Pepers is 'n wonderlike en smaakvolle toevoeging tot enige tuin, en snoei van peperplante kan help om hul groei te beheer en hulle gesond te hou. Pittig of soet, die meeste variëteite rissies kan baat vind by 'n bietjie ingryping wanneer dit kom by verskillende punte in hul groeiseisoen.

Maar hoe en wanneer moet jy jou peperplante snoei, en wat is die redes vir snoei? Kom ons ondersoek hierdie vrae en meer, om seker te maak dit is jou beste pepergroeiseisoen nóg!

Moet soetrissies gesnoei word?

Soos die geval is met die snoei van baie gewilde tuingroente, is daar baie menings oor of peperplante gesnoei moet word of nie.

Wel, dit hang regtig daarvan af of jy die tyd het of nie. Peperplant hoef beslis nie gesnoei te word nie, en jy sal steeds baie soetrissies van ongesnoeide plante kan oes, maar daar is 'n aantal groot voordele wat kan ontstaan ​​as jy peperplante snoei.

Wat is die voordele daarvan om soetrissies te snoei?

Peperplante kan op verskeie maniere baat vind by snoei. Verminderde blare verskaf beter lugsirkulasie tussen die blare en vrugte en verminder die waarskynlikheid dat siektes versprei.

Gapings in die blare laat ook toe dat plae vinniger raakgesien en hanteer word, en bied minder plekke vir hulle om weg te steek.

Te veel swaar takke wat almal toegelaat word om vrugte te produseer, kan ookveroorsaak dat die plant klap of omval, en snoei help om die plant te egalig en te balanseer.

Sodra die vrugte begin ryp word, kan snoei hulle blootstel aan 'n bietjie sonlig wat die geur kan verbeter. Dit sal ook die vrugte bevoordeel deur hulle te help om meer eweredig en vinnig ryp te word as daar ongunstige weer op die horison is.

Soms kan snoei selfs opbrengste verbeter deur die kwaliteit van bestaande soetrissies te verbeter en die waarskynlikheid te verminder dat plaag- en siekteaanvalle vrugte verwoes.

Wanneer moet soetrissies gesnoei word?

As jy wel die tyd het om jou peperplante te snoei, is daar drie hooftye van die jaar wat die beste is, almal met effens verskillende snoeistrategieë en -doelwitte:

• Vroeë-seisoen peperplant snoei: Jy kan begin om jou soetrissies te snoei wanneer die plant net 10-12 duim lank is. Dit moet net wees nadat jy hulle uitgeplant het, afhangende van hoe hoog jy jou saailinge laat groei voordat hulle na die tuin verskuif word. Op hierdie stadium behoort jy hierdie duidelike Y-vormige raam te kan sien wat pepertakke vorm, en jy kan dan rondom hierdie vorm snoei.
• Mid-seisoen snoei van peperplante: Daar is geen harde datums vir middelseisoen snoei nie, aangesien dit meer algemeen die tydperk is waar die plant gevestig is en besig is om vrugte te sit. Snoei in die middel van die seisoen is meer gefokus op deurlopende instandhouding om seker te maak dat die plant aanhou produseervrugte en bly gesond.
• Laatseisoen peperplant snoei: Die laaste keer wanneer rissies gesnoei word, is reg aan die einde van die seisoen. Die plante sal op hul volwasse hoogte wees, wat sal afhang van die variëteit wat gekweek word, maar kan van 2 tot 6 voet wees. Die soetrissies moes almal geset gewees het en op 'n goeie volwasse grootte wees, maar moet dalk nog ryp word.

Vermy om jou soetrissies te snoei net nadat dit besproei is of daarna reën, aangesien nat plante meer geneig is om swamspore en bakterieë na ander plante te versprei. Snoei hulle eerder soggens of saans op 'n droë dag voor temperature te warm geword het.

Hoe om soetrissies op verskillende tye te snoei?

Aangesien die manier waarop soetrissies gesnoei moet word, verskil na gelang van watter groeistadium hulle is, gee die volgende instruksies die snoeitegniek vir die drie hoofsnoeiperiodes uiteen.

Jy moet altyd skoon, ontsmet gereedskap gebruik wanneer jy snoei!

1: Hoe om peperplante vroeg in die seisoen te snoei

Die belangrikste maniere waarop jong soetrissies aan die begin van die seisoen wat gesnoei moet word, is deur sylote, blomme en die heel boonste groeipunt van die plant te verwyder.

Sommige van hierdie tegnieke lyk dalk teen-intuïtief, maar die idee is om die peperplant te help om sy energie daarop te fokus om homself te vestig, en uiterlike, vertakkende groei aan te moedig.

Hier isdie hoofstappe wat jy kan volg vir vroeë seisoen snoei van jou soetrissieplant:

• As jy jou soetrissies by 'n kwekery gekoop het en hulle het reeds blomme, knip dit af voor plant .
• Wanneer jou soetrissieplante pas oorgeplant is, kan jy die boonste trossie blare afknyp om vertakking aan te moedig. Dit moet slegs gedoen word met die klein vrugtevariëteite van peper, en nie met groter variëteite soos soetrissies nie.
• Vir die eerste twee weke na uitplant, sny enige blomme wat opkom, af. Dit sal lyk asof dit aktief nadelig is vir die plant, maar is eintlik 'n tegniek wat die wortels van die plant aanmoedig om te ontwikkel.
• Wanneer jy blomme knip, kyk vir klein takke wat van die hoofstam van die peperplant begin afskiet, veral dié wat naby die grond is. Snoei hulle af en toe om die ontwikkeling van baie digte blare te verminder en om die waarskynlikheid te verminder dat water op onderste blare spat.

