家庭菜園に最適な黄色とオレンジのトマト20品種
目次
黄色やオレンジのトマトは、見た目も美しく、食べてもおいしいという二重のメリットがある。
関連項目: 12 赤い実をつける常緑低木と樹木また、トマトの酸味の含有量が赤系トマトよりも少ないため、さまざまな料理に適応しやすく、胃腸の弱い人には最適の品種であることは、あまり知られていないかもしれない。
オレンジとイエローのトマトを、スライスとチェリーの両方で20品種ご紹介します。
黄色とオレンジのトマト品種20選
さっそく、黄色とオレンジのトマトの最も美味しく興味深い品種を紹介しよう!
大きなスライス・フルーツとミニ・トマトに分けましたので、お好みの品種を見つけてください。
トマトのスライス
輪切りにしてサンドイッチやハンバーガーに挟んだり、自家製ソースに使ったりするのにぴったりな、大きくてジューシーなトマトの実がたくさん採れる。 私たちのお気に入りのトマトを紹介しよう:
1:イエロー・ブランディワイン
このトマトは不定性のつるに生り、濃い黄色とオレンジの境界線がある果実をつける。 豊かな風味と厚い果肉で、スープやサンドイッチに最適なトマトだ。
中生種で、移植後約78日で成熟する。
2:アマナ・オレンジ
この巨大なエアルーム・トマトは、トマトというよりも小さなカボチャに似ており、オレンジがかった黄色の果実は、1個が約2ポンドもある!晩生の不定期トマトで、移植後85~90日で成熟する。
このトマトは、友人や隣人を感心させるような、見ごたえのある賞品にふさわしいトマトを作りたいのであれば、ぜひ栽培してほしい!
関連項目: クジャクソウ(カラテア・マコヤナ)のお手入れ方法3: ケンタッキー・ビーフステーキ
ケンタッキー産の巨大なイエロー・ビーフステーキで、マイルドな風味を持ち、不完全な条件にも耐える生産性の高いトマト。
この品種も晩生の不定形植物で、成熟するまで100日かかることもある。
4:オレンジ・キング
オレンジ・キングは、サンセットオレンジの4分の1ポンドから5分の1ポンドの実をたくさんつける半定植性トマトです。 球形でジューシー、このリストの他の品種に比べると少し酸味があります。
5: バシンガ
バシンガは、甘く香り高い風味を持つ、不定形のエアルーム・トマトです。 ミッドシーズン・トマトとして、庭に移植してから約80日で成熟し、非常に収量が多くなります。
果実は淡い黄色で、熟すとほんのりピンク色になる。
6: タンジェリン
この美味しいスライサーは、鮮やかなコンストラクション・コーン・オレンジ色で、美しく甘い風味がある。 収量の多い不定形のつるで育ち、果実はタンジェリン型で、色も少し平たい球体のようだ。
成熟まで80~85日かかる中晩生品種だが、気がつくとブドウの木は半ポンドの果実で埋め尽くされている。
7: レモン・ボーイ
最も有名な黄色いトマトのひとつであるレモンボーイは、熟すと鮮やかで光沢のある黄色になり、まるで偽物のように見える。
ハイブリッドの不定期中生種で、移植後70~75日で収穫できる。
さらに、このブドウの木は病気に強いので、完璧なレモン色の果実にしみや傷ができる可能性は低くなる。
8: ヒュー
ヒューのトマトは甘く、大雨でも割れたり裂けたりしにくい。
淡い黄色で、熟すと柔らかい食感になり、マイルドで甘い風味が好きな人にはスライス用トマトとして最適だ。
この品種は不定性で、高さ6フィートを超えることもある野心的なつるで成長し、最初の果実は80~85日後に収穫可能となる。
9: ドクター・ワイチのイエロー
植え付けから80日で成熟し、クリーミーなオレンジ色の果皮を持つ1ポンド(約1.5kg)の巨大な果実がたわわに実る。 果肉は肉厚で甘く、このトマトの豊かな風味は際立っている。
10: ゴールデン・ジュビリー
ゴールデン・ジュビリーは中玉の不定形トマトで、美しいゴールデン・イエローの楕円形の実をつけ、酸味は非常に少ない。
特に、肉厚の果肉の中に種がほとんど入っていないため、ジュースに最適なトマトなのだ。
果実の重さは1個あたり約半ポンドで、ブドウの木は一旦軌道に乗れば非常に収量が多く、十分な暑さがあればたくさんの果実をつけることができる。
チェリートマト
黄色やオレンジのプチトマトは、口の中に広がる小さな太陽の光としか言いようがない。 一般的に、プチトマトはスライストマトよりも生育が早く、果実が早く熟すので、初夏から真夏にかけて、庭にトマトの最初のポップな色と天国のような香りを与えてくれる。
11: サンライズ・バンブルビー
サンライズ・バンブルビーは甘いチェリー・トマトで、果皮の表面には黄色とオレンジの美しいマーブル模様がある。
この品種は不定性で、つるを伸ばし、熟すと柔らかい果実になる。 移植後65~70日ほどで成熟し、シーズン半ばに多産する。
