Bạn có thể đã nghe nói rằng cà rốt khó trồng nhưng việc trồng chúng trong chậu mang lại cho bạn thêm lợi thế bằng cách cho phép bạn tạo các điều kiện hoàn hảo, được quản lý vi mô để chúng phát triển.

Miễn là bạn có một thùng chứa đủ sâu với nhiều đất tốt và nơi có nắng để trồng chúng, thì cà rốt của bạn sẽ phát triển tốt và trở thành cây chủ lực trong vườn thùng của bạn.

Hướng dẫn này sẽ hướng dẫn bạn từng bước trồng cà rốt trong các thùng chứa để bạn chắc chắn rằng mình có thể làm được!

Cách trồng thành công cà rốt trong thùng

1. Chọn cà rốt nhỏ hơn Giống để trồng trong thùng

Cà rốt phát triển tốt nhất khi hạt được gieo trực tiếp vào đất, trái ngược với việc mua cây cấy từ vườn ươm. Điều này đúng với hầu hết các loại rau củ.

Có hàng trăm loại hạt giống cà rốt, vì vậy hãy nghiên cứu và suy nghĩ xem bạn muốn trồng loại nào. Màu sắc có sẵn vượt xa màu cam siêu thị điển hình của bạn và cũng thay đổi khá nhiều về hương vị.

Nếu hộp đựng của bạn hơi nông, hãy chọn loại cà rốt ngắn hơn như Parisian Heirloom hoặc Little Fingers. Nếu bạn có một thùng chứa sâu và thoát nước tốt, bạn có thể trồng bất kỳ giống nào bạn thích nhất (một sở thích cá nhân là Hỗn hợp kính vạn hoa có đủ màu sắc cầu vồng).

2. Chọn một thùng rộng và sâu Vớisau đó thu thập các hạt giống cho phù hợp. Hạt giống thường có thể giữ được đến ba năm nếu được bảo quản đúng cách.

Tận hưởng thu hoạch của bạn!

Bây giờ bạn đã trồng cà rốt thành công trong thùng chứa, đã đến lúc gặt hái những lợi ích. Các loại khác nhau phù hợp với các công thức nấu ăn khác nhau, nhưng hãy ăn ít nhất một ít củ sống để bạn có thể trải nghiệm cảm giác giòn sảng khoái của cà rốt tươi.

Phần ngọn của cà rốt cũng có thể ăn được và có thể dùng làm nguyên liệu trong món pesto, sa lát hoặc sinh tố xanh.

Để bảo quản cà rốt tươi, trước tiên hãy rửa sạch cà rốt rồi cho vào tủ lạnh. Chúng có thể tồn tại đến một tháng khi được bảo quản theo cách này, mặc dù rau xanh sẽ chỉ giữ được trong khoảng một tuần.

Thường thì không nên trồng cà rốt liên tục ở cùng một chỗ vì ruồi gỉ sắt và các loại côn trùng khác, nhưng vì bạn trồng cà rốt trong chậu nên chỉ cần đổ đất lên đống ủ và rửa sạch chậu trước khi trồng mới rừng trồng.

• Đối với cà rốt, chậu càng sâu càng tốt, nhưng đảm bảo chọn chậu sâu tối thiểu 1 foot (½ mét) để cà rốt có đủ không gian để trồng mà không bị cản trở.
• Chống phải đủ rộng nếu bạn muốn trồng nhiều cà rốt trong một thùng.
• Giá thể hình chữ nhật kiểu máng là cách dễ nhất để trồng một vài hàng dài, nhưng bạn có thể chọn bất kỳ hình dạng nào bạn thích.
• Vì đất khô một chút không phải là vấn đề quá lớn với cà rốt so với các loại cây khác, có thể sử dụng chậu đất sét hoặc đất nung ngoài hộp nhựa thông thường.
• Hãy đảm bảo rằng chậu đã được khử trùng kể từ lần sử dụng cuối cùng để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh, nấm và trứng sâu bệnh .
• Nếu chậu của bạn chưa có lỗ thoát nước, hãy dùng mũi khoan khoan vào đáy chậu.
• Vì cà rốt là một loại rễ cái đã biến đổi nên chúng sẽ bị thối nếu để trong đất quá ẩm và việc thoát nước tốt trong chậu của bạn là rất quan trọng.

