মূলা হৈছে আপুনি আপোনাৰ বাৰীত ৰোপণ কৰিব পৰা আটাইতকৈ সহজ, দ্ৰুতভাৱে চপোৱা শীতল বতৰৰ শাক-পাচলিৰ বীজ।

বেছিভাগ শিপাৰ শাক-পাচলিৰ দৰে মূলাও দ্বিবাৰ্ষিক, অৰ্থাৎ শীতকালত মাটিত থৈ দিলে দ্বিতীয় বছৰত বীজ ফল হ’ব।

শীতল বতৰত ইহঁতে লাভৱান হয় আৰু ইহঁত অতি দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়, গতিকে ইহঁত বসন্ত কালত আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা খাবলৈ সাজু হোৱা প্ৰথম শাক-পাচলিৰ ভিতৰত অন্যতম হ'ব পাৰে।

মূলাক সাধাৰণতে দুটা ভাগত ভাগ কৰা হয়: বসন্তকালীন মূলা আৰু শীতকালীন মূলা। বসন্তৰ জাতবোৰেই বেছিভাগ মানুহে মূলাৰ লগত জড়িত কৰে।

ইহঁত সৰু আৰু ঘূৰণীয়া বা দীঘলীয়া, বগা মাংস আৰু ৰঙা ছাল থাকে, কিন্তু ক'লা জাতো জনপ্ৰিয়।

শীতকালীন মূলা, যেনে ডাইকন, ডাঙৰ ডাঙৰ শিপা যিবোৰ দীঘল আৰু ক্ষীণ, প্ৰায়ে ৩০ চে.মি.ৰ পৰা ৩৮চে.মি. (১২ৰ পৰা ১৫ ইঞ্চি) দীঘল আৰু ৬ চে.মি.ৰ পৰা ৮চে.মি .

জাপানৰ এটা মূল ভেটি, ইহঁতক অধিক সাধাৰণ বসন্ত মূলাৰ দৰে খেতি কৰা হয়, মাথোঁ ইহঁতক সাধাৰণতে গ্ৰীষ্মকালত ৰোপণ কৰা হয় আৰু শীতকালৰ আৰম্ভণিতে মাটিত থৈ দিয়া হয়।

এই লেখাটোত আমি বীজৰ পৰা সাধাৰণ বসন্ত মূলা কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে শিকিম, কিন্তু এই জ্ঞান আপুনি শীতকালীন মূলা খেতি কৰিবলৈ প্ৰয়োগ কৰিব পাৰিব।

আপোনাৰ বাৰীত বীজৰ পৰা মূলা কেনেকৈ বীজ সিঁচিব, খেতি কৰিব আৰু চপব পাৰি, সেইটো চাওঁ আহক।

উদ্ভিদৰ খেতি আৰু ইতিহাস

মূলৰ উৎপত্তি দক্ষিণ এছিয়াত হোৱা বুলি বিশ্বাস কৰা হয়আপুনি বেগত ভিজা কাগজৰ টাৱেল এখন দিব পাৰে।

উপসংহাৰ

মূলা হৈছে এটা আচৰিত ধৰণে সহজ শাক-পাচলি। বেছিভাগ জলবায়ু আৰু প্ৰায় প্ৰতিখন বাৰীতে ইহঁতৰ গজা হ’ব।

আপুনি সাধাৰণতে মাত্ৰ বীজবোৰ মাটিত পেলাই দিব পাৰে আৰু কেইসপ্তাহমানৰ পিছত টেঙা ফচল উৎপন্ন কৰিব পাৰে।

ইহঁতে চালাডত এটা ডাঙৰ সংযোজন কৰে আৰু ডিপৰ সৈতেও ভালকৈ যায়।

বহুতক গেলামালৰ দোকানৰ পৰা অহা গৰম আৰু তিতা মূলাবোৰে মূলা বন্ধ কৰি দিছে, কিন্তু ঘৰতে উৎপাদিত মূলাই মূলা বিৰোধী কঠোৰ সমৰ্থকসকলক মূলা খোৱা মানুহলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব।

