Si escriviu "aliments vegetals" en un motor de cerca web, els primers llocs web que obtingueu inevitablement inclouran anuncis de "fertilitzants", ampolles de nutrients que la gent dóna a les seves plantes per ajudar-les a créixer. Tot i que la majoria de la gent utilitza els dos termes de manera intercanviable, els aliments vegetals no són el mateix que els fertilitzants.

L'aliment vegetal és la glucosa que la planta fa per si mateixa. Utilitza l'energia del sol per convertir l'aigua i el diòxid de carboni en aliments vegetals que consumeix o emmagatzema per créixer i reproduir-se. D'altra banda, els fertilitzants són nutrients afegits al sòl per ajudar i promoure el creixement de les plantes.

Poden ser naturals, com les algues o els minerals de roca, o es poden formular en un laboratori com a líquid o en pols amb una composició específica.

Fem una ullada a què són exactament els aliments vegetals i els fertilitzants, i com interactuen als nostres jardins.

Què mengen les plantes per menjar?

Tots coneixem les plantes carnívores, especialment la llegendària Venus Fly Trap, i tots estem agraïts que els Triffids de John Wyndham siguin només fruit de la imaginació de l'autor.

Però què passa amb la resta de plantes? Els arbres i arbustos, l'herba, les verdures i les flors del nostre jardí? Què mengen per ajudar-los a créixer? Per entendre completament la diferència entre els aliments vegetals i els fertilitzants i com interactuen aquests dos, hem de saber quins elements necessiten les plantes per créixer.

Una planta absorbeix elements del sòl i de l'aire i els utilitzade diferents maneres al llarg del seu cicle de vida.

Aquests elements normalment es divideixen en tres grups segons la quantitat que necessita una planta: nutrients primaris (macro), nutrients secundaris i micronutrients. En total, hi ha 16 elements essencials que necessiten les plantes.

Els nutrients primaris que requereix una planta són:

• Carboni
• Hidrogen
• Oxigen
• Nitrogen
• Fòsfor
• Potassi

Els nutrients secundaris inclouen:

• Calci
• Magnesi
• Sofre

Els micronutrients són:

• Bo
• Clor
• Coure
• Ferro
• Manganès
• Molibdè
• Zinc

Els nutrients primaris són els més importants ja que una planta els necessita en quantitats més grans que les altres . Per exemple, una planta està composta per un 45% de carboni i un 45% d'oxigen, però només el 0,00001% de la planta està feta de molibdè.

També hi ha alguns altres nutrients, com ara cobalt, níquel, silici, sodi i vanadi, però aquests només els requereixen en petites quantitats un nombre selecte de plantes i no són essencials per a la majoria dels jardins.

Una planta absorbeix aquests nutrients de diferents maneres. El diòxid de carboni i altres s'absorbeixen a través de les fulles i molts altres nutrients extrets del sòl per les arrels.

Què és l'aliment vegetal: el miracle de la fotosíntesi

El menjar vegetal és la glucosa. Les plantes dels nostres jardins són autòtrofs, és a dir, fan el seu propi aliment.Mitjançant el procés de la fotosíntesi, una planta utilitza l'energia del sol per convertir l'aigua (H20) i el diòxid de carboni (CO2) en glucosa.

Pot consumir la glucosa immediatament, convertir-la en cel·lulosa per construir les seves parets cel·lulars o emmagatzemar-la com a midó per menjar-la més tard quan sigui necessari.

Si les plantes només utilitzen aigua i diòxid de carboni per fer el seu aliment, aleshores per a què serveixen els altres nutrients? Cada nutrient té un paper vital en diverses funcions de la planta.

Algunes d'elles són necessàries perquè es produeixi la fotosíntesi, mentre que altres ajuden a la formació de cèl·lules, milloren l'activitat enzimàtica i molt més.

Si el sòl circumdant no té aquests elements, inhibeix el creixement de la planta.

Aquí és on la majoria de la gent arriba per error a una ampolla d'adob.

Què és Fertilitzant

El fertilitzant és una esmena del sòl afegit al sòl per millorar certs nutrients que falten.

Si falten certs nutrients al sòl, una planta no pot fer la fotosíntesi adequada o faltarà en una altra zona, per tant, l'objectiu del fertilitzant és substituir els nutrients i ajudar a la planta.

Al costat del carboni, l'oxigen i l'hidrogen, els elements més comuns en una planta són el nitrogen (N), el fòsfor (P) i el potassi (K), per això la majoria dels fertilitzants comercials es venen amb una qualificació N-P-K.

Aquesta qualificació mostra el percentatge de cada nutrient respectiu al fertilitzant. Algunsels fertilitzants també contenen traces de micronutrients i secundaris.

Hi ha diversos tipus de fertilitzants:

• Abonaments naturals: Aquests són fertilitzants derivats de la natura. , i sovint són minerals, o altres matèries orgàniques com algues, pedra calcària, farina d'os, sorra verda o farina d'alfals per citar-ne algunes. Els fertilitzants naturals solen ser la millor opció, ja que proporcionen resultats més saludables i més duradors que els productes químics.
• Abonaments industrials: Són productes químics que es formulen en un laboratori. Tot i que estan composts per elements "naturals", són una manera molt artificial de millorar el vostre jardí. Els fertilitzants industrials no s'han d'utilitzar mai als nostres jardins. Els efectes no només són de curta durada i requereixen aplicacions freqüents, sinó que sovint afegeixen productes químics perillosos al sòl que mai no es poden eliminar.

Necessiten adob les plantes?

Les plantes necessiten els nutrients, però això no vol dir que necessitin fertilitzants.

