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草本植物是最有价值的作物之一，而且大多易于种植。

但等等，您没有花园，也没有土壤！那么，答案是什么？ 现在，您也可以做到了！方法很简单：水培。

草本植物特别适合水培园艺：它们通常植株较小，许多生长迅速，甚至成为水培新手的最爱。

如今，您甚至可以以相当低廉的价格购买一套水培药草套件，实际上，您可以有多种选择。

您甚至可以尝试使用一种喜爱的香草的多个不同品种，如罗勒。

但哪些草药适合水培呢？ 给您一点启发、 以下是一些最可靠、产量最高的水培草本植物：

1.欧芹

2.罗勒

3.百里香

4.韭菜

5.薄荷

6.洋甘菊

7.水芹

8.鼠尾草

9.牛至

10.薰衣草

因此，如果您想在厨房或家中其他地方随时采摘这些美妙的草药，只需继续阅读，您就会发现如何才能做到这一点！

10种最适合在室内种植的草本植物 澆灌

1.欧芹

意大利有句谚语："你就像欧芹"，这是什么意思呢？ 简单地说，就是你无处不在。 为什么这么说呢？ 因为这种香草即使作为配菜，也几乎可以搭配任何菜肴。

欧芹不仅仅是一种香草，它的味道在我们的文化中根深蒂固，是一种经典。 欧芹是一种天然的抗菌剂，因为它含有肉豆蔻甙；它有利于保持骨骼健康，并含有丰富的营养成分，如：：

• 镁
• 钾
• 钙
• 维生素K

这种古希腊人已经使用过的地中海原生草本植物还有另一个伟大的品质：一旦你收获了第一茬，它还会再长出来......一次又一次......

欧芹也是一种如果不新鲜就会失去很多味道和香气的草药。 因此，如果您想在水培花园中种植草药，欧芹是必须的。

欧芹种植技巧

• 西芹的最佳营养液pH值为5.5。
• 西芹营养液的电导率（EC）最好保持在0.8至1.8之间。
• 它不是一种苛刻的植物，只要给它充足的光照和温暖的温度，它就能健康快乐地生长（理想温度为60至65华氏度或16至18摄氏度，但它也能在10华氏度或-12摄氏度的低温下生存！）。
• 您可以很容易地从种子中水培欧芹；只需将一些岩棉块浸泡在水中，然后将其放入装有少量水的托盘中，每平方英寸播种两粒种子，并将其推入岩棉中。 然后将托盘放入夹层袋或类似袋子中，等待小植物发芽。

2.罗勒

罗勒可以说是味道最鲜美的香草之一，富含精油，是意大利的代名词，意大利甚至有一个地区以罗勒命名，罗勒也是最容易水培的香草之一。

此外，除非您会制作香蒜酱，否则无法通过冷冻或保存罗勒来保持其风味和迷人的香味。

罗勒必须新鲜食用。 好在它生长迅速，从播种开始不到两个月就可以开始品尝。

罗勒种植技巧

• 很容易在室内创造罗勒喜欢的条件：充足的光照、温暖和遮蔽的地方。
• 您可以使用岩棉作为生长介质，通过茎插甚至水培的方式轻松繁殖水瓢。
• 罗勒的最佳营养液pH值为5.5。
• 罗勒营养液的电导率应在1.0至1.6之间。
• 如果您想长期保存罗勒，不要摘取茎下部的叶片，而应摘取顶部的叶片；只需在剪下的叶片下面留下一些芽，它就会从那里分枝。
• 同样，如果您希望继续采收，不要让它开花；一旦开花，它就会停止生叶，叶子失去味道和养分，开始枯萎。 花尖也是苦的，与叶子不同。 不过，您可能希望让它在生命末期开花，以获得种子，并让植物结束其自然周期。

3.百里香

法国有句古老的谚语："没有三，就没有二"（原文为 "jamais deux sans trois"）。

这两种草本植物展现了地中海的美景、风味和气息，我们不能忘记荷马史诗开头奥德修斯在费亚西亚岛（Phaeacian island of Scheria）一觉醒来时闻到的气味，他的头发上沾满了海水的盐分，这就是百里香。