য'ত বন্য সংস্কৰণ এতিয়াও ফুলি উঠে। এই খাব পৰা শিপা প্ৰাচীন বিশ্বত দ্ৰুতগতিত বিয়পি পৰিছিল আৰু গ্ৰীক আৰু ৰোমানসকলৰ মাজত জনপ্ৰিয় খাদ্য আছিল।

প্ৰাচীন পণ্ডিত হেৰ’ড’টাছে দাবী কৰিছে যে খ্ৰীষ্টপূৰ্ব তৃতীয় শতিকাত প্ৰাচীন মিচৰৰ পিৰামিডত “মূলা” দেখা যায়, কিন্তু ইতিহাসবিদসকলে এই দাবীসমূহক বদনাম কৰিছে যিহেতু হেৰ’ড’টাছে হাইৰ’গ্লিফিক পঢ়িব পৰা নাছিল।

যিয়েই নহওক, মূলাক হাজাৰ হাজাৰ বছৰ ধৰি ৰান্ধনীশালৰ খাদ্যত উপভোগ কৰা হৈছে, আৰু আজিও ই প্ৰাচীন কালৰ দৰেই জনপ্ৰিয়।

এইখিনিতে বীজৰ পৰা চাৰিওফালে সৰ্বোত্তম সোৱাদযুক্ত, আটাইতকৈ স্বাস্থ্যকৰ মূলা খেতি কৰিব পাৰি।

মূলা ৰোপণ

মূলা হৈছে আটাইতকৈ দ্ৰুত পৰিপক্ক, বহুমুখী, সহজ শাক-পাচলিৰ ভিতৰত এটা বীজৰ পৰা গজি উঠে! বাৰীত থোৱা প্ৰথম বীজৰ ভিতৰত এটা, আৰু প্ৰথম চপোৱা বীজৰ ভিতৰত অন্যতম। যিহেতু ইহঁত ইমান দ্ৰুত আৰু ইমান ভালকৈ বৃদ্ধি পায়, সেয়েহে পোনে পোনে বাৰীত ৰোপণ কৰা বীজৰ পৰা ইহঁতক খেতি কৰাটো ভাল।

১: মূলা ক’ত ৰোপণ কৰিব লাগে?

বাৰীত মূলা খেতি কৰাৰ সময়ত এটা ভাল ৰ’দঘাই ঠাই বাছি লওক। সম্পূৰ্ণ ৰ’দত (দিনটোত কমেও ৮ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ) মূলা বেছি ভাল হয়, কিন্তু আংশিক ছাঁতো ভাল হয়।

See_also: মোৰ উঠা বিচনাৰ তলত কি ৰাখিব লাগে?

যদি আপুনি আপোনাৰ মূলা গৰমৰ মাজভাগত ৰোপণ কৰিছে, তেন্তে অধিক ছাঁযুক্ত ঠাই বাছি লোৱাৰ কথা চিন্তা কৰক কাৰণ ই শীতল বতৰৰ গছ আৰু গৰমত ইমান ভাল কাম নকৰে।

ৰোপণৰ আগতে আপোনাৰ বিচনাত ভাল পৰিমাণৰ পচন সাৰ বা ভালদৰে পচি যোৱা গোবৰ যোগ কৰি আপোনাৰ মূলাবোৰ বৃদ্ধিৰ লগে লগে খাদ্য যোগান ধৰিব লাগে। যোগ কৰিলেহিউমাছে মাটিত পানী ধৰি ৰখা আৰু বায়ুমণ্ডল বৃদ্ধি কৰিব, আৰু বিকাশশীল শিপাৰ বাবে মাটি ভাল আৰু ঢিলা কৰি ৰাখিব।

See_also: পাত্ৰত বিলাহী খেতি কেনেকৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰি

মাটিত কাম কৰক যাতে ই এটা ভাল মিহি টিলথ হয়। যিকোনো ডাঙৰ গোট বা ধ্বংসাৱশেষ আঁতৰাই পেলাব লাগে যিয়ে বৃদ্ধিত বাধা দিব পাৰে আৰু শিপাবোৰ বিকৃত কৰিব পাৰে। মূলাবোৰে মাটিৰ পি এইচ ৬.০ৰ পৰা ৬.৮ হোৱাটো পছন্দ কৰে, গতিকে সেই অনুসৰি সংশোধনী যোগ কৰক।

পাত্ৰত খেতি কৰা মূলা : মূলা পাত্ৰত বা বাৰীত ভালদৰে গজে। পাত্ৰত ৰোপণ কৰাৰ সময়ত নিশ্চিত হওক যে পাত্ৰবোৰ কমেও ১৫ চে.মি.

