Դուք հավանաբար լսել եք, որ գազարն աճեցնելու համար կարող է դժվար լինել, բայց այն ամանների մեջ աճեցնելը ձեզ լրացուցիչ առավելություն է տալիս՝ թույլ տալով ստեղծել կատարյալ, միկրոկառավարվող պայմաններ նրանց ծաղկման համար:

Քանի դեռ դուք ունեք բավականաչափ խորը կոնտեյներ՝ շատ լավ հողով և արևոտ տեղում դրանք դնելու համար, ձեր գազարները լավ կզարգանան և կդառնան ձեր բեռնարկղերի այգու հիմնական մասը:

Այս ուղեցույցը ձեզ կուղեկցի տարաներում գազար աճեցնելու ամեն քայլին, այնպես որ ձեր մտքում կասկած չկա, որ դուք կարող եք դա անել:

Ինչպես հաջողությամբ աճեցնել գազարը տարաներում

1. Ընտրեք ավելի փոքր գազար Տարային աճեցման տարատեսակներ

Գազար լավագույնս աճում է, երբ սերմերը տնկվում են անմիջապես հողում, ի տարբերություն տնկարանից փոխպատվաստում գնելու: Սա ճիշտ է արմատային բանջարեղենի մեծ մասի համար:

Գոյություն ունեն գազարի սերմերի հարյուրավոր սորտեր, այնպես որ որոշ հետազոտություն կատարեք և մտածեք, թե ինչ տեսակի կուզենայիք աճեցնել: Մատչելի գույները շատ ավելին են, քան ձեր սովորական սուպերմարկետի նարնջագույնը և բավականին տարբերվում են նաև նրանց համով:

Եթե ձեր բեռնարկղը փոքր-ինչ ծանծաղ կողմում է, գնացեք ավելի կարճ գազար, ինչպիսին է Փարիզյան ժառանգությունը կամ փոքրիկ մատները: Եթե ​​դուք ունեք լրացուցիչ խորը, լավ արտահոսող կոնտեյներ, կարող եք աճեցնել այն տեսակները, որոնք ձեզ ավելի շատ դուր են գալիս (անձնական ֆավորիտը Kaleidoscope Mix-ն է, որն ունի բոլոր ծիածանի գույները):

2. Ընտրեք լայն և խորը տարա: Հետապա համապատասխանաբար հավաքեք սերմերը: Սերմերը սովորաբար կարող են պահպանվել մինչև երեք տարի, եթե ճիշտ պահվեն:

Վայելեք ձեր բերքը:

Այժմ, երբ դուք հաջողությամբ աճեցիք ձեր սեփական գազարը տարայի մեջ, ժամանակն է քաղել օգուտները: Տարբեր սորտերը լավ են տարբեր բաղադրատոմսերի համար, բայց կերեք առնվազն մի քանի հում, որպեսզի կարողանաք զգալ թարմ գազարի թարմացնող ճռճռոցը:

Գազարի գագաթները նույնպես ուտելի են և կարող են օգտագործվել որպես բաղադրիչ: պեստո, աղցաններ կամ կանաչ սմուզիների մեջ:

Ձեր թարմ գազարը պահելու համար նախ լվացեք դրանք, ապա պահեք ձեր սառնարանում: Այսպես պահելու դեպքում դրանք կարող են ծառայել մինչև մեկ ամիս, թեև կանաչեղենը կպահվի մոտ մեկ շաբաթ:

Սովորաբար խորհուրդ չի տրվում գազարն անընդհատ տնկել նույն տեղում, քանի որ ժանգոտել եք ճանճը և այլ միջատներ, բայց քանի որ դրանք աճեցրել եք զամբյուղի մեջ, պարզապես հողը գցեք ձեր պարարտանյութի կույտի վրա և լվացեք զամբյուղը նորացնելուց առաջ: տնկարկներ.

