Garðyrkjumenn tekst oft ekki að bæta eldberarunnum við garðinn sinn, en þessi ber fylla mikið. Þau eru ekki bara ljúffeng á bragðið heldur eru hylberin þekkt fyrir fjölmarga lækningaeiginleika sína.

Elderber eru fjölhæf og afkastamikil; hvort sem þú velur að rækta þau vegna skrauteiginleika þeirra, nektar uppsprettu frævunar skordýra, eða rækta fyrir æta ávexti, þá eru ylruber frábær viðbót við garðinn þinn.

Elderberry (Sambucus) er aðlögunarhæfur stór runnar eða runnar innfæddur maður í mörgum hlutum Bandaríkjanna, vaxa frjálslega meðfram vegkantum og skóglendi. Eldarber bjóða upp á skugga og vernd fyrir dýralífið og bragðgóð ber fyrir ræktendur, dýralíf og býflugur.

Þar sem þeir vaxa villtir, vertu viss um að vita að þeir þurfa litla sem enga umönnun. Áður en þú bætir elderberry runnum við eign þína skaltu íhuga hvaða elderberry afbrigði þú vilt rækta.

Hver tegund hefur eitthvað einstakt; vertu viss um að velja einn sem virkar best á þínu svæði.

Lestu áfram til að fræðast um mismunandi tegundir af ylfurberjaplöntum og veldu meðal margra afbrigða af eldberjaberjum sem henta þínu svæði.

Tegundir af elderberjum

Elderberjaafbrigðum er skipt í tvennt helstu tegundir. Það er nauðsynlegt að þekkja hverja þessara tegunda svo að þú getir valið réttu fyrir bakgarðinn þinn.

American Elderberry – Sambucus Canadensis

Sambucus canadensis ,fyrir veturinn. Ef þú vilt auka uppskeru þess skaltu íhuga að gróðursetja nálægt ‘Adams’ afbrigði.

Lokahugsanir

Hver vissi að það væru til margar ylfurberjaafbrigði? Það eru ekki allar tegundir sem framleiða ber sem ráðlagt er að borða; mundu að forðast að borða rauð ber.

Amerísk úlfaber eru best til átu, en evrópsk ylfurberjaafbrigði framleiða nóg af berjum til áts, sérstaklega þegar þau eru ræktuð í hópum með öðrum ylfurberjum.

Þessi fjölbreytni vex á ökrum og engjum í flestum meginlandsríkjum. Þessi fjölstofna, útbreiðandi laufgræna runni verður á milli tíu og 12 fet á hæð og er harðgerður á USDA svæðum þrjú til átta.

Þegar kemur að ávaxtaframleiðslu gefur þessi tegund meiri ávexti og gæðin hafa tilhneigingu til að vera hærri.

Evrópsk álber – Sambucus Nigra

Evrópsk afbrigði af eldberjum vaxa aðeins hærri en ameríska afbrigðið og ná allt að 20 fet á hæð. Þeir eru harðgerir á USDA svæðum fjögur til átta.

Flestir planta evrópskum ylfurberjum vegna þess að þau eru skrautleg með fallegt lauf. Þeir framleiða ber og ef þú plantar öðrum runna í nágrenninu verður uppskeran meiri.

Til að fá sem besta ávaxtaframleiðslu skaltu planta tveimur mismunandi ylfurberjaafbrigðum innan 60 feta frá hvoru öðru til að fá hámarks ávaxtaframleiðslu.

Runnar byrja að framleiða ávexti á öðru eða þriðja vaxtarári. Sumar afbrigði af eldberja eru sjálffrjóar, en framleiðsla er betri með tveimur eða fleiri runnum.

14 bestu afbrigðin af elderberry Bush til að vaxa í bakgarðinum þínum

Hvort sem þú vilt að eldberjum búi til bökur og hlaup eða vegna fegurðar þeirra, þá býður þessi listi upp á afbrigði fyrir alla.

Hér eru 14 algengustu afbrigði ylfurberja til að rækta íheimagarðinn þinn.

