Ako upišete “hrana za biljke” u web tražilicu, prve web stranice koje dobijete neizbježno će oglašavati za “đubriva” – boce hranjivih tvari koje ljudi daju svojim biljkama kako bi im pomogli da rastu. Iako većina ljudi koristi dva termina naizmjenično, biljna hrana nije isto što i gnojivo.

Biljna hrana je glukoza koju biljka sama proizvodi. Koristi energiju sunca za pretvaranje vode i ugljičnog dioksida u biljnu hranu koju konzumira ili pohranjuje za rast i reprodukciju. S druge strane, gnojiva su hranjive tvari koje se dodaju tlu kako bi pomogli i promovirali rast biljaka.

Mogu biti prirodni, poput morskih algi ili kamenih minerala, ili se mogu formulirati u laboratoriju kao tekućina ili prah sa specifičnim sastavom.

Hajde da pogledamo šta su zapravo biljna hrana i đubrivo i kako oni međusobno deluju u našim baštama.

Šta biljke jedu za hranu?

Svi znamo za biljke mesožderke, posebno legendarnu Venerinu muholovku, i svi smo zahvalni što su Trifidi Johna Wyndhama samo plod autorove mašte.

Ali što je s ostatkom biljaka? Drveće i grmlje, trava, povrće i cvijeće u našoj bašti? Šta jedu da bi im pomogli da rastu? Da bismo u potpunosti razumjeli razliku između biljne hrane i gnojiva i kako ova dva u interakciji, moramo znati koji elementi biljke trebaju rasti.

Biljka upija elemente iz tla i zraka i koristina različite načine tokom svog životnog ciklusa.

Ovi elementi se obično dijele u tri grupe prema tome koliko biljci treba: primarne (makro) hranjive tvari, sekundarne hranjive tvari i mikronutrijente. Sve u svemu, postoji 16 esencijalnih elemenata potrebnih biljkama.

Primarni nutrijenti potrebni biljci su:

• Ugljik
• Vodik
• Kisik
• Azot
• Fosfor
• Kalijum

Sekundarne nutrijente uključuju:

• Kalcij
• Magnezijum
• Sumpor

Mikronutrijenti su:

• Bor
• Hlor
• Bakar
• Gvožđe
• Mangan
• Molibden
• Cink

Primarni nutrijenti su najvažniji jer ih biljka treba u većim količinama od ostalih . Na primjer, biljka se sastoji od 45% ugljika i 45% kisika, ali samo 0,00001% biljke je napravljeno od molibdena.

Postoji i nekoliko drugih nutrijenata, naime kobalt, nikal, silicijum, natrijum i vanadijum, ali oni su potrebni samo u malim količinama odabranom broju biljaka i nisu neophodni za većinu vrtova.

Biljka apsorbira ove hranjive tvari na različite načine. Ugljični dioksid i drugi unose se kroz lišće i mnoge druge hranjive tvari koje se izvlače iz tla korijenjem.

Šta je biljna hrana – čudo fotosinteze

Biljna hrana je glukoza. Biljke u našim vrtovima su autotrofi, što znači da sami prave hranu.Kroz proces fotosinteze, biljka koristi energiju sunca za pretvaranje vode (H20) i ugljičnog dioksida (CO2) u glukozu.

Može odmah potrošiti glukozu, pretvoriti je u celulozu kako bi izgradio ćelijske zidove ili je pohraniti kao škrob da bi jeo kasnije kada je to potrebno.

Ako biljke koriste samo vodu i ugljični dioksid za proizvodnju hrane, čemu onda služe drugi nutrijenti? Svaki nutrijent igra vitalnu ulogu u različitim funkcijama biljke.

Neke od njih su neophodne za fotosintezu, dok druge pomažu u formiranju ćelija, poboljšavaju aktivnost enzima i još mnogo toga.

Ako okolnom tlu nedostaju ovi elementi, to inhibira rast biljke.