El fertilitzant està pensat per alimentar la planta, és a dir, proporcioneu un excés de nutrients que donen un impuls a les plantes. en el seu creixement.

Aquesta, tanmateix, és només una solució de curita que no ajudarà les plantes o el jardí a la llarga. La majoria dels fertilitzants són solubles en aigua, de manera que la majoria dels nutrients s'eliminen del sòl.

Els que queden proporcionen beneficis a curt termini per a la planta, per aixòels fertilitzants generalment suggereixen aplicar-los cada any o fins i tot cada tres mesos.

En molts casos, els nutrients en realitat no falten al sòl, però estan desequilibrats, de manera que no es poden absorbir correctament. En aquest cas, afegir fertilitzant és com llençar gasolina a una flama i pot crear un desequilibri encara més gran al sòl.

Dit això, hi ha alguns casos en què aplicar un fertilitzant natural és una bona idea i pot ajudar al vostre jardí.

És molt millor alimentar el sòl afegint compost o practicant altres activitats de construcció del sòl.

El compost és un fertilitzant?

El compost és la matèria orgànica fosca i rica del sòl feta de fulles descompostes, plantes, fems i altres fonts orgàniques.

El compost no és un fertilitzant i es considera millor una modificació del sòl o un constructor del sòl. Tot i que sens dubte proporciona nutrients essencials al sòl com els fertilitzants, també construeix i millora el sòl que els fertilitzants no.

Què és el fertilitzant orgànic?

De la mateixa manera que les discrepàncies entre "aliment vegetal" i "adob", hi ha certa confusió sobre què significa fertilitzant orgànic.

De vegades s'utilitza orgànic per referir-se a fertilitzants derivats de fonts naturals, com les algues, o pot significar un producte, ja sigui natural o sintètic, que està certificat per a la producció d'aliments ecològics.

Les plantes d'interior necessiten fertilitzants?

SiSi cerqueu aquesta pregunta en línia, sovint trobareu gràfics sobre la quantitat de fertilitzant que heu d'aplicar regularment a les vostres plantes d'interior.

En la majoria dels casos, però, les plantes d'interior no requereixen adob i certament no amb la regularitat que es suggereix.

Sovint pensem que perquè les plantes d'interior es mantenen en condicions menys que ideals al nostre a les cases, hem de compensar-ho afegint fertilitzants, però, en realitat, els requeriments de fertilitzants d'una planta d'interior són gairebé inexistents.

Són el mateix aliments vegetals i fertilitzants?

No, els aliments vegetals i els fertilitzants són dues coses diferents. Els aliments vegetals són un producte que les plantes fan elles mateixes mentre que els fertilitzants són un producte artificial que s'afegeix al sòl per proporcionar els nutrients que poden faltar.

Aquests dos treballen molt junts, ja que sense els nutrients adequats a la terra. terra (sovint subministrada per fertilitzant) una planta no pot fer correctament l'aliment vegetal que necessita per sobreviure i prosperar.

PMF

P: És millor el fertilitzant que l'aliment vegetal?

R: Aquesta és una pregunta molt enganyosa que sovint es respon incorrectament, ja que els aliments vegetals i els fertilitzants són dues coses molt diferents. Els aliments vegetals són insubstituïbles.

En resum, no hi ha cap substitut per als aliments vegetals, però els fertilitzants poden ajudar la planta a fabricar l'aliment vegetal (o glucosa).

P: Quines plantes NecessitatFertilitzant?

A: Cap d'ells. Si bé en alguns casos, els fertilitzants naturals poden aportar beneficis específics al sòl esgotat, la majoria dels nostres jardins no necessiten adob de cap tipus.

És molt millor construir el sòl afegint compost que, al seu torn, ajudarà a la planta a fer el seu aliment.

P: Quines plantes es beneficien dels fertilitzants?

R: Si les vostres plantes tenen dificultats per prosperar, podrien beneficiar-se d'una dosi de fertilitzant natural o orgànic, ja que el vostre sòl triga temps a construir-se.

En cas de dubte, trieu un fertilitzant universal o cerqueu-ne un específic per a la planta que intenteu cultivar.

P: Els fertilitzants són vegans?

A: Molts fertilitzants no són vegans o vegetarians. Els fertilitzants industrials són perjudicials per a la vida salvatge i molts fertilitzants naturals contenen fems, sang o farina d'ossos.

Hi ha diverses opcions veganes de fertilitzants disponibles.

P: El pH del sòl afecta els aliments i els fertilitzants vegetals?

A: Sí, un pH equilibrat al voltant de 5,5 i 7,0 és ideal. Fora d'aquest rang, molts nutrients es tornaran solubles i es rentaran o quedaran atrapats al sòl.

Això inhibirà la fotosíntesi i donarà una lectura inexacta dels nutrients disponibles que dificultarà fertilitzar correctament.

P: Els fertilitzants poden ser dolents per a les plantes?

A: En molts casos, es pot cremar massa fertilitzantplantes o perjudiquen el seu desenvolupament. Si feu adob, és important provar primer el sòl i aplicar-lo segons les instruccions del paquet.

El fertilitzant no és aliment vegetal

Ara, més que mai, les paraules que fem servir són importants i, tot i que alguna cosa aparentment tan trivial com els aliments vegetals i els fertilitzants pot no fer la diferència, pot tenir impactes ambientals significatius.

Els aliments vegetals són un procés meravellós de la natura, mentre que els aliments vegetals són un patètic intent humà per millorar el sòl.

Si bé els fertilitzants naturals poden tenir el seu lloc en un jardí sa, la majoria dels fertilitzants són productes químics que mai s'han d'utilitzar als nostres jardins.