Може би сте чували, че морковите са трудни за отглеждане, но отглеждането им в саксии ви дава допълнително предимство, тъй като ви позволява да създадете перфектните условия за тяхното развитие.

Стига да имате достатъчно дълбок контейнер с много добра почва и слънчево място, в което да ги поставите, морковите ще се развият добре и ще станат основна част от вашата контейнерна градина.

Това ръководство ще ви преведе през всяка стъпка от отглеждането на моркови в контейнери, така че да нямате съмнение, че можете да го направите!

Как да отглеждаме успешно моркови в контейнери

1. Изберете по-малък морков Сортове за отглеждане в контейнери

Морковите растат най-добре, когато семената се засаждат директно в почвата, вместо да се купуват разсад от разсадник. Това важи за повечето кореноплодни зеленчуци.

Съществуват стотици сортове моркови, така че направете проучване и помислете какъв вид бихте искали да отглеждате. Предлаганите цветове далеч надхвърлят типичния оранжев цвят от супермаркета, а вкусът им също е доста различен.

Ако контейнерът ви е малко по-плитък, изберете по-къси моркови като Parisian Heirloom или Little Fingers. Ако разполагате с изключително дълбок, добре отцеждащ се контейнер, можете да отглеждате сортове, които ви харесват най-много (личен фаворит е Kaleidoscope Mix, който има всички цветове на дъгата).

2. Изберете широк и дълбок контейнер С дренажни отвори

• При морковите колкото по-дълбока е саксията, толкова по-добре, но се уверете, че сте избрали контейнер с дълбочина поне 1 фут (½ м), за да могат морковите да растат безпрепятствено.
• Тя трябва да е достатъчно широка, ако искате да отглеждате много моркови в един контейнер.
• Най-лесно е да засадите няколко дълги реда в правоъгълен контейнер тип корито, но можете да изберете всякаква форма, която ви харесва.
• Тъй като изсъхването на почвата не е толкова голям проблем за морковите в сравнение с други растения, в допълнение към обикновените пластмасови съдове могат да се използват глинени или теракотени саксии.
• Уверете се, че е бил дезинфекциран след последната му употреба, за да се предотврати разпространението на болести, гъбички и яйца на вредители.
• Ако саксията ви все още няма дренажни отвори, пробийте ги на дъното с бормашина.
• Тъй като морковите са с модифициран кочан, те ще изгният, ако се държат в прекалено влажна почва, а добрият дренаж в саксията е много важен.

3. Поставете контейнера си В градината ви, която ще получава поне шест часа пълна слънчева светлина

• Поставете избраната от вас саксия на желаното място, преди да я напълните с почва, тъй като след това тя ще бъде доста тежка за повдигане.
• Морковите обичат пълното слънце, затова се уверете, че саксията е на място с южно изложение и получава възможно най-много слънчева светлина.
• Точните часове на слънчева светлина варират от пролетта до лятото, но морковите в саксии се нуждаят от поне 6-8 часа на ден.

4. Напълнете контейнерите с A Добре оттичащ се "Безпочвена" смес за саксии

Ако купувате почва за морковите, изберете такава, предназначена за саксийни зеленчуци, която има добър дренаж. Тя трябва да бъде лека и проветрива, за да не се налага морковите да се борят с тежката, гъста почва, докато растат.

Уверете се, че има достатъчно калий и не твърде високи нива на азот. Азотът помага на върховете на морковите да растат пищно, но това отнема енергия от корена и често е причина за неразвити моркови.

Ако искате да научите повече за състава на добрата почва, направете си собствена почвена или безпочвена среда за отглеждане. Всички съставни елементи могат да се купят от всеки градински център.

Торфеният мъх е лека и проветрива среда за отглеждане и ако се използва, може да съставлява около половината от сместа.

Пясъкът за почвените смеси се продава в градинските магазини и значително подобрява дренажа. Компостът обикновено съдържа всички основни хранителни вещества за добър растеж, а ако имате собствен, той е безплатен!

Кокосовата смес, комбинирана с равни части пясък, перлит и торфен мъх, ще създаде добра безпочвена смес.

5. Напълнете равномерно контейнера си

• Напълнете контейнера равномерно, без да притискате почвата (тя сама ще го направи, след като бъде напоена).
• Винаги е добре да спрете пълненето на около един инч (2,5 см) от върха, за да предотвратите разпиляването на почвата отгоре и да оставите място за добавяне на компост по-късно през сезона.

