• Pinterest 28
• Facebook 35
• Twitter

Långa timmar under en brännande sol, dagar på landsbygden böjda över en tung hacka eller en spade, smutsiga händer och värkande ben...

Men om du vill titta på framtiden för trädgårdsodling, och särskilt stadsodling, kommer du att se rena trädgårdar och trädgårdsmästare omgivna av växter på bord, i tankar och växande starka från rör, på golvet, i brösthöjd och till och med över huvudet.

Och allt detta tack vare hydroponik och aeroponik. Så Vad är skillnaden mellan aeroponik och hydroponik?

Aeroponics är en form av hydroponics; båda använder inte jord utan en näringslösning för att odla växter, men medan hydroponics bevattnar växternas rötter med lösningen, sprutar aeroponics det direkt på rötterna.

Odling utan jord: hydroponik och aeroponik

Välkommen till framtiden! Och framtiden är grön! Föreställ dig en värld där varje hem, varje byggnad och till och med varje kontor har växter som växer där...

Tänk dig en stad där nya bostäder utformas med inbyggda trädgårdar där familjer kan odla sina egna grönsaker. Tänk dig bibliotek där böcker står sida vid sida med växter...

"Men har vi inte ont om mark?" Du har rätt - men vi behöver inte jord för att odla växter, och faktum är att vi till och med odlar dem på den internationella rymdstationen...

Men hur? Helt enkelt med hydroponik och den ännu mer futuristiskt utseende aeroponiska trädgårdsodlingen.

Utseendet spelar roll

Rent estetiskt har aeroponics ett elegant utseende som skriker "Innovation!" Å andra sidan associerar de flesta människor fortfarande hydroponics med ett mindre raffinerat utseende.

Men även detta är inte helt korrekt; det finns hydroponiska kit och system som ser ut som om de kommer från en sci-fi-film.

Med namn som är värdiga utrustning som du hittar på USS Enterprise, är dock nyckelbegreppen för dessa två trädgårdsmetoder mycket enkla.

Vad är skillnaden mellan hydroponics och aeroponics?

Aeroponik är egentligen en "undersektor" av hydroponik, men de två ses ofta som två konkurrerande områden. Båda har dock liknande principer:

• Både hydroponik och aeroponik använder inte jord för att odla växter.
• Båda använder en näringslösning (näringsämnen lösta i vatten) för att ge växterna näring.
• Båda använder mekanismer (ofta pumpar) för att föra näringslösningen till växternas rötter.

Det finns dock en viktig skillnad mellan de två:

Hydroponik för näringslösningen (vatten och näringsämnen) till växternas rötter, medan aeroponik sprutar droppar av lösningen på växternas rötter.

Begreppet "hydroponics" kommer från två gamla grekiska ord, "hydros" (vatten) och "ponos" (arbete, arbete), medan ordet "aeroponics" från "aer" (luft) och återigen "ponos". Så, hydroponics betyder "arbete av vatten" medan aeroponics "arbete av luft".

Hur uppfanns aeroponik?

I början av hydroponikens historia och utveckling stod forskarna inför ett viktigt problem: rötter behöver luft, eftersom de måste andas samtidigt som de tar upp vatten och näringsämnen. Den första lösningen var att använda en luftpump för att syresätta näringslösningen.

Det kan se ut som om det skulle göra susen, men det visade sig vara en otillräcklig lösning. En luftpump kan ge rötterna viss luftning, men den är ofta otillräcklig och ojämn.

Tänk på det; om du har en stor odlingstank, var skulle du placera luftstenen i pumpen? Om du placerar den i mitten får växterna runt sidorna lite luft. Om du placerar den på ena sidan får växterna i den andra änden nästan ingen luft alls ...

Forskarna kom därför på nya metoder, som ebb och flod, för att lösa problemet. Bland annat började vissa titta på att spruta vattendroppar på rötterna som en lösning.