যদিও শিপাটো নিজেই মোটামুটি সৰু, আপুনি দীঘল টেপপ্ৰুটটো ৰাখিবলৈ যথেষ্ট গভীৰতা থাকিব বিচাৰে। পাত্ৰটোত পাত্ৰটোত পটিং মাটি আৰু পচন সাৰৰ মিশ্ৰণ ভৰাই লওক, বা আমি তলত আলোচনা কৰা ধৰণে আপোনাৰ বাৰীৰ মাটি ব্যৱহাৰ কৰক।

পাত্ৰটো ৰ’দঘাই ঠাইত ৰাখি ভালদৰে পানী দিব লাগে (মনত ৰাখিব, পাত্ৰৰ মাটি বাৰীতকৈ বেছি সোনকালে শুকাই যায়)।

২: মূলা কেতিয়া ৰোপণ কৰিব লাগে?

মূলা বৃদ্ধিৰ বতৰত যিকোনো সময়তে খেতি কৰিব পাৰি। শেষৰ বসন্তৰ হিমৰ আগৰ পৰা আৰম্ভ কৰি পতনৰ সময়ত হিম আশা কৰাৰ প্ৰায় তিনি সপ্তাহলৈকে প্ৰতি ২ সপ্তাহৰ মূৰে মূৰে বীজ সিঁচিব লাগে গ্ৰীষ্ম. দীঘলীয়া গৰমৰ দিনত শিপা সৰু হ’ব পাৰে আৰু গছজোপা বল্ট হৈ বীজলৈ যাব পাৰে।

মূলৰ অংকুৰণ সৰ্বোত্তম হয় মাটিৰ উষ্ণতাৰ সৈতে১৮ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা ২৪ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (৬৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটৰ পৰা ৭৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট) আৰু ৫ৰ পৰা ৭ দিনৰ ভিতৰত ইহঁত ওলাব লাগে।কিন্তু বসন্ত কালত মূলা ৰোপণ কৰিব পাৰি।

আমি সাধাৰণতে শেষৰ বসন্তৰ হিমৰ প্ৰায় ৩ৰ পৰা ৪ সপ্তাহ আগতে প্ৰথম ৰোপণ কৰোঁ আৰু বীজবোৰ এতিয়াও সকলোতকৈ আগতেই অংকুৰিত হয়।

বেছিভাগ মূলা প্ৰায় ২৫ৰ পৰা ৩০ দিনৰ পিছত চপোৱাৰ বাবে সাজু হয় বীজবোৰ মাটিৰ পৰা ওলাই আহে। ইয়াৰ বহু আগতেই আৰু ইহঁত শুকান, কাঠৰ দৰে আৰু তিতা হৈ পৰিব পাৰে। এই কাৰণেই কেইসপ্তাহমানৰ মূৰে মূৰে কেইটামান বীজ ৰোপণ কৰাটো ভাল।

৩: মূলা ৰোপণ আৰু ব্যৱধান

আপোনাৰ মূলা ৰোপণ কৰিবলৈ কিমান দূৰত্বত থাকিব আপোনাৰ জাত আৰু শিপাবোৰ কিমান ডাঙৰ হ’ব তাৰ দ্বাৰা নিৰ্ণয় কৰা হ’ব। আমি সাধাৰণতে আমাৰ মূলাবোৰ প্ৰায় ২.৫ চে.মি.ৰ পৰা ৫ চে.মি. (১ৰ পৰা ২ ইঞ্চি) দূৰত্বত, ৩০ চে.মি.

