1. 6 મોટા ભાગના લોકો જાણે છે કે તમે કન્ટેનરમાં ટામેટાં ઉગાડી શકો છો. કોઈ શંકા વિના, ટામેટાંને તમે પોટ્સ ઉગાડી શકો તે સૌથી ઉત્પાદક શાકભાજીમાંની એક ગણી શકાય.
ટામેટાંને ઠંડું હવામાન બિલકુલ ગમતું નથી! ખાતરી કરો કે તમે છોડને જલ્દી બહાર ન મુકો, ખાસ કરીને જો હિમનું જોખમ હોય તો.
ટામેટાં હિમથી ટકી શકતા નથી. તમે તેને તમારા બગીચામાં મુકો તે પહેલાં તેમને સખત અથવા ધીમે ધીમે બહાર રહેવા માટે અનુકૂળ થવાની જરૂર નથી.
ટામેટાં બે પ્રકારના હોય છે: અનિશ્ચિત અને નિર્ધારિત. સામાન્ય રીતે, કન્ટેનર માટે નિર્ધારિત જાતો શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે એટલી મોટી હોતી નથી, પરંતુ તેઓ એક જ સમયે લણણી કરે છે, તેથીબધા ટમેટાંને ઝડપથી સાચવવા માટે તૈયાર.
અનિશ્ચિત કન્ટેનર વિશાળ હોઈ શકે છે, કેટલાક 6 ફૂટ જેટલી ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે!
જેમ તમે કલ્પના કરી શકો છો, આ પ્રકાર માટે મોટા પોટની જરૂર પડે છે, સામાન્ય રીતે 15-ગેલન કન્ટેનર, તેમજ સ્ટેમ માટે સપોર્ટ સિસ્ટમ.
2. બટાકા
- USDA ગ્રોઇંગ ઝોન: 3 થી 10
- સૂર્ય સંસર્ગ: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- માટીની જરૂરિયાતો : સારી રીતે ડ્રેનિંગ, પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ
બટાકાને કન્ટેનરમાં ઉગાડવું એ તેને ઉગાડવાની સૌથી સરળ રીતો પૈકીની એક છે. જેમ જેમ છોડ ઉગે છે તેમ તેમ તમારે તેના પર ગંદકીનો ઢગલો કરવાનું ચાલુ રાખવાની જરૂર હોવાથી, કન્ટેનર પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે.
વાસણમાં બટાકા ઉગાડવા માટે ઘણી માટી અને પાણીની જરૂર પડે છે, પરંતુ તે તાજા હોવાને કારણે તે કરવા યોગ્ય છે. બટાકા સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
જમીનમાં બાગકામને બદલે કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવાથી ફૂગ અને બ્લાઈટનું જોખમ ઓછું થાય છે, જે વાસણની જગ્યાએ જમીનમાં હોય ત્યારે વધુ સરળતાથી ફેલાય છે.
તમને બટાકા માટે પુષ્કળ ડ્રેનેજ સાથે મોટા કન્ટેનરની જરૂર છે. એક વિકલ્પ મોટા ગ્રો બોક્સમાં બટાટા ઉગાડવાનો છે, અથવા તમે ગ્રોથ બેગ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમે ગમે તે કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરો છો, ખાતરી કરો કે તમે તેને 6-8 કલાકની જગ્યામાં મૂકશો. સૂર્યપ્રકાશ અને તમે સતત પાણી આપો છો.
3. મરી
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: યુએસડીએ 5-11
- સૂર્ય એક્સપોઝર: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: સતત પાણી આપવા સાથે સારી ડ્રેનેજ
બીજી શાકભાજીવાસણમાં વધવા માટે મરી છે. જ્યારે કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે મરી ઉત્પાદક હોય છે, અને તે મરીના પ્રકારો વચ્ચેના ક્રોસ-પરાગાધાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ગરમ અને મીઠી મરી બંને કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને તે બૉક્સમાં સારી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. ત્યાં કેટલાક રંગબેરંગી મરી છે જે તમારા બગીચામાં અદ્ભુત લાગે છે.