6. Засаждане на семена от моркови след последната слана

• Семената от моркови трябва да бъдат засадени в контейнера след последното застудяване във вашия район в началото на пролетта и могат да бъдат засаждани непрекъснато през вегетационния период на всеки три седмици, ако разполагате с няколко различни саксии за използване.
• Като цяло те са най-щастливи при по-ниски температури през пролетта и есента - около 10-20 ℃ или 50-68 ℃.
• Морковите понасят летните температури, стига те да не надвишават 30 ℃ (~85℉) за продължителни периоди от време, тъй като това ще доведе до изсъхване на растенията.
• За да избегнете цикъла на снасяне на яйца от мухата ръжда по морковите (ако е приложимо за вашия регион), не засаждайте през май или август (за повече информация относно вредителите вижте стъпка 5 по-долу).

7. Поливайте почвата Преди засаждане на семената

• Преди да засадите, полейте почвата в саксията, за да е влажна, но не мокра.
• Така семената се засаждат във вече подготвена среда и не е необходимо да рискувате да ги наводните, като ги полеете след засаждането.

8. Създаване на траншеи с пръст

Както ще видите, семената на морковите са много малки и затова има няколко различни метода за засаждането им.

Ако предпочитате, можете да използвате друга техника, но един много лесен метод е просто да направите малки плитки траншеи в почвата с пръст.

• Забийте показалеца си в почвата малко преди първата кокалче и очертайте линия в центъра на контейнера, като създадете малко корито.
• Ако имате дълъг правоъгълен съд, направете няколко реда на разстояние около 5 инча (7,5 см) по дължината на коритото.
• Ако имате кръгла саксия, проявете креативност и може да направите спирала с всяка примка на 5 инча от предишната (ако имате място).

9. Поръсете семена от моркови Над влажната смес за саксии

• Леко поръсете семената от моркови в направените траншеи.Можете да се опитате да поставите семената на разстояние около 1 см или ½ инча едно от друго, но не губете време, за да бъдете прекалено прецизни.
• Обикновено не всички семена ще покълнат и е много по-лесно просто да разрежете тези, които са твърде близо едно до друго, след като можете да видите растенията.
• Ще се прекръстите, когато се опитате да изберете отделно семе.

10. Покрийте семената със смес за саксии

Като държите ръката си изправена точно над и успоредно на нивото на почвата, разпръснете почвата от страните на траншеите обратно върху върха на засадените семена.

И тук е необходимо много леко докосване, тъй като не искате случайно да нарушите семената.

• Като допълнителна мярка вземете една шепа допълнителна почва и я поръсете върху засадената саксия на местата, където нивото на почвата не е равномерно. Искате да сте сигурни, че семената са покрити, но само с тънък слой почва.
• Тъй като вече сте напоили почвата преди засаждането, не е необходимо да я поливате отново.

11. Поддържайте почвата влажна по време на покълването

През следващите няколко дни, докато семената на морковите покълват, внимавайте с поливането, за да не удавите случайно семената или да не ги натъпчете твърде дълбоко в саксията.

• За да избегнете това, използвайте лек режим на пръскане на маркуча или разпръсквач, но се уверете, че почвата остава влажна, за да могат семената да оживеят.
• В зависимост от климатичните условия във вашия район можете да поливате морковите в саксии всеки ден или всеки втори ден.
• Поставете пръст в почвата до второто кокалче и ако на тази дълбочина тя е суха, морковите се нуждаят от вода.
• Имайте предвид, че зеленчуците в саксии изсъхват по-бързо от тези в почвата, така че следете внимателно нуждите от вода, за да не пострадат морковите ви.

12. Разредете претъпканите разсади

След като поникнат малките разсадчета моркови, изчакайте да пораснат поне на един сантиметър (това ще отнеме няколко седмици), за да можете да ги видите добре, преди да ги прореждате.

Прореждането е просто премахване на растенията, които са твърде близо едно до друго, така че останалите да не се конкурират за място.

Можете да изскубнете претъпканите разсади или да използвате ножици.Някои хора казват, че изскубването вреди на другите растения, но ако сте внимателни, обикновено е много по-бързо, отколкото да изрязвате всяко растение в основата, тъй като на този етап те са все още много малки.

Тъй като различните сортове са с различна ширина в зряла възраст, проверете опаковката със семена за препоръки за разстоянието между тях. Обикновено стандартът е около 2 инча (5 см).

Когато растенията узреят, можете да направите второ прореждане, ако е необходимо, а морковите от второто прореждане обикновено са достатъчно големи, за да се консумират. Домашно отгледани малки моркови!