বেছিভাগ বীজ কোম্পানীয়ে বীজবোৰ ওচৰৰ পৰা বীজ সিঁচি তাৰ পিছত অংকুৰণৰ পিছত পাতল কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে, কিন্তু আমি দেখিবলৈ পাওঁ যে এইটো প্ৰায়ে অপ্ৰয়োজনীয় কাৰণ মূলাৰ বীজৰ অংকুৰণৰ হাৰ মোটামুটি বেছি (সাধাৰণতে প্ৰায় ৮০%)।

মনত ৰাখিব যে শীতকালীন মূলা যথেষ্ট ডাঙৰ হ'ব পাৰে, গতিকে নিশ্চিত হওক যে আপুনি সেই অনুসৰি ঠাই দিব।

4: মূলা বীজ কেনেকৈ সিঁচিব

ক মাটিত অগভীৰ খাদ, প্ৰায় ৫ মিলিমিটাৰৰ পৰা ১০ মিলিমিটাৰ (১/৪ৰ পৰা ১/২ ইঞ্চি) দ।

মূলৰ গুটি খাদত ৰাখক আৰু খাদটো পুনৰ ভিতৰলৈ ভৰাই লাহে লাহে ঢাকি ৰাখক।

5: সহযোগী ৰোপণ

মূলা বহুতো ভিন্নৰ সৈতে খেতি কৰিব পাৰিশাক-পাচলি, যেনে বীন, বুট, শসা, বনৌষধি, পাৰ্চনিপ, পটল, সেউজীয়া, স্কোয়াচ, আৰু টমেটো।

মূলা নিজৰ শাৰীত ৰোপণ কৰাৰ পৰিৱৰ্তে মূলা খেতি কৰাৰ আমাৰ পছন্দৰ উপায় হ’ল আন শাক-পাচলিৰ সৈতে শাৰী শাৰীকৈ সিঁচা।

ইয়াৰ ফলত একশস্যৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি যিয়ে ৰোগ আৰু কীট-পতংগৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰে, আৰু দ্ৰুত অংকুৰণ হোৱা মূলাবোৰে শাৰীবোৰ চিহ্নিত কৰে যাৰ ফলত আন শস্য ওলোৱাৰ আগতে অপতৃণ হ’ব পাৰে।

এইটোৱে বিশেষকৈ লাহে লাহে অংকুৰণ হোৱা শাক-পাচলি যেনে বিলাহী, পাৰ্চনিপ, সেউজীয়া পিঁয়াজ কেইটামানৰ নাম ল’লে ভাল কাম কৰে।

প্ৰাকৃতিক শাৰী চিহ্নিতকাৰী হোৱাৰ উপৰিও মূলা আপোনাৰ বাৰীৰ বাবে আন উপকাৰিতাৰ হ’ব পাৰে। মনত আছেনে গৰমত মূলা কেনেকৈ বল্ট হ’ব?

আপোনাৰ কেইটামান মূলা সম্পূৰ্ণ পূৰঠ হ’বলৈ বাৰীত থৈ দিব। ধুনীয়া ফুলবোৰে প্ৰচুৰ পৰিমাণে উপকাৰী শিকাৰু পোকক আকৰ্ষণ কৰিব যিয়ে আপোনাৰ বাৰীত অবাঞ্চিত পোক-পৰুৱাক আক্ৰমণ কৰাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব।

ফুলবোৰে মৌমাখি আৰু হামিংবাৰ্ডৰ দৰে পৰগাছাকো আকৰ্ষণ কৰিব। ফুলবোৰ ম্লান হৈ গ’লে বীজৰ গুটি গঠন হ’ব যিবোৰ চপাই শুকুৱাই অহা বছৰ বাৰীত সিঁচিব পাৰি। এই বীজৰ গুটিবোৰ খাব পৰা, আৰু আচলতে মই মূলাৰ শিপাতকৈ ইয়াৰ সোৱাদ বেছি পছন্দ কৰো

মূলাৰ যত্ন লোৱা

ইহঁতৰ বৃদ্ধিৰ কম সময়ত মূলাৰ যত্নৰ প্ৰয়োজন কম। কিন্তু ইয়াত কেইটামান কথা মন কৰিবলগীয়া, যাতে আপুনি সম্ভৱপৰ উত্তম ফচল পাব।

