• Pinterest 16
• Facebook 56
• Twitter

Yrtit ovat yksi palkitsevimmista viljelykasveista, ja useimmat niistä ovat myös helppoja kasvattaa.

Mutta hetkinen, sinulla ei ole puutarhaa eikä multaa! Mikä on siis ratkaisu? Nyt jopa sinä voit tehdä sen! Miten, yksinkertaisesti: hydroponiikan avulla.

Yrtit sopivat erityisen hyvin vesiviljelyyn: ne ovat usein pieniä kasveja, monet niistä kasvavat nopeasti ja niistä on tullut suosikkeja myös vesiviljelyyn vasta-alkajien keskuudessa.

Niin paljon, että nykyään voit jopa ostaa melko halvalla hydroponisen yrttisarjan, jossa on kaikki mukana - itse asiassa niitä on tarjolla laaja valikoima.

Voit jopa kokeilla useita eri lajikkeita yhdestä suosikkiyrtistä, kuten basilikasta.

Mutta mitkä yrtit sopivat erinomaisesti vesiviljelyyn? Saat hieman inspiraatiota, tässä on joitakin luotettavimmista ja tuottavimmista ja yrttejä kasvaa vesiviljelyssä:

1. Persilja

2. Basilika

3. Timjami

4. Ruohosipuli

5. Minttu

6. Kamomilla

7. Vesikrassi

8. Salvia

9. Oregano

10. Laventeli

Jos siis haluat saada nämä ihanat yrtit valmiina keittiöön tai muualle kotiin, lue eteenpäin ja saat tietää, miten se onnistuu!

10 parhaista yrteistä kasvaa H:ssa ydroponics

1. Persilja

Eräs italialainen sanonta kuuluu: "Olet kuin persilja." Mitä se tarkoittaa? Yksinkertaisesti sitä, että olet kaikkialla. Ja miksi olisikaan? Persilja ei saisi koskaan loppua yhdestäkään keittiöstä, sillä tämä yrtti sopii käytännössä mihin tahansa ruokalajiin, jopa koristeeksi.

Persilja ei ole vain yrtti, jonka maku on vähintäänkin niin syvälle kulttuurissamme juurtunut, että se on kuitenkin klassikko. Persilja on luonnollinen antibakteerinen, sillä se sisältää myristiiniä; se on hyvä pitää luusto terveenä ja siinä on runsaasti ravintoaineita, kuten:

• Magnesium
• Kalium
• Kalsium
• K-vitamiini

Tällä Välimeren alkuperäiskasvilla, jota jo muinaiset kreikkalaiset käyttivät, on myös toinen hieno ominaisuus: kun saat ensimmäisen sadon, se kasvaa takaisin... ja uudelleen, ja uudelleen....

Persilja on myös yksi niistä yrteistä, jotka menettävät paljon makua ja aromia, jos ne eivät ole tuoreita. Jos siis haluat kasvattaa yrttejä vesiviljelypuutarhassasi, persilja on ehdoton valinta.

Vinkkejä persiljan kasvattamiseen

• Paras ravinneliuoksen pH-arvo persiljalle on 5,5.
• Ravinneliuoksen sähkönjohtavuus (EC) on paras pitää 0,8 ja 1,8 välillä persiljaa varten.
• Se ei ole vaativa kasvi, anna sille vain runsaasti valoa ja lämmintä lämpötilaa, niin se kasvaa terveenä ja onnellisena (60-65oF tai 16-18oC on ihanteellinen, mutta se selviytyy pakkasesta 10oF tai -12oC!).
• Voit helposti kasvattaa persiljaa siemenistä hydroponisesti; liota kivivillakuutioita vedessä, laita ne lokeroon, jossa on vähän vettä, istuta kaksi siementä neliötuumaa kohti ja paina ne kivivillaan. Aseta lokero sitten voileipäpussiin tai vastaavaan ja odota, että pienet kasvit itävät.

2. Basilika

Yrtti pesto on valmistettu, mutta ei vain; kiistatta yksi yrttejä, joilla on tuorein maku, erittäin runsaasti eteerisiä öljyjä, synonyymi Italialle, jolla on jopa sen mukaan nimetty alue, basilika on yksi helpoimmista yrttejä kasvattaa hydroponisesti.

Lisäksi, ellet osaa tehdä pestoa, et voi mitenkään säilyttää basilikan makua ja riemastuttavaa tuoksua pakastamalla tai säilömällä sitä.