3. Đặt chậu của bạn Trong khu vườn của bạn sẽ nhận được ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời đầy đủ

• Đặt chậu bạn đã chọn vào vị trí bạn muốn nó trước khi lấp đất, vì nó sẽ khá nặng để nâng lên sau đó.
• Cà rốt thích ánh nắng mặt trời, vì vậy hãy đảm bảo rằng chậu của bạn được đặt ở vị trí hướng về phía nam và nhận được càng nhiều ánh sáng mặt trời càng tốt.
• Giờ chính xácánh sáng mặt trời sẽ thay đổi từ mùa xuân đến mùa hè nhưng cà rốt trồng trong chậu cần ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày.

4. Đổ đầy bình chứa Thoát nước tốt “ Hỗn hợp bầu không đất”

Nếu mua đất trồng cà rốt, hãy chọn loại được thiết kế cho các loại rau trồng trong chậu thoát nước tốt. Đất phải nhẹ và thoáng để cà rốt không phải vật lộn với đất dày và nặng khi chúng đang phát triển.

Đảm bảo rằng nó có đủ hàm lượng kali và hàm lượng nitơ không quá cao. Nitơ giúp ngọn cà rốt phát triển tươi tốt nhưng điều này lấy năng lượng từ rễ và thường là nguyên nhân khiến cà rốt không phát triển.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những yếu tố tạo nên một loại đất tốt, hãy tự làm đất dựa hoặc không chứa đất vừa phát triển. Tất cả các thành phần thành phần có thể được mua tại bất kỳ trung tâm vườn nào.

Rêu than bùn là chất trồng nhẹ và thoáng khí, và nếu được sử dụng thì có thể chiếm khoảng một nửa hỗn hợp của bạn.

Cát trộn đất được bán tại các cửa hàng làm vườn và giúp cải thiện đáng kể hệ thống thoát nước. Phân hữu cơ thường chứa tất cả các chất dinh dưỡng cơ bản để cây phát triển tốt và nếu bạn có phân hữu cơ thì sẽ miễn phí!

Dừa dừa kết hợp với các phần bằng nhau của cát, đá trân châu và rêu than bùn sẽ tạo ra một hỗn hợp không cần đất tốt.

5. Lấp đều thùng chứa của bạn

• Đổ đều thùng chứa của bạn mà không nén đất xuống (nó sẽ tự làm điều đó sau khi được tưới nước).
• Đó làluôn luôn là một ý tưởng hay khi ngừng lấp đất cách mặt trên khoảng một inch (2,5cm) để tránh đất tràn lên mặt trên và chừa khoảng trống để thêm phân hữu cơ vào cuối mùa.

6. Trồng cây Hạt giống cà rốt sau đợt sương giá cuối cùng

• Hạt cà rốt nên được trồng trong thùng sau đợt sương giá cuối cùng tại khu vực của bạn vào đầu mùa xuân và có thể được trồng liên tục trong suốt mùa sinh trưởng ba tuần một lần nếu bạn có một vài chậu khác nhau để sử dụng.
• Chúng thường hạnh phúc nhất ở nhiệt độ mát mẻ hơn vào mùa xuân và rơi vào khoảng 10-20℃ hoặc 50-68℉.
• Cà rốt có thể chịu được nhiệt độ mùa hè miễn là nhiệt độ không vượt quá 30℃ (~85℉) trong thời gian dài, vì nhiệt độ này sẽ khiến cây bị lụi.
• Để tránh chu kỳ đẻ trứng ruồi gỉ sắt cà rốt (nếu áp dụng cho khu vực của bạn), không trồng vào tháng 5 hoặc tháng 8 (xem thêm bước năm bên dưới để biết thêm chi tiết về sâu bệnh).

7. Tưới nước cho đất Trước khi gieo hạt

• Tưới nước cho đất trong chậu trước khi trồng sao cho ẩm nhưng không sũng nước.
• Điều này là để hạt giống được gieo trong môi trường đã được chuẩn bị sẵn và bạn không cần phải mạo hiểm tưới nước làm ngập hạt sau khi gieo.

8. Tạo rãnh bằng ngón tay của bạn

Như bạn sẽ thấy, hạt cà rốt rất nhỏ và do đó có một số phương pháp khác nhau để trồng chúng.

Bạn có thể sử dụng một kỹ thuật khác nếu muốn, nhưng một phương pháp thực sự dễ dàng là chỉ cần sử dụng ngón tay của bạn để tạo các rãnh nông nhỏ trong đất.