• Երբ խոսքը գազարի մասին է, որքան խորը կաթսան, այնքան լավ, բայց համոզվեք, որ ընտրեք տարա, որը գտնվում է նվազագույնը 1 ոտնաչափ (½ մետր) խորությամբ, որպեսզի գազարը ունեն բավականաչափ տարածություն՝ առանց խոչընդոտների աճելու:
• Այն պետք է բավականաչափ լայն լինի, եթե ցանկանում եք մեկ տարայի մեջ շատ գազար աճեցնել:
• Կորոտ ոճի ուղղանկյուն տարան ամենահեշտն է մի քանի երկար շարքեր տնկելու համար, բայց դուք կարող եք ընտրել ցանկացած ձև, որը ցանկանում եք:
• Քանի որ հողի մի փոքր չորանալն այնքան էլ մեծ մտահոգություն չէ: գազարով, ի տարբերություն այլ բույսերի, կավե կամ հախճապակյա ամանները կարող են օգտագործվել ի լրումն սովորական պլաստիկ տարաների:
• Համոզվեք, որ այն ախտահանվել է վերջին օգտագործման օրվանից՝ կանխելու հիվանդությունների, սնկերի և վնասատուների ձվերի տարածումը: .
• Եթե ձեր կաթսան արդեն չունի դրենաժային անցքեր, փորեք դրանք ներքևի մասում գայլիկոնով:
• Քանի որ գազարը փոփոխված արմատից է, այն կփչանա, եթե պահվի չափազանց խոնավ հողի մեջ, և ձեր զամբյուղի լավ դրենաժը շատ կարևոր է:

3. Տեղադրեք ձեր կոնտեյները Ձեր այգում, որը կստանա առնվազն վեց ժամ լիարժեք արևի լույս

• Տեղադրեք ձեր ընտրած կաթսան այն տեղում, որտեղ դուք ցանկանաք այն նախքան հողը լցնելը, քանի որ դրանից հետո այն բավականին ծանր կլինի բարձրացնելը:
• Գազարը սիրում է լիարժեք արև, այնպես որ համոզվեք, որ ձեր կաթսան գտնվում է դեպի հարավ ուղղված տեղում և հնարավորինս շատ արևի լույս է ստանում:
• Ճշգրիտ ժամերըարևի լույսը տատանվում է գարնանից մինչև ամառ, բայց գազարին պետք է օրական առնվազն 6-8 ժամ: Անհող» զամբյուղի խառնուրդ

  Եթե հող եք գնում ձեր գազարի համար, ընտրեք մեկը, որը նախատեսված է զամբյուղի մեջ գտնվող բանջարեղենի համար, որն ունի լավ դրենաժ: Այն պետք է լինի թեթև և օդափոխիչ, որպեսզի գազարն աճելու ընթացքում ստիպված չլինի պայքարել ծանր, հաստ հողի դեմ:

  Համոզվեք, որ այն ունի կալիումի բավարար մակարդակ և ազոտի ոչ շատ բարձր մակարդակ: Ազոտն օգնում է գազարի գագաթներին աճեցնել հյութեղ, բայց դա էներգիա է վերցնում արմատից և հաճախ պատճառ է դառնում չմշակված գազարի:

  Եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ այն մասին, թե ինչն է կազմում լավ հողը, պատրաստեք ձեր սեփական հողի վրա հիմնված կամ առանց հողի: աճող միջավայր: Բաղադրիչների բոլոր բաղադրիչները կարելի է գնել ցանկացած պարտեզի կենտրոնում:

  Տորֆ մամուռը թեթև և գազավորված աճող միջավայր է, և եթե այն օգտագործվի, կարող է կազմել ձեր խառնուրդի մոտ կեսը:

  Հողի խառնուրդների ավազը վաճառվում է այգիների խանութներում և զգալիորեն բարելավում է դրենաժը: Կոմպոստը սովորաբար պարունակում է բոլոր հիմնական սննդանյութերը լավ աճի համար, և եթե դուք ունեք ձեր սեփականը, այն անվճար է:

  Ավազի, պեռլիտի և տորֆի մամուռի հավասար մասերի համակցված կոկոկոսը լավ անհող խառնուրդ կստեղծի:

  5. Հավասարաչափ լցրեք ձեր տարան

  
  • Հավասարաչափ լցրեք ձեր տարան՝ առանց հողը սեղմելու (այն դա կանի ինքնուրույն, երբ այն ջրվի):
  • Դա էՄիշտ լավ գաղափար է դադարեցնել վերևից մոտ մեկ դյույմ (2,5 սմ) լցնելը, որպեսզի հողը չթափվի վերևի վրա, և տարածք թողնել սեզոնին ավելի ուշ պարարտանյութ ավելացնելու համար:

