Жовті та помаранчеві помідори мають подвійну перевагу: вони гарні на вигляд і смачні на смак.

Можливо, ви не знаєте, що вони також мають нижчий вміст кислоти, ніж червоні сорти томатів, що робить їх більш придатними для різних кулінарних застосувань і найкращим вибором для людей з чутливим шлунком.

Ми склали список з двадцяти помаранчевих і жовтих сортів томатів, як для нарізки, так і для черрі, щоб ви могли поекспериментувати з ними самостійно і відчути всі переваги, які вони можуть запропонувати.

20 сортів жовтих та помаранчевих помідорів для вирощування

Давайте зануримося в наш список найсмачніших і найцікавіших сортів жовтих і помаранчевих помідорів, і не бійтеся садити кілька одночасно!

Ми розділили їх на великі нарізки та маленькі помідори черрі, щоб ви могли знайти сорт, який найкраще підходить для ваших потреб.

Нарізка помідорів

При нарізці помідорів виходить багато великих, соковитих плодів, які ідеально підходять для нарізання великими кільцями і намазування на бутерброди та бургери, а також для приготування домашніх соусів. Ось наші улюблені з них:

1: Жовтий брендівайн

Цей томат дає темно-жовті, майже помаранчеві плоди, які ростуть на невизначених ліанах. Він має насичений смак і щільну м'якоть, що робить його фантастичним помідором для супів або бутербродів.

Ця рослина є середньостиглим виробником, який досягає зрілості приблизно через 78 днів після пересадки.

2: Апельсин Амана

Цей гігантський фамільний томат більше нагадує маленький гарбуз, ніж помідор, з величезними оранжево-жовтими плодами, які важать близько 2 фунтів кожен! Це пізньостиглий, індетермінантний томат, який дозріває між 85 і 90 днями після пересадки.

Це чудовий томат для вирощування, якщо ви хочете отримати гідний призовий томат, який буде вражати друзів і сусідів до безкінечності!

3: Біфштекс "Кентуккі

Масивний жовтий біфштекс з Кентуккі, цей високопродуктивний томат має м'який смак і досить стійкий до несприятливих умов.

Це ще одна пізньостигла невизначена рослина, якій може знадобитися 100 днів для досягнення зрілості - тому переконайтеся, що ви посадили її в ґрунт якомога раніше, щоб отримати максимальну віддачу від ваших грошей.

4: Помаранчевий король

Оранж Кінг - напівдетермінантний томат, який дає великий урожай від чверті до півкілограма плодів оранжевого кольору. Вони мають форму кулі, соковиті і трохи терпкі в порівнянні з іншими в цьому списку, і рослини дозрівають рано, приблизно на 65-й день життя.

5: Базинга

Басінга - це індетермінантний сімейний томат з солодким і ароматним смаком. Як середньостиглий томат, він дозріває приблизно через 80 днів після пересадки на ваш город і має дуже високу врожайність.

Плоди блідо-жовті з легким відтінком рожевого, коли дозрівають, їх, як правило, важко знайти в розплідниках, тому обов'язково замовляйте насіння онлайн на початку сезону.

6: Мандарин

Ця смачна нарізка має яскраво-помаранчевий колір будівельного конуса і прекрасний солодкий смак. Вони ростуть на високоврожайних індетермінантних лозах, а плоди мають мандаринову форму і забарвлення, схожі на злегка сплющену глобус.

Цей сорт дозріває від середини до кінця сезону за 80-85 днів, але ви не встигнете й оком змигнути, як ваші лози будуть засипані півкілограмовими плодами.

7: Лимонний хлопчик

Один з найвідоміших жовтих томатів, плоди Лимонного хлопчика виглядають майже несправжніми, оскільки їхній жовтий колір стає яскравим і блискучим, коли вони дозрівають.

Це гібридні індетермінантні середньостиглі виробники, які готові до збору врожаю через 70-75 днів після пересадки.

Як додатковий бонус, лози стійкі до хвороб, тому ваші ідеальні плоди лимонного кольору не матимуть жодних плям чи дефектів протягом сезону.

8: "У Г'ю

Помідор Г'ю, який може важити більше фунта, солодкий і стійкий до розтріскування та розколювання під час сильного дощу.

