Hvis du skriver "plantemat" i en nettsøkemotor, vil de første nettstedene du får, uunngåelig annonsere for "gjødsel" – flasker med næringsstoffer som folk gir til plantene sine for å hjelpe dem å vokse. Mens de fleste bruker de to begrepene om hverandre, er ikke plantemat det samme som gjødsel.

Plantemat er glukose som planten lager selv. Den bruker energi fra solen til å omdanne vann og karbondioksid til plantemat som den forbruker eller lagrer for å vokse og reprodusere. På den annen side er gjødsel næringsstoffer som legges til jorda for å hjelpe og fremme plantevekst.

De kan være naturlige, som tang eller steinmineraler, eller kan formuleres i et laboratorium som en væske eller pulver med en bestemt sammensetning.

La oss ta en titt på nøyaktig hva plantemat og gjødsel er, og hvordan de samhandler i hagene våre.

Hva spiser planter til mat?

Vi vet alle om kjøttetende planter, spesielt den legendariske Venus-fluefellen, og vi er alle takknemlige for at John Wyndhams Triffids bare er oppdiktet av forfatterens fantasi.

Men hva med resten av plantene? Trærne og buskene, gresset, grønnsakene og blomstene i hagen vår? Hva spiser de for å hjelpe dem å vokse? For å forstå forskjellen mellom plantemat og gjødsel og hvordan disse to samhandler, må vi vite hvilke elementer planter trenger for å vokse.

En plante absorberer elementer fra jord og luft og brukerdem på forskjellige måter gjennom hele livssyklusen.

Disse elementene er vanligvis delt inn i tre grupper etter hvor mye en plante trenger: Primære (makro) næringsstoffer, sekundære næringsstoffer og mikronæringsstoffer. Alt i alt er det 16 essensielle elementer som planter trenger.

De primære næringsstoffene som en plante krever, er:

• Karbon
• Hydrogen
• Oksygen
• Nitrogen
• Fosfor
• Kalium

Sekundære næringsstoffer inkluderer:

• Kalsium
• Magnesium
• Svovel

Mikronæringsstoffer er:

• Bor
• Klor
• Kobber
• Jern
• Mangan
• Molybden
• Sink

De primære næringsstoffene er viktigst siden en plante trenger dem i større mengder enn de andre . For eksempel er en plante sammensatt av 45 % karbon og 45 % oksygen, men bare 0,00001 % av planten er laget av molybden.

Det er også noen få andre næringsstoffer, nemlig kobolt, nikkel, silisium, natrium og vanadium, men disse er bare nødvendig i små mengder av et utvalgt antall planter og er ikke avgjørende for de fleste hager.

En plante absorberer disse næringsstoffene på forskjellige måter. Karbondioksid og andre tas inn gjennom bladene og mange andre næringsstoffer som trekkes opp fra jorden med røttene.

Hva er plantemat – fotosyntesens mirakel

Plantemat er glukose. Plantene i hagene våre er autotrofer, noe som betyr at de lager sin egen mat.Gjennom prosessen med fotosyntese bruker en plante energien fra solen til å omdanne vann (H20) og karbondioksid (CO2) til glukose.

Den kan konsumere glukosen med en gang, konvertere den til cellulose for å bygge celleveggene, eller lagre den som stivelse for å spise senere ved behov.

Hvis planter bare bruker vann og karbondioksid for å lage maten, hva er de andre næringsstoffene til for? Hvert næringsstoff spiller en viktig rolle i ulike funksjoner til planten.

Noen av dem er nødvendige for at fotosyntese skal skje, mens andre hjelper celledannelse, forbedrer enzymaktivitet, pluss mye mer.

Hvis den omkringliggende jorda mangler disse elementene, hemmer det plantens vekst.

Det er her de fleste feilaktig strekker seg etter en flaske gjødsel.

Hva er Gjødsel

Gjødsel er et jordtillegg tilsatt jord for å forbedre visse næringsstoffer som mangler.

Hvis visse næringsstoffer mangler i jorda, kan en plante ikke fotosyntetisere ordentlig eller vil mangle i et annet område, så poenget med gjødsel er å erstatte næringsstoffene og hjelpe planten.

Ved siden av karbon, oksygen og hydrogen er de vanligste grunnstoffene i en plante nitrogen (N), fosfor (P) og kalium (K), som er grunnen til at de fleste kommersielle gjødsel selges med en N-P-K vurdering.

Denne vurderingen viser prosentandelen av hvert respektive næringsstoff i gjødselen. Noengjødsel inneholder også spormengder av sekundære og mikronæringsstoffer.

Det finnes flere forskjellige typer gjødsel:

• Naturgjødsel: Dette er gjødsel som kommer fra naturen , og er ofte mineraler, eller annet organisk materiale som tang, kalkstein, beinmel, grønn sand eller alfalfamel for å nevne noen. Naturlig gjødsel er ofte det beste alternativet ettersom de gir sunnere og langvarige resultater enn kjemikalier.
• Industrigjødsel: Dette er kjemikalier som er formulert i et laboratorium. Selv om de er sammensatt av "naturlige" elementer, er de en veldig kunstig måte å forbedre hagen din på. Industrigjødsel bør aldri brukes i våre hager. Ikke bare er effektene kortvarige og krever hyppig bruk, de tilfører ofte farlige kjemikalier til jorda som aldri kan fjernes.

Trenger planter gjødsel?

Planter trenger næringsstoffene, men dette betyr ikke at de trenger gjødsel.

Gjødsel er ment å mate planten, noe som betyr at du gir et overskudd av næringsstoffer som gir plantene et løft i deres vekst.

