মই সদায় ভাবিছিলো যে দক্ষিণৰ টমেটো খেতিয়কসকলে সহজেই পায়: তেওঁলোকে হিম, শীতল গ্ৰীষ্ম, বা চুটি ঋতুৰ সৈতে যুঁজিব নালাগে। কিন্তু দক্ষিণৰ মালিকসকলৰ নিজস্ব সমস্যা আছে যাৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলগীয়া হয়।

টমেটোক গৰমপ্ৰেমী গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদ হিচাপে জনা যায়, কিন্তু আপোনাৰ দক্ষিণৰ গ্ৰীষ্মকাল অতি গৰম হ’লে কি হ’ব? যদি আপোনাৰ টমেটোবোৰ অতি আৰ্দ্ৰ আৰু ৰোগেৰে ভৰি থাকে, বা হয়তো আপোনাৰ নেভাদাৰ বাগিচাখন শুকান আৰু শুকান হয় তেন্তে আপুনি কি কৰিব পাৰে? হাৰ নামানিব, কাৰণ গৰম সহনশীল, আৰু ৰোগ বা খৰাং প্ৰতিৰোধী টমেটোৰ জাতৰ সৈতে আপুনি সফল বৃদ্ধিৰ বতৰ আৰু প্ৰচুৰ ফচল পাব পাৰে।

টমেটো খেতি কৰাৰ টিপছৰ বাবে পঢ়ি থাকিব গৰম জলবায়ু, আৰু দক্ষিণৰ বাগিচাৰ বাবে আমাৰ শীৰ্ষ ১৪টা জাত।

দক্ষিণত টমেটো

আমেৰিকাৰ বেছিভাগ দক্ষিণৰ বাগিচাই ৭ৰ পৰা ১০ নং জ'নত পৰে (ইয়াত কি... ইউএছডিএ জ'নসমূহৰ অৰ্থ)। অৱশ্যে সমগ্ৰ দেশখন বিভিন্ন অণুজলবায়ুৰ সৰু সৰু পকেটত বিভক্ত।

আপুনি যি ঠাইতে বাগিচা নকৰক কিয়, বতৰৰ লগত যুঁজিব নালাগে কাৰণ আপুনি কেৱল জয়ী নহ’ব। মূল কথাটো হ'ল আপোনাৰ বতৰত আপোনাৰ টমেটোৱে কেনে আচৰণ কৰে সেইটো বুজি পোৱা আৰু সঠিক জাতটো বাছি লোৱা।

টমেটো হৈছে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বহুবৰ্ষজীৱী উদ্ভিদ যিয়ে তাপ, ৰ'দ আৰু আৰ্দ্ৰতা ভাল পায় যিটোৰ বাবে দক্ষিণৰ বাগিচাবোৰ পৰিচিত। কিন্তু এইবোৰৰ অত্যধিক পৰিমাণ টমেটোৰ বাবে অতি বেয়া হ’ব পাৰে।

উষ্ণতা: টমেটো খেতিৰ বাবে আদৰ্শ উষ্ণতা হ’লডাঙৰ শস্য।

অসন্মত টমেটোও আগতীয়াকৈ পৰিপক্ক হোৱাৰ বাবে প্ৰজনন কৰা হৈছিল যিটো ইয়াক দক্ষিণৰ বাগিচাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ আন এটা কাৰণ। গৰম অতি তীব্ৰ হোৱাৰ আগতেই ইহঁতক সোনকালে ৰোপণ কৰিব পাৰি, বা শৰতৰ শেষৰ ফালে ইয়াক শীতকালৰ আগতে পূৰ্ণবয়স্ক হ’বলৈ ডাঙৰ কৰিব পাৰি।

5. ছান মাৰ্জানো ওখ

• অনিৰ্দিষ্ট
• ৮০ দিন
• প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা: অনিৰ্দিষ্ট

যদিও ইয়াৰ বহু মাটিজনিত ৰোগৰ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা কম, আপুনি ইয়াৰ সৈতে সমস্যাত পৰাৰ সম্ভাৱনা ইমান নহয় জোৰদাৰ উত্তৰাধিকাৰী। ইটালীৰ পৰা উৎপত্তি হোৱা এই টমেটো সম্ভৱতঃ টেক্সাছ, আৰু অন্যান্য গৰম শুকান ৰাজ্যত খেতি কৰিবলৈ সৰ্বোত্তম ৰোমা টমেটো।

ফলবোৰৰ ওজন প্ৰায় ৪ৰ পৰা ৬ অ'জৰ আৰু ইয়াৰ আকৃতি উজ্জ্বল ৰঙা ক্লাছিক ৰোমা, আৰু ইয়াক প্ৰায়ে ভুল কৰা হয় বেল পেপাৰ। ইয়াত পানীৰ পৰিমাণ কম, গতিকে ইয়াক সংৰক্ষণ, টমেটো পেষ্ট, আৰু চচৰ বাবে অতি উত্তম। লতাবোৰ ২ মিটাৰ (৬ ফুট) পৰ্যন্ত হয় আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফলৰ থুপ উৎপন্ন হয়।

ইয়াত আপোনাৰ ঘৰৰ বাৰীত ছান মাৰ্জানো টমেটো খেতি কৰাৰ বিশদ গাইড দিয়া হৈছে।

6. ব্ৰেণ্ডীৱাইন

@ katesgardengrows

• অনিৰ্দিষ্ট
• 80 দিন
• প্ৰতিৰোধ: F

এইটো বজাৰত পোৱা উত্তৰাধিকাৰী টমেটোৰ ভিতৰত অন্যতম। এই অবিশ্বাস্য বিফষ্টেকৰ ওজন ৪৫৪গ্ৰাম (১ পাউণ্ড) পৰ্যন্ত হ'ব পাৰে, প্ৰতিটো আৰু এটা লতাই এই দানৱবোৰৰ ২০টাতকৈ অধিক বহন কৰিব পাৰে।