1: পানী দিয়া

আপোনাৰ মূলাই যিমান পানী পায়ইহঁত কিমান “গৰম” তাক প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে। অতি কম পানীৰ ফলত ইহঁতৰ বৃদ্ধি লেহেমীয়া হয় যিয়ে ইহঁতৰ মছলাযুক্ত কৰি তুলিব পাৰে, আনহাতে পৰ্যাপ্ত পানীয়ে ইহঁতক সোনকালে বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰিব আৰু ইয়াৰ সোৱাদ মৃদু হ’ব।

পানীৰ অভাৱেও আপোনাৰ মূলা কাঠৰ দৰে হ’ব পাৰে। কিন্তু সাৱধান হওক যাতে অতিৰিক্ত পানী নিদিয়ে কাৰণ ইয়াৰ ফলত শিপাবোৰ পচি যাব পাৰে। জৈৱিক মাল্চ, যেনে খেৰ যোগ কৰিলে অতিমাত্ৰা পানী দিয়াৰ বিপদ নোহোৱাকৈ মাটিত আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰি।

২: মূলাক সাৰ দিয়াৰ প্ৰয়োজন হয়নে?

কাৰণ ইহঁত ইমান দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়, সাধাৰণতে চপোৱাৰ আগতে আপোনাৰ মূলাক খুৱাব নালাগে।

আপোনাৰ সৰ্বোত্তম পণ হ'ল মাটিত ভাল মাত্ৰাৰ পচন সাৰ দি ইহঁতক সঠিকভাৱে আৰম্ভ কৰা আৰু বাৰীত থকা কেইটামান চুটি সপ্তাহৰ বাবে ইহঁতক ভালদৰে খুৱাব লাগে।

মূলা বৃদ্ধিৰ সাধাৰণ সমস্যা

বৃদ্ধিৰ বতৰ কম হোৱাৰ পিছতো বহুতো ৰোগ আৰু পৰজীৱীয়ে আপোনাৰ মূলা আক্ৰমণ কৰিব পাৰে। আপোনাৰ মূলাক সুৰক্ষিত কৰাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল আপোনাৰ শস্যবোৰ ঘূৰাই ঘূৰাই, একক শস্য এৰাই চলা, পচন সাৰ যোগ কৰা, আক্ৰান্ত গছ আঁতৰোৱা, আৰু ভাসমান শাৰীৰ আৱৰণ ব্যৱহাৰ কৰা।

শস্য আৱৰ্তনে (প্ৰতি বছৰে বাৰীৰ বেলেগ ঠাইত মূলা ৰোপণ কৰিলে) আপোনাৰ মাটিত ৰোগ আৰু ভেঁকুৰ জমা হোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব। উত্তম ফলাফলৰ বাবে একে ঠাইতে প্ৰায় ৩ৰ পৰা ৪ বছৰলৈকে মূলা ৰোপণ নকৰিব।

এক শস্যই ৰোগ আৰু পোক-পৰুৱাৰ বাবে সকলো খাব পৰা বুফে সৃষ্টি কৰে। আন শাক-পাচলি আৰু সংগী গছৰ সৈতে আপোনাৰ মূলা ৰোপণ কৰাএটা সুস্থ পৰিৱেশ সৃষ্টি কৰে আৰু এটা কীট-পতংগই ঠাই ল’ব নোৱাৰিব।

যিহেতু বেছিভাগ ৰোগ আৰু ভেঁকুৰে আৰ্দ্ৰ পৰিৱেশ ভাল পায়, পচন সাৰ যোগ কৰিলে পানী নিষ্কাশন উন্নত হ’ব আৰু আপোনাৰ মাটি বেছি তিতি যোৱাৰ পৰা ৰক্ষা পৰিব। পচন সাৰত উপকাৰী বেক্টেৰিয়াও প্ৰৱেশ কৰিব যিয়ে বেয়া বস্তুবোৰে ঠাই লোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব।