Basilika on syötävä tuoreena. Hyvä uutinen on, että se on nopeasti kasvava kasvi, ja alle kahdessa kuukaudessa kylvöstä voit alkaa maistella sitä.

Vinkkejä basilikan viljelyyn

• Sisätiloissa on helppo luoda basilikan rakastamat olosuhteet: paljon valoa, lämpöä ja suojaisa paikka.
• Voit helposti lisätä takuita pistokkailla, jopa vesiviljelyssä, käyttämällä kasvualustana kivivillaa.
• Paras ravinneliuoksen pH-arvo basilikalle on 5,5.
• Basilikan ravinneliuoksen sähkönjohtavuuden tulisi olla välillä 1,0-1,6.
• Jos haluat säilyttää basilikasi pitkään, älä poimi lehtiä varren alaosasta, vaan poimi sen sijaan ylimmät lehdet; jätä vain muutama silmu leikkauskohdan alle, niin se haarautuu sieltä.
• Jos haluat jatkaa sadonkorjuuta, älä anna sen kukkia; heti kun se kukkii, se lakkaa tuottamasta lehtiä, ja sen lehdet menettävät makua ja ravinteita ja alkavat kuihtua. Kukkien kärjet ovat myös katkeria, toisin kuin lehdet. Saatat silti haluta antaa sen kukkia elämänsä lopussa, jotta se saa siemeniä ja jotta kasvi voi päättää luonnollisen kiertokulkunsa.

3. Timjami

Vanha ranskalainen sananlasku kuuluu: "Ei koskaan kahta ilman kolmea" (tai alkuperäisessä muodossaan "jamais deux sans trois").

Ja kun on kaksi yrttiä, jotka ilmentävät Välimeren kauneutta, makua ja tuoksua, emme voi unohtaa sitä, jota Odysseus haistaa Homeroksen eepoksen alussa, kun hän herää, tämän meren suola hiuksissaan, Faeakian saarella Scheriassa: timjamia.

Kasvi, jonka näkee kasvavan alueen kivien seassa, on kova, lähes puumainen varsi toisin kuin basilika tai persilja, mutta sen pienet soikeat lehdet ovat täynnä erittäin hienostunutta makua, joka voi muuttaa tylsimmänkin ruokalajin haute cuisine -ruoaksi.

Eikä vain tämä, vaan timjamin eteerinen öljy on jopa voimakkaampaa kuin teepuuöljy (niin paljon, että sitä on aina laimennettava). Se on itse asiassa erittäin voimakas luonnollinen desinfiointiaine, jossa on runsaasti mm. seuraavia aineita:

• A-vitamiini
• C-vitamiini (valtavia määriä)
• Kupari
• Rauta
• Mangaani

Toisin kuin muut yrtit, timjami on monivuotinen, matalakasvuinen pensas, joka säilyy kanssasi monta vuotta.

Vinkkejä timjamin viljelyyn

• Tämän kasvin kanssa säästät myös ravinteissa, sillä se tarvitsee vain hyvin vähän ravinteita. Keskimäärin voit käyttää puolet keskimääräisestä annoksesta - ja se kasvaa itse asiassa paremmin. Tämä kasvi on tottunut luonnossa hyvin köyhään maaperään.
• Timjami kasvaa hyvin kaikissa valo-olosuhteissa, täydestä auringosta täydelliseen varjoon, joten ei huolta.
• Timjamin ihanteellinen sähkönjohtavuus on 0,8-1,6.
• Ravinneliuoksen pH:n tulisi olla 5,5-7,0.
• Voit helposti lisätä sitä pistokkailla; se on erittäin vahva ja kestävä kasvi; leikkaa vain varsi kasvuvaiheessa ja istuta se kosteaan kivivillaan. Se tekee kaiken muun, kunhan pidät sen melko kosteana.
• Älä kerää sitä kukinnan aikana; silloin lehdet menettävät suurimman osan maustaan ja ominaisuuksistaan. Nauti sen sijaan lukuisista ja kauniista kukista, jotka vaihtelevat valkoisesta violettiin ja vaaleanpunaisen kautta purppuraan. Timjami on itse asiassa myös herkkä ja tyylikäs koristekasvi.

4. Ruohosipuli

Myönnetään se; ruohosipuli on yksi söpöimmistä ja suloisimmista yrteistä ikinä. Ehkä aliarvostettu, koska niillä on tuo "sipulimainen" maku, ne ovat kuitenkin ei-"hyökkäävä" yrtti kastikkeissa ja monissa muissa ruokalajeissa.

