Nedostatok pozemku alebo miesta na záhradkárčenie neznamená, že si nemôžete vypestovať vlastnú čerstvú zeleninu. V poslednom desaťročí sa pestovanie v kontajneroch rozmohlo, pretože ľudia žijúci v mestách našli chuť pestovať si vlastné potraviny.

Predtým, ako sa pozrieme na túto zeleninu, je dôležité poznamenať niekoľko vecí.

Po prvé, takmer všetka zelenina sa dá pestovať v nádobe. Možno budete musieť nájsť masívny kvetináč, ale pokiaľ máte miesto na nádobu, je to možné. Ak teda chcete niečo pestovať v nádobách, môžete to urobiť.

Po druhé, na druhej strane toho, čo som práve povedal, by ste si mali uvedomiť, že niektoré veci sa v nádobách nevyrábajú tak dobre.

Môže sa stať, že nakoniec budete mať menšiu úrodu, pretože koreňový systém sa nemohol tak dobre rozšíriť, ako keď je zasadený v zemi.

Nenechajte sa tým zastaviť. Kontajnerové záhradkárstvo je teraz v móde z dobrého dôvodu a vy môžete zaplniť svoju terasu rastlinami, ktoré budú preplnené čerstvými potravinami na váš stôl.

Hnutie pestovania vlastných potravín sa rozmohlo aj v mestách, kde ľudia majú málo miesta na dvore alebo ho nemajú vôbec. Mnohým odrodám zeleniny sa darí v nádobách, takže nie je dôvod, prečo by ste nemohli mať zeleninovú záhradu výlučne v nádobách.

Črepníky sa zmestia do každého kúta a na každý stôl, takže ak máte záujem o čerstvo vypestovanú zeleninu v nádobách, tu je 15 najjednoduchších druhov zeleniny, ktoré sú vhodné najmä na pestovanie v nádobách.

15 najjednoduchších druhov zeleniny na pestovanie v kvetináčoch a nádobách

V kvetináčoch môžete pestovať množstvo zeleniny vrátane paradajok, zemiakov, papriky, fazule, červenej repy, mangoldu, reďkoviek, hrášku, mrkvy, uhoriek, tekvice, cukety a ďalších listových zelených rastlín, ktoré sa pestujú v nádobách, ako sú špenát a kel.

Nielenže rastú, ale budú dobre rásť a poskytnú vám v tejto vegetačnej sezóne výnimočnú úrodu.

Pozrime sa na 15 odrôd zeleniny, ktoré môžete pestovať v nádobách a kvetináčoch.

1. Paradajky

• Zóny odolnosti USDA: 5 až 11
• Potreby slnečného žiarenia: plné slnečné svetlo
• Potreby pôdy: hlboká, vlhká s dobrým odvodnením

Väčšina ľudí vie, že paradajky môžete pestovať v nádobách. Paradajky možno bezpochyby považovať za jednu z najproduktívnejších druhov zeleniny, ktoré môžete pestovať v nádobách.

Paradajky vôbec nemajú rady chladné počasie! Dbajte na to, aby ste rastliny nevysádzali príliš skoro, najmä ak hrozí nebezpečenstvo mrazov.

Paradajky nemôžu prežiť mráz. Predtým, ako ich vysadíte do záhrady, musia sa otužovať alebo postupne aklimatizovať na život vonku.

Existujú dva druhy paradajok: indeterminantné a determinantné. Vo všeobecnosti sú determinantné odrody najlepšie do nádob, pretože nie sú také veľké, ale zberajú sa všetky naraz, takže sa pripravte na rýchle konzervovanie všetkých paradajok.

Indeterminantné nádoby môžu byť obrovské, niektoré dosahujú výšku až 6 stôp!

Ako si viete predstaviť, tento typ si vyžaduje veľký kvetináč, zvyčajne 15galónovú nádobu, ako aj oporný systém pre stonku.

