Dzeltenie un oranžie tomāti ir divkāršs ieguvums - tie ir skaisti izskatā un garšīgi ēdami.

Iespējams, nezināt, ka tajos parasti ir arī mazāks skābes saturs nekā sarkanajās tomātu šķirnēs, tāpēc tie ir labāk pielāgojami dažādiem kulinārijas veidiem un ir labākā izvēle cilvēkiem ar jutīgu kuņģi.

Esam apkopojuši divdesmit oranžo un dzelteno tomātu šķirņu sarakstu, gan šķēlēs, gan ķiršos, lai jūs varētu ar tiem eksperimentēt un izbaudīt to sniegtās priekšrocības.

20 audzējamo dzelteno un oranžo tomātu šķirnes

Iepazīsim mūsu sarakstu ar garšīgākajām un interesantākajām dzelteno un oranžo tomātu šķirnēm, un nebaidieties stādīt vairākus tomātus vienlaicīgi!

Mēs esam tos iedalījuši lielos šķēlēs un mazos ķiršu tomātos, lai jūs varētu atrast savām vajadzībām vispiemērotāko šķirni.

Tomātu griešana šķēlēs

Sagriežot tomātus šķēlēs, iegūst daudz lielu, sulīgu augļu, kurus lieliski var sagriezt lielos gredzenos un likt uz sviestmaizēm un burgeriem vai izmantot mājās gatavotajās mērcēs. Lūk, mūsu iecienītākie:

1: dzeltenais Brandywine

Šim tomātam ir tumši dzelteni augļi ar oranžas krāsas robežām, kas aug uz nenoteiktiem vīnogulājiem. Tam ir bagātīga garša un biezs mīkstums, tāpēc tas ir lielisks tomāts zupām vai sviestmaizēm.

Šis augs ir sezonas vidusauglis, kas sasniedz briedumu aptuveni 78 dienas pēc pārstādīšanas.

2: Amana Orange

Šis milzīgais pārmantotais tomāts vairāk atgādina nelielu ķirbi nekā tomātu, un tā oranži dzeltenie augļi sver aptuveni 2 kg katrs! Tas ir vēlīnais, nenoteiktas šķirnes tomāts, kas nogatavojas 85 līdz 90 dienas pēc pārstādīšanas.

Šis ir lielisks tomāts, ko audzēt, ja vēlaties izcilus un godalgotus tomātus, kas bezgala pārsteigs draugus un kaimiņus!

3: Kentucky Beefsteak

Masīvs dzeltens liellopa staipeknis no Kentuki, šim ļoti ražīgajam tomātam ir maiga garša, un tas ir diezgan izturīgs pret nepilnīgiem apstākļiem.

Tas ir vēl viens vēlu augošs nenoteikts augs, kas var nobriest tikai pēc 100 dienām, tāpēc pārliecinieties, ka tas ir iestādīts zemē pēc iespējas agrāk, lai iegūtu vislabāko rezultātu par savu naudu.

4: Oranžais karalis

Orange King ir pusdeterminants tomāts, kas dod lielu ražu ar ceturtdaļkilogramu līdz puskilogramu augļiem, kuri ir saulrieta oranžā krāsā. Tie ir lodveida, sulīgi un nedaudz pikanti, salīdzinot ar citiem šajā sarakstā iekļautajiem tomātiem, un augi agri nogatavojas - aptuveni 65 dienu laikā.

5: Basinga

Basinga ir nenoteiktas šķirnes pārmantotie tomāti ar saldu un smaržīgu garšu. Tie ir vidēja termiņa tomāti, kas nogatavojas aptuveni 80 dienas pēc pārstādīšanas dārzā un ir ļoti ražīgi.

Nogatavojušies augļi ir bāli dzelteni ar mazāko rozā nokrāsu, un augu audzētavās tos parasti ir grūti atrast, tāpēc sezonas sākumā sēklas pasūtiet tiešsaistē.

