Olete võib-olla kuulnud, et porgandit võib olla keeruline kasvatada, kuid pottides kasvatamine annab teile lisaväärtuse, kuna võimaldab teil luua täiuslikud, mikrokontrolli all olevad tingimused porgandite õitsemiseks.

Kui teil on piisavalt sügav konteiner, kus on palju head mulda ja päikesepoolne koht, kuhu neid panna, arenevad teie porgandid kenasti ja muutuvad teie konteineriaia põhiliseks osaks.

See juhend juhatab teid läbi iga sammu porgandite kasvatamisel konteinerites, nii et teil pole kahtlustki, et te saate seda teha!

Kuidas edukalt kasvatada porgandeid konteinerites

1. Valige väiksem porgand Sordid konteinerikasvatuseks

Porgandid kasvavad kõige paremini, kui seemned istutatakse otse mulda, erinevalt sellest, et osta ümberistutatud taimi puukoolist. See kehtib enamiku juurviljade puhul.

Porgandiseemnesorte on sadu, nii et uurige veidi ja mõelge, millist sorti soovite kasvatada. Saadaval olevad värvid lähevad kaugemale tüüpilisest supermarketi oranžist ja erinevad üsna palju ka maitse poolest.

Kui teie mahuti on veidi madalam, valige lühem porgand, näiteks Parisian Heirloom või Little Fingers. Kui teil on eriti sügav, hästi kuivav mahuti, võite kasvatada neid sorte, mis teile kõige rohkem meeldivad (isiklik lemmik on Kaleidoscope Mix, milles on kõik vikerkaarevärvid).

2. Valige lai ja sügav konteiner Drenaažiaukudega

• Porgandite puhul on seda parem, mida sügavam pott, kuid valige kindlasti vähemalt 1 jala (½ meetri) sügavune anum, et porganditel oleks piisavalt ruumi takistusteta kasvamiseks.
• See peaks olema piisavalt lai, kui soovite kasvatada ühes konteineris palju porgandeid.
• Kõige lihtsam on istutada paar pikka rivi ristkülikukujulisse konteinerisse, kuid võite valida mis tahes kuju, mis teile meeldib.
• Kuna mulla mõningane kuivamine ei ole porgandite puhul nii suur probleem kui teiste taimede puhul, võib lisaks tavalistele plastmahutitele kasutada ka savi- või terrakottapotte.
• Veenduge, et see on pärast viimast kasutamist desinfitseeritud, et vältida haiguste, seente ja kahjurite munade levikut.
• Kui teie potil ei ole veel drenaažiauke, puurige need põhja.
• Kuna porgandid on modifitseeritud peajuurtega, mädanevad nad, kui neid hoitakse liiga niiskes mullas, ja hea drenaaž potis on väga oluline.

3. Asetage oma konteiner Teie aias, mis saab vähemalt kuus tundi täielikku päikesevalgust.

• Asetage valitud pott enne mullaga täitmist soovitud kohta, sest pärast seda on seda üsna raske tõsta.
• Porgandile meeldib täielik päike, seega veenduge, et teie pott on lõunapoolses kohas ja saab võimalikult palju päikest.
• Täpne päikesevalguse hulk sõltub kevadest suveni, kuid porgandid vajavad vähemalt 6-8 tundi päevas.

4. Täitke konteinerid A Hästi äravoolav "Soilless" pottsegu

Kui ostate porganditele mulda, valige selline, mis on mõeldud potiköögiviljade jaoks ja millel on hea drenaaž. See peaks olema kerge ja õhuline, et porgandid ei peaks kasvamise ajal raske ja paksu mulla vastu võitlema.

Veenduge, et selles on piisavalt kaaliumi ja mitte liiga palju lämmastikku. Lämmastik aitab porgandikupoolel kasvada lopsakaks, kuid see võtab energiat juurest ja on sageli põhjuseks, miks porgandid ei ole arenenud.

