• Pinterest 16
• Facebook 56
• Twitter

Трави - одна з найбільш прибуткових культур, і більшість з них також легко вирощувати.

Але зачекайте, у вас немає ні саду, ні ґрунту! То яка ж відповідь? Тепер навіть ви можете це зробити! Як, дуже просто: за допомогою гідропоніки.

Трави особливо підходять для гідропонного садівництва: це часто невеликі рослини, багато з них швидко ростуть, і вони стали улюбленими навіть для новачків у гідропоніці.

Настільки, що сьогодні ви навіть можете купити гідропонний набір для трав з усім необхідним досить дешево - насправді, у вас є широкий вибір таких наборів.

Ви навіть можете спробувати поекспериментувати з кількома різними сортами однієї улюбленої трави, наприклад, базиліка.

Але які трави ідеально підходять для гідропоніки? Щоб дати вам трохи натхнення, Ось деякі з найбільш надійних і продуктивних трав для вирощування на гідропоніці:

1. Петрушка

2. Базилік

3. чебрець

4. Цибуля

5. М'ята

6. Ромашка

7. крес-салат

8. Шавлія

9. орегано

10. Лаванда

Отже, якщо ви хочете мати ці чудові трави на кухні або в будь-якому іншому місці вдома, просто читайте далі, і ви дізнаєтеся, як це зробити!

10 найкращих трав для вирощування на присадибній ділянці ydroponics

1. Петрушка

Є така італійська приказка: "Ти як петрушка". Що вона означає? Дуже просто - ти всюди є. І чому б це? На жодній кухні ніколи не повинно не вистачати петрушки, адже ця трава, навіть як гарнір, може піти практично на будь-яку страву.

Петрушка - це не просто трава зі смаком, який, м'яко кажучи, настільки глибоко вкорінився в нашій культурі, що став класикою. Петрушка є природним антибактеріальним засобом, оскільки містить міристицин; вона корисна для здоров'я кісток і багата на поживні речовини, такі як:

• Магній
• Калій
• Кальцій
• Вітамін К

Ця середземноморська рослина, яку використовували ще давні греки, має ще одну чудову властивість: як тільки ви отримаєте перший урожай, вона буде рости знову... і знову, і знову...

Петрушка також є однією з тих трав, які втрачають багато смаку і аромату, якщо вони не свіжі. Таким чином, якщо ви хочете мати зелень, що росте у вашому гідропонному саду, петрушка є обов'язковою.

Поради щодо вирощування петрушки

• Найкращий рівень рН живильного розчину для петрушки - 5,5.
• Електропровідність (EC) живильного розчину найкраще підтримувати в межах 0,8-1,8 для петрушки.
• Це невибаглива рослина, просто дайте їй багато світла і теплу температуру, і вона буде рости здоровою і щасливою (60-65oF або 16-18oC - ідеальна температура, але вона переживе заморозки до 10oF або -12oC!).
• Ви можете легко виростити петрушку з насіння на гідропоніці: просто замочіть кілька кубиків мінеральної вати у воді, покладіть їх у лоток з невеликою кількістю води, посадіть по дві насінини на квадратний дюйм, втисніть їх у мінеральну вату. Потім помістіть лоток у пакет для сендвічів або подібний і почекайте, поки маленькі рослини проростуть.

2. Базилік

З цієї трави роблять песто, але не тільки; можливо, одна з трав з найсвіжішим смаком, надзвичайно багата ефірними оліями, синонім Італії, яка навіть має регіон, названий на його честь, базилік - одна з найпростіших трав для вирощування на гідропоніці.

Більше того, якщо ви не вмієте готувати песто, ви не зможете зберегти смак і хвилюючий аромат базиліка, заморозивши його або законсервувавши.

Базилік потрібно їсти свіжим. Хороша новина полягає в тому, що це швидкозростаюча рослина, і менш ніж через два місяці після посіву ви зможете почати його дегустувати.