Ovdje većina ljudi greškom poseže za bocom gnojiva.

Šta je Đubrivo

Gnojivo je dodatak zemljištu koji se dodaje zemljištu kako bi se poboljšali određeni nutrijenti koji nedostaju.

Ako u tlu nedostaju određene hranjive tvari, biljka ne može pravilno fotosintetizirati ili će joj nedostajati u drugom području, tako da je smisao gnojiva zamijeniti hranjive tvari i pomoći biljci.

Pored ugljika, kisika i vodika, najčešći elementi u biljci su dušik (N), fosfor (P) i kalij (K) zbog čega se većina komercijalnih gnojiva prodaje s oznakom N-P-K.

Ova ocjena pokazuje postotak svake odgovarajuće hranjive tvari u gnojivu. Nekignojiva također sadrže tragove sekundarnih i mikronutrijenata.

Postoji nekoliko različitih vrsta gnojiva:

• Prirodna gnojiva: Ovo su gnojiva koja potiču iz prirode , a često su minerali ili druge organske materije kao što su morske alge, krečnjak, koštano brašno, zeleni pijesak ili brašno od lucerne, da spomenemo samo neke. Prirodna gnojiva su često najbolja opcija jer daju zdravije i dugotrajnije rezultate od kemikalija.
• Industrijska gnojiva: To su kemikalije koje se formuliraju u laboratoriji. Iako se sastoje od 'prirodnih' elemenata, vrlo su vještački način da oplemenite svoju baštu. Industrijska đubriva nikada ne bi trebalo koristiti u našim baštama. Ne samo da su efekti kratkotrajni i zahtijevaju česte primjene, oni često dodaju opasne kemikalije u tlo koje se nikada ne mogu ukloniti.

Da li je biljkama potrebno gnojivo?

Biljke trebaju hranjive tvari, ali to ne znači da im je potrebno gnojivo.

Gnojivo je namijenjeno hranjenju biljke, što znači da dajete višak hranjivih tvari koje biljkama daju poticaj u njihovom rastu.

Ovo je, međutim, samo rješenje za flastere koje dugoročno neće pomoći vašim biljkama ili vrtu. Većina đubriva je rastvorljiva u vodi, tako da se većina hranljivih materija ispere iz zemlje.

Oni koji ostanu daju kratkoročne koristi za postrojenje i zatognojiva općenito predlažu primjenu svake godine ili čak svaka tri mjeseca.

U mnogim slučajevima, hranjive tvari zapravo ne nedostaju iz tla, već su u neravnoteži pa se ne mogu pravilno apsorbirati. U ovom slučaju, dodavanje đubriva je kao bacanje benzina na vatru i zapravo može stvoriti još veću neravnotežu u tlu.

Ipak, postoji nekoliko slučajeva u kojima je primjena prirodnog gnojiva dobra ideja i može pomoći vašem vrtu.

Daleko je bolje hraniti tlo dodavanjem komposta ili drugim aktivnostima izgradnje tla.

Da li je kompost gnojivo?

Kompost je tamna, bogata organska tvar u tlu napravljena od raspadnutog lišća, biljaka, stajnjaka i drugih organskih izvora.

Kompost nije gnojivo i bolje ga je smatrati dopunom tla ili graditeljem tla. Iako sigurno opskrbljuje tlo esencijalnim hranjivim tvarima poput gnojiva, on također izgrađuje i poboljšava tlo što gnojiva ne čine.

Šta je organsko đubrivo?

Baš kao neslaganja između "biljne hrane" i "đubriva", postoji određena zabuna oko toga što znači organsko gnojivo.

Organsko se ponekad koristi za gnojivo koje je dobiveno iz prirodnih izvora, kao što su morske alge, ili može značiti proizvod, prirodan ili sintetički, koji je certificiran za organsku proizvodnju hrane.

Da li su kućnim biljkama potrebna gnojiva?