2. Zemiaky

• Pestovateľské zóny USDA: 3 až 10
• Slnečná expozícia: plné slnečné svetlo
• Potreby pôdy: dobre odvodnená, bohatá na živiny

Pestovanie zemiakov v nádobách je jedným z najjednoduchších spôsobov pestovania. Keďže pri raste je potrebné zeminu naďalej prihŕňať, nádoby tento proces uľahčujú.

Pestovanie zemiakov v kvetináčoch vyžaduje veľa pôdy a vody, ale oplatí sa to, pretože čerstvé zemiaky sú vynikajúce.

Používanie nádob namiesto záhradkárčenia v zemi znižuje riziko plesní a hniloby, ktoré sa oveľa ľahšie šíria v zemi ako v kvetináči.

Na pestovanie zemiakov potrebujete veľké nádoby s dostatočnou drenážou. Jednou z možností je pestovať zemiaky vo veľkých boxoch alebo môžete použiť pestovateľské vrecia.

Bez ohľadu na to, akú nádobu sa rozhodnete použiť, uistite sa, že je umiestnená na mieste, kde je 6-8 hodín slnečné svetlo, a že ju neustále zalievate.

3. Papriky

• Zóny odolnosti USDA: USDA 5-11
• Slnečná expozícia: plné slnečné svetlo
• Požiadavky na pôdu: Dobrá drenáž s dôsledným zavlažovaním

Ďalšou zeleninou, ktorá sa dá pestovať v nádobách, je paprika. Pri pestovaní v nádobách je paprika produktívna a pomáha znižovať krížové opelenie medzi druhmi papriky.

Pálivé aj sladké papriky možno pestovať v nádobách a dobre sa im darí aj v pestovateľských boxoch. Existujú farebné papriky, ktoré vo vašej záhrade vyzerajú nádherne.

Každý kvetináč musí byť hlboký aspoň 12 cm, aby bol rast ideálny. Kvetináče musia byť umiestnené na mieste, kde je 6-8 hodín slnečného svetla, ale ideálne je, ak sú rastliny na slnku 8-10 hodín.

Papriky potrebujú v nádobách dobrú drenáž a mali by ste ich neustále zalievať. Príliš vlhká pôda však paprikám neprospieva, nemajú rady stojatú vodu.

Ak pestujete papriku v nádobách, môžete zvážiť, či počas búrkového počasia nebudete nádoby radšej premiestňovať, aby sa pôda príliš nerozmočila.

4. Fazuľa

• Zóny odolnosti USDA: 2 až 10
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo
• Potreby pôdy: dobre odvodnená, piesčitá, hlinitá pôda

Nemyslite si, že čerstvé zelené fazuľky sú mimo vášho dosahu. Sú dokonalým doplnkom každej terasy alebo balkóna.

Najskôr musíte vybrať správnu nádobu. Hrniec musí mať minimálnu hĺbku 12 cm. Fazuľa nemá rada stojatú vodu, preto sa uistite, že hrniec má veľa drenážnych otvorov.

Potom sa musíte rozhodnúť, či chcete kríčkovú odrodu fazule, ktorá nepotrebuje žiadnu dodatočnú oporu, alebo či chcete fazuľu na tyči, ktorá potrebuje mriežku.

Fazuľa na póloch je dobrou voľbou, ak chcete využiť vertikálny priestor.

Môžu vyrastať po existujúcich plotoch a oporných systémoch, ako aj po stenách. Zároveň trvá dlhšie, kým fazuľa na stĺpoch prinesie úrodu.

Fazuľa je menšia rastlina, zvyčajne 18-24 cm vysoká, a úrodu poskytuje za 60 dní alebo menej. V závislosti od vašej pestovateľskej zóny môžete mať dve výsadby fazule!

5. Červená repa

• Zóny odolnosti USDA
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo
• Potreby pôdy: hlinitá, kyslá pôda

Možno vás prekvapí, že v tomto zozname nájdete koreňové plodiny, ale prekvapivo sa koreňovým plodinám mimoriadne dobre darí v nádobách, pretože môžete zabezpečiť, aby pôda zostala kyprá a nie zhutnená.