Detta mötte studier som redan pågick där biologer testade att spruta näringsämnen på rötter för att testa deras tillväxt. 1957 myntade den nederländske biologen Frits Warmolt Went termen "hydroponics" och 1983 fanns de första aeroponiska kiten tillgängliga på marknaden.

Det var dock resultatet av ett långt forskningsarbete som inleddes 1911, då den ryske exobiologen Vladimir Artsikhovski publicerade en studie med titeln "On Air Plant Cultures". Vad är exobiologi? Det är studiet av liv på andra planeter... Och vi har kommit till den fulla sci-fi-cirkeln...

Hydroponics och Aeroponics Vs. Jord Trädgårdsskötsel

När vi stänger det historiska "hörnet" är den stora frågan hur hydroponik och aeroponik står sig i jämförelse med trädgårdsodling i jord? De är mycket bättre:

• Skörden är betydligt högre med hydroponik och aeroponik än med jordodling: 3 till 20 gånger högre faktiskt!
• Vattenförbrukningen är mycket lägre; jag vet att det låter kontraintuitivt, men det är ungefär 10% av vad du skulle använda i jordträdgårdar.
• Växterna är friskare och nästan helt fria från sjukdomar.
• Växter växer 30-50% snabbare.

Så vi kan lätt välja bort jordodling från vår vänskapliga tävling. Men hur är det med de två finalisterna? Vilket är bäst? Hydroponik eller aeroponik?

Hydroponik och aeroponik - växttillväxt

Växter växer sig större och snabbare med hydroponik och aeroponik än med jordodling. Detta var en av de insikter som förändrade världen, och det har varit ett etablerat faktum i nästan 80 år nu.

Men växttillväxten har ett annat mönster i hydroponik och aeroponik. Vad skulle hända om man planterade samma plantor i de två systemen? Ett experiment på solrosor visar ett mycket märkligt fenomen:

• I början växer hydroponiska växter snabbare; detta verkar bero på att de kan etablera sina rötter snabbt.
• Omvänt har aeroponiska växter en långsam tillväxt i sina tidiga stadier, och detta beror möjligen på det faktum att de behöver avleda massor av energi för att växa sitt rotsystem.
• Efter några veckor, när aeroponiska växter har etablerat sitt rotsystem, kommer de dock ikapp de hydroponiska växterna.
• När de är unga vuxna tenderar aeroponiska växter att vara större än hydroponiska växter. Med de solrosor jag nämnde, som är snabbväxande växter, var aeroponiska ca 30% större än hydroponiska efter 6 veckor. Hydroponiska solrosor var i genomsnitt 30 cm långa (12 tum), medan aeroponiska var 40 cm långa (nästan 16 tum).
• Efter sex veckor sjunker dock tillväxten för aeroponiska växter till en nivå som är något lägre än för hydroponiska växter och de två planar ut. Detta kommer från en studie om Withania somnifera, även kallad indisk ginseng.

Vad betyder allt detta i slutändan? Om dessa studier bekräftas, eftersom de första sex veckorna för de flesta ettåriga växter är den tid då tillväxten är snabbast, kommer du att få större växter om du använder aeroponics.

När det gäller växttillväxt är aeroponik en klar vinnare!

Näringsabsorption i hydroponisk och aeroponisk odling

När du äter och dricker bra mår du bra. Samma sak gäller för växter. All forskning visar att växter tar upp mer näring med aeroponik än hydroponik.

Faktum är att upptaget av makronäringsämnen till exempel visar en tydlig bild i en studie på sallad:

• Kväve: 2,13 % med hydroponik, 3,29 % med aeroponik
• Fosfor: 0,82 % med hydroponik, 1,25 % med aeroponik
• Kalium: 1,81 % med hydroponik, 2,46 % med aeroponik
• Kalcium: 0,32 % med hydroponik, 0,43 % med aeroponik
• Magnesium: 0,40 % med hydroponik, 0,44 % med aeroponik

Detta förklarar varför växter växer snabbare med aeroponics, men det innebär också att du får mindre näringsavfall, vilket i det långa loppet innebär att du sparar pengar.

