Kiinteistön tai puutarhatilan puute ei tarkoita, ettet voisi kasvattaa omia tuoreita vihanneksia. Viime vuosikymmenen aikana konttipuutarha on kasvanut räjähdysmäisesti, kun kaupungeissa asuvat ihmiset ovat löytäneet halun kasvattaa omaa ruokaa.

Ennen kuin tarkastelemme näitä vihanneksia, on tärkeää huomata muutama asia.

Ensinnäkin lähes kaikkia vihanneksia VOI kasvattaa astiassa. Saatat joutua etsimään massiivisen ruukun, mutta kunhan sinulla on paikka astialle, se on mahdollista. Jos siis haluat kasvattaa jotakin ruukussa, voit tehdä sen.

Toiseksi, sanomani kääntöpuolena sinun pitäisi myös ymmärtää, että jotkin asiat eivät tuota yhtä hyvin säiliöissä.

Saatat saada pienemmän sadon, koska juuristo ei päässyt leviämään yhtä hyvin kuin maahan istutettaessa.

Älä anna sen estää itseäsi. Säiliöpuutarhanhoito on nyt muotia, ja voit täyttää terassisi kasveilla, jotka pursuavat tuoretta ruokaa ruokapöytään.

Oman ruuan kasvattaminen on lähtenyt liikkeelle myös kaupungeissa, joissa ihmisillä on vain vähän tai ei lainkaan tilaa pihalla. Monet vihanneslajikkeet viihtyvät hyvin astioissa, joten ei ole mitään syytä, miksi et voisi pitää vihannespuutarhaa pelkästään astioissa.

Ruukut mahtuvat jokaiseen mahdolliseen nurkkaan ja pöytään, joten jos olet kiinnostunut tuoreista vihanneksista astioissa, tässä on 15 helpointa vihannesta, jotka sopivat erityisen hyvin astiapuutarhaan.

15 helpointa vihanneksia kasvattaa ruukuissa ja säiliöissä

On paljon vihanneksia, joita voit kasvattaa ruukuissa, kuten tomaatteja, perunoita, paprikaa, papuja, punajuurta, mangoldia, retiisiä, herneitä, porkkanoita, kurkkuja, kurpitsoja, kesäkurpitsaa, kesäkurpitsaa ja muita lehtivihanneksia kasvattaa säiliöissä ovat pinaatti ja lehtikaali.

Ne kasvavat hyvin ja tuottavat poikkeuksellisen hyvän sadon tällä kasvukaudella.

Katsotaanpa 15 vihanneslajiketta, joita voit kasvattaa astioissa ja ruukuissa.

1. Tomaatit

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 5-11
• Auringonvalon tarve: täysi auringonvalo
• Maaperän vaatimukset: Syvä, kostea ja hyvin vettä johtava maaperä

Useimmat ihmiset tietävät, että tomaatteja voi kasvattaa astioissa. Tomaatteja voidaan epäilemättä pitää yhtenä tuottavimmista vihanneksista, joita voi kasvattaa ruukuissa.

Tomaatit eivät pidä kylmästä säästä lainkaan! Varmista, ettet laita kasveja ulos liian aikaisin, etenkään jos on olemassa pakkasvaara.

Tomaatit eivät selviä pakkasesta, vaan ne on kovetettava tai totutettava vähitellen elämään ulkona, ennen kuin ne istutetaan puutarhaan.

Tomaatteja on kahta tyyppiä: määräämättömiä ja määrättömiä. Yleensä määrättömät lajikkeet ovat parhaita astioihin, koska ne eivät ole niin suuria, mutta ne korjaavat sadon kerralla, joten sinun on varauduttava säilyttämään kaikki tomaatit nopeasti.

Epämääräiset astiat voivat olla valtavia, jotkut niistä voivat olla jopa 1,5 metriä korkeita!

Kuten voit kuvitella, tämä tyyppi vaatii suuren ruukun, tyypillisesti 15 gallonan astian, sekä tukijärjestelmän varren varteen.

2. Perunat

• USDA:n kasvuvyöhykkeet: 3-10
• Auringonvalo: täysi auringonvalo
• Maaperän vaatimukset: hyvin valuva, ravinteikas.