与罗勒或欧芹不同，这种植物的茎干坚硬，几乎木质化；但其椭圆形的小叶子却蕴含着非常精致的风味，甚至可以将最乏味的菜肴变成高级美食。

不仅如此，百里香精油甚至比茶树精油更强（以至于您总是需要稀释它）。 事实上，它是一种非常强大的天然消毒剂，例如富含

• 维生素A
• 维生素C（大量使用）
• 铜
• 铁
• 锰

与其他草本植物不同，百里香属于多年生植物，是一种低矮的灌木，可以陪伴您很多年。

百里香种植技巧

• 使用这种植物，您还可以节省养分，因为它只需要很少的养分。 事实上，平均而言，您可以使用平均剂量的一半，而且它实际上会生长得更好。 这种植物习惯于大自然中非常贫瘠的土壤。
• 百里香在任何光照条件下都能生长良好；从全日照到完全遮阴，因此没有后顾之忧。
• 百里香的理想导电率为0.8至1.6。
• 营养液的pH值应在5.5至7.0之间。
• 您可以很容易地用茎扦插繁殖它；它是一种非常健壮、生命力顽强的植物；只需在无性繁殖阶段剪下一根茎，然后将其种植在潮湿的岩棉中。 只要保持相当湿润，其余的事情它都会做。
• 不要在百里香开花时采摘，因为此时百里香的叶子会失去大部分风味和特性。 相反，您可以欣赏百里香开出的从白色到紫色再到粉红色的美丽花朵。 事实上，百里香也是一种精致典雅的观赏植物。

4. 韭菜

让我们承认，韭菜是有史以来最可爱、最甜美的香草之一。 也许因为它们有 "洋葱 "的味道而被低估了，但它们在酱汁和许多其他菜肴中是一种无 "侵害性 "的香草。

它们也是生长速度非常快的植物，因此，就您需要投入的时间和精力而言，它们的产量非常高。

然而，即使干韭菜是 "可行的"，新鲜韭菜也是一种完全不同的、更有益的体验。

韭菜种植技巧

• 由于其形状和相当小的尺寸和高度，它们非常适合拉链式种植水培塔或任何形式的垂直园艺。 您可以在狭小的空间内种植大量的植物，甚至可以赠送给邻居和朋友，或者，如果您愿意的话，也可以出售它们来获利。
• 韭菜的最佳pH值略高于6。您可能无法完全保持稳定，但可将目标设定在6.3至6.6之间，但6.1至6.8之间的任何pH值均可。
• 韭菜喜光，确保每天至少有12小时的光照。
• 将营养液的电导率保持在1.8至2.4之间。
• 韭菜对温度变化有很强的抵抗力，即使是相当突然的温度变化。 这使它们也非常适合室外种植。 不过，最佳温度还是在华氏65至80度之间，或摄氏18至27度之间。

5. 薄荷糖

薄荷不仅仅是一种草药，它还是一种整体思维。 在我小的时候，孩子们被分为两种：一种喜欢柠檬味的冰棍，另一种喜欢薄荷味的冰棍。

薄荷的味道可以说是全世界最受欢迎和最常见的，您可以在饮料、糖果、甜点、果冻中找到它，当然也可以在沙拉甚至咸菜中找到它。

薄荷也是一种非常慷慨和强壮的草本植物；它生长迅速，几乎没有病虫害，只需很少的关注就能获得很多。

薄荷富含精油，不仅能让您呼吸清新，还具有许多有益健康的特性：

• 它有助于消化食物，治疗消化不良。
• 它具有抗晕眩的特性，甚至可用于预防晕船和晕机。
• 它能帮助您的大脑快速、良好地工作。
• 治疗肠易激综合征（IBS）
• 它可用于缓解妇女哺乳时的疼痛。

种植薄荷的技巧

• 与大多数草本植物一样，薄荷喜欢阳光。 如果在室内种植，应确保其每天接受12至16小时的光照。 如果在室外种植，朝东或朝南的位置最为理想。
• 薄荷的pH值在5.5到6.5之间。
• 薄荷营养液的最佳电导率范围为2.0至2.4。
• 薄荷夜间喜欢新鲜空气，但不耐寒，理想温度为50至55oF，即10至13oC。
• 薄荷在生根期间也喜欢湿度，在这一阶段应将湿度保持在70%至75%之间。 如果是扦插种植薄荷植株，湿度则需要更高：85%至90%之间。