1. Adams

Tvö af þekktustu afbrigðum af ylfurberjum eru Adams #1 og Adams #2. Báðir framleiða stóra ávaxtaklasa, þroskast í byrjun september og gefa af sér í nokkrar vikur.

Adams er algengasta eldberjaafbrigðið sem ræktað er um alla Norður-Ameríku, og það er svipað þeim tegundum sem vaxa í náttúrunni. Auðvelt er að bera kennsl á þetta vegna einkennandi hvítra blóma og stórra klasa af djúpum, dökkfjólubláum ávöxtum. Það er ekki aðeins auðvelt að bera kennsl á það fyrir ávaxtaframleiðslu heldur gerir það fallega skrautplöntu.

Adams ná venjulega á milli sex og tíu fet á hæð og vaxa vel á USDA svæðum þrjú til níu.

2. Black Beauty

Eins og nafnið gefur til kynna er þetta evrópska elderberry afbrigði fallegt, valið fyrir skrautgildi sitt. Plönturnar framleiða fjólublátt lauf og bleik, sítrónuilmandi blóm. Þessir ná allt að átta fet á hæð og breið, svo búðu til nóg pláss fyrir þá.

‘Black Beauty’ vex vel á USDA svæðum fjögur til sjö og vill helst rakt vaxtarskilyrði. Ólíkt öðrum afbrigðum bregðast þessar plöntur vel við klippingu.

Þú þarft tvo runna til að fá rétta krossfrævun ef þú vilt heilbrigða berjaframleiðslu. Þessi ber búa til dýrindis vín.

3. Svart blúnda

Hér er önnur falleg evrópsk yrki sem framleiðir djúpt sernted, fjólublátt lauf. Þessir runnar ná allt að átta fet á hæð,framleiðir bleik blóm.

Sumir segja að þessi líti út eins og japanskur hlynur með litnum. Auðvelt er að klippa þessar plöntur í þá hæð sem hentar best fyrir landslag þitt.

Í samanburði við önnur evrópsk afbrigði framleiðir „Black Lace“ fjölhæf ber. Runnin gæti verið tilvalin til skrauts, en hann gefur líka dýrindis ber.

Samkvæmt mörgum garðyrkjumönnum virðist þessi afbrigði þurfa meiri raka en önnur, svo ef þú færð mikla rigningu, gefðu 'Black Lace' ' skot. Prófaðu að rækta þetta elderberry yrki ef þú býrð á svæðum fjögur til sjö.

4. Blár

Fyrir þá sem búa í hlutum vesturhluta Bandaríkjanna, Mexíkó eða vesturströndinni er 'Blár' frábært ylberjaafbrigði til að rækta.

Það framleiðir stór, duftkennd-blá ber sem auðvelt er að rugla saman við bláber. Ekki nóg með að berin skera sig úr heldur eru þessi ber þekkt fyrir að hafa ríkulegt bragð.

Þessi fjölbreytni er líka öðruvísi en hin því hún vex best úr fræjum frekar en græðlingum. Það kýs heit svæði, til þess fallin að vaxa á USDA svæðum þrjú til tíu. Þegar það nær fullum þroska geta runnarnir verið tíu til 30 fet á hæð og dreift sér 18 fet á breidd.

Að segja að „blá“ ylfaber séu mikið úrval væri vanmetið.

5. Bob Gordon

Hvaða nafn er ylfurberjaafbrigði, ekki satt? „Bob Gordon“ yljaberjaplöntur framleiða eitthvað afbestu bragðbættu og sætustu ávextina. Sumar rannsóknir benda til þess að þetta séu plönturnar sem framleiða þyngsli og berjaklasarnir hanga niður, sem gerir fuglum erfiðara fyrir að gera þetta snarl.

Þessi ber innihalda mikið magn andoxunarefna, svipað og kirsuber. Plönturnar eru þungar framleiðendur, rækta ylfurber sem mæla ¼ tommu, fullkomin fyrir bökur, sultur, síróp og vín.