ফলবোৰৰ কোমল ক্ৰীমযুক্ত মাংস আৰু ব্যতিক্ৰমী সোৱাদ থাকে। গোলাপীৰ পৰা ৰঙা বা কমলা ৰঙৰ ৰেঞ্জত পোৱা যায়, আৰু যদিও পিছলৈ পকি যায়বছৰত, ইহঁতৰ অতিৰিক্ত কষ্টৰ যোগ্য।

দীঘল লতাবোৰ ৩ মিটাৰ (১০ ফুট) পৰ্যন্ত বৃদ্ধি পাব, আৰু আলুৰ দৰে পাতৰ সৈতে ই অতি স্বকীয়। গৰম জলবায়ুত গছবোৰ অতি ভালকৈ বৃদ্ধি পায় আৰু প্ৰতিদিনে ১০ ঘণ্টালৈকে ৰ’দ লোৱাটো পছন্দ কৰে। ব্ৰেণ্ডীৱাইন টমেটো খেতি কৰাৰ বিষয়ে আপুনি জানিবলগীয়া সকলো কথা সামৰি লোৱা এটা ভাল প্ৰবন্ধ আছে।

7. আৰম্ভণিৰ ছোৱালী

@ susanhoyeshansen

• অনিৰ্দিষ্ট বা নিৰ্ধাৰিত
• ৬০ দিন
• প্ৰতিৰোধ: FF, V

দক্ষিণত জৰ্জিয়াৰ বাবে এই টমেটো ব্যৱহাৰ কৰাটো বাঞ্ছনীয় আৰু মিচিচিপি, কিন্তু প্ৰায় সকলোতে বৃদ্ধি পাব। উত্তৰ বাৰীত ইহঁতৰ দ্ৰুত পৰিপক্কতাৰ বাবে জনপ্ৰিয়, কিন্তু উষ্ণ দক্ষিণত ইয়াৰ সুবিধাও: ইহঁত সোনকালে পূৰ্ণবয়স্ক হ’ব আৰু পলমকৈ হোৱা ব্লাইট সমস্যাত পৰিণত হোৱাৰ আগতেই ইহঁত চপোৱাৰ বাবে সাজু হ’ব। আন ৰোগৰ প্ৰতিও ইহঁত অতি প্ৰতিৰোধী।

উত্তৰ আৰু দক্ষিণ উভয়তে আন এটা উপকাৰ হ’ল বতৰৰ চৰম অৱস্থাৰ প্ৰতি প্ৰতিৰোধী। ফ্ৰান্সৰ স্থানীয় লোক হিচাপে ইহঁত প্ৰাকৃতিকভাৱে ঠাণ্ডাৰ প্ৰতিৰোধী যদিও ইহঁতে গৰমৰ প্ৰতিও অতি সহনশীল। আৰলি গাৰ্ল হৈছে অতি সহজ জাত, আৰু দক্ষিণত ইহঁত অতি জনপ্ৰিয়।

আৰ্লি গাৰ্লৰ ভিনিং আৰু বুছ জাত উপলব্ধ। বুছ জাতৰ টমেটো অলপ ডাঙৰ হ’ব, কিন্তু পূৰঠ হ’বলৈ অতিৰিক্ত কেইদিনমান লাগিব। গড়ে টমেটোৰ ওজন প্ৰায় ১৫০গ্ৰাম (৫ অ’জ), আৰু ইয়াৰ ৰঙা উজ্জ্বল ৰং এটা ভালব্যতিক্ৰমী সোৱাদৰ সৈতে ৰং।

8. পাৰ্কছ হুপাৰ উন্নত

• অনিৰ্দিষ্ট
• 65 দিন
• প্ৰতিৰোধ: V, FF, N , T, আৰু crack

এই টমেটোৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা উৎকৃষ্ট, আপুনি যি সমস্যাৰ সন্মুখীন নহওক কিয়. আপুনি শুকান জলবায়ুত বাস কৰিলেও এই ডাঙৰ টমেটোবোৰ পৰ্যাপ্ত পানী দিলে বহুত ভালকৈ গজিব।

এই অদ্ভুত লতাবোৰে প্ৰায়ে প্ৰতিটো গছত ৩৫ কিলোগ্ৰাম (৮০ পাউণ্ড) ডাঙৰ, ৰসাল টমেটোৰ সোৱাদ বহন কৰিব আৰু ইয়াৰ সোৱাদতকৈও ভাল পূৰ্বসূৰীসকল। প্ৰতিস্থাপনৰ পিছত ইহঁতে দ্ৰুত উৎপাদন আৰম্ভ কৰিব আৰু ঋতু শেষ নোহোৱালৈকে উৎপাদন কৰিব।

9. মাউণ্টেন মেৰিট

• নিৰ্ধাৰিত কৰক
• 75 দিন
• প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা: F, N, TSWV, V, LB

এই টমেটোৱে প্ৰায় সকলো নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুৰ অঞ্চলতে ভালদৰে বৃদ্ধি পায় আৰু মাউণ্টেন মেজিক টমেটোৱে দক্ষিণৰ বাগিচাত অতি ভাল কাম কৰে। ইয়াৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধী পেকেজে ইয়াক আৰ্দ্ৰ জলবায়ুৰ বাবে আদৰ্শ কৰি তোলে য'ত এই সমস্যাবোৰ প্ৰচলিত।

সুস্বাদু ৰঙা টমেটো ডাঙৰ (৮ৰ পৰা ১০ অ'জ) আৰু ইয়াৰ সোৱাদ ভাল আৰু মাংসল। গছবোৰ চুটি আৰু ষ্টকি আৰু সাধাৰণতে অত্যধিক সহায়ৰ প্ৰয়োজন নহয়, যদিও পিঞ্জৰা এটা ভাল হ’ব পাৰে। ইহঁতে একেলগে বৃহৎ শস্য উৎপাদন কৰিব, যাৰ ফলত ইহঁতক সংৰক্ষণৰ বাবে আদৰ্শ হৈ পৰিব, কিন্তু চেণ্ডুইচত চালাডত সতেজকৈ খোৱাৰ বাবে ইহঁত উৎকৃষ্ট।