6. 洋甘菊

甘菊为我们带来了多少甜美的梦境？ 这种草药的名字本身就令人感到舒缓和舒适。

如果您有幸见过甘菊田，哪怕是野生的，那么您就会知道这种植物是和平的预兆。 当我们想到这种草药时，总是会联想到熟睡的孩子的笑脸，这是很公平的。

古埃及人已经开始使用这种植物，如今它已成为世界上最受欢迎的天然放松剂和甜味剂，可在一天的辛劳和烦躁工作后舒缓我们的神经。

此外，如果您在家中种植洋甘菊，您将拥有一个永久性的、活的芳香疗法来源。

这种草本植物的香气具有很好的舒缓作用，它的存在可以让您的家庭和家人感到平静和放松。 还有美丽的花朵！

种植洋甘菊的技巧

• 洋甘菊也喜欢阳光，但它每天只能接受4小时的光照。 面向南方的位置是这种植物的理想生长环境。 如果使用种植灯，这种植物也需要休息；它每晚都需要在黑暗中好好睡上8小时。
• 这种药草的理想温度为60至68oF，即15至20oC。
• 如果在室外种植，冬季严寒时会干枯，但在气候较温暖的地区，甘菊是一种常绿植物。
• 采花时，应避免损伤植株；使用锋利的小刀，（重要的是）要消毒，以避免传播疾病，用酒精擦拭小刀，以消除病菌和其他病原体。 嫁接刀或修枝刀是最佳选择。

7.水芹

水芹自然生长在洁净清新的水蒸气和小溪中，不仅适合水培，而且适应水培，是一种天然的水培草本植物。

这种草本植物具有浓郁的胡椒味，生长迅速而健壮，如今在许多超市的沙拉货架上，您都可以在生菜旁边找到它的身影。

与我们使用的大多数来自地中海的草本植物不同，水芹是一种亚洲草本植物，尽管目前在欧洲和美国也有广泛种植。

它是一种营养丰富的植物，被许多人视为 "超级食品"；事实上，它含有多种营养成分：

• 维生素A
• 维生素C
• 维生素K
• 钙
• 锰
• 抗氧化剂
• 40种不同类型的类黄酮！

事实上，研究表明它是世界上最好的抗氧化剂来源之一。

水芹含有丰富的食疗物质，可用于...

• 预防某些类型的癌症。
• 它对心脏健康具有惊人的功效。
• 它可以防止骨质疏松症。
• 它能增强您的免疫系统。
• 它甚至可以让您减肥。

您确定不使用它？

水芹种植技巧

• 水培水芹是世界上最简单的繁殖方法，只需剪取茎干，将茎干下部放入营养液中，几天内就能长出根系。
• 水培水芹是世界上最简单的繁殖方法，只需剪取茎干，将茎干下部放入营养液中，几天内就能长出根系。
• 理想的营养液pH值在6.5至6.8之间。
• 其生长的最佳温度为华氏77至86度，即摄氏25至30度，但也能承受这一狭窄范围以外的温度，尤其是华氏46度或摄氏8度以下的温度。
• 水芹需要低电导率的营养液，介于0.4和1.8之间。

8. 贤士

鼠尾草本身带来了干燥的概念，但您会感到惊讶的是，它可以水培，而且非常容易。

这种草本植物叶片如天鹅绒般柔滑，茎干非常干硬，具有独特的风味，事实上，只需一点营养液就能滋养其根部生长。

这种新鲜或干燥的香草可以将最乏味的砂锅菜变成一道美味可口的菜肴，堪比国王的菜肴。 不仅如此......它还是精油的主要来源，富含

• 维生素A
• 维生素K
• β-胡萝卜素
• 叶酸
• 磷
• 钾
• 镁

因此，它对您的健康也有许多益处，例如：

• 它是一种天然消毒剂，非常适合口腔卫生，您可以用它的叶子刷牙。
• 它对记忆力有好处，有助于大脑良好工作。
• 它能降低低密度脂蛋白胆固醇（即坏胆固醇）。
• 它甚至可以预防某些形式的癌症。

鼠尾草种植技巧

• 营养液的pH值应在5.5至6.0之间。
• 鼠尾草喜欢阳光，每天在室内外至少需要12小时的光照。
• 它也喜欢非常温暖的环境，最好白天温度在75-85oF之间（24-30oC），晚上温度在60oF以上（或16oC）。
• 鼠尾草的最佳导电率范围为1.0至1.6。
• 如果在室内或温室中种植，应保持低湿度并经常通风。

