Papryka to wspaniały i aromatyczny dodatek do każdego ogrodu, a przycinanie roślin papryki może pomóc kontrolować ich wzrost i utrzymać je w zdrowiu. Pikantne lub słodkie, większość odmian papryki może skorzystać z niewielkiej interwencji w różnych momentach sezonu wegetacyjnego.

Ale jak i kiedy należy przycinać rośliny papryki i jakie są powody przycinania? Zbadajmy te i inne pytania, aby upewnić się, że jest to najlepszy sezon uprawy papryki!

Czy paprykę należy przycinać?

Podobnie jak w przypadku przycinania wielu popularnych warzyw ogrodowych, istnieje wiele opinii na temat tego, czy rośliny papryki muszą być przycinane.

Cóż, to naprawdę zależy od tego, czy masz czas, czy nie. Roślina pieprzowa z pewnością nie potrzebuje Przycinanie roślin papryki nie jest konieczne i nadal można zebrać wiele papryki z nieprzycinanych roślin, ale istnieje wiele wspaniałych korzyści, które mogą wyniknąć z przycinania roślin papryki.

Jakie są korzyści z przycinania papryki?

Przycinanie papryki może przynieść wiele korzyści. Zredukowane liście zapewniają lepszą cyrkulację powietrza między liśćmi i owocami oraz zmniejszają prawdopodobieństwo rozprzestrzeniania się chorób.

Luki w liściach pozwalają również na szybsze wykrycie i zwalczenie szkodników oraz zapewniają im mniej miejsc do ukrycia się.

Zbyt wiele ciężkich gałęzi, z których wszystkie mogą produkować owoce, może również spowodować złamanie lub przewrócenie się rośliny, a przycinanie pomaga wyrównać i zrównoważyć roślinę.

Gdy owoce zaczną dojrzewać, przycinanie może wystawić je na odrobinę światła słonecznego, co może poprawić ich smak. Przyniesie to również korzyści owocom, pomagając im dojrzewać bardziej równomiernie i szybciej, jeśli na horyzoncie pojawi się niekorzystna pogoda.

Czasami przycinanie może nawet zwiększyć plony, poprawiając jakość istniejących papryk i zmniejszając prawdopodobieństwo ataków szkodników i chorób niszczących owoce.

Kiedy należy przycinać paprykę?

Jeśli masz czas na przycinanie roślin papryki, istnieją trzy główne pory roku, które są najlepsze, a każda z nich ma nieco inne strategie i cele przycinania:

• Przycinanie papryki na początku sezonu: Przycinanie papryki można rozpocząć, gdy roślina ma zaledwie 10-12 cali wysokości. Powinno to nastąpić zaraz po przesadzeniu, w zależności od tego, jak wysokie są sadzonki przed przeniesieniem ich do ogrodu. Na tym etapie powinieneś być w stanie zobaczyć wyraźną ramę w kształcie litery Y, którą tworzą gałęzie papryki, a następnie możesz przycinać wokół tego kształtu.
• Przycinanie papryki w połowie sezonu: Nie ma sztywnych dat dla przycinania w połowie sezonu, ponieważ jest to bardziej ogólny okres, w którym roślina się zadomowiła i zawiązuje owoce. Przycinanie w połowie sezonu jest bardziej skoncentrowane na ciągłej konserwacji, aby upewnić się, że roślina nadal produkuje owoce i pozostaje zdrowa.
• Przycinanie papryki pod koniec sezonu: Ostatnim momentem przycinania papryki jest koniec sezonu. Rośliny osiągną dojrzałą wysokość, która będzie zależeć od uprawianej odmiany, ale może wynosić od 2 do 6 stóp. Wszystkie papryki powinny być już zawiązane i mieć odpowiedni rozmiar, ale mogą jeszcze dojrzewać.

Unikaj przycinania papryki zaraz po nawadnianiu lub po deszczu, ponieważ mokre rośliny są bardziej narażone na rozprzestrzenianie się zarodników grzybów i bakterii na inne rośliny. Zamiast tego przycinaj je w suchy dzień rano lub wieczorem, zanim temperatura stanie się zbyt wysoka.