Поради щодо вирощування базиліка

• У приміщенні легко відтворити умови, які любить базилік: багато світла, тепла і захищене місце.
• Ви можете легко розмножувати заставу стебловими живцями, навіть гідропонним способом, використовуючи мінеральну вату як живильне середовище
• Найкращий рівень рН живильного розчину для базиліка - 5,5.
• Електропровідність живильного розчину для базиліка повинна бути в межах від 1,0 до 1,6.
• Якщо ви хочете зберегти базилік надовго, не зривайте листя, розташоване нижче по стеблу, натомість обривайте верхні листки; просто залиште кілька бруньок під місцем зрізу, і він розгалузиться звідти.
• Знову ж таки, якщо ви хочете продовжувати збирати врожай, не давайте їй цвісти; як тільки вона починає цвісти, вона перестає виробляти листя, листя втрачає смак і поживні речовини і починає в'янути. Квіткові кінчики також гіркі, на відміну від листя. Тим не менш, ви можете дозволити їй цвісти наприкінці життя, щоб отримати насіння і дозволити рослині завершити свій природний цикл.

3. чебрець

Є старе французьке прислів'я, яке говорить: "Ніколи не буває двох без трьох" (або "jamais deux sans trois" в оригінальній формі).

І з двома травами, які виражають всю красу, смак і запах Середземномор'я, ми не могли забути ту, яку відчуває Одіссей на початку епічної поеми Гомера, коли він прокидається з сіллю цього самого моря у волоссі на феакійському острові Схерія: чебрець.

Рослина, яку можна побачити серед скель у цьому регіоні, має тверді, майже дерев'янисті стебла, на відміну від базиліка чи петрушки; але її крихітні овальні листочки наповнені дуже вишуканим ароматом, який може перетворити навіть найнуднішу страву на витвір високої кухні.

Мало того, ефірна олія чебрецю навіть сильніша за олію чайного дерева (настільки, що її завжди потрібно розбавляти). Насправді, це дуже потужний природний дезінфікуючий засіб, багатий, наприклад, на амінокислоти:

• Вітамін А
• Вітамін С (у величезних кількостях)
• Мідь
• Залізо
• Марганець

На відміну від інших трав, чебрець - багаторічна рослина, низькорослий кущ, який буде з вами протягом багатьох років.

Поради щодо вирощування чебрецю

• З цією рослиною ви також заощадите на поживних речовинах, оскільки їй потрібно зовсім небагато. В середньому, насправді, ви можете використовувати половину середньої дози - і вона насправді буде рости краще. Ця рослина звикла до дуже бідного ґрунту в природі.
• Чебрець добре росте при будь-якому освітленні: від повного сонця до повної тіні, тому тут не варто хвилюватися.
• Ідеальна електропровідність для чебрецю становить від 0,8 до 1,6.
• рН поживного розчину має бути в межах від 5,5 до 7,0.
• Ви можете легко розмножувати його стебловими живцями; це дуже сильна і стійка рослина; просто відріжте стебло під час вегетативної фази і посадіть його у вологу мінеральну вату. Вона зробить все інше, якщо ви будете підтримувати її у досить вологому стані.
• Не збирайте його під час цвітіння, оскільки в цей час листя втрачає більшу частину свого аромату і властивостей. Натомість насолоджуйтеся численними і красивими квітами, які переходять від білого до фіолетового через рожевий. Насправді чебрець - це ще й ніжна і елегантна декоративна рослина.

4. Цибуля.

Давайте визнаємо, що шніт-цибуля - одна з наймиліших і найсолодших трав на світі. Можливо, її недооцінюють через "цибулевий" смак, проте вона не є "загарбницькою" травою в соусах і багатьох інших стравах.

Це також дуже швидкозростаючі рослини, тому вони дуже продуктивні з точки зору часу і зусиль, які вам потрібно буде докласти.

Знову ж таки, навіть якщо сушена цибуля "здійсненна", свіжа цибуля - це зовсім інший і більш корисний досвід.

Поради щодо вирощування цибулі-цибулі

• Завдяки своїй формі та досить невеликим розмірам і висоті, вони ідеально підходять для гідропонних веж або будь-якої форми вертикального озеленення. Ви можете мати багато рослин на невеликому просторі, навіть для того, щоб роздати сусідам і друзям або, якщо ви схильні до цього, продати їх з метою отримання прибутку.
• Найкращий рівень рН для цибулі-цибулі - трохи вище 6. Можливо, вам не вдасться підтримувати його ідеально стабільним, але прагніть до 6,3-6,6, але все, що між 6,1 і 6,8, буде в межах норми.
• Цибуля-цибуля любить світло; переконайтеся, що вона отримує принаймні 12 годин яскравого світла щодня.
• Підтримуйте електропровідність поживного розчину в межах від 1,8 до 2,4.
• Цибуля-цибуля стійка до перепадів температур, навіть досить різких. Це робить її ідеальною для вирощування на відкритому ґрунті. Проте найкраща температура - від 65 до 80oF, або від 18 до 27oC.

