Du kanske har hört att morötter kan vara svåra att odla, men att odla dem i krukor ger dig en extra fördel genom att du kan skapa de perfekta, mikromanagerade förutsättningarna för att de ska trivas.

Så länge du har en tillräckligt djup behållare med massor av bra jord och en solig plats att lägga dem i, kommer dina morötter att utvecklas snyggt och bli en häftklammer i din behållarträdgård.

Denna guide kommer att gå igenom varje steg i odlingen av morötter i behållare så att det inte finns någon tvekan om att du kan göra det!

Hur man framgångsrikt odlar morötter i behållare

1. Välj en mindre morot Sorter för containerodling

Morötter växer bäst när fröna planteras direkt i jorden, i motsats till att köpa transplantationer från en plantskola. Detta gäller för de flesta rotgrönsaker.

Det finns hundratals sorter av morotsfrön, så gör lite research och fundera på vilken typ du skulle vilja odla. De tillgängliga färgerna går långt utöver den typiska orangefärgen i snabbköpet, och varierar också en hel del i hur de smakar.

Om din behållare är något grund kan du välja en kortare morot som Parisian Heirloom eller Little Fingers. Om du har en extra djup, väldränerande behållare kan du odla de sorter du gillar bäst (en personlig favorit är Kaleidoscope Mix som har alla regnbågens färger).

2. Välj en bred och djup behållare Med dräneringshål

• För morötter gäller att ju djupare kruka desto bättre, men se till att välja en kruka som är minst 1 fot (½ meter) djup, så att morötterna har tillräckligt med utrymme för att växa utan hinder.
• Den bör vara tillräckligt bred om du vill odla många morötter i en behållare.
• En rektangulär behållare i form av ett tråg är enklast att plantera ett par långa rader i, men du kan välja vilken form du vill.
• Eftersom uttorkning av jorden inte är ett lika stort problem för morötter som för andra växter, kan lerkrukor eller terrakottakrukor användas som komplement till vanliga plastbehållare.
• Se till att den har desinficerats sedan den senast användes för att förhindra spridning av sjukdomar, svampar och skadedjursägg.
• Om din kruka inte redan har dräneringshål, borra dem i botten med en borrkrona.
• Eftersom morötter är en modifierad pålrot kommer de att ruttna om de förvaras i jord som är för våt, och bra dränering i din kruka är mycket viktigt.

3. Placera din container I din trädgård som kommer att få minst sex timmar av fullt solljus

• Placera din valda kruka på den plats du vill ha den innan du fyller den med jord, eftersom den kommer att vara ganska tung att lyfta efteråt.
• Morötter gillar full sol, så se till att din kruka är på en plats som är söderläge och får så mycket solljus som möjligt.
• Den exakta mängden solljus varierar från vår till sommar, men morötter i kruka behöver minst 6-8 timmar per dag.

4. Fyll behållarna med A Väldränerande "Soilless" blandning för krukväxt

Om du köper jord till dina morötter ska du välja en jord som är avsedd för krukväxter och som har bra dränering. Den ska vara lätt och luftig så att morötterna inte behöver kämpa mot tung, tjock jord medan de växer.

Se till att den har tillräckliga kaliumnivåer och inte alltför höga kvävenivåer. Kväve hjälper morötternas toppar att växa sig frodiga men detta tar energi från roten och är ofta orsaken till outvecklade morötter.

Om du vill lära dig mer om vad en bra jord består av kan du göra ditt eget jordbaserade eller jordfria odlingsmedium. Alla ingående ingredienser kan köpas på vilket trädgårdscenter som helst.

Torvmossa är ett lätt och luftigt odlingsmedium, och om det används kan det utgöra ungefär hälften av din blandning.

Sand för jordblandningar säljs i trädgårdsbutiker och förbättrar dräneringen avsevärt. Kompost innehåller vanligtvis alla basnäringsämnen för god tillväxt, och om du har din egen kompost är den gratis!

Cococoir kombinerat med lika delar sand, perlit och torvmossa ger en bra jordlös blandning.

5. Fyll behållaren jämnt

• Fyll upp behållaren jämnt utan att trycka ner jorden (det gör den av sig själv när den vattnas).
• Det är alltid en bra idé att sluta fylla på ca 2,5 cm från toppen för att förhindra att jord spills över toppen och lämna utrymme för att lägga till kompost senare under säsongen.

