Паприке су диван и укусан додатак свакој башти, а обрезивање биљака паприке може помоћи у контроли њиховог раста и одржавању здравља. Зачињене или слатке, већина сорти паприка може имати користи од мале интервенције када су у питању различите тачке у њиховој сезони раста.

Али како и када треба да обрезујете биљке паприке и који су разлози за орезивање? Хајде да истражимо ова питања и још много тога, да бисмо били сигурни да је ово ваша најбоља сезона раста паприке!

Да ли паприке треба да се орезују?

Као што је случај са резидбом многих популарних баштенских поврћа, постоје бројна мишљења о томе да ли се биљке паприке морају орезивати или не.

Па, заиста зависи од тога да ли имате времена или немате. Биљку паприке свакако није потребно орезивање, а и даље ћете моћи да уберете много паприка са неорезаних биљака, али постоји низ великих предности које се могу појавити ако орезујете биљке паприке.

Које су предности резидбе паприке?

Биљке паприке могу имати користи од резидбе на више начина. Смањено лишће обезбеђује бољу циркулацију ваздуха међу листовима и плодовима и смањује вероватноћу ширења болести.

Празнине у лишћу такође омогућавају брже уочавање штеточина и њихово решавање, и обезбеђује мање места за њихово скривање.

Може и превише тешких грана којима је дозвољено да дају плодовеузрокују да биљка пукне или преврне, а орезивање помаже да се биљка изједначи и уравнотежи.

Када плодови почну да сазревају, резидба их може изложити малом сунчевом светлу што може побољшати укус. Такође ће користити плодовима тако што ће им помоћи да равномерније и брже сазревају ако је на видику неповољно време.

Понекад резидба може чак и да побољша приносе побољшањем квалитета постојећих паприка и смањењем вероватноће да напади штеточина и болести униште плодове.

Када треба орезивати паприке?

Ако имате времена да орезујете биљке паприке, постоје три главна доба године која су најбоља, а сва са мало другачијим стратегијама и циљевима орезивања:

• Орезивање биљака паприке у раној сезони: Можете почети да обрезујете паприке када биљка буде висока само 10-12 инча. Ово би требало да буде одмах након што их пресадите, у зависности од тога колико високо пустите своје саднице да расту пре него што их преместите у башту. У овој фази требало би да можете да видите овај посебан оквир у облику слова И који формирају гране паприке, а затим можете да обрезујете око овог облика.
• Орезивање биљака паприке у средини сезоне: Нема тешких датума за орезивање у средини сезоне, јер је то генерално период када је биљка постављена и даје плод. Резидба средином сезоне је више фокусирана на континуирано одржавање како би се осигурало да биљка настави да производивоће и остаје здраво.
• Орезивање биљака паприке у касној сезони: Последњи пут када се паприка орезује је на крају сезоне. Биљке ће бити на зрелој висини, што ће зависити од сорте која се узгаја, али може бити од 2 до 6 стопа. Паприке су све требале да буду постављене и да буду у доброј зрелој величини, али ће можда морати да сазре.

Избегавајте орезивање паприка одмах након што су наводњавале или после киша, јер је већа вероватноћа да влажне биљке шире споре и бактерије гљивица на друге биљке. Уместо тога, орезујте их на сув дан ујутру или увече пре него што температуре постану превисоке.

Како орезати паприке у различито време?

Пошто начин на који паприке треба да се орезују варира у зависности од тога у којој се фази раста налази, следећа упутства детаљно описују технику резидбе за три главна периода резидбе.

Увек треба да користите чист, дезинфикован алат приликом резидбе!

1: Како орезати биљке паприке рано у сезони

Главни начини на које младе паприке на почетку Сезона треба да се орезује уклањањем бочних изданака, цветова и највише тачке раста биљке.

Неке од ових техника могу изгледати контраинтуитивне, али идеја је да се помогне биљци паприке да усредсреди своју енергију на успостављање себе и подстакне спољашњи, гранајући раст.

Евоглавни кораци које можете да пратите за рану сезонску резидбу ваше биљке паприке:

• Ако сте паприке купили из расадника и већ имају цветове, одрежите их пре садње .
• Када су ваше биљке паприке управо пресађене, можете да одвојите горњи скуп листова да бисте подстакли гранање. Ово би требало да се ради само са малим родним сортама паприке, а не са већим сортама попут паприке.
• Прве две недеље након пресађивања, одрежите све цветове који изникну. Ово ће изгледати као да је активно штетно за биљку, али је заправо техника која подстиче развој корена биљке.
• Кад год сечете цвеће, потражите мале гране које почињу да пуцају са главног стабла биљке паприке, посебно оне које су близу земље. Повремено их орезујте да бисте смањили развој веома густог лишћа и смањили вероватноћу да вода прска по доњем лишћу.