যিকোনো ৰোগীয়া বা আক্ৰান্ত গছ-গছনি তৎক্ষণাত আঁতৰাই পেলোৱাটো নিশ্চিত কৰক যাতে সমস্যাটো বিয়পি নাযায়। পচন সাৰত নাৰাখিব নহ'লে অহা বছৰ এই সমস্যাটো পুনৰ প্ৰৱৰ্তন কৰিব পাৰে।

আক্ৰমণাত্মক পোক-পৰুৱাৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ আপুনি আপোনাৰ শস্যৰ ওপৰত ভাসমান শাৰীৰ আৱৰণ ৰাখিব পাৰে। ই আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰক ৰক্ষা কৰিব, আৰু আপোনাৰ মূলাত পোৱাৰ আগতেই পোকবোৰ বন্ধ কৰি দিব।

১: সাধাৰণ ৰোগ

দুৰ্ভাগ্যজনকভাৱে বহুতো ৰোগ আছে যিয়ে আপোনাৰ মূলাক প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে। ধন্যবাদৰ পাত্ৰ যে ওপৰত দিয়া পৰামৰ্শ অনুসৰণ কৰিলে প্ৰায়ে সেইবোৰ নাইকিয়া কৰিব পৰা যায়। আপোনাৰ মূলাবোৰে সন্মুখীন হ’বলগীয়া মূল ৰোগসমূহ কেনেকৈ চিনাক্ত কৰিব পাৰি:

• চেপট’ৰিয়া পাতৰ দাগ হৈছে পাতত শেঁতা হালধীয়া আৰু ধূসৰ দাগ থকা ভেঁকুৰৰ ৰোগ।
• ডাউনি মিল্ডু আন এটা ভেঁকুৰৰ ৰোগ। ইয়াৰ পাতৰ ওপৰত শেঁতা সেউজীয়া দাগ আৰু পাতৰ তলত বেঙুনীয়া ৰঙৰ ডাউনি বৃদ্ধিৰ দৰে দেখা যায়।
• Blackleg , আন এটা ভেঁকুৰৰ সমস্যা, ইয়াৰ নাম এই কাৰণেই দিয়া হৈছে কাৰণ ইয়াৰ গুৰিৰ... কাণ্ড ক’লা আৰু পিছল হৈ পৰে। পাতবোৰ প্ৰায়ে হালধীয়া হৈ কুটিল হৈ পৰিব।

২: সাধাৰণ কীট-পতংগ

বেয়া পোক-পৰুৱা হ’বমাজে মাজে আপোনাৰ বাৰীখন আক্ৰমণ কৰক। ওপৰৰ ধাৰণাবোৰৰ লগতে, আপোনাৰ মূলাৰ চাৰিওফালে ডাইট’মেচিয়াছ মাটি বিয়পাই বহুতো অবাঞ্চিত বাগ আঁতৰোৱাত সহায় কৰিব পাৰে (কিন্তু সাৱধান হওক যে আপুনি এই প্ৰক্ৰিয়াত ভাল বাগবোৰক আঘাত নিদিয়ে)। ইয়াত আটাইতকৈ সাধাৰণ আক্ৰমণকাৰীক কেনেকৈ চিনাক্ত কৰিব পাৰি।

• মেগট হৈছে মাখিৰ পলু যিয়ে আপোনাৰ মূলাৰ শিপাৰ মাজেৰে ফুটা খায়। আটাইতকৈ সাধাৰণ “কীট” সমস্যা, আপুনি প্ৰথমে পলুৰ আক্ৰমণ লক্ষ্য কৰিব পাৰে যদিহে পাতবোৰ মৰহিবলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু তললৈ নামি যায়।
• হাৰ্লেকুইন পোকে উদ্ভিদৰ কলাৰ পৰা ৰস খাই জীয়াই থাকে আৰু ইয়াৰ ফলত পাতবোৰ বিকৃত বা মৰহি যাব। কমলা, হালধীয়া বা ৰঙা ৰঙৰ চিন থকা ক’লা পোক বুলি সহজে চিনাক্ত কৰিব পাৰি।
• মাখিৰ ভেকুলী হৈছে অতি সৰু ভেকুলী যিয়ে মূলাৰ পাতত সৰু সৰু ফুটা কৰিব। এই ক্ষুদ্ৰ কীটবোৰৰ আক্ৰমণে আপোনাৰ শস্যৰ বহু ক্ষতি কৰিব পাৰে।

