후추는 모든 정원에 훌륭하고 풍미를 더하는 첨가물이며, 가지치기를 하면 성장을 조절하고 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 맵거나 달콤한 대부분의 고추 품종은 성장기의 다양한 시점에서 약간의 개입으로 혜택을 볼 수 있습니다.

하지만 고추 가지치기는 언제 어떻게 해야 하며 가지치기를 하는 이유는 무엇입니까? 지금이 최고의 고추 재배 시즌인지 확인하기 위해 이러한 질문과 그 이상을 탐구해 봅시다!

고추는 가지치기를 해야 합니까?

많은 텃밭 채소의 가지치기가 그렇듯 고추도 가지치기를 해야 하는지에 대한 의견이 많다.

시간이 있느냐 없느냐에 따라 다릅니다. 고추는 확실히 가지치기를 할 필요가 없으며 가지치기를 하지 않은 식물에서도 여전히 많은 고추를 수확할 수 있지만 가지치기를 하면 얻을 수 있는 많은 이점이 있습니다.

고추 가지치기의 장점은?

후추는 가지치기를 통해 여러 가지 이점을 얻을 수 있습니다. 감소된 잎은 잎과 과일 사이에 더 나은 공기 순환을 제공하고 질병 확산 가능성을 줄입니다.

잎 사이의 틈은 또한 해충을 더 빨리 발견하고 처리할 수 있게 해주며 그들이 숨을 수 있는 더 적은 장소를 제공합니다.

열매를 맺을 수 있는 무거운 가지가 너무 많으면식물이 부러지거나 쓰러지는 원인이 되며, 가지치기는 식물을 고르게 하고 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

과일이 익기 시작하면 가지치기를 통해 약간의 햇빛에 노출되어 풍미가 향상될 수 있습니다. 또한 수평선에 불리한 날씨가 있는 경우 과일이 더 고르고 빠르게 익도록 도와줌으로써 과일에 도움이 됩니다.

때때로 가지치기는 기존 고추의 품질을 향상시키고 과일을 망가뜨리는 해충 및 질병 공격의 가능성을 줄여 수확량을 향상시킬 수도 있습니다.

고추 가지치기는 언제 해야 하나요?

고추 가지치기를 할 시간이 있다면 가지치기 전략과 목표가 조금씩 다른 세 가지 주요 시기가 가장 좋습니다.

• 초기 고추 가지치기: 높이가 10-12인치밖에 되지 않을 때 고추 가지치기를 시작할 수 있습니다. 이것은 묘목을 정원으로 옮기기 전에 얼마나 키가 자라게 하느냐에 따라 묘목을 이식한 직후여야 합니다. 이 단계에서 고추 가지가 형성되는 이 뚜렷한 Y자 모양의 프레임을 볼 수 있어야 합니다. 그런 다음 이 모양 주위에 가지치기를 할 수 있습니다.
• 고추 식물의 중기 가지치기: 중기 가지치기에 어려운 날짜는 없습니다. 더 일반적으로 식물이 자리를 잡고 열매를 맺는 기간이기 때문입니다. 중간 계절 가지치기는 식물이 계속해서 생산할 수 있도록 지속적인 유지 관리에 더 중점을 둡니다.
• 말기 고추 가지치기: 마지막으로 가지치기를 하는 시기는 계절이 끝날 때입니다. 식물은 성장하는 다양성에 따라 다르지만 2에서 6피트까지 될 수 있는 성숙한 높이에 있을 것입니다. 고추는 모두 자리를 잡았고 잘 익은 크기여야 하지만 아직 익어야 할 수도 있습니다.

젖은 식물은 곰팡이 포자와 박테리아를 다른 식물에 퍼뜨릴 가능성이 더 높기 때문입니다. 대신 기온이 너무 더워지기 전 아침이나 저녁에 건조한 날에 가지치기를 하십시오.

고추 가지치기 방법은 시간에 따라 어떻게 하나요?

고추 가지치기 방법은 성장 단계에 따라 다르기 때문에 다음 지침에서는 세 가지 주요 가지치기 기간에 대한 가지치기 기술을 자세히 설명합니다.

가지치기를 할 때는 항상 깨끗하고 소독된 도구를 사용해야 합니다!

1: 초기 고추 가지치기 방법

초기에 어린 고추를 자르는 주요 방법 가지치기를 해야 하는 계절은 옆순, 꽃, 식물의 맨 위 생장점을 제거하는 것입니다.

이러한 기술 중 일부는 직관에 반하는 것처럼 보일 수 있지만 아이디어는 후추 식물이 자신을 확립하는 데 에너지를 집중하고 바깥쪽으로 가지를 치는 성장을 장려하도록 돕는 것입니다.

여기고추 식물의 초기 가지치기를 위해 따를 수 있는 주요 단계:

• 묘목장에서 구입한 고추에 이미 꽃이 있는 경우 심기 전에 잘라내십시오. .
• 고추를 막 이식한 경우 가지가 잘 나도록 위쪽 잎 다발을 떼어낼 수 있습니다. 이 작업은 피망과 같이 큰 품종이 아닌 작은 열매를 맺는 품종의 고추에만 적용해야 합니다.
• 이식 후 처음 2주 동안은 나오는 꽃을 잘라냅니다. 이것은 식물에 적극적으로 해로운 것처럼 보이지만 실제로는 식물의 뿌리가 발달하도록 장려하는 기술입니다.
• 꽃을 꺾을 때마다 고추 식물의 주 줄기에서 싹트기 시작하는 작은 가지, 특히 땅에 가까운 가지를 찾으십시오. 매우 빽빽한 잎의 발달을 줄이고 아래쪽 잎에 물이 튀는 가능성을 줄이기 위해 가끔 가지치기를 하십시오.

