ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ 14 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
![ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ 14 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6.jpg)
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੋਚਦਾ ਸੀ ਕਿ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡ, ਠੰਡੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ, ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ। ਪਰ ਦੱਖਣੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਹਨ।
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਗਰਮ ਗਰਮ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਦੱਖਣੀ ਗਰਮੀਆਂ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ? ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਨੇਵਾਡਾ ਬਾਗ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੋਵੇ? ਹਾਰ ਨਾ ਮੰਨੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਾਂ ਸੋਕੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਫਲ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਵਾਢੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ ਗਰਮ ਮੌਸਮ, ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ 14 ਕਿਸਮਾਂ।
ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚੇ ਜ਼ੋਨ 7 ਤੋਂ 10 ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ (ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਰਣਨ ਹੈ ਕਿ ਕੀ USDA ਜ਼ੋਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ)। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪੂਰਾ ਦੇਸ਼ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕਲੀਮੇਟਸ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਬਾਗੀ ਹੋਵੋ, ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਨਾ ਲੜੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਜਿੱਤ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ। ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀ, ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਾਪਮਾਨ: ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈਵੱਡੀ ਫਸਲ।
ਦੱਖਣੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਲਈ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
5. ਸੈਨ ਮਾਰਜ਼ਾਨੋ ਟਾਲ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-4.jpg)
- ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ
- 80 ਦਿਨ
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ: ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਵਿਰਾਸਤ. ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ, ਇਹ ਟੈਕਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ ਹੈ।
ਫਲ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਰੋਮਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 6 ਔਂਸ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗਲਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਸਟੋਰ ਕਰਨ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਸਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਵੇਲਾਂ 2m (6 ਫੁੱਟ) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁੱਛੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸੈਨ ਮਾਰਜ਼ਾਨੋ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਗਾਈਡ ਹੈ।
6. ਬ੍ਰਾਂਡੀਵਾਈਨ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-5.jpg)
- ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ
- 80 ਦਿਨ
- ਰੋਧ: F
ਇਹ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਰਾਸਤੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੀਫਸਟੀਕ ਦਾ ਭਾਰ 454g (1lb) ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਵੇਲ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਾਖਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਕਰੀਮੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਤੋਂ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨਸਾਲ, ਉਹ ਵਾਧੂ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ।
ਲੰਮੀਆਂ ਵੇਲਾਂ 3m (10 ਫੁੱਟ) ਤੱਕ ਵਧਣਗੀਆਂ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਵਰਗੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ 10 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਲਚਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲੇਖ ਹੈ ਜੋ ਬ੍ਰਾਂਡੀਵਾਈਨ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
7. ਮੁਢਲੀ ਕੁੜੀ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-6.jpg)
- ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਜਾਂ ਨਿਰਧਾਰਿਤ
- 60 ਦਿਨ
- ਵਿਰੋਧ: FF, V
ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਜਾਰਜੀਆ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਸੀਸਿਪੀ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਧੇਗਾ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉੱਤਰੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਨਿੱਘੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਭ ਵੀ ਹੈ: ਉਹ ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਉਹ ਦੂਜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਉੱਤਰ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਹੈ। ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਰਲੀ ਗਰਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ।
ਅਰਲੀ ਗਰਲ ਦੀਆਂ ਵੇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣਗੀਆਂ, ਪਰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਦਿਨ ਲੱਗਣਗੀਆਂ। ਔਸਤਨ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਲਗਭਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ (5oz) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਰੰਗ।
8. ਪਾਰਕਸ ਵੌਪਰ ਸੁਧਾਰਿਆ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-7.jpg)
- ਅਨਿਯਮਿਤ
- 65 ਦਿਨ
- ਰੋਧ: V, FF, N , ਟੀ, ਅਤੇ ਕਰੈਕ
ਇਸ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਪਾਰਕਸ ਹੂਪਰ ਨੂੰ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਣਾ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣਗੇ।
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੇਲਾਂ ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ, ਰਸੀਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਬੂਟੇ 35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (80 ਪੌਂਡ) ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੀਆਂ ਜੋ ਇਸਦੇ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੂਰਵਜ ਉਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੁਰੰਤ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਗੇ।
9. ਪਹਾੜੀ ਯੋਗਤਾ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-8.jpg)
- ਨਿਰਧਾਰਤ
