Skortur á eignum eða garðplássi þýðir ekki að þú getir ekki ræktað þitt eigið ferska grænmeti. Á síðasta áratug hefur gámagarðyrkjan sprungið út þar sem fólk sem býr í borgum fann löngun til að rækta sinn eigin mat.

Áður en við skoðum þetta grænmeti er mikilvægt að hafa nokkur atriði í huga.

Í fyrsta lagi er hægt að rækta næstum allt grænmeti í íláti. Þú gætir þurft að finna stóran pott, en svo lengi sem þú hefur stað fyrir ílátið er það möguleiki. Svo ef það er eitthvað sem þú vilt rækta í pottum geturðu gert það.

Í öðru lagi, á bakhlið þess sem ég sagði bara, þá ættirðu líka að skilja að sumt mun ekki framleiða eins vel í ílátum .

Þú gætir endað með minni uppskeru vegna þess að rótarkerfið náði ekki að dreifast eins vel og það getur þegar það var gróðursett í jörðu.

Ekki láta það stoppa þig . Gámagarðyrkja er í uppnámi núna fyrir góða rökhugsun og þú getur fyllt veröndina þína af plöntum sem eru yfirfullar af ferskum mat fyrir matarborðið þitt.

Uppbygging eigin matvælahreyfingar hefur tekið kipp, jafnvel í borgum þar sem fólk hefur lítið sem ekkert pláss í garðinum. Mörg grænmetistegund þrífst vel í gámum, svo það er engin ástæða fyrir því að þú getir ekki haft matjurtagarð eingöngu í gámum.

Pottar geta passað í öll horn og borð, svo ef þú hefur áhuga á nýræktuðu grænmeti í ílátum, hér eru 15 auðveldustu grænmeti sem erufyrir næringarefni fyrir gróðursetningu.

Þú þarft að velja stóran pott sem er venjulega 5 lítra eða meira. Þeir þurfa nóg pláss til að vaxa og þú þarft pláss til að bæta við stuðningskerfi í ílátið til að vínviðurinn geti vaxið upp.

13. Grænkál

• USDA hörkusvæði: 4 til 10
• Sólarljósskröfur: Fullt sólarljós til hálfskugga
• Jarðvegsþarfir: Leiðríkt, rakt, vel tæmt

Ertu að leita að grænmeti sem gengur vel í ílátum og er líka fullt af næringarefnum? Grænkál er hinn fullkomni valkostur.

Það er grænt krafthús fullt af næringarefnum og vítamínum sem er fjölhæft; þú getur notað það á svo marga vegu.

Grænkál vex líka hratt. Ef þú ert með 3-4 plöntur geturðu fóðrað fjögurra manna fjölskyldu vikulega með plöntunum. Þeir vaxa svo mikið!

Þú þarft pott sem er 12 tommur í þvermál og 8 tommur djúpur, og ekki gleyma að þú þarft vel tæmandi, næringarríka pottablöndu fyrir uppskeruna þína .

14. Grasker

• USDA hörkusvæði: 3 til 9
• Sólarljóssþörf: Fullt sólarljós daglega
• Jarðvegur Kröfur: Humus Ríkur, vel tæmandi

Hafstu ekki hugmynd um að hægt væri að rækta grasker í ílátum? Jæja, þú getur það, svo framarlega sem þú ert með stórt ílát.

Græsker þurfa ílát sem er að lágmarki 20-25 lítra. Ef þú ert að reyna að rækta stór grasker gætirðu þurft enn stærra ílát.

Fyrir utan astórt ílát, grasker eru þungir fóðrari, svo þú þarft að fylla ílátið af hálfri rotmassa til að sjá plöntunni fyrir nóg af næringarefnum fyrir réttan vöxt.

Þú þarft líka að frjóvga aðra hverja viku eða plantan mun ekki bera ávöxt og koma til uppskeru.

