Az ingatlan vagy a kertészeti hely hiánya nem jelenti azt, hogy nem termeszthet saját friss zöldséget. Az elmúlt évtizedben a konténeres kertészkedés robbanásszerűen elterjedt, mivel a városokban élő emberek rátaláltak a saját élelmiszerük termesztésére.

Mielőtt megnézzük ezeket a zöldségeket, fontos néhány dolgot megjegyezni.

Először is, szinte minden zöldség termeszthető konténerben. Lehet, hogy hatalmas edényt kell találnod, de amíg van helyed a konténer számára, addig ez is lehetséges. Tehát, ha van valami, amit cserépben szeretnél termeszteni, akkor megteheted.

Másodszor, az imént elmondottak másik oldalát tekintve, azt is meg kell értenie, hogy néhány dolog nem fog olyan jól termelni konténerekben.

Előfordulhat, hogy a végén kisebb lesz a termés, mert a gyökérzet nem tudott olyan jól elterjedni, mint a földbe ültetve.

Ne hagyja, hogy ez megállítsa: a konténeres kertészkedés jó okkal van mostanában nagy divatban, és a teraszát is megtöltheti növényekkel, amelyekből friss ételek áradnak a vacsoraasztalra.

A saját élelmiszert termesztő mozgalom még azokban a városokban is elterjedt, ahol az embereknek kevés vagy egyáltalán nincs helyük a kertben. Sok zöldségfajta jól érzi magát a konténerekben, így semmi akadálya annak, hogy kizárólag konténerekben alakítson ki zöldségeskertet.

A cserép minden lehetséges sarokban és asztalon elfér, ezért ha érdekelnek a konténerben termesztett friss zöldségek, íme a 15 legegyszerűbb zöldség, amely különösen alkalmas konténeres kertben való termesztésre.

15 Legegyszerűbb zöldségeket termeszteni cserépben és konténerekben

Rengeteg zöldség, hogy akkor lehet nőni cserépben, beleértve a paradicsom, burgonya, paprika bab, cékla, mángold, retek, borsó, sárgarépa, uborka, sütőtök, cukkini és más leveles zöldek nőnek konténerekben a spenót és a kelkáposzta.

Ezek nem csak nőnek, de jól is fognak nőni, és kivételes termést biztosítanak Önnek ebben a termesztési szezonban.

Nézzünk meg 15 olyan zöldségfajtát, amelyet konténerben és cserépben is termeszthet.

1. Paradicsom

• USDA tűrési zónák: 5-től 11-ig
• Napfényigény: teljes napfény
• Talajigény: Mély, nedves, jó vízelvezető képességű talaj

A legtöbb ember tudja, hogy a paradicsomot konténerben is lehet termeszteni. Kétségtelen, hogy a paradicsom az egyik legtermékenyebb zöldségfélének tekinthető, amit cserépben lehet termeszteni.

A paradicsom egyáltalán nem szereti a hideg időjárást! Ügyeljen arra, hogy ne tegye ki túl korán a növényeket, különösen, ha fagyveszély van.

A paradicsom nem képes túlélni a fagyot. Keményíteni kell, vagy fokozatosan hozzá kell szoktatni a kinti élethez, mielőtt a kertbe ültetné.

Kétféle paradicsom létezik: a determinált és a determinált. Általában a determinált fajták a legjobbak konténerekbe, mert nem olyan nagyok, de egyszerre szüretelnek, így fel kell készülni arra, hogy az összes paradicsomot gyorsan meg kell tartósítani.

Az indeterminált konténerek hatalmasak lehetnek, némelyik akár 6 láb magasra is megnőhet!

Ahogy azt elképzelheti, ez a típus nagy edényt igényel, általában egy 15 gallonos edényt, valamint egy támasztórendszert a szár számára.

2. Burgonya

• USDA termesztési zónák: 3-tól 10-ig
• Napsütés: Teljes napfény
• Talajigény: Jól vízelvezető, tápanyagban gazdag

A konténeres burgonyatermesztés az egyik legegyszerűbb módja a burgonyatermesztésnek. Mivel a növények növekedése során továbbra is földet kell halmozni a növények fölé, a konténerek megkönnyítik a folyamatot.

A burgonya cserépben történő termesztése sok földet és vizet igényel, de megéri, mert a friss burgonya nagyon finom.

A földbe ültetett kertészkedés helyett a konténerek használata csökkenti a gomba és a foltosság kockázatát, amelyek sokkal könnyebben terjednek, ha a földbe ültetjük őket, mint a cserépben.

A burgonya számára nagy, vízelvezetéssel ellátott tárolóedényekre van szükség. Az egyik lehetőség, hogy a burgonyát nagy termesztőládákban termesztjük, vagy használhatunk termesztőzsákokat.