Aeroponics och hydroponics jämförelse av avkastning

Men storlek är inte allt, och stora plantor innebär inte nödvändigtvis större skördar, särskilt inte om vi talar om fruktgrönsaker som tomater, paprika och gurka. Men låt oss inte sväva på målet: vad ger större skördar?

Det beror på...

• På det hela taget är aeroponics mer produktivt jämfört med vissa hydroponiska system, i synnerhet DWC (deep water culture) och liknande metoder (Kratky-metoden och wick-systemet). Det finns dock en ny studie som säger att den enkla Kratky-metoden "slår över sin vikt" när det gäller avkastning.
• För vissa växter, särskilt bladgrönsaker med kort livslängd som sallad, spenat och krasse, kan aeroponik ge dig en större avkastning. Faktum är att dessa grönsaker ofta skördas ungefär efter 6 veckor (med god marginal), och det är exakt då vi ser toppen av aeroponisk tillväxt.
• När det gäller andra typer av grönsaker har det inte gjorts tillräckligt med forskning för att ge dig ett tydligt svar, men den goda nyheten är att aeroponics verkar ge mycket bra avkastning även med rotgrönsaker.
• En liten studie på körsbärstomater, rödbetor och sallad visar dock att aeroponik ger en betydligt högre skörd jämfört med hydroponiska system (Kratky-metoden kom förvånansvärt nog på andra plats).

Men hoppa inte över pistolen ... Det var en liten undersökning och de använde en ultraljudsfogger, som inte kommer gratis.

När det gäller avkastning kan vi för närvarande bara skjuta upp bedömningen; aeroponic ser fortfarande ut att kunna bli en vinnare någon gång snart.

Slutna och öppna miljöer i hydroponik och aeroponik

Nu ska jag berätta om en mycket viktig debatt i den futuristiska världen av hydrokultur (hydroponik, aeroponik och akvaponik): Är det bättre att hålla växternas rötter i en sluten eller öppen miljö (t.ex. en odlingstank)?

Hittills har data visat att slutna miljöer är bättre:

• På så sätt undviker man vattenavdunstning som leder till både torra rötter och en för koncentrerad näringslösning.
• De håller vattnet rent.
• De kan bidra till att minska algtillväxten.
• Den kan hålla rötterna vid en mer stabil temperatur.

Inte alla hydroponiska system har slutna odlingstankar, medan aeroponik endast fungerar om aeroponikammaren är stängd. Detta fungerar som ett "ångrum" (de är droppar tekniskt sett) där rötterna kan matas.

Du placerar dina växter i hål med flexibla gummikragar så att rötterna kan dingla inuti den aeroponiska kammaren och absorbera de näringsämnen som strös in där.

Jämförelse av effektivitet

Tillväxt och avkastning är dock inte allt när du ska välja vilket system du ska installera, särskilt om du vill göra det professionellt eller i vilket fall som helst är medveten om kostnaderna.

Båda är mer effektiva än trädgårdsodling, men en metod är mer effektiv än den andra när det gäller att utnyttja resurserna på bästa sätt. Och, du gissade rätt, det är återigen akvaponik. I själva verket jämfört med trädgårdsodling:

När det gäller besparingar av bevattningsvatten sparar hydroponik mellan 80% och 90% vatten jämfört med jordodling (beroende på vilket system du använder). Men aeroponik sparar dig 95%!

När det gäller att spara på gödningsmedel ligger hydroponik mellan 55% och 85% (återigen beroende på system) och aeroponik ligger stadigt i toppen av detta intervall: 85%.

Om du vill jämföra produktivitetsökningar visar en studie av tomatodlingar att hydroponik producerar mellan 100 % och 250 % mer än jordodling (fortfarande mellan två och mer än tre gånger så mycket) men aeroponik kommer ut med 300 % mer (liten ordvits).

När det gäller driftskostnader är aeroponik därför på lång sikt billigare än hydroponik.