12: イエローカラント
イエローカラント・トマトの果実の大きさは1.5センチほどで、キャンディーのように輝く房状になる。 熟すとやや半透明の濃い黄色になり、株によっては黄色よりもオレンジ色の果実が多くなることもある。
非常に軽く、熟すと枝ごと収穫できる。 植え付けから60日後には摘み取りが可能で、結実パターンは不定形である。
13: ミラベル ブランシュ
このトマトは酸味が強い数少ない黄色いトマトのひとつだが、そのおかげでサラダや前菜に最適だ。
果皮はごく淡い黄色で、弾けるようなしっかりとした食感があり、果実の底がかすかにピンク色で、触ると皮が柔らかいと熟していることがわかる。
この品種は、成熟するまでに75~80日かかり、より長いシーズン楽しめるチェリーのひとつである。
14: サンゴールド
最も愛されているチェリートマトのひとつであるサンゴールドの果実は、はじけるような風味と、夕日のような温かみのある黄色が特徴だ。
また、さまざまな病気や害虫に強いことでも人気が高く、移植後75日ほどで収穫できる不定期中生種である。
15: 黄梨
この家宝品種は、少し酸味のある洋ナシのような形をしたトマトで、高さ3メートルにもなる生産性の高いつるに育つ。
成熟するまで75日ほどかかり、果実は熟すと電気を帯びた黄色になり、色も形も実に目立つ。
16: 白雪姫
スノーホワイト・トマトは一般的なチェリー・トマトよりも大きく、理想的な栽培条件下では1個2オンスに達する。
この品種は不定形で、定植後75日で成熟する。
17: パティオ・チョイス・イエロー
パティオ・チョイス・イエローは、このリストで2種類しかない決定形トマトの最初の品種であり、背丈が20インチほどにしかならない小さな矮性トマトである。
このトマトは背が低いにもかかわらず、マイルドな風味の黄色い果実を大量に実らせ、ブッシュを重くする。 また、このリストの中で最も早く成熟し、おいしい完熟果実を提供するのに45日しかかからない。
18: イシス・キャンディ
イシス・キャンディ・トマトは不定果で、つるを伸ばして65日で成熟し、甘い果実は豊かな風味と美しい濃いオレンジ色をしており、熟すと果実の下部が黄色味を帯びる。 甘い風味が名前の由来で、高温や乾燥条件にも強い。
19: スイートオレンジ
このトマトは鮮やかなオレンジ色で、ほぼ完全な円形で割れにくいため、見た目も満足できる。 実の直径は1インチ前後で、移植後70日で収穫できるようになる。
この品種は非常に豊産であることが知られており、最初の果実が熟し始めたら大豊作になる。
20: 金塊
このリストの2番目、そして最後の決定形トマトであるゴールデン・ナゲットもまた、例外的に小さなトマトで、通常、高さは最大でも25インチだ。
パティオやバルコニーでのコンテナ栽培、特に短日栽培に適している。 やや気温が低くても結実し、わずか56日で成熟する。
小さな果実は濃い黄色で、シーズン最後の収穫まで、ほとんど種がない。
黄色とオレンジのトマトの注意点
黄色やオレンジのトマトを栽培する場合は、他の種類のトマトと同じように、手入れや管理を行う必要があります。
毎週1インチの水やり、必要に応じての施肥、土の表面へのマルチング、吸盤の剪定、不定形のつるのトレリスなど。 しかし、これらのカラフルな品種には、さらに留意すべき点がいくつかある:
果実の色だけで熟度を判断しない
黄色やオレンジのトマトを初めて栽培する場合は、果実が熟す時期を色以外の指標で判断する必要がある。
トマトの多くは熟すと青白くなったり、半透明になったり、霜降りになったりする。
触ると柔らかく、軽く引っ張ると簡単につるから外れ、実に鼻を近づけると香ばしい香りがし、味が濃くておいしいこと!
果実は葉ではなく黄色であるべき
これらの品種の多くは、果実の色が興味深く多様であるが、どの品種もトマトの特徴である深い緑色の葉を持つ。
トマトの葉の先端が黄色くなっているのに気づいたら、それは植物に問題がある兆候なので、すぐに対処する必要がある。
土壌中の窒素欠乏や水不足が原因となることもあるが、ウイルスや真菌による感染症など、より深刻な問題の兆候であることもある。
好きな色を選び、ニーズに合った品種を植える
これらの品種はすべて、白に近い淡い黄色から赤みがかった濃いオレンジまで、色のスペクトラムのどこかに位置する。
しかし、これらのトマトが冷涼な条件や裂果、病気に対する耐性が異なることも考慮し、最終的にどの品種を栽培するにしても、その地域で成功する可能性が最も高くなるようにする。
栽培期間が短い場合は、早生品種の'パティオ・チョイス・イエロー'や'ゴールド・ナゲット'で時間を有効に使いましょう。 また、夏が特に雨が多く湿気の多い場所に住んでいる場合は、'ヒューズ'や'スイート・オレンジ'で実が割れるのを防ぎましょう。