Žlté a oranžové paradajky majú dve výhody: sú krásne na pohľad a chutné na jedenie.

Možno neviete, že majú zvyčajne nižší obsah kyselín ako červené odrody paradajok, vďaka čomu sa dajú lepšie prispôsobiť na rôzne kulinárske účely a sú najlepšou voľbou pre ľudí s citlivým žalúdkom.

Pripravili sme pre vás zoznam dvadsiatich odrôd oranžových a žltých paradajok, krájaných aj čerešňových, aby ste s nimi mohli sami experimentovať a vyskúšať si ich výhody.

20 žltých a oranžových odrôd paradajok na pestovanie

Poďme sa rovno vrhnúť na náš zoznam najchutnejších a najzaujímavejších odrôd žltých a oranžových paradajok a nebojte sa zasadiť ich viac naraz!

Kombinujte ich, aby ste zistili, ktoré vám najviac chutia, a rozdelili sme ich na veľké plody na krájanie a malé cherry paradajky, aby ste si mohli nájsť odrodu, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám.

Krájanie paradajok

Z krájaných paradajok vzniká veľa veľkých, šťavnatých plodov, ktoré sa výborne hodia na krájanie na veľké kolieska, na sendviče a hamburgery alebo do domácich omáčok:

1: Žltý brandywine

Táto paradajka vytvára sýtožlté, oranžové plody, ktoré rastú na neurčitých viničoch. Má bohatú chuť a hustú dužinu, vďaka ktorej je fantastickou paradajkou do polievok alebo sendvičov.

Táto rastlina je stredne skorá a dozrieva približne 78 dní po presadení.

2: Amana Orange

Táto obrovská paradajka pripomína skôr malú tekvicu ako paradajku a má obrovské oranžovo-žlté plody, z ktorých každý váži približne 2 kg! Je to neskorá, indeterminantná paradajka, ktorá dozrieva 85 až 90 dní po presadení.

Je to skvelá paradajka na pestovanie, ak chcete mať paradajku hodnú výstavnej ceny, ktorá urobí dojem na priateľov a susedov!

3: Kentucky Beefsteak

Táto veľmi produktívna žltá paradajka z Kentucky má jemnú chuť a je pomerne tolerantná voči nedokonalým podmienkam.

Je to ďalšia neskorá indeterminantná rastlina, ktorej dozrievanie môže trvať 100 dní - preto sa uistite, že ju máte v zemi čo najskôr, aby ste získali čo najviac peňazí.

4: Oranžový kráľ

Orange King je polodeterminantná paradajka, ktorá produkuje veľkú úrodu štvrťkilových až polkilových plodov oranžovej farby, ktoré majú guľovitý tvar, sú šťavnaté a trochu trpké v porovnaní s ostatnými paradajkami v tomto zozname a rastliny dozrievajú skoro, približne 65 dní.

5: Basinga

Basinga je indeterminantná paradajka, ktorá má sladkú a voňavú chuť. Ako stredne skorá paradajka dozrieva približne 80 dní po presadení do záhrady a je veľmi výnosná.

Plody sú po dozretí bledožlté s jemným ružovým nádychom a v rastlinných škôlkach sa zvyčajne ťažko hľadajú, preto si semená objednajte online na začiatku sezóny.

6: mandarínka

Tento chutný rezanec má žiarivú stavebno-kónickú oranžovú farbu a krásnu sladkú chuť. Rastie na vysoko výnosných indeterminantných lianách a plody majú mandarínkový tvar aj farbu, ako mierne sploštená guľa.

Sú to stredne skoré až neskoré plodiny, ktoré dozrievajú 80-85 dní, ale než sa nazdáte, vaše viniče budú úplne obsypané polkilovými plodmi.

7: Lemon Boy

Plody Lemon Boy, jedny z najznámejších žltých paradajok, vyzerajú takmer ako falošné, pretože ich žltá farba je po dozretí jasná a žiarivá.

Sú to hybridné neurčité stredne skoré plodiny, ktoré sú pripravené na zber 70-75 dní po presadení.

Ako bonus je vinič odolný voči chorobám, takže je menej pravdepodobné, že sa na vašich dokonalých citrónovo sfarbených plodoch počas sezóny objavia škvrny alebo defekty.

8: Hugh's

Paradajka Hugh's, ktorá môže byť viac ako pol kilogramu ťažká, je sladká a odolná voči praskaniu alebo rozštiepeniu počas silného dažďa.