Það eru svo margar æðislegar graskerafbrigði til að rækta. Þú getur prófað smá grasker sem eru æt og virka líka sem skraut. Annar valkostur er að rækta lítil 2 til 3 lb tertu grasker fyrir öll eldhúsævintýrin þín með bakstri.

15. Kúrbít

• USDA Hardiness Zones: 4 til 10
• Sólarljós: Full sól – 6 til 8 klukkustundir
• Jarðvegsþarfir: Ríkur, vel tæmandi, súr

Þú gætir ekki hugsað þér að rækta kúrbít í pottum, en það er mögulegt, og þú getur jafnvel þjálfað þá í að rækta upp trellis til að fá frekari stuðning.

Þar sem þetta eru stórar plöntur þarftu stórt ílát til að passa við vöxt og stærð kúrbíts.

Þú vilt pott sem er að minnsta kosti 24 tommur í þvermál með lágmarksdýpt 12 tommur.

Kúrbítar eru þungir fóðrari eins og margar tegundir af leiðsögn. Svo vertu viss um að bæta miklu af rotmassa við jarðveginn þinn áður en þú plantar kúrbítsfræjum. Áformaðu að bæta við áburði nokkrum sinnum yfir vaxtartímabilið líka.

Ef þú vilt geturðu bætt við trelliskerfi til að styðja við kúrbítsvínviðinn. A-laga trellis er frábær kostur, og þú geturfestið vínviðinn með garðteipi. Síðan geturðu notað sokkabuxur til að virka sem slingur til að styðja við kúrbítinn þegar þeir vaxa á plöntunni.

Byrjaðu að rækta í pottum

Ef þú hefur ekki pláss til að garða, geturðu prófað eitthvað af besta grænmetinu til að rækta í pottum. Gámagarðyrkja er skilvirk, fjölhæf leið til að rækta ferskt grænmeti heima fyrir fjölskylduna þína ef þú hefur ekki garðpláss.

15 Auðveldasta grænmetið að rækta í pottum og ílátum

Það er nóg af grænmeti sem þú getur ræktað í pottum, þar á meðal tómatar, kartöflur , paprikubaunir, rófur, svissneskur kard, radísur, baunir, gulrætur, gúrkur, grasker, kúrbít og annað laufgrænt til að rækta í ílátum eru spínat og grænkál.

Þetta vaxa ekki bara, heldur mun vaxa vel og veita þér einstaka uppskeru á þessu vaxtarskeiði.

Lítum á 15 grænmetistegundir sem þú getur ræktað í ílátum og pottum.

1. Tómatar

• USDA hörkusvæði: 5 til 11
• Sólarútsetning: Fullt sólarljós
• Jarðvegsþarfir: Djúpt, rakt með góðu frárennsli

Flestir vita að hægt er að rækta tómata í ílátum. Án efa geta tómatar talist einn af afkastamestu grænmeti sem þú getur ræktað potta.

Tómatar líkar ALLS ekki við kalt veður! Gakktu úr skugga um að þú setjir ekki plönturnar út of snemma, sérstaklega ef frosthætta er.

Tómatar geta ekki lifað af frosti. Þeir þurfa að harðna af eða aðlagast smám saman að lifa úti áður en þú setur þá í garðinn þinn.

Það eru tvær tegundir af tómötum: óákveðinn og ákveðinn. Almennt séð eru ákveðin afbrigði best fyrir ílát vegna þess að þau eru ekki eins stór, en þau uppskera öll í einu, svo vertu viss umtilbúinn til að varðveita alla tómatana fljótt.

Óákveðin ílát geta verið stór, sum ná allt að 6 fet á hæð!

Eins og þú getur ímyndað þér þarf þessi tegund stóran pott, venjulega 15 lítra ílát, auk stuðningskerfis fyrir stöngulinn.

2. Kartöflur

• USDA ræktunarsvæði: 3 til 10
• Sólarljós: Fullt sólarljós
• Jarðvegsþarfir : Vel tæmandi, næringarríkt

Að rækta kartöflur í ílátum er ein auðveldasta leiðin til að rækta þær. Þar sem þú þarft að halda áfram að hrúga óhreinindum yfir plönturnar þegar þær vaxa, auðvelda ílát ferlið.