Bármilyen edényt is választ, győződjön meg róla, hogy olyan helyre teszi, ahol 6-8 órán át süt a nap, és folyamatosan öntözi.

3. Paprika

• USDA tűréshatárzónák: USDA 5-11
• Napsütés: Teljes napfény
• Talajigény: Jó vízelvezetés, következetes öntözéssel

Egy másik cserépben termeszthető zöldség a paprika. Ha konténerben termesztjük, a paprika termelékenyebb, és ez segít csökkenteni a paprikafajták közötti keresztbeporzást.

Mind a csípős, mind az édes paprika termeszthető konténerben, és jól megférnek a termesztődobozokban is. Vannak színes paprikák, amelyek csodálatosan mutatnak a kertben.

Az ideális növekedéshez minden cserépnek legalább 12 hüvelyk mélynek kell lennie. A cserepeket olyan helyen kell tartani, ahol 6-8 órányi napfény éri a növényeket, de ideális esetben 8-10 órányi napfényt kapnak.

A paprikának jó vízelvezetésre van szüksége a konténerben, és rendszeresen öntözni kell. A túl nedves talaj azonban nem tesz jót a paprikának; nem szereti az állóvizet.

Ha konténerben termeszt paprikát, viharos időjárás esetén érdemes a cserepeket áthelyezni, hogy a talaj ne legyen túl nedves.

4. Bab

• USDA tűrési zónák: 2-től 10-ig
• Napfényigény: Teljes napfény
• Talajigény: Jól vízelvezető, homokos, agyagos talaj

Ne higgye, hogy a friss zöldbab nem elérhető. Tökéletes kiegészítője bármelyik terasznak vagy erkélynek.

Először is ki kell választania a megfelelő edényt. A cserépnek legalább 12 hüvelyk mélynek kell lennie. A bab nem szereti az állóvizet, ezért győződjön meg róla, hogy a cserépben sok vízelvezető lyuk van.

Ezután el kell döntenie, hogy bokros babfajtát szeretne-e, amely nem igényel különösebb támasztékot, vagy pedig rúdbabot, amelyhez rácsra van szükség.

A rúdbab jó választás, ha ki akarja használni a függőleges helyet.

A meglévő kerítéseken és támrendszereken, valamint a falakon is fel tudnak nőni. Ugyanakkor a rúdbabnak hosszabb ideig tart a terméshozam.

A bokorbab kisebb növények, jellemzően 18-24 hüvelyk magasak, és 60 nap alatt vagy annál rövidebb idő alatt teremnek. A termesztési zónától függően akár két babültetvényt is ültethetsz!

5. Cékla

• USDA keménységi zónák
• Napfényigény: Teljes napfény
• Talajigénye: agyagos, savanyú talaj

Talán meglepő, hogy egy gyökérnövényt lát ezen a listán, de meglepő módon a gyökérnövények rendkívül jól érzik magukat konténerben, mert így biztosíthatja, hogy a talaj inkább bolyhos maradjon, mint tömörödött.

A cékla tökéletesen alkalmas a kis helyen történő termesztésre, így érthető, miért nagyszerű a konténeres kertészkedéshez.

A kiválasztott edénynek 12-18 hüvelyk mélységűnek kell lennie. Az edény mélysége a legfontosabb szempont, mivel a növényeknek szabadon kell tudniuk növekedni és fejlődni. A megfelelő gyökérnövekedéshez legalább 12 hüvelyk mélység ideális.

Tartsa a tárolóedényeket teljes napfényben, ami napi 6 óra napfénynek számít.

Ügyeljen arra, hogy a talaj pH-szintje 6,0 és 7,5 között legyen. A talaj savasságának növelése érdekében adhat hozzá némi fahamut.

6. Mángold

• USDA keménységi zónák: 3-tól 10-ig
• Napfényigény: teljes napfénytől a részleges árnyékig
• Talajigénye: enyhén savanyú, jól vízelvezető talaj.

Bárki, aki szereti a konténeres kertészkedést, elmondhatja, hogy a mángold fantasztikus választás. A mángold gyakran alulértékelt növény, ami azért szomorú, mert sokféle színben kapható. Ha színes kertet szeretne, kár lenne, ha nem tartalmazna minél több mángoldot.

Fontolja meg a legalább 8 hüvelyk mély edényt; sok kertész szereti a hosszú edényeket, amelyekben több mángoldültetvényt is el tud tartani. Így még könnyebb lesz salátának szedni belőle.

A szivárványos mángold kiválóan ültethető fajta. Piros, fehér, rózsaszín és sárga szárakkal vegyesen kapható. 50-60 nap múlva már szüretelhető.