Вони світло-жовті та мають ніжну консистенцію, що робить їх чудовими помідорами для нарізки для тих, хто любить м'який, солодкуватий смак.

Вони є індетермінантними і ростуть на амбітних лозах, які можуть перевищувати 6 футів заввишки, а перші плоди можна буде збирати через 80-85 днів.

9: Жовтий від доктора Вайча

Цей індетермінантний сорт дозріває через 80 днів після посадки і дає щедрий урожай гігантських однокілограмових плодів з кремово-оранжевою шкіркою. М'якоть м'ясиста і солодка, і цей томат дійсно вирізняється насиченим смаком.

10: Золотий ювілей

Золотий Ювілей - середньорослий індетермінантний томат, який дає гарні золотисто-жовті плоди овальної форми з дуже низькою кислотністю.

З цієї причини вони чудово підходять для вичавлювання соку, тим більше, що в їхній м'ясистій м'якоті міститься дуже мало насіння.

Кожен плід важить близько півфунта, а лози дають дуже високу врожайність, як тільки вони починають рости і отримують достатньо тепла, щоб зав'язати багато плодів.

Помідори черрі

Жовті та помаранчеві помідори черрі можна описати лише як маленькі сонячні спалахи у вашому роті. Вони, як правило, ростуть швидше, ніж помідори для нарізки, і плоди дозрівають рано, даруючи вашому саду перший сплеск кольору і небесний аромат помідорів на початку або в середині літа.

11: Сонцесяйний джміль

Санрайз Бамблбі - солодкий вишневий томат з красивою жовто-оранжевою мармуровою поверхнею на шкірці.

Це індетермінантний сорт, що росте на лозах, плоди якого м'які на дотик, коли дозрівають. Вони дозрівають приблизно через 65-70 днів після пересадки, що робить його врожайним середньостиглим виробником.

12: Жовта смородина

Жовті смородинові помідори мають лише півдюйма в діаметрі і ростуть у сяючих гронах, схожих на цукерки. Коли вони дозрівають, то стають злегка напівпрозорими насичено-жовтими, а деякі рослини можуть давати більше помаранчевих, ніж жовтих плодів.

Вони дуже легкі і можуть бути зібрані за гілку, коли дозріють. Вони готові до збору через 60 днів після посадки і також мають невизначений характер плодоношення.

13: Мірабель Бланш

Ці помідори - одні з небагатьох жовтих помідорів, які є досить кислими, але це робить їх чудовим доповненням до салатів або закусок.

Шкірка дуже блідо-жовтого кольору з твердою текстурою, завдяки якій вони спливають, і ви можете сказати, що вони дозріли, коли нижня частина плоду ледь рожева, а шкірка м'яка на дотик.

Цей сорт відноситься до вишень з більш тривалим терміном дозрівання - 75-80 днів до досягнення зрілості.

14: Сунгольд

Можливо, один з найулюбленіших помідорів черрі, плоди Сунголд вибухають смаком і мають теплий жовтий колір, що нагадує призахідне сонце.

Вони також дуже популярні завдяки своїй стійкості до цілої низки різних хвороб і шкідників. Це індетермінантні середньостиглі сорти, які готові до збору врожаю приблизно через 75 днів після пересадки.

15: Жовта груша

Цей раритетний сорт дає грушоподібні помідори, трохи терпкі і ростуть на високопродуктивних ліанах, які можуть виростати до 6 футів заввишки.

Дозрівання триває близько 75 днів, а дозрілі плоди мають електрично-жовтий колір, що робить їх дуже помітними за кольором і формою.

16: Білосніжка

Томати Білосніжка більші за звичайні помідори черрі, досягаючи 2 унцій за штуку в ідеальних умовах вирощування.

Вони мають кремово-білий колір з легким відтінком блідо-жовтого, який зберігається і в м'якоті плоду. Цей сорт є індетермінантним і дозріває через 75 днів після посадки.

17: Patio Choice Yellow

Перший з двох детермінантних сортів томатів у цьому списку, Патіо Чойс Жовтий - це крихітна карликова рослина томатів, яка виростає лише до 20 дюймів заввишки.