Sú svetložlté a po dozretí majú jemnú štruktúru, takže sú skvelou paradajkou na krájanie pre tých, ktorí majú radi jemnú, sladkú chuť.

Sú neurčité a rastú na ambicióznych lianách, ktoré môžu byť vysoké viac ako 6 metrov, a prvé plody sú k dispozícii na zber po 80-85 dňoch.

9: Žltá farba Dr. Wycheho

Táto indeterminantná dedičná odroda dozrieva 80 dní od výsadby a poskytuje bohatú úrodu obrovských kilogramových plodov s krémovo oranžovou šupkou. Dužina je mäsitá a sladká a táto paradajka skutočne vyniká bohatou chuťou.

10: Zlaté jubileum

Golden Jubilee je stredne veľká indeterminantná paradajka, ktorá produkuje krásne zlatožlté plody oválneho tvaru s veľmi nízkym obsahom kyselín.

Z tohto dôvodu sú skvelou paradajkou na odšťavovanie, najmä preto, že vo svojej mäsitej dužine obsahujú len veľmi málo semien.

Každý plod váži približne pol kila a vinič je veľmi výnosný, keď sa rozbehne a má dostatok tepla na to, aby nasadil veľa plodov.

Cherry paradajky

Žlté a oranžové cherry paradajky sa dajú opísať len ako malé slnečné lúče v ústach. Zvyčajne rastú rýchlejšie ako krájané paradajky a plody dozrievajú skoro, takže začiatkom až v polovici leta dodajú vašej záhrade prvú farbu a nebeskú vôňu paradajok.

11: Čmeliak pri východe slnka

Sunrise Bumblebee je sladká čerešňová paradajka s krásnym žltým a oranžovým mramorovaním na povrchu šupky.

Je neurčitá, rastie na viniči, ktorý je po dozretí mäkký na dotyk. Plody dozrievajú približne 65 - 70 dní po presadení, čo z nich robí plodnú strednú sezónu.

12: Žlté ríbezle

Žlté ríbezľové paradajky majú priemer len pol centimetra a rastú v žiarivých trsoch plodov, ktoré vyzerajú ako cukríky. Po dozretí sú mierne priesvitné, tmavožlté a niektoré rastliny môžu produkovať viac oranžových ako žltých plodov.

Sú veľmi ľahké a po dozretí sa dajú zbierať za konár. 60 dní po výsadbe sú pripravené na zber a sú tiež neurčité, čo sa týka spôsobu plodenia.

13: Mirabelle Blanche

Tieto paradajky sú jedny z mála žltých paradajok, ktoré sú dosť kyslé, ale vďaka tomu sú vynikajúcim doplnkom do šalátov alebo predjedál.

Ich šupka je veľmi bledožltá s pevnou štruktúrou, vďaka ktorej sú zrelé, a ich zrelosť spoznáte podľa toho, že spodok plodu je slabo ružový a šupka je na dotyk mäkká.

Táto odroda patrí medzi čerešne s dlhšou sezónou, jej rast trvá 75-80 dní, kým dosiahne zrelosť.

14: Sungold

Plody Sungold, ktoré patria k najobľúbenejším cherry paradajkám, sú plné chuti a majú teplú žltú farbu, ktorá pripomína zapadajúce slnko.

Sú veľmi obľúbené aj vďaka svojej odolnosti voči celému radu rôznych chorôb a škodcov. Sú to indeterminantné stredne skoré plodiny, ktoré sú pripravené na zber približne 75 dní po presadení.

15: Žltá hruška

Táto dedičná odroda produkuje paradajky hruškovitého tvaru, ktoré sú trochu trpké a rastú na vysoko produktívnych viničoch, ktoré môžu vyrásť až do výšky 6 metrov.

Dozrievajú približne 75 dní a ich plody sú po dozretí žiarivo žlté, takže ich farba a tvar naozaj vyniknú.

16: Snehulienka

Paradajky Snow White sú väčšie ako typické cherry paradajky a v ideálnych podmienkach pestovania dosahujú hmotnosť 2 unce na kus.

Majú krémovo bielu farbu s bledožltým nádychom, ktorý pokračuje aj v dužine plodu. Táto odroda je neurčitá a dozrieva 75 dní po výsadbe.

17: Výber terasy žltá

Prvá z dvoch determinantných odrôd paradajok na tomto zozname, Patio Choice Yellow, je drobná trpasličia paradajka, ktorá dorastá len do výšky približne 20 cm.