આદર્શ વૃદ્ધિ માટે દરેક પોટ ઓછામાં ઓછા 12 ઇંચ ઊંડો હોવો જરૂરી છે. પોટ્સ એવી જગ્યાએ રાખવા જોઈએ કે જ્યાં 6-8 કલાક સૂર્યપ્રકાશ મળે, પરંતુ આદર્શ રીતે, છોડને 8-10 કલાક સૂર્યપ્રકાશ મળે.
મરીને કન્ટેનરમાં સારી ડ્રેનેજની જરૂર હોય છે અને તમારે સતત પાણી આપવું જોઈએ. જો કે, વધુ પડતી ભીની માટી મરી માટે ખરાબ છે; તેમને ઊભું પાણી ગમતું નથી.
જ્યારે તમે કન્ટેનરમાં મરી ઉગાડો છો, ત્યારે તમે તોફાની હવામાન દરમિયાન માટીને વધુ ભીની ન થાય તે માટે તેના બદલે વાસણ ખસેડવાનું વિચારી શકો છો.
4. કઠોળ
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 2 થી 10
- સૂર્યપ્રકાશની જરૂરિયાતો: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- જમીનની જરૂરિયાતો: સારી રીતે નિકાલવાળી, રેતાળ, લોમી માટી
તાજા લીલા કઠોળ તમારી પહોંચની બહાર છે એવું ન વિચારો. તેઓ કોઈપણ પેશિયો અથવા બાલ્કનીમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો કરે છે.
પ્રથમ, તમારે યોગ્ય કન્ટેનર પસંદ કરવાની જરૂર છે. પોટમાં ઓછામાં ઓછી 12 ઇંચની ઊંડાઈ હોવી જરૂરી છે. કઠોળને ઊભું પાણી ગમતું નથી, તેથી ખાતરી કરો કે વાસણમાં પુષ્કળ ડ્રેનેજ છિદ્રો છે.
પછી, તમારે નક્કી કરવાની જરૂર છે કે શું તમને કઠોળની વિવિધ પ્રકારની ઝાડીઓ જોઈએ છે જેને કોઈ વધારાના સપોર્ટની જરૂર નથી અથવાજો તમને પોલ બીન જોઈએ છે જેને જાફરીની જરૂર છે.
જો તમે વર્ટિકલ સ્પેસનો લાભ લેવા માંગતા હોવ તો પોલ બીન્સ સારી પસંદગી છે.
તેઓ હાલની વાડ અને સપોર્ટ સિસ્ટમ્સ તેમજ દિવાલોને ઉગાડી શકે છે. તે જ સમયે, પોલ બીન્સ લણણી ઉત્પન્ન કરવામાં વધુ સમય લે છે.
બુશ બીન્સ નાના છોડ હોય છે, જે સામાન્ય રીતે 18-24 ઇંચ ઉંચા હોય છે, અને તેઓ 60 દિવસ કે તેથી ઓછા સમયમાં પાક ઉત્પન્ન કરે છે. તમારા વધતા ક્ષેત્રના આધારે, તમે કઠોળના બે વાવેતર કરી શકશો!
5. બીટ્સ
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ
- સૂર્યપ્રકાશની જરૂરિયાતો: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- જમીનની જરૂરિયાતો: લોમી, એસિડિક માટી
આ યાદીમાં મૂળ પાક જોઈને તમને આશ્ચર્ય થશે, પરંતુ આશ્ચર્યજનક રીતે, મૂળ પાક કન્ટેનરમાં ખૂબ જ સારો દેખાવ કરે છે. કારણ કે તમે ખાતરી કરી શકો છો કે માટી કોમ્પેક્ટેડ રહેવાને બદલે રુંવાટીવાળું રહે.