5. М'ята

М'ята - це не просто трава, це цілий світогляд. Коли я була маленькою, діти ділилися на двох: тих, хто любив лимонне морозиво, і тих, хто любив м'ятне.

Аромат м'яти, мабуть, найбільш цінується і поширений у всьому світі; ви можете знайти його в напоях, цукерках, солодощах, желе і, звичайно ж, в салатах і навіть солоних стравах.

М'ята також дуже щедра і сильна трава; вона швидко росте, майже не хворіє і дає багато за ту невелику увагу, якої потребує.

Багата на ефірні олії, м'ята не тільки дарує свіжий подих, але й має багато корисних для здоров'я властивостей:

• Він допомагає перетравлювати їжу і лікує розлад шлунку.
• Має протинудотну властивість, його можна використовувати навіть для профілактики морської та авіаційної нудоти.
• Це допомагає мозку працювати добре і швидко.
• Лікує СРК (синдром подразненого кишечника)
• Може використовуватися жінками для полегшення болю при грудному вигодовуванні.

Поради щодо вирощування м'яти

• Як і більшість трав, м'ята любить сонячне світло. Якщо ви вирощуєте її в приміщенні, переконайтеся, що вона отримує від 12 до 16 годин світла щодня. Якщо на відкритому повітрі, ідеально підійде розташування зі сходу на південь.
• Вирощувати м'яту можна в досить широкому діапазоні рН: від 5,5 до 6,5.
• Найкращий діапазон електропровідності живильного розчину для м'яти - від 2,0 до 2,4.
• Вночі м'ята любить свіже повітря, але не холодне, в ідеалі - від 50 до 55oF, або від 10 до 13oC. Вдень - від 55 до 70oF, або від 13 до 21oC. Однак, якщо температура підніметься вище 85o або 29oC, рослина перестане рости.
• М'ята також любить вологість повітря під час укорінення; на цьому етапі її слід підтримувати на рівні 70-75%. Якщо ви вирощуєте м'яту з живців, вона повинна бути ще вищою: 85-90%.

6. Ромашка

Скільки солодких снів подарувала нам ромашка? Вже саме звучання назви цієї трави заспокоює і втішає.

Якщо вам пощастило побачити ромашкове поле, навіть дике, то ви знаєте, що ця рослина є провісником миру. Цілком справедливо, що коли ми думаємо про цю траву, то завжди уявляємо усміхнене обличчя сплячої дитини.

Ця рослина, яку використовували ще стародавні єгиптяни, стала улюбленим домашнім засобом для заспокоєння нервів після важкого і дратівливого робочого дня, який має солодкий розслаблюючий аромат.

Більше того, якщо ви вирощуєте ромашку вдома, у вас буде постійне і живе джерело ароматерапії.

Просто аромат цієї трави має чудові заспокійливі властивості, і вона здатна принести спокій і розслаблення у ваш дім і сім'ю однією своєю присутністю. А ще - красиві квіти!

Поради щодо вирощування ромашки

• Ромашка також любить сонце, але їй достатньо лише 4 годин світла на добу. Ідеальним для неї є південне розташування. Якщо ви використовуєте лампи досвічування, цій рослині також потрібен відпочинок, вона завжди потребує 8 годин сну щоночі в темряві.
• Ідеальна температура для цієї трави - від 60 до 68oF, тобто від 15 до 20oC.
• Якщо ви вирощуєте її на відкритому повітрі, вона засохне, якщо зими суворі, але в теплому кліматі ромашка - вічнозелена рослина.
• Збираючи квіти, намагайтеся не пошкодити рослину; використовуйте невеликий, гострий і (що важливо) продезінфікований ніж, щоб уникнути поширення хвороб, протріть його спиртом, щоб усунути мікроби та інші патогени. Ідеально підійде прищепний ніж або ніж для обрізки.

7. крес-салат

Зростаючи в природних умовах у чистих і свіжих річках і струмках, крес-салат не просто придатний для гідропоніки; він є природною гідропонною рослиною.

З гострим перцевим смаком, ця трава швидко росте і міцніє, і сьогодні її можна знайти на полицях салатів поруч із салатом у багатьох супермаркетах.

На відміну від більшості трав, які ми використовуємо, і які походять із Середземномор'я, крес-салат є азіатською рослиною, хоча зараз він широко культивується також у Європі та США.