Napriek svojmu nízkemu vzrastu poskytuje táto paradajka vysokú úrodu žltých plodov s jemnou chuťou, ktoré zaťažujú krík. Je tiež najranejšou paradajkou v tomto zozname, pretože jej dozrievanie trvá len 45 dní, kým vám poskytne chutné, zrelé plody.

18: Isis Candy

Paradajky Isis Candy sú indeterminantné a dozrievajú za 65 dní na popínavých lianách, majú sladké plody s bohatou chuťou a krásnou tmavooranžovou farbou, ktoré majú po dozretí žltý odtieň na spodnej strane. Majú sladkú chuť, odtiaľ pochádza aj ich názov, a sú tolerantné voči vysokým teplotám a suchu.

19: Sladký pomaranč

Táto paradajka je žiarivo oranžová a poteší na pohľad, pretože je takmer dokonale okrúhla a odolná voči rozštiepeniu. Každý plod má priemer približne 1 palec a na zber bude pripravený 70 dní po presadení.

Je známe, že je mimoriadne produktívne, takže sa pripravte na obrovskú úrodu, keď začnú dozrievať prvé plody.

20: Zlatý nuget

Druhá a posledná determinantná paradajka na tomto zozname, Golden Nugget, je ďalšia výnimočne malá paradajka, ktorá zvyčajne dosahuje výšku maximálne 25 cm.

Hodí sa na pestovanie v nádobách na terasách a balkónoch, najmä v zónach s krátkou vegetačnou dobou. S radosťou nasadí plody aj pri mierne nižších teplotách a dozrieva len 56 dní.

Malé plody sú sýtožlté a bez semien počas väčšiny úrody až do poslednej várky sezóny.

Čo treba mať na pamäti pri žltých a oranžových paradajkách

Pri pestovaní žltých a oranžových paradajok by ste mali dodržiavať rovnaké postupy starostlivosti a údržby ako pri ostatných druhoch paradajok.

Každý týždeň jeden centimeter vody, hnojenie podľa potreby, mulčovanie povrchu pôdy, strihanie odnoží a mriežkovanie neurčitých odrôd viniča. Okrem toho však treba pri týchto farebných odrodách pamätať na niekoľko kľúčových vecí:

Nezakladajte zrelosť výlučne na farbe ovocia

Ak s pestovaním žltých a oranžových paradajok začínate, mali by ste okrem farby použiť aj iné ukazovatele na určenie zrelosti plodov.

Mnohé paradajky sú v čase dozrievania bledé, priesvitné alebo mramorované - to všetko môže byť zložité použiť ako signál zrelosti, ak neviete, ako by mali vyzerať.

Na určenie zrelosti paradajok použite aj ostatné zmysly: paradajky by mali byť na dotyk jemné, mali by sa ľahko odlepiť od viniča jemným potiahnutím, mali by voňať, keď priložíte nos priamo na plod, a mali by mať plnú a lahodnú chuť!

Plody by mali byť žlté, nie listy

Mnohé z týchto odrôd majú zaujímavé a rozmanité farby plodov, ale všetky majú rovnaké tmavozelené listy charakteristické pre paradajky.

Ak spozorujete, že špičky listov paradajok žltnú, je to príznak problému s rastlinami a mali by ste ho okamžite riešiť.

Môže to spôsobiť nedostatok dusíka v pôde alebo nedostatok vody, ale môže to byť aj príznak vážnejšieho problému, napríklad infekcie spôsobenej vírusom alebo hubovým ochorením.

Vyberte si svoju obľúbenú farbu, ale aj najlepšiu odrodu pre vaše potreby

Všetky tieto odrody sa nachádzajú niekde na farebnom spektre od bledej, takmer bielej žltej až po sýtočervenú oranžovú a určite by ste mali zasadiť tie, ktoré sa vám zdajú najvýraznejšie.

Zvážte však aj rôznu toleranciu týchto paradajok voči chladnejším podmienkam, štiepeniu alebo chorobám, aby rastlina, ktorú nakoniec budete pestovať, mala vo vašom regióne čo najväčšiu šancu na úspech.

Ak žijete v krátkom vegetačnom období, zvážte skoré dozrievajúce determinantné odrody 'Patio Choice Yellow' alebo 'Gold Nugget', aby ste čo najlepšie využili svoj čas. Alebo ak žijete niekde, kde môže byť leto mimoriadne daždivé a vlhké, vyberte si odrody 'Hugh's' alebo 'Sweet Orange', ktoré zabránia štiepeniu plodov.