Jika Anda mengetikkan "makanan tanaman" di mesin pencari web, situs web pertama yang Anda dapatkan pasti akan mengiklankan "pupuk" - botol nutrisi yang diberikan orang kepada tanaman mereka untuk membantu mereka tumbuh. Meskipun sebagian besar orang menggunakan kedua istilah ini secara bergantian, makanan tanaman tidak sama dengan pupuk.

Makanan tanaman adalah glukosa yang dibuat sendiri oleh tanaman. Tanaman menggunakan energi dari matahari untuk mengubah air dan karbon dioksida menjadi makanan tanaman yang dikonsumsi atau disimpan untuk tumbuh dan berkembang biak. Di sisi lain, pupuk adalah nutrisi yang ditambahkan ke dalam tanah untuk membantu dan meningkatkan pertumbuhan tanaman.

Bahan-bahan tersebut dapat berasal dari alam, seperti rumput laut atau mineral batuan, atau dapat diformulasikan di laboratorium sebagai cairan atau bubuk dengan komposisi tertentu.

Mari kita lihat apa sebenarnya makanan tanaman dan pupuk itu, dan bagaimana mereka berinteraksi di kebun kita.

Apa yang Dimakan Tumbuhan untuk Makanan?

Kita semua tahu tentang tanaman karnivora, terutama Perangkap Lalat Venus yang legendaris, dan kita semua bersyukur bahwa Triffids karya John Wyndham hanyalah khayalan dari imajinasi penulisnya.

Tapi bagaimana dengan tanaman lainnya? Pepohonan dan semak-semak, rumput, sayuran dan bunga-bunga di kebun kita? Apa yang mereka makan untuk membantu mereka tumbuh? Untuk sepenuhnya memahami perbedaan antara makanan tanaman dan pupuk dan bagaimana keduanya berinteraksi, kita harus tahu elemen apa yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh.

Tanaman menyerap elemen-elemen dari tanah dan udara dan menggunakannya dengan cara yang berbeda di sepanjang siklus hidupnya.

Elemen-elemen ini biasanya dibagi menjadi tiga kelompok sesuai dengan seberapa banyak yang dibutuhkan tanaman: Nutrisi primer (makro), nutrisi sekunder, dan nutrisi mikro. Secara keseluruhan, ada 16 elemen esensial yang dibutuhkan tanaman.

Nutrisi utama yang dibutuhkan oleh tanaman adalah:

• Karbon
• Hidrogen
• Oksigen
• Nitrogen
• Fosfor
• Kalium

Nutrisi sekunder meliputi:

• Kalsium
• Magnesium
• Belerang

Mikronutrien adalah:

• Boron
• Klorin
• Tembaga
• Besi
• Mangan
• Molibdenum
• Seng

Unsur hara utama adalah yang paling penting karena tanaman membutuhkannya dalam jumlah yang lebih besar daripada unsur hara lainnya, misalnya, tanaman terdiri dari 45% karbon dan 45% oksigen, namun hanya 0,00001% tanaman yang terbuat dari molibdenum.

Ada juga beberapa nutrisi lain, yaitu kobalt, nikel, silikon, natrium, dan vanadium, namun ini hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil oleh sejumlah tanaman tertentu dan tidak penting bagi sebagian besar kebun.

Tanaman menyerap nutrisi ini dengan berbagai cara. Karbon dioksida dan lainnya diambil melalui daun dan banyak nutrisi lain yang diambil dari tanah oleh akar.

Apa Itu Makanan Tumbuhan - Keajaiban Fotosintesis

Tanaman di kebun kami adalah tanaman autotrof, yang berarti mereka membuat makanan mereka sendiri. Melalui proses fotosintesis, tanaman menggunakan energi dari matahari untuk mengubah air (H20) dan karbon dioksida (CO2) menjadi glukosa.

Ia dapat langsung mengonsumsi glukosa, mengubahnya menjadi selulosa untuk membangun dinding selnya, atau menyimpannya sebagai pati untuk dimakan nanti saat dibutuhkan.

Jika tanaman hanya menggunakan air dan karbon dioksida untuk membuat makanan mereka, lalu untuk apa nutrisi lainnya? Setiap nutrisi memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tanaman.

Beberapa di antaranya diperlukan untuk fotosintesis, sementara yang lain membantu pembentukan sel, meningkatkan aktivitas enzim, dan masih banyak lagi.

Jika tanah di sekitarnya kekurangan elemen-elemen ini, maka akan menghambat pertumbuhan tanaman.