'Bob Gordon' þroskast aðeins seinna en sum önnur afbrigði á listanum, þannig að ef þú býrð of langt norður gæti það ekki verið góð hugmynd að planta þeim því þú þarft nóg sólarljós til að hjálpa berin þroskast. Þau vaxa best á svæðum fjögur til níu.

6. Evrópurautt

Hér er innflutt evrópskt eldberjaafbrigði sem kallast 'European Red' vegna þess að það gefur af sér kirsuberjarauða ávexti á haustin frekar en hið dæmigerða fjólubláa.

Laufið á þessum plöntum er ljósgrænt með fjaðrandi útlit, sem gerir það fullkomið fyrir landslagshönnun. Þar sem þessar plöntur framleiða stór, falleg blóm, er það þekkt fyrir að laða að fullt af frævunarefnum, þar á meðal fiðrildi.

Þegar það er ræktað við kjöraðstæður, nær 'European Red' allt að 20 fet á hæð á USDA vaxtarsvæðum þrjú til átta.

Ef þú vilt borða eldberjum skaltu halda þig frá þessari fjölbreytni. Margir sérfræðingar hvetja til varúðar þegar borðað er rauð eldber og bragð þeirra hefur tilhneigingu til að vera stingandi og beiskt með of miklu fræi.

7. Johns

‘Johns’ er snemma framleiddur amerískur eldberarunnur þekktur fyrir afkastamikla uppskeru. Margir segja að þessi ber séu fullkomin til að búa til hlaup og plönturnar eru stórar. Búast við að hver og einn nái allt að 12 fet á hæð og breiður með tíu feta reyr.

Þetta eru viðhaldslítil plöntur sem þurfa litla sem enga úða. Græna laufið hefur fallegan gljáa sem gerir það líka skrautlegt og á vorin birtast risastórar þyrpingar af hvítum blómum um allan runni.

Síðsumars breytast þessi hvítu blóm í djúpfjólublá, næstum svört berjum. Ef þú býrð á svæðum þrjú til níu, þá er „Johns“ frábært eldberjaafbrigði til að rækta.

8. Lemon Lace

Stundum kallað Lemony Lace, þetta er áberandi, harðgert afbrigði sem framleiðir fjaðrandi, ljósgræn lituð laufblöð og rauða ávexti á haustin. Áður en rauðu ávextirnir birtast er plöntan með fullt af hvítum blómum.

'Lemon Lace' er dádýr, kulda og vindþolin, sem gerir hana að harðgerri skrautplöntu til að vaxa. Það vex vel í fullu sólarljósi en ræður við hálfskugga ef það vex í suðurríkjum þar sem síðdegissólin er sterk.

Þetta er smærri yrki, nær aðeins þriggja til fimm feta hámarkshæð og breidd. Gróðursettu það ef þú býrð á USDA svæðum þrjú til sjö.

Athugið að ‘Lemon Lace’ framleiðir líka rauða ávexti og sérfræðingar mæla með því að þú borðir ekki þessi ber.

9. Nova

Þetta er amerískt, sjálffætt ylraberjaafbrigði sem gefur af sér stóra, sæta ávexti. Ólíkt sumum öðrum gerðum er Nova minni, nær aðeins sex fet á hæð og breitt. Á vorin fyllist runni af fallegum blómum og í ágúst koma sæt ber í stað blómanna.

Notaðu „Nova“ ber fyrir vín, bökur og hlaup. Á vorin bragðast blómin frábærlega þegar þeim er dýft í deig og breytt í brauð.

Þó að þessi planta sé sjálffróandi og þurfi ekki annan runna nálægt, mun ‘Nova’ dafna og gefa gríðarlega uppskeru þegar annað amerískt eldber er nálægt. Það þarf ekki að vera sama afbrigðið.

10. Búgarður

Hér er kröftugt, afkastamikið eldberjaafbrigði sem vex vel við ýmsar aðstæður, þar á meðal lélegan jarðveg . Ef þú ert með lélegan, ófrjósöman jarðveg, þá er „Ranch“ elderberry leiðin til að fara. Það er fljótlegast að róta úr græðlingum, verða sterkir, uppréttir stilkar og runnarnir festa sig fljótt.