6: mandarīns

Šim garšīgajam šķēlītēnam ir spilgti konstruktīvi oranžs tonis un skaista, salda garša. Tie aug uz augstražīgiem nenoteiktiem vīnogulājiem, un augļi ir gan mandarīna formas, gan krāsas, kā nedaudz saplacināta bumba.

Tie ir sezonas vidus līdz vēlu ražojoši augļi, kuru nogatavošanās laiks ir 80-85 dienas, taču, pirms jūs to pamanīsiet, jūsu vīnogulāji būs pilnībā apbērti ar puskilogramu augļiem.

7: Lemon Boy

Viens no slavenākajiem dzeltenajiem tomātiem, Lemon Boy augļi izskatās gandrīz mākslīgi, jo, kad tie ir nogatavojušies, to dzeltenā krāsa kļūst tik spilgta un spīdīga.

Tie ir hibrīdi nenoteiktas šķirnes, kas ir gatavi ražas novākšanai 70-75 dienas pēc pārstādīšanas.

Turklāt vīnogulāji ir izturīgi pret slimībām, tāpēc ir mazāka varbūtība, ka jūsu lieliski citronkrāsas augļi sezonas laikā kļūs plankumaini vai ar plankumiem.

8: Hjū

Hjū tomāti ir liellopa šķirnes tomāti, kas var būt vairāk nekā puskilogramu smagi, ir saldi un izturīgi pret plaisāšanu vai plaisāšanu spēcīga lietus laikā.

Tie ir gaiši dzelteni un nogatavojušies ir maigas konsistences, tāpēc tie ir lieliski piemēroti griešanai šķēlēs tiem, kam patīk maiga, salda garša.

Tie ir nenoteiktas šķirnes un aug uz vērienīgiem vīnogulājiem, kas var būt vairāk nekā 6 pēdas augsti, un pirmie augļi būs pieejami ražas novākšanai pēc 80-85 dienām.

9: Dr. Wyche's Yellow

Šis nenoteiktais šķirnes tomāts nogatavojas 80 dienas pēc iestādīšanas un dod bagātīgu ražu ar milzīgiem, kilogramu smagiem augļiem ar krēmīgi oranžas krāsas mizu. Mīkstums ir gaļīgs un salds, un šis tomāts patiešām izceļas ar bagātīgu garšu.

10: Zelta jubileja

Golden Jubilee ir vidēja lieluma nenoteikta tipa tomāti, kas ražo skaistus zeltaini dzeltenus, ovālas formas augļus ar ļoti zemu skābuma līmeni.

Šā iemesla dēļ tie ir lieliski piemēroti sulu spiešanai, jo īpaši tāpēc, ka to mīkstumā ir ļoti maz sēklu.

Katrs auglis sver aptuveni puskilogramu, un vīnogulāji ir ļoti ražīgi, tiklīdz tie sāk augt un ir pietiekami silti, lai iegūtu daudz augļu.

Ķiršu tomāti

Dzeltenos un oranžos ķiršu tomātus var raksturot tikai kā mazus saules starus mutē. Tie parasti aug ātrāk nekā šķēlēs sagriežamie tomāti, un augļi nogatavojas agri, tādējādi vasaras sākumā vai vidū jūsu dārzā pirmo reizi parādās tomātu krāsa un debesu smarža.

11: saullēkta kamene

Sunrise Bumblebee ir salds ķiršu tomāts ar skaistu dzeltenu un oranžu marmorējumu uz mizas virsmas.

Tā ir nenoteikta šķirne, kas aug uz vīnogulājiem, un augļi, kad tie ir nogatavojušies, ir mīksti uz tausti. Augļi nogatavojas aptuveni 65-70 dienas pēc pārstādīšanas, tāpēc tie ir auglīgi sezonas vidū.