Med detta sagt kan den största kostnaden för aeroponics vara den el som används av pumpen; eftersom det finns många pumpar, och vissa trädgårdsmästare kan ryckas med av pumpens kvalitet och kraft, kan den löpande kostnaden växa snabbt om du går ner på den "tekniska" vägen.

Skillnader i Fastställande av kostnader

Det är tyvärr här som aeroponik blir mindre attraktivt. Hydroponik tilltalar på det hela taget om du inte vill ha höga startkostnader när du anlägger trädgården. Varför?

Det finns många hydroponiska metoder, och vissa är lika billiga som den gamla kannan som din moster gav dig i julklapp och som du lät stå i skåpet och samla damm.

Du kan enkelt bygga en hydroponisk trädgård själv; med grundläggande VVS-kunskaper och billiga och lättköpta pumpar och några mätare (pH, termometer, EC-mätare) kan du ha en liten trädgård igång på en bra eftermiddag som du spenderar med att leka med dina barn.

Det är mycket svårare att göra en aeroponisk trädgård själv; de flesta kommer att behöva förlita sig på ett färdigt kit.

Det finns dock ganska billiga aeroponic-kit på marknaden; men om du till exempel har ett växthus och du har bestämt dig för att göra det till en gård, kommer det att ha en betydande inverkan på dina fickor.

Om du vill hålla nere kostnaderna kan du istället köpa rör, tankar, pumpar etc. och bygga en hydroponisk trädgård som är skräddarsydd för ditt utrymme.

I denna avgörande kategori är hydroponik den klara vinnaren. Kanske till och med mer än en vinnare, det kan vara den enda överkomliga lösningen för många av oss...

En stor skillnad mellan hydroponik och aeroponik: pumpen

För att komma till en teknisk punkt är det skillnad på vad du vill ha ut av pumpen om du väljer hydroponik snarare än aeroponik. Låt mig förklara...

Med hydroponik är det viktigt att du får tillräckligt med näringslösning till växternas rötter.

Med aeroponics måste du däremot lägga till en faktor: du måste spruta näringslösningen, och det är därför du behöver en pump med rätt tryck.

Detta innebär att:

Vid hydroponisk odling måste du kontrollera att pumpens GPH-kapacitet (gallon per timme) är tillräcklig för att fylla odlingstanken eller tillhandahålla tillräckligt med näringslösning.

Vid aeroponik måste du se till att din pump har tillräcklig PSI (pounds per square inch); det är pumpens tryck på näringslösningen.

Du kanske tror att detta är snabbt avklarat; välj bara rätt PSI för din trädgård så kommer allt att bli bra.

På sätt och vis är det sant om du köper en byggsats, men om du vill skapa en professionell trädgård blir saker och ting lite mer komplicerade.

De många PSI-variablerna i pumpar för aeroponisk odling

Om du bara vill bestämma dig för vilket kit du ska köpa för att få en fräsch sallad på bordet, kan du hoppa över detta och gå vidare till nästa avsnitt.

Men om du letar efter information eftersom du vill ha en stor, professionell aeroponisk trädgård, kommer det här avsnittet att vara till nytta.

Poängen är att pumpens PSI inte nödvändigtvis översätts till det PSI du får från dina munstycken.

Enkelt uttryckt är det tryck, och det finns faktorer som ändrar det från det ögonblick då det lämnar pumpen till dess att det når växternas rötter.

Blås ut ett ljus några centimeter från din näsa och ett på andra sidan rummet...

Konceptet är detsamma. Eller blås luft genom ett sugrör och försök sedan igen utan det; märkte du att det går ut starkare med sugröret?

Faktum är att det tryck du får vid munstyckena beror på:

• Pumpens styrka, naturligtvis.
• Hur långa rören är. Varje gång du trycker in luft i ett rör kommer det att möta motstånd från den luft som redan finns i röret; ju längre rör, desto högre motstånd.
• Hur stort är röret?
• Vilken typ av munstycken använder du?
• Även, ja, atmosfärstryck har en effekt på i

Höjdskillnad: om röret går upp, ner eller stannar på samma nivå och hur mycket.