Trúðu það eða ekki, „Ranch“ eldberin fundust á gömlum, yfirgefnu húsi; talið er að þær séu upprunnar frá 1800 og urðu fljótt í uppáhaldi.

Plönturnar eru sterkar og lágvaxnar, verða fimm til sex fet á hæð. Klasar af ávöxtum birtast í miðjunni til efst á plöntunni.

Bjóst við að þessir ylfurunnir þroskast aðeins fyrr en sumir hinna, en hann er enn íflokkurinn sem er síðþroska.

Þannig að það þýðir að það er ekki tilvalið fyrir garðyrkjumenn á norðurlandi. Það er mælt með því fyrir garðyrkjumenn á hörkusvæðum fjögur til níu.

11. Scotia

‘Scotia’ er upprunnið frá Nova Scotia, þess vegna nafnið, og gerir þetta að frábæru vali fyrir kanadíska garðyrkjumenn. Þessar eru ræktaðar í atvinnuskyni um allt Kanada.

Þessi afbrigði framleiðir mjög sæt ber, fullkomin til að búa til eftirrétti og hlaup. Reyndar, af öllum eldberjaafbrigðum, hefur þessi hæsta sykurinnihald, sem gerir það fullkomið fyrir matreiðslurétti. Það framleiðir líka nokkur af minnstu berjunum á kröftugum runnum sem þekktir eru fyrir offramleiðslu.

„Scotia“ er minni runna en aðrar tegundir, svo það er betra ef þig vantar pláss á eigninni þinni. Runninn þroskast snemma, venjulega í lok júlí eða byrjun ágúst. Þeir vaxa vel frá svæðum þrjú til níu.

12. Fjölbreytt

Eins og nafnið gefur til kynna er ‘Variegated’ evrópsk eldberjaafbrigði með áberandi grænt og hvítt lauf. Þessir runnar ná allt að 12 fet á hæð, algjör sýningarstoppi í landslaginu þínu.

Þessi yrki er ræktuð fyrir fallegt lauf frekar en berjaframleiðslu, en það gefur af sér ber. Búast má við að uppskeran verði verulega minni.

Notaðu „breytileg“ eldber sem limgerði eða eignamerki. Stærð þeirra gerir þeim kleift að útiloka óásjálegt útsýni, en samt framleiða æt ber.

Ef þúgróðursettu annan „brjálaðan“ runni í nágrenninu, ávaxtaframleiðslan næstum tvöfaldast. Þessi fjölbreytni vex vel á USDA svæðum fjögur til níu.

13. Wydlewood

Þeir sem búa í miðvesturríkjunum geta notið þessarar fjölbreytni af eldberjum sem kallast "Wydlewood." Það er upprunnið frá Oklahome á tíunda áratugnum, búið til af Jack Millican.

‘Wydlewood’ er þekkt fyrir að framleiða framúrskarandi uppskeru og ber með sætum, ljúffengum bragði. Ávaxtasettið er áreiðanlegt, svo ekki hafa áhyggjur af slæmum árum.

Þessir runnar eru algjörlega óákveðnir, sem þýðir að þeir halda áfram að framleiða blóm og ber þar til frostið stöðvar vöxtinn, einhvern tíma seint haust til snemma vetur. Á sumum svæðum birtast blóm enn í desember.

‘Wydlewood’ er seinþroskandi afbrigði, svo það er best að rækta aðeins þessi ber ef þú býrð á USDA svæðum fjögur til níu.

14. York

‘York’ er amerískt eldberjaafbrigði sem gefur af sér stærstu berin af öllum yrkjum og passar vel við ‘Nova’ í frævunarskyni. Þetta er minni runna, nær aðeins um sex fet á hæð og breiður, þroskast seint í ágúst.

‘York’ er ein harðgerð afbrigði, sem vex vel á svæðum þrjú til níu; það er þekkt fyrir að vera kuldaþolið og meðhöndla mikið frost eins og meistari.

Haustið er besti tíminn til að sjá þessar plöntur og hafa margar litabreytingar í för með sér. Laufið breytist í skærrautt áður en það fellur