মাউণ্টেন মেৰিট বেছিভাগ বীজ কোম্পানীৰে বহুলভাৱে উপলব্ধ। সেইবোৰ আৰম্ভ কৰকৰোপণৰ ৬ৰ পৰা ৮ সপ্তাহ আগতে ঘৰৰ ভিতৰত ৰাখক, যাতে ঋতু শেষ হোৱাৰ আগতেই আপুনি ভাল ফচলৰ নিশ্চয়তা পাব পাৰে।

আন বহুতো “পাহাৰীয়া” জাত উপলব্ধ, যেনে মাউণ্টেন মেজিক, বা মাউণ্টেন মেজেষ্টী, প্ৰত্যেকৰে 10. চেৰ'কি বেঙুনীয়া @ garden_diaries

• অনিৰ্দিষ্ট
• 80 দিন
<৭>প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা: কম

এই উত্তৰাধিকাৰী টমেটোৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা কম হ’লেও আপোনাৰ দক্ষিণৰ বাৰীত কিছু অনন্য ৰং যোগ কৰিবলৈ ইয়াক খেতি কৰাৰ যোগ্য। ধুনীয়া বেঙুনীয়া ৰঙৰ, মিঠা সুস্বাদু সোৱাদৰ সৈতে ১৮৯০ চনৰ পৰাই ভাল কাৰণত। কেৱল সেয়াই নহয়, ফলবোৰ অতি ডাঙৰ আৰু ওজন ১২ অ'জ।

ই অতি তাপ সহনশীল, আৰু আচলতে ২৪ চেলছিয়াছ আৰু ৩৫ চেলছিয়াছ (৭৫-৯৫ ফাৰেনহাইট)ৰ মাজত সৰ্বোত্তম বৃদ্ধি পাব, যাৰ ফলত ই গৰম দক্ষিণৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত। নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে ইয়াক স্ব-একে খিলঞ্জীয়া জনগোষ্ঠীয়ে খেতি কৰিছিল আৰু ই আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।

এইটো বহু বীজ কোম্পানীয়ে উপলব্ধ। ইয়াত চেৰ'কি বেঙুনীয়া টমেটো খেতি কৰাৰ বিষয়ে অধিক জানক।

11. হোমষ্টেড 24

• অৰ্ধ-নিৰ্দিষ্ট
• 80 দিন
• প্ৰতিৰোধ: F

এই ধৰণৰ টমেটো বিশেষকৈ দক্ষিণ-পূব আমেৰিকাৰ গৰম আৰ্দ্ৰ পৰিস্থিতিৰ বাবে বিকশিত কৰা হৈছিল, আৰু বিশেষকৈ ফ্ল'ৰিডাত আছে। তথাপিও সমগ্ৰ দক্ষিণ আমেৰিকাৰ খেতিয়কৰ মাজত ইহঁত জনপ্ৰিয়।

অৰ্ধনিৰ্দিষ্ট উদ্ভিদ2 মিটাৰ (6 ফুট) ওখ হ'ব আৰু যথেষ্ট ঘন আৰু জোপোহা থাকে গতিকে কিছু ষ্টেক কৰিলে উপকৃত হ'ব। ১৯৫০ চনত প্ৰথমবাৰৰ বাবে ওলোৱা হোমষ্টেড ২৪ এ ৮ অ'জ ফল উৎপাদন কৰে যিবোৰ দৃঢ় আৰু মাংসল আৰু ভাল সোৱাদ থাকে।

হোমষ্টেড ২৪ৰ আটাইতকৈ বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্যটো হ'ল ই গৰম বতৰত ফল চেট কৰিব যাতে আপোনাৰ হাতত নাথাকে উষ্ণ দক্ষিণত ফুল বা ফলৰ ড্ৰপৰ বিষয়ে চিন্তা কৰিবলৈ।

12. হিটমাষ্টাৰ

• নিৰ্ধাৰণ কৰক
• 75 দিন
• প্ৰতিৰোধ: AS, GLS, V, F, T

এই টমেটোবোৰ দক্ষিণক জ্বলাই দিয়া গৰমৰ বাবে পালন কৰা হয় আৰু লগতে তাত বিধ্বংসী ৰূপ ধাৰণ কৰা ৰোগবোৰক প্ৰতিহত কৰা হয়। গৰম আৰু আৰ্দ্ৰ জলবায়ুত হিটমাষ্টাৰৰ বৃদ্ধি অতি ভাল হ'ব। দক্ষিণৰ মালিকৰ বাবে ইহঁতৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ সুবিধাটো হ'ল এই গছবোৰে গৰম বতৰত পৰগাছা কৰাৰ ক্ষমতা যাতে আপুনি ঋতুৰ শেষত উৎকৃষ্ট ফচল পাব। উষ্ণ জলবায়ুত পতনৰ শস্য হিচাপে ইহঁত বিশেষভাৱে উপযোগী।

ইহঁত ডাঙৰ চালাড টমেটো, 7oz আকাৰ আৰু ভাল টেক্সচাৰ আৰু সোৱাদ।

13. বিগ বিফ

@ lejla3450

• অনিৰ্দিষ্ট
• ৭৫ দিন
• প্ৰতিৰোধ: এ এছ, এফ আৰ, এফ এফ, জি এল এছ, টি এম ভি, ভি, এন, টি এছ ডব্লিউ ভি

এইবোৰ জৰ্জিয়া আৰু মিচিচিপিত টমেটো বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়, কিন্তু ইয়াৰ খেতি সমগ্ৰ দক্ষিণতে কৰা হয়। ঠাণ্ডা জলবায়ুত বিগ বিফ ভাল উৎপাদন কৰে বুলি জনা যায়, কিন্তু ইহঁতে যথেষ্ট গৰমও সহ্য কৰে।

নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে টমেটো গড়ে ১০ৰ পৰা ১২ অ'জ, আৰু ইহঁত টমেটোৰ ভিতৰত আটাইতকৈ আগতীয়াকৈ পকোৱা অন্যতমডাঙৰ টমেটোৰ জাত। ইহঁতৰ ভাল চেহেৰাক ইহঁতৰ উৎকৃষ্ট সোৱাদেহে অতিক্ৰম কৰে আৰু ইহঁতে সতেজ খাদ্যৰ বাবে উৎকৃষ্ট স্লাইচাৰ তৈয়াৰ কৰে।

বৃহৎ উৎপাদনৰ লগত খাপ খুৱাবলৈ গোটেই গ্ৰীষ্মকালত বিগ বিফক নিয়মিতভাৱে পানী দিয়াটো নিশ্চিত কৰক, বিশেষকৈ যেতিয়া বতৰ গৰম হৈ থাকে . 14. আৰ্কান্ সাছ ট্ৰেভেলাৰ @ sevenonethreegardening

• অনিৰ্দিষ্ট<৮><৭>৭৫ দিন
• প্ৰতিৰোধ: উৎকৃষ্ট

১০০ বছৰতকৈও অধিক সময় ধৰি আৰ্কান্ সাছ ট্ৰেভেলাৰে দক্ষিণৰ মালিকসকলক এটা ডাঙৰ সোৱাদযুক্ত টমেটো শস্য খেতি কৰাত সহায় কৰি আহিছে। ইহঁতে অত্যন্ত তাপ, আৰ্দ্ৰতা সহ্য কৰিব আৰু কেইবাটাও সমস্যাৰ প্ৰতি অতি ৰোগ প্ৰতিৰোধী। আনকি ইহঁতে খৰাং পৰিস্থিতিও সহ্য কৰিব যাতে আপুনি য'তেই নাথাকক কিয় ইহঁতক খেতি কৰিব পাৰে।

২ মিটাৰ (৬ফুট) দৈৰ্ঘ্যৰ লতাবোৰে বহুত মধ্যমীয়া আকাৰৰ ৬ অ'জ টমেটো উৎপন্ন কৰে যিবোৰ সামান্য গোলাপী। ইহঁতৰ সোৱাদ আৰু উৎকৃষ্ট টেক্সচাৰ আছে, আৰু ইহঁতে ফাটি যোৱাৰ প্ৰতিৰোধো কৰিব।

যদি আপুনি চিন্তিত যে দক্ষিণে আপোনাৰ ওপৰত কি বতৰ নিক্ষেপ কৰিব, তেন্তে আৰ্কান্ সাছ ট্ৰেভেলাৰে এই সকলোবোৰ চম্ভালিব আৰু আপোনাক এটা ডাঙৰ ফচল দিব।

আন কেইটামান জাত

ওপৰত দক্ষিণত খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় টমেটোৰ কিছুমান উল্লেখ কৰা হৈছে। ইয়াত আন কেইটামান উল্লেখযোগ্য উল্লেখ আছে যিবোৰ আপুনিও চেষ্টা কৰিব পাৰে:

• ইণ্ডিগো গোলাপ
• কমলা ৱেলিংটন
• ব্লেক ক্ৰীম
• বেটাৰ বয়
• ডাঙৰল'ৰা
• ফ্ল'ৰাডেল
• ট্ৰপিক
• চেলিব্ৰিটি
• সৌৰ চেট
• ছানমাষ্টাৰ
• ফিনিক্স
• সৌৰ জুই

উপসংহাৰ

প্ৰতিটো জলবায়ুৰেই নিজৰ প্ৰত্যাহ্বান থাকে, আৰু মাতৃ প্ৰকৃতিৰ অদ্ভুততাক সহ্য কৰিব পৰা বৈচিত্ৰ্য বাছি লোৱাৰ প্ৰথম পদক্ষেপ। যদি আপোনাৰ বাৰীখন বছৰৰ বেছিভাগ সময় গৰম হয়, তেন্তে ইয়াক সহ্য কৰিব পৰা টমেটো বাছি লওক।

যদি আপোনাৰ বিশেষ অঞ্চলটো আৰ্দ্ৰ হয় য’ত ৰোগ সাধাৰণতে দেখা যায়, তেন্তে নিশ্চিত হওক যে টমেটোৱে সমস্যাটোৰ সন্মুখীন নহয়। যদি শুকান শুষ্ক বতৰ আপোনাৰ মূল ভেটি হয়, তেন্তে আপোনাৰ টমেটোৱে নিশ্চয় খৰাং সময়তো টিকি থাকিব পাৰিব।

ধন্যবাদৰ পাত্ৰ যে প্ৰতিখন বাগিচাৰ বাবে এটা টমেটো আছে যিটো প্ৰতিজন মালিকৰ পেলেটৰ লগতো খাপ খাই পৰে। এই চৈধ্যটা ভয়ংকৰ জাতৰ পৰা বাছি ল'ব পৰাকৈ, মই জানো যে আপুনি কেৱল শক্তিশালীভাৱে আৰম্ভ কৰাই নহয়, প্ৰচুৰ আৰু সুস্বাদু চপোৱাৰ সৈতে শেষ কৰিব।

দিনত ২১ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা ২৭ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৭০-৮০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট) আৰু ৰাতি ১৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা ২১ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৬০-৭০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট)ৰ ভিতৰত। দিনৰ উষ্ণতা ৩০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৮৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট)তকৈ অধিক হোৱাৰ লগে লগে আৰু ৰাতি ২১ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৭০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট)তকৈ অধিক হোৱাৰ লগে লগে ই পৰগাছাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে আৰু ফুল কমি যাব পাৰে।

যেতিয়া উষ্ণতা ৩৫°ৰ ওপৰত হয় C (95°F), পূৰ্ণবয়স্ক ফল ৰঙা ৰঞ্জক পদাৰ্থ উৎপাদন বন্ধ কৰি দিব আৰু পকা প্ৰক্ৰিয়া বন্ধ হৈ যাব।