Ne ovat myös hyvin nopeasti kasvavia kasveja, joten ne ovat erittäin tuottavia, kun otetaan huomioon, että niiden kasvattamiseen kuluu paljon aikaa ja vaivaa.

Vaikka kuivattu ruohosipuli olisikin "toteuttamiskelpoinen", tuore ruohosipuli on täysin erilainen ja palkitsevampi kokemus.

Vinkkejä ruohosipulin kasvattamiseen

• Muotoilunsa ja melko pienen kokonsa ja korkeutensa vuoksi ne sopivat erinomaisesti vetoketjullisiin vesiviljelytorniin tai mihin tahansa pystysuoraan puutarhanhoitoon. Voit saada paljon pienessä tilassa, jopa antaa niitä pois naapureille ja ystäville tai, jos olet niin taipuvainen, myydä niitä voitolla.
• Paras pH-arvo ruohosipulille on hieman yli 6. Et ehkä pysty pitämään sitä täysin vakaana, mutta pyri noin 6,3-6,6:een, mutta mikä tahansa 6,1-6,8:n välillä on hyvä.
• Ruohosipuli rakastaa valoa; varmista, että se saa vähintään 12 tuntia kirkasta valoa joka päivä.
• Pidä ravinneliuoksen sähkönjohtavuus välillä 1,8-2,4.
• Ruohosipuli kestää lämpötilanvaihteluita, jopa melko äkillisiä, joten se sopii erinomaisesti myös ulkotarhaan. Paras lämpötila on kuitenkin 65-80oF eli 18-27oC.

5. Minttu

Minttu ei ole pelkkä yrtti - se on koko ajattelutapa. Kun olin nuori, lapset jaettiin kahtia: niihin, jotka pitivät sitruunanmakuisista jäätelöistä, ja niihin, jotka pitivät mintunmakuisista.

Mintun maku on kiistatta arvostetuin ja yleisin ympäri maailmaa; sitä voi löytää juomista, makeisista, makeisista, hyytelöistä ja tietenkin myös salaateista ja jopa suolaisista ruokalajeista.

Minttu on myös hyvin antelias ja vahva yrtti; se kasvaa nopeasti, on lähes tautivapaa ja antaa paljon vähäisellä huomiollaan.

Runsaasti eteerisiä öljyjä sisältävä minttu ei ainoastaan anna sinulle raikkaan tuoksuista hengitystä, vaan sillä on myös monia terveydelle hyödyllisiä ominaisuuksia:

• Se auttaa ruoan sulattamisessa ja hoitaa ruoansulatushäiriöitä.
• Sillä on pahoinvointia ehkäisevä ominaisuus; sitä voidaan käyttää jopa meri- ja lentokonepahoinvoinnin ehkäisyyn.
• Se auttaa aivojasi toimimaan hyvin ja nopeasti.
• Se hoitaa IBS:ää (ärtyvän suolen oireyhtymä).
• Sitä voivat käyttää naiset helpottamaan imetyskipua.

Vinkkejä mintun kasvattamiseen

• Kuten useimmat yrtit, minttu rakastaa auringonvaloa. Jos se kasvaa sisätiloissa, varmista, että se saa päivittäin 12-16 tuntia valoa. Jos se kasvaa ulkona, ihanteellinen sijainti on itään tai etelään päin.
• Minttua voi kasvattaa melko laajalla pH-alueella: 5,5 ja 6,5 välillä.
• Paras sähkönjohtavuusalue ravinneliuokselle on 2,0-2,4 minttua varten.
• Minttu pitää yöllä raikkaasta ilmasta, mutta ei kylmästä, mieluiten välillä 50-55oF eli 10-13oC. Päivällä lämpötila on 55-70oF eli 13-21oC. Jos lämpötila kuitenkin nousee yli 85oC tai 29oC, kasvi lakkaa kasvamasta.
• Minttu pitää juurtumisen aikana myös kosteudesta; sen tulisi olla 70-75 %:n välillä tässä vaiheessa. Jos kasvatat minttukasveja pistokkaista, sen on oltava vielä korkeampi: 85-90 %.

6. Kamomilla

Kuinka monilla makeilla unilla kamomilla on siunannut meitä? Jo tämän yrtin nimen ääni on rauhoittava ja lohduttava.