12: dzeltenās jāņogas

Dzeltenie jāņogu tomāti ir tikai puscentimetra diametra un aug spīdošās augļu ķekarās, kas izskatās kā konfektes. Nogatavojušies tie kļūst viegli caurspīdīgi, tumši dzelteni, un daži augi var dot vairāk oranžu nekā dzeltenu augļu.

Tie ir ļoti viegli, un, kad tie ir nogatavojušies, tos var novākt ar zaru. 60 dienas pēc iestādīšanas tie ir gatavi novākšanai, un arī to augļrade ir nenoteikta.

13: Mirabelle Blanche

Šie tomāti ir vieni no retajiem dzeltenajiem tomātiem, kas ir diezgan skābi, taču tas tos padara par lielisku papildinājumu salātiem vai uzkodām.

To miziņa ir ļoti bāli dzeltena, ar stingru konsistenci, kas padara tos dzeltenus, un to, ka tie ir nogatavojušies, var noteikt, kad augļa apakšdaļa ir vāji sārta un miziņa ir mīksta uz taustiņa.

Šī šķirne ir viena no garākas sezonas ķiršiem, jo tās augšana līdz gatavības pakāpei ilgst 75-80 dienas.

14: Sungold

Iespējams, vieni no iecienītākajiem ķiršu tomātiem, Sungold augļi ir pārpilni garšas un silti dzeltenas krāsas, kas atgādina rietējošo sauli.

Tās ir ļoti populāras arī tāpēc, ka ir izturīgas pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Tās ir nenoteiktas, vidēji augošas un ražai gatavas aptuveni 75 dienas pēc pārstādīšanas.

15: dzeltenais bumbieris

Šī šķirne ražo bumbiera formas tomātus, kas ir nedaudz pikanti un aug uz ļoti ražīgiem vīnogulājiem, kuri var izaugt līdz pat 6 pēdu augstumam.

Tās nogatavojas apmēram 75 dienās, un, kad augļi ir nogatavojušies, tie ir dzelteni dzelteni, tāpēc to krāsa un forma patiešām izceļas.

16: Sniegbaltīte

Sniega baltie tomāti ir lielāki nekā tipiski ķiršu tomāti, ideālos augšanas apstākļos tie sasniedz 2 unces gabalā.

Tie ir krēmīgi baltā krāsā ar gaiši dzeltenu nokrāsu, kas turpinās arī augļa mīkstumā. Šī šķirne ir nenoteikta un nogatavojas 75 dienas pēc iestādīšanas.

17: Patio izvēle dzeltens

Pirmā no tikai divām noteicošajām tomātu šķirnēm šajā sarakstā Patio Choice Yellow ir sīks punduris, kas izaug tikai aptuveni 20 cm garš.

Neskatoties uz nelielo augumu, šis tomāts dod lielu ražu ar maiga aromāta dzelteniem augļiem, kas noslogo krūmu. Tas ir arī agrākais ražotājs šajā sarakstā, jo nogatavojas tikai 45 dienās, lai nodrošinātu jūs ar gardiem, gataviem augļiem.

18: Isis Candy

Isis Candy tomāti ir nenoteiktas šķirnes tomāti, kas nogatavojas 65 dienās uz kāpjošiem vīnogulājiem, ar saldiem augļiem, kuriem ir bagātīga garša un skaista tumši oranža krāsa, bet nogatavojušies tie iegūst dzeltenu nokrāsu apakšdaļā. Tiem ir salda garša, no kā arī nosaukums, un tie ir izturīgi pret lielu karstumu un sausiem apstākļiem.

19: salds apelsīns

Šis tomāts ir spilgti oranžs un priecē ar savu izskatu, jo ir gandrīz ideāli apaļš un izturīgs pret šķelšanos. Katrs auglis ir aptuveni 1 collas diametrā, un tie būs gatavi ražai 70 dienas pēc pārstādīšanas.

Tā ir ārkārtīgi ražīga, tāpēc, kad sāks nogatavoties pirmie augļi, gaidiet milzīgu ražu.