Це настільки багата і поживна рослина, що багато хто вважає її "супер-їжею"; насправді вона містить багато поживних речовин:

• Вітамін А
• Вітамін С
• Вітамін К
• Кальцій
• Марганець
• Антиоксиданти
• 40 різних видів флавоноїдів!

Насправді, дослідження показують, що це одне з найкращих джерел антиоксидантів у всьому світі.

Крес-салат настільки багатий лікувальними речовинами, що його корисно вживати...

• Запобігти деяким видам раку.
• Він має дивовижний вплив на здоров'я вашого серця.
• Він захищає людей від остеопорозу.
• Це підвищує вашу імунну систему.
• Це навіть може змусити вас схуднути.

Впевнені, що все ще хочете обійтися без нього?

Поради щодо вирощування крес-салату

• Розмножувати крес-салат на гідропоніці - найпростіша річ у світі. Просто візьміть живець стебла, покладіть нижню частину живця в живильний розчин, і буквально за кілька днів у нього з'являться корені.
• Розмножувати крес-салат на гідропоніці - найпростіша річ у світі. Просто візьміть живець стебла, покладіть нижню частину живця в живильний розчин, і буквально за кілька днів у нього з'являться корені.
• Ідеальний рівень рН поживного розчину знаходиться в межах від 6,5 до 6,8.
• Найкраща температура для росту - від 77 до 86oF, тобто від 25 до 30oC, але вона витримує температуру за межами цього вузького діапазону, особливо нижче, до 46oF або 8oC.
• Крес-салат потребує низької електропровідності живильного розчину, від 0,4 до 1,8.

8. Шавлія

Шавлія сама по собі нагадує ідею сухості, але, ви будете здивовані, її можна вирощувати гідропонічним способом, і до того ж легко.

Ця трава з оксамитовим листям і дуже сухими та твердими стеблами, з унікальним виразним ароматом, насправді може рости, живлячись лише невеликою кількістю поживного розчину.

Ця трава, яку можна використовувати у свіжому або сухому вигляді, здатна перетворити навіть найнуднішу запіканку на насичену та ароматну страву, гідну короля. Але це ще не все... вона є великим джерелом ефірних олій, якими вона багата:

• Вітамін А
• Вітамін К
• Бета-каротин
• Фолати.
• Фосфор
• Калій
• Магній

Як наслідок, це також має багато переваг, наприклад, для вашого здоров'я:

• Це природний дезінфікуючий засіб, який чудово підходить для гігієни порожнини рота. Ви можете буквально чистити зуби його листям.
• Це корисно для пам'яті та допомагає мозку добре працювати.
• Він знижує рівень поганого холестерину ЛПНЩ.
• Це може бути навіть корисно для профілактики деяких форм раку.

Поради щодо вирощування шавлії

• рН поживного розчину має бути між 5,5 і 6,0.
• Шавлія любить сонячне світло; їй потрібно щонайменше 12 годин світла щодня, як у приміщенні, так і на відкритому повітрі.
• Він також любить дуже теплі умови, в ідеалі, від 75 до 85oF вдень (від 24 до 30oC) і вище 60oF вночі (або 16oC).
• Оптимальний діапазон електропровідності для шавлії - від 1,0 до 1,6.
• Підтримуйте низьку вологість і часто провітрюйте приміщення, якщо ви вирощуєте її в приміщенні або в теплиці тощо.

9. Орегано

Будь-яка страва з помідорами стане ще смачнішою, якщо додати до неї орегано - ще один середземноморський аромат. Найчастіше його використовують у сушеному вигляді, але орегано можна їсти і свіжим.

Це трава, яка добре росте в жарких і добре освітлених місцях, де вона може виробляти свої ефірні олії, які мають величезну користь:

• Ця трава теж багата на антиоксиданти.
• Він корисний для вашого дихання; ви можете використовувати його для боротьби з симптомами застуди та грипу.
• Має протизапальні властивості.
• Може мати противірусні властивості.
• Його вивчають як рослину, що може допомогти запобігти раку.

Незважаючи на свій сухий вигляд і оригінальне середовище існування, материнка добре пристосовується до гідропоніки. Нарешті, вона також має додаткову перевагу для ваших гідропонних садів: попелиця не витримує її запаху, тому вона працює як природний засіб боротьби зі шкідниками.