Červená repa je ideálna na pestovanie v malých priestoroch, takže je jasné, prečo je skvelá na pestovanie v nádobách.

Nádoba, ktorú vyberiete, musí mať hĺbku 12 až 18 cm. Hĺbka nádoby je najdôležitejším faktorom, pretože musia mať možnosť voľne rásť a vyvíjať sa. Minimálna hĺbka 12 cm je ideálna pre dostatočný rast koreňov.

Uchovávajte nádoby na plnom slnečnom svetle, za ktoré sa považuje 6 hodín slnečného svetla denne.

Dbajte na to, aby sa pH pôdy pohybovalo v rozmedzí 6,0 až 7,5. Na zvýšenie kyslosti pôdy môžete pridať trochu dreveného popola.

6. Švajčiarsky mangold

• Zóny odolnosti USDA: 3 až 10
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo až čiastočný tieň
• Potreby pôdy: mierne kyslá, dobre odvodnená pôda

Každý, kto miluje záhradkárčenie v kontajneroch, vám potvrdí, že zelená je fantastickou voľbou. Švajčiarsky mangold je často podceňovanou rastlinou, čo je smutné, pretože sa vyrába v rôznych farbách. Ak chcete mať pestrú záhradu, bola by škoda nezaradiť do nej čo najviac mangoldu.

Zvážte nádobu, ktorá je aspoň 8 cm hlboká; mnohí záhradníci obľubujú dlhé nádoby, do ktorých sa zmestí viacero výsadieb mangoldu dohromady. To ešte viac uľahčí odoberanie časti na šalát.

Dúhový mangold je vynikajúca odroda na pestovanie. Dodáva sa v zmesi s červenými, bielymi, ružovými a žltými stonkami. Za 50-60 dní môže byť pripravený na zber.

7. Hlávkový šalát

• Zóny odolnosti USDA: 2 až 10
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo až čiastočný tieň
• Požiadavky na pôdu: piesčitá, hlinitá, dobre odvodnená

Toto je ďalšia zelená rastlina, ktorú môžete pestovať v nádobách, a kto nemá rád šalát? Počas pestovateľskej sezóny máte možnosť niekoľkokrát zbierať listový šalát.

Šalát je plodina chladného ročného obdobia, ktorú môžete zasadiť niekoľko týždňov pred konečným termínom mrazov vo vašej oblasti.

Budete si chcieť vybrať široký kvetináč, ktorý je aspoň šesť centimetrov hlboký. To vám umožní zasadiť niekoľko kusov šalátu.

Ak pestujete listový šalát namiesto hlávkového, môžete ich pestovať bližšie k sebe, zvyčajne 4 palce od seba.

Okrem výberu správnej nádoby sa uistite, že používate dobre priepustnú pôdu a často zalievate. Šalát potrebuje dostatok vlhkej pôdy a nádoby vysychajú rýchlejšie ako zemina v zemi.

8. Reďkovky

• Zóny odolnosti USDA: 2 až 10
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo až čiastočný tieň
• Potreby pôdy: dobre odvodnená, piesčitá pôda

Tu je ďalšia koreňová plodina, ktorej sa mimoriadne dobre darí v nádobách. Záhradníci často podceňujú alebo prehliadajú reďkovky,

sú však jednou z najrýchlejšie rastúcich zelenín. Sú skvelým doplnkom aj do detských záhrad, pretože úrodu môžu dosiahnuť už za 30 dní.

Keďže ide o koreňové plodiny, musíte zabezpečiť, aby bola pôda pekná a kyprá pre optimálny rast.

Reďkovky majú radšej nádoby hlboké aspoň šesť centimetrov, ale ak chcete pestovať väčšie odrody, vyberte si nádoby hlboké 8 až 10 centimetrov. Každá reďkovka potrebuje tri centimetre priestoru. .