Það þarf mikið af jarðvegi og vatni til að rækta kartöflur í pottum, en það er þess virði að gera það vegna þess að það er ferskt. kartöflur eru ljúffengar.

Að nota ílát í stað garðyrkju í jörðu dregur úr hættu á sveppum og korndrepi, sem dreifast mun auðveldara þegar þau eru í jörðu frekar en í potti.

Þú þarft stór ílát með miklu afrennsli fyrir kartöflur. Einn möguleiki er að rækta kartöflur í stórum ræktunarkössum, eða þú getur notað ræktunarpoka.

Sama hvaða ílát þú ákveður að nota, vertu viss um að setja það á stað sem hefur 6-8 klst. af sólarljósi og að þú vökvar stöðugt.

3. Paprikur

• USDA Hardiness Zones: USDA 5-11
• Sólarútsetning: Full Sólarljós
• Jarðvegsþörf: Gott frárennsli með stöðugri vökvun

Annað grænmetiað vaxa í pottum er paprika. Þegar papriku er ræktuð í ílátum er það afkastamikið og það hjálpar til við að draga úr krossfrævun milli tegunda af papriku.

Bæði heita og sæta papriku er hægt að rækta í ílátum og þær standa sig vel í ræktunarboxum. Það eru nokkrar litríkar paprikur þarna úti sem líta dásamlega út í garðinum þínum.

Hver pottur þarf að vera að minnsta kosti 12 tommur djúpur til að vöxtur sé fullkominn. Pottana verður að geyma einhvers staðar sem fær 6-8 klukkustundir af sólarljósi, en helst myndu plönturnar fá 8-10 klukkustundir af sól.

Piprika þarf gott frárennsli í ílátunum og þú ættir að vökva stöðugt. Hins vegar er of blautur jarðvegur slæmur fyrir papriku; þeim líkar ekki við standandi vatn.

Þegar þú ræktar papriku í gámum gætirðu hugsað þér að færa pottana í staðinn í óveðri til að koma í veg fyrir að jarðvegurinn verði of blautur.

4. Baunir

• USDA hörkusvæði: 2 til 10
• Sólarljóssþörf: Fullt sólarljós
• Jarðvegsþörf: Vel tæmandi, sandur, moldríkur Jarðvegur

Ekki halda að ferskar grænar baunir séu utan seilingar. Þau eru fullkomin viðbót við hvaða verönd eða svalir sem er.

Fyrst þarftu að velja rétta ílátið. Potturinn þarf að hafa að lágmarki pottdýpt 12 tommur. Baunir líkar ekki við standandi vatn, svo vertu viss um að potturinn hafi nóg af frárennslisgatum.

Þá þarftu að ákveða hvort þú viljir hafa runnaafbrigði af baunum sem þarfnast engans aukastuðnings eðaef þú vilt stöng baun sem þarf trellis.

Stöngubaunir eru góður kostur ef þú vilt nýta lóðrétt rými.

Þær geta ræktað upp núverandi girðingar og stuðningskerfi, auk veggja. Á sama tíma tekur stöngulbaunir lengri tíma að framleiða uppskeru.

Runnabaunir eru minni plöntur, venjulega 18-24 tommur á hæð, og þær gefa uppskeru á 60 dögum eða minna. Það fer eftir vaxtarsvæðinu þínu, þú gætir hugsanlega haft tvær gróðursetningar af baunum!

5. Rauðrófur

• USDA-hardiness Zones
• Sólarljósþarfir: Fullt sólarljós
• Jarðvegsþarfir: Leiðríkur, súr jarðvegur

Þú gætir verið hissa á að sjá rótaruppskeru á þessum lista, en furðulegt er að rótaruppskera gengur mjög vel í ílátum vegna þess að þú getur tryggt að jarðvegurinn haldist dúnkenndur frekar en að þjappast saman.