Jos sinulla on ollut onni nähdä kamomillapelto, jopa luonnonvarainen, tiedät, että tämä kasvi on rauhan airut. On vain reilua, että kun ajattelemme tätä yrttiä, kuvittelemme aina nukkuvan lapsen hymyilevät kasvot.

Jo muinaiset egyptiläiset käyttivät tätä kasvia, ja siitä on tullut maailmanlaajuinen suosikki luonnollisena rentouttavana ja makean makuisena kotilääkkeenä, joka rauhoittaa hermojamme raskaan ja ärsyttävän työpäivän jälkeen.

Lisäksi jos kasvatat kamomillaa kotona, sinulla on pysyvä ja elävä aromaterapian lähde.

Jo pelkästään tämän yrtin tuoksulla on rauhoittavia ominaisuuksia, ja se voi tuoda rauhallisuutta ja rentoutumista kotiin ja perheeseen jo pelkästään läsnäolollaan. Ja kauniita kukkia myös!

Vinkkejä kamomillan kasvattamiseen

• Kamomilla rakastaa myös aurinkoa, mutta se pärjää kuitenkin vain 4 tunnin valolla päivässä. Eteläinen kasvupaikka on tälle kasville ihanteellinen. Jos käytät kasvivaloja, myös tämä kasvi tarvitsee lepoa; se tarvitsee aina 8 tuntia unta joka yö pimeässä.
• Ihanteellinen lämpötila tälle yrtille on 60-68oF eli 15-20oC.
• Jos kasvatat sitä ulkona, se kuivuu, jos talvet ovat ankarat, mutta lämpimämmässä ilmastossa kamomilla on ikivihreä kasvi.
• Kun keräät kukkia, vältä vahingoittamasta kasvia; käytä pientä, terävää ja (mikä on tärkeää) desinfioitua veistä tautien leviämisen välttämiseksi, pyyhi se alkoholilla bakteerien ja muiden taudinaiheuttajien poistamiseksi. Varttamisveitsi tai karsintaveitsi olisi täydellinen.

7. Vesikrassi

Vesikrassi kasvaa luonnostaan puhtaissa ja raikkaissa höyryissä ja puroissa, eikä se sovellu vain vesiviljelyyn, vaan se on luonnollinen vesiviljely-yrtti.

Tämä yrtti, jonka maku on kirpeän pippurinen, kasvaa nopeasti ja vahvasti ja jota voi nykyään löytää salaattihyllystä salaatin vierestä monista supermarketeista.

Toisin kuin useimmat käyttämämme yrtit, jotka ovat peräisin Välimeren alueelta, vesikrassi on aasialainen yrtti, vaikka sitä viljelläänkin nykyään laajalti myös Euroopassa ja Yhdysvalloissa.

Se on niin rikas ja ravinteikas kasvi, että monet pitävät sitä "superruokana"; itse asiassa se on täynnä:

• A-vitamiini
• C-vitamiini
• K-vitamiini
• Kalsium
• Mangaani
• Antioksidantit
• 40 erilaista flavonoidia!

Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että se on yksi maailman parhaista antioksidanttien lähteistä.

Vesikrassissa on niin paljon terapeuttisia aineita, että se on hyödyllinen...

• Ehkäisee joitakin syöpätyyppejä.
• Sillä on hämmästyttäviä vaikutuksia sydämen terveyteen.
• Se suojaa ihmisiä osteoporoosilta.
• Se vahvistaa immuunijärjestelmääsi.
• Se voi jopa saada sinut laihtumaan.

Oletko varma, että haluat vielä tehdä sen ilman sitä?

Vinkkejä vesikrassin kasvattamiseen

• Vesikrassin lisääminen vesiviljelyssä on maailman helpointa. Ota vain varren leikkaus, laita leikkauksen alaosa ravinneliuokseen, ja kirjaimellisesti muutamassa päivässä se kasvattaa juuria.
• Vesikrassin lisääminen vesiviljelyssä on maailman helpointa. Ota vain varren leikkaus, laita leikkauksen alaosa ravinneliuokseen, ja kirjaimellisesti muutamassa päivässä se kasvattaa juuria.
• Ihanteellinen ravinneliuoksen pH-arvo on 6,5-6,8.
• Paras lämpötila sen kasvulle on 77-86oF eli 25-30oC, mutta se kestää myös tämän kapean alueen ulkopuolisia lämpötiloja, erityisesti sen alapuolella, jopa 46oF eli 8oC.
• Vesikrassi haluaa, että ravinneliuoksen sähkönjohtavuus on alhainen, välillä 0,4-1,8.