Även materialet i ditt rör gör skillnad.

Även om du har en ganska stor trädgård behöver du bara justera systemet lite, kanske skaffa mindre rör eller bättre munstycken för att få bra resultat.

Men om du har en stor, professionell trädgård i åtanke måste du beräkna dessa faktorer.

Som tur är finns det PSI-kalkylatorer online som du kan använda, så du behöver inte ta fram din gamla fysikbok och försöka tillämpa en av de där formlerna som såg så främmande ut och gav oss mardrömmar i skolan.

Kan jag använda ett odlingsmedium med aeroponics?

Att använda ett odlingsmedium som kokos, expanderad lera eller vermikulit har varit ett stort steg inom hydroponik; det har gjort det möjligt för oss att ha en konstant tillförsel av näringsämnen utan att ha rötterna i lösningen hela tiden. Men om du funderar på att använda det med aeroponik, tänk om... Att använda ett odlingsmedium med aeroponik innebär att man sätter ett hinder mellan rötterna och källan till näringsämnena.näringsämnen.

Tänk dig: du sprutar en vätska på en nätkruka med massor av stenar; vad händer med lösningen? Den kan bara tränga igenom de yttre stenarna och kommer att ha svårt att nå rötterna.

På sätt och vis är detta dock ytterligare en besparing, om än en liten sådan...

Skillnader i Bevattningscykler

Om du kommer till den här artikeln med lite kunskap om hydroponik, vet du att vissa system (ebb och flod, till och med droppsystemet i många fall) har en bevattningscykel; du skickar näringsämnena till växterna med jämna mellanrum.

Detta för att mata och vattna växterna samtidigt som de får gott om tid att syresätta rötterna också.

Inte alla hydroponiska system använder cykler, djupvattenodling, wick-system och Kratky använder inte det. Inte heller alla aeroponiska system.

I själva verket finns det två huvudsakliga aeroponiska system:

Aeroponik med lågt tryck (LPA) skickar vattendroppar under lågt tryck till rötterna. Detta system körs kontinuerligt i de flesta fall.

Aeroponisk odling med högt tryck (HPA), lyckas i stället skicka droppar till rötterna i strängformade, intermittenta skurar.

HPA är effektivare än LPA, men också mer komplicerat; du kommer att behöva reglera cyklerna efter väder och temperatur, grödor och till och med luftfuktigheten.

I hydroponisk odling med ebb och flod varierar bevattningen också, men den är mellan 5 och 15 minuter varannan timme under dagen och en eller två gånger på natten (om det är mycket varmt och torrt).

Även här beror det på värmen, grödan och även om du använder ett odlingsmedium, som tar något längre tid att ta upp näringsämnena än bara rötter.

I HPA, å andra sidan, är dessa cykler kortare och mer frekventa. Detta beror också på grödan, på livsfasen för dina växter, temperatur etc. Genomsnittet är dock 5 sekunder var 5: e minut.

Men oroa dig inte; i båda fallen kommer du inte att få ont i handleden av att hela tiden slå på och av pumpen, allt du behöver göra är att ställa in en timer...

Vilket system är bäst för dina planters hälsa? Hydroponik eller aeroponik?

I många hydroponiska system delar växterna på vattnet och näringskällan; om du inte har växter i enskilda odlingstankar (som med det holländska bucket-systemet) innebär detta att näringslösningen kan sprida sjukdomar från växt till växt. I aeroponik däremot går dropparna direkt från munstyckena till de enskilda växterna; detta minskar risken för sjukdomsspridning.

Båda metoderna ger dock mycket friskare växter än jordbearbetning.

Hur är det med underhåll?

Din väg till framtidens gröna urbana värld går nu via ett vägskäl; å ena sidan har du ett enkelt men ändå givande liv, å andra sidan ett svårare men mer produktivt liv...