ৰ’দ : টমেটোৰ বাবে সম্পূৰ্ণ ৰ’দৰ প্ৰয়োজন হয়, কিন্তু ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল মাত্ৰ 6ৰ পৰা 8 ঘণ্টাৰ প্ৰয়োজন হয় প্ৰতিদিনে। অতি কম আৰু গছবোৰে লাভৱান নহ’ব, কিন্তু বেছি আৰু বিশেষকৈ যেতিয়া এইটো গৰমৰ সৈতে যোৰ কৰা হয় তেতিয়া সমস্যা হ’ব পাৰে। যেতিয়া ফোহা ৰ’দ পকি থকা ফলৰ ওপৰত পৰে, তেতিয়া ই টমেটো যথেষ্ট গৰম কৰি পকিবলৈ বাধা দিব পাৰে। ই আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰ জ্বলাই বা শুকুৱাই পেলাব বুলি কোৱাটো দূৰৰ কথা।

আৰ্দ্ৰতা: উষ্ণ দক্ষিণৰ বাগিচাবোৰ হয় অত্যধিক শুকান, নহয় আৰ্দ্ৰ বুলি কোৱা হয়। সকলোবোৰ গৰম হ’ব পাৰে যদিও প্ৰতি বছৰে ইহঁতৰ বৰষুণৰ পৰিমাণ একেবাৰে বেলেগ হ’ব পাৰে। (আমেৰিকাৰ বাৰ্ষিক গড় বৰষুণৰ পৰিমাণ দেখুওৱা এটা ভাল ৱেবছাইট আছে)। আৰ্দ্ৰ আৰু শুকান জলবায়ুৰ প্ৰত্যেকৰে নিজস্ব প্ৰত্যাহ্বান থাকে

See_also: উদ্ভিদৰ খাদ্য বনাম সাৰ: ইহঁত একে বস্তু নহয়

টমেটো ভালদৰে গজিবলৈ নিয়মীয়াকৈ পানীৰ প্ৰয়োজন হয়। আপোনাৰ গছবোৰ শুকান হোৱাৰ উপৰিও পানীৰ অভাৱে বহু সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে যেনে ফুলৰ টোপাল বা ফুলৰ মূৰত পচি যোৱা।

বৰ্ণালীৰ আনটো মূৰত অত্যধিক আৰ্দ্ৰতাই সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। টমেটো বহু ৰোগ আৰু ভেঁকুৰৰ প্ৰতি সহজলভ্য, আৰু বহুতোএই ৰোগকাৰক জীৱাণুবোৰৰ দক্ষিণৰ উষ্ণ, আৰ্দ্ৰ জলবায়ুত লাভৱান হ'ব।

দক্ষিণৰ টমেটোৰ জাত বাছনিৰ বাবে পৰামৰ্শ

আপোনাৰ প্ৰায় ৬ সপ্তাহ আগতে ৫ মিলিমিটাৰৰ পৰা ৬ মিলিমিটাৰ (১⁄৪ ইঞ্চি) বীজবোৰ ঘৰৰ ভিতৰত সিঁচিব লাগে বাৰীত ৰোপণ কৰিব বিচাৰে। ২৫-৩৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৬৮-৯৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট)ৰ ভিতৰত নাতিশীতোষ্ণ মাটিত বীজবোৰ অংকুৰণ কৰক, আৰু এসপ্তাহৰ পৰা দুসপ্তাহৰ ভিতৰত অংকুৰণ হ’ব লাগে।

কঠিন কৰাৰ পিছত পুলিবোৰ বাৰীত ৰোপণ কৰক যেতিয়া... বায়ুৰ উষ্ণতা কমেও ১০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট) আৰু ইয়াত হিমৰ কোনো বিপদ নাই।

৬০ চে.মি.ৰ পৰা ৯০ চে.মি. উৰ্বৰ, ভালদৰে পানী ওলোৱা মাটিত টমেটো ৰোপণ কৰক আৰু নিয়মিতভাৱে পানী দি ৰাখক।

টমেটো কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে তাৰ বাবে এই সম্পূৰ্ণ গাইডখন চাওক, কিন্তু টমেটোৰ ভাল চপোৱা সঠিক টমেটোৰ পৰা আৰম্ভ হয়। দক্ষিণৰ জলবায়ুত সঠিক টমেটো বাছনি কৰাৰ বাবে কিছুমান বিশেষ বিবেচনা হ’ল:

আপোনাৰ ওচৰ-চুবুৰীয়াই কি খেতি কৰিছে চাওক: আপোনাৰ অঞ্চলৰ আন এজন খেতিয়ক বা চাবলৈ স্থানীয় বাগিচা কেন্দ্ৰৰ সৈতে কথা পাতি আৰম্ভ কৰক আপোনাৰ জলবায়ুত কি কি জাত সৰ্বোত্তমভাৱে গজে।

See_also: পাত কেনেকৈ পচন সাৰ কৰি দ্ৰুত আৰু সহজ পাতৰ ছাঁচ বনাব পাৰি

কেইবাটাও জাত গজা: এটা জাততে সীমাবদ্ধ নাথাকিব। অপ্ৰত্যাশিতভাৱে আঘাত কৰিব পৰা বেয়া বতৰৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ আৰম্ভণিৰ বতৰৰ এটা জাতৰ লগতে এটা মূল শস্যৰ টমেটো খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।

নিৰ্দিষ্ট আৰু অনিৰ্দিষ্টভাৱে খেতি কৰক: নিৰ্ধাৰিত আৰু অনিৰ্দিষ্ট দুয়োটা জাতৰ সুবিধা আছে:

• নিৰ্ধাৰিত কৰক টমেটো জোপোহাৰ জাত যিবোৰ...সীমিত উচ্চতালৈকে বৃদ্ধি পায় আৰু সাধাৰণতে টমেটো একেলগে পকিব পাৰে। সীমিত ঠাইৰ বাবে এইটো আদৰ্শ, আপোনাৰ শস্য সংৰক্ষণ কৰি। ইয়াৰ উপৰিও বৰষুণ অহা বা গৰমৰ ঢৌ অহাৰ আগতেই আপোনাৰ শস্যবোৰ বন্ধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• অনিৰ্দিষ্ট জাতবোৰ দীঘল লতা, আৰু হিম নিধন নোহোৱালৈকে ইহঁতে টমেটো উৎপাদন কৰি থাকিব। যদি আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ অৱস্থা আদৰ্শ হয়, তেন্তে অনিৰ্দিষ্ট টমেটো বছৰ বছৰ ধৰি সফলতাৰে গজিব, আৰু আপুনি সঁচাকৈয়ে দক্ষিণত ইয়াৰ সৰ্বোত্তম ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিব।

হাইব্ৰিড, মুকলি পৰগাছা, বা উত্তৰাধিকাৰী: আপুনি এটা জাতত কি গুণ বিচাৰিছে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, আপুনি উত্তৰাধিকাৰী, মুকলি পৰগাছা বা সংকৰ জাত বিচাৰিব পাৰে।

• উত্তৰাধিকাৰৰ জাত বহু বছৰ ধৰি, কেতিয়াবা শতিকা ধৰি আছে। প্ৰায়ে সময়ত উত্তৰাধিকাৰী টমেটো ৰোগ বা অন্যান্য বিৰূপ পৰিস্থিতিৰ প্ৰতি বৰ বেছি প্ৰতিৰোধী নহয় যদিও সোৱাদ আৰু গঠনত ই প্ৰায়ে আনবোৰক অতিক্ৰম কৰে। এই জাতবোৰ ইমান দিনে থকাৰ কাৰণ আছে।
• মুকলি পৰগাছা কৰা জাত দুটা সদৃশ প্ৰজাতি সংযুক্ত কৰি উৎপন্ন কৰা হয়। অ’ পি জাতৰ মূল সুবিধাটো হ’ল অহা বছৰ ইয়াৰ বীজ সংৰক্ষণ কৰি নতুন টমেটোৰ খেতি কৰিব পাৰি।
• হাইব্ৰিড জাত দুটা বেলেগ বেলেগ জাতৰ সংকৰণ কৰি প্ৰজনন কৰা হয়। দক্ষিণত হাইব্ৰিড টমেটো কিছুমান বিশেষ ৰোগ, আৰ্দ্ৰতা, খৰাং বা অত্যন্ত গৰমৰ প্ৰতিৰোধী হ'বলৈ প্ৰজনন কৰা হয় আৰু সফল বৃদ্ধিৰ বতৰ হ'বলৈ আপুনি যি প্ৰয়োজন সেইটোৱেই হ'ব পাৰে।

টোকা: <৫> হাইব্ৰিডজিনীয়ভাৱে পৰিৱৰ্তিত (GMO)ৰ সৈতে একে নহয়। হাইব্ৰিড হৈছে দুটা টমেটোৰ জাতৰ সংকৰণ, য'ত জিএমঅ' হৈছে লেবত সৃষ্টি হোৱা অপ্ৰাকৃতিক মিউটেচন।

ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বাছক: প্ৰতিখন বাৰীতে ৰোগে টমেটোত আঘাত কৰিব পাৰে। বিশেষকৈ গৰম, আৰ্দ্ৰ অঞ্চলত ইহঁত সক্ৰিয় যদিও অবিৰতভাৱে পানী দিলে আৰ্দ্ৰ পৰিৱেশৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে য’ত শুকান পৰিস্থিতিতো ভেঁকুৰ আৰু ভাইৰাছে লাভৱান হয়। যেতিয়া আপুনি বীজ কোম্পানী এটাৰ পৰা টমেটোৰ জাত এটা বাছি ল’ব, তেতিয়া তেওঁলোকে প্ৰায়ে কেইবাটাও আখৰ তালিকাভুক্ত কৰিব, যিবোৰ তেওঁলোকৰ প্ৰতিৰোধী ৰোগৰ সৈতে মিল খায়, যেনে:

• A (বা EB) = Alternaria (আগতীয়াকৈ blight)
• AS = Alternaria stem canker
• BCTV = বুট বাৰ্লি শীৰ্ষ ভাইৰাছ
• F = fusarium wilt
• FF = Fusarium wilt races 1 & 2
• FFF = ফুচেৰিয়াম উইল্ট ৰেচ 1, 2 & 3
• FOR = ফুচেৰিয়ামৰ মুকুট আৰু শিপাৰ পচি যোৱা
• GLS = ধূসৰ পাতৰ দাগ
• LB = দেৰিকৈ হোৱা ব্লাইট
• N = শিপাৰ গাঁঠিৰ নেমাটোড ৰোগ
• SMV = টমেটোৰ দাগযুক্ত উইল্ট ভাইৰাছ
• St = ষ্টেমফাইলিয়াম বা ধূসৰ পাতৰ দাগ
• T = ধঁপাতৰ মোজাইক ভাইৰাছ
• V = ভাৰ্টিচিলিয়াম উইল্ট

তাপ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বাছি লওক : টমেটো বৃদ্ধি হ’বলৈ পৰ্যাপ্ত তাপৰ প্ৰয়োজন হ’লেও উষ্ণতা বেছি গৰম হ’লে বহু জাত সোনকালে মৰহি যাব। বহুতো জাত, বিশেষকৈ নতুন সংকৰ, বিশেষকৈ গৰম গ্ৰীষ্ম সহ্য কৰিব পৰাকৈ খাপ খাই পৰে আৰু দক্ষিণত বৃদ্ধিৰ বাবে আদৰ্শগতভাৱে উপযোগী।

পোক-পৰুৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰক: বহু পোক-পৰুৱা আছে যিয়ে ভাল পায়আমাৰ দৰেই টমেটো খোৱা। তাপৰ চাপত থকা উদ্ভিদবোৰ বিশেষকৈ কীট-পতংগৰ আক্ৰমণৰ প্ৰতি সহজলভ্য, যিটো দক্ষিণত প্ৰকৃত সমস্যা হ’ব পাৰে। আপোনাৰ গছবোৰ ভালদৰে জলসিঞ্চিত ৰাখক, ভাসমান শাৰীৰ আৱৰণ ব্যৱহাৰ কৰক, আৰু দক্ষিণৰ বাগিচাৰ বাবে ভালদৰে উপযোগী জাত বাছি লওক।

বীজৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সঠিক সময়ত বীজ আৰম্ভ কৰক : বীজৰ পৰা টমেটো খেতি কৰাৰ সময়ত, আপুনি প্ৰতিস্থাপন কৰাৰ ৬ৰ পৰা ৮ সপ্তাহ আগতে এইবোৰ আৰম্ভ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। উত্তৰ জলবায়ুত টমেটো যথেষ্ট সোনকালে উলিয়াই আনিবলৈ ঘৰৰ ভিতৰৰ পৰা আৰম্ভ কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয় যাতে হিমৰ আগতে গজিব পাৰে কিন্তু দক্ষিণৰ বাৰীতো ই ঠিক তেনেকুৱাই গুৰুত্বপূৰ্ণ। টমেটো যথেষ্ট সোনকালে আৰম্ভ কৰাৰ অৰ্থ হ'ল আপোনাৰ টমেটো বসন্তৰ আৰম্ভণিতে বাৰীত থাকিব পাৰে যাতে আপুনি সঁচাকৈয়ে দীঘলীয়া বৃদ্ধিৰ বতৰৰ সৰ্বোত্তম ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।

যদি আপোনাৰ গ্ৰীষ্মকাল অতি গৰম হয়, তেন্তে শীতকালত আপোনাৰ টমেটো আৰম্ভ কৰাৰ কথা চিন্তা কৰক আৰু চেট কৰক বসন্তৰ আৰম্ভণিতে ফেব্ৰুৱাৰী মাহত ছাঁ দিয়া হয়।

ছাঁ প্ৰদান কৰক: আপোনাৰ দক্ষিণ বাগিচাখনত সূৰ্য্যই ডুব যোৱাৰ লগে লগে, কিছু ছাঁ দিয়াটোৱেই হ'ব পাৰে গৰমক পৰাস্ত কৰাৰ সৰ্বোত্তম উপায়। ৰাতিপুৱাৰ ৰ’দ আৰু ডেপলড পাৰ্ট শ্বেড থকা ঠাইত দিনটোৰ বাবে টমেটো ৰোপণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।

যদি প্ৰাকৃতিক ছাঁ বিকল্প নহয়, তেন্তে কৃত্ৰিম উৎস এটা ৰাখিবলৈ চেষ্টা কৰক। ৫০% ছাঁযুক্ত কাপোৰে ৰ'দ আধা হ্ৰাস কৰিব আৰু উষ্ণতা ২৫% হ্ৰাস কৰিব।

যদি আপোনাৰ মাত্ৰ কেইটামান গছ আছে, তেন্তে ছাতি লগোৱাটোৱেই আপোনাৰ প্ৰয়োজন হ'ব পাৰে।

<৪>মালচ<৫>: আনহাতে টমেটোৰ বাবে নিয়মীয়াকৈ প্ৰয়োজন হ’বগৰম বতৰত পানী দিয়া, মাল্চিং আৰু অধিক গুৰুত্বপূৰ্ণ। জৈৱিক মাল্চে কেৱল আৰ্দ্ৰতা আৰু লেহেমীয়া বাষ্পীভৱন সংৰক্ষণ কৰাই নহয়, ই মাটিক অৱৰোধ কৰি ৰাখিব আৰু ইয়াক অত্যধিক গৰম হোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব।

পানী মাটি : সাধাৰণতে সামঞ্জস্যপূৰ্ণ, গভীৰ পানী দিয়াটো প্ৰয়োজনীয় প্ৰতিদিনে, আৰু কেতিয়াবা দিনটোত দুবাৰকৈ যেতিয়া ইয়াৰ সঁচাকৈয়ে গৰম হয়। নিশ্চিত হওক যে পানীখিনি ঠিক মাটিৰ ভিতৰলৈ যায় য’ত ই শিপাবোৰে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। পাতত পানী ছটিয়াই দিলে ৰোগক উৎসাহিত কৰিব পাৰি আৰু পাতবোৰ জ্বলি যাব পাৰে।

মূৰত ছটিয়াই দিয়া যন্ত্ৰ ব্যৱহাৰ নকৰিব কাৰণ ইয়াৰ ফলত গোটেই গছজোপালৈ পানী নিক্ষেপ হয়, আৰু বেছিভাগ আৰ্দ্ৰতা হেৰাই যায়। ড্ৰপ জলসিঞ্চনে আপোনাৰ টমেটোক পানী দিয়াৰ এক উত্তম উপায়।

দক্ষিণ বাগিচাত খেতি কৰিবলৈ টমেটোৰ ১৪ টা শ্ৰেষ্ঠ প্ৰকাৰ

প্ৰতিটো টমেটোৰ জাতৰ তাপ সহনশীলতা, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা, 1 .মিঠা ১০০ @nightshinecooks

• অনিৰ্দিষ্ট
• ৬০ৰ পৰা ৭০ দিন
• প্ৰতিৰোধ: F, V

মিঠা ১০০ যিকোনো জলবায়ুত খেতি কৰিবলৈ টমেটোৰ অন্যতম উত্তম জাত। ই অত্যন্ত নিৰ্ভৰযোগ্য, আৰু ই শ শ ছুপাৰ মিঠা উজ্জ্বল ৰঙা চেৰী টমেটো আৰু দীঘল ট্ৰাছ উৎপাদন কৰে। কিছুমান ডালে এশটালৈকে ফল উৎপন্ন কৰিবএবাৰলৈ! তথাপিও মিঠা ১০০ক বহুতে খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ টমেটো বুলি গণ্য কৰে