8. Salvia

Salvia tuo esiin ajatuksen kuivuudesta, mutta yllätyt varmasti, että sitä voidaan kasvattaa vesiviljelyssä, ja vieläpä helposti.

Tämä yrtti, jolla on samettiset lehdet ja hyvin kuivat ja kovat varret, ja jolla on ainutlaatuinen, omaleimainen maku, voi itse asiassa kasvaa juurineen, joita ravitsee vain pieni määrä ravinneliuosta.

Tämä yrtti, jota voit käyttää tuoreena tai kuivattuna, voi muuttaa jopa kaikkein tylsimmän pataruoan kuninkaan arvoiseksi rikkaaksi ja maukkaaksi ruokalajiksi. Mutta siinä on vielä muutakin... se on suuri eteeristen öljyjen lähde ja se sisältää runsaasti:

• A-vitamiini
• K-vitamiini
• Beetakaroteeni
• Folaatti
• Fosfori
• Kalium
• Magnesium

Näin ollen sillä on myös monia etuja esimerkiksi terveydellesi:

• Se on luonnollinen desinfiointiaine ja sopii erinomaisesti suuhygieniaan. Voit kirjaimellisesti harjata hampaasi sen lehdillä.
• Se on hyväksi muistille ja auttaa aivoja toimimaan hyvin.
• Se alentaa huonoa LDL-kolesterolia.
• Se voi jopa ehkäistä joitakin syöpämuotoja.

Vinkkejä salvia kasvattamiseen

• Ravinneliuoksen pH:n tulisi olla 5,5-6,0.
• Salvia rakastaa auringonvaloa; se tarvitsee vähintään 12 tuntia valoa päivittäin sekä sisällä että ulkona.
• Se pitää myös hyvin lämpimistä olosuhteista, mieluiten 75-85oF päivällä (24-30oC) ja yli 60oF yöllä (tai 16oC).
• Salvian optimaalinen sähkönjohtavuusalue on 1,0-1,6.
• Pidä ilmankosteus alhaisena ja tuuleta huonetta usein, jos kasvatat sitä sisätiloissa tai kasvihuoneessa jne.

9. Oregano

Mikä tahansa tomaattiruoka saa lisäpotkua, jos siihen lisätään ripaus oreganoa, joka on toinen Välimeren alueen aromi. Oreganoa käytetään useimmiten kuivattuna, mutta sitä voi syödä myös tuoreena.

Tämä yrtti kasvaa hyvin lämpimissä ja hyvin valaistuissa paikoissa, joissa se voi kehittää eteerisiä öljyjään, joilla on valtavia etuja:

• Tämäkin yrtti sisältää runsaasti antioksidantteja.
• Se on hyväksi hengityksellesi; voit itse asiassa käyttää sitä flunssan ja flunssan oireiden torjumiseen.
• Sillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
• Sillä voi olla antiviraalisia ominaisuuksia.
• Sitä tutkitaan yrttinä, joka voi auttaa ehkäisemään syöpää.

Kuivasta ulkonäöstään ja alkuperäisestä kasvupaikastaan huolimatta oregano soveltuu hyvin myös vesiviljelyyn. Lopuksi sillä on myös ylimääräinen hyöty vesiviljelypuutarhoillesi: kirvat eivät kestä sen tuoksua, joten se toimii luonnollisena tuholaistorjunta-aineena.

Vinkkejä Oreganon kasvattamiseen

• Oregano tykkää melko korkea pH, yli 6,0 ja jopa 8,0. Luonnossa sitä tavataan usein hyvin emäksisessä maaperässä, kuten esimerkiksi savessa.
• Paras sähkönjohtavuusalue oreganolle on välillä 1,5-2,0.
• Oreganon suosima lämpötila-alue on 55-70oF eli 13-21oC.
• Jos kasvatat sitä ulkona, sijoita se täyteen aurinkoon tai osittain varjoon, se pitää runsaasta valosta. Jos kasvatat sitä sisätiloissa ja käytät LED-kasvatusvaloja, aseta ne pitkälle valojaksolle, 12-14 tuntia päivässä.

10. Laventeli

Yrttien kuningatar; itse asiassa jopa enemmän... Laventeli on yksi arvokkaimmista kasveista, joita luontoäiti on meille antanut.

