რადიშ არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი, სწრაფად მოსავლელი მაგარი ამინდის ბოსტნეულის თესლი, რომელიც შეგიძლიათ დარგოთ თქვენს ბაღში.

როგორც ძირეული ბოსტნეულის უმეტესობა, ბოლოკი ორწლიანია, რაც იმას ნიშნავს, რომ თესლს მეორე წელს მოაქვს, თუ ზამთარში მიწაში დარჩება.

ისინი ხარობენ გრილ ამინდში და იზრდებიან ძალიან სწრაფად, ამიტომ ისინი შეიძლება იყვნენ ერთ-ერთი პირველი ბოსტნეული, რომელიც მზად არის გაზაფხულზე თქვენი ბაღიდან საჭმელად.

რადიშ ჩვეულებრივ იყოფა ორ კატეგორიად: გაზაფხულის ბოლოკი და ზამთრის ბოლოკი. გაზაფხულის ჯიშები არის ის, რასაც ადამიანების უმეტესობა ასოცირდება რადიშთან.

ისინი არიან პატარა და მრგვალი ან წაგრძელებული, აქვთ თეთრი ხორცი და წითელი კანი, მაგრამ ასევე პოპულარულია შავი ჯიშები.

ზამთრის ბოლოკი, როგორიცაა დაიკონი, არის დიდი ფესვები, რომლებიც გრძელი და შეკუმშულია, ხშირად აღწევს 30 სმ-დან 38 სმ-მდე (12-დან 15 ინჩამდე) სიგრძით და 6 სმ-დან 8 სმ-მდე (2,5-დან 3,25 ინჩამდე) დიამეტრში. .

Იხილეთ ასევე: როგორ გავზარდოთ და მოვუაროთ ქოთნის ლიმონის ხეს

იაპონიაში ისინი იზრდებიან როგორც ყველაზე გავრცელებული გაზაფხულის ბოლოკი, გარდა იმისა, რომ ისინი ჩვეულებრივ რგავენ ზაფხულში და ტოვებენ მიწაში ზამთრის დასაწყისში.

ამ სტატიაში ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ გავზარდოთ ჩვეულებრივი გაზაფხულის ბოლოკი თესლიდან, მაგრამ თქვენ შეძლებთ ამ ცოდნის გამოყენებას ზამთრის რადიშის გასაშენებლად.

მოდით ვნახოთ, როგორ დავთესოთ, გავაშენოთ და აიღოთ ბოლოკი თესლიდან თქვენს ბაღში.

მცენარეთა მოშენება და ისტორია

ითვლება, რომ ბოლოკი წარმოიშვა სამხრეთ აზიაშიშეგიძლიათ ჩანთაში ჩადოთ ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცი.

დასკვნა

რადიშ საოცრად ადვილი მოსავლელი ბოსტნეულია. ისინი გაიზრდებიან უმეტეს კლიმატში და თითქმის ყველა ბაღში.

Იხილეთ ასევე: 12 დაბალი შუქის ჩამოკიდებული შიდა მცენარეები, რომლებიც ხარობენ სიბნელეში

როგორც წესი, შეგიძლიათ უბრალოდ ჩააგდოთ თესლი მიწაში და რამდენიმე კვირის შემდეგ მიიღოთ ცხარე მოსავალი.

ისინი შესანიშნავად ამზადებენ სალათებს და შესანიშნავად უხდება დიპსებს.

ბევრ ადამიანს გამოუშვა ბოლოკი ცხელი და მწარე სასურსათო მაღაზიიდან, მაგრამ სახლში მოყვანილი ბოლოკი რადიშის საწინააღმდეგო დამცველს რადიშის მჭამელად გადააქცევს.

სადაც ჯერ კიდევ ყვავის ველური ვერსიები. ეს საკვები ფესვი სწრაფად გავრცელდა ძველ სამყაროში და პოპულარული კერძი იყო ბერძნებსა და რომაელებში.