Perunoiden kasvattaminen astioissa on yksi helpoimmista tavoista kasvattaa perunoita. Koska kasvien päälle on kasvaessaan edelleen kasattava multaa, astioiden käyttö helpottaa prosessia.

Perunoiden kasvattaminen ruukuissa vaatii paljon multaa ja vettä, mutta se kannattaa, sillä tuoreet perunat ovat herkullisia.

Astioiden käyttäminen maanpäällisen puutarhan sijaan vähentää sieni- ja ruttoriskiä, jotka leviävät paljon helpommin maan alla kuin ruukussa.

Perunoille tarvitaan suuria astioita, joissa on runsaasti salaojitusta. Yksi vaihtoehto on kasvattaa perunoita suurissa kasvatuslaatikoissa, tai voit käyttää kasvatussäkkejä.

Riippumatta siitä, mitä astiaa päätät käyttää, varmista, että laitat sen paikkaan, jossa on 6-8 tuntia auringonvaloa, ja että kastelet sitä jatkuvasti.

3. Paprikat

• USDA-kestävyysvyöhykkeet: USDA 5-11
• Auringonvalo: täysi auringonvalo
• Maaperävaatimukset: Hyvä salaojitus ja johdonmukainen kastelu.

Toinen ruukkuviljelyyn sopiva vihannes on paprika. Kun paprikat kasvatetaan astioissa, ne ovat tuottavia, ja se vähentää paprikatyyppien välistä ristipölytystä.

Sekä tulisia että makeita paprikoita voidaan kasvattaa astioissa, ja ne viihtyvät hyvin kasvatuslaatikoissa. Tarjolla on värikkäitä paprikoita, jotka näyttävät upeilta puutarhassasi.

Jokaisen ruukun on oltava vähintään 12 tuuman syvyinen, jotta kasvit voivat kasvaa ihanteellisesti. Ruukut on säilytettävä paikassa, jossa ne saavat 6-8 tuntia auringonvaloa, mutta ihanteellisimmillaan kasvit saavat 8-10 tuntia aurinkoa.

Paprikat tarvitsevat hyvää salaojitusta astioissa, ja niitä tulee kastella säännöllisesti. Liian märkä maa on kuitenkin haitaksi paprikoille; ne eivät pidä seisovasta vedestä.

Kun kasvatat paprikaa astioissa, voit harkita ruukkujen siirtämistä myrskyisällä säällä, jotta maa ei kastuisi liikaa.

4. Pavut

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 2-10
• Auringonvalon tarve: täysi auringonvalo
• Maaperän tarpeet: hyvin salaojittava, hiekkainen, savinen maaperä.

Älä luule, että tuoreet vihreät pavut ovat saavuttamattomissa. Ne ovat täydellinen lisä mihin tahansa terassille tai parvekkeelle.

Ensin on valittava oikea astia. Ruukun on oltava vähintään 12 tuuman syvyinen. Pavut eivät pidä seisovasta vedestä, joten varmista, että ruukussa on runsaasti salaojitusreikiä.

Sitten sinun on päätettävä, haluatko pensaslajikkeen, joka ei tarvitse lisätukea, vai haluatko pylväspavun, joka tarvitsee säleikköä.

Härkäpavut ovat hyvä valinta, jos haluat hyödyntää pystysuoraa tilaa.

Ne voivat kasvaa olemassa olevia aitoja ja tukijärjestelmiä sekä seiniä pitkin. Samalla härkäpapujen sato kestää kauemmin.

Pensaspavut ovat pienempiä kasveja, tyypillisesti 18-24 tuumaa korkeita, ja ne tuottavat sadon 60 päivässä tai lyhyemmässä ajassa. Kasvuvyöhykkeestäsi riippuen voit ehkä istuttaa kaksi pavun istutusta!

5. Punajuuret

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet
• Auringonvalon tarve: täysi auringonvalo
• Maaperän vaatimukset: savinen, hapan maaperä.

Saatat yllättyä nähdessäsi juureksikasvin tässä luettelossa, mutta yllättäen juureksikasvit viihtyvät erinomaisesti astioissa, koska voit varmistaa, että multa pysyy pikemminkin kuohkeana kuin tiivistyneenä.