Dette er imidlertid bare en plasterløsning som ikke vil hjelpe plantene eller hagen din i det lange løp. De fleste gjødsel er vannløselige, så de fleste næringsstoffene vaskes ut av jorden.

De som er igjen gir kortsiktige fordeler for anlegget, og det er derforgjødsel generelt foreslår å bruke hvert år eller hver tredje måned.

I mange tilfeller mangler faktisk ikke næringsstoffene i jorda, men de er i ubalanse slik at de ikke kan absorberes ordentlig. I dette tilfellet er tilsetning av gjødsel som å kaste bensin på en flamme og kan faktisk skape en enda større ubalanse i jorda.

Når det er sagt, er det noen få tilfeller der det er en god idé å bruke naturlig gjødsel og kan hjelpe hagen din.

Det er langt bedre å mate jorden ved å tilsette kompost, eller øve på andre jordbyggingsaktiviteter.

Er kompost en gjødsel?

Kompost er det mørke, rike organiske materialet i jord laget av nedbrutte blader, planter, gjødsel og andre organiske kilder.

Kompost er ikke en gjødsel og er bedre å betrakte som en jordforbedring eller en jordbygger. Selv om det absolutt tilfører essensielle næringsstoffer til jorden som gjødsel, bygger og forbedrer det også jorda som gjødsel ikke gjør.

Hva er organisk gjødsel?

Akkurat som avvikene mellom "plantemat" og "gjødsel", er det en viss forvirring om hva organisk gjødsel betyr.

Økologisk brukes noen ganger for å bety gjødsel som er avledet fra naturlige kilder, som tang, eller det kan bety et produkt, enten naturlig eller syntetisk, som er sertifisert for økologisk matproduksjon.

Trenger stueplanter gjødsel?

Hvissøker du etter dette spørsmålet på nettet, vil du ofte finne tabeller for hvor mye gjødsel du skal bruke regelmessig på dine innendørs stueplanter.

I de fleste tilfeller krever imidlertid ikke stueplanter gjødsel og absolutt ikke med den regelmessigheten som er foreslått.

Vi tenker ofte at fordi innendørs planter holdes under mindre enn ideelle forhold i vår hus, må vi kompensere for dette ved å tilsette gjødsel, men i sannhet er gjødselbehovet til en innendørs stueplante nesten ikke-eksisterende.

Er plantemat og gjødsel det samme?

Nei, plantemat og gjødsel er to forskjellige ting. Plantemat er et produkt som planter lager selv, mens gjødsel er et menneskeskapt produkt som tilsettes jorda for å gi næringsstoffer som kan mangle.

Disse to jobber veldig tett sammen siden uten riktige næringsstoffer i jord (ofte tilført av gjødsel) en plante kan ikke riktig lage plantematen den trenger for å overleve og trives.

FAQ

Spørsmål: Er gjødsel bedre enn plantemat?

A: Dette er et veldig misvisende spørsmål som ofte besvares feil siden plantemat og gjødsel er to vidt forskjellige ting. Plantemat er uerstattelig.

Kort sagt, det er ingen erstatning for plantemat, men gjødsel kan hjelpe planten med å lage plantemat (eller glukose).

Spørsmål: Hvilke planter TrengeGjødsel?

A: Ingen av dem. Mens naturlig gjødsel i noen tilfeller kan gi spesifikke fordeler for utarmet jord, trenger de fleste av våre hager ikke gjødsel av noe slag.

Det er langt bedre å bygge jorda ved å tilsette kompost som igjen vil hjelpe planten til å lage maten sin.

Spørsmål: Hvilke planter drar nytte av gjødsel?

Svar: Hvis plantene dine sliter med å trives, kan de ha nytte av en dose naturlig eller organisk gjødsel, ettersom jorda tar tid å bygge seg opp.

Hvis du er i tvil, velg en universalgjødsel, eller finn en spesifikk for planten du prøver å dyrke.

Spørsmål: Er gjødsel vegansk?

Sv: Mange gjødsel er ikke veganske eller vegetarvennlige. Industriell gjødsel er skadelig for dyrelivet og mange naturlig gjødsel inneholder gjødsel, blod eller beinmel.

Det er flere veganske alternativer for gjødsel tilgjengelig.

Spørsmål: Påvirker jordens pH plantemat og gjødsel?

A: Ja, en balansert pH rundt 5,5 og 7,0 er ideelt. Utenfor dette området vil mange næringsstoffer enten bli løselige og vaskes bort eller bli fanget i jorda.

Dette vil hemme fotosyntesen og gi en unøyaktig avlesning av tilgjengelige næringsstoffer som gjør det vanskelig å gjødsle riktig.

Spørsmål: Kan gjødsel være dårlig for planter?

A: I mange tilfeller kan for mye gjødsel brenne segplanter eller på annen måte skade deres utvikling. Hvis du gjør gjødsel, er det viktig å teste jorda først og påføre i henhold til pakkens instruksjoner.

Gjødsel er ikke plantemat

Nå, mer enn noen gang, ordene vi bruker er viktige, og selv om noe så tilsynelatende trivielt som plantemat og gjødsel kanskje ikke utgjør en forskjell, kan det ha betydelige miljøpåvirkninger.

Plantemat er en fantastisk naturprosess, mens plantemat er et patetisk menneskelig forsøk på å forbedre jorda.

Selv om naturlig gjødsel kan ha sin plass i en sunn hage, er de fleste gjødsel kjemikalier som aldri bør brukes i hagen vår.