2: Hoe om peperplante in die middel van die seisoen te snoei

In die middel van die seisoen word snoei-peperplant meer soos algemene instandhouding aangesien siek blare weggepluk word, onderste blare gesnoei en suiers verwyder word.

Die idee met middelseisoen snoei is om te verhoed dat die plant enige siektes ontwikkel of deur plae aangeval word tydens hierdie belangriketydperk van groei, en om dit oor die algemeen onder beheer te hou.

Volg hierdie stappe in die middel van jou pepergroeiseisoen, op 'n meer deurlopende basis as vroeë en laat snoei.

• Sny enige blare op die onderste gedeelte van die peperplantstam af sodat die onderste agt duim kaal is. Dit help om te verhoed dat grondreisende plae soos slakke en slakke maklike toegang tot die lekkerste deel van die plant kry: die blare.
• Identifiseer enige blare wat verkleur is of vlekke ontwikkel en verwyder dit om die verspreiding van siektes te beperk. Jy moet ook probeer om te diagnoseer watter siekte dit dalk was, sodat jy toepaslike voorkomende stappe kan neem.
• Vir groot vrugtevariëteite, soos soetrissies, kan jy enige suiers wat jy sien ontwikkel, afknyp. Suiers is lote van nuwe groei wat na vore kom van waar 'n bestaande tak die hoofstam ontmoet (genoem 'n knoop). Dit sal help om die plant se energie op bestaande vrugte te fokus, maar jy kan altyd ’n paar los om te ontwikkel en die res te snoei. Moenie dit doen vir klein vrugtevariëteite nie (soos habaneros of Thaise brandrissies), wat sal baat by die ontwikkeling van suiers.
• Snoei enige stingels of takke wat na binne wys weg wat ontwikkel, want dit sal die blare baie stampvol en chaoties maak. As die inwaartse groei gestaak word, moedig die plant uit om te vertak en laat meer spasie vir soetrissies om te hang.

3: Hoe om peperplante later in die seisoen te snoei

Snoei in die laat seisoen behels die verwydering van blare rondom rypwordende vrugte en bo-op plante aan die einde van die seisoen.

Op hierdie stadium het die plant sy vrugte gestol en die rissies is ten volle ontwikkel, maar moet klaar ryp word.

Hoewel meeste alle soorte rissies geëet kan word wanneer hulle nog groen is, sal baie duidelike geurpalette en genuanseerde smake ontwikkel wanneer hulle toegelaat word om op die plant ryp te word.

Snoei in die laat seisoen moet minstens een maand voor die eerste ryp gedoen word om genoeg tyd te gee vir die vrugte om kleur te kry.

• Kny blare weg wat hang oor en verberg soetrissies. Wees baie versigtig om nie 'n vrug te steek of te sny nie, aangesien soetrissies redelik broos is en maklik beskadig word.
• Om die laaste van jou vrugte te laat kleur ontwikkel, kan jy jou peperplante bo-op deur die ‘kop’ van die plant en enige ander groeipunte af te sny. Dit sal onmiddellik alle nuwe groei en produksie stop en al die energie van die plant fokus op vrugterypwording.

Wenke oor die snoei van peperplante

• Ken jou pepervariëteit. Snoeiadvies hang baie daarvan af of jy groot of klein groei rissies, en jy moet nie dieselfde snoeigewoontes op al jou soetrissieplante toepas nie. Byvoorbeeld, jy moet nie die groeipunt van soetrissies knyp nie,slegs klein vrugtevariëteite. Aan die ander kant moet jy net suiers van groot vrugterissies verwyder en hulle laat groei op klein pepervariëteite.
• Snoei altyd wanneer soetrissies droog is! Dit is van toepassing op die meeste plante, maar veral dié in die Nightshade-familie (rissies, tamaties, eiervrug, ens.), aangesien hulle baie vatbaar is vir die oordrag van siektepatogene tussen hulle deur water.
• Gebruik ontsmette snoeiskêr en skoon hande! Dit is veral belangrik tydens midseisoen snoei wanneer jy besmette of siek blare verwyder, aangesien 'n aantal patogene dae lank op jou gereedskap sal leef - selfs weke! As jy ’n roker is, maak seker dat jy altyd skoon hande het voordat jy peperplante hanteer, wat kwesbaar is vir tabakmosaïekvirus.
• Wanneer jy uiteindelik jou soetrissies oes, moet jy ook jou snoeiskêr gebruik om die stam af te knip, om te verhoed dat 'n hele tak afskeur. Jy sal dalk verbaas wees oor hoe styf hulle vasgeheg is, en kan ook die vrugte beskadig as jy dit te hard vasgryp terwyl jy dit probeer aftrek.
• Wanneer jy takke snoei, probeer om dit 3 of 4 mm bokant die knoop of knop te sny om skadelike knoppe te voorkom, en om minimale dooie takmateriaal agter te laat wat slymerig kan begin raak.
• Wanneer jy siek peperblare verwyder, maak seker dat jy nie per ongeluk blare verwyder nie wat net verbruin van gebrekvan water - of jy sal eindig met geen blare nie! Neem eerder die oorsaak aan en verhoog jou besproeiingsfrekwensie, en jy sal dalk sien dat sommige van daardie blare weer groen word.
• Siekte blare of dié wat met insek-eiers gevind word, moet verbrand of weggegooi word, want as jy dit in jou komposhoop los, sal dit in die tuin versprei word.