બીટ નાની જગ્યામાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે, જેથી તમે જોઈ શકો કે તેઓ કન્ટેનર બાગકામ માટે શા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
તમે પસંદ કરેલ કન્ટેનર 12-18 ઇંચ ઊંડાઈ હોવી જરૂરી છે. તમારા કન્ટેનરની ઊંડાઈ એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિચારણા છે કારણ કે તેમને મુક્તપણે વૃદ્ધિ અને વિકાસ કરવા માટે સક્ષમ બનવાની જરૂર છે. પર્યાપ્ત મૂળના વિકાસ માટે ઓછામાં ઓછું 12 ઇંચ ઊંડું આદર્શ છે.
તમારા કન્ટેનરને સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં રાખો, જેને દરરોજ 6 કલાક સૂર્યપ્રકાશ ગણવામાં આવે છે.
ખાતરી કરો કે તમે જમીનનું pH સ્તર 6.0 થી 7.5 ની વચ્ચે રાખો છો. તમારી જમીનમાં એસિડિટી વધારવા માટે તમે થોડી લાકડાની રાખ ઉમેરી શકો છો.
6.સ્વિસ ચાર્ડ
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 3 થી 10
- સૂર્યપ્રકાશની જરૂરિયાતો: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશથી આંશિક છાંયો
- જમીનની જરૂરિયાતો: સહેજ એસિડિક, સારી રીતે ડ્રેનિંગ માટી
કોઈપણ જે કન્ટેનર બાગકામને પસંદ કરે છે તે તમને કહી શકે છે કે ગ્રીન્સ એક અદ્ભુત પસંદગી છે. સ્વિસ ચાર્ડ ઘણીવાર અન્ડરરેટેડ છોડ હોય છે, જે દુઃખદાયક છે કારણ કે તે વિવિધ રંગોમાં આવે છે. જો તમને રંગબેરંગી બગીચો જોઈએ છે, તો શક્ય તેટલું ચાર્ડ શામેલ ન કરવું એ શરમજનક છે.
એક કન્ટેનરને ધ્યાનમાં લો જે ઓછામાં ઓછું 8 ઇંચ ઊંડા હોય; ઘણા માળીઓ લાંબા કન્ટેનર પસંદ કરે છે જે એકસાથે ચાર્ડના એકથી વધુ વાવેતર કરી શકે છે. તે સલાડ માટે કેટલાક લેવાનું વધુ સરળ બનાવે છે.
રેઈન્બો ચાર્ડ એ રોપણી માટે ઉત્તમ જાત છે. તે લાલ, સફેદ, ગુલાબી અને પીળા દાંડીઓ સાથે મિશ્રિત થાય છે. 50-60 દિવસમાં, તે લણણી માટે તૈયાર થઈ શકે છે.
7. લેટીસ
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 2 થી 10
- સૂર્યપ્રકાશની આવશ્યકતાઓ: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશથી આંશિક છાંયો
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: રેતાળ, લોમી, સારી રીતે ડ્રેનિંગ
અહીં એક બીજું લીલું છે જે તમે કન્ટેનરમાં ઉગાડી શકો છો, અને જેને પ્રેમ નથી લેટીસ? તમારી વધતી મોસમ દરમિયાન તમારી પાસે કેટલીક પાંદડાવાળા લેટીસની ઘણી વખત લણણી કરવાની તક છે.
લેટીસ એ ઠંડી-સિઝનનો પાક છે જે તમે તમારા વિસ્તારમાં તમારી અંતિમ હિમ તારીખના કેટલાક અઠવાડિયા પહેલા રોપણી કરી શકો છો.
તમે ઓછામાં ઓછા છ ઇંચ ઊંડા હોય તેવા વિશાળ પ્લાન્ટરને પસંદ કરવા માંગો છો. . તે તમને ઘણી વસ્તુઓ રોપવાની મંજૂરી આપે છેલેટીસનું.
જો તમે હેડ લેટીસને બદલે લીફ લેટીસ ઉગાડતા હોવ, તો તમે તેમને એકબીજાની નજીક ઉગાડી શકો છો, સામાન્ય રીતે 4 ઇંચના અંતરે.