Поради щодо вирощування материнки

• Орегано любить досить високий рН, вище 6,0 і до 8,0 У дикій природі його часто можна зустріти в дуже лужному ґрунті, наприклад, у глині.
• Найкращий діапазон електропровідності материнки - від 1,5 до 2,0.
• Температурний діапазон, який любить материнка, - від 55 до 70oF, або від 13 до 21oC.
• Якщо ви вирощуєте його на відкритому повітрі, розмістіть його на сонці або в півтіні, він любить багато світла. Якщо ви вирощуєте його в приміщенні і використовуєте світлодіодні лампи для вирощування, встановіть їх на довгий світловий цикл, від 12 до 14 годин на день.

10. Лаванда.

Королева трав, навіть більше... Лаванда - одна з найцінніших рослин, які подарувала нам матінка-природа.

Якщо вам коли-небудь доводилося прогулюватися сільською місцевістю Південної Франції або Італії та Іспанії, ви не могли не помітити чарівну красу лавандових полів... Безкраї моря фіолетових хвиль, які, якщо придивитися ближче, кишать життям!

Я думаю, що лаванді немає рівних, коли мова йде про підгодівлю метеликів, бджіл, джмелів та інших комах.

Ви побачите, як вони танцюють в ароматі цієї дуже жіночної рослини, змішуючи свої кольори з власним, дехто сказав би, "духовним" відтінком лаванди.

Ця рослина була нашим улюбленим супутником у їжі, милі, церемоніях і навіть як ліки принаймні з тих пір, як Фарос зводив храми в Стародавньому Єгипті. А зараз лаванда переживає своє відродження, і вона також увійшла у світ гідропоніки.

Чому ця рослина була такою важливою в нашій історії? Простіше кажучи, чому?

• Має чудові заспокійливі та розслаблюючі властивості.
• Він заспокоює нерви і змушує спати, і спати дуже добре.
• Має протигрибкові властивості.
• Він знижує кров'яний тиск і уповільнює серцебиття.
• Лікує припливи під час менопаузи.
• Це природний знеболюючий засіб.
• Допомагає зменшити симптоми астми.
• Ви навіть можете використовувати його для загоєння дефектів шкіри.
• Він стимулює ріст волосся, як показало нещодавнє дослідження.

Поради щодо вирощування лаванди

• Лаванда виростає у досить великі кущі, тому тримайте рослини на відстані близько 3 футів або 1 метра одна від одної. Це також робить її непридатною для кімнатного садівництва, якщо тільки ви не виберете карликовий сорт, але все одно переконайтеся, що вона отримує достатньо свіжого повітря.
• Лаванда підходить для крапельної системи, аеропоніки або припливів і відпливів, але не для інших систем. Також не слід надмірно поливати рослини, оскільки вони віддають перевагу сухим умовам.
• Ця рослина потребує багато світла: щонайменше 6 годин повного сонячного світла (або потужного світлодіодного світла) щодня.
• рН живильного розчину для лаванди має бути в межах від 6,4 до 6,8.
• Підтримуйте повітря сухим і добре провітрюваним; вологість може бути серйозною проблемою для здоров'я ваших лавандових рослин.
• Лаванда любить спекотні місця; вона краще росте при температурі вище 65oF, або 18oC. Вона витримує і дуже високі температури, але якість ваших рослин погіршиться, і ви отримаєте меншу концентрацію ефірних олій.
• Підтримуйте електропровідність поживного розчину в межах від 1,0 до 1,4.

Чарівний світ трав тепер і у вашому домі завдяки гідропоніці

Трави завжди асоціювалися з магією, окрім кулінарії, прибирання і навіть парфумерії; їх використовували шамани і друїди з незапам'ятних часів, людей навіть катували і вбивали за те, що вони використовували їх для зцілення себе і своїх ближніх; їх називали "відьмами" і звинувачували в тому, що вони використовують якусь "неприродну" енергію.

Але немає нічого більш природного, ніж самі трави... Вони є даром природи, можливо, дверима до трансцендентного досвіду: зцілення, спокою і благополуччя. Звичайно, вони також приємні на смак і пахнуть...

А якщо у вас немає городу, але ви розумієте, наскільки корисні трави для якості вашого життя, здоров'я, а також для смаку їжі, яку ви пропонуєте своїм гостям, не хвилюйтеся!

Невеликий гідропонний комплект на холодильнику може стати гарною відправною точкою для перетворення всієї вашої кухні на корисний, барвистий і, перш за все, ароматний трав'яний сад.