Punajuuret sopivat erinomaisesti pieneen tilaan, joten ne sopivat erinomaisesti konttipuutarhaan.

Valitsemasi astian on oltava 12-18 tuuman syvyinen. Astian syvyys on tärkein näkökohta, koska kasvien on voitava kasvaa ja kehittyä vapaasti. Vähintään 12 tuuman syvyys on ihanteellinen riittävän juuriston kasvun kannalta.

Pidä astiat täydessä auringonvalossa, joka tarkoittaa 6 tuntia auringonvaloa päivässä.

Varmista, että maaperän pH-taso pysyy välillä 6,0-7,5. Voit lisätä maaperän happamuuden lisäämiseksi hieman puutuhkaa.

6. Mangold

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 3-10
• Auringonvalon tarve: Täydellinen auringonvalo tai osittain varjossa
• Maaperän vaatimukset: Hieman hapan, hyvin valuva maaperä.

Jokainen, joka rakastaa konttipuutarhanhoitoa, voi kertoa, että vihannekset ovat loistava valinta. Mangoldi on usein aliarvostettu kasvi, mikä on surullista, koska niitä on saatavana monissa eri väreissä. Jos haluat värikkään puutarhan, olisi sääli olla sisällyttämättä siihen mahdollisimman paljon mangoldia.

Mieti vähintään 8 tuuman syvyistä astiaa; monet puutarhurit pitävät pitkistä astioista, joihin mahtuu useita mangoldikasvustoja yhdessä, jolloin salaatiksi ottaminen on vielä helpompaa.

Sateenkaarimangoldi on erinomainen lajike istutettavaksi. Siinä on punaisia, valkoisia, vaaleanpunaisia ja keltaisia varsia. 50-60 päivän kuluttua se voi olla satovalmis.

7. Salaatti

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 2-10
• Auringonvalon tarve: Täydestä auringonvalosta osittaiseen varjoon.
• Maaperävaatimukset: Hiekkapitoinen, savinen, hyvin salaojittava maaperä

Tässä on toinen vihreä, jota voit kasvattaa astioissa, ja kukapa ei rakastaisi salaattia? Sinulla on mahdollisuus kerätä lehtisalaattia useita kertoja kasvukauden aikana.

Salaatti on viileän vuodenajan kasvi, jonka voit istuttaa useita viikkoja ennen alueesi viimeistä pakkaspäivää.

Sinun kannattaa valita leveä istutusastia, joka on vähintään kuusi tuumaa syvä. Näin voit istuttaa useita salaattilajikkeita.

Jos kasvatat lehtisalaattia eikä keräsalaattia, voit kasvattaa salaatteja lähempänä toisiaan, yleensä 10 sentin välein.

Sen lisäksi, että valitset oikean astian, varmista, että käytät hyvin vettä johtavaa multaa ja kastelet usein. Salaatti tarvitsee runsaasti kosteaa multaa, ja astiat kuivuvat nopeammin kuin multa maassa.

8. Retiisit

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 2-10
• Auringonvalon tarve: Täydellinen auringonvalo tai osittain varjossa
• Maaperän tarpeet: hyvin salaojittava, hiekkapitoinen maaperä.

Tässä on toinen juurikasvi, joka menestyy poikkeuksellisen hyvin astioissa. Puutarhurit aliarvioivat usein retiisejä tai ohittavat ne,

Ne ovat yksi nopeakasvuisimmista vihanneksista. Ne sopivat erinomaisesti myös lasten puutarhoihin, koska ne voivat saada satoa jo 30 päivässä.

Koska kyseessä ovat juurikasvit, sinun on varmistettava, että multa on mukavan kuohkeaa optimaalisen kasvun varmistamiseksi.

Retiisit suosivat vähintään 15 senttimetrin syvyisiä astioita, mutta jos haluat kasvattaa isompia lajikkeita, valitse ruukut, jotka ovat 8-10 senttimetrin syvyisiä. Jokainen retiisi tarvitsee 15 senttimetriä tilaa. .