AkoAko tražite ovo pitanje na internetu, često ćete pronaći grafikone o tome koliko gnojiva treba redovno primijeniti na vaše sobne biljke.

U većini slučajeva, međutim, kućne biljke ne zahtijevaju gnojivo i svakako ne s redovnošću koja se predlaže.

Često mislimo da zato što se sobne biljke drže u manje od idealnih uslova u našim To moramo nadoknaditi dodavanjem đubriva, ali, u stvari, potrebe za đubrivom za sobnu biljku gotovo da i ne postoje.

Da li su biljna hrana i đubrivo ista stvar?

Ne, biljna hrana i gnojivo su dvije različite stvari. Biljna hrana je proizvod koji biljke prave same, dok je gnojivo umjetni proizvod koji se dodaje u tlo kako bi se obezbijedile hranljive materije koje možda nedostaju.

Ovo dvoje rade veoma blisko zajedno jer bez odgovarajućih hranljivih materija u tlo (često se isporučuje gnojivom) biljka ne može pravilno proizvesti biljnu hranu koja joj je potrebna da preživi i napreduje.

FAQ

P: Je li gnojivo bolje od biljne hrane?

A: Ovo je vrlo pogrešno pitanje na koje se često daje netačan odgovor jer su biljna hrana i gnojivo dvije vrlo različite stvari. Biljna hrana je nezamjenjiva.

Ukratko, ne postoji zamjena za biljnu hranu, ali gnojiva mogu pomoći biljci da napravi biljnu hranu (ili glukozu).

P: Koje biljke NeedGnojivo?

A: Nijedno. Dok u nekim slučajevima prirodna đubriva mogu pružiti posebne prednosti osiromašenom tlu, većini naših vrtova nije potrebno gnojivo bilo koje vrste.

Daleko je bolje izgraditi tlo dodavanjem komposta koji će zauzvrat pomoći biljci da napravi hranu.

P: Koje biljke imaju koristi od gnojiva?

O: Ako se vaše biljke bore da napreduju, mogle bi imati koristi od doze prirodnog ili organskog gnojiva jer je vašem tlu potrebno vrijeme da se izgradi.

Ako ste u nedoumici, odaberite gnojivo za sve namjene ili pronađite jedno specifično za biljku koju pokušavate uzgajati.

P: Jesu li gnojiva veganska?

A: Mnoga gnojiva nisu prikladna za vegane ili vegetarijance. Industrijska gnojiva su štetna za divlje životinje i mnoga prirodna gnojiva sadrže stajsko gnojivo, krv ili koštano brašno.

Dostupno je nekoliko veganskih opcija gnojiva.

P: Da li pH tla utječe na biljnu hranu i gnojivo?

A: Da, uravnotežen pH oko 5,5 i 7,0 je idealan. Izvan ovog raspona, mnogi nutrijenti će postati rastvorljivi i isprati se ili će ostati zarobljeni u tlu.

Ovo će inhibirati fotosintezu i dati netačno očitavanje dostupnih hranljivih sastojaka, što otežava pravilno gnojenje.

P: Može li gnojivo biti loše za biljke?

A: U mnogim slučajevima, previše gnojiva može izgorjetibiljke ili na drugi način štetiti njihovom razvoju. Ako radite gnojivo, važno je prvo testirati tlo i primijeniti ga prema uputama na pakovanju.

Gnojivo nije biljna hrana

Sada, više nego ikad, riječi koje koristimo su važne i dok nešto tako naizgled trivijalno kao što su biljna hrana i đubrivo možda neće napraviti razliku, može imati značajan utjecaj na okoliš.

Biljna hrana je divan proces prirode, dok je biljna hrana jadan ljudski pokušaj poboljšanja tla.

Dok prirodna đubriva mogu imati svoje mjesto u zdravoj bašti, većina gnojiva su hemikalije koje se nikada ne smiju koristiti u našim vrtovima.