Kui soovite rohkem teada saada, millest koosneb hea muld, tehke ise mullapõhine või mullata kasvusubstraat. Kõiki koostisosi saab osta igast aianduspoest.

Turbasammal on kerge ja õhustatud kasvusubstraat ning kui seda kasutatakse, võib see moodustada umbes poole teie segust.

Mullasegude jaoks mõeldud liiva müüakse aiapoodides ja see parandab oluliselt drenaaži. Kompost sisaldab tavaliselt kõiki põhitoitaineid hea kasvu jaoks ja kui sul on oma, siis on see tasuta!

Kookoskoor koos võrdsete osade liiva, perliidi ja turbasamblaga annab hea mullata segu.

5. Täitke oma konteiner ühtlaselt

• Täitke konteiner ühtlaselt, ilma mulda kokku surumata (see teeb seda ise, kui seda kastetakse).
• Alati on hea mõte lõpetada täitmine umbes 2,5 cm kõrgusel, et vältida mulla ülevoolamist ja jätta ruumi komposti lisamiseks hiljem hooaja jooksul.

6. Istutage porgandiseemneid pärast viimast külma

• Porgandiseemned tuleks istutada konteinerisse pärast viimast külma teie piirkonnas varakevadel ja neid võib kasvuperioodi jooksul pidevalt iga kolme nädala tagant istutada, kui teil on kasutada paar erinevat potti.
• Üldiselt on nad kõige õnnelikumad jahedamal temperatuuril kevadel ja sügisel, umbes 10-20 ℃ või 50-68℉.
• Porgandid taluvad suviseid temperatuure, kui need ei tõuse pikema aja jooksul üle 30 ℃ (~85℉), sest see põhjustab taimede pimedaks muutumist.
• Et vältida porgandikroostekärbse munemistsüklit (kui see kehtib teie piirkonnas), ärge istutage mais ega augustis (vt allpool viiendat sammu, et saada lisateavet kahjurite kohta).

7. Mulla kastmine Enne seemnete istutamist

• Enne istutamist kastke poti muld nii, et see oleks niiske, kuid mitte niiske.
• See on nii, et seemned istutatakse juba ettevalmistatud keskkonda ja te ei pea pärast istutamist riskima nende üleujutamisega.

8. Loo kraavid oma sõrmega

Nagu näete, on porgandiseemned pisikesed ja seetõttu on nende istutamiseks mitmeid erinevaid meetodeid.

Kui soovite, võite kasutada teistsugust tehnikat, kuid väga lihtne meetod on lihtsalt kasutada sõrme, et luua pinnasesse väikesed madalad kraavid.

• Pista oma nimetissõrm mulda kuni esimese sõrmenukani ja tõmba joon mööda konteineri keskkohta, luues väikese süvendi.
• Kui teil on pikk ristkülikukujuline mahuti, tehke mitu rida umbes 7,5 cm (5 tolli) vahega üksteise järel mööda küna pikkust.
• Kui teil on ümmargune pott, olge loominguline ja tehke spiraal, mille iga silmus on 5 tolli kaugusel eelmisest (kui teil on ruumi).

9. Piserdada porgandiseemneid Üle niiske pottsegu

• Piserdage porgandiseemned kergelt loodud kraavidesse, võite proovida ja püüda seemneid umbes 1 cm või ½ tolli kaugusele üksteisest, kuid ärge raisake aega, püüdes olla liiga täpne.
• Tavaliselt ei idane kõik seemned ja kui te näete taimi, on palju lihtsam lihtsalt liiga tihedalt üksteise kõrval olevaid seemneid välja harvendada.
• Sa lähed silmad risti, kui püüad välja valida üksikut seemet.

10. Katke seemned kinni koos pottseguga

Hoidke käsi tasapinnal, veidi kõrgemal ja paralleelselt mullaga, ja tolmutage muld kraavide külgedelt tagasi üle istutatud seemnete pealispinna.