Di sinilah kebanyakan orang keliru meraih sebotol pupuk.

Apa Itu Pupuk

Pupuk adalah bahan pembenah tanah yang ditambahkan ke dalam tanah untuk meningkatkan unsur hara tertentu yang hilang.

Jika unsur hara tertentu hilang dari tanah, tanaman tidak dapat berfotosintesis dengan baik atau akan kekurangan unsur hara di area lain, sehingga tujuan pemupukan adalah untuk menggantikan unsur hara tersebut dan membantu tanaman.

Selain karbon, oksigen, dan hidrogen, unsur yang paling umum dalam tanaman adalah nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K), itulah sebabnya sebagian besar pupuk komersial dijual dengan peringkat N-P-K.

Peringkat ini menunjukkan persentase masing-masing unsur hara dalam pupuk. Beberapa pupuk juga mengandung sejumlah kecil unsur hara sekunder dan mikro.

Ada beberapa jenis pupuk yang berbeda:

• Pupuk Alami: Pupuk ini adalah pupuk yang berasal dari alam, dan sering kali berupa mineral, atau bahan organik lainnya seperti rumput laut, batu kapur, tepung tulang, pasir hijau, atau tepung alfalfa. Pupuk alami sering kali menjadi pilihan terbaik karena memberikan hasil yang lebih sehat dan lebih tahan lama dibandingkan dengan bahan kimia.
• Pupuk Industri: Meskipun terdiri dari unsur-unsur 'alami', pupuk ini merupakan cara yang sangat artifisial untuk mempercantik kebun Anda. Pupuk industri tidak boleh digunakan di kebun kita. Selain efeknya yang singkat dan membutuhkan aplikasi yang sering, pupuk ini juga sering kali menambahkan bahan kimia berbahaya ke dalam tanah yang tidak akan pernah bisa dihilangkan.

Apakah Tanaman Membutuhkan Pupuk?

Tanaman membutuhkan nutrisi, tetapi bukan berarti mereka membutuhkan pupuk.

Pupuk dimaksudkan untuk memberi makan tanaman yang berarti Anda memberikan kelebihan nutrisi yang memberikan dorongan pada pertumbuhan tanaman.

Namun, ini hanyalah solusi sementara yang tidak akan membantu tanaman atau kebun Anda dalam jangka panjang. Sebagian besar pupuk larut dalam air sehingga sebagian besar unsur hara akan tersapu dari tanah.

Mereka yang tersisa memberikan manfaat jangka pendek bagi tanaman, itulah sebabnya mengapa pemupukan umumnya disarankan untuk dilakukan setiap tahun atau bahkan setiap tiga bulan.

Dalam banyak kasus, unsur hara sebenarnya tidak hilang dari tanah tetapi tidak seimbang sehingga tidak dapat diserap dengan baik. Dalam kasus ini, menambahkan pupuk seperti menyiramkan bensin ke dalam api dan justru dapat menciptakan ketidakseimbangan yang lebih besar di dalam tanah.

Meskipun begitu, ada beberapa contoh di mana menggunakan pupuk alami adalah ide yang bagus dan dapat membantu kebun Anda.

Jauh lebih baik untuk menyuburkan tanah dengan menambahkan kompos, atau melakukan aktivitas pembangunan tanah lainnya.

Apakah Kompos Merupakan Pupuk?

Kompos adalah bahan organik berwarna gelap dan kaya di dalam tanah yang terbuat dari daun-daun yang membusuk, tanaman, pupuk kandang, dan sumber organik lainnya.

Kompos bukanlah pupuk dan lebih baik dianggap sebagai pembenah tanah atau pembangun tanah. Meskipun kompos memasok unsur hara esensial ke tanah seperti pupuk, kompos juga membangun dan memperbaiki tanah yang tidak dapat dilakukan oleh pupuk.

Apa Itu Pupuk Organik?

Sama seperti perbedaan antara "makanan tanaman" dan "pupuk", ada beberapa kebingungan tentang apa yang dimaksud dengan pupuk organik.

Organik terkadang digunakan untuk pupuk yang berasal dari sumber alami, seperti rumput laut, atau bisa juga berarti produk, baik alami maupun sintetis, yang disertifikasi untuk produksi makanan organik.

Apakah Tanaman Pekarangan Membutuhkan Pupuk?

Jika Anda mencari pertanyaan ini secara online, Anda akan sering menemukan grafik tentang berapa banyak pupuk yang harus diberikan secara teratur pada tanaman dalam ruangan Anda.