7. Saláta

• USDA tűrési zónák: 2-től 10-ig
• Napfényigény: teljes napfénytől a részleges árnyékig
• Talajigény: Homokos, agyagos, jó vízelvezetésű

Itt egy másik zöld növény, amelyet konténerben is termeszthetsz, és ki ne szeretné a fejes salátát? A termesztési szezon során többször is lesz lehetőséged betakarítani egy kis leveles salátát.

A fejes saláta hűvös évszakú növény, amelyet több héttel a területedre jellemző végső fagypont előtt ültethetsz.

Olyan széles ültetőedényt kell választanod, amely legalább hat hüvelyk mély. Ez lehetővé teszi, hogy többféle salátát ültess.

Ha fejes saláta helyett inkább leveles salátát termeszt, akkor közelebb is termesztheti őket egymáshoz, általában 4 hüvelyk távolságra egymástól.

A megfelelő edény kiválasztásán kívül ügyeljen arra is, hogy jó vízelvezető talajt használjon, és gyakran öntözze. A salátának sok nedves talajra van szüksége, és az edények gyorsabban kiszáradnak, mint a földben lévő föld.

8. Retek

• USDA tűrési zónák: 2-től 10-ig
• Napfényigény: teljes napfénytől a részleges árnyékig
• Talajigénye: Jól vízelvezető, homokos talaj.

Íme egy másik gyökérnövény, amely kivételesen jól érzi magát konténerben. A retket gyakran alábecsülik vagy figyelmen kívül hagyják a kertészek,

de az egyik leggyorsabban növő zöldségféle. Nagyszerű kiegészítője a gyermekkerteknek is, mert akár 30 nap alatt is betakarítható.

Mivel ezek gyökérnövények, az optimális növekedés érdekében gondoskodnia kell arról, hogy a talaj szép és bolyhos legyen.

A retek a legalább 15 centiméter mély edényeket kedveli, de ha nagyobb fajtákat szeretne termeszteni, válasszon 8-10 centiméter mély edényeket. Minden reteknek három centiméteres helyre van szüksége. .

9. Spenót

• USDA tűrési zónák: 2-től 9-ig
• Napfényigény: teljes napfénytől a részleges árnyékig
• Talajigény: Jól vízelvezető, tápanyagdús talaj

A spenót az egyik legjobb cserépben termeszthető zöldségféle. Részleges árnyékban vagy teljes napfényben is jól fejlődik, és könnyen alkalmazkodik mindenféle helyhez.

A spenótot akár beltérben, napos ablakpárkányon is termesztheti; nem túl válogatós.

A spenót termesztéséhez használt edényeknek legalább 6-8 hüvelyk mélynek kell lenniük. Sokkal fontosabb, hogy inkább teli edényt válasszon, mint mélyet.

10. Borsó

• USDA termesztési zónák: 2-től 11-ig
• Napsütés: Teljes napfény
• Talajigény: Jó vízelvezetés, agyagos talaj

Talán nem gondolná, hogy borsót lehet konténerben termeszteni, mert a borsó rácson vagy támrendszerben nő fel.

Ha törpe vagy bokros borsófajtát választasz, a cserepes termesztés egyáltalán nem jelent nagy gondot. Ráadásul a gyerekek imádnak borsót termeszteni; meglepődhetsz, mennyire szeretik a gyerekek a friss borsót.

A borsó hűvös évszakú növény, ezért tavasszal kell elültetni, amikor a hőmérséklet nem túl meleg vagy túl hideg.

Nincs szükségük nagy cserépre; fontosabb, hogy a cserép tele legyen, mint az, hogy mély legyen. Mindössze egy 6-8 hüvelyk széles edényre van szükségük.

A borsó gyorsan növekszik anélkül, hogy túl sok figyelmet vagy munkát kellene fordítanod rá.

Mivel hűvös évszakú növény, a gyakori, rendszeres öntözés előnyös, hogy a talaj enyhén nedves maradjon. Olyan helyre kell ültetni, ahol teljes napfényt kap.

A borsó termesztésének különlegessége, hogy egy évben kétszer is ültetheted, így még bőségesebb termést kapsz. Kora tavasszal, majd ősszel is ültetheted. Ideális az egymást követő ültetésre is.

11. Sárgarépa

• USDA tűréshatárzónák: 3-tól 10-ig
• Napfényzónák: Teljes napfény
• Talajigény: Laza, agyagos, homokos, jó vízelvezetésű

A sárgarépa egy másik olyan gyökérnövény, amely jól fejlődik konténerben, és hűvös időjárású növény, amelyet 2-3 héttel a területedre jellemző végső fagypont előtt ültethetsz el.

A konténeres sárgarépatermesztéssel kapcsolatban érdemes megjegyezni, hogy rendszeres öntözést és nedves talajt igényel.

Ha a talaj kiszárad, a gyökerek kiszáradnak és megrepednek, ami rossz terméshez vezet.