ძველი მეცნიერი ჰეროდოტე ამტკიცებს, რომ „რადიშ“ ძველ ეგვიპტურ პირამიდებზე ჩნდება ძვ.

მიუხედავად ამისა, ბოლოკი ათასობით წლის განმავლობაში მიირთვით კულინარიულ კერძებში და დღესაც ისეთივე პოპულარულია, როგორც ანტიკურ პერიოდში.

აი, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს საუკეთესო გემო, ყველაზე ჯანსაღი ბოლოკი თესლიდან.

დარგვა ბოლოკი

ბოლოკი ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მწიფდება, მრავალმხრივი და ადვილად მოსაყვანი ბოსტნეულია. იზრდება თესლიდან! ეს არის ერთ-ერთი პირველი თესლი, რომელიც ბაღში ჩადის და ერთ-ერთი პირველია, რომელიც მოსავალს იღებს. იმის გამო, რომ ისინი ასე სწრაფად და კარგად იზრდებიან, ისინი საუკეთესოდ იზრდებიან პირდაპირ ბაღში დარგული თესლიდან.

1: სად დავრგოთ ბოლოკი?

ბაღში რადიოს მოყვანისას, აირჩიეთ მზიანი ადგილი. ბოლოკი საუკეთესოდ იზრდება მზეზე (მინიმუმ 8 საათის განმავლობაში მზის შუქზე დღეში), მაგრამ ასევე კარგად მუშაობს ნაწილობრივ ჩრდილში.

თუ ბოლოკიას ზაფხულის შუა რიცხვებში რგავთ, იფიქრეთ უფრო დაჩრდილული ადგილის არჩევაზე, რადგან ისინი მაგარი სეზონის მცენარეა და სიცხეშიც არ ჯდება.

დარგვამდე დაამატეთ კარგი რაოდენობის კომპოსტი ან კარგად დამპალი ნაკელი თქვენს საწოლში, რათა გამოკვებოთ თქვენი ბოლოკი, როდესაც ისინი იზრდება. დამატებულინეშომპალა გააუმჯობესებს წყლის შეკავებას და აერაციას ნიადაგში და შეინარჩუნებს ნიადაგს ლამაზად და ფხვიერად განვითარებადი ფესვებისთვის.

დაამუშავეთ ნიადაგი ისე, რომ ის ლამაზი დახრილი იყოს. ამოიღეთ ნებისმიერი დიდი გროვა ან ნამსხვრევები, რომლებმაც შეიძლება შეაფერხოს ზრდა და დეფორმირება ფესვები. ბოლოკი ურჩევნია ნიადაგის pH 6.0-დან 6.8-მდე, ამიტომ დაამატეთ ცვლილებები შესაბამისად.

კონტეინერში მზარდი ბოლოკი : ბოლოკი კარგად იზრდება კონტეინერებში ან ბაღში. კონტეინერებში დარგვისას დარწმუნდით, რომ ქოთნები არის მინიმუმ 15 სმ (6 ინჩი) სიღრმე, რათა უზრუნველყოს საკმარისი ადგილი ფესვების სწორად განვითარებისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ თავად ფესვი საკმაოდ მცირეა, თქვენ გინდათ გქონდეთ საკმარისი სიღრმე გრძელი ფესვის მოსათავსებლად. შეავსეთ კონტეინერი ქოთნის ნიადაგისა და კომპოსტის ნაზავით, ან გამოიყენეთ ნიადაგი თქვენი ბაღიდან, როგორც ქვემოთ განვიხილავთ.

დადგით ქოთანი მზიან ადგილას და კარგად მორწყეთ (გახსოვდეთ, ქოთნებში ნიადაგი უფრო სწრაფად შრება, ვიდრე ბაღში).

2: როდის დავრგოთ ბოლოკი?