কেৱল দক্ষিণৰ দুটা সাধাৰণ ৰোগৰ প্ৰতিৰোধী নহয়, এই হাইব্ৰিডটো গৰম বতৰতো অতি ভালকৈ বৃদ্ধি পায়, আৰু আৰ্দ্ৰ আৰু শুকান সহ্য কৰে পৰিস্থিতি. মাত্ৰ এটা মজবুত ট্ৰেলিছৰ সৈতে প্ৰচুৰ সমৰ্থন প্ৰদান কৰাটো নিশ্চিত কৰক কাৰণ গছবোৰ ডাঙৰ হ’ব। গছবোৰত বহুত ঠাই থকাটোও ভাল, প্ৰতিটো লতাৰ মাজত প্ৰায় ১ মিটাৰ (৩ ফুট) থাকে।

TIP : বেছিভাগ চেৰী টমেটোৰ জাত অনিৰ্দিষ্ট আৰু আদৰ্শ গৰম দক্ষিণৰ জলবায়ুৰ বাবে কাৰণ ইহঁত তাপ আৰু আৰ্দ্ৰতা-সম্পৰ্কীয় সমস্যাৰ প্ৰতিৰোধী।

2. মিঠা মিলিয়ন

• অনিৰ্দিষ্ট
• 75 দিন
• প্ৰতিৰোধ: V, FF, N, T, St, আৰু cracking

যদি আপুনি ৰোগৰ বাবে চিন্তিত, তেন্তে Sweet 100 ৰ পৰা উন্নীত কৰক আৰু মিঠা মিলিয়ন বৃদ্ধি কৰক। ছুইট মিলিয়ন হাইব্ৰিডৰ সংখ্যাগতভাৱে হীন খুলশালীয়েকৰ সকলো সুবিধা আছে যদিও ছুইট মিলিয়ন অতি ৰোগ প্ৰতিৰোধী। কেৱল সেয়াই নহয়, এই জাতটোৰ ফাটি যোৱাটো ইমানেই সমস্যা নহয় যে আন বহুতো চেৰীৰ ক্ষেত্ৰতো হ'ব পাৰে।

ইহঁতে গৰমত ভাল উৎপাদন কৰে, আৰু আৰ্দ্ৰতা বা শুকানতাও মোটামুটি সহনশীল। ডাঙৰ লতাত শ শ উজ্জ্বল ৰঙা টমেটো উৎপাদন কৰা ছুইট মিলিয়ন দক্ষিণৰ বাগিচাৰ বাবে আন এক উৎকৃষ্ট পছন্দ।

3. ছান গোল্ড

• অনিৰ্দিষ্ট
• 55 ৬৫ দিনলৈকে
• প্ৰতিৰোধ: F, T

চেৰী মিঠা। ৰোগresist

যদি আপুনি চেৰী টমেটো ভাল পায়, কিন্তু আপোনাৰ দক্ষিণৰ বাৰীত অলপ ৰং যোগ কৰিব বিচাৰে, তেন্তে এই কমলা ৰঙৰ চেৰী টমেটো খেতি কৰক। বহুতো কমলা/হালধীয়া টমেটোৰ দৰে নহয় যিবোৰৰ অলপ কামোৰ থাকে, ছান গোল্ড টমেটো অতি মিঠা আৰু ৩ মিটাৰ (১০ ফুট) ওখ লতাবোৰ অতি উৎপাদনশীল। যদিও যদি আপোনাৰ ভাগ্য ভাল, আপোনাৰ ছান গোল্ডে অভিলেখ ভংগকাৰী ১৯.৮ মিটাৰ (৬৫ ফুট) ওখ লতা গছত উপনীত হ'ব পাৰে!

ট্ৰাছবোৰে প্ৰায় এক ডজনকৈ ফল দিয়ে, আৰু টমেটো নিজেই প্ৰায় ২চে.মি. (১ ইঞ্চি) আৰু ওজন 15g (1/2 oz) প্ৰতিটো।

আপোনাৰ জলবায়ু যিয়েই নহওক কিয়, ছান গোল্ডৰ খেতি কৰাটো সহজ;গৰম, ঠাণ্ডা, শুকান, বা আৰ্দ্ৰ, ছান গোল্ড টমেটোৱে এই সকলোবোৰ চম্ভালিব পাৰে।

4. প্ৰত্যাহ্বানমূলক

• নিৰ্ধাৰিত
• 65 দিন
• প্ৰতিৰোধ: F, LB, V, A

নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে এই স্লাইচাৰ হাইব্ৰিডে টমেটোৰ প্ৰধান ৰোগবোৰক প্ৰত্যাহ্বান জনায়, গতিকে যিয়েই নহওক কিয়, আপুনি সফল শস্য লাভ কৰিব। প্ৰথমে ইয়াক পলমকৈ হোৱা বিধ্বংসী ক্ষতিক প্ৰতিৰোধ কৰিবলৈ বিকশিত কৰা হৈছিল যদিও তাৰ পিছৰ পৰা ইয়াক আৰু অধিক ব্যাপকভাৱে প্ৰতিৰোধী হিচাপে বিকশিত কৰা হৈছে। যদি আপুনি গৰম, আৰ্দ্ৰ দক্ষিণৰ ৰাজ্যত বাস কৰে, তেন্তে এইটো বাছি ল'বলৈ এটা ভাল টমেটো, আৰু ইহঁত বহু বৃদ্ধিৰ পৰিস্থিতিৰ লগত ব্যাপকভাৱে খাপ খাব পৰা।

ধন্যবাদৰ পাত্ৰ যে এই টমেটো বিকশিত কৰাৰ সময়ত সোৱাদৰ বলিদান দিয়া হোৱা নাছিল। ফলবোৰ গভীৰ ৰঙা মধ্যমীয়া আকাৰৰ (৬ৰ পৰা ৮ অ’জ) গ্ল’ব আৰু ইয়াৰ টেক্সচাৰ ভাল, ভিতৰখন মসৃণ দৃঢ়, আৰু সঁচাকৈয়ে উৎকৃষ্ট সোৱাদ। গছবোৰো অতি গধুৰ বহনকাৰী গতিকে আপুনি নিশ্চিত হ’ব পাৰে যে ক