9. Špenát

• Zóny odolnosti USDA: 2 až 9
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo až čiastočný tieň
• Potreby pôdy: dobre odvodnená, bohatá na živiny

Špenát je jednou z najlepších druhov zeleniny na pestovanie v kvetináčoch. Môže dobre rásť v polotieni alebo na plnom slnku a ľahko sa prispôsobí všetkým druhom priestoru.

Špenát môžete pestovať aj v interiéri na slnečnom parapete; nebýva príliš vyberavý.

Nádoby, ktoré používate na pestovanie špenátu, musia byť hlboké aspoň 6-8 cm. Dôležitejšie je vybrať plný kvetináč ako hlboký.

10. Hrášok

• Pestovateľské zóny USDA: 2 až 11
• Slnečná expozícia: plné slnečné svetlo
• Potreby pôdy: Dobrá drenáž, hlinitá pôda

Možno si nemyslíte, že hrášok môžete pestovať v nádobách, pretože rastie na mriežke alebo na podpernom systéme.

Ak si vyberiete trpasličí alebo kríčkový typ hrachu, pestovanie v kvetináčoch nie je vôbec veľký problém. Navyše deti milujú pestovanie hrachu; možno budete prekvapení, ako veľmi vaše deti milujú čerstvý hrášok.

Hrášok je plodina chladného ročného obdobia, preto sa musí vysádzať na jar, keď nie sú príliš vysoké alebo príliš nízke teploty.

Nepotrebujú veľký kvetináč, dôležitejší je plný kvetináč ako hlboký. Stačí nádoba široká 6-8 cm.

Hrášok rastie rýchlo bez toho, aby ste mu museli venovať príliš veľa pozornosti alebo práce.

Keďže ide o plodinu chladného ročného obdobia, uprednostňuje sa časté a pravidelné zalievanie, aby sa pôda udržiavala mierne vlhká. Musia byť vysadené na mieste, kde budú mať plný prístup slnečného svetla.

Jedinečnosť pestovania hrachu spočíva v tom, že ho môžete vysadiť dvakrát v roku, aby ste získali ešte bohatšiu úrodu. Vysaďte ho skoro na jar a potom znova na jeseň. Je tiež ideálny na postupné pestovanie.

11. Mrkva

• Zóny odolnosti USDA: 3 až 10
• Zóny slnečného žiarenia: Plné slnečné svetlo
• Požiadavky na pôdu: kyprá, hlinitá, piesčitá, dobre odvodnená

Mrkva je ďalšou koreňovou plodinou, ktorá dobre rastie v nádobách, a je to plodina pre chladné počasie, ktorú môžete vysadiť 2-3 týždne pred konečným termínom mrazov vo vašej oblasti.

Pri pestovaní mrkvy v nádobách treba pamätať na to, že potrebuje pravidelnú zálievku a vlhkú pôdu.

Ak pôda vyschne, korene začnú vysychať a praskať, čo vedie k neúrode.

Podobne ako iné koreňové plodiny, aj mrkva potrebuje hlbší kvetináč, aspoň osem centimetrov hlboký. Tu ide o korene! Pôda nech je čo najviac kyprá, nie kompaktná.

12. Uhorky

• Zóny odolnosti USDA: 4 až 11
• Potreby slnečného svetla: plné slnečné svetlo
• Požiadavky na pôdu: hlinitá, dobre odvodnená

Ak existuje zelenina, ktorá kričí leto, sú to uhorky. Kto by nemal rád čerstvé uhorky v šalátoch?

Môžete si ich vychutnať aj pestovaním uhoriek v nádobách na terase.

O pestovaní uhoriek v kontajneroch a v záhradníctve je potrebné vedieť niekoľko vecí. Po prvé, sú to silne živoriace rastliny a potrebujú pravidelnú zálievku.

Nedovoľte, aby pôda vyschla, a pred výsadbou sa uistite, že je do nej pridaný dostatok živín z kompostu.