რადიშ შეიძლება გაიზარდოს მზარდი სეზონის ნებისმიერ დროს. თესლის დათესვა ყოველ 2 კვირაში ერთხელ, გაზაფხულის ბოლო ყინვებამდე დაწყებული, დაახლოებით სამი კვირით ადრე, სანამ შემოდგომაზე ყინვას ელოდებით.

ბოლოკი საუკეთესოდ იზრდება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე, ამიტომ დამატებითი მოვლა შეიძლება საჭირო გახდეს სიცხის დროს. ზაფხულის. ხანგრძლივმა ცხელმა დღეებმა შეიძლება გამოიწვიოს პატარა ფესვები და შეიძლება გამოიწვიოს მცენარის ჭანჭიკი და დათესვა.

ბოლოკი ყველაზე კარგად ღივდება ნიადაგის ტემპერატურაზე18°C-დან 24°C-მდე (65°F-დან 75°F-მდე) და ისინი უნდა აღმოცენდეს 5-დან 7 დღეში. თუმცა, ბოლოკი შეიძლება დარგეს საკმაოდ ადრე გაზაფხულზე.

ჩვენ ჩვეულებრივ პირველ თესვას ვაკეთებთ გაზაფხულის ბოლო ყინვებამდე დაახლოებით 3-4 კვირით ადრე და თესლი ჯერ კიდევ ყვავის. თესლი ამოდის მიწიდან. ამის შემდეგ ისინი შეიძლება გახდეს მშრალი, მერქნიანი და მწარე. ამიტომ კარგია რამდენიმე თესლების დარგვა ყოველ რამდენიმე კვირაში.

3: რადიშების დარგვა და დარგვა

რა მანძილზე იქნება თქვენი რადიშების დარგვა ერთმანეთისგან. განისაზღვრება თქვენი მრავალფეროვნებით და რამდენად დიდი გაიზრდება ფესვები. ჩვენ ჩვეულებრივ ვრგავთ ჩვენს ბოლოკებს ერთმანეთისგან დაახლოებით 2,5 სმ-დან 5 სმ-მდე (1-დან 2 ინჩამდე) დაშორებით, 30 სმ (12 ინჩი) დაშორებით.

თესლემშენებლობის კომპანიების უმეტესობა გვთავაზობს თესლის ერთმანეთთან ახლოს დათესვას და შემდეგ გათხელებას გაღივების შემდეგ, მაგრამ ჩვენ ვხვდებით, რომ ეს ხშირად არასაჭიროა, რადგან რადიშის თესლს საკმაოდ მაღალი აღმოცენების მაჩვენებელი აქვს (ჩვეულებრივ, დაახლოებით 80%).

გახსოვდეთ, რომ ზამთრის ბოლოკი შეიძლება საკმაოდ დიდი გაიზარდოს, ასე რომ, დარწმუნდით, რომ დაალაგეთ მათ შესაბამისად.

4: როგორ დავთესოთ რადიშის თესლი

არაღრმა თხრილი ნიადაგში, დაახლოებით 5 მმ-დან 10 მმ-მდე (1/4-დან 1/2 ინჩამდე).

რადიშის თესლი მოათავსეთ თხრილში და მსუბუქად გადააფარეთ თხრილის ამოვსებით.

5: Companion Planting

რადიშ შეიძლება გაიზარდოს მრავალი განსხვავებულიბოსტნეული, როგორიცაა ლობიო, ჭარხალი, კიტრი, მწვანილი, ოხრახუში, ბარდა, მწვანილი, გოგრა და პომიდორი.

რადიშების საკუთარ მწკრივში დარგვის ნაცვლად, ბოლოკი ჩვენთვის სასურველი გზაა მათი მწკრივად დათესვა სხვა ბოსტნეულთან ერთად.

ეს თავიდან აიცილებს მონოკულტურას, რაც ხელს უწყობს დაავადებებისა და მავნებლების თავიდან აცილებას, ხოლო სწრაფად აღმოცენებადი ბოლოკი აღნიშნავს რიგებს, რაც საშუალებას გაძლევთ გაათბოთ სხვა მოსავლის გაჩენამდე.