Jos olet joskus sattunut kulkemaan Etelä-Ranskan tai Italian ja Espanjan maaseudulla, et ole voinut olla huomaamatta laventelipeltojen maagista kauneutta... Laajat meret violetteja aaltoja, jotka, jos katsot tarkemmin, kuhisevat elämää!

Laventeli on mielestäni vertaansa vailla perhosten, mehiläisten, kimalasten ja muiden hyönteisten ruokinnassa.

Ne tanssivat tämän hyvin naisellisen kasvin tuoksussa ja sekoittavat värinsä laventelin omaan, joidenkin mielestä "hengelliseen" sävyyn.

Tämä kasvi on ollut rakastava kumppanimme ruoassa, saippuassa, seremonioissa ja jopa lääkkeenä ainakin siitä lähtien, kun faraot pystyttivät temppeleitä muinaiseen Egyptiin. Nyt laventeli on elpymässä, ja se on tullut myös vesiviljelyn maailmaan.

Miksi tämä yrtti on ollut historiamme päähenkilö? Yksinkertaisesti sanottuna:

• Sillä on erinomaiset rauhoittavat ja rentouttavat ominaisuudet.
• Se rauhoittaa hermoja ja saa sinut nukkumaan, ja nukkumaan hyvin.
• Sillä on anti-sieniominaisuuksia.
• Se alentaa verenpainetta ja hidastaa sydämen lyöntejä.
• Se hoitaa kuumia aaltoja vaihdevuosien aikana.
• Se on luonnollinen kivunlievityskeino.
• Se auttaa vähentämään astman oireita.
• Voit jopa käyttää sitä parantamaan ihovirheitä.
• Se stimuloi hiusten kasvua, kuten tuore tutkimus osoittaa.

Vinkkejä laventelin kasvattamiseen

• Laventeli kasvaa melko suuriksi pensaiksi, joten pidä kasvit noin 3 jalan tai 1 metrin etäisyydellä toisistaan. Tämän vuoksi se ei myöskään sovellu sisätiloissa kasvatettavaksi, ellet valitse kääpiölajiketta, mutta varmista silti, että se saa runsaasti raitista ilmaa.
• Laventeli soveltuu tiputusjärjestelmään, aeroponiikkaan tai ebb and flow -järjestelmään, mutta ei muihin järjestelmiin. Älä myöskään kastele kasveja liikaa, sillä ne suosivat kuivia olosuhteita.
• Tämä kasvi tarvitsee paljon valoa; vähintään 6 tuntia täyttä auringonvaloa (tai vahvaa LED-valoa) joka päivä.
• Laventelin ravinneliuoksen pH:n tulisi olla 6,4-6,8.
• Pidä ilma kuivana ja hyvin tuuletettuna; kosteus voi olla suuri ongelma laventelikasvien terveydelle.
• Laventeli viihtyy lämpimissä paikoissa; se kasvaa paremmin yli 65oF:n eli 18oC:n lämpötiloissa. Se kestää myös hyvin korkeita lämpötiloja, mutta kasvien laatu heikkenee ja eteeristen öljyjen pitoisuus vähenee.
• Pidä ravinneliuoksen sähkönjohtavuus välillä 1,0-1,4.

Yrttien maaginen maailma, nyt myös omassa kodissasi vesiviljelyn avulla

Yrtit on aina yhdistetty taikuuteen ruoanlaiton, siivouksen ja jopa hajuvesien lisäksi; shamaanit ja druidit ovat käyttäneet niitä ammoisista ajoista lähtien, ja ihmisiä on jopa kidutettu ja tapettu, koska he ovat käyttäneet niitä parantaakseen itseään ja lähimmäisiään; heitä kutsuttiin "noidiksi" ja syytettiin jonkinlaisen "luonnottoman" energian valjastamisesta.

Mutta mikään ei ole luonnollisempaa kuin yrtit itsessään... Ne ovat lahja luonnolta, ehkä ovi transsendentaaliseen kokemukseen; parantumiseen, rauhaan ja hyvinvointiin. Tietenkin ne myös maistuvat ja tuoksuvat hyvältä...

Ja jos sinulla ei ole keittiöpuutarhaa, mutta ymmärrät, miten hyviä yrtit ovat elämänlaadullesi, terveydellesi ja vieraillesi tarjoamasi ruoan maulle, älä huoli!.

Jo pieni vesiviljelysarja jääkaapin päällä voi olla hyvä lähtökohta koko keittiön muuttamiseksi hyödylliseksi, värikkääksi ja ennen kaikkea aromaattiseksi yrttitarhaksi.