Jak przycinać paprykę w różnym czasie?

Ponieważ sposób przycinania papryki różni się w zależności od etapu wzrostu, poniższe instrukcje szczegółowo opisują technikę przycinania dla trzech głównych okresów przycinania.

Podczas przycinania należy zawsze używać czystych, zdezynfekowanych narzędzi!

1: Jak przycinać rośliny papryki na początku sezonu

Głównymi sposobami przycinania młodych papryk na początku sezonu jest usuwanie pędów bocznych, kwiatów i najwyższego punktu wzrostu rośliny.

Niektóre z tych technik mogą wydawać się sprzeczne z intuicją, ale chodzi o to, aby pomóc papryce skupić energię na ugruntowaniu swojej pozycji i zachęcić do wzrostu na zewnątrz, rozgałęziając się.

Oto główne kroki, które należy wykonać podczas przycinania papryki na początku sezonu:

• Jeśli papryka została zakupiona w szkółce i ma już kwiaty, należy je odciąć przed sadzeniem.
• Gdy rośliny papryki zostały dopiero co przesadzone, można uszczypnąć górną grupę liści, aby zachęcić je do rozgałęziania się. Należy to robić tylko w przypadku małych odmian papryki, a nie większych odmian, takich jak papryka.
• Przez pierwsze dwa tygodnie po przesadzeniu należy obcinać wszystkie pojawiające się kwiaty. Może się wydawać, że jest to aktywnie szkodliwe dla rośliny, ale w rzeczywistości jest to technika, która zachęca korzenie rośliny do rozwoju.
• Za każdym razem, gdy przycinasz kwiaty, zwróć uwagę na małe gałęzie, które zaczynają odchodzić od głównej łodygi papryki, szczególnie te, które znajdują się blisko ziemi. Przycinaj je od czasu do czasu, aby ograniczyć rozwój bardzo gęstych liści i zmniejszyć prawdopodobieństwo rozpryskiwania się wody na niższe liście.

2: Jak przycinać rośliny papryki w środku sezonu

W środku sezonu, przycinanie papryki staje się bardziej jak ogólna pielęgnacja, ponieważ chore liście są usuwane, dolne liście są przycinane, a odrosty są usuwane.

Ideą przycinania w połowie sezonu jest zapobieganie rozwojowi chorób lub atakom szkodników w tym ważnym okresie wzrostu i ogólnie utrzymanie go pod kontrolą.

Wykonaj te kroki w środku sezonu wegetacyjnego papryki, w sposób bardziej ciągły niż wczesne i późne przycinanie.

• Odetnij wszystkie liście w dolnej części łodygi papryki, tak aby dolne osiem centymetrów było odsłonięte. Pomaga to zapobiegać szkodnikom przemieszczającym się po ziemi, takim jak ślimaki, przed uzyskaniem łatwego dostępu do najsmaczniejszej części rośliny: liści.
• Zidentyfikuj wszystkie liście, które są przebarwione lub na których pojawiają się plamy i usuń je, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się choroby. Powinieneś także spróbować zdiagnozować, jaka to mogła być choroba, abyś mógł podjąć odpowiednie działania zapobiegawcze.
• W przypadku odmian o dużych owocach, takich jak papryka, możesz uszczypnąć wszystkie odrosty, które zauważysz. Odrosty to pędy nowego wzrostu, które wyłaniają się z miejsca, w którym istniejąca gałąź styka się z główną łodygą (zwaną węzłem). Pomoże to skupić energię rośliny na istniejących owocach, ale zawsze możesz zostawić kilka, aby się rozwinęły, a resztę przyciąć. Nie rób tego w przypadku odmian o małych owocach (takich jak habaneros lub tajskie).chilli), które skorzystają na rozwoju odrostów.
• Należy przycinać wszystkie łodygi lub gałęzie skierowane do wewnątrz, ponieważ zaczną one sprawiać, że liście będą bardzo zatłoczone i chaotyczne. Zatrzymanie wzrostu do wewnątrz zachęca roślinę do rozgałęziania się i pozostawia więcej miejsca na zwisające papryki.

