Cà chua vàng và cam mang lại lợi ích gấp đôi là vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Có thể bạn chưa biết rằng chúng thường có hàm lượng axit thấp hơn các giống cà chua đỏ, giúp chúng dễ thích nghi hơn với các mục đích sử dụng ẩm thực khác nhau và là lựa chọn tốt nhất cho những người có dạ dày nhạy cảm.

Chúng tôi đã biên soạn một danh sách gồm 20 giống cà chua màu cam và vàng, cả cà chua cắt lát và cà chua bi, để bạn có thể tự mình thử nghiệm và trải nghiệm những lợi ích mà chúng mang lại.

20 trong số Các giống cà chua vàng và cam nên trồng

Hãy đi sâu vào danh sách các giống cà chua vàng và cam ngon nhất và thú vị nhất của chúng tôi, và đừng ngại trồng nhiều loại cùng một lúc!

Trộn và kết hợp để xem bạn thích loại nào nhất và chúng tôi đã chia chúng thành trái cây cắt lát lớn và cà chua bi nhỏ để bạn có thể tìm thấy nhiều loại phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Cà chua cắt lát

Cà chua cắt lát cho ra nhiều quả to, mọng nước, rất phù hợp để cắt thành khoanh lớn và cho vào bánh mì sandwich và bánh mì kẹp thịt, hoặc dùng trong nước sốt tự làm. Sau đây là những loại cà chua yêu thích của chúng tôi:

1: Rượu Brandywine màu vàng

Cà chua này tạo ra những quả màu cam có viền màu vàng đậm mọc trên dây leo không xác định. Nó có hương vị đậm đà và thịt dày khiến nó trở thành một loại cà chua tuyệt vời cho món súp hoặc bánh mì.

Nhà máy này là một trungnhà sản xuất theo mùa sẽ trưởng thành khoảng 78 ngày sau khi cấy.

2: Cam Amana

Cà chua gia truyền khổng lồ này giống một quả bí ngô nhỏ hơn là một quả cà chua, với những quả to màu vàng cam nặng khoảng 2 pound mỗi cái! Đây là loại cà chua muộn, không xác định, chín từ 85 đến 90 ngày sau khi cấy.

Đây là một loại cà chua tuyệt vời để trồng nếu bạn muốn một loại cà chua xứng đáng được trao giải thưởng sẽ gây ấn tượng sâu sắc với bạn bè và hàng xóm!

3: Bò bít tết Kentucky

Là loại thịt bò bít tết vàng khổng lồ từ Kentucky, loại cà chua cho năng suất cao này có hương vị dịu nhẹ và chịu được các điều kiện không hoàn hảo.

Đây là một loại cây không xác định vào cuối mùa khác, có thể mất 100 ngày để trưởng thành - vì vậy hãy đảm bảo bạn trồng nó xuống đất càng sớm càng tốt để thu được nhiều lợi nhuận nhất cho đồng tiền của mình.

4> 4: Orange King

Orange King là một loại cà chua nửa xác định cho ra một vụ mùa lớn có màu cam hoàng hôn. Chúng có hình quả cầu, mọng nước và hơi chua so với những loại khác trong danh sách này và cây sẽ trưởng thành sớm vào khoảng 65 ngày tuổi.

5: Basinga

Basinga là loại cà chua gia truyền không xác định, có vị ngọt và thơm. Là giống cà chua giữa mùa, nó sẽ trưởng thành khoảng 80 ngày sau khi cấy ra vườn của bạn và cho năng suất rất cao.

Cácquả có màu vàng nhạt với một chút phớt hồng khi chín và thường khó tìm thấy ở các vườn ươm cây trồng, vì vậy hãy nhớ đặt mua hạt giống trực tuyến vào đầu mùa.

6: Quýt

Máy thái ngon này có màu cam hình nón sáng và có hương vị ngọt ngào, đẹp mắt. Chúng mọc trên những dây leo không xác định năng suất cao và quả có hình quả quýt cũng như có màu sắc, giống như một quả địa cầu hơi dẹt.

Chúng là loại cây sản xuất từ ​​giữa đến cuối vụ, mất 80-85 ngày để trưởng thành, nhưng bạn sẽ thấy cây nho của mình bị tấn công hoàn toàn với những quả nặng nửa cân trước khi bạn biết điều đó.

7: Lemon Boy

Là một trong những loại cà chua vàng nổi tiếng nhất, quả Lemon Boy trông gần như giả với màu vàng sáng và bóng của chúng khi chín.

Chúng là giống lai bất định sản xuất giữa vụ, sẵn sàng cho thu hoạch 70-75 ngày sau khi cấy.

Một điểm cộng nữa là dây leo có khả năng kháng bệnh, vì vậy ít có khả năng những trái màu chanh hoàn hảo của bạn sẽ phát triển bất kỳ đốm hoặc vết thâm nào trong suốt mùa.