9. Pinaatti

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 2-9
• Auringonvalon tarve: Täydellinen auringonvalo tai osittain varjossa
• Maaperän vaatimukset: hyvin salaojittava, ravinteikas maaperä

Pinaatti on yksi parhaista ruukkuvihanneksista. Se kasvaa hyvin puolivarjossa tai täydessä auringonpaisteessa, ja se sopeutuu helposti kaikenlaisiin tiloihin.

Voit kasvattaa pinaattia jopa sisätiloissa aurinkoisella ikkunalaudalla; se ei ole kovin nirso.

Pinaatin viljelyyn käytettävien astioiden on oltava vähintään 6-8 tuuman syvyisiä. On tärkeämpää valita täysi ruukku kuin syvä ruukku.

10. Herneet

• USDA:n kasvuvyöhykkeet: 2-11
• Auringonvalo: täysi auringonvalo
• Maaperän tarpeet: Hyvä salaojitus, savinen maaperä.

Et ehkä usko, että voit kasvattaa herneitä säiliöissä, koska ne kasvavat säleikköä tai tukijärjestelmää pitkin.

Jos valitset kääpiö- tai pensasmaisen herneen, ruukkukasvatus ei ole lainkaan suuri ongelma. Lisäksi lapset rakastavat herneiden kasvattamista; saatat yllättyä, kuinka paljon lapsesi rakastavat tuoreita herneitä.

Herne on viileän vuodenajan kasvi, joten se on istutettava keväällä, kun lämpötila ei ole liian kuuma tai liian kylmä.

Ne eivät tarvitse suurta ruukkua; on tärkeämpää, että ruukku on täynnä kuin että se on syvä. Tarvitset vain 6-8 tuuman levyisen astian.

Herneet kasvavat nopeasti ilman, että niihin tarvitsee kiinnittää liikaa huomiota tai tehdä liikaa työtä.

Koska ne ovat viileän vuodenajan kasveja, niitä on hyvä kastella usein ja säännöllisesti, jotta maaperä pysyy hieman kosteana. Ne on istutettava paikkaan, jossa ne saavat täyttä auringonvaloa.

Erikoista herneiden viljelyssä on se, että niitä voi istuttaa kahdesti vuodessa, jolloin sato on vieläkin runsaampi. Istuta ne aikaisin keväällä ja sitten uudelleen syksyllä. Ne sopivat myös erinomaisesti peräkkäisiin istutuksiin.

11. Porkkanat

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 3-10
• Auringonvalon vyöhykkeet: Täysi auringonvalo
• Maaperävaatimukset: Löyhä, Savinen, Hiekkapitoinen, Hyvin valuva maaperä

Porkkanat ovat toinen juurikasvi, joka kasvaa hyvin astioissa, ja ne ovat viileän sään kasveja, jotka voidaan istuttaa 2-3 viikkoa ennen alueesi viimeistä pakkaspäivää.

Yksi asia, joka kannattaa muistaa porkkanoiden kasvatuksessa astioissa, on se, että ne tarvitsevat säännöllistä kastelua ja kosteaa multaa.

Jos maa kuivuu, juuret alkavat kuivua ja halkeilla, mikä johtaa huonoon satoon.

Muiden juurikasvien tapaan porkkanat tarvitsevat syvemmän ruukun, vähintään kahdeksan tuuman syvyisen. Juuret ovat se, mitä haluat! Pidä multa mahdollisimman kuohkeana eikä tiiviinä.

12. Kurkut

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 4-11
• Auringonvalon tarve: täysi auringonvalo
• Maaperävaatimukset: savinen, hyvin salaojittava.

Jos on yksi kasvis, joka huutaa kesäaikaa, se on kurkku. Kuka ei rakastaisi tuoreita kurkkuja salaateissaan?

Voit nauttia niistä myös kasvattamalla kurkkuja astioissa terassillasi.

Säiliöpuutarhaviljelystä ja kurkuista on tiedettävä muutamia asioita. Ensinnäkin ne ovat runsassyöjiä ja tarvitsevat säännöllistä kastelua.

Älä anna maan kuivua, ja varmista, että siihen on lisätty runsaasti kompostia ravinteiden lisäämiseksi ennen istutusta.

