos e acelerarán o proceso de maduración.

Poña estes mantillos arredor da base das plantas ou verticalmente no lado norte dos tomates.

3: Poda e cobertura

Xa comentamos o Os beneficios da poda para evitar que a planta se vexa demasiado, pero colocar a planta e eliminar calquera novo crecemento máis tarde durante a tempada permitirá que a planta dedique toda a súa enerxía á maduración do froito.

4: Elimina as flores tardías.

A medida que se achegue o final do verán, o teu tomate seguirá florecendo e producindo máis tomates.

Non obstante, non todas estas flores tardías terán tempo para desenvolverse completamente, polo tantoen lugar de desperdiciar enerxía nestes esforzos infrutuosos, escolle as flores que non teñan tempo de madurar.

5: Elimina os tomates tardíos

Nunha nota similar, algúns tomates poden ser demasiado lento e non terá tempo de rematar de madurar antes de que chegue unha xeada mortal. Eliminar estes tomates inmaduros axudará a que os outros tomates da planta madurezan máis rápido.

6: Escolle algúns tomates cedo

Se tes moitos tomates maduros pero aínda non maduros, considera escoller algúns destes tomates verdes e maduralos no interior.

Isto acelerará a maduración dos que quedan na vide en lugar de perderlos potencialmente todos se non maduran a tempo.

7: Eliminar as ventosas (talos laterais)

As plantas de tomate son coñecidas por emitir talos laterais (moitas veces chamados erróneamente ventosas), que non serven para ningún propósito real e "chugan" enerxía e nutrientes do resto da planta.

Córtaos para que a planta poida dedicar toda a súa enerxía á maduración dos tomates.

8: Move as macetas no interior

Se cultivas os tomates en recipientes, considera mudalos. en interiores mentres o tempo arrefría. Esta é a forma máis sinxela de prolongar a tempada e nin sequera tes que saír á rúa para collelas para cear.

9: Recortar as follas

Non se recomenda quitar as follas dunha planta de tomate. , pero cortar follas extra pode abrir a planta para deixar entrar a luz solar e concentrarsemáis enerxía ao madurar o froito.

10: Cambiar as raíces

Aínda que isto pode parecer un pouco drástico, considera darlle un pequeno tirón á túa planta de tomate para perturbar lixeiramente as raíces.

Isto engana á planta para que pense que o seu tempo está case ao final e que dirixirá máis nutrientes e humidade aos propios tomates.

11: Méteos pola noite

A medida que as noites comezan a ser frías, considera darlles aos tomates unha agradable manta quente pola noite.

E, si, podes usar un edredón, pero as fundas de filas, as mantas de xeadas ou calquera outro material parecido ao tecido funcionarán ben. Tamén podes usar papel de burbullas ou folla de plástico transparente.

Asegúrate de cubrir completamente a planta xa que calquera parte exposta pode ser xeada ou arrefriada en detrimento de toda a planta.

Se o material é lixeiro ou se espera vento, asegúrate de ancoralo correctamente.

Non esquezas descubrir as túas plantas de tomate todos os días. (Quizais queiramos estar todo o día, pero os teus tomates non).

12: Sombrealos durante o día

Por outra banda, se os teus días están facendo demasiado calor. considere darlles algo de sombra.

As cubertas flotantes, os panos de sombra ou incluso un paraugas evitarán o peor brillo do sol e evitarán que os tomates se quentes demasiado.

13: Deixa de fertilizar

Asegúrate de deixar de fertilizar as túas plantas de tomate en canto teñan unha colleita decente defroitos pequenos. A fertilización despois deste punto fará que as plantas crezan a costa dos froitos.

Isto é especialmente certo para fertilizantes ricos en nitróxeno, así que asegúrate de conseguir un fertilizante especialmente formulado para tomates ou un con baixo número de N.

14: Deixa de regar

A medida que chega o final de xullo, deixa de regar os tomates (aínda que, por suposto, os anos secos poden requirir un enfoque menos drástico).

Permitir que a planta de tomate estea lixeiramente estresada para que as súas follas incluso comecen a marchitarse, acelerará o proceso de maduración.

Conclusión

Todos levamos eses anos. cando as nosas plantas medraron moi ben, pero non producían nada comestible ao final da tempada. Un tomate de cultivo é tan delicioso que é unha inmensa vergoña cando os nosos tomates non maduran a tempo.

Con sorte, poderás utilizar algunhas destas técnicas e aproveitar ao máximo a túa abundante colleita.