Rófur eru fullkomnar til að rækta í litlum rýmum, svo þú getur séð hvers vegna þær eru frábærar fyrir gámagarðyrkju.

Gámurinn sem þú velur þarf að vera 12-18 tommur á dýpt. Dýpt ílátsins þíns er mikilvægasta atriðið vegna þess að þeir þurfa að geta vaxið og þróast frjálslega. Að minnsta kosti 12 tommur dýpt er tilvalið fyrir fullnægjandi rótarvöxt.

Haltu ílátunum þínum í fullu sólarljósi, sem er talið vera 6 klukkustundir af sólarljósi á hverjum degi.

Gakktu úr skugga um að þú haldir sýrustigi jarðvegsins á bilinu 6,0 til 7,5. Þú getur bætt við smá viðarösku til að auka sýrustig jarðvegsins.

6.Swiss Chard

• USDA Harðleikasvæði: 3 til 10
• Sólarljós þarf: Fullt sólarljós til hálfskugga
• Jarðvegsþörf: Örlítið súr, vel tæmandi Jarðvegur

Allir sem elska gámagarðrækt geta sagt þér að grænmeti er frábær kostur. Svissnesk Chard er oft vanmetin planta, sem er sorglegt vegna þess að þeir koma í ýmsum litum. Ef þig langar í litríkan garð þá væri synd að hafa ekki eins mikið af kolum og mögulegt er.

Hugsaðu um ílát sem er að minnsta kosti 8 tommur djúpt; margir garðyrkjumenn hafa gaman af löngum gámum sem geta haldið mörgum gróðursetningu af chard saman. Það gerir það enn auðveldara að taka smá í salatið.

Rainbow card er frábært afbrigði til að planta. Það kemur blandað með rauðum, hvítum, bleikum og gulum stilkum. Eftir 50-60 daga getur það verið tilbúið til uppskeru.

7. Salat

• USDA Hardiness Zones: 2 til 10
• Sólarljós þarf: Fullt sólarljós til hálfskugga
• Jarðvegsþörf: Sandy, Loamy, Vel-tæmandi

Hér er annar grænn sem þú getur ræktað í ílátum, og hver elskar ekki salat? Þú hefur tækifæri til að uppskera lauflétt salat nokkrum sinnum yfir vaxtarskeiðið þitt.

Salat er uppskera á svölum árstíðum sem þú getur plantað nokkrum vikum fyrir síðasta frostdag á þínu svæði.

Þú vilt velja breiðan gróðursetningu sem er að minnsta kosti sex tommur djúp. . Það gerir þér kleift að planta nokkrum hlutumaf salati.

Ef þú ert að rækta laufsalat frekar en höfuðsalat geturðu ræktað þau nær saman, venjulega með 4 tommu millibili.

Fyrir utan að velja rétta ílátið, vertu viss um að nota vel tæmandi jarðveg og vökva oft. Salat þarf nóg af rökum jarðvegi og ílát þorna hraðar en óhreinindi í jörðu.

8. Radísur

• USDA Harðleikasvæði: 2 til 10
• Sólarljósþörf: Fullt sólarljós til hálfskugga
• Jarðvegsþarfir: Vel tæmandi, sandur jarðvegur

Hér er önnur rótaruppskera sem gengur einstaklega vel í ílátum. Radísur eru oft vanmetnar eða framhjá garðyrkjumönnum,

en þær eru einn af þeim grænmeti sem vaxa hraðast. Þeir bæta líka frábærlega við barnagarða vegna þess að þeir geta náð uppskeru á allt að 30 dögum.

Þar sem þetta eru rótarplöntur þarftu að tryggja að jarðvegurinn sé fallegur og dúnkenndur til að ná sem bestum vexti.

Radísur kjósa ílát sem eru að minnsta kosti sex tommur djúp, en ef þú vilt rækta stærri afbrigði, veldu potta sem eru 8-10 tommur djúpir. Hver radísa þarf þriggja tommu pláss .