Sinun on valittava suuri ruukku, joka on tyypillisesti vähintään 5 gallonaa. Ne tarvitsevat runsaasti tilaa kasvaakseen, ja sinun on lisättävä astiaan tukijärjestelmä, jotta köynnökset voivat kasvaa ylöspäin.

13. Kaali

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 4-10
• Auringonvalovaatimukset: Täydestä auringonvalosta osittain varjoon
• Maaperän vaatimukset: savinen, kostea, hyvin kuivattava.

Etsitkö vihannesta, joka sopii hyvin säilytysastioihin ja joka on myös täynnä ravintoaineita? Lehtikaali on täydellinen vaihtoehto.

Se on ravinteita ja vitamiineja täynnä oleva voimavihreä, joka on monipuolinen; voit käyttää sitä monin tavoin.

Myös lehtikaali kasvaa nopeasti. Jos sinulla on 3-4 kasvia, voit ruokkia nelihenkisen perheen viikoittain kasveilla. Ne kasvavat niin tuottavasti!

Tarvitset ruukun, jonka halkaisija on 12 tuumaa ja syvyys 8 tuumaa, ja älä unohda, että tarvitset hyvin valuttavaa, ravinteikasta ruukkuseosta viljelykasveillesi.

14. Kurpitsat

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 3-9
• Auringonvalon tarve: täysi auringonvalo päivittäin
• Maaperävaatimukset: Humuspitoinen, hyvin salaojittava.

Etkö tiennytkään, että kurpitsojen kasvattaminen astiassa on mahdollista? No, se on mahdollista, kunhan sinulla on suuri astia.

Kurpitsat vaativat vähintään 20-25 gallonan astian. Jos haluat kasvattaa suuria kurpitsoja, saatat tarvita vielä suuremman astian.

Suuren astian lisäksi kurpitsat ovat runsassyöjiä, joten sinun on täytettävä astia puoliksi kompostilla, jotta kasvi saa runsaasti ravinteita kunnollista kasvua varten.

Sinun on myös lannoitettava joka toinen viikko, tai kasvisi ei hedelmöity ja tule sadonkorjuuseen.

Kasvatettavia kurpitsalajikkeita on niin paljon. Voit kokeilla minikurpitsoja, jotka ovat syötäviä ja toimivat myös koristeina. Toinen vaihtoehto on kasvattaa pieniä 2-3 kilon painoisia piirakkakurpitsoja kaikkia keittiöseikkailuja ja leivontaa varten.

15. Kesäkurpitsa

• USDA:n kestävyysvyöhykkeet: 4-10
• Auringonvalovaatimukset: Täysi aurinko - 6-8 tuntia
• Maaperän tarpeet: Runsas, hyvin kuivattava, hapan maaperä.

Kesäkurpitsaa ei ehkä tule ajatelleeksi kasvattaa ruukuissa, mutta se on mahdollista, ja voit jopa kasvattaa niitä säleikön avulla, jotta ne saavat lisätukea.

Koska kyseessä ovat suuret kasvit, tarvitset kesäkurpitsojen kasvuun ja kokoon sopivan suuren astian.

Haluat potin, jonka halkaisija on vähintään 24 tuumaa ja syvyys vähintään 12 tuumaa.

Kesäkurpitsat ovat monien kurpitsalajikkeiden tavoin runsassyöjiä, joten muista lisätä runsaasti kompostia maahan ennen kesäkurpitsan siementen istuttamista. Suunnittele myös lannoituksen lisääminen useita kertoja kasvukauden aikana.

Voit halutessasi lisätä säleikköjärjestelmän tukemaan kesäkurpitsaköynnöksiä. A-kirjaimen muotoinen säleikkö on hyvä valinta, ja voit kiinnittää köynnökset puutarhatipeillä. Sitten voit käyttää sukkahousuja, jotka toimivat rintana ja tukevat kesäkurpitsoja niiden kasvaessa kasvissa.

Aloita kasvattaminen ruukuissa

Jos sinulla ei ole tilaa puutarhaan, voit kokeilla joitakin parhaista ruukkuvihanneksista. Konttipuutarhanhoito on tehokas ja monipuolinen tapa kasvattaa kotona tuoreita vihanneksia perheellesi, jos sinulla ei ole puutarhatilaa.