2: Како орезати биљке паприке усред сезоне

Средином сезоне, обрезивање биљке паприке више личи на опште одржавање јер се оболело лишће беру, доњи листови се орезују и уклањају одојке.

Идеја са резидбом средином сезоне је да спречи биљку да развије било какву болест или да буде нападнута штеточинама током овог важногпериод раста, и да га генерално држите под контролом.

Пратите ове кораке усред сезоне раста паприке, на континуираној основи од раног и касног резидбе.

• Одсеците све листове на доњем делу стабљике паприке тако да доњих осам инча буде голо. Ово помаже у спречавању штеточина које путују по земљи, попут пужева и пужева, да лако приступе најукуснијем делу биљке: лишћу.
• Идентификујте све листове који су променили боју или се развијају мрље и уклоните их да бисте ограничили ширење болести. Такође би требало да покушате да дијагностикујете о којој се болести ради, како бисте могли да предузмете одговарајуће превентивне мере.
• За крупне сорте воћа, као што је паприка, можете да уштипнете све избочине које видите да се развијају. Одојке су изданци новог раста који излазе из места где се постојећа грана сусреће са главном стаблом (која се назива чвор). Ово ће помоћи да се енергија биљке фокусира на постојеће плодове, али увек можете оставити неколико да се развију и обрезују остатак. Немојте то радити за сорте са малим плодовима (као што су хабанерос или тајландски чили), које ће имати користи од развијања одојака.
• Орежите све стабљике или гране окренуте ка унутра, јер ће оне почети да чине лишће веома натрпаним и хаотичним. Заустављање унутрашњег раста подстиче биљку да се грана и оставља више простора за паприке.

3: Како орезати биљке паприке касније у сезони

Орезивање у касној сезони подразумева уклањање листова око зрелих плодова и преливање биљака на самом крају годишње доба.

У овом тренутку, биљка је дала плодове и паприке су потпуно развијене, али треба да заврше са сазревањем.

Иако се већина свих врста паприка може јести док су још зелене, многе ће развити различите палете укуса и нијансиране укусе када им се дозволи да сазре на биљци.

Орезивање у касној сезони требало би да се обави најмање месец дана пре првог мраза да би се омогућило довољно времена да плодови добију боју.

• Осеците лишће које висе и заклањају паприке. Пазите да плод не убодете или исечете, јер је паприка прилично крхка и лако се оштети.
• Да би последње воће добило боју, можете да напуните биљке паприке тако што ћете одрезати „главу“ биљке и све друге тачке раста. Ово ће одмах зауставити сав нови раст и производњу и усмерити сву енергију биљке на сазревање плодова.

Савети за обрезивање биљака паприке

• Познајте своју сорту паприке. Савети о резидби у великој мери зависе од тога да ли узгајате велике или мале паприке, и не би требало да примењујете исте навике резидбе на све своје биљке паприке. На пример, не треба да штипате тачку раста паприке,само мале плодне сорте. Са друге стране, требало би да уклоните само одојке са великих плодних паприка и оставите их да расту на малим сортама паприке.
• Увек орежите када су паприке суве! Ово се односи на већину биљака, али посебно на оне из породице ноћних сјена (паприке, парадајз, патлиџан итд.), јер су веома подложне преносу патогена болести између њих преко воде.
• Користите дезинфиковане маказе за резидбу и чисте руке! Ово је посебно важно током резидбе усред сезоне када уклањате заражено или оболело лишће, јер ће одређени број патогена живети на вашим алатима данима - чак и недеље! Ако сте пушач, водите рачуна да увек имате чисте руке пре руковања биљкама паприке, које су подложне вирусу мозаика дувана.
• Када на крају берете паприке, требало би да користите и маказе за резидбу да одсечете стабљику, како бисте спречили да откинете целу грану. Можда ћете бити изненађени колико су чврсто причвршћене, а такође може оштетити воће ако га превише чврсто ухватите док покушавате да га извучете.
• Када обрезујете гране, покушајте да их исечете 3 или 4 мм изнад чвора или пупољка да бисте спречили оштећење пупољака и да бисте оставили минималан мртви материјал грана који може почети да постаје слузав.
• Када уклањате оболеле листове паприке, уверите се да не уклањате грешком листове који само порумене од недостаткаводе - или ћете завршити без лишћа! Уместо тога, позабавите се узроком и повећајте учесталост наводњавања и можда ћете видети да се неки од тих листова враћају зелени.
• Болесно лишће или оно које се нађе са јајима инсеката треба спалити или бацити, јер ће се оставити на компостној гомили проширити по башти.