6. Plantera morotsfrön efter den sista frosten

• Morotsfrön bör planteras i din behållare efter den sista frosten i ditt område tidigt på våren, och kan planteras kontinuerligt under växtsäsongen var tredje vecka om du har några olika krukor att använda.
• De är i allmänhet lyckligast i svalare temperaturer under våren och hösten vid cirka 10- 20 ℃ eller 50- 68 ℉.
• Morötter kan tolerera sommartemperaturer bara så länge det inte går över 30 ℃ (~ 85 ℉) under längre perioder, eftersom detta kommer att få växterna att bulta.
• För att undvika äggläggningscykler för morotsrostflugan (om tillämpligt för din region) ska du inte plantera i maj eller augusti (se steg fem längre ner för mer information om skadedjur).

7. Vattna jorden Före plantering av frön

• Vattna jorden i din kruka före plantering så att den är fuktig men inte fuktig.
• Detta för att fröna ska planteras i en redan förberedd miljö och du inte behöver riskera att de översvämmas genom att vattna efter plantering.

8. Skapa diken med fingret

Som du kommer att se är morotsfrön pyttesmå, och som ett resultat finns det ett antal olika metoder för att plantera dem.

Du kan använda en annan teknik om du föredrar det, men en riktigt enkel metod är att bara använda fingret för att skapa små grunda diken i jorden.

• Stick ner pekfingret i jorden tills strax före den allra första knogen och dra en linje ner i mitten av din behållare för att skapa ett litet tråg.
• Om du har en lång rektangulär behållare, gör flera rader med ca 7,5 cm (5 tum) mellanrum längs hela tråget.
• Om du har en cirkulär kruka kan du vara kreativ och kanske göra en spiral med varje ögla 5 tum från den föregående (om du har utrymme).

9. Strö över morotsfrön Över den fuktiga krukväxten

• Strö morotsfröna lätt i de diken du skapade, du kan försöka och sikta på att få fröna ungefär 1 cm eller ½ tum från varandra, men slösa inte bort din tid på att försöka vara för exakt.
• Vanligtvis kommer inte alla frön att gro, och det är mycket lättare att bara gallra ut de som ligger för nära varandra när du faktiskt kan se plantorna.
• Du kommer att bli alldeles skelögd när du försöker välja ut ett enskilt frö.

10. Täck över fröna med krukväxtblandning

Håll din hand platt precis ovanför och parallellt med marknivån och damma jorden från sidorna av dikena tillbaka över de planterade fröna.

Även här gäller det att vara mycket försiktig så att du inte råkar störa fröna.

• Som en extra åtgärd, ta en handfull extra jord och strö det över den planterade krukan på alla ställen där jordnivån inte är jämn. Du vill se till att fröna är täckta men bara av ett tunt lager jord.
• Eftersom du redan vattnat jorden före plantering finns det ingen anledning att vattna den igen.

11. Håll jorden fuktig under groningen

Under de närmaste dagarna när dina morotsfrön gror, var försiktig med vattningen så att du inte dränker fröna av misstag eller trycker ner dem för långt ner i krukan.

• Använd en mild sprayinställning på din slang eller en spridare för att undvika detta, men se till att jorden förblir fuktig så att fröna kan komma till liv.
• Beroende på vädret i ditt område kan du vattna dina krukväxter morötter varje dag eller varannan dag.
• Stick ner ett finger i jorden upp till den andra knogen och om det är torrt på det djupet behöver morötterna vatten.
• Observera att krukväxter torkar ut snabbare än grönsaker i marken, så övervaka vattenbehovet noggrant för att säkerställa att dina morötter inte lider.

12. Glesa ut överfulla plantor

När de små morotsplantorna har kommit upp väntar du på att de ska bli minst en tum höga (det tar ett par veckor) så att du kan se dem ordentligt innan du gallrar.

Gallring innebär att man tar bort de växter som står för nära varandra så att de andra inte behöver konkurrera om utrymmet.

Du kan plocka ut de trånga plantorna eller använda en klippare, vissa säger att plockning skadar de andra plantorna men om du är försiktig är det i allmänhet mycket snabbare än att klippa varje planta vid basen eftersom de fortfarande är mycket små i detta skede.

Eftersom olika sorter är olika breda vid mognad, kontrollera ditt fröpaket för avståndsrekommendationer. Cirka 2 tum (5 cm) är vanligtvis standard.

När plantorna mognar kan du göra en andra gallring om det behövs, och morötterna från den andra gallringen är vanligtvis tillräckligt stora för att ätas. Hemodlade små morötter!