Ka siin on vaja väga kerget puudutust, sest te ei taha kogemata seemneid häirida.

• Lisameetmena võtke peotäis lisamulda ja puistage seda istutatud poti peale kõikidesse kohtadesse, kus mulla tase ei ole ühtlane. Te soovite, et seemned oleksid kaetud, kuid ainult õhukese mullakihiga.
• Kuna te kastsite mulda juba enne istutamist, ei ole vaja seda uuesti kasta.

11. Hoida muld idanemise ajal niiske

Järgmiste päevade jooksul, kui teie porgandiseemned idanevad, olge kastmisega ettevaatlik, et te ei uputaks seemneid kogemata või ei suruks neid potis liiga sügavale.

• Selle vältimiseks kasutage vooliku või pihusti õrna seadistust, kuid veenduge, et muld jääb niiskeks, et seemned saaksid ellu äratada.
• Sõltuvalt teie piirkonna ilmastikutingimustest võite kastma oma porgandeid iga päev või iga kahe päeva tagant.
• Pista sõrm mulda kuni teise sõrmenukani ja kui see on selles sügavuses kuiv, vajavad porgandid vett.
• Pange tähele, et pottköögiviljad kuivavad kiiremini kui mullas kasvatatavad, seega jälgige hoolikalt veevajadust, et porgandid ei kannataks.

12. Harvendage ülerahvastatud istikuid

Kui väikesed porganditaimed on võrsunud, oodake, kuni nad on vähemalt tolli kõrgeks kasvanud (see võtab paar nädalat), et te saaksite neid kõiki korralikult näha, enne kui harvendate.

Harvendamine on lihtsalt liiga tihedalt üksteise kõrval olevate taimede eemaldamine, et teised ei konkureeriksid ruumi pärast.

Te võite kitkuda tihedalt kasvavad seemikud välja või kasutada käärimismasinat, mõned inimesed ütlevad, et kitkumine kahjustab teisi taimi, kuid kui olete ettevaatlik, on see üldiselt palju kiirem kui iga taime kärpimine tüvest, kuna taimed on selles etapis veel väga väikesed.

Kuna erinevad sordid on küpsemisel erineva laiusega, vaadake oma seemnepakendilt soovitusi vahekauguse kohta. 5 cm (2 tolli) on tavaliselt standard.

Kui taimed on küpsed, võite vajadusel teha teise harvendamise ja teise harvendamise porgandid on tavaliselt piisavalt suured, et neid süüa. Kodukootud beebiporgandid!

13. Väetada vastavalt vajadusele

• Kui porgandid suuremaks kasvavad, võib olla hea anda neile pisut hoogu juurde. Kasutage hästi mädanenud komposti ja puistage taimedele üle. Püüdke püüda mulla, mitte lehtede poole püüda.
• Kui pealsed näevad lopsakad välja, kuid teise harvendamise ajal märkasite väga vähe arenenud porgandeid, võib teie mullas või väetises olla liiga palju lämmastikku ja te peaksite seda vajaduse korral parandama.

14. Katke potid õhukese kangaga Kahjurite eest kaitsmiseks

Sõltuvalt teie piirkonnast on üsna palju kahjureid, kes porganditele kallale lähevad. Porgandiroostekärbes on putukas, kes muneb kevadel ja hilissuvel mullale munad ja kui need kooruvad, kaevuvad vastsed porganditesse, mis tekitab roostesarnase värvimuutuse, mis näeb välja nagu rooste.

Ajastage oma istutused nii, et need ei oleks sünkroonis kasvuperioodiga, või tehke oma pottidele modifitseeritud ujuvad ridade katted õhukese kangaga, et kaitsta oma taimi muu hulgas selle kahjustaja eest.