Незважаючи на низький зріст, цей томат дає високий урожай жовтих плодів з м'яким смаком, які обтяжують кущ. Він також є найбільш раннім виробником у цьому списку, оскільки дозріває всього за 45 днів, щоб забезпечити вас смачними, стиглими плодами.

18: Isis Candy

Томати Ізіда Кенді індетермінантні, дозрівають за 65 днів на кучерявих ліанах, мають солодкі плоди з насиченим смаком і красивим темно-помаранчевим кольором, які при дозріванні набувають жовтого відтінку на нижній частині. Вони мають солодкий смак, звідси і назва, і стійкі до високої температури і сухих умов.

19: Солодкий апельсин

Яскраво-помаранчевий помідор приємний на вигляд, оскільки він майже ідеально круглий і стійкий до розколювання. Кожен плід має діаметр близько 1 дюйма, і вони будуть готові до збору врожаю через 70 днів після пересадки.

Відомо, що він надзвичайно врожайний, тому готуйтеся до величезного врожаю, як тільки почнуть дозрівати перші плоди.

20: Золотий самородок

Другий, і останній, детермінантний томат у цьому списку, Голден Наггет - ще один винятково крихітний томат, який зазвичай досягає 25 дюймів заввишки.

Добре підходить для контейнерного вирощування на патіо та балконах, особливо в зонах з коротким сезоном вирощування. Він із задоволенням зав'язує плоди при дещо прохолодніших температурах і дозріває всього за 56 днів.

Маленькі плоди насичено-жовтого кольору і без насіння протягом більшої частини врожаю до останньої партії сезону.

Що слід пам'ятати про жовті та помаранчеві помідори

При вирощуванні жовтих і помаранчевих томатів слід дотримуватися тих же правил догляду, що і при вирощуванні всіх інших видів томатів.

Один дюйм води щотижня, підживлення за потребою, мульчування поверхні ґрунту, обрізка пагонів та шпалери для невизначених лоз. Але крім того, є кілька ключових моментів, про які слід пам'ятати, працюючи з цими барвистими сортами:

Не визначайте стиглість виключно за кольором плодів

Якщо ви новачок у вирощуванні жовтих і помаранчевих томатів, вам слід використовувати інші показники, щоб визначити, коли плоди дозріли, окрім кольору.

Багато помідорів будуть блідими, напівпрозорими або мармуровими, коли дозріють - все це може бути складно використовувати як сигнал стиглості, якщо ви не знаєте, як вони повинні виглядати.

Використовуйте інші органи чуття, щоб визначити, коли помідори дозріли: вони повинні бути ніжними на дотик, легко відриватися від лози при легкому потягуванні, ароматно пахнути, коли ви покладете ніс прямо на плід, і бути насиченими та смачними на смак!

Плоди повинні бути жовтими, а не листя

Багато з цих сортів мають цікаве та різноманітне забарвлення плодів, але всі вони мають однакове темно-зелене листя, характерне для рослин томатів.

Якщо ви помітили, що кінчики листків ваших томатів жовтіють, це є симптомом проблеми з рослинами, і її слід негайно вирішити.

Причиною цього може бути нестача азоту в ґрунті або нестача води, але це також може бути ознакою більш серйозної проблеми, наприклад, вірусної або грибкової інфекції.

Виберіть свій улюблений колір, але також посадіть найкращий сорт для ваших потреб

Всі ці сорти знаходяться десь в колірному спектрі від блідого, майже біло-жовтого до глибокого червонувато-оранжевого, і вам неодмінно варто посадити ті, які, на вашу думку, є найбільш яскравими.

Однак також враховуйте різну толерантність цих томатів до прохолодних умов, розщеплення або хвороб, щоб рослина, яку ви виростите, мала найкращі шанси на успіх у вашому регіоні.

Якщо ви живете в умовах короткого вегетаційного періоду, зверніть увагу на ранньостиглі детермінантні сорти 'Patio Choice Yellow' або 'Gold Nugget', щоб максимально використати свій час. Або ж, якщо ви живете там, де літо може бути особливо дощовим і вологим, оберіть сорт 'Hugh's' або 'Sweet Orange', щоб запобігти розтріскуванню плодів.