13. Gödsla efter behov

• När morötterna blir större kan det vara bra att ge dem en liten skjuts. Använd välruttnad kompost och strö över plantorna. Försök att sikta på jorden, inte på bladen.
• Om topparna ser frodiga ut men när du gjorde en andra gallring märkte du mycket outvecklade morötter, kan din jord eller gödselmedel innehålla för mycket kväve och du bör ändra vid behov.

14. Täck krukor med tunt tyg För att skydda mot skadedjur

Beroende på din region finns det en hel del skadedjur som kan ge sig på morötter. Morotsrostflugan är en insekt som lägger ägg i jorden på våren och sensommaren, och när larverna kläcks gräver de sig in i morötterna vilket ger en missfärgning som ser ut som rost.

Placera dina planteringar så att de inte är synkroniserade med fortplantningsperioden, eller skapa modifierade flytande radskydd på dina krukor med tunt tyg för att skydda dina växter från bland annat denna skadegörare.

15. Täck de exponerade topparna

När morötterna mognar kan du börja se topparna sticka upp ur marken. När de gör det kan du täcka dem med mer jord eller kompost (kompost har den extra fördelen att den håller jorden sval och kontrollerar ogräs).

Om du lämnar dem exponerade kommer de att utveckla en grön färg och den delen kan smaka något bitter. Kanske har du sett morötter med grön färg

16. Skörda morötter enligt fröpaketet och storlek

Återigen beror detta på vilken morotssort du har valt eftersom de mindre morotssorterna vanligtvis tar kortare tid att mogna och de större längre tid.

Kontrollera ditt fröpaket för att se hur många dagar dina specifika morötter kommer att ta innan du kan skörda dem.

Det bästa sättet att kontrollera om dina containerodlade morötter är redo för skörd är att dra upp en av plantorna och se hur stor moroten är (om du har morötter över).

De är vanligtvis sötare när de är mindre och kan förlora lite smak om de blir för stora.

17. Skörda för hand med ett stadigt grepp

Att skörda morötter från en kruka är enklare än att skörda morötter som odlats i marken. I marken behöver du ibland en gaffel för att få kraft, men jorden i en kruka kommer aldrig att bli lika kompakt och hård, så du kan i allmänhet bara använda händerna.

• Ta tag i morötterna precis vid basen av den ovanjordiska stjälken och dra med ett stadigt grepp direkt uppåt.
• Om du drar åt sidan kan du slita av toppen och då måste du krafsa mycket med fingret för att få ut den faktiska moroten.

Vanliga frågor och svar

Kan jag odla morötter i krukor på vintern?

Svaret är ja, men du måste skydda jorden med en tjock kompost och de kan vara svårare att få upp ur jorden tidigt på våren. Se till att dina krukor inte är gjorda av en lera som spricker om den lämnas ute på vintern.

Vilka grödor är bra att odla med morötter?

Rädisor, bladgrönsaker och andra rotfrukter växer bra tillsammans med morötter. Om din behållare är tillräckligt stor kan du alternera dem för att uppmuntra mångfald.

Varför har mina morötter konstiga former?

Under de första veckorna efter att morotsfröet har grott skickar plantan ut en lång, tunn pålrot för att känna av sin omgivning. Detta bestämmer morotens längd och form, och om den träffar en sten eller ett annat hinder kommer den att bli lite deformerad. Smaken är densamma!

Kan jag spara morotsfrön?

Absolut, låt några av plantorna växa till sig och blomma och samla sedan in fröna. Fröna kan vanligtvis bevaras i upp till tre år om de förvaras på rätt sätt.

Njut av din skörd!

Nu när du har lyckats odla dina egna morötter i en container är det dags att skörda frukterna. Olika sorter är bra för olika recept, men ät åtminstone några råa så att du kan uppleva den uppfriskande knäckigheten hos en färsk morot.

Morötternas toppar är också ätliga och kan användas som ingrediens i pesto, sallader eller gröna smoothies.

Förvara färska morötter genom att tvätta dem först och sedan förvara dem i kylskåp. De kan hålla i upp till en månad när de förvaras på detta sätt, även om grönsakerna bara håller i ungefär en vecka.

Det är vanligtvis inte rekommenderat att plantera morötter kontinuerligt på samma plats på grund av rostfluga och andra insekter, men eftersom du odlade dessa i en kruka slänger du bara jorden på din komposthög och tvättar krukan innan nya planteringar.