9. Spínat

• USDA hörkusvæði: 2 til 9
• Sólarljósþörf: Fullt sólarljós til hálfskugga
• Jarðvegsþörf : Vel tæmandi, næringarþétt

Spínat er eitt besta grænmetið til að rækta í pottum. Það getur vaxið vel í hálfskugga eða fullu sólarljósi og það aðlagast auðveldlegatil alls kyns rýmis.

Þú getur jafnvel ræktað spínat innandyra á sólríkri gluggakistu; það hefur ekki tilhneigingu til að vera of vandlátur.

Ílátin sem þú notar til að rækta spínat þurfa að vera að minnsta kosti 6-8 tommur djúp. Það er mikilvægara að velja fullan pott frekar en djúpan.

10. Ertur

• USDA vaxtarsvæði: 2 til 11
• Sólarljós: Fullt sólarljós
• Jarðvegsþarfir : Gott frárennsli, moldríkur jarðvegur

Þú gætir ekki haldið að þú getir ræktað baunir í gámum vegna þess að þær vaxa upp í trelli eða stuðningskerfi.

Ef þú velur dverg eða runnakennda tegund af ertum, ræktun í pottum er alls ekki mikið mál. Auk þess elska krakkar að rækta baunir; það gæti komið þér á óvart hversu mikið börnin þín elska ferskar baunir.

Bærur eru uppskera á köldum árstíðum, svo það þarf að gróðursetja þær á vorin þegar hitastigið er ekki of heitt eða of kalt.

Þær þurfa ekki stóran pott; það er mikilvægara að hafa fullan pott en að hafa djúpan. Allt sem þú þarft er ílát sem er 6-8 tommur á breidd.

Bærur vaxa hratt án þess að þú þurfir að veita þeim of mikla athygli eða vinnu.

Þar sem þær eru uppskera á svölum árstíðum er æskilegt að vökva oft og reglulega til að halda jarðvegi örlítið rökum. Þeir þurfa að vera gróðursettir einhvers staðar þar sem þeir geta fengið fullt sólarljós.

Eitthvað einstakt við að rækta ertur er að þú getur plantað þeim tvisvar á ári til að fá enn ríkari uppskeru. Gróðursettu þá ísnemma vors og svo aftur á haustin. Þau eru líka tilvalin fyrir gróðursetningu í röð.

11. Gulrætur

• USDA hörkusvæði: 3 til 10
• Sólarljósasvæði: Fullt sólarljós
• Jarðvegsþörf : Laus, loamy, sandy, vel tæmandi

Gulrætur eru önnur rótaruppskera sem vex vel í gámum og þær eru svalandi ræktun sem hægt er að planta 2-3 vikum fyrir lokauppskeruna frostdagsetning á þínu svæði.

Eitt sem þarf að muna um að rækta gulrætur í ílátum er að þær þurfa reglulega vökva og rakan jarðveg.

Ef jarðvegurinn þornar byrja ræturnar að þorna og sprunga, sem leiðir til slæm uppskera.

Eins og aðrar rótarjurtir þurfa gulrætur dýpri pott, að minnsta kosti átta tommur á dýpt. Ræturnar eru það sem þú vilt hér! Hafðu jarðveginn eins dúnkenndan og mögulegt er frekar en að þjappast saman.

12. Gúrkur

• USDA Harðleikasvæði: 4 til 11
• Sólarljós þarfnast : Fullt sólarljós
• Jarðvegsþörf: Leiðríkt, vel tæmt

Ef það er eitt grænmeti sem öskrar á sumrin, þá eru það gúrkur. Hver elskar ekki ferskar gúrkur í salötunum sínum?

Þú getur líka notið þeirra með því að rækta gúrkur í ílátum á veröndinni þinni.

Það eru nokkur atriði sem þú þarft að vita um gámagarðyrkju. og gúrkur. Í fyrsta lagi eru þeir þungir fóðrari og þeir þurfa reglulega að vökva.

Ekki láta jarðveginn þorna og vertu viss um að það sé nóg af rotmassa bætt við