3: Jak przycinać rośliny papryki w późniejszym okresie sezonu

Przycinanie pod koniec sezonu obejmuje usuwanie liści wokół dojrzewających owoców i przycinanie roślin pod sam koniec sezonu.

W tym momencie roślina zawiązała owoce, a papryka jest w pełni rozwinięta, ale musi zakończyć dojrzewanie.

Chociaż większość wszystkich rodzajów papryki można jeść, gdy są jeszcze zielone, wiele z nich rozwinie odrębne palety smakowe i zniuansowane smaki, gdy pozwolimy im dojrzeć na roślinie.

Przycinanie pod koniec sezonu powinno być wykonane co najmniej miesiąc przed pierwszymi przymrozkami, aby zapewnić wystarczającą ilość czasu na wybarwienie owoców.

• Odetnij liście, które zwisają i zasłaniają paprykę. Zachowaj ostrożność, aby nie dźgnąć ani nie pokroić owocu, ponieważ papryka jest dość delikatna i łatwo ją uszkodzić.
• Aby ostatnie owoce nabrały koloru, można przyciąć rośliny papryki, odcinając "głowę" rośliny i wszelkie inne punkty wzrostu. Spowoduje to natychmiastowe zatrzymanie wszelkiego nowego wzrostu i produkcji oraz skupienie całej energii rośliny na dojrzewaniu owoców.

Wskazówki dotyczące przycinania roślin papryki

• Poznaj swoją odmianę papryki. Porady dotyczące przycinania są w dużej mierze zależne od tego, czy uprawiasz duże czy małe papryki i nie powinieneś stosować tych samych nawyków przycinania do wszystkich roślin papryki. Na przykład, nie powinieneś szczypać punktu wzrostu papryki, tylko małych odmian owocujących. Z drugiej strony, powinieneś usuwać odrosty tylko z dużych papryk owocujących i pozostawić je do wzrostu na małych odmianach papryki.
• Zawsze przycinaj, gdy papryka jest sucha! Dotyczy to większości roślin, ale w szczególności tych z rodziny psiankowatych (papryka, pomidory, bakłażan itp.), ponieważ są one bardzo podatne na przenoszenie patogenów chorobowych między nimi za pośrednictwem wody.
• Używaj zdezynfekowanych sekatorów i czystych rąk! Jest to szczególnie ważne podczas przycinania w połowie sezonu, gdy usuwasz zainfekowane lub chore liście, ponieważ wiele patogenów może żyć na twoich narzędziach przez wiele dni, a nawet tygodni! Jeśli jesteś palaczem, upewnij się, że zawsze masz czyste ręce przed przystąpieniem do pracy z roślinami papryki, które są podatne na wirusa mozaiki tytoniu.
• Podczas zbioru papryki należy również użyć sekatora do przycięcia łodygi, aby zapobiec zerwaniu całej gałęzi. Możesz być zaskoczony, jak mocno są one przymocowane, a także mogą uszkodzić owoc, jeśli chwycisz go zbyt mocno, próbując go oderwać.
• Podczas przycinania gałęzi staraj się przycinać je 3 lub 4 mm powyżej węzła lub pąka aby zapobiec uszkodzeniu pąków i pozostawić minimalną ilość martwych gałęzi, które mogą stać się oślizgłe.
• Podczas usuwania chorych liści papryki należy upewnić się, że nie są one omyłkowo usuwane Zamiast tego zajmij się przyczyną i zwiększ częstotliwość nawadniania, a możesz zobaczyć, jak niektóre z tych liści wracają do zieleni.
• Chore liście lub liście z jajami owadów należy spalić lub wyrzucić, ponieważ pozostawienie ich w stosie kompostowym spowoduje ich rozprzestrzenienie się po ogrodzie.