A sárgarépának a többi gyökérnövényhez hasonlóan mélyebb cserépre van szüksége, legalább nyolc hüvelyk mélyre. Itt a gyökerek a fontosak! A talaj legyen minél bolyhosabb, ne pedig tömör.

12. Uborka

• USDA tűrési zónák: 4-től 11-ig
• Napfényigény: Teljes napfény
• Talajigény: agyagos, jó vízelvezetésű

Ha van egy zöldség, ami a nyárról árulkodik, az az uborka. Ki ne szeretné a friss uborkát a salátájában?

Ön is élvezheti őket, ha uborkát termeszt konténerekben a teraszon.

Van néhány dolog, amit a konténeres kertészkedésről és az uborkáról tudnod kell. Először is, ezek a növények nagy tápanyagigényűek, és rendszeres öntözést igényelnek.

Ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon, és ültetés előtt győződjön meg róla, hogy a tápanyagokat bőségesen komposzttal egészítette ki.

Nagy edényt kell választanod, amely jellemzően 5 gallon vagy annál nagyobb. Rengeteg helyre van szükségük a növekedéshez, és hely kell ahhoz, hogy a konténerben egy támasztórendszert adj hozzá, hogy a szőlőtőkék fel tudjanak nőni.

13. Kelkáposzta

• USDA tűrési zónák: 4-től 10-ig
• Napfényigény: teljes napfénytől a részleges árnyékig
• Talajigény: agyagos, nedves, jó vízelvezetésű

Olyan zöldségfélét keres, amely jól elfér konténerben, és tele van tápanyagokkal? A kelkáposzta tökéletes választás.

Ez egy tápanyagokkal és vitaminokkal teli, sokoldalúan felhasználható, sokféleképpen felhasználhatod.

A kelkáposzta is gyorsan nő. 3-4 növény esetén egy négytagú családot is el tudsz vele látni hetente. Olyan termékenyen terem!

Szüksége lesz egy 12 hüvelyk átmérőjű és 8 hüvelyk mély edényre, és ne felejtse el, hogy a növényekhez jól vízelvezető, tápanyagdús virágkeverékre van szüksége.

14. Tök

• USDA tűrési zónák: 3-tól 9-ig
• Napfényigény: Teljes napfény naponta
• Talajigény: Humuszban gazdag, jó vízelvezető képességű.

Nem is gondoltad volna, hogy a sütőtököt konténerben is lehet termeszteni? Nos, igen, ha van egy nagy konténered.

A sütőtöknek legalább 20-25 gallon űrtartalmú edényre van szüksége. Ha nagy tököket szeretne termeszteni, akkor még nagyobb edényre lehet szüksége.

A nagy edény mellett a tökfélék nagy tápanyagigényűek, ezért az edényt félig komposzttal kell megtölteni, hogy a növénynek elegendő tápanyagot biztosítson a megfelelő növekedéshez.

Kéthetente trágyázni is kell, különben a növény nem fog termést hozni és nem jön el a szüret.

Nagyon sok fantasztikus tökfajtát lehet termeszteni. Kipróbálhatsz néhány miniatűr tököt, amelyek ehetőek és dekorációként is működnek. Egy másik lehetőség, hogy kis, 2-3 kilós sütőtököket termesztesz a sütéssel kapcsolatos összes konyhai kalandodhoz.

15. Cukkini

• USDA tűrési zónák: 4-től 10-ig
• Napfényigény: Teljes napfény - 6-8 óra
• Talajigénye: Gazdag, jó vízelvezetésű, savanyú

Talán nem is gondolná, hogy cukkinit cserépben termeszthet, de lehetséges, sőt, akár rácsra is nevelheti őket, hogy további támasztékot kapjanak.

Mivel ezek nagy növények, a cukkini növekedésének és méretének megfelelően nagy méretű edényre van szükség.

Legalább 24 hüvelyk átmérőjű, legalább 12 hüvelyk mélységű edényt kell választania.

A cukkinik sok tökfajtához hasonlóan nagy tápanyagigényűek. Ezért a cukkinimagok elültetése előtt feltétlenül adjon bőséges komposztot a talajhoz. A vegetációs időszak során többször is tervezzen műtrágyázást.

Ha szeretné, a cukkini indák megtámasztására rácsrendszert is felszerelhet. Az A alakú rács remek választás, és az indákat kerti szalaggal rögzítheti. Ezután harisnyát használhat, amely hevederként szolgál, hogy megtámassza a cukkinit, miközben az a növényen növekszik.

Kezdje el a termesztést cserépben

Ha nincs helyed a kertészkedéshez, kipróbálhatsz néhányat a legjobb, cserépben termeszthető zöldségek közül. A konténeres kertészkedés hatékony és sokoldalú módja annak, hogy otthon termessz friss zöldségeket a családod számára, ha nincs helyed a kertben.