ეს განსაკუთრებით კარგად მუშაობს ნელა გაღივებულ ბოსტნეულთან, როგორიცაა სტაფილო, ოხრახუში, მწვანე ხახვი.

გარდა მწკრივის ბუნებრივი მარკერისა, რადიუსს შეიძლება ჰქონდეს სხვა სარგებელი თქვენი ბაღისთვის. გახსოვთ, როგორ იკეცება ბოლოკი სიცხეში?

დატოვეთ თქვენი რამდენიმე ბოლოკი ბაღში, რომ სრულად მომწიფდეს. მშვენიერი ყვავილები მოიზიდავს უამრავ სასარგებლო მტაცებელ მწერებს, რომლებიც ხელს უშლიან არასასურველ შეცდომებს თქვენს ბაღში.

ყვავილები ასევე იზიდავს დამბინძურებლებს, როგორიცაა ფუტკარი და კოლიბრი. როგორც კი ყვავილები გაცვეთილია, წარმოიქმნება თესლის ღეროები, რომელთა მოსავალი, გაშრობა და ბაღში დათესვა შესაძლებელია მომავალ წელს. ეს თესლი საკვებად ვარგისია და მე რეალურად ვამჯობინებ მათ გემოს, ვიდრე თავად რადიშის ფესვს

მოვლა რადიშზე

მისი ხანმოკლე ზრდის პერიოდში, ბოლოკი მცირე მოვლას საჭიროებს. თუმცა, აქ არის რამდენიმე რამ, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, ასე რომ თქვენ მიიღებთ საუკეთესო მოსავალს.

1: მორწყვა

წყლის რაოდენობა, რომელსაც თქვენი ბოლოკი იღებსშეიძლება გავლენა იქონიოს იმაზე, თუ რამდენად "ცხელები" არიან ისინი. ძალიან ცოტა წყალი იწვევს ნელ ზრდას, რაც მათ უფრო ცხარეს გახდის, მაშინ როცა საკმარისი წყალი დაეხმარება მათ სწრაფად ზრდაში და უფრო რბილი გემოთი.

წყლის ნაკლებობამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ბოლოკი ხისებრი გახდეს. მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტად არ მორწყოთ, რადგან ამან შეიძლება ფესვების გაფუჭება გამოიწვიოს. ორგანული მულჩის, როგორიცაა ჩალის დამატება, შეუძლია ნიადაგში ტენის შენარჩუნებას ზედმეტი მორწყვის საფრთხის გარეშე.

2: სჭირდება თუ არა ბოლქვს განაყოფიერება?

რადგან ისინი ძალიან სწრაფად იზრდებიან, მოსავლის აღებამდე, როგორც წესი, არ არის საჭირო ბოლქვების გამოკვება.

საუკეთესო ფსონი არის მათი დაწყება ნიადაგში კომპოსტის კარგი დოზით და კარგად უნდა იკვებებოდეს ბაღში ყოფნის რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

გავრცელებული პრობლემები რადიშების მოშენებასთან დაკავშირებით.

მიუხედავად მათი ხანმოკლე ვეგეტაციის სეზონისა, არსებობს მრავალი დაავადება და პარაზიტი, რომელსაც შეუძლია თქვენი რადიშების შეჭრა. რადიშების დასაცავად საუკეთესო გზაა მოსავლის როტაცია, მონოკულტურის თავიდან აცილება, კომპოსტის დამატება, დაავადებული მცენარეების მოცილება და მცურავი რიგის საფარის გამოყენება.

მოსავლის როტაცია (ყოველწლიურად ბაღის სხვადასხვა ადგილას ბოლოკის დარგვა) ხელს უშლის დაავადებებსა და სოკოებს თქვენს ნიადაგში დაგროვებას. საუკეთესო შედეგისთვის, არ დარგოთ ბოლოკი ერთსა და იმავე ადგილას დაახლოებით 3-4 წლის განმავლობაში.