20: Zelta gabaliņš

Otrais un pēdējais noteicošais tomāts šajā sarakstā Golden Nugget ir vēl viens ārkārtīgi mazs tomāts, kura maksimālais augstums parasti ir 25 collas.

Tā ir labi piemērota audzēšanai konteineros uz terases un balkoniem, jo īpaši īslaicīgas audzēšanas zonās. Tā labprāt veido augļus nedaudz zemākā temperatūrā un nogatavojas tikai 56 dienās.

Mazie augļi ir tumši dzelteni un bez sēklām lielāko daļu ražas līdz pat sezonas pēdējai partijai.

Lietas, kas jāpatur prātā dzeltenajiem un oranžajiem tomātiem

Audzējot dzeltenos un oranžos tomātus, jāievēro tie paši kopšanas un uzturēšanas noteikumi, kas attiecas uz visiem pārējiem tomātu veidiem.

Katru nedēļu vienu collu ūdens, mēslošana pēc vajadzības, augsnes virskārtas mulčēšana, piesūcekņu apgriešana un nenoteiktu vīnogulāju nostiprināšana uz režģiem. Taču ir arī dažas svarīgas lietas, kas jāpatur prātā, runājot par šīm krāsainajām šķirnēm:

Nebalstiet augļu gatavību tikai uz to krāsu

Ja esat iesācis audzēt dzeltenos un oranžos tomātus, jums vajadzētu izmantot ne tikai krāsu, bet arī citus rādītājus, lai noteiktu, kad augļi ir gatavi.

Daudzi tomāti, kad tie ir nogatavojušies, ir bāli, caurspīdīgi vai ar marmora krāsām - visas šīs īpašības var būt sarežģīti izmantot kā signālu par tomātu gatavību, ja nezināt, kā tiem vajadzētu izskatīties.

Lai noteiktu, kad tomāti ir nogatavojušies, izmantojiet arī citas maņas: tiem jābūt maigiem uz tausti, viegli atdalīties no vīnogulāja ar vieglu vilkšanu, smaržīgiem, kad pietuvojat degunu pie augļiem, un ar garšu, kas ir pilnīga un garšīga!

Augļiem jābūt dzelteniem, nevis lapām

Daudzām no šīm šķirnēm ir interesantas un daudzveidīgas augļu krāsas, taču visām tām ir tādas pašas tumši zaļas lapas, kas raksturīgas tomātu augiem.

Ja pamanāt, ka tomātu lapu gali kļūst dzelteni, tas liecina, ka augiem ir problēmas, un tās nekavējoties jārisina.

To var izraisīt slāpekļa trūkums augsnē vai ūdens trūkums, bet tā var būt arī nopietnākas problēmas pazīme, piemēram, vīrusa vai sēnīšu infekcija.

Izvēlieties savu mīļāko krāsu, bet arī iestādiet vislabāko šķirni savām vajadzībām

Visas šīs šķirnes ir kaut kur krāsu spektrā no gaiši dzeltenas, gandrīz baltas līdz tumši sarkanīgi oranžai, un jums noteikti vajadzētu stādīt tās, kuras, jūsuprāt, ir visspilgtākās.

Tomēr ņemiet vērā arī to, cik atšķirīga ir šo tomātu izturība pret vēsākiem apstākļiem, šķelšanos vai slimībām, lai neatkarīgi no tā, kuru augu galu galā audzēsiet, tam būtu vislabākās izredzes gūt panākumus jūsu reģionā.

Ja dzīvojat īsā veģetācijas periodā, apsveriet agri nogatavojušās noteicošās šķirnes 'Patio Choice Yellow' vai 'Gold Nugget', lai maksimāli izmantotu savu laiku. Ja dzīvojat vietā, kur vasaras var būt īpaši lietainas un mitras, izvēlieties 'Hugh's' vai 'Sweet Orange', lai novērstu augļu šķelšanos.