9. 牛至

牛至是另一种地中海风味，如果在番茄菜中加入牛至，菜肴的味道会更加浓郁。 牛至通常以干品形式使用，但也可以新鲜食用。

这种草本植物在炎热和光照充足的地方生长良好，可以萃取出具有巨大功效的精油：

• 这种草药也富含抗氧化剂。
• 它有益于呼吸；事实上，您可以用它来预防感冒和流感症状。
• 它具有抗炎特性。
• 它可能具有抗病毒特性。
• 目前正在将其作为一种有助于预防癌症的草药进行研究。

最后，牛至对您的水培花园还有一个额外的好处：蚜虫无法忍受牛至的气味，因此牛至可作为天然害虫防治剂。

牛至种植技巧

• 牛至喜欢 pH值较高，高于6.0，最高可达8.0 事实上，在野外，您经常会在碱性很强的土壤中发现它，例如粘土。
• 牛至的最佳电导率范围为1.5至2.0。
• 牛至喜欢的温度范围为华氏55至70度，或摄氏13至21度。
• 如果在室外种植，应将其置于全日照或部分遮荫处，它喜欢充足的光照。 如果在室内种植，并使用LED种植灯，应将其设置为长光照周期，每天12至14小时。

10. 薰衣草

薰衣草是大自然赐予我们的最珍贵的植物之一。

如果您曾在法国南部、意大利和西班牙的乡间漫步，您一定不会错过薰衣草田的神奇美景......大片大片的紫色波浪，走近一看，生机盎然！

我认为薰衣草在喂养蝴蝶、蜜蜂、大黄蜂和其他昆虫方面是无与伦比的。

您会发现它们在这种非常女性化的植物的香味中翩翩起舞，并与薰衣草本身的颜色（有人说是 "灵性 "的色调）交相辉映。

至少从古埃及的法罗斯人建立神庙开始，这种植物就一直是我们的亲密伙伴，可以用于食物、肥皂、仪式，甚至作为药物。 现在，薰衣草正在复兴，而且还进入了水培世界。

为什么这种草药在我们的历史上如此重要？

• 它具有很好的舒缓和放松作用。
• 它能镇静神经，使人入睡，而且睡得很香。
• 它具有抗真菌特性。
• 它能降低血压，减缓心跳。
• 治疗更年期潮热。
• 它是一种天然的止痛药。
• 它有助于减轻哮喘症状。
• 您甚至可以用它来治疗皮肤瑕疵。
• 最近的一项研究表明，它能刺激毛发生长。

薰衣草种植技巧

• 薰衣草会长成相当大的灌木，因此株距应保持在3英尺或1米左右，这也使它不适合室内种植，除非您选择矮小的品种，但仍要确保它有充足的新鲜空气。
• 薰衣草适用于滴灌系统、气生栽培法或水循环栽培法，但不适用于其他系统。 此外，不要过度灌溉植物，因为它们喜欢干燥的环境。
• 这种植物需要大量光照；每天至少6小时的充足阳光（或强LED光）。
• 薰衣草营养液的pH值应在6.4至6.8之间。
• 保持空气干燥和通风；湿度是影响薰衣草植物健康的一个主要问题。
• 薰衣草喜欢炎热的环境，在华氏65度或摄氏18度以上的环境中生长较好。薰衣草也能承受极高的温度，但植株的质量会下降，精油的浓度也会降低。
• 将营养液的电导率保持在1.0至1.4之间。

神奇的草药世界，现在也可以在您的家中通过水培技术实现

除了烹饪、清洁甚至香水之外，草药总是与魔法联系在一起；自古以来，巫师和德鲁伊就使用草药，人们甚至因为使用草药治疗自己和邻居的疾病而遭受折磨和杀害；他们被称为 "巫师"，并被指控利用某种 "非自然 "的能量。

但是，没有什么比草药本身更天然的了......它们是大自然的礼物，也许是一扇通往超凡体验的大门；一扇治疗、和平和健康的大门。 当然，它们的味道和气味也很好闻......

如果您没有菜园，但您知道香草对您的生活质量、健康以及您为客人提供的食物的风味有多大好处，请不要担心！您可以在您的菜园里种植香草。

只需在冰箱顶部安装一个小型水培套件，就能让您的整个厨房成为一个有用的、色彩缤纷的、尤其是芳香四溢的香草花园。