આ પણ જુઓ: શા માટે મારા ટામેટાં લાલ થતા નથી (અને 14 યુક્તિઓ વેલાઓ પર ઝડપથી પાકવા માટે) સાચો કન્ટેનર પસંદ કરવા સિવાય, ખાતરી કરો કે તમે સારી રીતે વહેતી માટી અને પાણીનો વારંવાર ઉપયોગ કરો છો. લેટીસને પુષ્કળ ભેજવાળી જમીનની જરૂર છે, અને કન્ટેનર જમીનમાં ગંદકી કરતાં વધુ ઝડપથી સુકાઈ જાય છે.
8. મૂળા
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 2 થી 10
- સૂર્યપ્રકાશની જરૂરિયાતો: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશથી આંશિક છાંયો
- જમીનની જરૂરિયાતો: સારી રીતે નિકાલ કરતી, રેતાળ જમીન
અહીં અન્ય મૂળ પાક છે જે કન્ટેનરમાં અસાધારણ રીતે સારી રીતે કરે છે. મૂળાને ઘણીવાર માખીઓ દ્વારા અન્ડરરેટેડ કરવામાં આવે છે અથવા તેમાંથી પસાર કરવામાં આવે છે,
આ પણ જુઓ: ક્રોટોન પ્લાન્ટ કેર: કોડીયમ વેરિગેટમની વૃદ્ધિ અને સંભાળ કેવી રીતે કરવી પરંતુ તે સૌથી ઝડપથી ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીઓમાંની એક છે. તેઓ બાળકોના બગીચાઓમાં પણ ઉત્તમ ઉમેરો કરે છે કારણ કે તેઓ 30 દિવસમાં લણણી સુધી પહોંચી શકે છે.
આ મૂળ પાકો હોવાથી, તમારે ખાતરી કરવી જરૂરી છે કે શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ માટે જમીન સરસ અને રુંવાટીવાળું છે.
મૂળાઓ ઓછામાં ઓછા છ ઇંચ ઊંડા હોય તેવા કન્ટેનર પસંદ કરે છે, પરંતુ જો તમે મોટી જાતો ઉગાડવા માંગો છો, 8-10 ઇંચ ઊંડા હોય તેવા પોટ્સ પસંદ કરો. દરેક મૂળાને ત્રણ ઇંચ જગ્યાની જરૂર હોય છે .
9. પાલક
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 2 થી 9
- સૂર્યપ્રકાશની જરૂરિયાતો: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશથી આંશિક છાંયો
- માટીની જરૂરિયાતો : સારી રીતે ડ્રેનિંગ, પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર
પાલક વાસણમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજીમાંની એક છે. તે આંશિક છાંયો અથવા સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં સારી રીતે વિકાસ કરી શકે છે, અને તે સરળતાથી અનુકૂલન કરે છેતમામ પ્રકારની જગ્યા માટે.
તમે સની વિન્ડોઝિલ પર ઘરની અંદર પણ પાલક ઉગાડી શકો છો; તે ખૂબ પસંદ નથી કરતું.
તમે પાલક ઉગાડવા માટે જે કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો છો તે ઓછામાં ઓછા 6-8 ઈંચ ઊંડા હોવા જોઈએ. ઊંડા પોટને બદલે સંપૂર્ણ પોટ પસંદ કરવાનું વધુ મહત્વનું છે.
10. વટાણા
- USDA ગ્રોઇંગ ઝોન: 2 થી 11
- સૂર્ય સંસર્ગ: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- માટીની જરૂરિયાતો : સારી ડ્રેનેજ, લોમી સોઇલ
તમે કદાચ એવું ન વિચારી શકો કે તમે કન્ટેનરમાં વટાણા ઉગાડી શકો છો કારણ કે તે જાફરી અથવા સપોર્ટ સિસ્ટમમાં ઉગે છે.
જો તમે વામન અથવા ઝાડવાળો પ્રકાર પસંદ કરો છો વટાણા, વાસણમાં ઉગાડવું એ કોઈ મોટો સોદો નથી. ઉપરાંત, બાળકોને વટાણા ઉગાડવાનું પસંદ છે; તમને આશ્ચર્ય થશે કે તમારા બાળકો તાજા વટાણાને કેટલો પ્રેમ કરે છે.