Musíte si vybrať veľký kvetináč, zvyčajne s objemom 5 galónov alebo viac. Na rast potrebujú dostatok priestoru a v nádobe potrebujete priestor na pridanie oporného systému, aby sa liany mohli rozrastať.

13. Kale

• Zóny odolnosti USDA: 4 až 10
• Požiadavky na slnečné svetlo: plné slnečné svetlo až čiastočný tieň
• Potreby pôdy: hlinitá, vlhká, dobre odvodnená

Ak hľadáte zeleninu, ktorá sa dá dobre skladovať v nádobách a zároveň je plná živín, kapusta je ideálnou voľbou.

Je to silná zelená rastlina plná živín a vitamínov, ktorá je všestranne využiteľná; môžete ju použiť na mnoho spôsobov.

Kapusta tiež rýchlo rastie. Ak máte 3-4 rastliny, môžete nimi týždenne nakŕmiť štvorčlennú rodinu. Rastú tak plodne!

Budete potrebovať kvetináč s priemerom 12 palcov a hĺbkou 8 palcov a nezabudnite, že pre svoje plodiny potrebujete dobre odvodnenú, výživnú zmes do kvetináčov.

14. Tekvice

• Zóny odolnosti USDA: 3 až 9
• Potreby slnečného svetla: denné plné slnečné svetlo
• Požiadavky na pôdu: bohatá na humus, dobre odvodnená

Netušili ste, že je možné pestovať tekvice v nádobách? No, môžete, ak máte veľkú nádobu.

Tekvice si vyžadujú nádobu s minimálnym objemom 20 až 25 litrov. Ak sa snažíte pestovať veľké tekvice, možno budete potrebovať ešte väčšiu nádobu.

Okrem veľkej nádoby sú tekvice ťažko živiteľnými rastlinami, takže nádobu musíte naplniť polovicou kompostu, aby ste rastlinám poskytli dostatok živín na správny rast.

Hnojiť budete musieť aj každý druhý týždeň, inak rastlina nebude plodiť a nedôjde k zberu úrody.

Existuje toľko úžasných odrôd tekvíc, ktoré sa dajú pestovať. Môžete vyskúšať niektoré miniatúrne tekvice, ktoré sú jedlé a fungujú aj ako dekorácie. Ďalšou možnosťou je pestovať malé 2- až 3-kilogramové koláčové tekvice pre všetky vaše kuchynské dobrodružstvá s pečením.

15. Cuketa

• Zóny odolnosti USDA: 4 až 10
• Požiadavky na slnečné svetlo: Plné slnko - 6 až 8 hodín
• Potreby pôdy: bohatá, dobre odvodnená, kyslá

Možno vás nenapadne pestovať cukety v kvetináčoch, ale je to možné a môžete ich dokonca vycvičiť tak, aby rástli na mriežke, ktorá im poskytne dodatočnú oporu.

Keďže ide o veľké rastliny, potrebujete veľkú nádobu, ktorá bude zodpovedať rastu a veľkosti cukiet.

Potrebujete kvetináč s priemerom aspoň 24 palcov a minimálnou hĺbkou 12 palcov.

Cukety sú náročné na výživu, podobne ako mnohé iné odrody tekvice. Preto nezabudnite pred výsadbou semien cukety pridať do pôdy veľa kompostu. Počas vegetačného obdobia plánujte niekoľkokrát pridať aj hnojivo.

Ak chcete, môžete pridať mriežkový systém na podporu cukiet. Mriežka v tvare písmena A je skvelou voľbou a vinič môžete zabezpečiť záhradnou páskou. Potom môžete použiť pančuchy, ktoré budú slúžiť ako záves na podporu cukiet pri ich raste na rastline.

Začnite pestovať v kvetináčoch

Ak nemáte priestor na záhradku, môžete vyskúšať niektoré z najlepších druhov zeleniny, ktoré sa dajú pestovať v kvetináčoch. Záhradkárčenie v kontajneroch je efektívny a všestranný spôsob, ako doma pestovať čerstvú zeleninu pre vašu rodinu, ak nemáte priestor na záhradu.