- 75 ਦਿਨ<8
- ਰੋਧ: F, N, TSWV, V, LB
ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਊਂਟੇਨ ਮੈਜਿਕ ਟਮਾਟਰ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਪੈਕੇਜ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੀਟਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ (8 ਤੋਂ 10oz) ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸਟਾਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰਾ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਮਾਊਨਟੇਨ ਮੈਰਿਟ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ 6 ਤੋਂ 8 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਰੱਖ ਸਕੋ।
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ "ਪਹਾੜੀ" ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਊਂਟੇਨ ਮੈਜਿਕ, ਜਾਂ ਮਾਊਂਟੇਨ ਮੈਜੇਸਟੀ, ਹਰ ਇੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣ ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
10. ਚੈਰੋਕੀ ਪਰਪਲ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-9.jpg)
- ਅਨਿਯਮਿਤ
- 80 ਦਿਨ
- ਰੋਧ: ਘੱਟ
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿਰਾਸਤੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਰੰਗ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਧਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਉਹ 1890 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਨ। ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਫਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 12oz ਤੇ ਵਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ 24C ਅਤੇ 35C (75-95F) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਧੀਆ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਦੱਖਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਵੈ-ਉਸੇ ਦੇਸੀ ਕਬੀਲੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਹੈ।
ਇਹ ਕਈ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਚੈਰੋਕੀ ਪਰਪਲ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ।
11. ਹੋਮਸਟੇਡ 24
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-10.jpg)
- ਅਰਧ-ਨਿਰਧਾਰਤ
- 80 ਦਿਨ
- ਰੋਧ: F
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਪੂਰਬੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਗਰਮ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲੋਰੀਡਾ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ।
ਅਰਧ-ਨਿਰਧਾਰਤ ਪੌਦੇਲਗਭਗ 2m (6 ਫੁੱਟ) ਉੱਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਸਟੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ, ਹੋਮਸਟੇਡ 24 8oz ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਮੀਟਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹੋਮਸਟੇਡ 24 ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫਲ ਲਗਾਉਣਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਨਿੱਘੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਜਾਂ ਫਲ ਡਿੱਗਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ।
12. ਹੀਟਮਾਸਟਰ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-11.jpg)
- ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ
- 75 ਦਿਨ
- ਰੋਧ: AS, GLS, V, F, T
ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਉੱਥੇ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਦੱਖਣ ਨੂੰ ਝੁਲਸਣ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੀਟਮਾਸਟਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੇਗਾ। ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਢੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਟਮਾਟਰ ਹਨ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ 7oz ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ।
13. ਵੱਡੇ ਬੀਫ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-12.jpg)
- ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ
- 75 ਦਿਨ
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ: AS, FOR, FF, GLS, TMV, V, N, TSWV
ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰਜੀਆ ਅਤੇ ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਬੀਫ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਔਸਤਨ 10 ਤੋਂ 12 ਔਂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ।ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਦਿੱਖ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਪਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਈਸਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਵੱਡੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਪੂਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਿਗ ਬੀਫ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। . ਮਲਚ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!
ਬਿਗ ਬੀਫ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ।
14. ਅਰਕਨਸਾਸ ਟਰੈਵਲਰ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-13.jpg)
- ਅਨਿਯਮਿਤ
- 75 ਦਿਨ
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ
100 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਅਰਕਨਸਾਸ ਟਰੈਵਲਰ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ, ਨਮੀ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਹਨ। ਉਹ ਸੋਕੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਵੀ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾ ਸਕੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
2 ਮੀਟਰ (6 ਫੁੱਟ) ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ 6oz ਟਮਾਟਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਵੀ ਕਰਨਗੇ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਕਿ ਦੱਖਣ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਮੌਸਮ ਸੁੱਟੇਗਾ, ਤਾਂ ਆਰਕਨਸਾਸ ਟਰੈਵਲਰ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਦੇਵੇਗਾ।
ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ
ਉੱਪਰ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟਮਾਟਰ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜ਼ਿਕਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਇੰਡੀਗੋ ਗੁਲਾਬ
- ਓਰੇਂਜ ਵੈਲਿੰਗਟਨ
- ਬਲੈਕ ਕਰੀਮ
- ਬਿਟਰ ਬੁਆਏ
- ਵੱਡਾਮੁੰਡਾ
- ਫਲੋਰਾਡੇਲ
- ਟ੍ਰੋਪਿਕ
- ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ
- ਸੋਲਰ ਸੈੱਟ
- ਸਨਮਾਸਟਰ
- ਫੀਨਿਕਸ
- ਸੂਰਜੀ ਅੱਗ
ਸਿੱਟਾ