વટાણા એ ઠંડી ઋતુનો પાક છે, તેથી જ્યારે તાપમાન ખૂબ ગરમ કે ખૂબ ઠંડુ ન હોય ત્યારે તેને વસંતઋતુમાં વાવવાની જરૂર છે.
તેને મોટા વાસણની જરૂર નથી; ઊંડો વાસણ રાખવા કરતાં સંપૂર્ણ પોટ હોવો વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારે ફક્ત 6-8 ઇંચ પહોળા કન્ટેનરની જરૂર છે.
વટાણા ઝડપથી ઉગે છે, તમારે તેમને વધુ ધ્યાન આપવાની અથવા કામ કરવાની જરૂર નથી.
તેઓ ઠંડી ઋતુનો પાક હોવાથી, જમીનને થોડી ભેજવાળી રાખવા માટે વારંવાર, નિયમિત પાણી આપવાનું પસંદ કરવામાં આવે છે. તેમને એવી જગ્યાએ રોપવાની જરૂર છે કે જેથી તેઓ સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ મેળવી શકે.
વટાણા ઉગાડવાની એક અનોખી બાબત એ છે કે તમે તેને વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં લણણી માટે વર્ષમાં બે વાર વાવી શકો છો. માં તેમને પ્લાન્ટ કરોપ્રારંભિક વસંત અને પછી પાનખરમાં. તેઓ અનુગામી વાવેતર માટે પણ આદર્શ છે.
11. ગાજર
- USDA હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 3 થી 10
- સૂર્યપ્રકાશ ઝોન: સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- માટીની આવશ્યકતાઓ : ઢીલું, લોમી, રેતાળ, સારી રીતે નિકાલ કરે છે
ગાજર એ અન્ય મૂળ પાક છે જે કન્ટેનરમાં સારી રીતે ઉગે છે અને તે ઠંડા હવામાનનો પાક છે જે અંતિમ 2-3 અઠવાડિયા પહેલા વાવેતર કરી શકાય છે. તમારા વિસ્તારમાં હિમ તારીખ.
ગાજરને કન્ટેનરમાં ઉગાડવા વિશે એક વાત યાદ રાખવા જેવી છે કે તેને નિયમિત પાણી આપવાની અને ભેજવાળી જમીનની જરૂર છે.
જો જમીન સુકાઈ જાય, તો મૂળ સુકાઈ જાય છે અને તિરાડ પડવા લાગે છે, જેનાથી ખરાબ પાક.
અન્ય મૂળ પાકોની જેમ, ગાજરને ઓછામાં ઓછા આઠ ઇંચ ઊંડા વાસણની જરૂર હોય છે. તમે અહીં શું કરવા માંગો છો તે મૂળ છે! જમીનને કોમ્પેક્ટ કરવાને બદલે શક્ય તેટલી રુંવાટીવાળું રાખો.
12. કાકડીઓ
- યુએસડીએ હાર્ડનેસ ઝોન્સ: 4 થી 11
- સૂર્યપ્રકાશની જરૂરિયાતો : સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: લોમી, સારી રીતે પાણી કાઢતી
જો ત્યાં એક શાકભાજી છે જે ઉનાળાના સમયે ચીસો પાડે છે, તો તે કાકડીઓ છે. તેમના સલાડમાં તાજી કાકડીઓ કોને પસંદ નથી?
તમે તમારા પેશિયો પર કન્ટેનરમાં કાકડીઓ ઉગાડીને પણ તેનો આનંદ માણી શકો છો.
કંટેનર ગાર્ડનિંગ વિશે તમારે કેટલીક બાબતો જાણવાની જરૂર છે અને કાકડીઓ. પ્રથમ, તેઓ ભારે ફીડર છે, અને તેમને નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે.
જમીનને સૂકવવા ન દો, અને ખાતરી કરો કે તેમાં પુષ્કળ ખાતર ઉમેરવામાં આવ્યું છે.