13. Наторяване при необходимост

• Когато морковите станат по-големи, е добре да ги подхраните. Използвайте добре изгнил компост и поръсете растенията. Опитайте се да посипете почвата, а не листата.
• Ако върховете изглеждат пищни, но при второто прореждане сте забелязали много слабо развити моркови, почвата или торът може да съдържат твърде много азот и трябва да ги промените, ако е необходимо.

14. Покрийте саксиите с тънък плат За предпазване от вредители

В зависимост от вашия регион има доста вредители, които се нахвърлят върху морковите. Морковената ръждива муха е насекомо, което снася яйца в почвата през пролетта и в края на лятото, а когато се излюпят, ларвите се заравят в морковите, което води до промяна на цвета, наподобяваща ръжда.

Определете времето за засаждане, така че да не съвпада с периода на размножаване, или създайте модифицирани плаващи покрития за редовете на саксиите с тънък плат, за да предпазите растенията си от този вредител, както и от други.

15. Покрийте откритите върхове

Когато морковите узреят, върховете им може да започнат да изскачат от земята. Когато това стане, можете да ги покриете с още почва или мулч (мулчът има допълнителното предимство да поддържа почвата хладна и да ограничава плевелите).

Ако ги оставите на открито, те ще придобият зелен цвят и тази част може да има леко горчив вкус. Може би сте виждали моркови със зелен оттенък

16. Събиране на морковите според опаковката със семена и размера им

Това отново зависи от избрания от вас сорт моркови, тъй като за узряването на по-малките сортове моркови обикновено е необходимо по-малко време, а на по-големите - повече.

Проверете опаковката със семената, за да разберете колко дни ще са необходими на конкретните моркови, преди да можете да ги приберете.

Най-добрият начин да проверите дали морковите, отглеждани в контейнер, са готови за прибиране на реколтата, е да издърпате едно от растенията и да видите колко голям е морковът (ако имате свободни моркови).

Обикновено те са по-сладки, когато са по-малки, и могат да загубят част от вкуса си, ако се разраснат.

17. Събирайте реколтата с ръка и с твърд захват

Прибирането на моркови от саксия е по-лесно, отколкото прибирането на моркови, отглеждани в земята. В земята понякога се налага да използвате вила, но почвата в саксия никога няма да стане толкова уплътнена и твърда, така че обикновено можете да използвате само ръцете си.

• Хванете морковите точно в основата на надземната част на стъблото и със силен захват ги издърпайте директно нагоре.
• Ако издърпате настрани, може да откъснете горната част и след това да се наложи да драскате с пръст, за да извадите същинския морков.

Често задавани въпроси

Мога ли да отглеждам моркови в саксии през зимата?

Отговорът е "да", но трябва да защитите почвата с дебел мулч и може да е по-трудно да ги извадите от почвата през ранната пролет. Уверете се, че саксиите ви не са направени от глина, която ще се напука, ако останете навън през зимата.

Какви култури е добре да се отглеждат с моркови?

Репичките, зеленолистните зеленчуци и други кореноплодни се съчетават добре с морковите. Ако контейнерът ви е достатъчно голям, можете да ги редувате, за да стимулирате разнообразието.

Защо морковите ми са със странни форми?

През първите няколко седмици след покълването на семето на моркова растението изпраща дълъг и тънък кочан, за да усети околната среда. Това определя дължината и формата на моркова и ако той се удари в камък или друго препятствие, ще се деформира малко. Вкусът остава същият!

Мога ли да запазя семена от моркови?

Абсолютно. Оставете някои от растенията да се развият и да цъфнат и след това съберете семената. Семената обикновено могат да се съхраняват до три години, ако се съхраняват правилно.

Наслаждавайте се на реколтата си!

Сега, когато вече успешно сте отгледали собствени моркови в контейнер, е време да се възползвате от предимствата им. Различните сортове са подходящи за различни рецепти, но изяжте поне няколко сурови, за да усетите освежаващата хрупкавост на пресните моркови.

Върховете на морковите също са годни за консумация и могат да се използват като съставка на песто, салати или зелени смутита.

За да съхранявате пресните моркови, първо ги измийте и след това ги съхранявайте в хладилника. Така те могат да издържат до един месец, въпреки че зелените моркови ще издържат само около една седмица.

Обикновено не се препоръчва морковите да се засаждат непрекъснато на едно и също място заради ръждивата муха и други насекоми, но тъй като сте ги отгледали в саксия, просто изхвърлете почвата на купчината компост и измийте саксията преди ново засаждане.