Namun, dalam banyak kasus, tanaman rumah tidak membutuhkan pupuk dan tentu saja tidak dengan keteraturan seperti yang disarankan.

Kita sering berpikir bahwa karena tanaman dalam ruangan disimpan dalam kondisi yang kurang ideal di dalam rumah, kita harus mengimbanginya dengan menambahkan pupuk, namun sebenarnya, kebutuhan pupuk untuk tanaman dalam ruangan hampir tidak ada.

Apakah Makanan Tanaman dan Pupuk adalah Hal yang Sama?

Tidak, makanan tanaman dan pupuk adalah dua hal yang berbeda. Makanan tanaman adalah produk yang dibuat sendiri oleh tanaman, sedangkan pupuk adalah produk buatan manusia yang ditambahkan ke tanah untuk menyediakan nutrisi yang mungkin kurang.

Keduanya bekerja sangat erat karena tanpa nutrisi yang tepat di dalam tanah (sering kali dipasok oleh pupuk), tanaman tidak dapat membuat makanan yang dibutuhkan untuk bertahan hidup dan berkembang.

PERTANYAAN YANG SERING DIAJUKAN

T: Apakah Pupuk Lebih Baik Daripada Makanan Tanaman?

A: Ini adalah pertanyaan yang sangat menyesatkan dan sering kali dijawab dengan tidak tepat karena makanan tanaman dan pupuk adalah dua hal yang sangat berbeda. Makanan tanaman tidak tergantikan.

Singkatnya, tidak ada pengganti makanan tanaman, namun pupuk dapat membantu tanaman dalam membuat makanan tanaman (atau glukosa).

T: Tanaman Apa yang Membutuhkan Pupuk?

A: Meskipun dalam beberapa kasus, pupuk alami dapat memberikan manfaat khusus untuk tanah yang sudah habis, sebagian besar kebun kita tidak memerlukan pupuk dalam bentuk apa pun.

Jauh lebih baik untuk membangun tanah dengan menambahkan kompos yang pada gilirannya akan membantu tanaman membuat makanannya.

T: Tanaman Apa Saja yang Mendapat Manfaat dari Pupuk?

J: Jika tanaman Anda sulit tumbuh subur, mereka dapat memperoleh manfaat dari dosis pupuk alami atau organik karena tanah Anda membutuhkan waktu untuk membangun dirinya sendiri.

Jika ragu, pilihlah pupuk serba guna, atau cari yang khusus untuk tanaman yang ingin Anda tanam.

T: Apakah Pupuk itu Vegan?

A: Banyak pupuk yang tidak ramah vegan atau vegetarian. Pupuk industri merugikan satwa liar dan banyak pupuk alami yang mengandung pupuk kandang, darah, atau tepung tulang.

Ada beberapa pilihan pupuk vegan yang tersedia.

T: Apakah pH Tanah Mempengaruhi Makanan dan Pupuk Tanaman?

A: Ya, pH yang seimbang sekitar 5,5 dan 7,0 sangat ideal. Di luar kisaran ini, banyak unsur hara yang akan larut dan terbawa arus atau terperangkap di dalam tanah.

Hal ini akan menghambat fotosintesis, dan memberikan pembacaan yang tidak akurat tentang nutrisi yang tersedia sehingga sulit untuk melakukan pemupukan dengan benar.

T: Apakah Pupuk Bisa Berdampak Buruk Bagi Tanaman?

A: Dalam banyak kasus, terlalu banyak pupuk dapat membakar tanaman atau merusak perkembangannya. Jika Anda melakukan pemupukan, penting untuk menguji tanah terlebih dahulu dan menerapkannya sesuai dengan petunjuk dalam kemasan.

Pupuk Bukan Makanan Tanaman

Sekarang, lebih dari sebelumnya, kata-kata yang kita gunakan sangatlah penting dan meskipun sesuatu yang tampaknya sepele seperti makanan tanaman dan pupuk mungkin tidak membuat perbedaan, namun hal tersebut dapat memiliki dampak lingkungan yang signifikan.

Makanan nabati adalah proses alam yang luar biasa, sementara makanan hewani adalah upaya manusia yang menyedihkan untuk memperbaiki tanah.

Meskipun pupuk alami bisa menjadi pilihan untuk taman yang sehat, sebagian besar pupuk adalah bahan kimia yang tidak boleh digunakan di kebun kita.