15. Katke avatud ülemised osad

Kui porgandid küpsevad, võite näha, et nende tipud hakkavad maapinnast välja kerkima. Kui nad seda teevad, võite neid katta rohkem mulla või mulliga (mulliga on lisakasu, et see hoiab mulda jahedana ja kontrollib umbrohtusid).

Kui te jätate need avatuks, siis nad omandavad rohelise värvi ja see osa võib maitsta veidi kibedalt. Võib-olla olete näinud porgandit, millel on roheline varjund

16. Korjake porgandid vastavalt seemnepakendile ja suurusele.

See sõltub jällegi teie valitud porgandisordist, sest väiksemate porgandisortide küpsemine võtab tavaliselt vähem aega ja suuremate porgandite küpsemine kauem.

Vaadake oma seemnepakendilt, mitu päeva kulub teie konkreetsele porgandile enne saagikoristust.

Parim viis kontrollida, kas teie konteineris kasvatatud porgandid on saagikoristuseks valmis, on tõmmata üks taim üles ja vaadata, kui suur on porgand (kui teil on porgandeid varuks).

Nad on tavaliselt magusamad, kui nad on väiksemad, ja võivad oma maitse kaotada, kui nad üle kasvavad.

17. Saagikoristus käsitsi kindla haardega

Porgandite korjamine potist on lihtsam kui maas kasvatatud porgandite korjamine. Maas on mõnikord vaja hoovõtit, kuid poti muld ei muutu kunagi nii tihkeks ja kõvaks, nii et üldjuhul saab kasutada lihtsalt käsi.

• Haarake porgandit otse maapinnalähedase varre juurest ja tõmmake tugevalt kinni, otse ülespoole.
• Kui te tõmbate küljele, siis võite pealt ära rebida ja siis peate sõrmega palju kraapima, et tegelikku porgandit välja kaevata.

Korduma kippuvad küsimused

Kas ma võin porgandeid talvel pottides kasvatada?

Vastus on jah, kuid teil tuleb mulda kaitsta paksu mulliga ja neid võib varakevadel olla keerulisem mullast välja võtta. Veenduge, et teie potid ei ole valmistatud savist, mis talvel õue jäetuna praguneb.

Milliseid põllukultuure on hea kasvatada koos porgandiga?

Porgandiga koos kasvavad hästi redis, lehtköögiviljad ja muud juurviljad. Kui teie konteiner on piisavalt suur, võite neid vaheldumisi kasvatada, et soodustada mitmekesisust.

Miks on mu porgandid kummalise kujuga?

Esimeste nädalate jooksul pärast porgandiseemne idanemist saadab taim välja pika ja õhukese pajujuure, et tajuda oma keskkonda. See määrab porgandi pikkuse ja kuju ning kui ta satub vastu kivi või muud takistust, siis muutub ta veidi deformeerunuks. Maitse jääb samaks!

Kas ma võin porgandiseemneid säilitada?

Kindlasti. Laske mõnedel taimedel tõusta ja õitseda ning koguge siis vastavalt seemned. Seemned säilivad õigesti ladustatuna tavaliselt kuni kolm aastat.

Nautige oma saaki!

Nüüd, kui olete edukalt oma porgandit konteineris kasvatanud, on aeg kasu lõigata. Erinevad sordid sobivad erinevatesse retseptidesse, kuid sööge vähemalt mõned neist toorelt, et kogeda värske porgandi värskendavat krõmpsumist.

Porgandite tipud on samuti söödavad ja neid võib kasutada pesto, salatite või roheliste smuutide koostisosana.

Värskete porgandite säilitamiseks peske need kõigepealt ja hoidke neid seejärel külmkapis. Nii säilitades säilivad need kuni kuu aega, kuigi rohelised porgandid säilivad ainult umbes nädala.

Tavaliselt ei soovitata porgandeid roostekärbse ja muude putukate tõttu pidevalt samasse kohta istutada, kuid kuna te kasvatasite neid potis, siis visake muld lihtsalt kompostihunnikusse ja peske potti enne uusi istutusi.