ਹਰੇਕ ਜਲਵਾਯੂ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜੀਬਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬਗੀਚਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਲ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਇਸਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕੇ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਆਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਜੇਕਰ ਸੁੱਕਾ ਸੁੱਕਾ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਡਾ ਮੁੱਖ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰ ਸੋਕੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਹਰ ਬਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਮਾਲੀ ਦੇ ਪੈਲੇਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਚੁਣਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਚੌਦਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋਗੇ ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋਗੇ।
ਦਿਨ ਵਿੱਚ 21°C ਅਤੇ 27°C (70-80°F) ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ 15°C ਤੋਂ 21°C (60-70°F) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 30°C (85°F) ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ 21°C (70°F) ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪਰਾਗਿਤਣ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਡਿੱਗਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 35° ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ C (95°F), ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਲਾਲ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਸੂਰਜ : ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਰੋਜ਼. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਛਾਲੇਦਾਰ ਸੂਰਜ ਪੱਕਦੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਵੇਗਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ।
ਨਮੀ: ਗਰਮ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕੇ, ਜਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਾਰੇ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। (ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਹੈ ਜੋ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਲਈ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਵਰਖਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ)। ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਮੌਸਮ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਬੂੰਦ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਦਾ ਅੰਤ ਸੜਨਾ।
ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਰਾਸੀਮ ਦੱਖਣ ਦੇ ਗਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ।
ਦੱਖਣੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਗਭਗ 6 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ 5mm ਤੋਂ 6mm (¼ ਇੰਚ) ਬੀਜੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 25-35°C (68-95°F) ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਆਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10°C (50°F) ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
60cm ਤੋਂ 90cm (2-3 ਫੁੱਟ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 1.5m (60 ਇੰਚ) ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪੇਸ ਪੌਦੇ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਜਦੇ ਰਹੋ।
ਟਮਾਟਰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੂਰੀ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ, ਪਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਸਹੀ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੱਖਣੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਆਂਢੀ ਕੀ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ: ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਕ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਬਾਗ ਕੇਂਦਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਓ: ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਾ ਰਹੋ। ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਅਚਾਨਕ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨਿਰਧਾਰਤ ਅਤੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਾਧਾ ਕਰੋ: ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਅਤੇ ਅਨਿਯਮਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਡਿਟਰਮੀਨੇਟ ਟਮਾਟਰ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨਇੱਕ ਸੀਮਤ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਰਸ਼ ਆਉਣ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਅਨਿਯਮਤ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤ ਟਮਾਟਰ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਧਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਓਪਨ ਪਰਾਗਿਤ, ਜਾਂ ਹੇਇਰਲੂਮ: ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਵਿਰਾਸਤੀ, ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਪਰਾਗਿਤ, ਜਾਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
- ਹੇਇਰਲੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਹਨ। ਅਕਸਰ, ਵਿਰਾਸਤੀ ਟਮਾਟਰ ਰੋਗਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ।
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਰਾਗਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੋ ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਓਪੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਨਮੀ, ਸੋਕੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੋਣ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਨੋਟ: ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਜੈਨੇਟਿਕਲੀ ਮੋਡੀਫਾਈਡ (GMO) ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਕਰਾਸ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ GMO ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਵੈਂਡਰ ਪੌਦੇ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣੇ ਹਨਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਖੁਸ਼ਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਕਸਰ ਕਈ ਅੱਖਰਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਉਹ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- A (ਜਾਂ EB) = ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ (ਛੇਤੀ ਝੁਲਸ)
- ਏਐਸ = ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ ਸਟੈਮ ਕੈਂਕਰ
- ਬੀਸੀਟੀਵੀ = ਬੀਟ ਬਰਲੀ ਟਾਪ ਵਾਇਰਸ
- ਐਫ = ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਵਿਲਟ
- ਐਫਐਫ = ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਵਿਲਟ ਰੇਸ 1 & 2
- FFF = Fusarium ਵਿਲਟ ਰੇਸ 1, 2 & 3
- ਲਈ = ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਤਾਜ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਸੜਨ
- ਜੀਐਲਐਸ = ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਸਥਾਨ
- LB = ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸ
- N = ਰੂਟ ਗੰਢ ਨੇਮਾਟੋਡ ਰੋਗ
- SMV = ਟਮਾਟਰ ਸਪਾਟਿਡ ਵਿਲਟ ਵਾਇਰਸ
- ਸੈਂਟ = ਸਟੈਂਫਾਈਲੀਅਮ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਸਥਾਨ
- ਟੀ = ਤੰਬਾਕੂ ਮੋਜ਼ੇਕ ਵਾਇਰਸ
- V = ਵਰਟੀਸਿਲੀਅਮ ਵਿਲਟ