Monocropping ქმნის უნივერსალურ ფურშეტს დაავადებებისა და მწერების სამკურნალოდ. დარგეთ თქვენი ბოლოკი სხვა ბოსტნეულთან და კომპანიონ მცენარეებთან ერთადქმნის ჯანსაღ გარემოს და ერთი მავნებელი ვერ გადაიტანს.

რადგან დაავადებებსა და სოკოების უმეტესობას მოსწონს ნესტიანი გარემო, კომპოსტის დამატება გააუმჯობესებს დრენაჟს და დაიცავს თქვენს ნიადაგს ზედმეტი სველისაგან. კომპოსტი ასევე შემოაქვს სასარგებლო ბაქტერიებს, რომლებიც ხელს უშლიან მავნე ნივთიერებების მიღებას.

დარწმუნდით, რომ დაუყოვნებლივ ამოიღეთ ავადმყოფი ან დაავადებული მცენარე, რათა არ გავრცელდეს პრობლემა. არ მოათავსოთ ისინი კომპოსტში, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეგიძლიათ ეს საკითხი ხელახლა შეიტანოთ მომავალ წელს.

შემოჭრილი მწერების წინააღმდეგ საბრძოლველად, შეგიძლიათ მოათავსოთ მცურავი რიგის გადასაფარებლები თქვენს მოსავალზე. ეს დაიცავს თქვენს მცენარეებს და შეაჩერებს ბუშტებს, სანამ ისინი თქვენს ბოლოკს მიაღწევენ.

1: საერთო დაავადებები

სამწუხაროდ, არსებობს მრავალი დაავადება, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ბოლქვებზე. საბედნიეროდ, ისინი ხშირად შეიძლება აღმოიფხვრას ზემოთ მოცემული წინადადებების დაცვით. აი, როგორ ამოვიცნოთ ძირითადი დაავადებები, რომლებსაც თქვენი ბოლოკი წააწყდება:

• სეპტორიის ფოთლის ლაქა არის სოკოვანი დაავადება, რომელიც გამოვლენილია ფოთლებზე ღია ყვითელი და ნაცრისფერი ლაქებით.
• ცხვირი კიდევ ერთი სოკოვანი დაავადებაა. ის ჩნდება ფოთლების თავზე ღია მწვანე ლაქების სახით და ფოთლების ძირზე მეწამული ძირხვენა.
• შავი ფეხი , სოკოს კიდევ ერთი პრობლემა, ასე დასახელებულია, რადგან ძირი ღერო ხდება შავი და ლორწოვანი. ფოთლები ხშირად ყვითლდება და იხვევა.

2: გავრცელებული მავნებლები

ცუდი მწერებიდროდადრო შემოიჭრით თქვენს ბაღში. ისევე, როგორც ზემოთ მოყვანილი იდეები, თქვენი ბოლქვების ირგვლივ დიატომის ნიადაგის გავრცელება დაგეხმარებათ მრავალი არასასურველი ხარვეზის აღმოფხვრაში (მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ ამ პროცესში არ დააზიანოთ კარგი შეცდომები). აი, როგორ ამოვიცნოთ ყველაზე გავრცელებული დამპყრობლები.

• კაჭუჭები არის ბუზის ლარვები, რომლებიც ჭამენ ხვრელებს რადიშის ფესვებში. ყველაზე გავრცელებული "მავნე" პრობლემაა, თქვენ შეიძლება შეამჩნიოთ ქუთუთოების შემოტევა, თუ ფოთლები დაიწყებენ ჭკნებას და დაცვენას.
• არლეკინის ბუჩქები ცოცხლობენ მცენარის ქსოვილების წვენებიდან და გამოიწვევს ფოთლების დეფორმაციას ან გაფუჭებას. მათი იდენტიფიცირება ადვილია, როგორც შავი ბუზი ნარინჯისფერი, ყვითელი ან წითელი ნიშნებით.
• რწყილი ხოჭოები არის ძალიან პატარა ხოჭოები, რომლებიც აჭრიან პაწაწინა ნახვრეტებს რადიშის ფოთლებზე. ამ პაწაწინა ბუჩქების შეჭრამ შეიძლება ბევრი ზიანი მიაყენოს თქვენს მოსავალს.