• Cắm ngón tay trỏ của bạn vào đất cho đến ngay trước đốt ngón tay đầu tiên và vẽ một đường xuống giữa thùng chứa của bạn để tạo ra một cái máng nhỏ.
• Nếu bạn có một chậu hình chữ nhật dài, hãy xếp thành nhiều hàng cách nhau khoảng 5 inch (7,5cm) dọc theo chiều dài của máng.
• Nếu bạn có một chậu hình tròn, hãy sáng tạo và có thể thực hiện xoắn ốc với mỗi vòng cách vòng trước đó 5 inch (nếu bạn có khoảng trống).

9. Rắc hạt cà rốt Trên hỗn hợp ruột bầu ẩm

• Rắc nhẹ hạt cà rốt vào các rãnh bạn đã tạo, bạn có thể cố gắng gieo hạt cách nhau khoảng 1cm hoặc ½ inch, nhưng đừng lãng phí thời gian để cố gắng gieo quá chính xác .
• Thông thường không phải tất cả các hạt đều nảy mầm và việc tỉa bớt những hạt quá gần nhau sẽ dễ dàng hơn nhiều khi bạn thực sự có thể nhìn thấy cây.
• Bạn sẽ phải trố mắt khi cố gắng chọn ra một hạt riêng lẻ.

10. Che phủ hạt bằng Hỗn hợp bầu

Giữ bàn tay của bạn phẳng ngay phía trên và song song với mặt đất, phủi đất từ ​​các cạnh của rãnh trở lại trên bề mặt hạt đã gieo.

Một lần nữa, cần phải chạm rất nhẹ ở đây vì bạn không muốn vô tìnhxáo trộn hạt.

• Như một biện pháp bổ sung, hãy lấy một nắm đất thừa và rắc lên chậu trồng cây ở bất kỳ điểm nào mà mặt đất không bằng phẳng. Bạn muốn chắc chắn rằng hạt giống được che phủ nhưng chỉ bằng một lớp đất mỏng.
• Vì bạn đã tưới nước vào đất trước khi trồng nên không cần tưới lại.

11. Giữ ẩm cho đất trong quá trình nảy mầm

Trong vài ngày tới khi hạt cà rốt của bạn đang nảy mầm, hãy cẩn thận với việc tưới nước để bạn không vô tình làm hạt bị chết đuối hoặc đẩy chúng xuống quá sâu trong chậu.

• Sử dụng chế độ phun nhẹ trên vòi hoặc bình phun sương để tránh điều này, nhưng đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có thể sống.
• Tùy thuộc vào thời tiết ở khu vực của bạn, bạn có thể tưới nước cho chậu cà rốt hàng ngày hoặc cách ngày.
• Đút ngón tay vào đất đến đốt ngón tay thứ hai và nếu đất khô ở độ sâu đó thì cà rốt cần nước.
• Lưu ý rằng rau trồng trong chậu sẽ khô nhanh hơn rau trồng dưới đất, vì vậy hãy theo dõi cẩn thận nhu cầu nước để đảm bảo cà rốt của bạn không bị ảnh hưởng.

12. Tỉa bớt các cây con đông đúc

Khi các cây con cà rốt nhỏ đã mọc lên, hãy đợi chúng cao ít nhất một inch (điều này sẽ mất vài tuần) để bạn có thể nhìn rõ tất cả chúng trước khi tỉa thưa.

Tỉa thưa chỉ là loại bỏ những cây quágần nhau để những cái khác không tranh giành không gian.

Bạn có thể nhổ những cây con mọc chen chúc hoặc dùng kéo cắt, một số người nói rằng nhổ sẽ làm hỏng những cây khác nhưng nếu bạn cẩn thận thì thường nhanh hơn rất nhiều so với việc cắt từng cây ở gốc vì chúng còn rất nhỏ. giai đoạn này.

Vì các giống khác nhau có chiều rộng khác nhau khi trưởng thành, hãy kiểm tra gói hạt giống của bạn để biết các khuyến nghị về khoảng cách. Khoảng 2 inch (5cm) thường là tiêu chuẩn.

Khi cây trưởng thành, bạn có thể tỉa thưa lần thứ hai nếu cần và cà rốt từ lần tỉa thưa thứ hai thường đủ lớn để ăn. Cà rốt non trồng tại nhà!

13. Bón phân khi cần thiết

• Khi cà rốt lớn hơn, bạn có thể bón phân cho chúng một chút. Sử dụng phân hữu cơ đã mục nát và rắc lên cây. Cố gắng nhắm vào đất chứ không phải lá.
• Nếu phần ngọn trông tươi tốt nhưng khi bạn tỉa thưa lần thứ hai, bạn nhận thấy cà rốt rất kém phát triển, thì đất hoặc phân bón của bạn có thể chứa quá nhiều nitơ và bạn nên sửa đổi nếu cần.