ਤਾਪ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ : ਭਾਵੇਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।
ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਓ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜੋ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਖਾਓ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਗ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖੋ, ਫਲੋਟਿੰਗ ਰੋਅ ਕਵਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਬੀਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ : ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ 6 ਤੋਂ 8 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਗ ਸਕਣ ਪਰ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਨਾ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ।
ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰਜ ਤੁਹਾਡੇ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਧੜਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਛਾਂ ਲਗਾਉਣਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬੀਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਲਈ ਛਾਂਦਾਰ ਛਾਂ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।
ਜੇਕਰ ਕੁਦਰਤੀ ਛਾਂ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਸਰੋਤ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇੱਕ 50% ਛਾਂ ਵਾਲਾ ਕੱਪੜਾ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 25% ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 24 ਟਰੇਲਿੰਗ ਸੁਕੂਲੈਂਟਸ ਲਟਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਛੱਤਰੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮਲਚ : ਜਦੋਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਮਲਚਿੰਗ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਮੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ।
ਪਾਣੀ ਮਿੱਟੀ : ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕਸਾਰ, ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਦਿਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਸਹੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਓਵਰਹੈੱਡ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪਾਣੀ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਮੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ 14 ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਹਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਸੋਕੇ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ।
ਇੱਥੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣਗੀਆਂ।
1 ਸਵੀਟ 100
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6.jpg)
- ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ
- 60 ਤੋਂ 70 ਦਿਨ
- ਵਿਰੋਧ: F, V
ਸਵੀਟ 100 ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਂਕੜੇ ਸੁਪਰ ਮਿੱਠੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟਰੱਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸੌ ਤੱਕ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੀਆਂਇੱਕ ਵਾਰ! ਫਿਰ ਵੀ, ਸਵੀਟ 100 ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਟਮਾਟਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਤ. ਬਸ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦੇ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਥਾਂ ਹੋਵੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਵੇਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 1m (3 ਫੁੱਟ)।
ਟਿਪ : ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਰਮ ਦੱਖਣੀ ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
2. ਸਵੀਟ ਮਿਲੀਅਨ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-1.jpg)
- ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ
- 75 ਦਿਨ
- ਰੋਧ: V, FF, N, T, St, ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਵੀਟ 100 ਤੋਂ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਲੀਅਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ। ਸਵੀਟ ਮਿਲੀਅਨ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸੰਖਿਆਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟੀਆ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਵੀਟ ਮਿਲੀਅਨ ਬਹੁਤ ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਇਹ ਕਈ ਹੋਰ ਚੈਰੀਆਂ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਜਾਂ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੀਆਂ ਵੇਲਾਂ 'ਤੇ ਸੈਂਕੜੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ, ਸਵੀਟ ਮਿਲੀਅਨ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
3. ਸਨ ਗੋਲਡ
![](/wp-content/uploads/garden/386/m0agkco8h6-2.jpg)
- ਅਨਿਯਮਿਤ
- 55 65 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ
- ਰੋਧ: F, T
ਚੈਰੀ ਸਵੀਟ। ਰੋਗਵਿਰੋਧ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਦੱਖਣੀ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਸੰਤਰੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਉਗਾਓ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਤਰੀ/ਪੀਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੰਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਨ ਗੋਲਡ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 3m (10 ਫੁੱਟ) ਉੱਚੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਨ ਗੋਲਡ ਰਿਕਾਰਡ-ਤੋੜਨ ਵਾਲੀ 19.8m (65 ਫੁੱਟ) ਉੱਚੀ ਵੇਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਦੇ ਕਰੀਬ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (1 ਇੰਚ) ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ (1/2 ਔਂਸ) ਹਰੇਕ।
ਸਨ ਗੋਲਡ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਹੌਲ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ; ਗਰਮ, ਠੰਡਾ, ਸੁੱਕਾ ਜਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲਾ, ਸਨ ਗੋਲਡ ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
<2. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ, ਇਹ ਸਲਾਈਸਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਫਸਲ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਧਕ ਹੋਣ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਦੱਖਣੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟਮਾਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਈ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ।ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਬਲੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਫਲ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ (6 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ) ਗਲੋਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਫਰਮ ਅੰਦਰੋਂ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