Aeroponik kräver kontinuerliga kontroller och ständig övervakning; hydroponik är mycket mindre krävande ur denna synvinkel.

Alla aeroponiska system är helt beroende av elektricitet, men inte alla hydroponiska system.

Eftersom HPA-cyklerna är snabba och korta kan varje elektriskt fel, även om det är kortvarigt, få allvarliga konsekvenser.

Många aeroponic-experter säger att det kan vara en utmaning att hålla fuktighets- och värmeförhållandena stabila i aeroponic-kammaren.

Problemet är värre med små kammare, medan större kammare har stabilare förhållanden.

På det hela taget, om du vill ha ett enkelt liv, är hydroponics ett mycket bättre alternativ.

Inomhus och utomhus

Här har du tyvärr inget val. Hydroponiska system kan anpassas till utomhusutrymmen, medan aeroponik främst lämpar sig för inomhusutrymmen.

Om du inte har plats hemma, i garaget eller i ett växthus är hydroponik det enda alternativet.

Tillbaka till framtiden

Låt oss gå tillbaka till den värld av gröna städer där husen har inbyggda hydroponiska och aeroponiska trädgårdar... Hur kommer hydroponik och aeroponik att se ut om, säg, tio eller tjugo år?

Hydroponik är ett väletablerat område, det kan finnas nya utvecklingar, men om de kommer, kommer de att göra det främst från uppfinningen av nya system.

Vi har sett nya lösningar komma under de senaste decennierna: först var det djupvattenkulturen, sedan wick-systemet, sedan gick vi över till ebb och flod, sedan droppande näringsämnen...

Sedan... kom aeroponik... Och här upptäckte vi att vi genom att variera trycket, cyklerna och till och med formen på aeroponik-kammaren kunde uppnå stora förbättringar, bara genom att "finjustera lite" med grundmodellen.

Nu finns det ultraljudsdimma, högtryckssystem och vi kan till och med tänka oss att använda magnetiserat vatten som enkelt kan användas för aeroponik...

På det hela taget kan vi se en snabb och enkel utveckling av aeroponics under de kommande åren, och detta kommer att forma vår framtid, våra familjers framtid och hela världens framtid, kanske till och med omforma ekonomin och föra in hållbarhet i varje hushåll i städerna.

Framtiden är här, men vilket är bäst, hydroponik eller aeroponik?

Både aeroponics och hydroponics ger bättre resultat och avkastning än jordodling och är lämpliga för inomhus- och stadsutrymmen, men aeroponics ger större avkastning, friskare växter, har lägre driftskostnader och ser ut att utvecklas i framtiden, medan hydroponics är lättare att installera och hantera och är lämplig för de flesta människor och grödor, både inomhus och utomhus, medan aeroponics främst är lämpligför trädgårdsodling inomhus.

"Men vilken är egentligen bättre", kanske du undrar? På det hela taget är aeroponics bättre om du vill ha ett högteknologiskt system och du vill specialisera dig på framåtblickande trädgårdsmetoder, men också om du har en bra budget till att börja med och du har tid och kunskap för underhållet.

Om du däremot vill ha ett system som är enklare och billigare att installera, som kräver lite underhåll och med många beprövade tekniker som passar ett brett spektrum av grödor, då är hydroponik det som är bäst för dig.

Spola fram några år nu... och se dig omkring... Ditt hem är fullt av växter, jordgubbar, sallad, basilika med sin doft fyller ditt vardagsrum; även det hörn av ditt badrum som var irriterande tomt under många år har nu ett torn med gröna blad på...

Dina barn har börjat med en ny hobby som för dem tillbaka till vårt gemensamma förflutna: att odla växter för att bli självförsörjande.

Och oavsett om du väljer hydroponik eller aeroponik kommer du att kunna se dina barn i ögonen och säga: "Vet du, solstrålen, jag var en av pionjärerna i den här gröna nya världen..."

Var det inte värt det?