  6. Բույս Գազարի սերմերը վերջին ցրտից հետո

  
  • Գազարի սերմերը պետք է տնկվեն ձեր տարայում վաղ գարնանը ձեր տարածքում վերջին ցրտահարությունից հետո և կարող են շարունակաբար տնկվել աճող սեզոնի ընթացքում: յուրաքանչյուր երեք շաբաթը մեկ, եթե դուք ունեք մի քանի տարբեր կաթսաներ օգտագործելու համար:
  • Նրանք, ընդհանուր առմամբ, ամենաերջանիկ են գարնանը ցուրտ ջերմաստիճաններում և աշնանը մոտ 10-20℃ կամ 50-68℉:
  • Գազարը կարող է հանդուրժել ամառային ջերմաստիճանը այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն չի գերազանցում 30℃ (~85℉) երկար ժամանակ, քանի որ դա կհանգեցնի բույսերի պտուտակին:
  • Գազարի ժանգից խուսափելու համար թռչել ձվադրման ցիկլերը (եթե դա կիրառելի է ձեր տարածաշրջանի համար) մի տնկեք մայիսին կամ օգոստոսին (վնասատուների մասին լրացուցիչ մանրամասների համար տե՛ս ստորև հինգերորդ քայլը):

  7. Ջրիր հողը Սերմեր տնկելուց առաջ

  • Ջրիր հողը ամանի մեջ տնկելուց առաջ, որպեսզի այն խոնավ լինի, բայց ոչ թաց։
  • Սա այն բանի համար է, որ սերմերը տնկվեն արդեն պատրաստված միջավայրում և պետք չէ ռիսկի ենթարկել դրանք ողողել՝ տնկելուց հետո ջրելով:

  8. Ձեր մատով խրամատներ ստեղծեք

  Ինչպես կտեսնեք, գազարի սերմերը շատ փոքր են, և արդյունքում կան մի շարք տարբեր մեթոդներ դրանք տնկելու համար:

  Դուք կարող եք օգտագործել այլ տեխնիկա, եթե ցանկանում եք, բայց իսկապես հեշտ մեթոդ է պարզապես օգտագործել ձեր մատը հողում փոքր մակերեսային խրամատներ ստեղծելու համար:

  • Ցուցամատը հողի մեջ կպցրեք մինչև առաջին ծնկը և մի գիծ գծեք ձեր տարայի կենտրոնով` ստեղծելով մի փոքր խորշ:
  • Եթե ունեք երկար ուղղանկյուն կոնտեյներ, ապա մի քանի շարքեր արեք իրարից 5 դյույմ (7,5 սմ) հեռավորության վրա՝ իջնելով ձեր ափսեի երկարությամբ:
  • Եթե ունեք շրջանաձև կաթսա, եղեք ստեղծագործ և միգուցե յուրաքանչյուր օղակով պարույր արեք նախորդից 5 դյույմ հեռավորության վրա (եթե տեղ ունեք):

  9. Շաղ տալ գազարի սերմերը Խոնավ կաթսայի խառնուրդի վրա

  • Թեթև շաղ տվեք ձեր գազարի սերմերը ձեր ստեղծած խրամուղիներում, կարող եք փորձել և նպատակ ունենալ սերմերը հասցնել միմյանցից մոտ 1 սմ կամ ½ դյույմ հեռավորության վրա, բայց մի վատնեք ձեր ժամանակը չափազանց ճշգրիտ լինելու համար: .
  • Սովորաբար ոչ բոլոր սերմերը բողբոջում են, և շատ ավելի հեշտ է պարզապես նոսրացնել դրանք, որոնք շատ մոտ են իրար, երբ իրականում կարողանաք տեսնել բույսերը:
  • Դուք կփորձեք ընտրել մեկ առանձին սերմ:

  10. Ծածկեք սերմերը Potting Mix-ով

  Ձեռքը հարթ պահելով հողի մակարդակից անմիջապես վերևում և հողի մակարդակին զուգահեռ, փոշոտեք հողը խրամուղիների կողքերից, ետ՝ տնկված սերմերի վերևում:

  Կրկին, այստեղ շատ թեթև հպում է անհրաժեշտ, քանի որ պատահաբար չես ուզումխանգարել սերմերը.