খেতি কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া মূলা জাত

মূলাৰ বহুতো ভিন্ন জাত আছে। ইয়াত কেইটামান পৰামৰ্শ দিয়া হ’ল:

• ৰুডলফ হৈছে এটা উজ্জ্বল ৰঙা মূলা আৰু ইয়াৰ শিপা এটা ভাল ঘূৰণীয়া। ভাল সোৱাদ থকা অতি নিৰ্ভৰযোগ্য শস্য।
• ফ্ৰেঞ্চ ব্ৰেকফাষ্ট হৈছে দীঘল নলাকাৰ শিপা থকা উত্তৰাধিকাৰী জাত। গোটেই গ্ৰীষ্মকালত খেতি কৰিবলৈ বাছি ল’ব পৰাকৈ ভাল জাত।
• ক'লা স্পেনিছ ৰাউণ্ড ৰ এটা ডাঙৰ ক'লা ছালৰ শিপা থাকে যিয়ে কামোৰ পেক কৰে। আপোনাৰ বাৰীত কিছু স্বকীয়তা যোগ কৰিবলৈ এই জাতটো ৰোপণ কৰক আৰু...table.
• মিয়াছিগে হৈছে এটা পৰম্পৰাগত জাপানীজ ডাইকন মূলা যিয়ে ৪০ চে.মি. (১৬ ইঞ্চি) দীঘল সোৱাদযুক্ত শিপা গজে।

কেনেকৈ আৰু কেতিয়া চপোৱা উচিত মূলা

গড়ে বেছিভাগ মূলা ২০ৰ পৰা ৩০ দিনত চপোৱাৰ বাবে সাজু হয়, বা যেতিয়া ইয়াৰ ব্যাসৰ প্ৰায় ২.৫ চে.মি. (১ ইঞ্চি) হয় যদিও ই আপুনি খেতি কৰা জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।

আপোনাৰ মূলা সফলতাৰে চপবলৈ এই সহজ পদক্ষেপসমূহ অনুসৰণ কৰক:

• আপোনাৰ মূলা চপাবলৈ সাজু হৈছে নে নাই ক'বলৈ আপুনি আঙুলিৰে শিপাৰ কাষত লাহে লাহে তললৈ খান্দিব পাৰে, বা কৰিব পাৰে মাটিৰ পৰা এটা উলিয়াই আনিব। যদি আপুনি ইহঁতক মাটিত বেছি সময় থৈ দিয়ে তেন্তে ইহঁত ফাটি তিতা আৰু কাঠৰ দৰে হ’ব পাৰে।
• বেছিভাগ মূলা এটা সাধাৰণ টাগেৰে ওলাই আহিব। পাতবোৰ ধৰি, শিপাৰ ঠিক ওপৰত, আৰু লাহে লাহে টানিব।
• যদি আপোনাৰ মাটি সংকুচিত হয়, বা যদি শিপাবোৰ বিশেষভাৱে জেদী হয়, তেন্তে আপুনি শিপাটো মাটিত চেপি ধৰাৰ আশংকা থাকে। বাগিচাৰ কাঁটা বা বেলচাৰে মূলাবোৰৰ কাষত খান্দি মাটিখিনি লাহে লাহে ওপৰলৈ তুলি লওক। তেতিয়া মূলা সহজে ওলাই আহিব লাগে।

আৰু বাৰীত কেইটামান মূলা থৈ খাব পৰা বীজৰ গুটি উৎপন্ন কৰিবলৈ নাপাহৰিব যাৰ মৃদু মূলাৰ সোৱাদ থাকে।

সংৰক্ষণ

মূলা ফ্ৰীজত কেইবা সপ্তাহ ধৰি ৰাখিব পাৰি।

• অতিৰিক্ত মলি ব্ৰাছ কৰি পেলাওক, কিন্তু ধুব নালাগে।
• উপৰ অংশ আঁতৰাই ক ফ্ৰীজত জিপলক বেগ।
• যদি সিহঁত বেছি শুকান হয়,