8: Hugh's

Một miếng bít tết có thể nặng hơn một cân Anh, cà chua của Hugh rất ngọt và không bị nứt hay tách khi mưa to.

Chúng có màu vàng nhạt và mềm khi chín nên là loại cà chua cắt miếng tuyệt vời cho những ai thích vị ngọt nhẹ.

Chúng không xác định và phát triểncây dây leo đầy tham vọng có thể cao hơn 6 feet và những quả đầu tiên sẽ cho thu hoạch sau 80-85 ngày.

9: Dr Wyche's Yellow

Cây gia truyền không xác định này chín trong 80 ngày từ việc trồng trọt và tạo ra một sản lượng dồi dào những trái nặng một pound có vỏ màu cam kem. Thịt nhiều thịt và ngọt, và loại cà chua này thực sự nổi bật về hương vị đậm đà.

10: Golden Jubilee

Golden Jubilee là một loại cà chua không xác định cỡ trung bình cho quả đẹp quả hình bầu dục, màu vàng vàng, rất ít axit.

Chúng là một loại cà chua ép tuyệt vời vì lý do này, đặc biệt là vì chúng cũng chứa rất ít hạt bên trong phần thịt nhiều thịt của chúng.

Mỗi quả nặng khoảng nửa cân và dây leo cho năng suất rất cao khi chúng bắt đầu phát triển và có đủ nhiệt để đậu nhiều quả.

Cà chua bi

Cà chua bi vàng và cam chỉ có thể được mô tả như những tia nắng nhỏ trong miệng bạn. Chúng thường phát triển nhanh hơn cà chua cắt lát và quả sẽ chín sớm, giúp khu vườn của bạn có màu sắc rực rỡ đầu tiên và hương thơm tuyệt vời của cà chua vào đầu đến giữa mùa hè.

11: Sunrise Bumblebee

Sunrise Bumblebee là giống cà chua bi ngọt có vân màu vàng và cam đẹp mắt trên bề mặt vỏ.

Không xác định, mọc trên dây leo, quả mềmcảm ứng khi chín. Chúng trưởng thành trong khoảng 65-70 ngày sau khi cấy ghép, khiến chúng trở thành loại cây sản xuất nhiều vào giữa vụ.

12: Quả lý chua vàng

Cà chua quả lý chua vàng chỉ có đường kính nửa inch và phát triển trong chùm trái cây phát sáng trông giống như kẹo. Chúng có màu vàng đậm hơi trong mờ khi chín và một số cây có thể cho quả màu cam nhiều hơn quả màu vàng.

Chúng rất nhẹ và có thể thu hoạch bằng cành khi chín. Chúng đã sẵn sàng để hái sau 60 ngày kể từ khi trồng và cũng không xác định được mô hình ra quả của chúng.

13: Mirabelle Blanche

Những quả cà chua này là một trong số ít cà chua màu vàng được khá chua, nhưng điều này làm cho chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho món salad hoặc món khai vị.

Vỏ của chúng có màu vàng rất nhạt với kết cấu chắc khiến chúng nổi lên và bạn có thể biết chúng đã chín khi phần dưới của quả có màu hồng nhạt và da mềm khi chạm vào.

Giống này là một trong những loại anh đào có mùa dài hơn, mất 75-80 ngày để phát triển trước khi chúng trưởng thành.

14: Sungold

Có thể là một trong những loại cà chua bi được yêu thích nhất, quả Sungold bùng nổ hương vị và có màu vàng ấm áp giống như mặt trời lặn.

Chúng cũng rất phổ biến do khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh khác nhau. Họ là những nhà sản xuất giữa vụ không xác định sẵn sàng cho thu hoạch khoảng75 ngày sau khi cấy.

15: Quả lê vàng

Giống cà chua gia truyền này tạo ra những quả cà chua hình quả lê hơi chua và phát triển trên những dây leo cho năng suất cao, có thể phát triển thành cao 6 feet.

Chúng mất khoảng 75 ngày để trưởng thành và quả có màu vàng điện khi chín khiến chúng thực sự nổi bật về màu sắc và hình dạng.

16: Bạch Tuyết

Cà chua Bạch Tuyết lớn hơn cà chua bi điển hình của bạn, nặng tới 2 ounce một quả trong điều kiện phát triển lý tưởng.

Chúng có màu trắng kem pha chút vàng nhạt, kéo dài xuyên suốt phần thịt của quả. Giống này là giống cà chua không xác định và sẽ trưởng thành sau 75 ngày kể từ khi trồng.

17: Patio Choice Yellow

Là giống cà chua đầu tiên trong số hai giống cà chua xác định duy nhất trong danh sách này, Patio Choice Yellow là một loại nhỏ cây cà chua lùn chỉ cao khoảng 20 inch.