14. Che chậu bằng vải mỏng Để bảo vệ khỏi sâu bệnh

Tùy thuộc vào khu vực của bạn, có khá nhiều sâu bệnh sẽ tấn công cà rốt. Ruồi gỉ sắt cà rốt là loài côn trùng đẻ trứng trong đất vào mùa xuân và cuối mùa hè, khi nở ấu trùng sẽ chui vào cà rốt làm cà rốt đổi màu trông giống nhưnhư bệnh rỉ sắt.

Thời gian trồng cây của bạn không đồng bộ với thời kỳ sinh sản hoặc tạo các hàng nổi đã được sửa đổi trên chậu của bạn bằng vải mỏng để bảo vệ cây trồng của bạn khỏi loài gây hại này trong số những loài khác.

15. Che phần ngọn lộ ra ngoài

Khi cà rốt trưởng thành, bạn có thể bắt đầu thấy phần ngọn nhô ra khỏi mặt đất. Khi chúng làm như vậy, bạn có thể phủ thêm đất hoặc lớp phủ lên chúng (lớp phủ có thêm lợi ích là giữ cho đất mát và kiểm soát cỏ dại).

Nếu bạn để lộ ra ngoài, chúng sẽ chuyển sang màu xanh lục và phần đó có thể có vị hơi đắng. Có thể bạn đã từng nhìn thấy củ cà rốt có màu xanh lục

16. Thu hoạch cà rốt theo gói hạt giống và kích cỡ

Một lần nữa, điều này sẽ phụ thuộc vào giống cà rốt bạn đã chọn vì những giống cà rốt nhỏ hơn thường mất ít thời gian hơn để trưởng thành và những giống cà rốt lớn thì lâu hơn.

Kiểm tra gói hạt giống của bạn để xem cà rốt cụ thể của bạn sẽ mất bao nhiêu ngày trước khi bạn có thể thu hoạch chúng.

Cách tốt nhất để kiểm tra xem cà rốt trồng trong thùng của bạn đã sẵn sàng để thu hoạch hay chưa là nhổ một trong những cái cây và xem củ cà rốt to như thế nào (nếu bạn có cà rốt dự phòng).

Chúng thường ngọt hơn khi nhỏ hơn và có thể mất đi một số hương vị nếu chúng phát triển quá mức.

17. Thu hoạch bằng tay với tay cầm chắc chắn

Thu hoạch cà rốt từ chậu dễ ​​hơn thu hoạch cà rốt trồng dưới đất. Trong lòng đất bạnđôi khi cần một cái chĩa để làm đòn bẩy, nhưng đất trong chậu sẽ không bao giờ được nén chặt và cứng như vậy, vì vậy bạn thường chỉ có thể sử dụng tay của mình.

• Nắm chặt cà rốt ngay gốc của cuống trên mặt đất và dùng tay nắm chắc kéo thẳng lên trên.
• Nếu bạn kéo sang một bên, bạn có thể xé toạc phần trên và sau đó bạn phải dùng ngón tay cào rất nhiều để moi được củ cà rốt thật.

Câu hỏi thường gặp

Tôi có thể trồng cà rốt trong chậu vào mùa đông không?

Câu trả lời là có, nhưng bạn cần bảo vệ đất bằng một lớp phủ dày và chúng có thể khó chui ra khỏi đất hơn vào đầu mùa xuân. Đảm bảo chậu của bạn không làm bằng đất sét sẽ bị nứt nếu để bên ngoài vào mùa đông.

Cà rốt nên trồng những loại cây gì tốt?

Củ cải, rau lá xanh và các loại rau củ khác phát triển tốt với cà rốt. Nếu thùng chứa của bạn đủ lớn, bạn có thể xen kẽ chúng để khuyến khích sự đa dạng.

Tại sao cà rốt của tôi có hình dạng kỳ lạ?

Trong vài tuần đầu tiên sau khi trồng cà rốt hạt nảy mầm, cây sẽ mọc ra một cái rễ cái dài và mảnh để cảm nhận môi trường xung quanh. Điều này xác định chiều dài và hình dạng của củ cà rốt, và nếu nó va vào đá hoặc chướng ngại vật khác, nó sẽ bị biến dạng một chút. Hương vị vẫn như cũ!

Tôi có thể tiết kiệm hạt cà rốt không?

Chắc chắn rồi. Hãy để một số cây phát triển và ra hoa, và