2: 계절 중간에 고추 가지치기 방법

계절 중간에 가지치기 고추는 병든 잎을 따내고 아래쪽 잎을 가지치기하고 흡반을 제거하여 일반적인 관리에 가깝습니다.

중기 가지치기의 아이디어는 이 중요한 시기에 식물이 질병을 일으키거나 해충의 공격을 받는 것을 방지하는 것입니다.성장 기간을 유지하고 일반적으로 통제할 수 있습니다.

초기 및 후기 가지치기보다 더 지속적으로 고추 재배 기간 중간에 다음 단계를 따르십시오.

• 고추 식물 줄기의 아래쪽 부분에 있는 잎을 모두 잘라내어 아래쪽 8인치가 드러나도록 합니다. 이것은 민달팽이와 달팽이와 같은 지상 이동 해충이 식물의 가장 맛있는 부분인 잎에 쉽게 접근하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
• 변색되거나 반점이 생기는 잎을 식별하고 제거하여 질병의 확산을 제한하십시오. 또한 어떤 질병이었는지 진단하여 적절한 예방 조치를 취할 수 있습니다.
• 피망과 같은 큰 과일 품종의 경우 자라는 빨판을 꼬집을 수 있습니다. 빨판은 기존 가지가 주 줄기(마디라고 함)와 만나는 곳에서 나오는 새로운 성장의 새싹입니다. 이것은 기존 과일에 식물의 에너지를 집중시키는 데 도움이 되지만, 나머지는 성장하고 가지치기를 위해 항상 몇 개는 남겨둘 수 있습니다. 작은 결실 품종(하바네로 또는 타이 칠리와 같은)에 대해서는 이렇게 하지 마십시오. 빨판이 발달하여 이익을 얻을 수 있습니다.
• 내향을 향한 줄기나 가지가 자라면 가지치기를 하십시오. 그러면 잎이 매우 붐비고 혼란스러워지기 시작할 것입니다. 내부 성장을 멈추면 식물이 가지를 치고 고추가 매달릴 수 있는 더 많은 공간이 생깁니다.

3: 후기 고추 가지치기 방법

후기 가지치기는 익은 과일 주변의 잎을 제거하고 가장 마지막에 식물을 얹는 것입니다. 계절.

이 시점에서 식물은 열매를 맺었고 고추는 완전히 발달했지만 숙성을 마쳐야 합니다.

대부분의 모든 유형의 고추는 아직 녹색일 때 먹을 수 있지만, 대부분은 식물에서 익도록 허용될 때 뚜렷한 풍미 팔레트와 미묘한 맛을 발달시킵니다.

늦은 계절 가지치기는 첫 서리가 내리기 적어도 한 달 전에 해야 과일이 색을 얻을 수 있는 충분한 시간을 가질 수 있습니다.

• 매달려 있고 고추를 가리고 있습니다. 고추는 깨지기 쉽고 쉽게 손상되기 때문에 과일을 찌르거나 자르지 않도록 각별히 주의하십시오.
• 마지막 과일이 색을 띄게 하려면 식물의 '머리'와 다른 성장 지점을 잘라서 고추 식물을 덮을 수 있습니다. 이것은 모든 새로운 성장과 생산을 즉시 중단하고 과일 숙성에 식물의 모든 에너지를 집중시킵니다.

고추 가지치기 요령

• 고추 품종을 알아두십시오. 가지치기 조언은 크게 자라느냐 작게 자라느냐에 따라 크게 달라집니다. 모든 고추 식물에 동일한 가지치기 습관을 적용해서는 안 됩니다. 예를 들어 피망의 생장점을 꼬집어서는 안되며,작은 결실 품종 만. 반대로 큰 열매를 맺는 고추에서만 빨판을 제거하고 작은 고추 품종에서 자라도록 두어야 합니다.
• 피망이 건조할 때 항상 가지치기를 하십시오! 이것은 대부분의 식물에 적용되지만 특히 가짓과(고추, 토마토, 가지 등)에 속하는 식물은 질병 병원균이 옮겨질 가능성이 매우 높기 때문에 물을 통해 그들 사이.
• 소독된 가지치기 가위를 사용하고 손을 깨끗이 씻으십시오! 감염되거나 병든 잎을 제거하는 중기 가지치기 중에 많은 병원균이 며칠 동안 도구에 남아 있기 때문에 이것은 특히 중요합니다. 주! 흡연자라면 담배 모자이크 바이러스에 취약한 고추 식물을 만지기 전에 항상 깨끗한 손을 유지해야 합니다.
• 마지막에 고추를 수확할 때는 가지 전체가 잘려나가지 않도록 가지치기용 가위를 사용하여 줄기도 잘라야 합니다. 과일을 빼려고 할 때 너무 세게 잡으면 과일이 손상될 수도 있습니다.
• 가지를 자를 때는 마디나 눈 의 손상을 방지하고 미끈거리기 시작할 수 있는 죽은 가지 재료를 최소한으로 남기기 위해 마디나 눈 위로 3~4mm를 자르십시오.
• 병든 고추잎을 제거할 때 부족하여 갈변만 되는 잎 을 실수로 제거하지 않도록 주의한다.물이 없으면 잎이 전혀 남지 않게 됩니다! 대신 원인을 해결하고 관개 빈도를 높이면 해당 잎 중 일부가 녹색으로 돌아가는 것을 볼 수 있습니다.
• 병든 잎이나 벌레 알이 있는 잎은 태우거나 버려야 합니다. 퇴비 더미에 남겨두면 정원에 퍼질 수 있기 때문입니다.