რეკომენდირებული რადიშის ჯიშები გასაშენებლად

არის მრავალი განსხვავებული ჯიშის არჩევანი. აქ არის რამდენიმე შემოთავაზება:

• Rudolf არის ნათელი წითელი ბოლოკი ლამაზი მრგვალი ფესვით. ისინი ძალიან საიმედო მოსავალია, კარგი გემოთი.
• ფრანგული საუზმე არის მემკვიდრეობის ჯიში გრძელი ცილინდრული ფესვებით. ისინი კარგი ჯიშია ზაფხულის განმავლობაში გასაშენებლად.
• შავ ესპანურ რაუნდს აქვს დიდი შავი ფერის ფესვი, რომელიც ნაკბენს აგროვებს. დარგეთ ეს ჯიში, რათა თქვენს ბაღს გარკვეული უნიკალურობა შესძინოს დამაგიდა.
• Miyashige არის ტრადიციული იაპონური დაიკონის ბოლოკი, რომელიც ზრდის არომატულ ფესვებს, რომელთა სიგრძე 40 სმ-ს (16 ინჩს) აღწევს.

როგორ და როდის უნდა აიღოთ მოსავალი. ბოლოკი

საშუალოდ, ბოლოკების უმეტესობა მოსავლისთვის მზად არის 20-დან 30 დღეში, ან როცა დიამეტრის დაახლოებით 2,5 სმ (1 ინჩი) იქნება, თუმცა ეს დამოკიდებულია ჯიშზე, რომელსაც თქვენ ზრდით.

მიჰყევით ამ მარტივ ნაბიჯებს თქვენი ბოლოკის წარმატებით მოსავლისთვის:

• იმისათვის, რომ გაიგოთ, მზად არის თუ არა თქვენი ბოლოკი მოსავლისთვის, შეგიძლიათ თითით ნაზად ამოთხაროთ ფესვის გვერდით, ან შეგიძლიათ ამოიღეთ ერთი მიწიდან. თუ მათ მიწაში დიდხანს დატოვებთ, ისინი შეიძლება გაიყოს და გახდნენ მწარე და მერქნიანი.
• რადიშების უმეტესობა გამოვა მარტივი ბუქსირით. დაიჭირეთ ფოთლები, მხოლოდ ფესვის ზემოთ და ნაზად მოწიეთ.
• თუ თქვენი ნიადაგი დატკეპნილია, ან თუ ფესვები განსაკუთრებით ჯიუტია, თქვენ რისკავთ, რომ ფესვი მიწაში გაიფანტოთ. ბოლოკის გვერდით გათხარეთ ბაღის ჩანგლით ან ნიჩბით და ნაზად აწიეთ მიწა. შემდეგ ბოლოკი ადვილად უნდა გამოვიდეს.

და არ დაგავიწყდეთ ბაღში დატოვოთ რამდენიმე ბოლოკი, რათა მიიღოთ საკვები თესლის წიპწები, რომლებსაც აქვთ ბოლოკის რბილი არომატი.

შენახვა

რადიშების შენახვა შესაძლებელია მაცივარში რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

• მოიწმინდეთ ზედმეტი ჭუჭყიანი ფუნჯი, მაგრამ არ გარეცხოთ.
• ზემოები მოაშორეთ და მოათავსეთ ქილაში. ziplock ჩანთა მაცივარში.
• თუ ისინი ძალიან გაშრეს,