Mặc dù có vóc dáng thấp bé nhưng giống cà chua này cho năng suất cao, quả màu vàng có mùi thơm nhẹ, nặng trĩu cả bụi. Đây cũng là loại cà chua sản xuất sớm nhất trong danh sách này, chỉ mất 45 ngày để trưởng thành và cung cấp cho bạn những trái chín mọng, thơm ngon.

18: Kẹo Isis

Cà chua Isis Candy không xác định và trưởng thành trong 65 ngày trên dây leo, cho trái ngọt, hương vị đậm đà và màu cam đậm đẹp mắt, khi chín có màu vàng ở đáy. Họdo đó có tên gọi là hương vị ngọt ngào và chịu được nhiệt độ cao cũng như điều kiện khô ráo.

19: Cam ngọt

Cà chua này có màu cam sáng và nhìn rất thích mắt gần như tròn hoàn hảo và có khả năng chống tách rời. Mỗi quả có đường kính khoảng 1 inch và chúng sẽ sẵn sàng cho thu hoạch sau 70 ngày kể từ khi cấy.

Nó được biết đến là loại cây cho năng suất cực cao, vì vậy hãy chuẩn bị cho mình một vụ mùa bội thu khi những quả đầu tiên bắt đầu chín.

20: Gold Nugget

Thứ hai và cuối cùng, cà chua quyết định trong danh sách này, Golden Nugget là một loại cà chua cực nhỏ khác thường cao tối đa 25 inch.

Nó rất thích hợp trồng trong chậu trồng ngoài hiên và ban công, đặc biệt là ở những vùng trồng ngắn ngày. Nó sẽ vui vẻ đậu trái ở nhiệt độ mát hơn một chút và trưởng thành chỉ sau 56 ngày.

Những quả nhỏ có màu vàng đậm và không hạt trong hầu hết vụ cho đến đợt cuối cùng của mùa.

Những điều cần lưu ý đối với cà chua vàng và cam

Khi trồng cà chua vàng và cam, bạn nên tuân theo các phương pháp chăm sóc và bảo dưỡng giống như đối với tất cả các loại cà chua khác.

Tưới một lần inch nước mỗi tuần, bón phân khi cần thiết, phủ lớp phủ trên bề mặt đất, cắt tỉa chồi non , và giàn dây leo không xác định. Nhưng ngoài ra, có một vài điều quan trọng cần ghi nhớ với những màu sắc này.giống:

Không căn cứ hoàn toàn vào màu sắc của quả chín

Nếu mới trồng cà chua vàng và cam, bạn nên sử dụng các chỉ số khác để xác định khi quả chín ngoài màu sắc.

Nhiều quả cà chua sẽ có màu nhạt, trong mờ hoặc có vân cẩm thạch khi chín - tất cả những dấu hiệu này có thể khó sử dụng làm dấu hiệu chín nếu bạn chưa quen với hình dáng bên ngoài của chúng.

Sử dụng các giác quan khác của bạn để xác định thời điểm cà chua chín: khi chạm vào chúng sẽ thấy mềm, dễ dàng tách khỏi dây khi kéo nhẹ và có mùi thơm khi bạn đặt mũi ngay vào quả và hương vị đầy đủ và thơm ngon!

Trái cây phải có màu vàng, không phải lá

Nhiều loại trong số này có màu sắc trái cây đa dạng và thú vị, nhưng tất cả chúng đều giống nhau lá màu xanh đậm đặc trưng của cây cà chua.

Nếu bạn nhận thấy ngọn lá cà chua của mình chuyển sang màu vàng, thì đó là triệu chứng của vấn đề với cây của bạn và cần được giải quyết ngay lập tức.

Sự thiếu hụt nitơ trong đất hoặc thiếu nước có thể gây ra điều này, nhưng đó cũng có thể là dấu hiệu của một vấn đề nghiêm trọng hơn như nhiễm trùng do vi-rút hoặc bệnh nấm.

Chọn màu yêu thích của bạn nhưng cũng trồng giống tốt nhất cho nhu cầu của bạn

Tất cả các giống này nằm ở đâu đó trên quang phổ màu từ vàng nhạt, gần như trắng đến vàng nhạt màu cam đỏ đậm, và bạn chắc chắn nêntrồng những cây mà bạn cho là nổi bật nhất.

Tuy nhiên, cũng hãy xem xét khả năng chịu đựng khác nhau của những quả cà chua này đối với điều kiện lạnh hơn, sự nứt nẻ hoặc bệnh tật, để bất kỳ loại cây nào bạn trồng đều có cơ hội thành công cao nhất trong khu vực của bạn.

Nếu bạn sống trong một mùa sinh trưởng ngắn, hãy xem xét các giống xác định chín sớm 'Patio Choice Yellow' hoặc 'Gold Nugget' để tận dụng tối đa thời gian của bạn. Hoặc nếu bạn sống ở một nơi nào đó mà mùa hè có thể đặc biệt mưa và ẩm ướt, hãy chọn giống 'Hugh's' hoặc 'Sweet Orange' để ngăn quả của bạn bị nứt.