  • Որպես լրացուցիչ միջոց, վերցրեք մի բուռ լրացուցիչ հող և շաղ տվեք այն տնկված զամբյուղի վրա ցանկացած տեղում, որտեղ հողի մակարդակը հավասար չէ: Դուք ցանկանում եք համոզվել, որ սերմերը ծածկված են, բայց միայն հողի բարակ շերտով:
  • Քանի որ դուք արդեն ջրել եք հողը տնկելուց առաջ, կարիք չկա նորից ջրելու:

  11. Ծլման ժամանակ հողը խոնավ պահեք

  Հաջորդ մի քանի օրվա ընթացքում, երբ ձեր գազարի սերմերը բողբոջում են, զգույշ եղեք ջրելու հարցում, որպեսզի պատահաբար չխեղդեք սերմերը կամ դրանք շատ հեռու չմղեք զամբյուղի մեջ:

  • Խուսափելու համար օգտագործեք ձեր գուլպաների կամ ցողունի նուրբ պարամետրը, բայց համոզվեք, որ հողը խոնավ մնա, որպեսզի սերմերը կենդանանան:
  • Կախված ձեր տարածաշրջանի եղանակից, դուք կարող եք ջրել ձեր գազարն ամեն օր կամ երկու օրը մեկ:
  • Մատը հողի մեջ կպցրեք մինչև երկրորդ ծնկը և եթե այն չոր է այդ խորության վրա, գազարին ջուր է պետք։
  • Նկատի ունեցեք, որ զամբյուղի մեջ բանջարեղենը կչորանա ավելի արագ, քան հողի մեջ, այնպես որ ուշադիր հետևեք ջրի կարիքներին, որպեսզի ձեր գազարները չտուժեն:

  12. Բարձրացրեք մարդաշատ սածիլները

  Երբ փոքրիկ գազարի սածիլները բուսնեն, սպասեք, որ նրանք հասնեն առնվազն մեկ մատնաչափ բարձրության (սա տևեք մի քանի շաբաթ), որպեսզի կարողանաք դրանք բոլորը պատշաճ կերպով տեսնել նախքան նոսրանալը:

  Նիհարելը պարզապես հեռացնել է այն բույսերը, որոնք նույնպես կանփակեք միմյանց, որպեսզի մյուսները չմրցեն տարածության համար:

  Դուք կարող եք դուրս հանել լեփ-լեցուն սածիլները կամ օգտագործել կլիպեր, որոշ մարդիկ ասում են, որ պոկելը վնասում է մյուս բույսերին, բայց եթե զգույշ լինեք, դա ընդհանուր առմամբ շատ ավելի արագ է, քան յուրաքանչյուր բույսի հիմքում կտրելը, քանի որ դրանք դեռ շատ փոքր են: Այս փուլը:

  Քանի որ տարբեր սորտերի հասունացման ժամանակ տարբեր լայնություններ ունեն, ստուգեք ձեր սերմերի փաթեթը հեռավորության վերաբերյալ առաջարկությունների համար: Մոտ 2 դյույմ (5 սմ) սովորաբար ստանդարտ է:

  Երբ բույսերը հասունանում են, անհրաժեշտության դեպքում կարող եք երկրորդ նոսրացում կատարել, իսկ երկրորդ նոսրացումից ստացված գազարը սովորաբար բավականաչափ մեծ է ուտելու համար: Տանը աճեցրած մանկական գազարներ:

  13. Պտղաբերեք ըստ անհրաժեշտության

  • Քանի որ գազարը մեծանում է, լավ կլինի նրանց մի փոքր խթանել: Օգտագործեք լավ փտած կոմպոստ և շաղ տալ բույսերի վրա: Փորձեք նպատակ ունենալ դեպի հողը, ոչ թե տերևները:
  • Եթե գագաթները փարթամ տեսք ունեն, բայց երբ երկրորդ նոսրացումն արեցիք, նկատել եք շատ չմշակված գազար, ձեր հողը կամ պարարտանյութը կարող է չափազանց շատ ազոտ ունենալ, և անհրաժեշտության դեպքում դուք պետք է փոփոխեք:

  14. Ծածկեք ամանները բարակ գործվածքով Վնասատուներից պաշտպանվելու համար

  

  Կախված ձեր տարածաշրջանից, կան բավականին քիչ վնասատուներ, որոնք կարող են դիմել գազարին: Գազարի ժանգով ճանճը միջատ է, որը ձվեր է ածում հողի մեջ գարնանը և ամռան վերջին, և երբ նրանք դուրս գան, թրթուրները կխորտակվեն գազարների մեջ, որն առաջացնում է գունաթափում:ինչպես ժանգը:

  Ժամանակն է, որ ձեր տնկարկները չհամաժամեցվեն բուծման ժամանակաշրջանի հետ կամ ստեղծեք փոփոխված լողացող շարքի ծածկոցներ ձեր ծաղկամանների վրա բարակ գործվածքով, որպեսզի պաշտպանեք ձեր բույսերը այս վնասատուներից, ի թիվս այլոց:

  Տես նաեւ: 14 երաշտի դիմացկուն թփեր, որոնք կարող են ծաղկել նույնիսկ տաք և չոր պայմաններում

  15. Ծածկեք բացված գագաթները

  

  Քանի որ գազարը հասունանում է, դուք կարող եք տեսնել, որ գագաթները դուրս են գալիս գետնից: Քանի որ նրանք անում են, դուք կարող եք դրանք ծածկել ավելի շատ հողով կամ ցանքածածկով (ցանքածածկը ունի հողը սառը պահելու և մոլախոտերի վերահսկման հավելյալ առավելությունը):

  Եթե դրանք բաց թողնեք, դրանք կանաչ գույն կունենան, և այդ հատվածը կարող է թեթևակի դառը համ: Գուցե դուք տեսել եք կանաչ երանգով գազար

  16. Գազարը հավաքեք ըստ սերմերի փաթեթի և չափի

  

  Կրկին, դա կախված կլինի գազարի տեսակից Դուք ընտրել եք, քանի որ գազարի փոքր տեսակները սովորաբար ավելի քիչ ժամանակ են պահանջում հասունացման համար, իսկ մեծերինը՝ ավելի երկար:

  Ստուգեք ձեր սերմերի փաթեթը, որպեսզի տեսնեք, թե քանի օր է տևելու ձեր հատուկ գազարը, մինչև որ կարողանաք դրանք քաղել:

  Տես նաեւ: 17 բանջարեղեն, մրգեր և խոտաբույսեր, որոնք կարող եք հեշտությամբ վերամշակել՝ օգտագործելով սննդի մնացորդները

  Ստուգելու լավագույն միջոցը, թե արդյոք ձեր բեռնարկղով աճեցված գազարը պատրաստ է բերքահավաքին. վեր քաշեք բույսերից մեկը և տեսեք, թե որքան մեծ է գազարը (եթե գազար ունեք խնայելու):

  Նրանք սովորաբար ավելի քաղցր են լինում, երբ ավելի փոքր են, և կարող են կորցնել որոշ համը, եթե չափից դուրս աճեն:

  17. Ձեռքով բերքահավաքը ամուր բռնելով

  

  Ակասից գազար հավաքելը ավելի հեշտ է, քան հողում աճեցվածը: Հողի մեջ դուերբեմն լծակների համար անհրաժեշտ է պատառաքաղ, բայց զամբյուղի հողը երբեք այնքան սեղմված և կոշտ չի դառնա, այնպես որ կարող ես ընդհանրապես օգտագործել ձեռքերը:

  • Բռնեք գազարը հենց վերգետնյա ցողունի հիմքից և ամուր բռնելով քաշեք ուղիղ դեպի վեր:
  • Եթե կողք քաշեք, կարող եք պոկել վերևը, այնուհետև պետք է մատով շատ քրքրեք՝ իրական գազարը հանելու համար:

  Հաճախակի տրվող հարցեր

  Կարո՞ղ եմ ձմռանը գազար աճեցնել ամանների մեջ:

  Պատասխանը՝ այո, բայց դուք պետք է հողը պաշտպանեք հաստ ցանքածածկով, և դրանք կարող են ավելի բարդ լինել վաղ գարնանը հողից դուրս գալու համար: Համոզվեք, որ ձեր ամանները պատրաստված չեն կավից, որը կճաքի, եթե ձմռանը դրսում մնան:

  Ո՞ր մշակաբույսերն են լավ աճեցնել գազարով:

  Բողկը, տերևավոր կանաչիները և այլ արմատային բանջարեղենները լավ են աճում գազարով: Եթե ​​ձեր տարան բավականաչափ մեծ է, կարող եք փոխարինել դրանք՝ խրախուսելու բազմազանությունը:

  Ինչու՞ են իմ գազարները տարօրինակ ձևեր:

  

  Գազարից հետո առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում սերմը բողբոջում է, բույսը երկար, բարակ արմատ կուղարկի իր միջավայրը զգալու համար: Սա որոշում է գազարի երկարությունը և ձևը, և ​​եթե այն բախվի քարին կամ այլ խոչընդոտի, այն մի փոքր կդեֆորմացվի: Համը մնում է նույնը:

  Կարո՞ղ եմ պահպանել գազարի սերմերը:

  Բացարձակապես։ Թող բույսերից մի քանիսը պտտվեն և ծաղկեն, և